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1、庭院药材生产模式第1页，共26页，编辑于2022年，星期六（一）模式概况主要出现在我国北方和南方山区庭院和丘陵区庭院。按涉及的生物种类不同，可以分为以下几类：单一药材生产模式林-药立体生产模式果-药立体生产模式药-药立体生产模式药-粮（菜）立体生产模式第2页，共26页，编辑于2022年，星期六单一药材生产模式适种区域区域较窄，具有鲜明的地域特征，主要分布于冷凉山地小气候区，海拔相对较高，多集中于深山、气候湿润、凉爽地区，可发展人参、党参、金银花、远志等。效益不可低估。该模式主要适应于某些特殊高效益药用植物的产地，或某些特殊的地形地貌环境，近几年发展较快的有银杏、杜仲、甘草、薏苡等。第3页，共2
2、6页，编辑于2022年，星期六人参人参，多年生草本植物，喜阴凉、湿润的气候，多生长于昼夜温差小的海拔5001100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中。由于根部肥大，形若纺锤，常有分叉，全貌颇似人的头、手、足和四肢，故而称为人参。古代人参的雅称为黄精、地精、神草。人参被人们称为“百草之王”，是闻名遐迩的“东北三宝”（人参、貂皮、鹿茸）之一，是驰名中外、老幼皆知的名贵药材 第4页，共26页，编辑于2022年，星期六党参古代以山西上党地区出产的党参为上品，具有补中益气，健脾益肺之功效。现代研究，党参含多种糖类、酚类、甾醇、挥发油、黄芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物碱，具有增强免疫力、扩张血管、降压
3、、改善微循环、增强造血功能等作用。此外对化疗放疗引起的白细胞下降有提升作用。第5页，共26页，编辑于2022年，星期六金银花药材金银花为忍冬科忍冬属植物忍冬及同属植物干燥花蕾或带初开的花。金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等证，均效果显著。第6页，共26页，编辑于2022年，星期六远志远志（Radix Polygalae）为常用中药，最早记载于神农本草经，列为上品，并被视为养命要药，来源于远志科植物远志Polygala tenuifolia Willd和卵叶
4、远志P.sibirica L.的干燥根。性温，味苦、辛，具有安神益智、祛痰、消肿的功能，用于心肾不交引起的失眠多梦、健忘惊悸，神志恍惚，咳痰不爽，疮疡肿毒，乳房肿痛。第7页，共26页，编辑于2022年，星期六银杏银杏叶性味甘苦涩平，有益心敛肺、化湿止泻等功效。中药志记载它能“敛肺气，平喘咳，止带浊”。据现代药理研究，银杏叶对人体和动物体的作用较为广泛，如改善心血管及周围血管循环功能，对心肌缺血有改善作用，具有促进记忆力、改善脑功能的作用。此外，还能降低血黏度、清除自由基 第8页，共26页，编辑于2022年，星期六杜仲杜仲，为杜仲科植物杜仲（Eucommia ulmoides Oliver）的干
5、燥树皮，是中国名贵滋补药材。具补肝肾、强筋骨、降血压、安胎等诸多功效。第9页，共26页，编辑于2022年，星期六甘草甘草（药材名称：甘草（药材名称：Radix Glycyrrhiza），），是一种补益是一种补益中草药中草药。药用部位是根及。药用部位是根及根茎根茎，药材性状根呈圆柱形，长药材性状根呈圆柱形，长25lOOcm，直，直径径0.63.5cm。外皮松紧不一，表面红。外皮松紧不一，表面红棕棕色色或灰棕色。根茎呈圆柱形，表面有芽痕，或灰棕色。根茎呈圆柱形，表面有芽痕，断面中部有髓。气微味甜而特殊。功能主断面中部有髓。气微味甜而特殊。功能主治治清热解毒清热解毒，祛痰止咳、脘腹等。喜阳光，祛痰止
6、咳、脘腹等。喜阳光充沛，充沛，日照日照长气温低的干燥长气温低的干燥气候气候。甘草多。甘草多生长在干旱、半干旱的荒漠草原、沙漠边生长在干旱、半干旱的荒漠草原、沙漠边缘和黄土丘陵地带。缘和黄土丘陵地带。第10页，共26页，编辑于2022年，星期六薏苡薏苡为禾本科一年生或多年生草本。以去除外壳和种皮的种仁入药。主产湖南、河北、江苏、福建等省。味甘、淡，性微寒。有健脾利湿、清热排脓功能。用于脾虚泄泻水肿脚气、白带、湿、关节疼痛、肠痈、肺痿等症。尚用于胃癌、子宫颈癌、绒毛膜上皮癌等癌症以及多发性疣。薏苡种仁是我国传统的食品资源之一，可做成粥、饭、各种面食供人们食用。尤对老弱病者更为适宜 第11页，共26
7、页，编辑于2022年，星期六（二）、林-药生产模式在深山陡坡、据村庄较远，不适合发展经济林的地区，通过营造用材林，并建立木本、草本药材基地，或繁殖中药材苗木，均可获得较高的综合效益。林-药间作多采用高大的阳性乔木与植株矮小的耐阴药用植物配合。林木可选择杨、泡桐、杉、松、椿等，药材可选西洋参、石斛、玉竹、黄连、药用菊花等耐阴植物。第12页，共26页，编辑于2022年，星期六杉杉木纹理顺直、耐腐防虫，广泛用于建筑、桥梁、电线杆、造船、家具和工艺制品等方面。据统计，我国建材约有1/4是杉木。杉树生长快，一般只要10年就可成材。它是我国南方最重要的特产用材树种之一。第13页，共26页，编辑于2022年
8、，星期六西洋参原产于美国北部到加拿大南部一带，补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥咽干。西洋参有抗疲劳、抗氧化、抗应激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的作用，另外，对糖尿病患者还有调节血糖的作用。第14页，共26页，编辑于2022年，星期六石斛石斛兰属是兰科植物中最大的一个属，原产地主要分布于亚洲热带和亚热带，澳大利亚和太平洋岛屿，2000年以前神农本草经中就有记载。千年以来它一直和灵芝，人参，冬虫夏草等一样被列为上品中药。其性味甘淡微咸。性属清润，清中有补，补中有清。第15页，共26页，编辑于2022年，星期六玉竹耐寒，亦耐阴，喜潮湿环境，适宜生长于含腐殖质
9、丰富的疏松土壤。本草经集注云“茎干强直，似竹箭杆，有节。”故有玉竹之名。植物的根茎可供药用，中药名亦为玉竹，秋季采挖，洗净，晒至柔软后，反复揉搓，晾晒至无硬心，晒干，或蒸透后，揉至半透明，晒干，切厚片或段用。本草正义：“治肺胃燥热，津液枯涸，口渴嗌干等症，而胃火炽盛，燥渴消谷，多食易饥者，尤有捷效”。第16页，共26页，编辑于2022年，星期六黄连本品为多年生草本植物，叶基徨，坚纸质，卵状三角形，三全裂，中央裂片卵状菱形，羽状深裂，边缘有锐锯齿，侧生裂片不等2深裂；叶柄长512cm。野生或栽培于海拔10001900m的山谷凉湿荫蔽密林中。有清热燥湿，泻火解毒，用于湿热痞满，呕吐吞酸，泻痢，黄疸
10、，高热神昏，心火亢盛，心烦不寐，血热吐衄，目赤，牙痛，消渴，痈肿疔疮；外治湿疹，湿疮，耳道流脓。第17页，共26页，编辑于2022年，星期六（三）果-药立体生产模式与林药间作类似。苹果、桃、李、杏等庭院果树下均可种植药用植物。适合于果树下间作耐阴药用植物。幼龄果园也可间作阳性药用植物。第18页，共26页，编辑于2022年，星期六（四）药-药立体生产模式通过利用不同药用植物的生育特性及其对环境条件的要求，合理组配多种药用植物间套作模式，对庭院药材生产规模化具有很大的实际意义。杜仲、银杏、厚朴、黄柏等由于其植株较高大，且生育年限较长，效益年限也较长。若与其他阴性药用植物间作，效益更高。第19页，共
11、26页，编辑于2022年，星期六(五)、药-粮（菜）立体生产模式小麦、玉米、半夏间作套种，在小麦和玉米行间播种半夏，以后每年注意避开半夏生长位置种植小麦或玉米。在常规收获小麦和玉米的同时，每年收获一茬半夏。该模式在河南一带试种成功，具有良好前景。适合交通方便，人多地少。肥水条件好的地区。第20页，共26页，编辑于2022年，星期六半夏该物种为该物种为中国中国植物图谱数据库收录的有毒植物图谱数据库收录的有毒植物，其植物，其毒性毒性为全株有毒，块茎毒性较大，为全株有毒，块茎毒性较大，生食生食0118g即可引起中毒。对口腔、即可引起中毒。对口腔、喉头、消化道粘膜均可引起强烈刺激。喉头、消化道粘膜均可
12、引起强烈刺激。半夏是我国半夏是我国中药中药宝库中的一种重要药材，宝库中的一种重要药材，产地只有产地只有亚洲亚洲的中国和的中国和日本日本。它的功能是。它的功能是燥湿化痰，和胃止呕，主治燥湿化痰，和胃止呕，主治痰湿痰湿水饮，呕水饮，呕吐，咳喘等症吐，咳喘等症。第21页，共26页，编辑于2022年，星期六二、模式特点分析副业，风险较其他经济作物大，因此，种植面积不宜过大。市场容量有限。较强的地方特色。即对土、肥、水、气、温等生长条件要求较高，但适宜地区，管理难度较小。较好的节地性。只要环境条件适宜，对地块大小和整齐程度要求不高，有些可在山地、林、草地中生长，减轻了农用耕地的负担。第22页，共26页，
13、编辑于2022年，星期六人工种植的局限性。一般种植成本投入较低，但要人工种植一些特殊品种的药用植物，其资金投入和技术投入都会很高，且成功率有限。适合立体模式组建。药用植物种植可以利用其他作物的生长期空档和生长空间空档进行，将时空原理充分发挥，提高了时空利用率和单位面积产量。适合于设施种植。第23页，共26页，编辑于2022年，星期六三、效益分析一般能取得较高的经济效益，通过发展不同的药果、药药、药林及其他复合模生产式，可使其经济效益更高。河南推广的小麦、玉米、半夏立体种植中，每公顷收小麦3000千克、玉米6000千克的同时，还可收获半夏18002250千克，每公顷产值可达22500-30000元，收入明显增高。第24页，共26页，编辑于2022年，星期六价格参考半夏价格：100元 时间：11-03 人参价格：吉林长白山精选红参，价格138元。石斛价格：31元 地区：安国 时间：10-11党参8月份零售价格在110元/公斤左右 金银花干的价格60元左右1斤。第25页，共26页，编辑于2022年，星期六课后思考如何根据本地实际条件，规划庭院药材生产模式？第26页，共26页，编辑于2022年，星期六