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1、其他生物的新城代谢2010年生物复习第6课其其他他生生物物的的新新城城代代谢谢1 1、其他生物的新陈代谢、其他生物的新陈代谢1 1）知道细菌、真菌、藻类、苔藓、蕨类的主）知道细菌、真菌、藻类、苔藓、蕨类的主要特点要特点a a2 2）知道一些代表性的无脊椎动物的主要特点）知道一些代表性的无脊椎动物的主要特点 a a2 2、新陈代谢中物质和能量的变化特点、新陈代谢中物质和能量的变化特点1)1)概述植物和人新陈代谢过程中物质和能量概述植物和人新陈代谢过程中物质和能量的变化及特点的变化及特点c考试说明要求考试说明要求人的各种活动都需要能量人的各种活动都需要能量食物怎样为人类提供所须的能量食物怎样为人类
2、提供所须的能量?在在细胞体内氧化分细胞体内氧化分解从而释放出能量解从而释放出能量食物中哪些物质能提食物中哪些物质能提供能量？供能量？糖类糖类 脂肪脂肪 蛋白质蛋白质贮存能量贮存能量 提供应少量能量提供应少量能量 主要供能物质主要供能物质 生物体内的糖类、脂质、生物体内的糖类、脂质、蛋白质等有机物在细胞内经蛋白质等有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，最终过一系列的氧化分解，最终生成生成CO2或或其他产物，并且释其他产物，并且释放能量的总过程。放能量的总过程。我们称之为我们称之为细胞呼吸细胞呼吸即呼吸作用即呼吸作用 物质燃烧也是物物质燃烧也是物质的氧化分解质的氧化分解,燃烧燃烧和细胞呼吸有何异和细
3、胞呼吸有何异同呢？同呢？共同点共同点:都是物质的都是物质的氧化分解氧化分解;都能都能产生二产生二氧化碳氧化碳;都能都能释放出能量释放出能量.不同点：不同点：燃烧燃烧 呼吸作用呼吸作用环境环境 体外体外细胞内细胞内速度速度 快速快速缓慢缓慢细胞呼吸的方式细胞呼吸的方式 细胞呼吸细胞呼吸（呼吸作用）（呼吸作用）有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸根据是否需要氧根据是否需要氧:有氧呼吸有氧呼吸 细胞在细胞在氧氧的参与下，通过的参与下，通过酶酶的催化作用，把糖类等的催化作用，把糖类等有机有机物物彻底彻底氧化分解，产生出氧化分解，产生出二二氧化碳和水氧化碳和水，同时释放出大，同时释放出大量量能量能量的过程的
4、过程。有氧呼吸总反应式：有机物有机物+氧氧酶二氧化碳二氧化碳+水水+能量能量请请模仿并写出糖类氧化供能的反应式模仿并写出糖类氧化供能的反应式 你认为有氧呼吸你认为有氧呼吸的目的是什么？除了的目的是什么？除了葡萄糖等糖类外，还葡萄糖等糖类外，还有哪些物质可以进行有哪些物质可以进行有氧呼吸？有氧呼吸？刘翔在训刘翔在训练时常会练时常会在第二天在第二天早上肌肉早上肌肉发酸发酸,为什为什么么?高等植物和高等动物细胞呼吸的主高等植物和高等动物细胞呼吸的主要形式是有氧呼吸，但在缺氧条件下，要形式是有氧呼吸，但在缺氧条件下，部分组织细胞仍保持着无氧呼吸的能力。部分组织细胞仍保持着无氧呼吸的能力。如在水淹情况下
5、，高等植物可以进行短如在水淹情况下，高等植物可以进行短时间无氧呼吸，将葡萄糖分解成酒精和时间无氧呼吸，将葡萄糖分解成酒精和二氧化碳，并且释放少量能量，以适应二氧化碳，并且释放少量能量，以适应缺氧的环境。又如马铃薯块茎、甜菜块缺氧的环境。又如马铃薯块茎、甜菜块根等进行无氧呼吸时却产生乳酸。而高根等进行无氧呼吸时却产生乳酸。而高等动物和人在局部组织缺氧时，其细胞等动物和人在局部组织缺氧时，其细胞进行无氧呼吸均产生进行无氧呼吸均产生乳酸乳酸。实例实例a.a.高等植物在水淹的情况下，可以进行短时间的高等植物在水淹的情况下，可以进行短时间的无氧呼吸无氧呼吸b.b.高等动物和人体在剧烈运动时，骨骼肌细胞内
6、高等动物和人体在剧烈运动时，骨骼肌细胞内就会出现无氧呼吸。肌肉酸胀。就会出现无氧呼吸。肌肉酸胀。c.c.酵母菌在缺氧的条件下，可以将有机物分解成酵母菌在缺氧的条件下，可以将有机物分解成酒精和二氧化碳。酒精和二氧化碳。概念概念 细胞在细胞在无无O2的参与下，通过酶的催化作用，把葡萄糖的参与下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为不彻底的氧化产物，同时释放出等有机物分解为不彻底的氧化产物，同时释放出少量能少量能量量的过程的过程。无氧呼吸无氧呼吸问题能否将无氧呼吸作为能量能否将无氧呼吸作为能量获得的主要途径？为什么？获得的主要途径？为什么？能否写出无氧呼吸的总反应式？能否写出无氧呼吸的总反应式？
7、有机物有机物酶二氧化碳二氧化碳+酒精酒精+能量（少量）能量（少量）有机物有机物酶乳酸乳酸+能量（少量）能量（少量）有氧呼吸与无氧呼吸的比较有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸比较比较 项目项目呼吸呼吸类型类型反应物反应物反应条件反应条件反应程度反应程度产物产物能量多少能量多少有机物有机物有机物有机物需酶、氧气需酶、氧气需酶、缺氧需酶、缺氧彻底氧化分解彻底氧化分解不彻底氧化分解不彻底氧化分解COCO2 2、H H2 2O OCOCO2 2、酒精或乳酸酒精或乳酸大量大量少量少量你知道动物是如何呼吸的吗你知道动物是如何呼吸的吗?生物的呼吸方式与它们的生活环境相适应生物的呼吸方式与它们的生活环境相适应蝗虫
8、蝗虫蚯蚓蚯蚓牛牛青蛙青蛙草履虫草履虫鸟类鸟类蝈蝈蝈蝈鱼鱼双重呼吸双重呼吸细胞呼吸有何意义细胞呼吸有何意义?1.1.为生物体的生命活动提供为生物体的生命活动提供能量能量 细胞呼吸释放的能量细胞呼吸释放的能量,一部分一部分转变为转变为热能而散失热能而散失;另一部分可另一部分可用于细胞用于细胞 分裂、矿质吸收、肌分裂、矿质吸收、肌肉收缩、神经冲动及冲动的传导肉收缩、神经冲动及冲动的传导等各项生命活动。等各项生命活动。2.2.为体内其他化合物的合为体内其他化合物的合成提供原料成提供原料 细胞呼吸过程产生的一些中细胞呼吸过程产生的一些中间产物间产物,可以成为合成体内一些可以成为合成体内一些重要化合物的原
9、料。重要化合物的原料。如丙酮酸，如丙酮酸，可以通过氨基转换作用合成丙可以通过氨基转换作用合成丙氨酸。氨酸。一只蝗虫到池塘边玩一只蝗虫到池塘边玩,遇到鲫鱼正遇到鲫鱼正在水里吐泡泡。在水里吐泡泡。鲫鱼说：鲫鱼说：“旱鸭子，你旱鸭子，你敢把头没在水中一个小时吗？敢把头没在水中一个小时吗？”蝗虫满不蝗虫满不在乎：在乎：“敢呀！但是你赶跑到陆地上呆上敢呀！但是你赶跑到陆地上呆上一个小时吗？一个小时吗？”青蛙跑来作证，蝗虫将头青蛙跑来作证，蝗虫将头深深地浸入水中，一小时以后安然无恙的深深地浸入水中，一小时以后安然无恙的抬起头，鲫鱼顿时傻了眼。鲫鱼不得已，抬起头，鲫鱼顿时傻了眼。鲫鱼不得已，只好跳到岸上，不
10、一会便死去了。只好跳到岸上，不一会便死去了。鲫鱼失败的原因是什么？鲫鱼失败的原因是什么？练习练习苹果贮藏久了，为苹果贮藏久了，为什么会有酒味散发什么会有酒味散发出来？出来？苹果细胞进行无氧苹果细胞进行无氧呼吸产生了酒精呼吸产生了酒精练习练习 在激烈的篮球比赛中，人体骨在激烈的篮球比赛中，人体骨骼肌细胞获取能量的方式是骼肌细胞获取能量的方式是()()A A只有无氧呼吸只有无氧呼吸 B B主要是无氧呼吸主要是无氧呼吸 C C无氧呼吸和有氧呼吸并重无氧呼吸和有氧呼吸并重 D D主要是有氧呼吸主要是有氧呼吸D D问题问题影响细胞呼吸的因素主要影响细胞呼吸的因素主要有哪些有哪些?温度、氧气浓度等温度、氧
11、气浓度等 生物的细胞呼吸与生产实践生物的细胞呼吸与生产实践有着密切的联系，因此合理调控有着密切的联系，因此合理调控影响生物细胞呼吸的因素，在生影响生物细胞呼吸的因素，在生产、生活上有重要的应用价值。产、生活上有重要的应用价值。练习：练习：现在市场上出售的现在市场上出售的“红富士红富士”苹果，苹果，甜度高，水分大。但在苹果收获季节价格甜度高，水分大。但在苹果收获季节价格偏低，某果农想把苹果贮存起来，等价格偏低，某果农想把苹果贮存起来，等价格 上涨时上涨时 出出售。售。请你请你为为 他们设他们设 计一个计一个 贮存方贮存方 案：案：什么叫新陈代谢？什么叫新陈代谢？4、新陈代谢、新陈代谢同化作用同化
12、作用异化作用异化作用摄取营养物质，合成自身摄取营养物质，合成自身物质物质贮存能量贮存能量释放能量释放能量分解自身物质，排出代谢产物分解自身物质，排出代谢产物能量代谢能量代谢物物质质代代谢谢新陈代谢新陈代谢1、概念：活着的生物体与外界环境之间、概念：活着的生物体与外界环境之间物质和能量物质和能量的交换以的交换以 及生物体内及生物体内物质和能量物质和能量的转变。的转变。2、包括两方面、包括两方面同化作用同化作用异化作用异化作用3、关系：同时进行，密切相关，不断自我更新、关系：同时进行，密切相关，不断自我更新没有同化，异化无法进行，同化为异化提供物质没有异化，同化无法进行，异化为同化提供能量4、意义
13、：生物生存的基本条件、意义：生物生存的基本条件,生命最基本的特征生命最基本的特征.一旦终止，生命结束。1.营养的方式营养的方式自养自养:是指通过光合作用自己制造有机物并贮是指通过光合作用自己制造有机物并贮存能量的营养方式。存能量的营养方式。异养异养:是指人和动物等通过摄取现成食物来获是指人和动物等通过摄取现成食物来获得营养的方式。得营养的方式。1、绿色植物有哪些适应自养生活的特征？、绿色植物有哪些适应自养生活的特征？植物都能向光生长，植物都能向光生长，叶的上表面颜色深、下表面颜色浅，叶的上表面颜色深、下表面颜色浅，叶镶嵌着生方式叶镶嵌着生方式,不重叠不重叠,有利于充分接受阳光。有利于充分接受阳
14、光。2、动物有哪些适应异养生活的特点？、动物有哪些适应异养生活的特点？老鹰具有敏锐的视力、锋利的喙和爪老鹰具有敏锐的视力、锋利的喙和爪.虎豹有发达的犬齿、良好的奔跑能力虎豹有发达的犬齿、良好的奔跑能力.草食动物有发达的门齿、长的肠草食动物有发达的门齿、长的肠.牛的反刍胃牛的反刍胃,多种多样的消化腺等多种多样的消化腺等.讨论：讨论：为什么海带不能生活在深海，葫芦藓必须生活在阴湿环境中？这与它们的营养方式有什么关系？2.微生物的代谢微生物的代谢细菌、真菌和病毒等通常都称为微生物。细菌、真菌和病毒等通常都称为微生物。腐生：从已死的或腐烂的动植物组织中获得有机物。从已死的或腐烂的动植物组织中获得有机物
15、。寄生：寄生：从活的动植物体内或体表来吸取有机物来生活。从活的动植物体内或体表来吸取有机物来生活。营养方式营养方式腐生生物腐生生物 寄生生物寄生生物 异养生物异养生物微生物是如何呼吸获得能量的？微生物是如何呼吸获得能量的？获能获能有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸兼性呼吸兼性呼吸发酵发酵酿酒酿酒酸奶酸奶泡菜泡菜有氧呼吸有氧呼吸 无氧呼吸无氧呼吸 微生物（乳酸菌、酵母菌等）的微生物（乳酸菌、酵母菌等）的无氧呼吸被称为发酵。无氧呼吸被称为发酵。如如:酵母发酵酵母发酵 课内练习CDC1.体内主要的供能物质是（体内主要的供能物质是（）A蛋白质蛋白质 B脂肪脂肪 C糖类糖类 D无机盐无机盐2.小华爱吃大白
16、兔奶糖，但时间久了，牙齿坏了，小华爱吃大白兔奶糖，但时间久了，牙齿坏了，经常牙痛的要命，这时已伤及到（经常牙痛的要命，这时已伤及到（）A牙釉质牙釉质 B牙质牙质 C牙骨质牙骨质 D牙神经牙神经3.心脏四个腔中，侧壁最厚的是（心脏四个腔中，侧壁最厚的是（）A左心房左心房 B右心房右心房 C左心室左心室 D右心室右心室4.胃蛋白酶，在下列何种环境下催化效率最高（胃蛋白酶，在下列何种环境下催化效率最高（）A中性中性 B酸性酸性 C碱性碱性 D冰水冰水5.儿童患佝偻病是可能缺少（儿童患佝偻病是可能缺少（）A维生素维生素A B维生素维生素B C维生素维生素C D维生素维生素DBD6.在盛有一定量植物油的试管内，加入一组配制的在盛有一定量植物油的试管内，加入一组配制的消化液，充分振荡后置于消化液，充分振荡后置于37 温水中，约温水中，约1小时后，小时后，试管内植物油不见了，则这组配制的消化液可能是试管内植物油不见了，则这组配制的消化液可能是（）A胰液胰液 B肠液、胆汁和胰液肠液、胆汁和胰液 C唾液、胃液唾液、胃液 D胰液、肠液胰液、肠液B