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1、第二章 物流的基本概念【学习要点及目标】1.了解物流概念产生和发展的历史阶段2.理解物流、流通、商流、资金流、信息流以及相互之间的关系3.熟悉物流的分类方式4.掌握物流的基本定义5.掌握物流的基本功能要素6.了解物流在社会经济发展中的地位与作用【关键概念】物流、实物配送、流通、商流、时间效用、空间效用 第二章 物流的基本概念u第一节 物流的概念u第二节 物流与流通u第三节 物流的功能要素u第四节 物流的分类u第五节 物流的作用与发展趋势第一节 物流的概念u一、物流概念的产生u二、物流概念的辨析u三、我国物流概念的引入u一、物流概念的产生 物流的概念最早起源于20世纪初的美国。从20世纪初到现在
2、，物流的概念的产生和发展经历了三个阶段：第一个阶段：物流概念的孕育阶段。关于物流概念的二种提法：pPhysicalDistribution（实体配送、分销物流）。它实际上就是指把企业的产品怎么样分送到客户手中的活动。（从市场营销的角度来定义）pLogistics。主要是指物资的供应保障、运输储存等。（从军事后勤的角度来定义）u一、物流概念的产生 Physical Distribution 和和Logistics比较比较Physical DistributionPhysical DistributionLogisticsLogistics概念最先出现的时间1915年阿奇 萧出版的著作市场流通中的
3、若干问题作为一个英文单词，源自古拉丁语，很早就有。1905年美国少校琼西 贝克提出并解释了“物流”，一般认为该概念在二次世界大战期间才得以广泛使用。最先使用的领域流通领域军事领域当前使用的领域流通领域整个供应链（包含生产、流通、消费、军事等各个领域）概念的外延关系包含在Logistics中包含Physical Distribution概念的内涵物流管理是为了计划、执行和控制原材料、在制品库存及制成品从起源地到消费地的有效率的流动而进行的2种或多种活动的集成。这些活动可能包括但不仅限于：顾客服务、需求预测、交通、库存控制、装卸搬运、订货处理、零件及服务支持、工厂及仓库选址、采购、包装、退货处理、
4、废弃物回收、运输、仓储管理。物流是对货物、服务及相关信息从起源地到消费地的有效率、有效益的流动的储存进行计划、执行和控制，以满足顾客要求的过程。该过程包括进向、去向、内部和外部的移动以及环境保护为目的的物料回收。美国物流管理协会使用的名词从1963年成立到1985年下半年使用Physical Distribution1985年下半年以后用Logistics取代Physical Distributionu一、物流概念的产生第二个阶段：分销物流学（PhysicalDistribution）阶段从20世纪50年代中期到80年代中期，基于PhysicalDistribution的概念得到广泛的应用、认
5、可与发展，从美国走向了全世界，成为世界一致公认、比较统一的物流概念，形成和发展了物流管理学。20世纪70年代末传到中国。第三个阶段：现代物流学（Logistics）阶段从20世纪80年代中期开始，物流业的迅猛发展，Logistics的概念取代原来的PhysicalDistribution。同时，其在广度、深度以及涵盖的领域、档次都与第一个阶段的军事后勤学上的物流概念“Logistics”有着不可比拟的差别。它是一种适应新时期所有企业（包括军队、学校、事业单位）的集成化、信息化、一体化的物流学概念。u二、物流概念的辨析 至今为止，人们对物流的理解仍然存在差异，尚未形成一个统一认识。不同时期、不同
6、组织、不同国家、不同地区对物流概念的认识各有不同，见Word。u二、物流概念的辨析p1.实物配送定义：1935年，美国销售协会（AMA）将其定义为“包含于销售之中的物质资料和服务，与从生产地到消费地点流动过程中伴随的种种经济活动”。它从销售的角度出发，针对物质分配过程，强调物流是功能性活动，是流通过程中的商品实体运动。特点：（1）只重视商品的供应过程，忽视了与生产有关的物质流通；（2）是一种单向的物质流通过程，没有考虑回收与废弃物的流通；（3）是生产销售的附属行为，只着重商品的传递，忽视了物流的能动作用。u二、物流概念的辨析p2.美国物流管理协会（美国物流管理协会（CLM）定义：2002年，C
7、LM对物流的定义:“物流是供应链过程的一部分，它是对商品、服务及相关信息在起源地到消费地之间有效率和有效益的正向和反向移动与储存进行的计划、执行与控制，其目的是满足客户要求”。定义要点：（1）强调“物流是供应链过程的一部分”，并从“反向物流”的角度进一步拓展了物流的内涵与外延。（2）不仅把物流纳入了企业间互动协作关系的管理范畴，而且要求企业在更广阔的背景上来考虑自身的物流运作：即不仅要考虑自己的顾客，而且还要考虑供应商的顾客；不仅要考虑到顾客的顾客，而且还要考虑供应商的供应商；（3）不仅要致力于降低单项物流作业的成本，而且还要考虑使供应链运作的总成本最低。u二、物流概念的辨析p3.中华人民共和
8、国国家标准中华人民共和国国家标准物流术语物流术语（GB/T18354-2006）定义：物流（Logistics）是物品从供应地向接收地的实体流动过程，并根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合 理解：（1）物流是物品物质实体的流动，而不是物品社会实体的流动；物流只实现物品物质实体的转移，而不发生物品所有权的转移；物品社会实体的流动是商流。（2）物流是一种满足社会需要的经济活动；不属于经济活动的物质实体流动，不属于物流范畴。（3）物流包括空间位移、时间变动和形状、性质变动，从而创造物品时间和形态效用。（4）有物品就有物流，因而物流具有普遍性。u
9、三、我国物流概念的引入p第一阶段，20世纪79年代末期到90年代初期（“物流”引入）1979年6月，我国物资工作者代表团赴日本参加第三届国际物流会议，回国后在考察报告中第一次引用“物流”这一述语。p第二阶段，20世纪90年代中期至90年代末期（现代物流业起步）对外开放力度加大，现代物流理念传播到中国；大量“三资”企业的生产和制造活动开始本地化。一些生产、零售企业开始寻求物流代理商。p第三阶段，20世纪末至今（现代物流业全面发展）国家出台物流政策：2006年，国家“十一五”规划纲要明确提出“要大力发展现代物流业”；2009年2月国务院出台的十大产业振兴计划中，将物流业作为了需要大力振兴的第十大产
10、业；2011年8月国务院办公厅以国办发201138号印发关于促进物流业健康发展政策措施的意见；2014年9月国务院发布物流业发展中长期规划（20142020年），明确提出到2020年基本建立现代物流服务体系。第二节 物流与流通u一、流通u二、物流与商流u三、物流、商流、资金流、信息流u一、流通 在经济学特别是商业经济学中，流通指的是商品流通，即以货币为媒介的商品交换。包括商品买卖行为以及相互联系、相互交错的各个商品形态变化所形成的循环的总体。纵观其发展历程，传统的流通承接着两大使命：p一是沟通生产与消费之间的社会间隔。（商流）p二是联结场所、时间的间隔。（物流）随着商品经济的开展，流转领域也在
11、不断的扩大。现代流通已成为包含有：商流、物流、信息流、资金流等四大支柱流的领域。u一、流通p物流。既要通过运输、搬运来完成物品的空间位置变化，又要通过储存保管来调节供需双方在时间节奏方面的差异，还有可能通过流通加工来改变物品的物理或化学性质。p商流。指商品通过交换而实现价值形态的变换和所有权转移的经济运动过程，它是商品流通过程的一种运动形式，反映了商品价值运动的本质要求。p信息流。是指伴随商品由生产领域向消费领域转移过程中，产生的所有信息之和。p资金流。指在供应链成员间随着业务活动而发生的资金往来。u二、物流与商流p物流。基于交换即产品实体在空间位移中形成的经济活动，过程的结果是按一定时间要求
12、完成社会再生产过程的物质补偿的实物替换。物流中包含大量的技术问题或技术经济学问题。p商流。基于交换主体在经济利益上原因所形成的经济运动过程，过程的结果是按一定方式在等价交换基础上完成交换客体在所有权上的转移。因此，商流中涉及到大量社会经济问题和物质利益问题。u二、物流与商流p（一）物流与商流的关系联系l都属于流通领域，是商品流通的两种不同形式，在功能上互相补充。l都是从供应者到需求者的流动，具有相同的出发点和归宿。区别l流动的实体不同。物流是商品的物质实体的流动，商流是商品的社会实体的流动。l功能不同。物流创造商品的空间效用、时间效用、形质效用，而商流创造商品的所有权效用。l发生的先后和路径互
13、不相同。在特殊情况下，没有物流的商流和没有商流的物流都是可能存在的。u二、物流与商流p（二）物流与商流的分离商流物流分离是指商流物流在时间、空间、规模上的分离。l分离的基础物流与商流产生分离的最根本原因是物流运动的实体-物品，与商流运动的基础-资金，两者具有相对独立性。物品的运动是通过资金的运动来实现的，即资金的分配是物品运动的前提。商品实体的运动受到实物形态的限制，其运动形式、运动渠道与资金流存在很大的不同。资金的运动是通过财政、信贷、价格、工资等形式进行的，而物品的运动则是通过空间位移来实现的，其空间移动则必须经过运输、存储、配送等一系列相对漫长的过程来实现。u二、物流与商流p（二）物流与
14、商流的分离l分离的形式商流在前，物流在后物流在前，商流在后商流迂回，物流直达只有商流，没有物流只有物流，没有商流u三、物流、商流、资金流、信息流 商流、物流、资金流和信息流是流通过程中的四大支柱，构成一个完整的流通过程。“四流”互为存在，密不可分，相互作用，既是独立存在的单一系列，又是一个组合体。p商流是物流、资金流和信息流的起点p商流是动机和目的，资金流是条件，信息流是手段，物流是终结和归缩p“商流、物流、资金流、信息流”之间有时是互为因果关系第三节 物流的功能要素 物流的功能要素指的是物流系统所具有的基本能力。基本能力的有效组合、联结，形成物流的总功能，从而能合理、有效地实现物流系统的总目
15、的。根据对物流功能供给与需求的实际情况分析，物流的功能可以分为基本功能和增值功能两部分。第三节 物流的功能要素u一、物流的基本功能要素u二、物流的增值功能要素u一、物流的基本功能要素p运输（Transportation）是指“用专业运输设备将物品从一地点向另一个地点运送。其中包括集货、分配、搬运、中转、装入、卸下、分散等一系列操作”（GB/T183542006）。p储存（Storing）是“保护、管理、贮存物品”。p包装（Packing）是“为在流通过程中保护产品、方便储运、促进销售，按一定方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称。也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定
16、技术方法等的操作活动”。u一、物流的基本功能要素p装卸搬运。装卸（Loadingandunloading/handling）是指“物品在指定地点以人力或机械载入或卸出运输工具的作业过程”；搬运是指“在同一场所内，对物品进行空间移动的作业过程”。p流通加工(Distributionprocessing)是指“根据顾客的需要，在流通过程中对产品实施的简单加工作业活动（如包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等）的总称”。p信息处理是对与商品数量、质量、作业管理相关的物流信息，以及订货、发货和货款支付相关的商流、资金流信息的收集、加工、整理与传递。u二、物流的增值功能要素 物流增值服务（Val
17、ue-addedlogisticsservice）指在完成物流基本功能基础上，根据客户需求提供的各种延伸业务活动。增值性服务具有四个关键点，并可以从四个方面展开。四个方面展开：l增加便利性的服务l加快反应速度的服务l降低成本的服务l延伸性服务四个关键点：l满足客户特定要求l显著增加客户价值l围绕物流开展的服务l增值服务是创新性的服务第四节 物流的分类u一、按照物流系统的性质分类u二、按照物流活动的空间范围分类 u三、按照物流的作用分类 u四、按照从事物流的主体分类u五、按照物流研究的范围分类u一、按照物流系统的性质分类p社会物流。社会物流属宏观范畴，一般是指流通领域发生的物流，是全社会物流的整
18、体，所以有人也称之为大物流或宏观物流。p行业物流。行业物流属中观物流，它是指在一个行业内部所发生的物流活动。p企业物流。企业物流属微观物流的范畴，它是从企业角度上研究有关的物流活动。u二、按照物流活动的空间范围分类 p地区物流。是指在一国疆域内，根据行政区或地理位置划分的一定区域内的物流。p国内物流。是指为国家的整体利益服务在国家自己的领地范围内开展的物流活动。p国际物流。主要是指：当生产消费分别在两个或在两个以上的国家（或地区）独立进行时，为了克服生产和消费之间的空间间隔和时间距离，对物品进行物理性移动的一项国际商品或交流活动，从而完成国际商品交易的最终目的，即实现卖方交付单证、货物和收取货
19、物。u三、按照物流的作用分类p供应物流。生产企业、流通企业或用户购入原材料、零部件或商品的物流过程。p生产物流。从工厂的原材料购进入库起，直到工厂成品库的成品发送为止，这一全过程的物流活动。p销售物流。生产企业、流通企业售出产品或商品的物流过程。p回收物流。指不合格物品的返修，退货以及周转使用的包装容器、装卸工具及其他可再用的旧杂物等，从需方返回到供方所形成的物品实体流动。p废弃物流。指将经济活动中失去原有使用价值的物品，根据实际需要进行收集、分类、加工、包装、搬运、储存等，并分别送到专门处理场所时所形成的物品实体流动。u四、按照从事物流的主体分类p第一方物流。指需求方（生产企业或流通企业）为
20、满足自己企业在物流方面的需求，由自己完成或运作的物流业务。p第二方物流。指供应方（生产厂家或原材料供应商）组织或聘请的专业物流企业，提供运输、仓储等单一或某种物流服务的物流业务。p第三方物流。指由物流的供应方与需求方以外的物流企业提供的物流服务。p第四方物流。是一个供应链的集成商，是供需双方及第三方的领导力量。u五、按照物流研究的范围分类p宏观物流。它是指社会再生产总体的物流活动，是从社会再生产总体角度认识和研究的物流活动。p中观物流。它是社会再生产过程中的区域性物流，是从区域上的经济社会来认识和研究物流的。p微观物流。它是指消费者、生产者、流通企业所从事的实际的、具体的物流活动。第五节 物流
21、的作用与发展趋势 u一、物流的效用 u二、物流的地位u三、物流的作用u四、现代物流的发展趋势u一、物流的效用p（一）物流创造的时间效用l缩短时间l弥补时间差l延长时间差p（二）物流创造的空间效用（场所效用）l从集中生产场所流入分散需求场所创造效用l从分散生产场所流入集中需求场所创造效用l从当地生产流入外地需求创造效用u二、物流的地位 物流业的发展需要国民经济中的众多部门为其提供生产资料，来保证其顺利的开展生产活动。同时，物流业的发展为社会提供了产品的运输、存储和流通加工等服务，为国民经济各部门的产品在市场上的顺利流通提供了便利，从而推动了国民经济各部门的发展。p物流业是国民经济的基础性和先导性
22、产业p物流业是国民经济的主导产业u三、物流的作用p(一)物流在微观经济运行中的作用l物流是企业生产连续进行的前提条件l物流是实现商品价值和使用价值的条件l物流是保证商流顺畅进行的物质基础l物流信息是企业经营决策的重要依据l增强企业竞争力，实现企业战略p（二）物流在宏观经济运行中的作用l物流是社会经济大系统的动脉系统，是联结社会生产各个部门成为一个有机整体的纽带l物流的发展对商品生产的规模、产业结构的变化以及经济发展速度具有制约作用l物流的改进是提高经济效益的重要源泉u四、现代物流的发展趋势 本地化经营生产、原材料的全球化采购、消费全球化已经成为全球经济发展的主流趋势。从而导致现代物流业的发展更加呈现出了各种各样的新的态势。p物流企业向集约化与协同化方向发展p物流服务向优质化和全球化方向发展p电子物流的迅速兴起p物流信息技术和装备水平不断提高p绿色化与低碳化是现代物流的最新发展趋势