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1、课题二酸和碱的中和反应第1页，此课件共45页哦回忆：回忆：1.紫色的石蕊试液遇酸变紫色的石蕊试液遇酸变遇碱变遇碱变无色的酚酞试液遇酸无色的酚酞试液遇酸遇碱变遇碱变。2.盐酸、硫酸都有哪些相似的化学性质？盐酸、硫酸都有哪些相似的化学性质？氢氧化钠、氢氧化钙呢？氢氧化钠、氢氧化钙呢？3.为什么盐酸、硫酸会有相似的化学性质？为什么盐酸、硫酸会有相似的化学性质？氢氧化钠、氢氧化钙呢？氢氧化钠、氢氧化钙呢？HCl=H+Cl-H2SO4=2H+SO42-NaOH=Na+OH-Ca(OH)2=Ca2+2OH-金属离子金属离子+OH-酸酸H+酸根离子酸根离子碱碱第2页，此课件共45页哦你能你能判断下列物质哪些
2、属于酸？哪些属判断下列物质哪些属于酸？哪些属于于碱碱？NaCl、HCl、HNO3、NaOH、Al(OH)3 、CuSO4 、H2SO4、KOH CH3COOH、Ca（OH）2、NH3H2O 酸：酸：_；碱：碱：_HCl、HNO3、H2SO4、CH3COOHNaOH、Al(OH)3、KOH、Ca（OH）2、NH3H2O第3页，此课件共45页哦食醋含醋酸，皮蛋加醋口感好食醋含醋酸，皮蛋加醋口感好,且减少有毒物质在人体的吸收。且减少有毒物质在人体的吸收。思考：思考：吃皮蛋的时候吃皮蛋的时候常常常常加些醋，加些醋，你知道是什么原因吗？你知道是什么原因吗？皮蛋含碱，皮蛋含碱，有涩味有涩味酸和碱能发生酸和
3、碱能发生什么反应呢？什么反应呢？WHYWHY？第4页，此课件共45页哦实验一：氢氧化钠实验一：氢氧化钠溶液中加入稀溶液中加入稀盐酸盐酸5mL氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液酚酞溶液酚酞溶液稀盐酸稀盐酸实验现象实验现象：当当氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液中中滴入滴入几几滴酚酞溶液滴酚酞溶液后溶液变为后溶液变为色，色，逐滴滴入稀盐酸，并不断搅拌逐滴滴入稀盐酸，并不断搅拌溶液又变为溶液又变为色色讨论讨论：1.为什么要加入酚酞指示剂？为什么要加入酚酞指示剂？2.什么时候酸和碱恰好完全反应？什么时候酸和碱恰好完全反应？3.能否换紫色的石蕊作指示剂能否换紫色的石蕊作指示剂？现象现象呢呢?帮助帮助判断反应判断反应是否是否
4、发生发生溶液刚好由红色变为无溶液刚好由红色变为无色色可以可以溶液由蓝色变成紫色，溶液由蓝色变成紫色，继续加酸又变成红色继续加酸又变成红色无色无色红色红色第5页，此课件共45页哦思考：思考：为什么为什么NaOH+HCl反应反应?生成什么生成什么?NaOH+HCl=NaCl+H2O OH-H+H2O第6页，此课件共45页哦HCl+NaOHNaCl +H2O HCl+Ca(OH)2H2SO4+NaOHCaCl2 +2H2ONa2SO4+2H2O22中和中和反应反应盐盐酸酸碱碱水水+由金属离子和由金属离子和酸根离子构成酸根离子构成分析下列反应的反应物与生成物有什么相同之处？分析下列反应的反应物与生成物
5、有什么相同之处？第7页，此课件共45页哦我们化学上所说的我们化学上所说的“盐盐”，是否，是否就是我们日常生活中所说的就是我们日常生活中所说的“盐盐”？试判断下列物质都是盐吗？试判断下列物质都是盐吗？NaClCa(OH)2CuSO4Al(OH)3AgNO3H2CO3第8页，此课件共45页哦酸酸+碱碱 盐盐+水水一、中和反应一、中和反应 2.本本质：质：H+OH-=H2O1.概念：酸和碱作用生成盐和水的反应概念：酸和碱作用生成盐和水的反应强调：中和反应有盐和水生成，但有盐和水生成的反应中和反应有盐和水生成，但有盐和水生成的反应_(填填“一定一定”或或“不一定不一定”)是中和反应。如金属氧化物是中和
6、反应。如金属氧化物与与_、非金属氧化物与、非金属氧化物与_的反应都能生成盐和水，但的反应都能生成盐和水，但它们都不是中和反应它们都不是中和反应第9页，此课件共45页哦在下列反应中，在下列反应中，哪些属于中和反应？哪些属于中和反应？现学现用MgO +2HCl =MgCl2 +H2OCO2+Ca(OH)2=CaCO3+2H2O2KOH+H2SO4=K2SO4+2H2O第10页，此课件共45页哦类似上面的反应类似上面的反应,例如氢氧化钙例如氢氧化钙Ca(OH)2与与稀硫酸（稀硫酸（H2SO4）、）、氢氧化铝氢氧化铝Al(OH)3与与盐盐酸酸（HCl）你能写出它们的化学方你能写出它们的化学方程式吗？程
7、式吗？课堂练习课堂练习Ca(OH)2+H2SO4=CaSO4+2H2OAl(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O第11页，此课件共45页哦二、中和反应在实际中的应用二、中和反应在实际中的应用酸性土壤中通常加碱性物质酸性土壤中通常加碱性物质如用熟石灰改良酸性土壤如用熟石灰改良酸性土壤碱性土壤中通常加酸性物质碱性土壤中通常加酸性物质如用碳酸水浇树如用碳酸水浇树改良土壤的碱性改良土壤的碱性促进植物的光合作用促进植物的光合作用H2SO4+Ca(OH)2=CaSO4+2H2O 能否用能否用NaOH?碱性太强，价格太贵碱性太强，价格太贵1.1.改变土壤的酸碱性改变土壤的酸碱性第12页，此课件共45页哦
8、 某硫酸厂排出的废水中含有某硫酸厂排出的废水中含有硫酸硫酸等杂质，等杂质，严重危害当地的生态环境，你会怎样处理这严重危害当地的生态环境，你会怎样处理这些废水呢？些废水呢？用碱性物质（例如熟石灰）进行中和处理。用碱性物质（例如熟石灰）进行中和处理。你能写出化学方程式吗？你能写出化学方程式吗？Ca(OH)2+H2 SO4 =CaSO4+2H2O2.2.处理工厂的废水处理工厂的废水因为熟石灰价格便宜，处理污水成本低。因为熟石灰价格便宜，处理污水成本低。第13页，此课件共45页哦胃药胶囊的主要成分胃药胶囊的主要成分你知道它的你知道它的作用吗？作用吗？胃酸的主要成分是胃酸的主要成分是盐酸盐酸氢氧化铝氢氧
9、化铝Al(OH)Al(OH)3 3+3HCl=AlCl+3HCl=AlCl3 3+3H+3H2 2O O氢氧化铝能中和氢氧化铝能中和胃酸，胃酸，你能写出化学方程式吗？你能写出化学方程式吗？3.3.用于医药用于医药第14页，此课件共45页哦思考：思考：为什么被为什么被蚊虫叮咬过蚊虫叮咬过之后会觉得之后会觉得痛痒？有什痛痒？有什么办法会消么办法会消除肿痛？除肿痛？牙膏、肥皂牙膏、肥皂第15页，此课件共45页哦第16页，此课件共45页哦一、中和反应一、中和反应1、概念：、概念：酸酸和碱碱作用生成盐盐和水水的反应叫做中和反应中和反应。2、特点、特点:A.反应物是酸酸和碱碱B.生成物是盐盐和水水3、表达
10、式、表达式:酸+碱盐+水4、本质、本质：H+OH-=H2O二、中和反应的应用二、中和反应的应用1 1、改良土壤酸碱性（酸性）、改良土壤酸碱性（酸性）2处理工厂的废水处理工厂的废水3用于医药用于医药 H2SO4+Ca(OH)2=CaSO4+2H2O 3HCl+Al(OH)3=AlCl3+3H2O中和胃酸中和胃酸第17页，此课件共45页哦1、下列反下列反应应中属于中和反中属于中和反应应的是（）的是（）A.CuOH2CuH2OB.6HClFe2O32FeCl33H2OC.2H2O22H2OD.NaOHHNO3NaNO3H2OD2.下下列列反反应应中中，肯肯定定能能生生成成水水的的是是()A化合反应化
11、合反应B中和反应中和反应C分解反应分解反应D置换反应置换反应 B第18页，此课件共45页哦4下列关于物质的用途的叙述不正确的是下列关于物质的用途的叙述不正确的是()A盐酸可用来除铁锈盐酸可用来除铁锈B稀硫酸在实验室里常用作干燥剂稀硫酸在实验室里常用作干燥剂C氢氧化钠可用作制肥皂和造纸工业氢氧化钠可用作制肥皂和造纸工业D熟石灰可用来改良酸性土壤熟石灰可用来改良酸性土壤 B3 3一一些些国国家家正正在在试试用用碳碳酸酸水水浇浇灌灌某某些些植植物物，其其作作用用是是 ()()A A改良酸性土壤改良酸性土壤 B B改良碱性土壤改良碱性土壤C C促进植物的光合作用促进植物的光合作用 D D在植物上方形成
12、温室在植物上方形成温室 BC碳酸碳酸并能分解放出并能分解放出COCO2 2第19页，此课件共45页哦5.食用松花蛋时常感到有涩味，是因为制作食用松花蛋时常感到有涩味，是因为制作过程中用到了熟石灰和纯碱等原料。为了减过程中用到了熟石灰和纯碱等原料。为了减轻涩味，可在食用时添加调味品，这种调味轻涩味，可在食用时添加调味品，这种调味品最好品最好()。A、食盐、食盐B、酱油、酱油C、香油、香油D、食醋、食醋D第20页，此课件共45页哦5 5有有些些胃胃药药中中含含有有氢氢氧氧化化铝铝 Al(OH)3，它它在在人人的的胃胃内内起起什什么么作用？试写出反应的化学方程式。作用？试写出反应的化学方程式。Al(
13、OH)3+3HCl=AlCl3+3H2OAl(OH)3能中和胃中过量的盐酸能中和胃中过量的盐酸第21页，此课件共45页哦第22页，此课件共45页哦三、溶液酸碱度的表示法三、溶液酸碱度的表示法-pH-pH第23页，此课件共45页哦1 1、如何检验溶液的酸碱性？、如何检验溶液的酸碱性？2 2、如何比较酸、碱性相对强弱呢？即、如何比较酸、碱性相对强弱呢？即溶液的酸碱度呢？溶液的酸碱度呢？用酸碱指示剂用酸碱指示剂常用常用pHpH来表示来表示第24页，此课件共45页哦测测pHpH法法:借助指示剂法;测PH法pH试纸试纸pH计计实实 验验 方方 案案第25页，此课件共45页哦三、溶液酸碱度的表示法三、溶液
14、酸碱度的表示法-pH-pH1.1.值值溶液酸、碱度的表示法溶液酸、碱度的表示法 .2.2.范围为范围为001414O71 2 3 4 5 68 9 10 11 121314第26页，此课件共45页哦3.、用、用p试纸测定试纸测定pH的方法：的方法：在点滴板或玻璃片上放一小片在点滴板或玻璃片上放一小片试纸，用玻璃棒将被测液滴到试纸上，试纸，用玻璃棒将被测液滴到试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，即可得出被测液的即可得出被测液的pH。第27页，此课件共45页哦实验探究现有稀硫酸、稀盐酸、稀氢氧化钠溶液、氯化钠溶液、PH试纸等实验用品你怎样设计实验去研究PH与
15、溶液酸碱性的关系?第28页，此课件共45页哦活动与探究活动与探究（1）测定几种酸或碱的稀溶液的）测定几种酸或碱的稀溶液的pH。pH 酸碱性酸碱性稀盐酸稀盐酸稀硫酸稀硫酸稀氢氧化钠稀氢氧化钠溶液溶液氯化钠溶液氯化钠溶液第29页，此课件共45页哦4、p值与溶液酸、碱性的关系：值与溶液酸、碱性的关系：p值值7，溶液呈碱性；，溶液呈碱性；p值值=7，溶液呈中性，溶液呈中性；p值值7，溶液呈酸性；，溶液呈酸性；紫色的石蕊紫色的石蕊无色的酚酞无色的酚酞第30页，此课件共45页哦1.1.下列实验记录合理的是下列实验记录合理的是()()A.A.用用PHPH试纸测得某碱溶液的试纸测得某碱溶液的PHPH为为121
16、2B.B.用用PHPH试纸测得某碱溶液的试纸测得某碱溶液的PHPH为为8.1 8.1 C.C.用用100ml100ml烧杯量取烧杯量取7.5ml7.5ml蒸馏水蒸馏水D.D.用托盘天平称取用托盘天平称取10.15g NaCl10.15g NaCl A课堂练习：课堂练习：第31页，此课件共45页哦2.2.常温时测得鸡蛋清的近似常温时测得鸡蛋清的近似PHPH为为7.6 7.6 8.0,8.0,对它酸碱性的判断对它酸碱性的判断正确的是正确的是()()A.A.呈酸性呈酸性 B.B.呈碱性呈碱性C.C.呈中性呈中性 D.D.无法判断无法判断B课堂练习：课堂练习：第32页，此课件共45页哦3 3保健医生提
17、示：保健医生提示：胃酸过多的病人，应少食苹果！那么，胃酸过多的病人，应少食苹果！那么，苹果汁的苹果汁的pHpH（）A A、大于、大于7 7 B B、等于、等于7 7 C C、小于、小于7 7 D D、无法判断、无法判断C第33页，此课件共45页哦4.4.下列物质溶于水，所得溶液下列物质溶于水，所得溶液的的PHPH小于小于7 7的是的是（）A、CaOB、NaClC、KOHD、CO2D第34页，此课件共45页哦O71 2 3 4 5 68 9 10 11 121314酸性增强酸性增强碱性增强碱性增强中性中性第35页，此课件共45页哦、p值与溶液酸、碱度的关系：值与溶液酸、碱度的关系：p值越大，碱性
18、越强；值越大，碱性越强；p值越小，酸性越强；值越小，酸性越强；第36页，此课件共45页哦5.5.下列溶液酸性最强的是（下列溶液酸性最强的是（）A A、pH=6pH=6B B、pH=1pH=1 C C、pH=7pH=7 D D、pH=14pH=14B第37页，此课件共45页哦6.6.在使用在使用pHpH试纸测定某种酸溶液的试纸测定某种酸溶液的pHpH时，若时，若事先用蒸馏水把试纸润湿后再测事先用蒸馏水把试纸润湿后再测pHpH，则实，则实际测得值与真实值比较（际测得值与真实值比较（）。）。A A变大变大B B变小变小C C不变不变 D D可能变大、变小或不变可能变大、变小或不变A第38页，此课件共
19、45页哦7.7.一些食物的近似一些食物的近似pHpH如下：如下：葡萄汁葡萄汁3.53.54.54.5；苹果汁；苹果汁2.92.93.33.3；牛奶；牛奶6.36.36.66.6；鸡蛋清；鸡蛋清7.67.68.08.0则下列说法中，不则下列说法中，不正确的是正确的是（）A.A.胃酸过多的人应少饮葡萄汁胃酸过多的人应少饮葡萄汁B.B.苹果汁能使石蕊试液变红苹果汁能使石蕊试液变红C.C.鸡蛋清为碱性食品鸡蛋清为碱性食品D.D.牛奶比苹果汁的酸性强牛奶比苹果汁的酸性强D第39页，此课件共45页哦（2）测定生活中一些物质）测定生活中一些物质的的pH，说明它们的酸碱性。，说明它们的酸碱性。第40页，此课件
20、共45页哦了解溶液的酸碱度的意义了解溶液的酸碱度的意义：（1 1）化工生产中许多反应必须在）化工生产中许多反应必须在一定的一定的_ _ _里才能进行里才能进行;(2)(2)农业生产中家作物一般适宜在农业生产中家作物一般适宜在pHpH为为_或者或者_的土壤中生长的土壤中生长;(3)(3)测定雨水的测定雨水的pH(pH(酸雨的酸雨的PHPH小于小于5.6),5.6),可以了解空气的可以了解空气的_情况情况;(4)(4)测定人体内或排出的液体的测定人体内或排出的液体的pH,pH,可以了解人体的可以了解人体的_状况状况.PHPH溶液溶液7 7 接近接近7 7污染污染健康健康第41页，此课件共45页哦作
21、业:P64页1.2探究洗发水的酸碱度对头发的影响?第42页，此课件共45页哦8.8.土壤的酸碱度直接影响农作物的生长。已知某地区土壤显微酸性。参照下表，从土壤酸碱性考虑，土壤的酸碱度直接影响农作物的生长。已知某地区土壤显微酸性。参照下表，从土壤酸碱性考虑，推断在该地区不适宜种植的作物是（推断在该地区不适宜种植的作物是（）A A西瓜西瓜B B甘草甘草C C小麦小麦D D油菜油菜作物作物(适宜生长的适宜生长的PH)PH)小麦小麦(5.5(5.56.5)6.5)油菜油菜(5.8(5.86.7)6.7)西瓜西瓜(6.0(6.07.0)7.0)甘草甘草(7.2(7.2 8.5)8.5)D第43页，此课件共45页哦9.9.下列物质中下列物质中PHPH最小的是（最小的是（）A A、柠檬汁、柠檬汁 B B、生理盐水、生理盐水C C、石灰水、石灰水 D D、肥皂水、肥皂水A第44页，此课件共45页哦1、溶液的酸碱度常用表示.2、pH的范围是。3、pH7时，溶液显性，且数值越大，碱性越。PHPH014014 酸酸强强中中碱碱强强第45页，此课件共45页哦