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1、实验目的1.学习能量代谢的间接测定原理及其计算方法。进一步理解精神活动和环境温度对代谢的影响。第1页/共13页 体内能量全部来源于物质的氧化分解，依据化学反应的定比定律，机体的耗氧量与能量代谢率成正相关，因此可通过测定耗氧量间接测定机体的能量代谢。本实验通过测定机体消耗一定量氧气所需要的时间，测出每小时的耗氧量，从而计算出能量代谢率。设计原理第2页/共13页实验动物 小白鼠小白鼠 第3页/共13页实验器材及药品 广口瓶(500 m1)、橡皮塞、烧杯、温度计、20 ml注射器、水检压计、弹簧夹、乳胶管、钠石灰(用纱布包好)、液体石蜡或凡士林、冰块、0.1%盐酸氯丙嗪溶液、生理盐水 第4页/共13
2、页1.仪器连接 安装并检查实验装置。将注射器、水检压计和温度计分别通过橡皮塞与广口瓶连接。将注射器内涂抹少量液体石蜡:反复推、拉注射器芯几次，使液体石蜡在注射器内形成均匀的薄层，以防止漏气。在广口瓶塞周围、温度计及玻璃管出口处涂少量液体石蜡或凡土林，使整个装置密封。实验方法与步骤 第5页/共13页实验方法与步骤 2.实验项目 (1)取小白鼠两只，分别标为甲、乙号。(2)称取钠石灰10克，置于广口瓶内。（3）分别把甲乙两鼠放入广口瓶内，加盖（四周涂适量凡士林，以防漏气），调节减压计，使两侧水柱在同一水平。（4）用注射器抽取略超过20 ml的空气，并与橡皮管相连。同时记下时间及广口瓶内的温度。第6
3、页/共13页实验方法与步骤(4)将注射器向前推进约23 ml，若系统是密封的，应此时水检压计水柱升高。因小白鼠消耗O2，而呼出的CO2被钠石灰吸收，故广口瓶内气体逐渐减少，水检压计的液面回降，直到水检压计两水柱液面达到水平，记下时间，再将注射器推进23 ml。如此反复，直至推完10 ml，待水检压计两水柱液面再次降至水平时，记下时间。可知消耗10 ml O2总共花费的时间。据此可折算出小白鼠每小时耗氧量（V）。第7页/共13页把广口瓶放入盛有冰水的大烧杯中，待瓶内温度降到10时，分别把甲、乙鼠放入瓶内，按上述方法测其耗氧量。分别给甲鼠腹腔注射盐酸氯丙嗪0.015mg/g(0.1%溶液0.015
4、ml/g),乙鼠注射生理盐水0.015ml/g。20分钟后，按上述方法分别测其耗氧量（ml/g/min）。实验方法与步骤 第8页/共13页实验方法与步骤3.计算能量代谢率(1)耗氧量(V)校正为标准状态下的气体容量(V0)V0=KV(K为标准状态气体换算系数，根据实验时气压和温度从表10.1-1中查得)(2)假定小白鼠所食为混合食物，呼吸商（RQ）为O.82,相应的氧热价为20.188 kjL-1。(3)小白鼠每分钟产热量 Q=V020.188 kj。(4)小白鼠体表面积(S)可从表查到。(5)小白鼠能量代谢率=Q/S KJ(m2h)-1。第9页/共13页观察项目鼠鼠 体重体重 注射注射 号号 （克）（克）药物药物甲甲1.注射前注射前 2.低温低温 3.注射后注射后 2-1 3-1乙乙耗氧量（耗氧量（ml/g/minml/g/min）镇静药和低温对小白鼠能量代谢的影响第10页/共13页实验结果 统计全班结果,并以平均值和标准差表示小白鼠能量代谢率。计算不同实验条件下小白鼠的能量代谢率。第11页/共13页注意事项 1.整个管道系统必须严格密闭，防止漏气。2.保持动物安静，最好给动物避光。3.测量期间，不要用手接触管道和广口瓶，以免影 响实验结果。4.钠石灰要新鲜干燥。第12页/共13页感谢您的观看！第13页/共13页