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1、民族理论与政策的幻灯片本讲稿第一页,共二十七页傈僳族的人口分布情况傈僳族的人口分布情况v傈僳人口情况:傈僳族现今可分为南北两群,南北傈僳族也有差异。在中国境内约有73万人口,缅甸境内约有40万人口印度境内约有6千人口,泰国境内约有五万万千人口的花傈僳,主要聚居在泰北夜丰颂府、清莱府、清迈府等。本讲稿第二页,共二十七页傈僳族的分布状况傈僳族的分布状况傈僳族是中国少数民族之一,发源于青藏高原北部,是中国、缅甸、印度傈僳族是中国少数民族之一,发源于青藏高原北部,是中国、缅甸、印度和泰国的一个跨国性质的少数民族,主要分布在中国原来的西康省(即现今和泰国的一个跨国性质的少数民族,主要分布在中国原来的西康
2、省(即现今云南省、四川省。西藏之间的州县)。云南省、四川省。西藏之间的州县)。其中聚居在云南省怒江傈僳族自治州的碧江、泸水、福贡、贡山、其中聚居在云南省怒江傈僳族自治州的碧江、泸水、福贡、贡山、兰坪县的约二十万余人兰坪县的约二十万余人,其余分布在云南省丽江、迪庆、保山、德宏、其余分布在云南省丽江、迪庆、保山、德宏、楚雄和大理等地区和自治州以及四川省的盐源、盐边、木里、西昌等楚雄和大理等地区和自治州以及四川省的盐源、盐边、木里、西昌等地地 本讲稿第三页,共二十七页v傈僳族是一个历史悠久的民族。据文献记载,在唐代即是傈僳族是一个历史悠久的民族。据文献记载,在唐代即是”乌蛮乌蛮”的的一个组成部分,傈
3、僳族历史悠久,从语言系属和地理分布考察,可以推一个组成部分,傈僳族历史悠久,从语言系属和地理分布考察,可以推断傈僳族是羌族的后裔,即是藏缅语族的一支。断傈僳族是羌族的后裔,即是藏缅语族的一支。傈僳族族源本讲稿第四页,共二十七页傈僳族的房屋建筑傈僳族的房屋建筑v傈僳族的房屋建筑比较简单,怒江地区的基本上是竹木结构的小楼。建筑时,先在地基上打入数十棵木桩为基柱,木桩打好后,除选用几棵高大的作为整个房间的柱外,其它的则在上面铺以楼板,屋顶上用茅草履盖,或用一尺见方的木片作瓦片一样铺设,房屋以上篱笆作墙壁,由于这种小楼是以数十棵木桩为基脚,所以人们把它称为“千脚落地”本讲稿第五页,共二十七页饮食文化饮
4、食文化漆油鸡手抓饭包谷稀饭本讲稿第六页,共二十七页v。漆油炒鸡(傈僳语称漆油炒鸡(傈僳语称“暇拉暇拉”),这是傈僳族最独特的名菜。),这是傈僳族最独特的名菜。首先用漆油(一种当地人称为首先用漆油(一种当地人称为“漆树漆树”的果炼制而成)将伴有盐的果炼制而成)将伴有盐等佐料的鸡炒得略黄,然后根据食者人数、酒量倒入烈酒(一般等佐料的鸡炒得略黄,然后根据食者人数、酒量倒入烈酒(一般为包谷酒或米酒),文火炒至黄熟后给烈酒点火,灭火后揭开锅为包谷酒或米酒),文火炒至黄熟后给烈酒点火,灭火后揭开锅盖,酒香肉香,令人垂涎欲滴。产妇在分娩后,傈僳族人用漆油盖,酒香肉香,令人垂涎欲滴。产妇在分娩后,傈僳族人用漆
5、油将羊肉煎至发黄,放入烈酒煮熟后让产妇食之,产妇三天后便起将羊肉煎至发黄,放入烈酒煮熟后让产妇食之,产妇三天后便起床劳作,可弄冷水,并且从不会有诸如床劳作,可弄冷水,并且从不会有诸如“月子病月子病”等后遗症。傈等后遗症。傈僳族的僳族的“暇拉暇拉”,不仅能温中和胃,而且能祛温去寒,这与傈僳,不仅能温中和胃,而且能祛温去寒,这与傈僳族居住地气温较低,湿度较高,易患风湿等病症有关。傈僳族是族居住地气温较低,湿度较高,易患风湿等病症有关。傈僳族是一个善于狩猎的民族,猎人长期在林中逡巡,也易患关节炎等疾一个善于狩猎的民族,猎人长期在林中逡巡,也易患关节炎等疾病,以酒为重要佐料做的菜,不仅食用,而且能起保
6、健作用。病,以酒为重要佐料做的菜,不仅食用,而且能起保健作用。傈僳族饮食文化之漆油鸡本讲稿第七页,共二十七页傈僳族饮食文化包谷稀饭v包谷是傈僳族的主食。傈僳人将粒大饱满的包谷拿到碾米机上碾碎,除掉包谷籽上的皮,碾成一粒粒的砂状(称为“包谷砂”),将包谷砂用水泡软,放入锅里添水,加入火腿(或腊肉)、四季豆、蔬菜等东西煮熟,吃之别一番风味,是傈僳族人最喜爱的一道食物。本讲稿第八页,共二十七页傈僳族饮食文化v手抓饭手抓饭”是富有傈僳族地方风味特色的小吃。其选料的方法是富有傈僳族地方风味特色的小吃。其选料的方法是:以本地特产的香米煮熟后倒在一个洗涤干净的簸箕内,是:以本地特产的香米煮熟后倒在一个洗涤干
7、净的簸箕内,在米饭上放上切成小块的黄焖小猪肉、火烧鸡、熟火腿和油在米饭上放上切成小块的黄焖小猪肉、火烧鸡、熟火腿和油煎土豆、凉拌鱼腥草、清煮南瓜及佐料,然后盛一碗鸡汤在煎土豆、凉拌鱼腥草、清煮南瓜及佐料,然后盛一碗鸡汤在每一个客人前面。每一个客人前面。手抓饭本讲稿第九页,共二十七页傈僳族的酒文化傈僳族的酒文化v 傈僳族的酒文化可谓是博大精深、绚丽多彩且独具特色,它是傈傈僳族的酒文化可谓是博大精深、绚丽多彩且独具特色,它是傈僳族物质文化和精神文化的结晶,也是傈僳族热情奔放、真诚待客僳族物质文化和精神文化的结晶,也是傈僳族热情奔放、真诚待客的写照。傈僳族酒文化内涵丰富,最有名的当要数的写照。傈僳族
8、酒文化内涵丰富,最有名的当要数“同心酒同心酒”,同,同心酒是傈僳族酒文化的代表。随着时代的发展,傈僳族酒文化进一心酒是傈僳族酒文化的代表。随着时代的发展,傈僳族酒文化进一步发扬光大,如今同心酒已有了以下六种不同的喝法:步发扬光大,如今同心酒已有了以下六种不同的喝法:本讲稿第十页,共二十七页傈僳族酒文化傈僳族酒文化亚哈巴知亚哈巴知(石月亮酒石月亮酒)仨尼知仨尼知(三江并流酒三江并流酒)燃卡知燃卡知(勇士酒勇士酒)“普花知普花知(发财酒发财酒)。斯加知斯加知(思念酒思念酒)本讲稿第十一页,共二十七页v 第一种是第一种是“亚哈巴知亚哈巴知”(石月亮酒石月亮酒)。亚:石;。亚:石;哈巴:月亮;知:喝。
9、哈巴石月亮在怒江大峡哈巴:月亮;知:喝。哈巴石月亮在怒江大峡谷深处的福贡县利沙底乡境内,在高黎贡山上谷深处的福贡县利沙底乡境内,在高黎贡山上有一天然岩石空洞,尤如一轮明月高悬西天,有一天然岩石空洞,尤如一轮明月高悬西天,傈僳语称石月亮为傈僳语称石月亮为“亚哈巴亚哈巴”,它是所有傈僳,它是所有傈僳族人民心中的太阳,是傈僳族追祖寻根的发源族人民心中的太阳,是傈僳族追祖寻根的发源地。亚哈巴知体现傈地。亚哈巴知体现傈hn僳族追求团结、尊重朋僳族追求团结、尊重朋友、纯洁真诚的品格。饮酒时众人围桌而立,友、纯洁真诚的品格。饮酒时众人围桌而立,右手端酒杯,同时用左手挽住朋友们或客人右手端酒杯,同时用左手挽住
10、朋友们或客人整个场面如同满月,在唱罢祝酒歌后,众整个场面如同满月,在唱罢祝酒歌后,众一齐说一齐说“一拉秀一拉秀”(一口干一口干)。本讲稿第十二页,共二十七页v第二种是仨尼知第二种是仨尼知(三江并流酒三江并流酒)。仨尼:三人;知:喝。仨尼:三人;知:喝。傈僳族是金沙江、澜沧江和怒江的主人,主要聚居区就在傈僳族是金沙江、澜沧江和怒江的主人,主要聚居区就在如今如今“三江并流三江并流”风景区的核心地区,傈僳人视三江并流风景区的核心地区,傈僳人视三江并流之水为美酒,把三江并流与饮酒结合,展示了三江的美、之水为美酒,把三江并流与饮酒结合,展示了三江的美、人与自然的和谐和傈僳族迎宾共享世纪美景的豁达情怀。人
11、与自然的和谐和傈僳族迎宾共享世纪美景的豁达情怀。喝喝“仨尼知仨尼知”时,三人左手搭靠在一起并靠近,右手端杯时,三人左手搭靠在一起并靠近,右手端杯逆时针方向缠绕形成三江之流。象征着三人携手共创美好逆时针方向缠绕形成三江之流。象征着三人携手共创美好明天。现在已经发展到三江并流加高山流水,即在喝三江明天。现在已经发展到三江并流加高山流水,即在喝三江并流酒时,上面还有一个人提着酒壶在往下面的酒碗中不并流酒时,上面还有一个人提着酒壶在往下面的酒碗中不断加酒。断加酒。本讲稿第十三页,共二十七页v 第三种是第三种是“燃卡知燃卡知”(勇士酒勇士酒)。燃卡:勇。燃卡:勇士;知:喝。勇士酒也称英雄酒,是傈僳族勇士
12、;知:喝。勇士酒也称英雄酒,是傈僳族勇士士“上刀山、下火海上刀山、下火海”时的饮酒方式,喝过此时的饮酒方式,喝过此酒意味着有无比的勇气和战胜一切艰难险阻的酒意味着有无比的勇气和战胜一切艰难险阻的决心。一是长辈功尼扒决心。一是长辈功尼扒(祭司祭司)送勇士的送勇士的“壮行壮行酒酒”,敬酒者用手端两杯酒同时给勇士并说道;,敬酒者用手端两杯酒同时给勇士并说道;“尼子知多尼子知多”,勇士饮毕拱手而谢。二是勇士,勇士饮毕拱手而谢。二是勇士胜利归来,长辈或尼扒手端两杯酒,饮酒时勇胜利归来,长辈或尼扒手端两杯酒,饮酒时勇士先将头偏朝右为半蹲式,尼扒将头偏朝左边士先将头偏朝右为半蹲式,尼扒将头偏朝左边示意接受,
13、并将左手中的酒敬给勇士喝,勇士示意接受,并将左手中的酒敬给勇士喝,勇士将头偏朝左边,尼扒将头偏朝右边示意肯定,将头偏朝左边,尼扒将头偏朝右边示意肯定,并将右手中酒敬给勇士喝,这样勇士就成为凯并将右手中酒敬给勇士喝,这样勇士就成为凯旋而归的英雄。旋而归的英雄。本讲稿第十四页,共二十七页v第四种是第四种是“普花知普花知”(发财酒发财酒)。普:钱财;知:喝。普花知是傈。普:钱财;知:喝。普花知是傈僳族人民在与自然的斗争中,求顺利和发财的美好夙愿。饮酒时两僳族人民在与自然的斗争中,求顺利和发财的美好夙愿。饮酒时两人手端酒杯交叉勾住对方手腕,同时用手扶住对方手,下肢也交叉,人手端酒杯交叉勾住对方手腕,同
14、时用手扶住对方手,下肢也交叉,形成横、竖看都像一个阿拉伯数字形成横、竖看都像一个阿拉伯数字“8”字,上下两个字,上下两个“8”,有寓,有寓“发了又发发了又发”的美好愿望,饮时二人同说的美好愿望,饮时二人同说“普知花多普知花多”。本讲稿第十五页,共二十七页v第五种第五种是是“斯加知斯加知”(思念酒思念酒)。斯加:。斯加:思念;知:喝。斯加知是傈僳族同心酒中最思念;知:喝。斯加知是傈僳族同心酒中最常见的方式,也称弟兄酒和兄妹酒。斯加知常见的方式,也称弟兄酒和兄妹酒。斯加知是对远方来的朋友、客人和亲人表达深情厚是对远方来的朋友、客人和亲人表达深情厚谊的方式,志在谊的方式,志在“同心同心”。饮酒时两人
15、面对。饮酒时两人面对面,右手搂对方颈部,左手轻扶对方背脊,面,右手搂对方颈部,左手轻扶对方背脊,先说先说“尼迟知多尼迟知多“,再喝杯中酒。另一种是,再喝杯中酒。另一种是两人搂肩脸贴脸,嘴靠拢,同时饮完杯中酒,两人搂肩脸贴脸,嘴靠拢,同时饮完杯中酒,以喝完一滴不洒为佳。以喝完一滴不洒为佳。本讲稿第十六页,共二十七页v第六种第六种是是日师知日师知(长寿酒长寿酒)。日师:长寿;知:喝。傈。日师:长寿;知:喝。傈僳族有尊老爱幼的传统,有敬老胜于敬天地之说,敬僳族有尊老爱幼的传统,有敬老胜于敬天地之说,敬天举过头,敬地弯腰低于长辈杯下、碰杯共饮。敬长天举过头,敬地弯腰低于长辈杯下、碰杯共饮。敬长辈时,晚
16、辈双手捧酒杯半跪三磕,向前敬给长辈老者。辈时,晚辈双手捧酒杯半跪三磕,向前敬给长辈老者。本讲稿第十七页,共二十七页v(一)农业(一)农业1949年以后,傈僳族农业发展的得到了很大的成绩,在不断改进传统耕作方式的基础上,大搞农田水利基本建设,使用先进的生产工具的农业机械,采用科学种田的科学的施肥方法,粮食产量逐年增加,已基本上能保证人的生活和生产活动。由于对动植物的保护政策傈僳族人传统的狩猎、采集活动已有很大的政变,而捕鱼业和养植业则得到了发展。傈僳族善于用鱼坎,用鱼钩、“倒织笼”等方法捕鱼。傈僳族还善于抬蜂和养蜂,他们一般以蜂蜜替代白糖。傈僳族的经济生活本讲稿第十八页,共二十七页v(二)工业(
17、二)工业 v1950年以前,除兰坪县有一些手工业外,边疆县几乎是一张年以前,除兰坪县有一些手工业外,边疆县几乎是一张白纸。如今矿产开采、金属冶炼,木竹材采运,电力生产、金白纸。如今矿产开采、金属冶炼,木竹材采运,电力生产、金属制品、家俱制造,大理石采、加工,以及榨糖、酿酒、饮料属制品、家俱制造,大理石采、加工,以及榨糖、酿酒、饮料等工业生产,已初具规模。目前,傈僳族地区建立了发电、汽等工业生产,已初具规模。目前,傈僳族地区建立了发电、汽车修理、农机、稀有金属、制糖、制盐、造纸、印刷、制药、车修理、农机、稀有金属、制糖、制盐、造纸、印刷、制药、酿酒、榨油、砖瓦、陶瓷、建筑、食品加工等多种企业,并
18、培酿酒、榨油、砖瓦、陶瓷、建筑、食品加工等多种企业,并培养出本民族的一批产业工人。养出本民族的一批产业工人。本讲稿第十九页,共二十七页v 傈僳族傈僳族“阔时节阔时节”:“阔时”,傈僳语即新年或过新年的意思。是傈僳族传统的节庆活动。节日活动以突出民族特色的多样化形式,即民族歌舞、射箭、溜绳、民族调对唱、打陀螺、荡秋千、跳高、跳远等组织传统比赛项目。在民间各地过新年的时间、期限也不同,除都过“阔时节”外,泸水、兰坪傈僳族一般过全国性的春节,而福贡、贡山傈僳族则在“阔时节”前后过新年,时间大多为10-15天。傈僳族的节日本讲稿第二十页,共二十七页v整个怒江地区的傈僳族,解放前尚保留虎、熊、猴、羊、蛇
19、、鸡、鸟、蜂、荞、竹、麻、茶等十多种氏族的名称,这些以动植物命名的氏族名称,同时又是该氏族图腾崇拜的象征。居住在崇山峻岭、悬崖陡壁的怒江大纵谷的傈僳族先民,当他们还处于以采集、狩猎和捕鱼为主的原始生活时代,获取为他们生活资料主要来源的动植物,就成了当时居民赖以生存的必要条件。某些动物虽能提供食物的来源,但又常常带来很大的威胁和危害,因而对某些动物产生了一定的敬畏心理,由害怕而被迫把某些动物当作图腾来崇拜,或者当作自己氏族的保护神灵。傈僳族的宗教习俗本讲稿第二十一页,共二十七页傈僳族信仰之天主教v十九世纪下半叶,伴随帝国主义的入侵,天主教、基督教也传入云南怒江等地。外国传教士利用傈僳族多神崇拜、
20、宗教祭祀仪式和巫师的怀疑动摇的心理。极力宣传信仰上帝可以减少杀牲祭和鬼、减少疾病和死亡。1888年,法国籍传教土司铎任安收在白哈罗等地霸占土地修建天主教堂两所,有600多名傈僳族群众诱骗入了天主教。1912年以后,法籍军人安德勒由巴塘到白哈罗“传教”,把天主教堂发展到6所,发展教徒1016人,法籍“神甫”6人,傈僳族、怒江主要神职人员3人,并且把这些教堂划归康定天主教管辖。本讲稿第二十二页,共二十七页v1913年,基督教传入怒江地区。当是由英国传教土麦克西所主持的缅甸、八莫基督教会派遗一个名叫“巴叔”的缅籍傈僳族青年传教士经过腾冲到了泸水、碧江一带传教。后来,英国帝国主义又派杨志英(英籍加拿大
21、人)、杨施惠(英籍)等人从上海出发,经过缅甸到保山、泸水、碧江县建立基督教内地会,诱傈僳族人民入教。到1949年以前天主教、基督教得到了较广泛的传播,整个怒江地区建立了教堂213所,教徒发展到2万多人,占当时总人口的四分之一左右,并且有大小神职人员近千人,其中有许多是当地的傈僳族人。傈僳族信仰之基督教本讲稿第二十三页,共二十七页傈僳族的文学艺术v傈僳族民间流传的丰富多彩的口头文学作品。浩如烟海的民间故事,有神话的传说、傈僳族民间流传的丰富多彩的口头文学作品。浩如烟海的民间故事,有神话的传说、洪水泛滥、人类起源、大山大箐的来源等,如洪水泛滥、人类起源、大山大箐的来源等,如天神捏地球的传说天神捏地
22、球的传说、洪水滔天,兄洪水滔天,兄妹成家妹成家等。神话和历史传说,如等。神话和历史传说,如盘古开造人盘古开造人、横断山脉的传说横断山脉的传说、怒江怒江为什么哗啦哗拉响为什么哗啦哗拉响、金沙哥哥澜沧弟弟金沙哥哥澜沧弟弟、姐妹温泉的传说姐妹温泉的传说等等,从不等等,从不同角度再现了本民族古代社会的面貌,记叙了对宇宙万物、人类社会的解释,同角度再现了本民族古代社会的面貌,记叙了对宇宙万物、人类社会的解释,也歌颂了他们的征服自然的斗争表现出来英雄气概。也歌颂了他们的征服自然的斗争表现出来英雄气概。傈僳族的文学艺术傈僳族的文学艺术本讲稿第二十四页,共二十七页傈僳族文学艺术之诗歌n傈僳族的诗歌,比较讲究句
23、子的整齐对仗和韵律节奏。以七言句较普遍,在词性、词义、傈僳族的诗歌,比较讲究句子的整齐对仗和韵律节奏。以七言句较普遍,在词性、词义、句式、节奏上要求工整、对偶。词性对仗方面,名词必须对名词,动词的对词;词义对仗,句式、节奏上要求工整、对偶。词性对仗方面,名词必须对名词,动词的对词;词义对仗,物主名词对物主名词,人称名词对人称名词,数词对数词。诗歌的格律形式和民间的舞蹈物主名词对物主名词,人称名词对人称名词,数词对数词。诗歌的格律形式和民间的舞蹈动作紧密结合一起,保持了那种原始的诗、歌、舞三位一体的形式。在傈僳族的歌中喜欢动作紧密结合一起,保持了那种原始的诗、歌、舞三位一体的形式。在傈僳族的歌中
24、喜欢用七对九、十二对十三、七十七对九十九,这与它的原始宗教、图腾信仰和生活习俗有密用七对九、十二对十三、七十七对九十九,这与它的原始宗教、图腾信仰和生活习俗有密切的联系。傈僳族的诗歌很讲究修辞在一些双关语的诗句里,运用明喻、暗喻、借喻、拟切的联系。傈僳族的诗歌很讲究修辞在一些双关语的诗句里,运用明喻、暗喻、借喻、拟人等手法,使那些托物言情诗句更动人。这些诗歌通过古朴明白的语言表达直率真挚的情人等手法,使那些托物言情诗句更动人。这些诗歌通过古朴明白的语言表达直率真挚的情感,表现了浓厚的生活气息和泥土气息。诗歌着重塑造那些刚强、淳朴、憨厚、勇敢、勤感,表现了浓厚的生活气息和泥土气息。诗歌着重塑造那
25、些刚强、淳朴、憨厚、勇敢、勤劳的男女形象,而且多以男女对唱的形式开门见山地展开人物形象。劳的男女形象,而且多以男女对唱的形式开门见山地展开人物形象。本讲稿第二十五页,共二十七页n谜语和儿歌、童谣也是丰富和具有特色的。傈僳族的谚语以精炼、准确、生动、形象的语言,谜语和儿歌、童谣也是丰富和具有特色的。傈僳族的谚语以精炼、准确、生动、形象的语言,揭示出事物的本质。如:金子出自沙土里,幸福来自汗水里;独木不成桥,独树不成林;人有三揭示出事物的本质。如:金子出自沙土里,幸福来自汗水里;独木不成桥,独树不成林;人有三宝,贵在于勤;打猎才知山高低,劳动才知油米贵;雨未下先盖房,水未涨先搭桥;鸡啄的不一宝,贵
26、在于勤;打猎才知山高低,劳动才知油米贵;雨未下先盖房,水未涨先搭桥;鸡啄的不一定都是粮食,人讲的不一定都是真话;溜索还没有断的时候,就要换溜索;天还没有下雨的时候定都是粮食,人讲的不一定都是真话;溜索还没有断的时候,就要换溜索;天还没有下雨的时候就要搭窝棚;大海不讥笑滴水,积滴水成海;大山不嘲讽小石,垒小石成山;老虎虽凶猛,只是就要搭窝棚;大海不讥笑滴水,积滴水成海;大山不嘲讽小石,垒小石成山;老虎虽凶猛,只是三跳;野猪虽历害,只有一冲。傈僳族的谜语来自于生产生活,以生动形象的语句道出事物的基三跳;野猪虽历害,只有一冲。傈僳族的谜语来自于生产生活,以生动形象的语句道出事物的基本特征,是傈僳族智慧的结晶。如本特征,是傈僳族智慧的结晶。如“刀砍无缝,枪打无洞刀砍无缝,枪打无洞”,谜底是,谜底是“水水”。“冬天绿,夏天黄;冬天绿,夏天黄;嗓门大,尾巴长嗓门大,尾巴长”,谜底是,谜底是“金沙江金沙江”。“可以砍成两节,不能划为两股可以砍成两节,不能划为两股”,谜底是,谜底是“头发。头发。”傈僳族文学艺术之谜语儿歌傈僳族文学艺术之谜语儿歌本讲稿第二十六页,共二十七页谢谢观赏谢谢观赏本讲稿第二十七页,共二十七页