物流和物流管理综合概述75594.pptx

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1、物物物物 流流流流 管管管管 理理理理Logistics Logistics Logistics Logistics ManagementManagementManagementManagementv主讲:李晓燕2023/3/241参考书籍:2023/3/242物流管理课程体系绪论绪论1.1.物流与物流管理概述2 2.物流管理的演进与发展 3 3.运输优化与物流链管理 4.保管、包装与装卸搬运系统5.5.高位自动化仓库管理6.6.物流供应链管理7.7.第三方物流战略管理模式8.8.物流中心的设置和运营管理物流中心的设置和运营管理9.9.物流费用与物流成本控制物流费用与物流成本控制2023/3/

2、243绪论v物流管理学的学科性质一、经济学属性物流学科研究大量的物流资源配置优化、物流市场的供给与需求、政府对物流的管理、物流的发展与增长等问题,而解决这些问题靠的是经济学理论在物流中的具体应用。二、管理学属性物流活动是由物流组织来完成的,而管理是一切组织的根本,企业的物流系统规划与设计、物流过程的控制、物流效益的考核等都属于管理学的范畴,需要管理学理论的指导。三、工学属性现代物流是一个技术含量很高的产业,物流系统分析、设计和管理都涉及大量的工程和技术。四、理学属性物流的流体是商品,各种商品的物理、化学、生物等特征不完全相同,服务好顾客就要照顾好将要配送给顾客的商品。物流学科的研究目的:-促进

3、物流学科的发展-促进物流学科的人才培养-促进物流产业的发展和竞争力的提高物流管理学的研究方法物流学的研究方法集经济学、管理学、工学、理学的研究方法之大成,研究方法依据研究内容而定。比如唯物辩证法、分析与组合、归纳与演绎、数据采集与分析等。另外,物流学科将以系统科学的基本原理作为贯穿始终的方法论之一。2023/3/245物流管理学的基本理论一、商物分流学说二、黑大陆和物流冰山学说三、第三利润源学说四、效益背反学说2023/3/246第一章 物流与物流管理概述 1.1 物流的基本概念物流的基本概念 1.2 物流与物流机能物流与物流机能1.3 物流与流通、生产的关系物流与流通、生产的关系1.4 物流

4、系统和物流管理物流系统和物流管理1.5现代物流管理组织创新现代物流管理组织创新2023/3/247本章重点:本章重点:一、物流的概念,广义物流与狭义物流。一、物流的概念,广义物流与狭义物流。二、物流活动的六大构成要素。二、物流活动的六大构成要素。三、流通的功能,商流、物流、信息流在流通中三、流通的功能,商流、物流、信息流在流通中的作用。的作用。四、物流系统的目的、原则。四、物流系统的目的、原则。2023/3/248 从超市的货架上随手取下一瓶洗发水,你能想到这从超市的货架上随手取下一瓶洗发水,你能想到这瓶洗发水从走下流水线那一刻起,到你拿到手中为止,中瓶洗发水从走下流水线那一刻起,到你拿到手中

5、为止,中间究竟被多少辆卡车运转到多少个物流配送中心?历经多间究竟被多少辆卡车运转到多少个物流配送中心?历经多少道批发商以及多少人的手才被送上货柜?它要经过多少少道批发商以及多少人的手才被送上货柜?它要经过多少道工序才变成你看到的样子?道工序才变成你看到的样子?更重要的是,需要怎样做才能够更更重要的是,需要怎样做才能够更 经济地将这瓶洗发水送到零售店里去?经济地将这瓶洗发水送到零售店里去?这就是物流!在这每一道工序或环节中起到这就是物流!在这每一道工序或环节中起到 衔接、转运和增值作用的就是我们说的衔接、转运和增值作用的就是我们说的“物流物流”。何谓物流?何谓物流?从一瓶洗发水说起从一瓶洗发水说

6、起从一瓶洗发水说起从一瓶洗发水说起1.1 1.1 物流的基本概念物流的基本概念2023/3/2491 1、物资物资:在我国专指生产资料。:在我国专指生产资料。“物资物资”中相当一部分不能发生物理性位移的生产资料:中相当一部分不能发生物理性位移的生产资料:建筑设施、土地等不属于物流学研究的范畴。并且属于物流建筑设施、土地等不属于物流学研究的范畴。并且属于物流对象的生活资料不能作为对象的生活资料不能作为“物资物资”理解。理解。2 2、物料物料:是我国生产领域的一个专门概念。:是我国生产领域的一个专门概念。生产企业习惯将生产领域流转的一切材料、燃料、零部生产企业习惯将生产领域流转的一切材料、燃料、零

7、部件、半成品、外协件以及生产过程中必然产生的边、角、余件、半成品、外协件以及生产过程中必然产生的边、角、余料、废料及各种废物统称为料、废料及各种废物统称为“物料物料”。(不包括最终产品)。(不包括最终产品)3 3、货物货物:是我国交通领域中的一个专门概念。:是我国交通领域中的一个专门概念。总之:物流中所称的物,是物质资料世界中同时具备总之:物流中所称的物,是物质资料世界中同时具备物质实物质实体特征体特征和和可以进行物理性位移可以进行物理性位移的那一部分物质资料。的那一部分物质资料。1.1.1 1.1.1“物物”的概念的概念物资、物料、货物等概念与物流中物资、物料、货物等概念与物流中“物物”的含

8、义的区别。的含义的区别。“物物”:是指一切可以进行:是指一切可以进行物理性物理性位置移动的物质资料。位置移动的物质资料。2023/3/24101.1.2“流”的概念物流学中的物流学中的“流流”:指的是物理性运:指的是物理性运动。动。在流通领域和生产领域有在流通领域和生产领域有不同的表现形式不同的表现形式.2023/3/24111.流通领域v“流流”和和“流通流通”的联的联系系1.1.流通过程中,物的物理性位移常流通过程中,物的物理性位移常伴随交换而发生,这种物的物理伴随交换而发生,这种物的物理性位移是最终实现流通不可缺少性位移是最终实现流通不可缺少的物的转移过程。的物的转移过程。2.2.物流中

9、物流中“流流”的一个重点领域是的一个重点领域是流通领域,不少人甚至只研究流流通领域,不少人甚至只研究流通领域。通领域。v“流流”和和“流通流通”的区的区别别1.涵盖领域不同:涵盖领域不同:“流流”不但涵盖不但涵盖流通领域也涵盖生产、生活等领流通领域也涵盖生产、生活等领域,凡事有发生物理运动的领域,域,凡事有发生物理运动的领域,都是都是“流流”的领域。而流通中的的领域。而流通中的“流流”只是全部只是全部“流流”的一个局的一个局部。部。2.流通是以其物理性运动的局部而流通是以其物理性运动的局部而不是以其整体构成不是以其整体构成“流流”的一部的一部分。分。2023/3/24122.生产领域v物流中的

10、物流中的“流流”在这里可以理解为生产中的在这里可以理解为生产中的“流程流程”v但是生产但是生产“流程流程”概念很广泛:它不仅反映物流运概念很广泛:它不仅反映物流运动,也反映技术、装备的设备及衔接;还反映管理动,也反映技术、装备的设备及衔接;还反映管理和调度等问题。和调度等问题。v因此,生产领域中物的因此,生产领域中物的“流流”,仍然只是,仍然只是“流程流程”的一个局部。的一个局部。2023/3/24131.1.3 1.1.3“物流物流”的整体概念的整体概念1 1 物流是物流是物品物品从从供应地供应地向向接收地接收地的的实体流动过程实体流动过程。根。根据实际需要,将据实际需要,将运输运输、储存储

11、存、装卸装卸、搬运搬运、包装包装、流通流通加工加工、配送配送、信息处理信息处理等基本功能实现有机结合。等基本功能实现有机结合。物物流流是是物物质质资资料料从从供供给给者者到到需需求求者者的的物物理理性性运运动动。它它主主要要是是创创造造时时间间价价值值和和场场所所价价值值,有有时时也也创创造造一一定定加工价值加工价值的活动。的活动。我国物流术语标准中,将物流定义为:我国物流术语标准中,将物流定义为:我们的定义:我们的定义:2023/3/24141 1、缩短时间创造价值。、缩短时间创造价值。缩短物流时间可减少物流损失,降低物流消耗,增加物的周转,节缩短物流时间可减少物流损失,降低物流消耗,增加物

12、的周转,节约资金等。物流时间越短,资本周转越快,增殖越快。约资金等。物流时间越短,资本周转越快,增殖越快。2 2、弥补时间差创造价值。、弥补时间差创造价值。需需要要和和供供给给普普遍遍存存在在着着时时间间差差:粮粮食食的的生生产产(季季节节性性)和和消消费费(每每天天);水水果果(采采摘摘的的水水果果到到出出售售有有时时间间间间隔隔)等等等等。而而物物流流生生产产和和消消费连接起来,弥补了时间差,实现了时间价值费连接起来,弥补了时间差,实现了时间价值3 3、延长时间差创造价值。、延长时间差创造价值。反季销售的水果反季销售的水果时间价值:时间价值:“物物”从供给者到需要者之间有一段时间从供给者到

13、需要者之间有一段时间差,由于改变这一时间创造的价值差,由于改变这一时间创造的价值物流创造的三种价值物流创造的三种价值2023/3/2415场所价值场所价值v1 1、从集中生产场所流入分散需求场所创造价值。、从集中生产场所流入分散需求场所创造价值。钢铁、煤炭以及汽车等钢铁、煤炭以及汽车等2 2、从分散生产场所流入集中需求场所创造价值。、从分散生产场所流入集中需求场所创造价值。粮食、汽车粮食、汽车/摩托车零配件摩托车零配件v3 3、从甲地生产流入乙地需求创造价值。、从甲地生产流入乙地需求创造价值。大多数物品的生产和需求都不在同一个地方大多数物品的生产和需求都不在同一个地方2023/3/2416加工

14、附加价值加工附加价值v加工并不是物流的本来职能,但是现代物流加工并不是物流的本来职能,但是现代物流可根据自己的优势从事一定的补充性加工活可根据自己的优势从事一定的补充性加工活动(带有完善、补充、增加性质)。动(带有完善、补充、增加性质)。v这也是现代物流的一个重要特点。这也是现代物流的一个重要特点。v比如:化妆品比如:化妆品2023/3/24171.1.4 1.1.4 物流的划分物流的划分社会物流和企业物流社会物流和企业物流宏观物流和微观物流宏观物流和微观物流国际物流和区域物流国际物流和区域物流物流依据不同的分类标准有不同的划分物流依据不同的分类标准有不同的划分一般物流和特殊物流一般物流和特殊

15、物流2023/3/2418宏观物流是从社会大生宏观物流是从社会大生产总体角度来看认识物产总体角度来看认识物流活动的,研究的是是流活动的,研究的是是社会再生产总体物流,社会再生产总体物流,其参与者是构成社会总其参与者是构成社会总体的大产业和大集团。体的大产业和大集团。宏观物流研究的是在国宏观物流研究的是在国家、地区等大范围内整家、地区等大范围内整体性的如何操作物流的体性的如何操作物流的问题。问题。宏观物流宏观物流微观物流是从企业经营的角度微观物流是从企业经营的角度看物流,是消费者、生产企业看物流,是消费者、生产企业所从事的实际的、具体的物流所从事的实际的、具体的物流活动。活动。微观物流要讨论的问

16、题是流通微观物流要讨论的问题是流通活动的主体制造商和流通业者、活动的主体制造商和流通业者、运输企业各自是如何操作物流运输企业各自是如何操作物流等问题。等问题。或者是讨论从消费者的角度看,或者是讨论从消费者的角度看,不同的商品是如何送到各自不不同的商品是如何送到各自不同的家庭去的。同的家庭去的。微观物流微观物流宏观物流和微观物流宏观物流和微观物流2023/3/2419国际物流是国内物流越过国国际物流是国内物流越过国界在全球范围内开展的物流。界在全球范围内开展的物流。国际物流是伴随和支撑国际国际物流是伴随和支撑国际间经济交往、贸易活动和其间经济交往、贸易活动和其它国际交流所发生的物流活它国际交流所

17、发生的物流活动。动。随着工业生产社会化、国际随着工业生产社会化、国际化及跨国公司的大量出现和化及跨国公司的大量出现和发展,国家之间的原材料和发展,国家之间的原材料和产品的流通越来越发达。产品的流通越来越发达。国际物流国际物流区域物流是指一个国家范围内区域物流是指一个国家范围内的物流,一个城市的物流和一的物流,一个城市的物流和一个经济区域的物流。个经济区域的物流。它有不同的划分标准。首先是它有不同的划分标准。首先是按行政区域划分,其次是按经按行政区域划分,其次是按经济圈划分,第三是按地理位置济圈划分,第三是按地理位置划分的地区。划分的地区。区域物流系统对提高该地区企区域物流系统对提高该地区企业物

18、流活动的效率,保障当地业物流活动的效率,保障当地居民的生活福利环境有着非常居民的生活福利环境有着非常重要的作用。重要的作用。区域物流区域物流国际物流和区域物流国际物流和区域物流2023/3/24201.2 1.2 物流与物流机能物流与物流机能 物流在英语中最初(物流在英语中最初(2020世纪世纪2020年代)为年代)为physical distributionphysical distribution;到二战期间美国陆军使用到二战期间美国陆军使用logistics managementlogistics management指代物流;指代物流;战战后后物物流流理理论论和和方方法法为为企企业业界

19、界和和理理论论界界认认同同,并并将将此此称称为为商商业业物物流或销售物流(流或销售物流(business logisticsbusiness logistics)。)。1.2.1 1.2.1 物流概念的发展物流概念的发展物流概念在美国的发展物流概念在美国的发展物流概念在日本的发展物流概念在日本的发展物流是在物流是在2020世纪世纪5050、6060年代引入日本的,年代引入日本的,19581958年由发表在流通年由发表在流通技术上的技术上的“劳动生产率报告劳动生产率报告3333号号”第一次提及第一次提及physical distributionphysical distribution 。在在1

20、9641964年它被正式译为年它被正式译为“物的流通物的流通”。2023/3/2421物流概念的发展物流概念的发展v以以“P.D”命名的时代命名的时代 物流最早是在流通领域被引起重视物流最早是在流通领域被引起重视的的 最早的物流用语是最早的物流用语是P.D(Physical Distribution)2023/3/2422 早期的物流定义主要指的是进入流通领域的产早期的物流定义主要指的是进入流通领域的产成品,强调与产品销售有关的成品,强调与产品销售有关的“输出输出(outbound)物流物流”,不包括,不包括“输入输入(inbound)物流物流”。2023/3/2424v从从P.D到到Logi

21、stics时代时代物流从流通领域扩展到供应、生产、流物流从流通领域扩展到供应、生产、流通全过程。通全过程。采购生产经经 营营部分最优部分最优部门最优部门最优全体最优全体最优Trade off物流系物流系统统化化LogisticsLogistics化化运输 储存装卸流通加工信息处理包装Business LogisticsBusiness Logistics 销售物流2023/3/2425v从从Logistics到供应链管理(到供应链管理(SCM)时代)时代产生的背景:产生的背景:企业由企业由“大而全、小而全大而全、小而全”的纵向一体化转变的纵向一体化转变为横向一体化,即:为横向一体化,即:本企业

22、集中精力发展核心业务,把非核本企业集中精力发展核心业务,把非核心业务直接交由外部企业完成。利用企业外部资源,快速响心业务直接交由外部企业完成。利用企业外部资源,快速响应市场需求,建立从供应商到制造商再到分销商的贯穿所有应市场需求,建立从供应商到制造商再到分销商的贯穿所有企业的企业的“链链供应链。供应链。分工明确又协作经营分工明确又协作经营共享信息系统共享信息系统共担库存风险共担库存风险共同计划共同计划共同开发产品共同开发产品共担投资风险共担投资风险战战略略合合作作的的“链链化化”的的企企业业关关系系 企企业业1 1 企企业业2 2 企企业业3 3 企企业业4 4 顾顾 客客商商货流货流信息流信

23、息流 企企业业1 1 企企业业2 2 企企业业3 3 企企业业4 4 顾顾 客客传统的有一定距离的相互存有利害的企业关系传统的有一定距离的相互存有利害的企业关系企企业业关关系系的的演演变变2023/3/2426 物流管理经历了哪几个阶段?物流管理经历了哪几个阶段?本企业本企业(2 2)一体化物流阶段(集成物流)一体化物流阶段(集成物流)实物配送实物配送 原材料原材料采购采购生生产产管理管理销售销售物流物流供供应应商商顾顾 客客最最终终顾顾 客客供应链供应链(3 3)供应链管理阶段)供应链管理阶段(1)A Q&P.D.LogisticsSupply Chain Management2023/3/

24、2427 物流有广义(物流有广义(logisticslogistics)和狭义(和狭义(physical distributionphysical distribution)之分。之分。最最初初的的物物流流概概念念主主要要侧侧重重于于商商品品物物质质移移动动的的各各项项机机能能,即即发发生生在在商商品品流流通通领领域域中中,在在一一定定劳劳动动组组织织条条件件下下凭凭借借载载体体从从供供应应方方向向向向需需求求方方的的商商品品实实体体定定向向移移动动;这这种种物物流流是是一一种种商商业业物物流流或或销销售售物物流流,也也是是一一种种狭义狭义物流,具有明显的物流,具有明显的“中介性中介性”。19

25、841984年年 美美 国国 物物 流流 管管 理理 协协 会会 正正 式式 将将 物物 流流 概概 念念 从从 physical physical distributiondistribution改为改为logisticslogistics,并将现代物流重新定义。并将现代物流重新定义。(P11P11)这这个个定定义义将将物物流流从从原原来来的的销销售售物物流流扩扩展展到到了了调调达达、企企业业内内物物流流和和销售物流,并且销售物流,并且强调强调了了顾客满意度顾客满意度、物流活动的效率性物流活动的效率性。19911991年年1111月月荷荷兰兰举举办办了了第第九九届届物物流流国国际际会会议议,

26、会会上上对对物物流流的的内内涵涵进进行行了了更更多多拓拓展展:认认为为物物流流应应包包括括生生产产前前和和生生产产中中的的物物质质、信信息息流流通通过过程程,而而且且还还向向生生产产之之后后的的市市场场营营销销活活动动、售售后后服服务务、市市场场组组织织等等领领域域发发展。也就是说物流延伸到了展。也就是说物流延伸到了与顾客满意相关与顾客满意相关的的各种营销物流活动各种营销物流活动。广义物流和狭义物流广义物流和狭义物流2023/3/2428图:广义物流的外延图:广义物流的外延原材料供原材料供应地点应地点消费者消费者仓仓库库生产生产工厂工厂仓仓库库批批发发零零售售 调达物流调达物流(供应物流)(供

27、应物流)企业内物流企业内物流销售物流销售物流退货物流退货物流废弃物流废弃物流循环物流循环物流2023/3/2429供应物流(调达物流):供应物流(调达物流):生产企业、流通企业或者消费者购入原材料、零部件或商品的物流过程。生产企业、流通企业或者消费者购入原材料、零部件或商品的物流过程。生产物流(企业内物流):生产物流(企业内物流):从工厂的原材料购入库起,直到工厂成品库的成品发送为止,这一全从工厂的原材料购入库起,直到工厂成品库的成品发送为止,这一全过程的物流活动称为生产物流。是工厂企业所特有的。过程的物流活动称为生产物流。是工厂企业所特有的。销售物流:销售物流:是指物资的生产者或持有者到客户

28、或消费者之间的物流。是指物资的生产者或持有者到客户或消费者之间的物流。退货物流(回收物流):退货物流(回收物流):生产和流通活动中的一些物品可以经回收、加工处理后再利用的,以生产和流通活动中的一些物品可以经回收、加工处理后再利用的,以及已售产品返回生产或销售方,等等,它们在这一过程中产生的物流。及已售产品返回生产或销售方,等等,它们在这一过程中产生的物流。废弃物流:废弃物流:生产和流通系统中产生的无用的废弃物,对这类物资的处理过程中产生产和流通系统中产生的无用的废弃物,对这类物资的处理过程中产生了废弃物物流。生了废弃物物流。2023/3/2430综上所述,现代物流的目的是提高企业的收益(销售额

29、的提高和利益的扩大),亦即通过经营重要资源的时间(快速送达)、物流质量(优良的运送、无差错运送)、备货(所需要的商品和数量)、信息(在库、断货信息、运送中信息、送达信息)等物流服务品质的提高,从原材料的调达开始到商品的生产以及最终顾客的让渡整个过程的物流成本的降低,来实现企业的高收益。2023/3/24311.2.2 1.2.2 物流活动的构成要素(物流活动的构成要素(p12 p12 表)表)一、输送一、输送二、保管二、保管是使物品发生场所、空间移动的物流活动。是使物品发生场所、空间移动的物流活动。输送包括运输和配送两类。输送包括运输和配送两类。有时间调整和价格调整的机能。有时间调整和价格调整

30、的机能。有储藏型保管和流通型保管两类。有储藏型保管和流通型保管两类。相对于长期保管,如今的保管注重为了配合相对于长期保管,如今的保管注重为了配合销售政策上的流通目的而从事短期的保管。销售政策上的流通目的而从事短期的保管。六大构成六大构成要素要素2023/3/2432三、流通加工三、流通加工四、包装四、包装是在流通阶段所进行的为保存而进行的加工或是在流通阶段所进行的为保存而进行的加工或者同一生产形态转换而进行的加工。者同一生产形态转换而进行的加工。包括加工作业、生产加工、促销加工。包括加工作业、生产加工、促销加工。可以提高商品附加价值、促进商品差别化。可以提高商品附加价值、促进商品差别化。是在商

31、品的输送或保管过程中,为保证商品的是在商品的输送或保管过程中,为保证商品的价值和形态而从事的物流活动。价值和形态而从事的物流活动。按照机能,可分为工业包装和商业包装。按照机能,可分为工业包装和商业包装。工业包装是为保持商品品质而进行的,商业包工业包装是为保持商品品质而进行的,商业包装是以促进销售为目的的。装是以促进销售为目的的。2023/3/2433五、装卸五、装卸六、信息六、信息通过收集与物流活动相关的信息,能使物流活动有通过收集与物流活动相关的信息,能使物流活动有效、顺利地进行。效、顺利地进行。信息包括与商品数量、质量、作业管理相关的物流信息包括与商品数量、质量、作业管理相关的物流信息和与

32、订发货、货款支付等相关的商流信息。信息和与订发货、货款支付等相关的商流信息。物流信息目前已出现高度化、系统化的发展,实现物流信息目前已出现高度化、系统化的发展,实现了订货、在库管理、所需品的出货、商品进入、输了订货、在库管理、所需品的出货、商品进入、输送等送等5 5个要素的业务流一体化。个要素的业务流一体化。是发生在运送、保管、包装前后的商品取放活动。是发生在运送、保管、包装前后的商品取放活动。包括商品放入、卸出、分拣、备货等作业行为。包括商品放入、卸出、分拣、备货等作业行为。装卸合理化的主要手段是集装箱货盘。装卸合理化的主要手段是集装箱货盘。2023/3/24341.3 1.3 物流和流通、

33、生产的关系物流和流通、生产的关系1.3.1 1.3.1 物流与流通物流与流通 一、一、流通流通的内涵的内涵 所谓流通就是将制造产品、创造价值的所谓流通就是将制造产品、创造价值的生产生产与使用产品的与使用产品的消费消费连接起来的连接起来的纽带纽带。流通的流通的经济功能经济功能是填补是填补生产生产与与消费消费之间的之间的间隔间隔。这些间隔包括这些间隔包括“场所性间隔场所性间隔”、“时间性间隔时间性间隔”和和“社会性社会性(所有性)间隔(所有性)间隔”。流通过程要解决两方面问题:流通过程要解决两方面问题:一是产成品从生产者所有变为客户所有,解决一是产成品从生产者所有变为客户所有,解决所有权转移问题所

34、有权转移问题;二是要解决商品从生产地转移到使用地即实现二是要解决商品从生产地转移到使用地即实现物的转运问题物的转运问题。2023/3/2435二、商物分离二、商物分离指流通中两个组成部分商业流通和实物流通各自按照自己指流通中两个组成部分商业流通和实物流通各自按照自己的规律和渠道独立运动。的规律和渠道独立运动。商物分离实际是流通总体中的商物分离实际是流通总体中的专业分工专业分工,职能分工职能分工。2023/3/2436商物分离的两种基本形式2023/3/24372023/3/24382023/3/2439三、物流和信息流的关系三、物流和信息流的关系信信息息流流是是由由商商流流和和物物流流引引起起

35、并并反反映映其其变变化化的的各各种种信信息息、资资料料、指指令令等等在在传传送送过过程程中中形形成成的的经经济济活活动动。信信息息是是具具有有价价值值和和使用价值使用价值的。的。信信息息流流制制约约着着商商流流和和物物流流,为为商商流流和和物物流流提提供供预预测测和和决决策策依据依据,也有利于,也有利于协调商流和物流协调商流和物流。三流之间相辅相成,紧密联系,互相促进。三流之间相辅相成,紧密联系,互相促进。2023/3/24401.3.2 1.3.2 物流与生产物流与生产 物流为生产的连续性提供了保障。物流为生产的连续性提供了保障。一、物流对生产系统的影响一、物流对生产系统的影响 原材料的供应

36、、半成品在加工点之间的流转、成品的运出,只有原材料的供应、半成品在加工点之间的流转、成品的运出,只有依赖物流系统才能不间断地进行,使生产活动得以继续下去。依赖物流系统才能不间断地进行,使生产活动得以继续下去。物流状况对生产环境和生产秩序起着决定性的影响。物流状况对生产环境和生产秩序起着决定性的影响。在生产空间中,加工点处于固定位置,而物流在生产空间中始终处在生产空间中,加工点处于固定位置,而物流在生产空间中始终处于运动状态,形成了遍布生产空间的立体动态网络。于运动状态,形成了遍布生产空间的立体动态网络。物流路线不合理,运行节奏不协调,会造成生产秩序混乱。物流路线不合理,运行节奏不协调,会造成生

37、产秩序混乱。物流活动不正常,物料堆放不规则,会对生产环境造成影响。物流活动不正常,物料堆放不规则,会对生产环境造成影响。2023/3/2441二、现代生产模式的变革造成了对物流要求的变化二、现代生产模式的变革造成了对物流要求的变化产品种类少、数量小产品种类少、数量小大量生产、大量销售时代大量生产、大量销售时代多品种、小批量生产时代多品种、小批量生产时代订制生产、一对一生产订制生产、一对一生产物流是生产加工的附属活动物流是生产加工的附属活动提倡物流系统化、现代化,提倡物流系统化、现代化,物流机械和物流技术发展物流机械和物流技术发展物流系统趋向多频率化、自动化物流系统趋向多频率化、自动化要求采用高

38、新技术、建要求采用高新技术、建立高效物流系统立高效物流系统2023/3/24421.4 1.4 物流系统和物流管理物流系统和物流管理1.4.1 1.4.1 物流系统与物流系统化管理物流系统与物流系统化管理 一、一、物流系统物流系统的机能的机能物流作为一个经济行为系统,通过广泛的信息支持,实现了以信物流作为一个经济行为系统,通过广泛的信息支持,实现了以信息为基础的物流系统化。息为基础的物流系统化。可划分为可划分为作业子系统作业子系统和和信息子系统信息子系统,两大子系统是一个有机的整,两大子系统是一个有机的整体。体。作业子系统包括输送、装卸、保管、流通加工、包装等机能,力作业子系统包括输送、装卸、

39、保管、流通加工、包装等机能,力求求省力化省力化和和效率化效率化。信息子系统包括订、发货,在库、出货管理等机能,力求信息子系统包括订、发货,在库、出货管理等机能,力求完成完成商商品流动品流动全过程全过程的的信息活动信息活动。2023/3/2443二、物流系统的内在特征二、物流系统的内在特征目目的的:实实现现物物流流的的效效率率化化和和效效果果化化,即即以以较较低低的的成成本本和和优优良良的的顾顾客服务客服务完成商品实体从供应地到消费地的运动。完成商品实体从供应地到消费地的运动。原原则则:7 7R R,即即适适当当的的质质量量、适适当当的的数数量量、适适当当的的时时间间、适适当当的的地地点、优良的

40、印象、适当的价格、适当的商品。点、优良的印象、适当的价格、适当的商品。要要实实现现物物流流系系统统的的有有效效运运转转,并并达达到到目目标标,需需要要物物流流的的系系统统化化管管理。理。2023/3/24441.4.1.4.2 2 物流管理物流管理定义:定义:是根据客户的要求,为了达到物流的目的,而进行的计划、组织、协调与控制。v一、物流管理的层次划分和内容v1.物流管理的层次划分v物流战略管理,物流系统设计与运营管理,物流作业管理。v2.物流管理的内容v基本职能管理:战略、计划、组织、运营监控。v基本要素管理:人力资源、技术、设施、成本,等。v基本活动管理:包装、装卸搬运、运输、储存、流通加

41、工、配送、信息处理和控制。v2023/3/2445二、物流管理的基本特征(六个)二、物流管理的基本特征(六个)一、以实现客户满意为首要目标。一、以实现客户满意为首要目标。二、重视整个流通渠道的商品运动。二、重视整个流通渠道的商品运动。三、重视实现企业整体最优化。三、重视实现企业整体最优化。现代物流是基于企业经营战略基础上从顾客服务目标的设定开始,现代物流是基于企业经营战略基础上从顾客服务目标的设定开始,进而追求顾客服务的差别化战略。进而追求顾客服务的差别化战略。现代物流所追求的费用、效益观,是针对调达、生产、销售、物流现代物流所追求的费用、效益观,是针对调达、生产、销售、物流等全体最优而言的。

42、等全体最优而言的。现代物流通过跨越调达理论、生产理论、物流理论、销售理论之间现代物流通过跨越调达理论、生产理论、物流理论、销售理论之间的分歧与差异,力图追求全体最优。的分歧与差异,力图追求全体最优。现代物流管理的范围得到了扩展。现代物流管理的范围得到了扩展。物流管理是指为有效实现物流活动的某种预定目标,完成物流活动物流管理是指为有效实现物流活动的某种预定目标,完成物流活动的既定任务,而运用计划、组织、指挥、协调和控制等职能的综合的既定任务,而运用计划、组织、指挥、协调和控制等职能的综合性活动。性活动。2023/3/2446现代物流认为物流活动不是单个企业的事,而是包括所有关联企业在现代物流认为

43、物流活动不是单个企业的事,而是包括所有关联企业在内的整个统一体的共同活动,因此现代物流通过这种供应链强化了企业内的整个统一体的共同活动,因此现代物流通过这种供应链强化了企业间的关系。间的关系。供应链管理下,企业经营方式从原来的投机型经营转向实需型经营。供应链管理下,企业经营方式从原来的投机型经营转向实需型经营。四、既重视效率、更重视效果。四、既重视效率、更重视效果。五、以物流供应链管理为中心。五、以物流供应链管理为中心。六、是对商品运动的一元化管理。六、是对商品运动的一元化管理。现代物流管理从作业层转向管理层,进而向经营层次发展。现代物流管理从作业层转向管理层,进而向经营层次发展。现代物流强调

44、物流服务水准的提高,进而发展到重视环境、公害交现代物流强调物流服务水准的提高,进而发展到重视环境、公害交通和能源等社会需求的对应。通和能源等社会需求的对应。现代物流把从供应商开始到最终顾客整个流通阶段所发生的商品运现代物流把从供应商开始到最终顾客整个流通阶段所发生的商品运动作为一个整体来看待。动作为一个整体来看待。2023/3/2447三、物流管理的发展趋势 服务化物流:服务的多样化。互联网物流:充分利用互联网,改变传统的EDI。绿色物流:环保,可持续发展2023/3/24481.5现代物流管理组织创新v以自学为主2023/3/2449复习思考题 1.怎样理解“物”、“流”、和“物流”的概念?举例说明。2.物流概念是怎样发展起来的?物流活动的构成要素是什么?3.什么是物流系统?物流管理的特征是什么?4.举例说明成立物流分公司的目的是什么?2023/3/2450

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