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1、1生产与运作管理实训Practice of Production and Operation Management2目录项目一 认识生产管理单元一 生产与运作管理概述单元二 生产运作战略项目二 新产品开发与设施布局单元一 新产品开发与工艺选择单元二 企业RD单元三 设施选址与布局项目三 企业生产过程组织单元一 零件在加工过程中的移动方式单元二 作业排序单元三 流水线生产组织项目四 生产计划单元一 总生产计划单元二 主生产计划(MPS)单元三 物料需求计划(MRP)单元四 能力需求计划(CRP)单元五 生产作业计划项目五 库存管理单元一 库存管理和基本决策单元二 库存系统项目六 生产职能管理单元
2、一 设备管理单元二 现场管理单元三 质量管理项目七 项目管理单元一 项目管理概论单元二 网络计划技术项目八项目八 工业工程基础工业工程基础单元一单元一 动作分析动作分析单元二单元二 工程分析工程分析单元三单元三 时间分析时间分析3项目八项目八 工业工程基础工业工程基础 单元一 动作分析单元二 工程分析单元三 时间分析4项目八 工业工程基础一、教学目标(一)总目标:掌握工业工程基础的技术和方法(二)具体目标:1、掌握动作分析的目的,动作分析改善的次序、原则和搬运分析;2、掌握工程分析的基本内容;3、掌握时间分析的手段和方法。二、工作任务(一)认识IE;动作分析和优化设计;工艺流程分析;人机联合作
3、业分析;秒表测时;作业测定(二)到企业实践,全面了解IE应用5单元一 动作分析教学目标(一)总目标:掌握动作分析的基本方法(二)具体目标:1、理解IE的概念;2、动作分析的目的;3、动作分析改善的次序;4、动作经济原则;5、搬运分析理论精要动作分析的目的动作分析的目的 动作分析改善的次序动作分析改善的次序动作经济原则动作经济原则 搬运分析工作搬运分析工作 6单元一 动作分析IE是英文Industrial Engineering的简称,直译为工业工程,是以人、物料、设备、能源和住处组成的集成系统为主要研究对象,综合应用工程技术、管理科学和社会科学的理论与方法等知识,对其进行规划、设计、管理、改进
4、和创新等活动,使其达到降低成本,提高质量和效益的目的的一项活动。简单地说,IE是改善效率、成本、品质的方法科学。7一、动作分析的目的一、动作分析的目的生产活动实际上是由人和机械设备对材料或零部件进行加工或检验组成的,而所有的检验或加工又都有是由一系列的动作所组成,这些动作的快慢、多少、有效与否,直接影响了生产效率的高低。许多人们认为理所当然的动作组合,其实都存在停滞、无效动作、次序不合理、不均衡(如:太忙碌、太清闲等)、浪费等不合理现象。这些动作对产品的性能和结构没有任何改变,自然也不可能创造附加价值,使生产效率因之降低。吉尔布雷斯曾说过:“世界上最大的浪费,莫过于动作的浪费。”以日常生活中的
5、动作为例:一个熟练的厨师,可以同时用两个甚至更多的炉子炒菜,快速而且不会出差错。而平常人则可能用一个炉子炒菜都会出现在中途发现某一种材料还未准备好的状况,所耗费的时间也更长。究其原因,就是因为动作安排合理与否造成的。动作分析就是对作业动作进行细致的分解研究,消除上述不合理现象,使动作更为简化,更为合理,从而提升生产效率的方法。8二动作分析改善的次序二动作分析改善的次序(一)问题的发生/发现(二)现状分析(三)找出问题的真因(四)拟定改善方案(五)改善方案的实施(六)改善效果确认(七)标准化9三、动作经济原则三、动作经济原则“动作经济原则”又称“省工原则”,是使作业(动作的组成)能以最少的“工”
6、的投入,产生最有效率的效果,达成作业目的的原则。“动作经济原则”是由吉尔布雷斯(Gilbreth)开始提倡的,其后经许多工业工程的专家学者研究整理而成。熟悉掌握“动作经济原则”对有效安排作业动作,提高作业效率,能起到很大的帮助。10(一)动作效率(一)动作效率 左右动作效率的主要有以下几个方面1、操作条件 操作条件主要包含以下一些因素:l对象物的大小、形状、重量等;l使用的设备、仪器、治工具;l操作的环境。2、操作方法l使用身体的部位手指、手掌、手腕、手臂、躯体、腿脚;l移动的距离、方向、路线;l动作的组合方式。3、动作的难度4、动作的准确度5、动作的速度、节奏 要提高动作效率就必须合理地组合
7、以上因素,取得更大的动作效果。11(二)动作经济原则1、四项基本原则动作的改善基本上可以以四项基本原则作为基本思路:减少动作数量进行动作要素分析,减少不必要的动作是动作改善最重要且最有效果的方法。追求动作平衡动作平衡能使作业人员的疲劳度降低,动作速度提高。比如双手动作能比单手大大提高效率,但必须注意双手动作的协调程度。缩短动作移动距离无论进行什么操作,“空手”、“搬运”总是必不可少的,而且会占用相当一部分动作时间。“空手”和“搬运”其实就是“空手移动”和“负荷移动”,而影响移动时间的最大因素就是移动距离,因此,缩短移动距离也就成为动作改善的基本手段之一了。使动作保持轻松自然的节奏前面三项原则是
8、通过减少、结合动作进行的改善。而进一步的改善就是使动作变得轻松、简单。也就是使移动路线顺畅,使用易把握的工具、改善操作环境以便能以更舒适的姿势进行工作。122、动作经济的16原则在工作的场合中,较为共能的硬件有人、工具设备、环境布置等三个方面。动作经济的四项基本原则在这几个方面加以应用又可以整理成动作经济的16原则。关于人体动作方面(1)双手并用的原则能熟练应用双手同时进行作业,对提高作业速度大有裨益。单手动作不但是一种浪费,同时也会造成一只手负担过重,动作不平衡。从动作经济的原则出发,双手除休息外不能闲着。另外,双手的动作最好同时开始,同时结束,这样会更加协调。(2)对称反向的原则从身体动作
9、的容易度而言,同一动作的轨迹周期性反复是最自然的,双手或双臂运动的动作如能保持反向对称,双手的运动就会取得平衡,动作也会变得更有节奏。下表是几种不同的双手运动方式,读者可以自己试一试,便可了解双手对称反向原则的道理。(3)排除合并的原则不必要的动作会浪费操作时间,使动作效率下降,应加以排除。而即使必要的动作,通过改变动作的顺序、重整操作环境等也可减少。例:使用自动焊枪减少焊接动作(4)降低动作等级的原则(5)减少动作限制的原则13(6)避免动作突变的原则(7)保持轻松节奏的原则(8)利用惯性的原则(9)手肢并用的原则14关于工具设备方面(10)利用工具的原则(11)工具万能化的原则(12)易于
10、操纵的原则关于环境布置方面(13)适当位置的原则 工作所需的一应材料、工具、设备等应根据使用的频度、加工的次序,合理进行定位,尽量放在伸手可及的地方。(14)安全可靠的原则 作业者的心理安定程度对作业效率也会有直接影响,如果作业者在作业过程中总担心会受到伤害,心理的疲惫会导致生理的疲惫的提前。因此,应确保作业现场的一应设施、材料、布置、作业方法不会存在安全隐患。(15)照明通风的原则 作业场所的灯光应保持适当的亮度和光照角度,这样,作业者的眼睛不容易感到疲倦,作业的准确度也能有所保证。此外,良好的通风、适当的温湿度也是环境布置上应重点考虑的方面。(16)高度适当的原则15四、搬运分析工作四、搬
11、运分析工作在前面项目六里面我们已经介绍了搬运管理的有关内容,在这里我们仅做一下补充介绍。搬运分析目的在于改进搬运工作,减轻人员劳动强度,提高作业效率。搬运活性分析是其中的基础工作。主要指标是搬运活性指数,即物品存放状态对搬运作业的难易程度。见下表84所示:16在实际工作中,对于以搬运、装卸、运输为主的作业,如物料仓储、配送中心等,通常采用平均活性指数方法来说明和分析物资搬运的灵活程度。即对某一物流过程物资所具备的活性情况累加后计算平均值,一般用 表示,以它的大小来确定是否改变搬运方式。如:当 0.5 时,所分析的搬运系统半数以上处于活性指数为0的状态,即大部分处于散装情况,其改进方式可采用料箱
12、、推车等存放物资。当 0.5 1.3 时,说明大部分物资处于集装状态,改进方式可采用叉车和动力搬运车。当1.3 2.7 时,则说明大部分物资处于活性指数为3的状态,其改进方法可选用拖车、机车车头拖挂的装卸搬运方式。17例某仓库的搬运操作见下图81所示,试分析、改进其搬运活性。18从图中可以直观地看出:搬运步骤1、4、8的活性指数太低,应该改进。可采用容器、托盘或手推车等盛装方法替代将物料直接散放在地上的做法。从平均活性指数值来看:=(0+3+4+0+2+4+2+0+3+2)/10=2,应该采用单元化物资的连续装卸搬运方法,与图示法的结论相同。改进后的状况见图82所示,这时,搬运平均活性指数已经
13、提高到:=(0+3+4+2+4+2+3+2)/8=2.5。1920图83 不同搬运方式的体力消耗与移动重量比较100 107 114 116 132 140 14460 70 80 90 100阅读资料:不同搬运方式的体力消耗与移动重量比较体力消耗(%)比较:移动重量(%)比较:21任务1 认识IE泰勒和吉尔布雷斯的研究事例思考与实践:IE经过百年的发展,还有价值吗?22任务2 发现现场的问题点仔细研读下面表格中的内容,回答问题。思考与实践:利用下面两个表到相关车间进行检查,并填写相关内容。23任务3 动作分析和优化设计思考与实践:(1)现场抓拍工人动作形成影片的过程在中需要注意哪些问题?原因
14、是什么?(2)从本实验出发,讨论动素分析在现代生产运作过程中的意义。(3)统计影响工作动作过程完成质量和效率的主要相关影响因素。24单元二 工程分析教学目标(一)总目标:掌握工程分析的基本方法(二)具体目标:1、理解工程分析的概念;2、工程分析的目的、种类3、熟悉工程分析的记号;工程分析的基本步骤及注意要点4、掌握制品工程分析;作业者工程分析;联合工程分析;事务工程分析理论精要工程分析工程分析工程分析的目的工程分析的目的工程分析的种类工程分析的种类工程分析的记号工程分析的记号工程分析的基本步骤及注意要点工程分析的基本步骤及注意要点制品工程分类制品工程分类制品工程分析的着眼点制品工程分析的着眼点
15、 作业者工程分析作业者工程分析 联合工程分析联合工程分析 事务工程分析事务工程分析 25一、工程分析一、工程分析一般的工厂,总是把原材料经过一系列的加工、检查、搬运、保管的过程,最后转化为成品出售。过程中,若干相关作业的集合,按照一定的顺序进行,可以产生一定范围的效果,称之为工程。例如:电子厂电路板的插件、焊接、检查一般可称为“基板组装工程”;电冰霜的涂装生产线一般可称为“涂装工程”。对工程加以分析、调查,找出其中浪费、不均匀、不合理的地方,进而进行改善的方法,称之为工程分析。26二、工程分析的目的二、工程分析的目的进行工程分析的目的,大致有以下几点:(一)对现有工程进行改善现有工程一般达到一
16、定的水平,如果要进一步提高,要找出其中的改善重点。而管理者对工程的现状习以为常,如果不能进行细致的调查分析,往往无法发现问题所在。所以,有必要通过工程分析,找出工程中存在的不合理、不均衡、复杂化、浪费多、变异多的地方加以改善。(二)建立新的工程体系新产品进行生产时,必须对各工序的作业内容、作业的顺序、作业之间的衔接做出明确的规定,才有办法使新产品的生产方法为作业人员所理解,新产品的生产才能具体落实。这时,使用工程分析可以使新产品的工程体系建立更为便捷,而管理人员和作业人员的沟通也更为顺畅。27三、工程分析的种类三、工程分析的种类工程分析一般根据分析的对象进行分类。以产品为主要对象的称为“制品工
17、程分析”,以作业人员为主要对象的称为“作业者工程分析”。如果分析中涉及人与机器设备或人与人的载作配合的称为“联合工程分析”。其中,人与人之间工作配合的称为“共同作业分析”,人与机器设备工作配合的分析称为“人机作业分析”。另外,以工程分析的方法对事务流程的连接进行分析并加以改善的方法,则称为“事务工程分析”。工程分析的分类体系可参考下图7-6进行理解。2829四、工程分析的记号四、工程分析的记号30五、工程分析的基本步骤及注意要点五、工程分析的基本步骤及注意要点工程分析是现场改善的重要方法之一,如能熟练应用对工程安排垢合理性提高大有裨益。步骤一,展开预备调查,使问题明确化。调查的基本项目有:l问
18、题涉及的范围(工程的起点与终点)l涉及的作业内容、机器设备、环境配置。l原料及供应。l制品及品质。l作业方法。步骤二,分解工程。将工程内容按要素项目进行分解。步骤三,绘图。使用前文所述的记号,将工程内容绘成流程图。步骤四,详细调查。对以下项目进行详细了解,更好地把握工程的现状。l作业方法(同时对照流程图,检查是否有错误、遗漏)。l作业时间。l作业距离。l节拍时间。l作业量。l瓶颈作业项目。l出现的问题点。l改善目标。l限制条件。步骤五,问题研究。步骤六,改善项目罗列,相关数据收集。步骤七,改善方案拟定,评审。步骤八,改善方案实施及效果确认。步骤九,新的载程安排方案标准化。31六、制品工程分类六
19、、制品工程分类制品工程分析是以原材料、零件、制品为对象,以物品的流动为主体的工程分析方法。工程的组合以多种形式存在,一般可分为直线型、合流型、分歧型、复合型四种。制品工程分析的第一步,首先要认清工程的组合形式。1直线型。工程内所有上下工序之间以一对一的方式衔接,这种工程绘成的流程图近似于一根直线,称之为直线型。2合流型。工程有两个或两个以上的起点,亦即工程中的某一个工序所使用的原材料、零件、制品有多个来源,在此之后有汇合成直线型直到工程终了,这种工程称为合流型工程。3分歧型。工程中某些工序的制品,要供给两个或两个以上的下工序使用,流程图在此发生分歧并且不再合流,这样的工程称为分歧型工程。4、复
20、合型。工程中既有分歧,又复回归合流的形状,通常称为复合型工程。复合型工程一般会有两种复合方式:退到分歧点以前的工序合流;从分歧点跳过几个工序后合流。32七、制品工程分析的着眼点七、制品工程分析的着眼点制品工程分析的主要目的就是通过分析找出在更迅速,成本更低廉的情况下,制造出更优良的商品的方法。要达到这样的目的,就必须带着问题进行制品工程分析。如果认为工程中的一切都是理所当然的,势必会失去改善的动力,把分析当作例行公事来做,这样分析就失却了方向。展开制品工程时,最好能对下表所列的项目加以关注,并调查出详实的数据以为分析的基本素材。3334八、作业者工程分析八、作业者工程分析作业者工程分析就是以作
21、业的人为对象,就其动作的过程加以分析改善的方法。作业者工程分析的方法和使用的分析符号都与制品工程分析相同,不过,作业者工程分析的对象是“人”,制品工程分析的对象是“物”。相对而言,作业者工程分析范围较为狭窄,同时,分析的内容却也更为细腻。许多人都会为早上上班迟到寻找种种借口,王先生也属迟到“惯犯”,诸如生病、闹钟不响、塞车等理由已经被他用滥了。直到有一天,作业者工程分析帮了他的忙。下面,我们就以王先生从早上起来到上班这段时间的经历来说明作业者工程分析的具体做法。(一)展开预备调查和制品工程分析类似,进行作业者工程分析的第一步要针对生产的状况、设备的配置、工程的进行、使用的原材料、制品的内容和品
22、质标准等展开预备调查。而且,要仔细地调查作业者的工作熟练程度,了解他是否是具有代表性的作业者。(二)绘制流动工程图按照作业的顺序,绘制流动工程图。在这一步骤,应根据作业的目的把作业内容分别归纳到加工、检查、移动、等待等类别中。(三)测定各工程的必需项目,并把结果记录到作业者工程分析表中绘制完流动工程图后,要对各式程的必需项目进行测定,并把测定的结果记录到作业者工程分析表中。深入现场,取得真实的数据,可以使作业者工程分析的结果更具代表性。更为真实有效。(四)对测定结果进行整理将测定的结果记录到下来后,要对其进行整理分析。在作业者工程分析表的下栏,可以对测定的结果进行合计整理。(五)改善方案的制订
23、、实施与评估(六)改善内容的标准化一旦改善达到了所期的目标,就应该使改善的内容标准化,以免又恢复原状。同样,必须牢记的是改善是永无止境的过程。35九、联合工程分析九、联合工程分析(一)联合工程分析含义所谓联合工程分析,指的是对人与人、人与机械组合作业的作业时间分配进行研究,并且绘制相应的图表,以便找其间发生的等待或闲置时间,并加以改善的手法。3637(二)联合工程分析的目的联合工程分析的目的在于使“人与机械”、“人与人”的组合关系明显化,从而从中找出等待、闲置的时间,通过改善使组合作业更臻完善。其主要作用如下:1、减少机械设备闲置现象,提高生产效率。2、减少作业人员等待时间,提高生产效率。3、
24、平衡机械或作业人员负荷。4、使作业人员负责的机械台数适当。5、使共同作业的组合人数适当。换言之,使用较少的人数及较短的时间,一面谋求作业负荷均等,一面使作业人员能舒服地完成作业。38(三)作业者机械分析作业者机械分析主要是通过调查作业者的作业时间与机械运转时间的关系,谋求以较少的作业人员、较少的机械设备,达成较高的生产量的方法。1、实施预备调查首先调查生产状况,设备状况、配置、工程的流动。如果能绘制一份流动工程图的话,对分析会更有帮助。此外,对作业者的水准、熟练度、各机械的特征、性能等,也应进行调查了解。2、分析一周期的作业与作业者工程分析类似,要针对作业者和机械分别考察一周期的作业内容并制作
25、一份流程图。3、找出人与机械作业的同步点对流程图重新进行排列,将同步点的位置于相同的水平线上。4、测定各步骤的时间对各步骤的时间进行测定并记录。5、制作作业者机械分析图表根据测定的时间,在纵向确定时间的坐标分布。使用联合工程分析记号表示各个步骤,以“柱”的长度表示时间的长度。6、对结果进行整理7、改善方案的制订、实施、评估8、改善内容标准化39(四)共同作业分析所谓共同作业分析,就是当多名作业者共同完成一项工作时,通过分析作业者作业时间的相互关系,以便消除作业时间的浪费、不平衡现象。共同作业分析的做法与作业者机械分析接近,同样要使用共同作业分析图表。在展开共同作业分析时,必须先调查:各作业者等
26、待的状态;各作业者的生产率;共同作业中,耗时最长的作业等。然后分别加以改善,消除等待现象,使各作业者负荷平衡,合理配置作业人员,缩短作业时间,提高生产效率。40十、事务工程分析十、事务工程分析在工作的场所中,除了对原材料进行加工,使其发生物理或化学性质的改变外,数据记录、信息传递、事故处理、工作安排、材料收发等事务性的工作也必不可少。而且,随着自动化、机械化程度的提高,事务性工作所占的比重也越来越大。对贸易或服务类行业而言,这方面的情形尤其明显。事务性的工作往往涉及多人、多部门的配合,一般以文件、表单的传递来作为配合的信号或依据。许多公司在作业性改善方面花费了大量的精力,却没有注意到身边许多事
27、务性工作的不合理给公司带来极大的浪费和损失。因此,以文件和表单的流动为中心展开调查,进而实施改善的事务工程分析也就成为一种必要了。事务工程分析的记号与制品工程分析大致相同,另外增加了一些事务工程分析的独特的记号。41任务1 工艺流程分析某零件仓库入库操作的活动顺序是从货车上卸下零件箱子、点数、检查、打标记、入库。具体过程是:箱子从车尾滑下后,一一垛起,等待开箱。然后,搬下开箱,取出送货单,把箱子装上手推车,推到收货台旁边的地上,稍等片刻之后,开箱取出零件小盒,从小盒中取出零件,对照送货单点数。然后将零件放回小盒,小盒放回箱子,把箱子放在收货台的另一侧,等待运往检查台。运到检查台之后,放在地上,
28、与收货台操作一样,取出零件,检查、测量,再放在箱子。片刻之后,将箱子运往打印台,拆箱、点数,再放回箱子,再等待,用手推车运到仓库,存进贮藏室以待发送装配车间。见下图(图77)所示:4243思考与实践:对零件入库工艺流程分析。44任务2 人机联合作业分析某工序人机联合分析内容见下表(表812)所示,试改进之。45单元三 时间分析教学目标(一)总目标:掌握时间分析的基本方法(二)具体目标:1、理解时间分析的主要用途;2、理解时间分析的体系;3、认识标准时间;掌握标准时间与宽放相关内容理论精要时间分析时间分析时间分析的主要用途时间分析的主要用途 时间分析的体系时间分析的体系标准时间标准时间标准时间与
29、宽放标准时间与宽放 46一、时间分析一、时间分析所谓时间分析,就是针对时间及产出做定量的分析,找出时间利用不合理的地方,从而进行改善的方法,是IE方法的一种基本方法。47二、时间分析的主要用途二、时间分析的主要用途作为IE的基本方法之一,时间分析能给工厂管理带来很多方便,其用途主要有:作为改善生产效率的重要手段;作为设定标准工时的重要依据;作为制造系统规划和改善的依据;作为评价作业者技能和工程管理水平的依据;作为成本分析的重要依据48三、时间分析的体系三、时间分析的体系时间分析连续测时法重复测时法周期测时法马 表 法摄影法(高速、普通、低速)WF 法MTM法其 他既 定 时 间(PTS法)间接
30、法直接法其 他经验估计法实绩资料法标准时间资料法49(一)马表法(秒表法)所谓秒表法,顾名思义就是使用秒表直接进行作业时间观测的方法。这是一种简单易用的观测方法,其主要步骤有:观测用具准备:秒表;观测板;观测记录用纸;笔记本、计算器等分解作业要素作业要素区分必须明显,容易观测;要素的作业时间不能太短,最好能大于0.3秒。观测及记录事先在记录纸上记下要观测的作业要素及其他必要事项;采取适当的方位、方式及态度进行观测;要多次观测,减少偶然因素影响;观测时,如有发现异常事项,应一并记录。算出实际时间分析改善50(二)摄影法(VTR法)利用摄影机把作业过程录制下来,再到环境较好的地方(如会议室)播放,
31、再根据录象带所记录的时间进行时间分析。这种方法具有以下特点:l可以在较理想的环境进行分析。l同时可以进行动作分析。l对复杂的作业或联合工程,可以进行更从容准确的分析。l作业场景可以再现,有助于问题的发现与改善。l可以运用到教育训练方面。l容易进行评价。51(三)既定时间标准法(PTS法)既定时间标准法,与直接观测作业时间的方法不同,它对分析对象的作业进行细分(分成基本动作要素),再分别决定时间标准,然后使用动作时间的标准数值,求出作业所需的时间。其中,时间标准是通过总结对实际作业多次测试的结果得到的。WF(Work Factor)法和MTM(Method Time Measurement)是两
32、种有代表性的既定时间标准法。既定时间标准法具有修订方便、可以实现确定作业时间的特点。52(四)WF法所谓WF法,就是通过把身体分为七部分,以各部分的运动为中心,分析到细小的单位,然后从WF动作时间标准表中查出相应的时间,据此算出作业时间的方法。用WF法求作业标准时间的基本步骤:1、展开动作分析使用身体的哪一部位?该身体部位运动到什么程度?重量或阻力有多少?有什么样的人为调节?2、对于每一个动作,都可以从WF动作时间标准表中找出适用的时间值。3、把查到的时间值加起来。4、加上宽放时间,设定标准时间。53(五)MTM法MTM法与WF法有所不同,不是根据动作的部位对动作进行划分,而是根据动作的形态把
33、动作分解成动作要素,从而根据MTM时间表查出相应的时间标准,算出整个动作的标准时间。54四、标准时间四、标准时间(一)(一)标准时间的定义所谓的标准时间,就是指在正常条件下,一位受过训练的熟练工作者,以规定的作业方法和用具,完成一定的质和量的工作所需的时间。在管理过程中,标准时间能带来极大的便利,它化每繁为简,把不同的工作对象,不同的作业人员,不同的工作条件统一起来,以时间这样一个相同的度量单位来表示,使得生产计划、设备规划、成本预测及控制等工作简便易行。可以这样说,标准时间在管理所起的作用比货币在生活中所起的作用不遑多让。因为标准时间作用极大,其准确性就应特别注意。首先应熟记标准时间的界定条
34、件,标准时间就是在规定的环境条件下按照规定的作业方法使用规定的设备、工具由受过训练的作业人员在不受外在不良影响的条件下达成一定的品质要求完成一个单位的作业量的所必须的时间。这里的作业单位可以是一件,也可以是一公斤、一吨、一米、一百米等等,具体应根据产品本身的特点和管理的需要加设定。55(二)标准时间的构成与计算方法一般而言,标准时间可以以下列公式表示:标准时间=观测时间评价系数(1+宽放率)=实际时间(1+宽放率)其中,观测时间指的是实际观测得到的时间值的平均,而观测时间由于受到作业者熟练度、工作意愿、情绪等的影响,并能代表真实的情况,故此应加以修正,乘上一定的评价系数,求得实际时间作为标准时
35、间的主体,而实际时间应考虑一定的宽放,作为疲劳、等待、喝水、上厕所等必须要项的预备,这样才得到标准时间。(三)标准时间的用途标准时间是一项科学管理的基本工具,由于它能在企业管理的多个层面广泛应用,其设定的须公正,要得到相关人员的认可、领会才行,切忌草率从事,画虎不成反类犬。因此,广大生产管理人员应熟练掌握标准时间的设定方法。56五、标准时间与宽放五、标准时间与宽放(一)宽放的由来如果工作能以最快的速度永不停歇地进行下去,这样的产出将是最高的。可是,即使是机械设备,运行一段时间以后也必须进行适当的保养、检修,才能确保其使用寿命和稳定性,更何况人呢?在任何的工作环境下,疲劳、生理需求(上厕所、喝水
36、等)都不可避免地会造成一定的工作停顿。此外,一些作业准备、突发事件、配合不当都可造成工作停顿。因此,以评价后的基本时间作为标准时间来要求作业者,显然还不尽合理。必须在基本时间之外,考虑一定的宽放,才能与现实情况更吻合。57(二)宽放的种类宽放的分类一般可参照图811所示,分为一般宽放和特殊宽放两大类。581、一般宽放时间(1)作业宽放一般指作业过程中不断发生小事。诸如:工作台清扫、工作讨论、不良品发现等。(2)私人宽放指上厕所、喝水、擦汗等因私人生理需求而引起的延迟。(3)疲劳宽放因为疲劳而引起的速度减慢或必要的休息。2、特殊宽放时间(1)管理宽放开会、工作安排等因管理需要而引起的非作业时间,
37、应由管理宽放来吸收。(2)小组宽放小组配合中,因为配合不当而引起的个人等待时间。(3)小数量宽放因为生产数量太小,在还没热身之前,作业已经结束。这样的作业,效率自然不可能高,在正常时间之外,应考虑一定的宽放。(4)机械干扰宽放一个人负责多台机械,为照看其中一台机械而引起其他机械处于空转或停顿状态,称为机械干扰宽放。593、宽放时间的设定方法宽放时间的种类虽然众多,但在实际计算标准时间时,不能把所有的宽放时间都考虑在内,因为宽放时间中,有的是不可避免的,有的却是可以简单进行排除的。比如,通过设置固定的工作间歇休息时间,就可以大大减少上厕所、喝水等私人宽放,而且对疲劳的恢复也有所帮助。而多数的特殊
38、宽放时间,通过改善管理可以逐步排除。一般宽放在20%30%之间是正常的尺度。宽放时间的设定步骤:1、从宽放率表中查出适当的疲劳宽放率。2、使用瞬间观测法求出其他的宽放时间。3、将所有的宽放率加在一起即为总宽放率。60任务1 秒表测时法见教材。61任务2 工作抽样(Work Sampling System)仔细阅读下列资料,完成相关任务。思考与实践:设计办公室工作观测表。62任务3 作业测定实验见教材1、有时候读书是一种巧妙地避开思考的方法。3月-233月-23Wednesday,March 29,20232、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。07:51:0507:51:0507:513/2
39、9/2023 7:51:05 AM3、越是没有本领的就越加自命不凡。3月-2307:51:0507:51Mar-2329-Mar-234、越是无能的人,越喜欢挑剔别人的错儿。07:51:0507:51:0507:51Wednesday,March 29,20235、知人者智,自知者明。胜人者有力,自胜者强。3月-233月-2307:51:0507:51:05March 29,20236、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。29 三月 20237:51:05 上午07:51:053月-237、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。三月 237:51 上午3月-2307:51March 29
40、,20238、业余生活要有意义,不要越轨。2023/3/29 7:51:0507:51:0529 March 20239、一个人即使已登上顶峰,也仍要自强不息。7:51:05 上午7:51 上午07:51:053月-2310、你要做多大的事情,就该承受多大的压力。3/29/2023 7:51:05 AM07:51:0529-3月-2311、自己要先看得起自己,别人才会看得起你。3/29/2023 7:51 AM3/29/2023 7:51 AM3月-233月-2312、这一秒不放弃,下一秒就会有希望。29-Mar-2329 March 20233月-2313、无论才能知识多么卓著,如果缺乏热情,则无异纸上画饼充饥,无补于事。Wednesday,March 29,202329-Mar-233月-2314、我只是自己不放过自己而已,现在我不会再逼自己眷恋了。3月-2307:51:0529 March 202307:51谢谢大家谢谢大家