《营养与健康讲稿.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《营养与健康讲稿.ppt（23页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、关于营养与健康课件第一页，讲稿共二十三页哦食物里有什么？食物里有什么？碳水化合物碳水化合物蛋白质蛋白质脂肪脂肪水水矿物质矿物质维他命维他命食用纤维食用纤维版权所有：深圳华人教育有限公司版权所有：深圳华人教育有限公司第二页，讲稿共二十三页哦食物有何用途？食物有何用途？产生能量产生能量制造热能制造热能生长所需生长所需保护身体保护身体版权所有：深圳华人教育有限公司版权所有：深圳华人教育有限公司第三页，讲稿共二十三页哦碳水化合物碳水化合物:我们的主要能量来源我们的主要能量来源含糖及淀粉的化合物含糖及淀粉的化合物例如米和蜂蜜例如米和蜂蜜由碳、氢、氧以固由碳、氢、氧以固定比率组成定比率组成版权所有：深圳华
2、人教育有限公司版权所有：深圳华人教育有限公司第四页，讲稿共二十三页哦不同种类的食物版权所有：深圳华人教育有限公司版权所有：深圳华人教育有限公司第五页，讲稿共二十三页哦碳水化合物的分类碳水化合物的分类单糖单糖葡萄糖葡萄糖 果糖果糖版权所有：深圳华人教育有限公司版权所有：深圳华人教育有限公司第六页，讲稿共二十三页哦双糖：双糖：带甜味带甜味能溶于水能溶于水例如：砂糖例如：砂糖由两个单糖组成由两个单糖组成版权所有：深圳华人教育有限公司版权所有：深圳华人教育有限公司第七页，讲稿共二十三页哦 淀粉：淀粉：米薯仔面 午膳、晚膳 早餐版权所有：深圳华人教育有限公司版权所有：深圳华人教育有限公司第八页，讲稿共二
3、十三页哦 蛋白质蛋白质-基本单位是氨基酸-连接成衣条链状结构氨基酸版权所有：深圳华人教育有限公司版权所有：深圳华人教育有限公司第九页，讲稿共二十三页哦蛋白质的分类必须氨基酸必须从食物中摄取非必须氨基酸人体能制造的12种常见的氨基酸版权所有：深圳华人教育有限公司版权所有：深圳华人教育有限公司第十页，讲稿共二十三页哦蛋白质的重要性蛋白质的重要性我们需要蛋白质提供身体生长及修补破损的组织版权所有：深圳华人教育有限公司版权所有：深圳华人教育有限公司第十一页，讲稿共二十三页哦蛋白质的食物来源：动物组织植物组织版权所有：深圳华人教育有限公司版权所有：深圳华人教育有限公司第十二页，讲稿共二十三页哦脂肪：食物
4、的储备 由碳、氢、氧组成 由三个脂肪酸及一个甘油分子组成一个脂肪分子 细胞膜组成所必须 提供能量 作为绝缘层 运送脂溶性维生素版权所有：深圳华人教育有限公司版权所有：深圳华人教育有限公司第十三页，讲稿共二十三页哦脂肪的来源 有些是固态 例如牛油、猪油、黄油 有些是液态 例如食用油版权所有：深圳华人教育有限公司版权所有：深圳华人教育有限公司第十四页，讲稿共二十三页哦脂肪过量是极其危险的中风、心脏病正常动脉有脂肪积聚的动脉版权所有：深圳华人教育有限公司版权所有：深圳华人教育有限公司第十五页，讲稿共二十三页哦维他命我们只需少量 维持身体良好健康所必须我们所需主要维他命 维他命A维他命C维他命D版权所
5、有：深圳华人教育有限公司版权所有：深圳华人教育有限公司第十六页，讲稿共二十三页哦矿物质它们对维持身体健康很重要它们只需小量版权所有：深圳华人教育有限公司版权所有：深圳华人教育有限公司第十七页，讲稿共二十三页哦重要的矿物质包括：钙是强壮的骨骼和牙齿所必需的铁是制造红血球所需版权所有：深圳华人教育有限公司版权所有：深圳华人教育有限公司第十八页，讲稿共二十三页哦水一种溶剂运输的媒介新陈代谢作用的媒介调节体温版权所有：深圳华人教育有限公司版权所有：深圳华人教育有限公司第十九页，讲稿共二十三页哦食用纤维食用纤维有纤维素组成纤维素是一条长链状的葡萄糖防止便秘我患了便秘版权所有：深圳华人教育有限公司版权所有：深圳华人教育有限公司第二十页，讲稿共二十三页哦均衡膳食含有适当分量各种食物的本质版权所有：深圳华人教育有限公司版权所有：深圳华人教育有限公司第二十一页，讲稿共二十三页哦 我们该进食多少？这要看我们每天能用多少能量 每日所用能量(KJ)男性 女性儿童 8岁 8800 8800 青少年 15岁 9600 12600 成人 作文职 11500 9450成人 作粗重工作 20000 12600怀孕女性 10000版权所有：深圳华人教育有限公司版权所有：深圳华人教育有限公司第二十二页，讲稿共二十三页哦感感谢谢大大家家观观看看第二十三页，讲稿共二十三页哦