物流系统管理.pptx

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1、主要内容第一章 物流导论 第二章 物流与物流系统第三章 仓储管理 第四章 库存管理第五章 运输管理 第六章 物流配送系统第七章 包装装卸和流通加工 第八章 物流网点布局 第九章制造业物流管理第十章第三方物流 第十一章 物流信息系统第十二章 物流战略管理 第1页/共81页第一节 物流：物流现象一、周围的物流现象人与物的流动工厂：传送带、搬运小车、进货/送货车商店：商品从仓库到商店商品从商店到顾客家中货物，内部物流火车站：人的流动旅客公共汽车火车旅客火车公共汽车服务的连接：火车站+汽车位第2页/共81页第一节 物流：物流现象例：制造物流采购原材料存储生产产品存储消费者实体配送回收供应物流：所需原材

2、料供给内部物流：原材料加工销售物流：成品、半成品移向下供应链下一环节南威尔士喷油生产厂西班牙引擎装配厂比利时车体生产厂喷油装置引擎大的内部物流大的内部物流回收物流：第3页/共81页第一节 物流：产生与发展二、物流概念的产生与发展过程物流概念产生：1915年美国学者阿奇.萧提出 Physical Distribution分销物流(传统意义)创造需求：广告、促销等商流实体配送：更省钱、及时送货物流1905年美少校琼西.贝克Logistics（军事后勤学）军备物资运输、储存、供应量大、急需物流概念的发展：50年代80年代Physical Distribution在美国完善：理论界物流管理学、财富第三

3、利润源向世界：56年日本为提高劳动生产率，组团到国外考察在美详细了解物流后，于58年撰写了“劳动生产率报告33号”刊登在（流通技术）杂志上，第一次提及到了PD企业内部物流：60年代美国MRP（Material Requirement Planning）、日本JITjust in time（看板）物流概念扩展：工厂选址、布局、生产线、物料搬运进入现代物流第4页/共81页现代物流：logistics,80年代物流不局限于分销领域，企业物资供应、生产、分销、废弃物再生等全领域制造业物流分为：供应物流、生产物流、销售物流、回收物流及废弃物流 这时logistics不同于军事后勤学上的概念：军事后勤学:

4、军队物资供应调度上的物流现代物流：基于企业供、产、销等全方位的物流MRPII把生产管理、生产能力管理、仓储、车间、采购管理、成本管理集成DRP(Distribution Requirement Planning)把分销计划、客户、运输、配送、车辆、仓储、成本管理集成LRP(Logistics Resources Planning)把MRP和DRP集成ERP把MRPII与人事管理、设备管理、行政办公等系统集成物流外包和第三方物流产生：物流专业化90年代供应链管理：共同化、集约化、协调第5页/共81页第一节 物流：不同物流概念特点三、不同物流概念特点分销物流：分销领域(流通领域)：企业末端产品分销

5、到分销网络或客户的整个领域研究分销领域中物资运输、配送、存储、包装、装卸、物流网点、流通加工、物流信息管理等目标：提高服务水平、开拓销售市场、降低物流成本、提高经济效益从初步专业物流向初步集约化、联合化、共同化、系统化成果：物流系统论、配送技术分销物流使物流理论推广：企业内部物流、企业供应物流、废弃物流理论等第6页/共81页现代物流：进一步专业化、规模化：物流和生产专业化，分工细化。配送计划、仓库管理、分拣、装卸、包装、运输、客户管理等专业化分拣：条码技术、识别技术、分路传送运输：车辆驾驶、信息反馈、卫星定位等集成化：不同物流功能集成，减少环节、减少作业量、降低成本、提高资源(数据)利用率和作

6、业处理速ERP集成内部MRP与外部DRP数据共享进货、入库检验、堆码集成简少搬运次数、减少工作量、提高效率共同化：联合作业，如共同配送，将多个供应商的货物集中用一辆车配送资源利用率、车次、工作量、成本效益信息化：物流作业处理通过信息及时反映出来，及时信息处理，用信息及时参与、指导控制物流作业物流与信息结合信息化不能取消和替代具体物流作业网络化系统化：配送网络、分销网络、计算机网络等成果：第三方物流、供应链、电子商务第7页/共81页第一节 物流：定义四、几个物流定义：美国物流管理协会（National Council of Physical Distribution）1963年定义：物流管理是为

7、了计划、执行和控制原材料、在制品库存及制成品从起源地到消费地的有效率的流动而进行的两种或多种活动的集成。这些活动包括不局限：顾客服务、需求预测、交通、库存控制、物料搬运、订货处理、服务支持、工厂及仓库选址、采购、包装、退货处理、废物回收、运输、仓储管理美国物流管理协会（The Council of Logistics Management）1985年定义：物流是对货物、服务及相关信息从起源地到消费地的有效率、有效益的流动和存储进行计划、执行和控制，以满足顾客要求的过程。包括流入、流出、内部和外部的移动及以环保为目的的物料回收1985年加拿大物流管理协会：物流是对原材料、在制品库存、产成品及相关

8、信息从起源地到消费地的有效率、有效益的流动和存储进行计划、执行和控制，以满足顾客要求的过程。该过程包括流进、流出和内部流动。制造物流第8页/共81页英国物流与运输学会(ILT)：物流是针对与时间有关的资源定位网络进行设计、优化和管理的科学与艺术物流的五大功能：1)物品的设计、改进、获得、制造、存储、移动、配送、维护和处理2)乘客系统设计、改进、管理和维护3)设备的获取或建设、维护、运行和处理4)服务的获取和提供5)连接以上各方面的信息收集、处理、分析、发送和解释多数企业或机构仅对其中之一最感兴趣例、公汽或火车运营公司对涉及乘客系统设计、改进、管理和维护感兴趣但物流的其他四个方面仍然与其有关还对

9、车站设施负责(3)，有责任收集和发布有关车辆位置、何时有某一特定的服务等信息(5)需要新车辆、提供燃油、配件及其他办公用品、饮料等（1、3、4）确保所需服务的可用性，如水、电第9页/共81页第一节 物流：定义1994年European Logistics Association：物流是在一个系统内对人员或商品的运输、安排及与此相关的支持活动的计划、执行和控制，以达到特定的目的。1981年日本：物流是物质资料从供应者向需求者物理性移动，是创造时间性、场所性价值的经济活动。从物流的范畴看包括包装、装卸、保管、库存管理、流通加工、运输、配送等诸种活动。如果不经过这些活动，物就不能移动1997年The

10、 Japan Institute of Logistics System:按要求的数量，以最低的成本送到需求地，以满足顾客需要为基本目标第10页/共81页第一节 物流：定义中国的物流概念：物流是指物资的物质实体由供应者到消费者的流动，包括物资空间位置的变动、时间位置的变动和形状性质的变动。准确、稳定：“物”物品，打破行业界限，可是分销领域的商品，或生产企业内部的工件、原材料、购进设备、工具等“流”物资空间位置的变动、时间位置的变动和形状性质的变动通用性强：物资物质实体的流动具有广泛涵盖性和普遍实用性五、物流学：l物流学：关于物流的科学：研究物资物质实体流动的概念、理论、规律、技术和方法的科学l

11、物流学分类：第11页/共81页第一节 物流：物流学按业务内容分物流管理学企企业业物物流流管管理理第第三三方方物物流流管管理理供供应应链链管管理理仓仓储储管管理理运运输输管管理理生生产产物物流流管管理理物流技术学物物流流规规划划与与设设计计库库存存控控制制技技术术电电子子商商务务技技术术运运输输技技术术仓仓储储技技术术信信息息技技术术物流管理学：研究物流管理的科学物流管理理论、原理、方法适用于物流管理人员物流技术学：研究各种专业物流技术、设备、和作业方法适用于专业物流技术人员第12页/共81页第一节 物流：物流学按学术性质分：q理论物流学：物流形成与运作原理、规律q应用物流学：POS、VMI、配

12、送、条码编编码码技技术术条条码码技技术术物物流流信信息息技技术术采采购购订订货货技技术术运运输输技技术术仓仓储储技技术术信信息息技技术术按学术性质分理论物流学物物流流经经济济学学物物流流管管理理学学物物流流系系统统论论物物流流控控制制论论物物流流运运筹筹学学应用物流学第13页/共81页第一节 物流：物流学按业务领域分：规规划划与与设设计计第第三三方方物物流流学学供供应应链链管管理理现现代代物物流流技技术术企企业业物物流流学学电电子子商商务务物物流流学学按业务领域分分销物流学运运输输物物流流学学仓仓储储物物流流学学库库存存控控制制流流通通加加工工流流通通理理论论现代物流学q分销物流学：开拓市场、

13、提高客户服务水平、降低物流成本、提高效益为目的的物流学理论、方法、技术q现代物流学：80年代出现的最新物流现象第14页/共81页按物流范围分：q企业物流学：企业内外物流生产物流、供应物流、分销物流、回收物流、废弃物流、物料搬运系统、仓储管理、设施规划、库存控制q社会物流学：大物流、宏观布局、交通运输设施规划、仓储设施规划、物流政策等q国际物流学：面对国际物流市场的国际贸易和国际运输生生产产物物流流学学仓仓储储物物流流学学设设施施规规划划第第三三方方物物流流学学供供应应链链管管理理按研究范围分国际物流学国国际际经经济济地地理理国国际际贸贸易易国国际际运运输输国国家家产产业业政政策策国国际际物物流

14、流规规划划企业物流学社会物流学区区域域经经济济地地理理社社会会生生产产力力布布局局社社会会物物流流规规划划物物流流产产业业政政策策社社会会流流通通理理论论第15页/共81页第二节 物流管理学：五大职能物流管理学：专门研究物流管理的科学为实现物流系统目标，提高对用户供应商品的效率，对物流活动的计划、组织、指挥、协调和控制管理5职能物流管理的五大职能：计划最重要：确定物流活动搞什么、怎么搞组织指挥协调控制实施实施第16页/共81页运运输输运输运输配送配送长距离，线性机能，物流的交通机能长距离，线性机能，物流的交通机能短距离，面的机能，物流的准入机能短距离，面的机能，物流的准入机能保保管管储藏储藏保

15、管保管长时间保管，储藏型保管长时间保管，储藏型保管短时间保管，流通型保管短时间保管，流通型保管加加工工加工作业加工作业生产加工生产加工流通加工流通加工商品检验、分拣、放置、备货、分配商品检验、分拣、放置、备货、分配组装、细分、切断、规格化组装、细分、切断、规格化价格贴付、单位化、商品组合价格贴付、单位化、商品组合第二节 物流管理学：六大要素物流活动可分成六大类：六大要素运输、配送活动存储、保管活动包装活动装卸、搬运活动加工活动：生产加工与流通加工物流信息活动第17页/共81页包包装装工业包装工业包装商业包装商业包装输输送送、保保管管、外外部部包包装装、内内部部包包装装、品品质保证为主体质保证为

16、主体销售包装、单个包装、市场营销为主体销售包装、单个包装、市场营销为主体装装卸卸入货入货卸货卸货从物流设施到交通工具的活动从物流设施到交通工具的活动从交通工具到物流设施的活动从交通工具到物流设施的活动信信息息物流信息物流信息商流信息商流信息数数量量管管理理：货货物物跟跟踪踪、入入库库、在在库库、出出库管理库管理品质管理：温度、湿度管理品质管理：温度、湿度管理作业管理：自动分拣、数码备货作业管理：自动分拣、数码备货订货、发货：订货、发货：POS、EOS、VAN、EDI金融：银行联网金融：银行联网第二节 物流管理学：六大要素第18页/共81页第二节 物流管理学：特点物流管理学的特点：系统性：物流系

17、统，用系统观点研究物流活动，从各单元之间的联系、协调上处理问题，以系统整体最优为目标，考虑多资源、因素协调配合组成有效的管理系统综合性：费用、成本、经济效益等问题：运筹学、管理决策、经济学、企业管理的理论与方法、系统科学、计算机、信息技术等工程性：多因素系统系统工程思想、方法应用性：不同对象，解决问题方法不同物流管理学的作用：物流管理学的根本任务：专门研究如何对物流活动进行管理，即研究对物流活动进行计划、组织、指挥、协调、控制的理论、技术和方法应用物流管理学的理论、技术和方法可有效地管理各种物流活动，保证物流活动的正常有效运行第19页/共81页第二节 物流管理学：作用物流活动正常有效运行的含义

18、物流管理的目标保障供应：保证生产、生活的正常进行，有效物流系统要保质保量、及时将物资供应到生产、生活的需求点，不缺货保障服务工作：生产、经营、生活过程中的保障和服务工作，如搬运、装卸、存储和服务等节省费用、降低成本：用人、用车、占库保障社会效益：无污染、不破坏生态平衡物流管理是管理组织的一种方法，使组织目标以最有效的方式实现第20页/共81页第二节 物流管理学：物流方法管理的四个主要方面：结果：关注要得到的结果，不考虑过程可能引起的不便与困难，制定获取结果的最佳计划（满足现实约束条件）顺序：建立并控制实施一系列操作和过程的最佳顺序适时：最佳时机实施操作、过程，与各自和整体目标有关地点：最佳地点

19、实施，与各自和整体目标有关物流的六个正确（6R）：1)得到正确的物品（或人）2)以正确的数量3)送到正确的地方4)在正确的时间5)在正确的条件下6)以正确的价格第21页/共81页第二节 物流管理学：现代物流管理现代物流管理的特征以实现顾客满意为第一目标着眼于整个流通渠道的商品运动，而不是一个环节以企业整体最优为目的既重视效率更重视效果现代物流是一种以信息为中心的供需对应型商品供应体系现代物流是一种对商品的一元化管理提高用户服务水平，降低总成本，使总费用最少第22页/共81页本章小节：物流：现象、产生与发展、定义、物流学物流管理学：5大职能：计划、组织、指挥、协调和控制6大要素：运输、存储、包装

20、、装卸搬运、加工、信息特点：系统性、综合性、工程性、应用性作用：保障供应、保障服务工作、节省费用、降低成本、保障社会效益6R4个关键方面：结果、顺序、适时、地点第23页/共81页第二章 物流与物流系统主要内容：物资的生产与流通物流概念物流系统与系统工程物流合理化基本原则重点讨论：什么是物资、什么是生产、什么是流通、什么是物流、什么是商流、什么是物流系统、什么是系统工程、怎样开展物流系统工程、怎样实现物流系统优化？第24页/共81页第一节 物资的生产与流通：物资一、什么是物资：（一）物资的概念物资：指一切客观存在的,且能满足人们生产和生活需要的物质资料 生产资料：满足人们的生产需要生活资料：满足

21、人们的生活需要 物资不等于物质，差别：物资是对人们有用的物质,对人们无用的物质资料是物质而不是物资第25页/共81页第一节 物资的生产与流通：特征（二）物资的特征物质性：都是客观存在的物质资料看得见模得着效用性：都是对人们有某种有用性,或对生产有用,或对生活有用（三）物资的物质实体：物资在社会中的存在实体：包括物质实体和社会实体物质实体：客观存在的实体,一定形状、性质、有某种使用价值物资使用价值载体社会实体：物资的效用、价值、所有权物资价值载体第26页/共81页第一节 物资的生产与流通：物资的分类（四）物资的分类：按生产过程中地位和作用分作为劳动手段：生产工具、机器设备、运输工具等作劳动工具用

22、于生产加工运输等过程作为劳动对象：自然物:如矿山、原始森林、水产资源等原料:采掘业和农业产品矿石、石油、原木、粮食等材料:经过加工的原料和材料。按其在产品加工过程中的地位和作用分为：主要材料：构成产品主体第27页/共81页第一节 物资的生产与流通：物资的分类辅助材料：消耗品,照明,取暖,脚手架等劳动条件用品及染料涂料等产品辅助实体在制品:正在加工或正处在加工地点等待加工的制品半成品：完成了相对完整的加工工序的制品,如工件,部件成品：完成了全部加工过程的产品,如材料,工具,机电设备等 煤燃料,属辅助产品,但十分重要,单算一类化工产品的任何原料难分主辅计划经济：生产资料物资；生活资料商品第28页/

23、共81页第一节 物资的生产与流通：物资的生产二、物资的生产：过程、本质与功能生产过程：通过人的劳动，将旧物资改造成新物资的过程。通过生产过程，可创造新的物资生产的本质：将旧物资的形状、性质改造成新物资的形状、性质，创造新的使用价值创造新物资的过程生产的功能：创造物资的形质效用（形状、性质、效用）生产消费旧物资旧物资新物资新物资第29页/共81页第一节 物资的生产与流通：物资的流通三、物资的流通：1.流通过程：将生产者手中的物资转移到消费者手中的过程才能变成财富；否则负担2.流通的功能：为实现将物资从生产者手中到消费者手中的转移，必须具备以下功能：克服供需间的所有权距离物资的所有权效用买卖交易、

24、等价交换克服供需间的空间距离空间效用：运输克服供需间的时间距离时间效用：存储生产消费流通第30页/共81页第一节 物资的生产与流通：物资的流通3.流通和生产的关系：鸡与蛋的关系生产决定流通：有了物资才有流通流通为生产提供原材料、设备和工具，为生产创造必要的物质条件流通为生产推销产品，收回资金，保障再生产的顺利进行。流通是生产的前提条件生产流通流通（分销产品）（分销产品）流通流通（供应物资）（供应物资）第31页/共81页第一节 物资的生产与流通：生产流通网络四、生产流通网络：社会上各种各样的企业，既是生产厂，又是消费厂，互为供应，又互为需求，互相由流通而联结成一个网络，即生产流通网络或生产流通系

25、统 第32页/共81页第二节 物流概念：流通活动一、流通活动：包括购、销、运、存、包装、装卸、加工和信息。商流活动物流活动信息流活动流通活动所有权效用时间、空间效用、行质效用第33页/共81页第二节 物流概念：物流和商流二.物流和商流：.物流定义：物资有形或无形地从供给者向需求者进行的物资物质实体的流动物流活动:包装、装卸、运输、储存、流通加工、回收和信息等活动有形物质实体；无形信息物流的功能：可以创造物资的空间效用，时间效用，流通加工活动还可能创造物资的形质效用第34页/共81页第二节 物流概念：商流.商流的定义：是物资在由供给者向需求者转移时物资社会实体的流动。主要表现为物资与其等价物的交

26、换运动和物资所有权的转移运动。商流活动包括：买卖交易活动、商情信息活动商流的功能：可以创造物资的所有权效用.物流和商流的联系和区别：相同点：都属于流通领域，是商品流通的两种不同形式，功能上互相补充。通常是先发生商流后发生物流都是从供应者到需求者，有相同出发点和归宿点第35页/共81页第二节 物流概念：物流与商流区别不同点：流动的实体不同：物流是物资物质实体的流动，商流是物资社会实体的流动功能不同：物流创造物资的空间效用、时间效用、形质效用商流创造物资的所有权效用物流和商流又相互独立：发生的先后和路径都可能互不相同。在特殊情况下，没有物流的商流和没有商流的物流都可能存在既区别又联系、既分工又合作

27、、既独立又统一，互补地共同完成流通功能第36页/共81页第二节 物流概念：信息流三.信息流：信息：由文字、语言、图表、电讯等表示的情报资料信息流：信息的产生、加工、储存、传递等信息流分类：商流信息流：商品销售价格、市场行情、购销洽谈、订货合同、供需情况、销售货款、交易支付、促销活动等为商流活动服务物流信息流：运输方式、运输价格、交通基础设施、仓储设施、库存信息、搬运费用装卸能力、货主与客户信息为物流活动服务第37页/共81页第二节 物流概念：信息流信息的作用：反映作用：商流、物流活动：时间、空间、方式、流量、流速、效果等由信息反映出来服务作用：信息为流通活动服务商场行情、环境条件、资源分布、约

28、束条件等指导作用：科学管理方法、技术、标准、规章制度等信息指导流通活动控制作用：库存控制中经济订货批量；订货合同、法令、规章制度等控制信息第38页/共81页第二节 物流概念：现代物流四、现代物流概念物流：指一切旨在创造空间、时间效用和形质效用的物资物质实体的流动物流活动包括：运输、储存、包装、装卸、加工、伴随的信息活动及其集成化的作业活动，也包括对物流作业活动进行计划、组织、指挥、协调和控制所构成的物流管理活动第39页/共81页第二节 物流概念：现代物流物流活动内容：物物流流活活动动物流物流作业作业活动活动物流物流管理管理活动活动运输运输(配送配送):公、铁、水、空、管空间效用公、铁、水、空、

29、管空间效用储存（保管）：时间效用储存（保管）：时间效用包装：服务的物流活动包装：服务的物流活动装卸（包括搬运）：服务的物流活动装卸（包括搬运）：服务的物流活动加工（生产加工和流通加工）：形质效用加工（生产加工和流通加工）：形质效用信息处理：服务的物流活动信息处理：服务的物流活动计划计划组织组织指挥指挥协调协调控制控制5大管理职能6大要素第40页/共81页第二节 物流概念：现代物流物流的三大功能：克服供需间空间距离：运输配送克服供需间时间距离：存储保管克服供需间物资形状性质距离：加工物流的六个正确（6R）：1)得到正确的物品（或人）2)以正确的数量3)送到正确的地方4)在正确的时间5)在正确的条

30、件下6)以正确的价格第41页/共81页第二节 物流概念：分类 五、物流的分类 第42页/共81页第二节 物流概念：分类物流按范围分：第43页/共81页第二节 物流概念：分类企业内部物流：处在企业内部，是在生产领域，是一种微观物流特点：不伴有商流发生，是一种生产物流，由原材料库到各个车间、各个工序做成工件、再组装成部件、最后装配成成品存放到成品库的整个物料流动过程形成的物流 社会物流：处在企业外部、各个企业之间的物流。包括企业间的购进物流、销售物流、返品物流、回收物流和废弃物流。是一种宏观物流，处在流通领域，一般都伴随有商流发生第44页/共81页第二节 物流概念：分类社会物流和企业内部物流的区别

31、项目项目企业内部物流企业内部物流社会物流社会物流范围范围企业内部企业内部企业之间，遍及整社会企业之间，遍及整社会领域领域生产领域生产领域流通领域流通领域规模规模微观物流微观物流宏观物流宏观物流特征特征一般不伴随有商流发生一般不伴随有商流发生一般伴随有商流发生一般伴随有商流发生第45页/共81页第二节 物流概念：分类逆向物流逆向物流：供应链反方向进行操作只与生产供应链有关产品需要返回时发生逆向物流逆向物流可能的原因：次品返回修理或退换没卖出的或退回的产品促销产品或展品在促销结束后被返回回收包装材料以重新利用第46页/共81页第二节 物流概念：分类物流按企业范围分：单个单个企业企业物流物流多个多个

32、企业企业物流物流生产企业物流生产企业物流流通企业物流流通企业物流事业单位物流事业单位物流供应链物流：第三方物流：购进物流、企业内部生产/加工物流、分销物流、回收废弃物物流由相互联系、协调、关系比较稳定的多个企业构成，重协调、配合。供应商掌握库存、连续补充货物、JIT送货等面对物流市场的多个企业的一种物流方式，市场运作加工物流信息流信息流物流物流储存储存资源市场购进物流分销物流消费市场企业企业单个生产企单个生产企业物流模型业物流模型回收物流回收物流废弃物物流废弃物物流第47页/共81页第二节 物流概念：分类物流按业主类型分：自办物流：自办物流：企业自己承办企业自己承办自己物流自己物流物流外包：物

33、流外包：把企业的物流业务把企业的物流业务承包给别人：生产企业、流通承包给别人：生产企业、流通企业、专业物流企业、第三方企业、专业物流企业、第三方物流企业、个体经营者物流企业、个体经营者第三方物流：第三方物流：专门承包专门承包各个企业外包物流的综各个企业外包物流的综合性、专业化物流企业合性、专业化物流企业好处：好处：主动、灵活、控主动、灵活、控制力强制力强坏处：坏处：分散精力、效率分散精力、效率低、成本高低、成本高工作效率、质量、成本、效益信用程度、风险程度各不相同选好承包商、签订好承包合同集约化、规模化、专业化、高技术、高水平、高质量运作能力发展方向第48页/共81页第三节 物流系统与系统工程

34、：系统工程一、系统工程的概念：系统定义：由两个以上互相区别又互相联系的单元结合起来，为完成特定功能的有机结合体。每个单元可称为一个子系统，每子系统又可分为更小的子系统、本身是更大系统的组成部分 系统概念的要点：多个单元互相区别又互相联系；具有特定功能；有机结合体：往下可以再分，往上可以再合系统都有一个环境 第49页/共81页第三节 物流系统与系统工程：系统工程系统的特征：集合性：两个以上单元结合起来的有机体。整体功能可能大于各个子系统的分功能之和相关性：各单元既区别又联系，表现在：各单元之间的关系各层次之间的等级层次关系单元和系统之间的关系单元、系统和环境之间的关系目的性：为完成特定功能而结合

35、，由目标设立环境适应性：情愿/不情愿必须接受适应生存能动地改造环境第50页/共81页第三节 物流系统与系统工程：系统工程系统的环境和模式：系统的环境是系统的外部条件，情愿或不情愿必须接受的外部条件 系统的输入：是环境对系统的直接输入，是系统处理的对象系统的输出：是系统对环境的直接输出，是系统处理的结果（环境）（环境）(输入输入)系统处理系统处理（输出（输出)约束和干扰约束和干扰第51页/共81页第三节 物流系统与系统工程：系统工程约束和干扰：系统处理的外部条件，是环境对系统的间接输入、强迫性输入，是系统处理的约束条件约束：环境对系统在能源、信息、物资、人员、技术、政策、风俗、地理、气候等方面的

36、正常输入干扰：也是一种约束，与一般约束不同：是一种偶然的约束，突发、不能预先估计到的约束，如：突发故障、灾害等 第52页/共81页第三节 物流系统与系统工程：系统工程系统的分类：自然系统和人工系统实体系统和概念系统静态系统和动态系统开环系统和闭环系统第53页/共81页第三节 物流系统与系统工程：系统工程系统的例子 华中科技大学校长教务处总务处财务处人事处外事处机院管院数学系外语系电信计算机工业工程机械电子工艺装备工业设计机械设计汽车仪器第54页/共81页第三节 物流系统与系统工程：系统工程系统工程定义：为了创造或改造系统，使之最有效地达到系统的目标，运用各种科学知识，根据系统的思考方法，把它作

37、为系统而进行开发、设计、制造或运行的综合性工程体系其工作对象是系统需要综合运用各种知识采用一整套综合性的工程体系系统工程特点研究方法整体化：全局、全过程、相互联系技术应用综合化：追求目标最优化：第55页/共81页第三节 物流系统与系统工程：系统工程系统工程发展简史国外发展情况(40年代初开始)40年代美国贝尔电话公司提出“系统工程方法”规划、研究、发展、工程应用、通用工程五阶段二次大战运筹学：护航舰队编制、防空雷达配置等数理规划、排队论、博弈论45年美国空军兰德公司：数学方法分析大系统大系统设计方法57年密执安大学H.H.Goode和R.E.Machol 系统工程58年美海军“PERT”技术于

38、北极星导弹第56页/共81页第三节 物流系统与系统工程：系统工程19611969年：阿波罗登月计划1965年美国学者编写第一本系统工程手册完整的理论体系推广，1972年成立国际应用系统分析研究所(奥地利维也纳)我国发展情况：60年代初开始钱学森运用系统工程发展尖端技术华罗庚推广：统筹法、优选法1980年成立系统工程研究所和中国系统工程学会 第57页/共81页第三节 物流系统与系统工程：系统工程系统工程基本内容：基本概念原则方法和工作程序系统模型与模拟系统分析与评价系统预测与决策系统可靠性技术系统优化技术网络分析技术第58页/共81页第三节 物流系统与系统工程：系统工程系统工程的基本思想方法：美

39、国.all 的三维空间系统：把系统工程进行的全过程用一个三维系统来描述：座标表示时间维，把全过程依次分为七个阶段规划阶段：拟订方案：分析阶段：实验阶段：调试阶段：运行阶段：更新阶段：第59页/共81页第三节 物流系统与系统工程：系统工程座标表示程序维：即每个时间阶段上进行的步骤，依次分为七个步骤如下：摆明问题：指标设计：系统综合：系统分析：系统优化：择优决策：计划实施：弄清问题设定目标的基础上列出各种可行方案，从中比较选择最优方案进行实施 核心核心第60页/共81页第三节 物流系统与系统工程：系统工程座标为知识维，表示每个时间阶段上每个步骤所用的知识：自然科学社会科学管理科学哲学数学科学第61

40、页/共81页第三节 物流系统与系统工程：系统工程系统工程的基本观念：系统的观念：把工作对象看成一个系统相互联系、依存整体最优的观念：为最有效地实现系统功能来合理设置系统结构和各单元地功能发展变化的观点：系统处在不断变化发展的环境中协调配合的观点：112，统筹兼顾、协调合作控制的观点：随时测定系统，求出对象状态值，输出管理特征值适应环境的观念：获得能量、物资、人员、信息人是主体的观念：发挥人的作用、培养人才第62页/共81页第三节 物流系统与系统工程：系统工程系统工程基本理论基础运筹学控制论信息论耗散结构理论协同学理论超循环理论 第63页/共81页第三节 物流系统与系统工程：物流系统二、物流系统

41、（一）定义：是由多个互相区别又互相联系的单元结合起来，以物资为工作对象，为完成物资流通为目的的有机结合体最基本的物流系统由包装、装卸、运输、储存、流通加工及信息等子系统中的一个或几个有机地结合而成。每个子系统又可以按空间和时间分成更小的子系统。物流系统本身又处在更大的系统之中 第64页/共81页第三节 物流系统与系统工程：物流系统物流系统示意图物流系统示意图第65页/共81页第三节 物流系统与系统工程：物流系统1.物流系统物流作业系统物流信息系统均可独立运行，但紧密联系，不可分割。物流作业系统的中心在物流中心或配送中心；物流信息系统的中心在公司或信息中心2.物流作业系统由运输、装卸、储存、流通

42、加工、包装五个子系统中的一个或几个有机地结合而成，每个子系统又可以按空间和时间分成更小的子系统力求省力化、效率化3.运输又可以分为两类：直达运输：生产厂到用户或配送中心的长距离大批量快速运输,追求运输效率：一般火车、轮船中转运输：生产厂经配送中心到用户或零售店的运输,按运输性质分两段：输送、配送第66页/共81页第三节 物流系统与系统工程：物流系统输送与配送的区别：输送输送配送配送起至点起至点 生生产产厂厂至至配配送送中中心心或用户或用户配配送送中中心心至至用用户户或或零零售店售店特征特征 长距离大批量快速长距离大批量快速运输运输局部范围小批量短途局部范围小批量短途循环送货循环送货运输工运输工

43、具具一般是火车、轮船一般是火车、轮船 一般是汽车一般是汽车追求目追求目标标多装快跑多装快跑,提高运提高运输效率输效率按时按量及时送货按时按量及时送货,服服务好、无污染省车次务好、无污染省车次第67页/共81页第三节 物流系统与系统工程：物流系统4.物流信息系统：各物流网点间的物流信息的产生、制作、加工、储存和传递而构成的系统。所有的物流网点同时又是物流信息网点，再加上公司或信息中心物流信息系统网络信息的传递是相互的。包括：订货、发货、在库、出货管理等机能全过程信息活动5.物流系统的特点：以物资为工作对象，为完成物资的实体流通为目的第68页/共81页第三节 物流系统与系统工程：物流系统6.物流系

44、统的环境、输入、输出、约束和模式(物资物资)物流系统处理物流系统处理物资服务物资服务(约束和干扰约束和干扰)(环境环境)物流系统的模式物流系统的环境：指物流系统所处的更大的系统。物流系统与环境间的相互作用表现为物流系统的输入、输出、约束和干扰第69页/共81页第三节 物流系统与系统工程：物流系统物流系统的输入：环境对物流系统的直接输入是物流系统处理的对象：物资、信息物流系统的输出：对环境的直接输出物流系统处理的结果：物资、信息（加进了物流服务的物资和信息）物流系统的约束：是环境对物流系统的间接输入是物流系统处理的外部条件：物资、信息、能源和政治经济文化地理气候等软硬件条件等干扰：一种偶然的约束

45、 第70页/共81页第三节 物流系统与系统工程：物流系统7.物流系统的目标：服务好：物流系统是一个服务系统：为生产、为流通、客户服务满足客户对所需物资的需求，不缺货保质、保量、及时、安全、低成本地运输、储存、包装、装卸，为客户提供信息、技术、售后服务费用省：物流总费用最省，整个物流系统优化节约资源、提高工作效率、降低成本实际运行中，二者往往是矛盾的，服务水平越高，成本就越高学会折衷，局部和全局的折衷物流系统工程 服务服务水平水平成成本本100第71页/共81页第三节 物流系统与系统工程：三、物流系统工程 物流系统工程：综合运用各种知识，设计制造或改造运行物流系统的综合性工程体系 物流系统工程的

46、基本观点：(系统工程)系统的观念：整体最优的观念：从多种方案中选最优方案发展变化的观点：To be continued第72页/共81页第三节 物流系统与系统工程：协调配合的观点：分系统间、系统和环境间在规模大小、资源分配、进度、指标、利害得失间协调配合，矛盾时兼顾各方，局部服从全局、个人服从集体控制的观点：适应环境的观念：人是主体的观念：第73页/共81页第三节 物流系统与系统工程：物流系统工程的基本思想方法：三维结构思想方法逻辑维：七个步骤摆明问题：指标设计：系统综合：系统分析：先弄清问题、查明原因；确定目标，看问题要解决到什么程度；搜索可行方案；然后分析、调试、完善、优化；最后选最优方案

47、实施，制定实施计划、步骤、方针政策q系统优化：q择优决策：q计划实施：第74页/共81页第三节 物流系统与系统工程：时间维：七个时间阶段规划阶段：拟订方案：分析阶段：实验阶段：知识维：每个阶段的每个步骤综合应用相应知识q调试阶段：q运行阶段：q更新阶段：第75页/共81页第三节 物流系统与系统工程：案例案例：二汽物流系统改造 二汽始建于1969年，依靠自己力量、土法上马、艰苦创业，初建时期，从各部件厂的物料搬运系统比较粗糙。在东西长约30公里，南北宽越8公里的十堰的一山沟里，分布着27个部件厂，总装系统试运行时，由于搬运系统原因，曾经出现总装厂前广场上车辆堵塞、人满为患、急需装配的部件进不来、

48、暂时不需要装配的部件挤满车间，影响总装线运行的混乱局面 为改变这种局面，需改造二汽的物料搬运系统：组建中外专家进行一次重大物流系统工程第76页/共81页第三节 物流系统与系统工程：案例提出问题提出问题制定目标制定目标系统综合系统综合系统分析系统分析择优决策择优决策提交成果提交成果实施实施系统调查系统调查(资料汇集、整理资料汇集、整理)各种模型使用价值分析、经济价值分析各种模型使用价值分析、经济价值分析目标树、评价标准目标树、评价标准列出各种可行方案列出各种可行方案(9种种)提交成果提交成果实施实施综合比较、确定最优综合比较、确定最优开调查会：减少车次需解决的5问题，工厂平面图、生产路线图、里程

49、表等物料搬运系统子目标：对内、对外、专业厂间运输子子目标8个评价准则车身运输：总装、车身厂、运输、工厂设计等部门的调度、工艺、运输、设计人员9种方案对车身9方案建立8个模型使用价值分析：8个评价准则相对重要性权值，评价各方案可行性经济价值分析：计算各方案装卸、行驶时间、车数及各种费用求单位使用价值的年总费用最小的方案，提交方案报告和试运行效果车身选用半挂车运送第77页/共81页第四节 物流合理化：基本原则物流合理化的若干基本原则 输送配送体制：输送与配送结合，提高效率、降低成本外部环境外部环境供货厂供货厂A供货厂供货厂B用户群用户群A用户群用户群B信息中心信息中心营业点营业点A营业点营业点B物

50、流中心物流中心输输送送配配送送q运输批量大量化：q输配送计划化：q运输标准化：q运送共同化：q长距离、大批量输送：集合数量的大批量、快速运输q短途、局部范围的多用户、小批量配送：集合客户的联合统一运输第78页/共81页第四节 物流合理化：基本原则商物分离：物资流通过程中按将商流和物流分开来进行商流：洽谈、支付等灵活、机动、相对成本低，例：酒宴上谈生意物流：运输、储存等费人、费事、非成本：每次运动费成本，运动路程越多，耗费成本越高农民卖菜有利于保证商流的灵活性和节省物流费用(尽量少动),提高流通的经济效益集成化、共同化、规模化、信息化、标准化、专业化等第79页/共81页本章小节：物资的生产与流通