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1、良好的开端是成功的一半！让我们行动起来吧！让我们行动起来吧！第1页/共30页你知道我们常用的药中哪些含有大黄吗？你用过其中的药吗？那你了解大黄的功效吗？第2页/共30页任务任务学时学时教学设计教学设计教学地点教学地点1.获得大黄的相关信息2.制定鉴别大黄的方案并实施，观察描述大黄的性状特征并记录2.制片进行组织和显微鉴定，并绘图3.按小组讨论鉴定结果，书写检验报告书。4.总结皮类药材鉴别方法并完成知识拓展任务5.项目总结及评价10学时以对大黄的鉴定为项目主线，带动大黄的来源、性状、显微特征、理化鉴别以及与伪品大黄的区别特征等知识的学习，学会各种鉴别方法。并依此掌握根及根茎类药材的鉴别要点。中药
2、鉴定实训室；中药标本馆；中药显微实验室项目安排第3页/共30页1.能根据性状特征快速和正确识别大黄。2.能正确区别大黄的真伪。3.在正确认识大黄的基础上能进行显微、理化鉴别 1.掌握大黄的来源、性状、显微和理化鉴别要点。2.掌握大黄与伪品大黄区别特征。3.熟悉根及根茎类生药的鉴别要点技能目标知识目标第4页/共30页 有一个中药企业的采购员，根据企业需要购进了一批大黄药材，采购员发现，其中相当一部分饮片上无大黄药材特有的星点，他随即做了显微鉴定，看到大型且棱角较钝的草酸钙簇晶，又按大黄的荧光实验法进行鉴定，为棕红色荧光，符合大黄要求。采购员难下结论。假设你是一个药厂的中药材采购人员，你如何找到结
3、论呢？案例让我们带着问题开始工作，寻找答案吧让我们带着问题开始工作，寻找答案吧!第5页/共30页大黄的鉴别内容来源鉴别性状鉴别显微鉴别理化鉴别真伪鉴别第6页/共30页 掌叶大黄Rheum palmatum L.唐古特大黄Rheum tanguticum Maxim Ex Balf药用大黄Rheum officinale Baill.一、来源鉴别干燥根及根茎掌叶大黄唐古特大黄药用大黄第7页/共30页二、性状鉴别表面有网状纹理 根茎髓部多星点，根部无星点味微苦，嚼之有砂粒感 根茎类圆柱形、圆锥形、卵圆 形或不规则块状 质坚实断面颗粒性 掌叶大黄1、掌叶大黄根圆柱形，横切面无星点 掌叶大黄根纵切面第
4、8页/共30页掌叶大黄根茎横切面星点第9页/共30页2.唐古特大黄根茎类圆锥形、纺锤形或圆柱形3.药用大黄根茎为圆形或类圆的横切段或快片，似马蹄形。表面黄色 或黄褐色，根茎横断面星点凸起，成环或散在。药用大黄根茎横切面唐古特大黄根茎横切面药用大黄根茎第10页/共30页根茎横切面三、显微鉴别第11页/共30页异型维管束（星点放大图）第12页/共30页 粉末特征三、显微鉴别草酸钙簇晶淀粉粒第13页/共30页四、理化鉴别1.荧光检查 取本品粉末的稀乙醇浸出液，滴于滤纸上，再滴加稀乙醇扩散后呈黄色至淡棕色环，置紫外灯下（365nm）下观察，呈棕色至棕红色荧光，不得显持久的亮紫色荧光（检查土大黄苷）。2
5、.微量升华取本品粉末少量，进行微量升华，可见黄色菱状针晶，高温则得羽状结晶，加碱液，结晶溶解并呈红色。3.薄层色谱鉴别第14页/共30页五、真伪鉴别同属植物.，波叶大黄（河套大黄R.hotaoense，华北大黄R.fnanzenbachii，天山大黄R.wittrochii等品种根茎均无星点。藏边大黄R.emodiWall根及根茎为藏药（根茎有星点）。它们都不是正品大黄，被成为山大黄或土大黄。第15页/共30页一般伪品均含土大黄苷（rhaponticin），为二苯乙烯苷类物质，新鲜断面在紫外灯下显蓝紫色荧光（正品大黄棕色荧光）。药材根茎的横切面除藏边大黄有少数星点外其余均无星点。第16页/共3
6、0页参考n准备检验用仪器与试剂n按中国药典2010年版规定取样n按中国药典2010年版大黄【性状】【鉴别】和【检查】项下进行性状、显微观察和理化鉴别第17页/共30页制定大黄的鉴定方案各小组根据所学知识制定大黄的鉴定方案教师抽取几组学生讲解方案，全班提问、讨论教师指导修改方案第18页/共30页实施者指导者教师学生学生学生6人一组性状、显微和理化鉴别真伪鉴别填写工作任务记录单、鉴定报告任务实施过程第19页/共30页鉴定还需要以下操作技术学会显微镜的使用方法。1.显微镜观察的的操作步骤2.显微镜如何调整视野范围，目镜怎样选择？3.如何使用目镜测微尺？第20页/共30页技术基础学会组织切片及制片的操
7、作。1.掌握徒手切片法和石蜡制片法2.学会粉末制片的操作3.了解制片过程中的注意事项第21页/共30页学会组织及粉末特征的绘图方法总结药材总结药材组织结构组织结构各部位的各部位的表示符号，表示符号，标出下标出下列图的各列图的各部位名称部位名称第22页/共30页总结药材粉末内容的表示符号，标出下列图的各部位名称总结药材粉末内容的表示符号，标出下列图的各部位名称第23页/共30页查阅资料，总结根及根茎的鉴别要点双子叶植物单子叶植物根系根表面横断面（一）根的性状鉴定（一）根的性状鉴定 总结双子叶植物根和单子叶植物根性状鉴定第24页/共30页双子叶植物单子叶植物次生构造保护组织维管束木质部髓部异常构造
8、1.根的组织构造（主要是横切面特点，从外向里）（二）显微鉴别二）显微鉴别第25页/共30页（三）根茎的性状鉴定（三）根茎的性状鉴定总结双子叶植物根茎和单子叶植物根茎性状鉴定双子叶植物单子叶植物外表（有无木栓层）横断面（有无形成层环纹）第26页/共30页（四）根茎的显微鉴别四）根茎的显微鉴别1.组织构造（主要是横切面特点，从外向里）双子叶植物单子叶植物木栓层形成层维管束髓部异常构造第27页/共30页 知识拓展1、何首乌何首乌药材何首乌横断面1、描述何首乌的性状特征2、制作横切面组织切片，观察并绘出何首乌横切面图第28页/共30页2、黄连能辨别以下三种黄连的来源123第29页/共30页感谢您的观看。感谢您的观看。第30页/共30页