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1、物流战略与规划说明:说明:物流战略规划物流战略规划是企业基于物流资源分析与供需调是企业基于物流资源分析与供需调查,提出物流目标、任务、方向,并制定出实现各阶段查,提出物流目标、任务、方向,并制定出实现各阶段目标和总目标的各项政策与措施。目标和总目标的各项政策与措施。vv2.1 2.1 2.1 2.1 物流战略规划概述物流战略规划概述物流战略规划概述物流战略规划概述 vv2.2 2.2 2.2 2.2 供应链管理战略与规划供应链管理战略与规划供应链管理战略与规划供应链管理战略与规划vv2.3 2.3 2.3 2.3 供应链战略决策中的功能要素构建供应链战略决策中的功能要素构建供应链战略决策中的功
2、能要素构建供应链战略决策中的功能要素构建vv2.4 2.4 2.4 2.4 顾客服务水平规划顾客服务水平规划顾客服务水平规划顾客服务水平规划vv2.5 2.5 2.5 2.5 物流需求分析物流需求分析物流需求分析物流需求分析 第一节第一节 物流战略规划概述物流战略规划概述 一、物流战略一、物流战略 (1)(1)降低成本降低成本(CostReduction)(CostReduction)物物流流战战略略实实施施的的目目标标是是将将与与运运输输和和存存储储相相关关的的可可变变成成本本降降到到最最低低。为为此此,通通常常要要对对各各备备选选方方案案进进行行评评价。价。v降低成本v减少资本v改善服务物
3、流战略目标:物流战略目标:物流战略目标:物流战略目标:(2)(2)减少投资减少投资(Capital Reduction)(Capital Reduction)这这一一战战略略的的根根本本出出发发点点是是投投资资最最大大化化。例例如如,为为避避免免进进行行仓仓储储而而直直接接将将产产品品送送达达客客户户,放放弃弃自自有有仓仓库库,选选择择公公用用仓仓库库;选选择择适适时时(JIT)(JIT)供供给给的的办办法法,而而不不采采用用储储备备库库存存的的办办法法;或或者者选选择择第第三三方方供供应应商商提提供供物物流流服服务务。与与需需要要高高额额投投资资的的战战略略相相比比,这这些些战战略略可可能能
4、会会导导致致可可变变成成本本增增加加,尽尽管管如此,投资回报率可能会得以提高。如此,投资回报率可能会得以提高。(3)(3)改善服务改善服务(Service Improvement)(Service Improvement)这这一一战战略略认认为为企企业业收收入入取取决决于于所所提提供供的的顾顾客客服服务务水水平平。尽尽管管提提高高服服务务水水平平将将大大幅幅度度提提高高成成本本,但但收收入入增增加加的的幅幅度度可可能能会会超超过过成成本本上上涨涨的的幅幅度度。当当然然,要要使使该该战战略略产产生生好好的的效果,应该制定出与竞争对手截然不同的服务战略。效果,应该制定出与竞争对手截然不同的服务战略
5、。物流目标与战略顾客服务需求整体物流规划一体化物流管理系统设计总体绩效评价物流系统的规划环节l设施选址l运营战略l库存管理l信息系统l物料搬运l运输管理l规划与控制方法l组织图图21物流规划流程物流规划流程二、物流规划及层次二、物流规划及层次 物流规划的层次:物流规划的层次:战略规划战略规划 策略规划策略规划 作业规划作业规划不同层次的区别:不同层次的区别:战略规划战略规划(Strategic PlanningStrategic Planning)是长期的,时间的跨度通常超)是长期的,时间的跨度通常超过一年。过一年。策略规划策略规划(Tactical PlanningTactical Plan
6、ning)是中期的,一般短于)是中期的,一般短于一年。一年。作业计划作业计划(Operational PlanningOperational Planning)是短期决策,是每个)是短期决策,是每个小时或者每天都要频繁进行的决策。小时或者每天都要频繁进行的决策。表2-1物流战略、策略和作业决策举例决策类型决策层次战略层次策略层次作业层次选址设施的数量、规模和位置库存定位线路选择、发货、派车运输选择运输方式服务的内容确定补货数量和时间表订单处理选择和设计订单录入系统确定处理客户订单的顺序发出订单客户服务设定标准仓储布局、地点选择存储空间选择订单履行采购制定采购政策洽谈合同、选择供应商发出订单二、
7、物流战略规划领域二、物流战略规划领域 顾客服务目标顾客服务目标 设施选址战略设施选址战略 库存决策战略库存决策战略 运输战略运输战略 物流规划各领域是相互联系的,每一领域都物流规划各领域是相互联系的,每一领域都会对系统设计有重要影响,因此,应该作为一个整体会对系统设计有重要影响,因此,应该作为一个整体进行规划。尽管如此,分别进行规划的例子也并少见。进行规划。尽管如此,分别进行规划的例子也并少见。运输战略l运输方式l运输路线/时间l运输批量/合并顾顾 客客服服 务务水平水平设施选址战略l设施的数量、规模和位置l指定各存储点的供货点l将需求分派给各存储点或供货点l自营仓储/公共仓储库存战略l库存水
8、平l库存分布l控制方法图图2-2 物流系统战略规划与决策三角形物流系统战略规划与决策三角形1.顾客服务目标顾客服务目标企业提供的顾客服务水平比任何其他因素对系统企业提供的顾客服务水平比任何其他因素对系统设计的影响都要大。服务水平较低,可以在较少设计的影响都要大。服务水平较低,可以在较少的存储点集中存货,利用较廉价的运输方式。服的存储点集中存货,利用较廉价的运输方式。服务水平高则恰恰相反。但当服务水平接近上限时,务水平高则恰恰相反。但当服务水平接近上限时,物流成本的上升比服务水平上升的更快。因此,物流成本的上升比服务水平上升的更快。因此,物流战略规划的首要任务是确定适当的顾客服务物流战略规划的首
9、要任务是确定适当的顾客服务水平。水平。2.设施选址战略设施选址战略 存储点及供货点的地理分布构成物流规划的基本存储点及供货点的地理分布构成物流规划的基本框架。其内容主要包括,确定设施的数量、地理框架。其内容主要包括,确定设施的数量、地理位置、规模,并分配各设施所服务的市场范围,位置、规模,并分配各设施所服务的市场范围,这样就确定了产品到市场之间的线路。好的设施这样就确定了产品到市场之间的线路。好的设施选址应考虑所有的产品移动过程及相关成本,包选址应考虑所有的产品移动过程及相关成本,包括从工厂、供货商或港口经中途存储点然后到达括从工厂、供货商或港口经中途存储点然后到达客户所在地的产品移动过程及相
10、关成本。客户所在地的产品移动过程及相关成本。3.库存战略库存战略 库存战略指管理库存的方式。将库存分配(推动)库存战略指管理库存的方式。将库存分配(推动)到储存点与通过补货自发拉动库存,代表着两种到储存点与通过补货自发拉动库存,代表着两种战略。其他方面的决策内容还包括,产品系列中战略。其他方面的决策内容还包括,产品系列中的不同品种分别选在工厂、地区性仓库或基层仓的不同品种分别选在工厂、地区性仓库或基层仓库存放,以及运用各种方法来管理永久性存货的库存放,以及运用各种方法来管理永久性存货的库存水平。由于企业采用的具体政策将影响设施库存水平。由于企业采用的具体政策将影响设施选址决策,所以必须在物流战
11、略规划中给予考虑。选址决策,所以必须在物流战略规划中给予考虑。4.运输战略运输战略 运输战略包括运输方式、运输批量和运输时间以运输战略包括运输方式、运输批量和运输时间以及路线的选择。这些决策受仓库与客户以及仓库及路线的选择。这些决策受仓库与客户以及仓库与工厂之间的距离的影响,反过来又会影响仓库与工厂之间的距离的影响,反过来又会影响仓库选址决策。库存水平也会影响运输批量和运输决选址决策。库存水平也会影响运输批量和运输决策。策。三、物流系统规划问题的网络图解三、物流系统规划问题的网络图解 在解决物流规划问题时,我们通常是将其视为抽象在解决物流规划问题时,我们通常是将其视为抽象的节点(的节点(Nod
12、esNodes)与链()与链(LinksLinks)连成的网络,如图)连成的网络,如图2-2-3 3所示。网络的链代表不同库存储存点之间的货物的所示。网络的链代表不同库存储存点之间的货物的移动。这些储存点零售店、仓库、工厂或者供应移动。这些储存点零售店、仓库、工厂或者供应商商就是节点。就是节点。仓库电子数据交换 电子订单 需求 起点 中间节点 终点消费者电子数据交换 电子订单 仓库原料产地 工厂 零售商 消费者购买设施间转移供给 水运 铁路 卡车 通常的信息流向需求 第二节第二节 供应链管理战略与规划供应链管理战略与规划 一、供应链管理一、供应链管理 作为企业物流发展的新方向,供应链管理提倡弥
13、合作为企业物流发展的新方向,供应链管理提倡弥合流通渠道中企业间的矛盾与冲突,探索一种全新的流通渠道中企业间的矛盾与冲突,探索一种全新的联盟型或合作式的物流管理体系。通过这种合作型联盟型或合作式的物流管理体系。通过这种合作型的物流体系来实现原来不可能达到的物流效率,创的物流体系来实现原来不可能达到的物流效率,创造的成果由各参与企业共同分享。造的成果由各参与企业共同分享。供应链管理的具体表现形式是在美国所倡导的以工供应链管理的具体表现形式是在美国所倡导的以工程再造为中心议题的程再造为中心议题的ECRECR (Efficient Consumer(Efficient Consumer Respons
14、e)Response)系统和系统和QRQR(Quick Response)(Quick Response)系统。系统。example假设有一位顾客走进沃尔玛商店购买洗涤剂。供应链假设有一位顾客走进沃尔玛商店购买洗涤剂。供应链始发于该顾客及他(她)对洗涤剂的需求。供应链的下一始发于该顾客及他(她)对洗涤剂的需求。供应链的下一步是该顾客所光顾的沃尔玛零售店。沃尔玛货架上的商品步是该顾客所光顾的沃尔玛零售店。沃尔玛货架上的商品来自于它的库存,库存的商品可能由沃尔玛自营的成品仓来自于它的库存,库存的商品可能由沃尔玛自营的成品仓库或分销商(第三方配送中心库或分销商(第三方配送中心,DC,DC)提供,而分
15、销商的商)提供,而分销商的商品则由制造商(如宝洁)提供。宝洁生产厂从各种供应商品则由制造商(如宝洁)提供。宝洁生产厂从各种供应商处获得原材料,而这些供应商的商品则由上游的供应商提处获得原材料,而这些供应商的商品则由上游的供应商提供。如:包装材料可以来自于泰乃克(供。如:包装材料可以来自于泰乃克(TennecoTenneco)公司,)公司,泰乃克又从其他供应商获得生产包装物的原材料,从而形泰乃克又从其他供应商获得生产包装物的原材料,从而形成一条供应链(如图成一条供应链(如图2 24 4所示)。所示)。图24沃尔玛典型商品(洗涤剂)供应链环节组成二、供应链战略规划中的反应能力与盈二、供应链战略规划
16、中的反应能力与盈利水平权衡利水平权衡 在物流供应链战略规划中,顾客服务目标是基础。在物流供应链战略规划中,顾客服务目标是基础。而在确定物流系统的顾客服务目标时,有一个很重而在确定物流系统的顾客服务目标时,有一个很重要的关系必须处理好,这就是企业物流链要的关系必须处理好,这就是企业物流链对顾客需对顾客需要要的反应能力与企业盈利水平之间的悖反关系。它的反应能力与企业盈利水平之间的悖反关系。它对于制定企业物流供应链战略,取得竞争优势具有对于制定企业物流供应链战略,取得竞争优势具有重要影响。重要影响。满足顾客的需求是企业构建物流供应链的基本满足顾客的需求是企业构建物流供应链的基本目标。企业物流供应链对
17、顾客需求的反应能力通目标。企业物流供应链对顾客需求的反应能力通常由以下几个方面构成:常由以下几个方面构成:对需求量大幅度变动的反应;对需求量大幅度变动的反应;满足较短供货期的要求;满足较短供货期的要求;提高多品种的产品;提高多品种的产品;生产具有高度创新性的产品;生产具有高度创新性的产品;满足特别高的服务水平的要求满足特别高的服务水平的要求;要提高对大幅度变动的需求量的反应能力,就必须提高生产能力,而这必然导致产品成本随之增加,进而影响盈利水平。可以说,每一种提高反应能力的战略,都会付出额外的成本,从而降低盈利水平。成本反应能力高低高 低企业物流供应链的反应能力取决于物流系统的四个重要功能要素
18、库存、设施、运输以及信息。因此,在进行物流供应链战略规划时,对于每一个独立的功能要素,都必须在赢利水平和反应能力之间进行权衡。example 以沃尔玛公司以沃尔玛公司(Wal-MartWal-Mart)为例来分析这个决策框架为例来分析这个决策框架.竞争战略供应链战略盈利水平盈利水平反应能力反应能力库存运输设施信息供应链结构这个竞争战略表明,理想的物流供应链应该是既强调盈利水平又强调相当强的反应能力。第三节第三节 供应链战略决策中的功能要素构建供应链战略决策中的功能要素构建 一、供应链战略规划中的库存决策一、供应链战略规划中的库存决策 1库存在供应链中的作用库存在供应链中的作用库存之所以在供应链
19、中存在是因为供求不匹配。库存之所以在供应链中存在是因为供求不匹配。库存在供应链中发挥的重要作用是增加需求量。由库存在供应链中发挥的重要作用是增加需求量。由于有现成的产品,这种需求能够在顾客需要时得到于有现成的产品,这种需求能够在顾客需要时得到满足。库存的另满足。库存的另-一个显著作用是,利用生产和销售一个显著作用是,利用生产和销售中存在的规模效益降低成本。中存在的规模效益降低成本。库存是供应链的主要成本来源,对企业的反应能力库存是供应链的主要成本来源,对企业的反应能力有巨大影响。有巨大影响。例如,一个高库存水平的服装供应链有高水平的市例如,一个高库存水平的服装供应链有高水平的市场反应能力:顾客
20、走进一家商店,手里拿着物色到场反应能力:顾客走进一家商店,手里拿着物色到的衬衣走出商店。相反的,一个库存少的服装供应的衬衣走出商店。相反的,一个库存少的服装供应链就会非常缺乏市场反应能力。想要衬衣的顾客需链就会非常缺乏市场反应能力。想要衬衣的顾客需要事先订购,并等上几个星期甚至几个月衬衣才能要事先订购,并等上几个星期甚至几个月衬衣才能生产出来,这取决于供应链中库存量的大小。生产出来,这取决于供应链中库存量的大小。库存对供应链中的物流周转时间也有显著影响。库存对供应链中的物流周转时间也有显著影响。物流周转时间物流周转时间是指从物资流人供应链到物资流出是指从物资流人供应链到物资流出供应链的那段时间
21、。供应链的那段时间。此外,库存还会显著影响销售速度,即向最终消此外,库存还会显著影响销售速度,即向最终消费者销售产品的速度。如果库存量用费者销售产品的速度。如果库存量用I I表示,物流表示,物流周转时间用周转时间用T T表示,销售速度用表示,销售速度用R R表示,这三者的表示,这三者的关系可用以下的关系可用以下的LittleLittle法则表示:法则表示:I I=RTRT例如,假设一辆汽车的装配流程耗时10小时,销售速度为每小时60辆。由Little法则可知,库存量应为60 x10=600辆。如果我们把库存量降低到300辆而保持销售速度不变,我们需将物流周转时间减少为5小时(300/60)。此
22、外,库存对供应链支撑企业竞争战略的能力也此外,库存对供应链支撑企业竞争战略的能力也具有重要影响。具有重要影响。如果一家公司的竞争战略要求高水平的反应能力,如果一家公司的竞争战略要求高水平的反应能力,公司可以在靠近消费者的地方设置大容量库存,公司可以在靠近消费者的地方设置大容量库存,来做到这一点。相反,公司也可通过集中仓储,来做到这一点。相反,公司也可通过集中仓储,来减少库存量,增加赢利。后一种战略可以支持来减少库存量,增加赢利。后一种战略可以支持成为一个低成本制造商的竞争战略。库存要素中成为一个低成本制造商的竞争战略。库存要素中隐含着一个权衡,即较多库存带来的反应能力增隐含着一个权衡,即较多库
23、存带来的反应能力增强与库存减少带来的赢利水平提高之间的权衡。强与库存减少带来的赢利水平提高之间的权衡。2库存战略决策的构成要素库存战略决策的构成要素 1)循环库存)循环库存 循环库存是指用于满足在供应商两次送货之间所发生的需求的平均库存量。2 2)安全库存)安全库存)安全库存)安全库存 安全库存是指应对需求量超过预期数时的库存,它是为了应付不确定性需求的。3 3)季节库存)季节库存)季节库存)季节库存 季节库存是用来应对可预料的需求变化的库存。4 4)库存决策中反应能力与赢利水平的全面权衡)库存决策中反应能力与赢利水平的全面权衡)库存决策中反应能力与赢利水平的全面权衡)库存决策中反应能力与赢利
24、水平的全面权衡管理者在库存决策中面临的基本权衡是反应能力与赢利水平之间的权衡。二、供应链战略规划中的运输决策二、供应链战略规划中的运输决策 1运输在供应链中的作用运输在供应链中的作用运输运输是指在供应链的不同阶段之间移动产品。与是指在供应链的不同阶段之间移动产品。与其他供应链功能要素一样,运输对反应能力和盈利其他供应链功能要素一样,运输对反应能力和盈利水平均有很大影响。无论运输方式或运输量如何变水平均有很大影响。无论运输方式或运输量如何变化,快速运输都能提高供应链的反应能力,并降低化,快速运输都能提高供应链的反应能力,并降低供应链的赢利水平。供应链的赢利水平。厂商所采用的运输方式还影响到供应链
25、中的库存水厂商所采用的运输方式还影响到供应链中的库存水平和设施布局。例如,戴尔公司从亚洲空运零配件,平和设施布局。例如,戴尔公司从亚洲空运零配件,因为这能降低公司的库存水平。显然,这种做法提因为这能降低公司的库存水平。显然,这种做法提高了反应能力,但却降低了运输效益,因为这比海高了反应能力,但却降低了运输效益,因为这比海运要昂贵得多。运要昂贵得多。2运输决策的构成要素运输决策的构成要素 1 1)运输方式)运输方式)运输方式)运输方式 航空运输:最昂贵、最快捷的运输方式。公路运输:较快速、较廉价、高度灵活的运输方式。铁路运输:适用于大宗货物的廉价运输方式。水陆运输:最慢的运输方式,通常是大宗海外
26、货运惟一的经济选择。管道运输:主要用于输送石油和天然气。电子运输:一种最新的、电子化的、通过互联网完成的“运输”方式。2 2)路径和网络选择)路径和网络选择)路径和网络选择)路径和网络选择 管理者必须做出的另一个主要决策是产品运输的路径和网络。路径是指产品运输的路线;网络是指产品运输的地点与路径的总和。3 3)内部化还是依靠外部资源)内部化还是依靠外部资源)内部化还是依靠外部资源)内部化还是依靠外部资源传统上,大部分运输职能是在公司内部完成的。今天,许多运输(甚至整个物流体系)职能却是依靠外部提供的。4 4)运输决策中的反应能力与赢利水平的全面权衡)运输决策中的反应能力与赢利水平的全面权衡)运
27、输决策中的反应能力与赢利水平的全面权衡)运输决策中的反应能力与赢利水平的全面权衡关于运输的最根本的权衡,就是某一给定产品的运输费用(赢利水平)与运输速度(反应能力)之间的权衡。三、供应链战略规划中的设施决策三、供应链战略规划中的设施决策 1设施在供应链中的作用设施在供应链中的作用如果我们将库存视为通过供应链的商品,将运输如果我们将库存视为通过供应链的商品,将运输看做是商品运送的方式,那么,看做是商品运送的方式,那么,设施设施设施设施就是供应链就是供应链所在的地方。它们是库存商品运输的目的地或来所在的地方。它们是库存商品运输的目的地或来源地。在源地。在设施体系设施体系设施体系设施体系中。库存商品
28、或者转换成另一中。库存商品或者转换成另一种形式种形式(制造制造),或者在运往另一个阶段,或者在运往另一个阶段(仓储仓储)之前之前存放起来。存放起来。设施设施及其相应的能力,是供应链运营的一个关键及其相应的能力,是供应链运营的一个关键驱动要素,它影响供应链的反应能力和赢利水平。驱动要素,它影响供应链的反应能力和赢利水平。1 1)布局区位)布局区位)布局区位)布局区位 设施布局决策是公司供应链战略规划的重要组成部分。一个基本的权衡是:集中布局以获取规模效益,还是分散布局、靠近消费者以提高反应能力。2 2)设施能力)设施能力)设施能力)设施能力(灵活性和赢利性灵活性和赢利性灵活性和赢利性灵活性和赢利
29、性)公司必须确定设施发挥功能或预定功能的能力。设施的大量超额能力,会增加设施的灵活性,并对大幅度的需求变化反应敏捷。但是,超额的能力需要花费成本,从而降低公司收益。3 3)生产制造方式)生产制造方式)生产制造方式)生产制造方式 公司必须做出关于设施所使用的生产制造方式决策。它们必须确定设施布局是以产品为中心,还是以职能为中心。2设施决策的构成要素设施决策的构成要素 4 4)仓储方式)仓储方式)仓储方式)仓储方式 (1)存货单元式(SKUstorage)仓储(2)劳动密集式仓储(3)对接仓储(Crossdocking)直接换装Cross docking物品在物流环节中,不经过中间仓库或站点,直接
30、从一个运输工具换载到另一个运输工具的物流衔接方式。5 5)库存决策中的反应能力与赢利水平的全面权衡)库存决策中的反应能力与赢利水平的全面权衡)库存决策中的反应能力与赢利水平的全面权衡)库存决策中的反应能力与赢利水平的全面权衡 管理者做出设施决策时面临的权衡是:由设施数目、区位和类型所决定的成本(赢利水平)与这些设施为消费者所提供的良好市场反应能力之间的权衡。四、供应链战略规划中的信息决策四、供应链战略规划中的信息决策 1信息在供应链中的作用信息在供应链中的作用 信息作为一个主要的供应链功能要素可能会被忽信息作为一个主要的供应链功能要素可能会被忽略,因为它并非实物形态。然而信息的许多方式深略,因
31、为它并非实物形态。然而信息的许多方式深刻地影响着供应链的每个部分,包括以下两个方面。刻地影响着供应链的每个部分,包括以下两个方面。(1 1)信息联系着供应链的不同阶段,使各个阶段相互)信息联系着供应链的不同阶段,使各个阶段相互协调,并对整条供应链利润最大化起重要作用。协调,并对整条供应链利润最大化起重要作用。(2 2)信息对供应链中各个阶段的日常运营来说也很重)信息对供应链中各个阶段的日常运营来说也很重要。例如,利用需求信息制订生产计划,使工厂能要。例如,利用需求信息制订生产计划,使工厂能够用高效率的方式生产出满足需求的产品。够用高效率的方式生产出满足需求的产品。1)推动型与拉动型)推动型与拉
32、动型 在设计供应链流程时,管理者必须确定它们是属于推动流程还是属于拉动流程,因为不同类型的流程要求不同类型的信息。2)供应链协调与信息共享)供应链协调与信息共享 当供应链中的所有不同阶段的运营目标是为了使整条供应链而不是某一个阶段的利润最大化时,就出现了供应链协调。缺乏协调会导致供应链利润的重大损失。2信息决策的构成要素信息决策的构成要素 4)可利用的信息技术方法)可利用的信息技术方法(1)电子资料交换(EDI)(2)互联网 (3)企业资源规划系统(ERP)(4)供应链管理(SCM)软件 3)预测与总体规划)预测与总体规划 预测是一门艺术和科学,它用于制定关于未来需求和环境的工作方案。获取预测
33、信息常常需要使用复杂的技术和方法,以便估计未来的需求或市场条件。5)信信息息决决策策中中的的反反应应能能力力与与赢赢利利水水平平的的总总体体权权衡衡 对于整条供应链来说,关于信息功能要素最基本的权衡是反应能力与赢利水平之间的权衡。许多信息系统可同时提高反应能力和赢利水平。但是,管理者不久也要在信息成本(降低利润)与能提高供应链反应能力的信息之间权衡。第四节第四节 顾客服务水平规划顾客服务水平规划 一、物流顾客服务水平与物流成本的一、物流顾客服务水平与物流成本的权衡分析权衡分析 物流顾客服务水平是设定的物流活动水平的结果。这就意味着每一个顾客服务水平都有相应的成本水平。而在特定的物流活动组合中,
34、通常对应每一个服务水平都有许多不同的物流系统成本方案。因此,了解不同物流活动水平下,顾客服务水平与相应的物流成本之间的关系,对于优化顾客服务水平具有重要意义。1顾客服务水平与物流总成本的效益悖反顾客服务水平与物流总成本的效益悖反 随着顾客得到更高水平的服务,由于缺货、送货慢、运输不可靠、订单履行错误造成失去客户的可能性就越小。成本总成本失销成本运输、订单处理和库存成本改进顾客服务 1002库库存存运运输输综综合合成成本本与与顾顾客客服服务务水水平平之之间间的的效益悖反效益悖反 成本总成本运输成本库存成本收益增加存储点收益如果客户小批量购买,存储点大批量补货,从存储点向外运出的运费就高于运进的内
35、向运输费率。这样,运输成本会随着存储点的增加而减少。但是,随着存储点数量的增加,整个系统的库存水平上升,库存成本会上升。此外,顾客服务水平也受该策略的影响。此时,该问题就变成在库存运输的综合成本与客户服务水平带来的收益之间寻求平衡点的问题。3安安全全库库存存水水平平与与顾顾客客服服务务水水平平之之间间的的效效益益悖悖反反 平均库存水平总成本失销成本库存持有成本成本二、物流服务质量的评价二、物流服务质量的评价(1)可感知性(2)可靠性(3)反应性(4)保证性(5)移情性 三、最优物流服务水平的确定三、最优物流服务水平的确定 物流服务和市场运营的成功是密不可分的。若物流工作能提供适当的服务水准并能
36、满足客户的需求,就能增加企业的销售额和市场份额,并最终提高企业的盈利能力促进企业发展。反之,则会使企业盈利下降。收入改进物流顾客服务物流成本成本或销售利润最大化销售服务关系中的边际递减和成本服务曲线的递增将导致利润曲线如图210的形状。图210不同物流客户服务水平下,成本收入悖反关系示意图Example销售服务的收入曲线R=0.5 SLSL服务水平(订货周期时间为五天的订货单所占的百分比)成本曲线 C=0.00055SL2利润的表达式 P=0.5 SL 0.00055SL2利润最大化条件下,服务水平 因此,也就是约37的订单应该有五天的订货周期利润最大化图图211 假想收入、成本曲线的利润最大
37、化点假想收入、成本曲线的利润最大化点Example 某一食品公司在其仓库中存有柠檬汁系列产品。公司曾经在仓库中存放相当多的这种产品,可以保证该产品在4年内都不会缺货。此时,该产品的服务水平超过99。虽然这是公司销量很高的产品,但问题在于是否有必要将库存水平订的那么高?根据公司内部的经验,服务水平每变化1,毛收入就变化0.1。仓库每周向零售店补货,所以客户服务水平可以定义为补货提前期内仓库有存货的概率。销售毛利是每相0.55美元,每年经仓库销售的量是59,904箱。每箱标准成本是5.38美元,年库存成本估计为25。补货提前期是1周,平均每周销量为1,152箱,标准差为350箱。美元美元当时,服务
38、水平最优收入变化量 销售毛利销售毛利 销售反应系数销售反应系数 年销售量年销售量 美元美元表示服务水平每变化1,年收入变化32.95美元。各个服务水平下需要保持的不同安全库存量引起成本变化。已知库存成本变化的公式为:式中,Z现货供应概率的正态分布曲线系数即,当即,当 时,最优服务水平为时,最优服务水平为(SL*)93 因此因此1401201008060402087-86 89-88 91-90 93-92 95-94 97-96 99-9888-87 90-89 92-91 94-93 96-95 98-97库存持有成本的变化收入变化收入或成本变化在补货期内有存货的可能性美(美元/年)四、有效
39、顾客服务的保持四、有效顾客服务的保持 调整地区性仓库的布局使销售潜力最大化。调整地区性仓库的布局使销售潜力最大化。在选定的存货点增加存货的可得性,以提高在选定的存货点增加存货的可得性,以提高 一次交付订货的能力和适应新的服务水准要求。一次交付订货的能力和适应新的服务水准要求。尽可能减少产品的存放点,以减少存货成本。尽可能减少产品的存放点,以减少存货成本。不同规模的订货选用不同的发货点,尽可能由不同规模的订货选用不同的发货点,尽可能由 工厂直接发货,以减少网点上的存货量。工厂直接发货,以减少网点上的存货量。科学的监测和评价销售额和成本对新的物流服科学的监测和评价销售额和成本对新的物流服务战略的每
40、一个要素的反应。务战略的每一个要素的反应。第五节第五节 物流需求分析物流需求分析 物流需求是指一定时期内社会经济活动对生产、流通、消费领域的原材料、成品和半成品、商品以及废旧物品、废旧材料等的配置作用而产生的对物在空间、时间和费用方面的要求,涉及运输、库存、包装、装卸搬运、流通加工以及与之相关的信息需求等物流活动的诸方面。一、物流需求的影响因素一、物流需求的影响因素 (1)经济发展本身直接产生物流需求;(2)宏观经济政策和管理体制的变化;(3)市场环境变化;(4)消费水平和消费理念的变化 ;(5)技术进步;(6)物流服务水平。从现代物流的特点分析,物流需求具有涉及面广、从现代物流的特点分析,物
41、流需求具有涉及面广、从现代物流的特点分析,物流需求具有涉及面广、从现代物流的特点分析,物流需求具有涉及面广、内涵丰富和无法进行单一计量的特点,在进行物内涵丰富和无法进行单一计量的特点,在进行物内涵丰富和无法进行单一计量的特点,在进行物内涵丰富和无法进行单一计量的特点,在进行物流需求分析时应着重做好以下工作流需求分析时应着重做好以下工作流需求分析时应着重做好以下工作流需求分析时应着重做好以下工作:(1 1)物流企业应自觉加强市场调查研究工作,重视)物流企业应自觉加强市场调查研究工作,重视市市场需求预测;场需求预测;(2 2)重视发挥物流咨询研究机构的作用,注重科学)重视发挥物流咨询研究机构的作用
42、,注重科学预预测技术并结合专家分析;测技术并结合专家分析;(3 3)提高信息管理和利用能力)提高信息管理和利用能力 ;(4 4)重视对国内外成功物流企业的经验的学习和借)重视对国内外成功物流企业的经验的学习和借鉴鉴 (5 5)加强对国际国内经济形势的分析,掌握和了解)加强对国际国内经济形势的分析,掌握和了解全全社会物流需求特点。社会物流需求特点。二、需求预测的步骤二、需求预测的步骤 整理分析数据资料内部因素目标外部因素确定预测目标初步预测评估预测结果可 行比较执 行不可行调整预测 1确定预测目标确定预测目标 2资料的收集整理和分析资料的收集整理和分析 3初步预测需求量初步预测需求量 4评估预测结果评估预测结果 5执行执行 二、需求预测的步骤二、需求预测的步骤 三、需求预测的主要方法三、需求预测的主要方法 需求预测的方法有很多种,可以通过精确的统计手段进行,也可以凭直觉或经验进行,至于何者为佳并无一定标准可循。但有一点需特别留意的,就是不要拘泥于某一种需求预测方法,而应视实际情况加以预测。预测方法定性方分析法市场调查法德尔菲法类推法定量预测法时间序列预测法移动平均法(期度)比例系数法因果关系分析预测法回归预测法经济计量模型投入产出模型生成系数法鲍克斯一詹金斯法灰色预测法人工神经网络预测法图图2 214 14 主要预测方法图主要预测方法图