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1、1.1 1.1 身边的化学身边的化学 北京师范大学鄂尔多斯第二附属学校北京师范大学鄂尔多斯第二附属学校 李文娇 对蜡烛的探究对蜡烛的探究 蜡烛哪去了？是消蜡烛哪去了？是消灭了、还是变成了灭了、还是变成了其它物质？若变成其它物质？若变成其它物质？是什么其它物质？是什么物质？物质？问题与分析问题与分析 实验探究步骤实验探究步骤 观察蜡烛的制作材料观察蜡烛的制作材料 点燃前点燃前 点燃时点燃时 熄灭后熄灭后现象现象结论结论烛芯：棉线烛芯：棉线 外壳：石蜡外壳：石蜡蜡烛主要成蜡烛主要成分是石蜡分是石蜡实验探究步骤实验探究步骤步骤步骤1现象现象结论结论观察蜡烛观察蜡烛的颜色的颜色状态、状态、形状、形状、
2、气味气味常温下常温下蜡烛为蜡烛为白色固白色固态固体态固体 观察蜡烛的制作材料观察蜡烛的制作材料 点燃前点燃前 点燃时点燃时 熄灭后熄灭后白色或红白色或红色、固态、色、固态、圆柱状，圆柱状，无味或有无味或有轻微的气轻微的气味味步骤步骤2现象现象结论结论用小刀用小刀切下一切下一块放入块放入水中水中易切，易切，浮于水浮于水面面硬度较小，硬度较小，密度小于密度小于水，难溶水，难溶于水于水实验探究步骤实验探究步骤 观察蜡烛的制作材料观察蜡烛的制作材料 点燃前点燃前 点燃时点燃时 熄灭后熄灭后实验探究步骤实验探究步骤 观察蜡烛的制作材料观察蜡烛的制作材料 点燃前点燃前 点燃时点燃时 熄灭后熄灭后步骤步骤1
3、现象现象结论结论用火柴点用火柴点燃蜡烛，燃蜡烛，观察蜡烛观察蜡烛火焰火焰蜡烛安静、蜡烛安静、持续燃烧，持续燃烧，火焰分三层，火焰分三层，外层最明亮，外层最明亮，内层最暗。内层最暗。石蜡有可燃性石蜡有可燃性步骤步骤2现象现象结论结论取一根火取一根火柴，迅速柴，迅速平放在火平放在火焰中，焰中，2S后取出后取出火柴靠焰心火柴靠焰心部分基本不部分基本不变色而外焰变色而外焰部分碳化变部分碳化变黑黑外焰温度最外焰温度最高、内焰温高、内焰温度最低度最低实验探究步骤实验探究步骤 观察蜡烛的制作材料观察蜡烛的制作材料 点燃前点燃前 点燃时点燃时 熄灭后熄灭后步骤步骤3现象现象结论结论用塑料杯罩在用塑料杯罩在火焰
4、上方火焰上方10s左右左右，取下火，取下火焰上方的塑料焰上方的塑料杯扣在盛有少杯扣在盛有少量澄清石灰水量澄清石灰水的杯盖上，正的杯盖上，正拿，振荡。拿，振荡。塑料杯内澄清石灰水变浑浊。石蜡燃烧石蜡燃烧有二氧化有二氧化碳生成。碳生成。实验探究步骤实验探究步骤 观察蜡烛的制作材料观察蜡烛的制作材料 点燃前点燃前 点燃时点燃时 熄灭后熄灭后步骤步骤4现象现象结论结论用一个干而用一个干而冷的烧杯罩冷的烧杯罩在蜡烛火焰在蜡烛火焰上方几秒后上方几秒后取下观察现取下观察现象。象。烧杯内壁有水雾产生。石蜡燃烧石蜡燃烧除了有二除了有二氧化碳生氧化碳生成还有水成还有水生成。生成。实验探究步骤实验探究步骤 观察蜡烛
5、的制作材料观察蜡烛的制作材料 点燃前点燃前 点燃时点燃时 熄灭后熄灭后实验探究步骤实验探究步骤 观察蜡烛的制作材料观察蜡烛的制作材料 点燃前点燃前 点燃时点燃时 熄灭后熄灭后步骤步骤1现象现象结论结论熄灭蜡熄灭蜡烛，观烛，观察所发察所发生的现生的现象象有白烟从烛芯飘出蜡烛燃烧蜡烛燃烧时先由固时先由固态变成液态变成液态，再蒸态，再蒸发成石蜡发成石蜡蒸气蒸气步骤步骤2现象现象结论结论用火柴点用火柴点燃刚熄灭燃刚熄灭时的白烟时的白烟火顺白烟将蜡烛重新点燃白烟是白烟是石蜡固石蜡固体的小体的小颗粒颗粒实验探究步骤实验探究步骤 观察蜡烛的制作材料观察蜡烛的制作材料 点燃前点燃前 点燃时点燃时 熄灭后熄灭后蜡烛哪去了？是消蜡烛哪去了？是消灭了、还是变成了灭了、还是变成了其它物质？若变成其它物质？若变成其它物质？是什么其它物质？是什么物质？物质？问题与分析问题与分析结论结论蜡烛燃烧后生蜡烛燃烧后生成了二氧化碳成了二氧化碳和水和水 化学学习的特点1、关注物质的性质、关注物质的性质2、关注物质的变化、关注物质的变化3、关注物质的变化过程及其现象、关注物质的变化过程及其现象