第三节水是常见的溶剂.ppt

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1、思考:思考:6、请举例说明,水能溶解哪、请举例说明,水能溶解哪些物质?些物质?1、盐水是纯水吗、盐水是纯水吗?活动活动2、盐水、纯水有什么不同?、盐水、纯水有什么不同?3、怎样可以得到盐水?、怎样可以得到盐水?4、你能说说你观察到盐放于水中的现象吗?、你能说说你观察到盐放于水中的现象吗?5、盐到哪里去了?、盐到哪里去了?将将一药匙高锰酸钾放入一一药匙高锰酸钾放入一烧杯水中,观察现象烧杯水中,观察现象讨论讨论高锰酸钾放入水中,水为何会变色?高锰酸钾放入水中,水为何会变色?加入高锰酸钾的水还是纯水吗?它与水的加入高锰酸钾的水还是纯水吗?它与水的组成有什么不同?组成有什么不同?怎样给加入高锰酸钾的水

2、命名才能和纯水区怎样给加入高锰酸钾的水命名才能和纯水区分开来?请你试着给它取个名字分开来?请你试着给它取个名字 由上述命名来看,水中溶解了其它物质后还能由上述命名来看,水中溶解了其它物质后还能简单的称为水吗?水中溶解了其它物质后叫什么简单的称为水吗?水中溶解了其它物质后叫什么?它至少包括几部分?各部分如何统称?它至少包括几部分?各部分如何统称?溶液溶液一种或一种以上的物质分散到另一种一种或一种以上的物质分散到另一种液体物质里,形成的均一、稳定的混液体物质里,形成的均一、稳定的混合物合物溶液溶液=溶质溶质+溶剂溶剂盐水中的溶剂、溶质各是什么?水是唯盐水中的溶剂、溶质各是什么?水是唯一的溶剂吗?除

3、水之外,你还知道哪些一的溶剂吗?除水之外,你还知道哪些物质可以是溶剂的?试举例说明物质可以是溶剂的?试举例说明问题:问题:井水、池水是溶液吗?井水、池水是溶液吗?鱼儿在鱼儿在池水里活蹦乱跳,池水里活蹦乱跳,鱼儿能在凉开水中生存鱼儿能在凉开水中生存吗?为什么?吗?为什么?水里的氧气从哪里来?水里的氧气从哪里来?水水溶解大气中的氧气。溶解大气中的氧气。浮游植物的光合作用产生的氧气。浮游植物的光合作用产生的氧气。水不仅可以溶解固体,也可以溶解气体水不仅可以溶解固体,也可以溶解气体举例说明,水可以溶解液体吗?举例说明,水可以溶解液体吗?思考思考 前面是如何取高锰酸钾?如何操作?前面是如何取高锰酸钾?如

4、何操作?怎样将固体加入到试管中?怎样将固体加入到试管中?活动活动固体药品的取用固体药品的取用实验与观察:实验与观察:在在试管中分别加入泥土、生试管中分别加入泥土、生粉、植物油震荡,静置。观粉、植物油震荡,静置。观察现象思考:以上的混合物察现象思考:以上的混合物与溶液的区别是什么?与溶液的区别是什么?往有往有植物油的试管植物油的试管中加入洗涤剂,震中加入洗涤剂,震荡,静置。观察思荡,静置。观察思考:加入洗涤剂有考:加入洗涤剂有什么作用?什么作用?思考:思考:1、从活动中,你可以得出哪些结论!、从活动中,你可以得出哪些结论!2、浊液和溶液有何异同?、浊液和溶液有何异同?3、浊液有哪些不同的情况?、

5、浊液有哪些不同的情况?颗粒颗粒颗粒分布颗粒分布液体稳定性液体稳定性溶液溶液浊液浊液不稳定不稳定小小大大均匀均匀不均匀不均匀稳定稳定浊浊液液悬浊液:悬浊液:乳浊液:乳浊液:类型类型特点:特点:物质颗粒大,分散得不均物质颗粒大,分散得不均匀,匀,固体小颗粒悬浮在固体小颗粒悬浮在液体里的混合物液体里的混合物小液滴悬浮在液体小液滴悬浮在液体里的混合物里的混合物静置分层,固体颗粒沉淀在下层。静置分层,固体颗粒沉淀在下层。静置分层,液滴浮在上层。静置分层,液滴浮在上层。不稳定。不稳定。练习:练习:1、列举日常生活中常见的浊液和溶液,、列举日常生活中常见的浊液和溶液,并说出它们的主要区别?并说出它们的主要区

6、别?2、观察牛奶或豆浆,列举证据说明它是、观察牛奶或豆浆,列举证据说明它是乳浊液、悬浊液还是溶液?乳浊液、悬浊液还是溶液?3、请列举溶液和浊液在你生活中、请列举溶液和浊液在你生活中应用的例子(即列举你在生活中应用的例子(即列举你在生活中见到的溶液和浊液)见到的溶液和浊液)思考:思考:1、什么是混合物?什么是纯净物?、什么是混合物?什么是纯净物?混合物混合物纯净物纯净物由由多种物质组成的物质。多种物质组成的物质。由单一物质组成的物质。由单一物质组成的物质。在一定温度下,某固体物质在在一定温度下,某固体物质在100g水中达水中达到饱和状态时所溶解的质量叫做到饱和状态时所溶解的质量叫做这种物质在水这

7、种物质在水里的溶解度里的溶解度固体的溶解度:固体的溶解度:如何描述某物质在水中的溶解能力?如何描述某物质在水中的溶解能力?什么叫溶解度?什么叫溶解度?20时,硝酸钾的溶解度为时,硝酸钾的溶解度为31.6g,其意义其意义是什么?是什么?易溶物质:易溶物质:可溶物质:可溶物质:微溶物质:微溶物质:难溶物质:难溶物质:室温(室温(200C)物质的溶解度在物质的溶解度在10克以上。克以上。110克为可溶物质。克为可溶物质。0.011克为微溶物质。克为微溶物质。小于小于0.01克难溶物质。克难溶物质。实验探究:实验探究:不同物质在水中的溶解能力。不同物质在水中的溶解能力。什么是饱和溶液?什么是不饱和溶液

8、?什么是饱和溶液?什么是不饱和溶液?在在怎样状态下才能比较不同物质的溶解能力?怎样状态下才能比较不同物质的溶解能力?饱和溶液:饱和溶液:不能再溶解某溶质的溶液叫做不能再溶解某溶质的溶液叫做这这种溶质的饱和溶液种溶质的饱和溶液不饱和溶液:不饱和溶液:还能继续溶解某溶质还能继续溶解某溶质 的溶液叫的溶液叫做做这种溶质的不饱和溶液这种溶质的不饱和溶液 溶解度的四个要素:溶解度的四个要素:1)条件)条件在一定温度下;在一定温度下;2)标准)标准在在100克溶剂里(一般指水):克溶剂里(一般指水):3)状态状态溶液达到饱和状态;溶液达到饱和状态;4)单位)单位溶解的溶解的克数。克数。不不饱和溶液饱和溶液

9、饱和溶液饱和溶液加入溶质、蒸发溶剂、降温加入溶质、蒸发溶剂、降温升温、加溶剂升温、加溶剂影响气体溶解度大小的因素:气体物质的溶解度随温影响气体溶解度大小的因素:气体物质的溶解度随温度的升高而降低,随压强的增大而增大。度的升高而降低,随压强的增大而增大。实验探究:实验探究:实验探究:实验探究:温度对不同物质溶解能力的影响。温度对不同物质溶解能力的影响。研究讨论:研究讨论:通过实验,你得出哪些结论?通过实验,你得出哪些结论?研究讨论:研究讨论:通过实验你得出什么结论?举例说明通过实验你得出什么结论?举例说明不同物质在溶解过程中的能量变化。不同物质在溶解过程中的能量变化。举例说说物质溶于水过程中的能

10、量变举例说说物质溶于水过程中的能量变化的用途化的用途探究:探究:如何确定一定量的溶液里所含溶质的如何确定一定量的溶液里所含溶质的量?量?质量分数质量分数=溶质的质量溶质的质量溶液的质量溶液的质量溶液的质量为溶质的质量加溶剂的质溶液的质量为溶质的质量加溶剂的质量量练习:练习:1、下列物质中,属于溶液的是(、下列物质中,属于溶液的是()A.牛奶牛奶 B.泥水泥水 C.碘酒碘酒 D.墨汁墨汁2、组成溶液的溶质是(、组成溶液的溶质是()A.只能是气体只能是气体 B.只能是液体只能是液体C.只能是固体只能是固体 D.可能是气体、液体和固体可能是气体、液体和固体 3、下列物质充分混合后,属于悬浊液的是(、

11、下列物质充分混合后,属于悬浊液的是(),),属于乳浊液的是()属于乳浊液的是()A.汽油和水汽油和水B.味精和水味精和水C.面粉和水面粉和水D.黄酒和水黄酒和水CDCA计算:计算:配制配制50毫升质量分数为毫升质量分数为40%、密度为、密度为1.3克克/厘米厘米3的的硫酸溶液,需要质量分数为硫酸溶液,需要质量分数为60%、密度为、密度为1.5克克/厘米厘米3硫酸溶液和水各多少毫升?硫酸溶液和水各多少毫升?分析与解:分析与解:在在溶液稀释过程中,溶液质量随溶质质量溶液稀释过程中,溶液质量随溶质质量增加而增加,但溶质质量始终保持不变。增加而增加,但溶质质量始终保持不变。设设60%的硫酸溶液体积为的

12、硫酸溶液体积为X。X1.5克克/厘米厘米360%=50毫升毫升1.3克克/厘米厘米340%X=28.9 厘米厘米360%硫酸质量为:硫酸质量为:28.9 厘米厘米31.5克克/厘米厘米3=43.3克。克。水的质量为:水的质量为:50毫升毫升1.3克克/厘米厘米343.3克克=21.7克克实验探究:实验探究:如何从海水中提取盐?如何从海水中提取盐?如何从饱和溶液中得到如何从饱和溶液中得到晶体?晶体?加热蒸发加热蒸发加热蒸发、降温析出。加热蒸发、降温析出。探究:探究:1、什么是结晶?什么是晶体?、什么是结晶?什么是晶体?从从饱和溶液中析出固态物质的过程。饱和溶液中析出固态物质的过程。结晶出的固体具有规则几何外形。结晶出的固体具有规则几何外形。2、获得晶体的方法?、获得晶体的方法?1)冷却热饱和溶液:适用于溶解度受温度)冷却热饱和溶液:适用于溶解度受温度变化影响大的固态物质。变化影响大的固态物质。2)蒸发溶剂:常用于溶解度受温度变化影)蒸发溶剂:常用于溶解度受温度变化影响不大的固态物质。响不大的固态物质。3)晶体与非晶体的区别?)晶体与非晶体的区别?区别:区别:A、结晶具有规则几何外形。而非结晶具有规则几何外形。而非晶体没有;晶体没有;B、晶体有一定的熔点而非晶晶体有一定的熔点而非晶体没有。体没有。

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