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1、碳酸钠和碳酸氢钠教学课件第1页，共18页，编辑于2022年，星期一苏氏三姐妹 苏打苏打 碳酸钠碳酸钠 Na2CO3 小苏打小苏打 碳酸氢钠碳酸氢钠 NaHCO3 大苏打大苏打 硫代硫酸钠硫代硫酸钠 Na2S2O3 第2页，共18页，编辑于2022年，星期一实验实验实验现象实验现象结论或解释结论或解释实验1：实验2：实验3：实验4：Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3+2NaOHNa2CO3+CaCl2=CaCO3+2NaCl均有白色均有白色沉淀生成沉淀生成水溶液呈碱性，水溶液呈碱性，加热碱性增强加热碱性增强溶液呈碱性溶液呈碱性铜片上的油物跑到铜片上的油物跑到水中，变得光亮水中，变得光亮PH
2、7有无色无味有无色无味气体生成气体生成Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2第3页，共18页，编辑于2022年，星期一Na2CO3NaHCO3加入几滴水加入几滴水加入加入10ml10ml水水滴入滴入2 2滴酚酞滴酚酞初步结论初步结论结块，放热结块，放热不结块，感受不结块，感受不到热量变化不到热量变化溶液变红溶液变红颜色变化不明显颜色变化不明显碱性：碱性：Na2CO3 NaHCO3溶解度：溶解度：Na2CO3 NaHCO3步骤步骤 一、Na2CO3和NaHCO3溶于水的实验颜色状态颜色状态白色粉末白色粉末白色细小晶体白色细小晶体25时，时，Na2CO3的溶解的溶解度为度为22g，Na
3、HCO3的溶解的溶解度为度为9g。第4页，共18页，编辑于2022年，星期一 二、二、NaNa2 2COCO3 3和和NaHCONaHCO3 3的热稳定性的热稳定性Na2CO3NaHCO3操作操作和现和现象象取等量的取等量的碳酸钠和碳酸氢钠碳酸钠和碳酸氢钠（约（约1g）分别置）分别置于两支试管，同时加热，烧杯于两支试管，同时加热，烧杯A和烧杯和烧杯B的的现象（内装有澄清石灰水）。现象（内装有澄清石灰水）。现象：现象：装置装置结论结论碳酸钠和碳酸氢钠碳酸钠和碳酸氢钠Na2CO3固体固体NaHCO3固体固体澄清石灰水澄清石灰水AB烧杯烧杯A无变化，烧杯无变化，烧杯B中溶液变浑浊中溶液变浑浊 Na2
4、CO3受热不分解，受热不分解，NaHCO3受热易分解受热易分解化学方程式：化学方程式：2NaHCO3 Na2CO3+H2O+CO2第5页，共18页，编辑于2022年，星期一AB三、三、Na Na2 2COCO3 3和和NaHCONaHCO3 3与酸反应与酸反应Na2CO3NaHCO3操作操作和现和现象象取碳酸氢钠和碳酸钠约取碳酸氢钠和碳酸钠约1g分别置于两个汽球，将分别置于两个汽球，将其套在两根装有等体积稀盐酸的试管上，将碳酸钠其套在两根装有等体积稀盐酸的试管上，将碳酸钠和碳酸氢钠同时倒入试管内，观察现象和碳酸氢钠同时倒入试管内，观察现象（注意试管（注意试管内的现象和小气球的变化）内的现象和小
5、气球的变化）装置装置结论结论学生实验2碳酸钠和碳酸氢钠碳酸钠和碳酸氢钠现象现象1：两支试管内都有气体产生两支试管内都有气体产生（试管内）（试管内）现象现象2：A气球胀气的速度比气球胀气的速度比B气球快气球快（小（小气球的变化）气球的变化）结论：结论：NaHCONaHCO3 3与稀与稀HClHCl反应的速率反应的速率比比NaNa2 2COCO3 3与与HClHCl反应的速率快反应的速率快 为什么为什么NaNa2 2COCO3 3与与HClHCl反应的速率反应的速率较慢？较慢？NaNa2 2COCO3 3与稀与稀HClHCl反应是分步进行的反应是分步进行的：NaNa2 2COCO3 3+HCl N
6、aCl+NaHCO+HCl NaCl+NaHCO3 3 NaHCO NaHCO3 3+HCl NaCl+H+HCl NaCl+H2 2O+COO+CO2 2 第6页，共18页，编辑于2022年，星期一四、四、和碱反应和碱反应 Na2CO3NaOHNaHCO3 NaOH=Na2CO3 H2OCO32与与OH不反应不反应CaCO3+2NaOH符合复分解反应的条件符合复分解反应的条件HCO3与与OH 反应反应Na2CO3Ca(OH)2=NaHCO3Ca(OH)2=CaCO3+NaOH+H2O第7页，共18页，编辑于2022年，星期一五：相互转化五：相互转化NaHCO3 Na2CO3溶液中通入过量溶液
7、中通入过量CO2 或加入适量酸或加入适量酸固体加热固体加热或溶液中加入或溶液中加入NaOH第8页，共18页，编辑于2022年，星期一怎样鉴别怎样鉴别碳酸钠碳酸钠和和碳酸氢钠碳酸氢钠 加热固体加热固体。产生能使石灰水变浑浊的无色气体产生能使石灰水变浑浊的无色气体 的是碳酸氢钠。的是碳酸氢钠。2NaHCO3=Na2CO3+H2O+CO2(2)(2)在溶液中加入相同浓度的盐酸，在溶液中加入相同浓度的盐酸，反应剧烈反应剧烈 的是碳酸氢钠。的是碳酸氢钠。CO32-+Ca2+=CaCO3(3)(3)溶解，加入氯化钙溶液，溶解，加入氯化钙溶液，产生沉淀的是碳酸钠。产生沉淀的是碳酸钠。能不能用能不能用Ba(O
8、H)2 、Ca(OH)2?(4)(4)溶解，测溶解，测pHpH值，值，pHpH值相对大的是碳酸钠溶液。值相对大的是碳酸钠溶液。第9页，共18页，编辑于2022年，星期一如何鉴别如何鉴别纯碱纯碱(Na2CO3)固体固体里面是否混里面是否混有有小苏打小苏打(NaHCO3)？如果有，应如何除去？如果有，应如何除去它？它？加热，若产生气体，而且气体能使澄清石灰水加热，若产生气体，而且气体能使澄清石灰水变浑浊变浑浊,则证明则证明Na2CO3粉末中含有粉末中含有NaHCO3.加热加热,直到没有气体放出直到没有气体放出,NaHCO3就已除尽。就已除尽。2NaHCO3 =Na2CO3+H2O+CO2第10页，
9、共18页，编辑于2022年，星期一如何鉴别如何鉴别小苏打小苏打(NaHCO3)溶液溶液中是否混有中是否混有苏打苏打(Na2CO3)？加入可溶性的钙盐或钡盐，看是否加入可溶性的钙盐或钡盐，看是否生成白色的沉淀。生成白色的沉淀。Ca2+CO32-=CaCO3Ba2+CO32-=BaCO3 第11页，共18页，编辑于2022年，星期一洗涤剂洗涤剂肥皂肥皂造纸造纸玻璃玻璃碳酸钠的用途碳酸钠的用途纺织纺织第12页，共18页，编辑于2022年，星期一碳酸氢钠的用途碳酸氢钠的用途焙制糕点焙制糕点胃药胃药灭火剂灭火剂第13页，共18页，编辑于2022年，星期一碳酸钠碳酸钠 碳酸氢钠碳酸氢钠俗名俗名化学式化学式
10、分子量分子量颜色状态颜色状态水溶性水溶性溶液酸碱性溶液酸碱性与酸反应与酸反应Na2CO3 NaHCO3 106 84纯碱、苏打纯碱、苏打白色粉末白色粉末(250C溶解度为溶解度为9克克)(250C溶解度为溶解度为33克克)归纳：碳酸钠与碳酸氢钠的比较归纳：碳酸钠与碳酸氢钠的比较都显碱性都显碱性,相同浓度时相同浓度时Na2CO3 比比NaHCO3的碱性强的碱性强小苏打小苏打细小白色晶体细小白色晶体Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2 NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2(慢慢)(快快)第14页，共18页，编辑于2022年，星期一碳酸钠碳酸钠 碳酸氢钠碳酸氢钠与与NaOH
11、NaOH 反应反应与与Ca(OH)Ca(OH)2 2反应反应与与CaClCaCl2 2反应反应热稳定性热稳定性相互转化相互转化用途用途稳定不易分解稳定不易分解NaNa2 2COCO3 3+CaCl+CaCl2 2=CaCOCaCO3 3+2NaCl+2NaCl 不反应不反应不反应不反应NaOH+NaHCONaOH+NaHCO3 3=Na Na2 2COCO3 3+H+H2 2O O通入通入COCO2 2或加或加NaOHNaOHNaNa2 2COCO3 3 NaHCONaHCO3 3 制玻璃、肥皂制玻璃、肥皂,造造纸纸,纺织等纺织等发酵粉、胃药发酵粉、胃药,灭灭火器火器等等2NaHCO2NaHC
12、O3 3=NaNa2 2COCO3 3+H+H2 2O+COO+CO2 2 均白色沉淀均白色沉淀第15页，共18页，编辑于2022年，星期一1、下列叙述完全正确的是（）、下列叙述完全正确的是（）A、相同条件下，、相同条件下，100g水溶解的水溶解的Na2CO3 比比NaHCO3少少B、碳酸钠比碳酸氢钠稳定，它们可以、碳酸钠比碳酸氢钠稳定，它们可以 相互转化相互转化C、石灰水能与碳酸钠溶液反应、石灰水能与碳酸钠溶液反应,而不能而不能 与碳酸氢钠反应。与碳酸氢钠反应。D、与足量盐酸反应得到相同质量的二氧、与足量盐酸反应得到相同质量的二氧 化碳，用碳酸氢钠比用碳酸钠的质量多化碳，用碳酸氢钠比用碳酸钠
13、的质量多B第16页，共18页，编辑于2022年，星期一 2、下列化合物能与小苏打溶液反应，下列化合物能与小苏打溶液反应，反应后既没有气体也没有沉淀生成的是：反应后既没有气体也没有沉淀生成的是：()A、烧碱、烧碱 B、硫酸氢钠、硫酸氢钠C、氢氧化钡、氢氧化钡 D、氯化钠、氯化钠A第17页，共18页，编辑于2022年，星期一3、可以用来判断、可以用来判断NaHCO3粉末中混有粉末中混有Na2CO3的实验方法是（的实验方法是（）A加热时有无色气体放出加热时有无色气体放出B滴加盐酸有气泡产生滴加盐酸有气泡产生C将固体溶于水，滴加将固体溶于水，滴加BaCl2稀溶液，稀溶液，有白色沉淀产生有白色沉淀产生D将固体溶于水，滴加澄清石灰水时将固体溶于水，滴加澄清石灰水时 有白色沉淀产生有白色沉淀产生C第18页，共18页，编辑于2022年，星期一