[精选]食品安全演讲精美PPT(PPT38页)30278.pptx

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1、食品安全,你准备好了吗?食品安全,你准备好了吗?新鲜安全营养健康CONTENTS食物中毒的原因食物相克表出现的常见症状食物中毒应对措施ONE食物中毒的原因请输入你的题目木木土土水水火火金金生活中,有些食物的搭配组合已经由来已久,其美妙的口味也被人们所接受,习惯上也觉得这样的搭配是顺理成章了。但从健康的角度来讲,有些搭配是不科学的。相生相克食物中的大道理请输入你的题目causecause 同食的食物之间反应会产生一些毒素,或者对身体有严重刺激的物质,从而对身体产生直接的伤害,造成腹泻、头痛等症状。同食的食物之间会发生反应,造成营养物质的流失,不过这类食物因为没有对身体造成伤害,同食时并不易被发觉

2、。TWO食物相克表请输入你的题目水果肉类蔬菜鱼类CDBAEF其他粮食请输入你的题目A猪肉:忌与鹌鹑同食,同食会让人面部变黑。忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食会让人滞气。猪血:忌与黄豆同食,同食会让人滞气,忌与地黄、何首乌同食。猪肝:忌与黄豆、豆腐同食,忌与鱼肉同食。肉类请输入你的题目A鹅肉:不可与鸭梨同食。牛肉:不可与鱼肉同食,不可与栗子同食,不可与黍米、蜂蜜同食。狗肉:忌与绿豆、菱角、鲤鱼、杏仁同食。鸭肉:忌与木耳、胡桃、鳖肉同食。肉类请输入你的题目A兔肉:不可与姜同煮,不可与鸡肉、小白菜、芥末、橘皮同食。鳖肉:不可与鸡肉、鸭肉、兔肉、苋菜同食羊肉:忌与南瓜、豆浆、乳酪、霉干菜、赤豆同食啊?为什

3、么不能一起吃,我也不知道啊!肉类请输入你的题目B苹果:不宜与海鲜同食,凡海味均不宜与含鞣酸的水果同食,否则会发生腹痛、恶心、呕吐等。橘子:忌与蟹同食。桃子:忌与鳖肉、龟肉同食。水果请输入你的题目B杏:不宜与小米同食,否则会令人呕泄。橄榄:青橄榄忌与蜂蜜同食。柿子:忌与蟹同食,同食后会导致腹痛、大泻。水果请输入你的题目B白果:忌多吃,40颗以上有致命危险,忌与鱼同食。水果枣:忌与海鲜同食,同食后会令人腰酸疼痛,忌与葱同食,否则会令人脏腑不合,头胀。杨梅:忌与生葱同食。请输入你的题目C蒜:一般不宜与补药同食,忌与蜂蜜、何首乌、地黄同食。黄瓜:忌与花生米同食,同食伤脾。蔬菜有点多哈!我也懒得记了,大

4、家看看就好请输入你的题目C竹笋:竹笋不宜与豆腐同食,同食易生结石;也不宜与糖同食。白萝卜相忌橘子、苹果、梨、葡萄、何首乌、地黄、人参胡萝卜相忌酒、西红柿、辣椒、石榴、木瓜红薯相忌柿子,同食会形成难溶性的硬块,引起胃胀、腹痛、呕吐等,严重时危及生命。蔬菜请输入你的题目C葱:忌与杨梅、蜜糖同食,否则会发生胸闷,忌与枣、地黄同食。南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。芹菜:不可与醋同食,否则会损伤牙齿。豆浆:不要与菠菜、牛奶同食,忌用豆浆冲鸡蛋。蔬菜请输入你的题目D鲫鱼:不可与芥末同食,否则会发生水肿。不可与猪肝、山药、麦冬、甘草同食。带鱼:忌用牛羊油煎炸,不可与荆芥同食。鲤鱼:不可与朱砂、狗

5、肉同食。鱼类我只放几条,比较常见的,我也认识的鱼类哈!为大家减负请输入你的题目E小米:不可与杏同食,否则会令人呕吐。黄豆:不可与猪血、蕨菜同食。红豆:忌和羊肉同食。粮食请输入你的题目F鸡蛋:不可与蒜、葱、芥末同食,不可与兔肉、糯米、柿子同食,不能与消炎片同食。啤酒:不宜与海鲜同食,否则会增加人体血液中的尿酸含量,形成难排的尿路结石茶茶:贫血患者在服用铁剂时,忌饮茶,否则会降低药效,引起胃肠疼痛和腹泻。其他大家在坚持一下,我就要讲完这部分啦,()比心请输入你的题目F白酒:不宜与汽水同饮,对肠胃和肝脏等器官有严重伤害,对心脑血管也有所伤害。鸭肉:不能与李子、桑葚、鳖肉同食。田螺:不可与香瓜、木耳、

6、糖同食。虾:严禁食用同时服用大量的维生素c,否则会生成三价砷,有致命危险,忌与狗肉、猪肉、食糖同食。其他THRRE出现的常见症状请输入你的题目食物中毒症状食物中毒症状恶心呕吐心呕吐食物中毒症状食物中毒症状腹腹胀腹泻腹泻食物中毒症状食物中毒症状四肢乏力四肢乏力食物中毒症状食物中毒症状口干舌燥口干舌燥食物中毒症状食物中毒症状发热发烧请输入你的题目如果中毒比较厉害,就会出现短时间休克的状况,这就十分危险了,一定要及时送往医院救治。食物中毒症状食物中毒症状休克休克失常失常The most serious请输入你的题目食物中毒后的一段时间里会出现恶心呕吐的情况,就像坐车晕车后的感觉一样。食物中毒症状食物

7、中毒症状恶心呕吐心呕吐请输入你的题目或者也有可能出现腹胀腹泻的症状,因为腐败的食物破坏了我们的消化系统,导致腹泻。食物中毒症状食物中毒症状腹腹胀腹泻腹泻请输入你的题目腐败的食物致使身体无法正常吸收养分,微量元素得不到供给,就会出现四肢乏力的情况。食物中毒症状食物中毒症状四肢乏力四肢乏力请输入你的题目食物中毒症状食物中毒症状发热发烧请输入你的题目食物中毒症状食物中毒症状口干舌燥口干舌燥请输入你的题目如果中毒比较厉害,就会出现短时间休克的状况,这就十分危险了,一定要及时送往医院救治。食物中毒症状食物中毒症状休克失常休克失常FOUR食物中毒的应对措施请输入你的题目想吐的想吐的话,就吐出,出,就吐出,

8、出现脱水症状脱水症状时要到医院要到医院就医。用塑料袋留好呕就医。用塑料袋留好呕吐物或大便,吐物或大便,带着去医着去医院院检查,有助于,有助于诊断。断。不要不要轻易地服用止泻易地服用止泻药,以免,以免贻误病情。病情。让体内毒素排出之后体内毒素排出之后再向医生咨再向医生咨询。请输入你的题目催吐:催吐:进餐后如出餐后如出现呕吐、腹泻等食物中毒症状呕吐、腹泻等食物中毒症状时,可用筷子或手指刺激咽部帮助催吐,排出毒,可用筷子或手指刺激咽部帮助催吐,排出毒物。物。也可取食也可取食盐20克,加开水克,加开水200毫毫升溶化,冷却后一次喝下,如果升溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次。不吐,可多喝几次。

9、还可将可将鲜生姜生姜100克克捣碎碎取汁,用取汁,用200毫升温水冲毫升温水冲服。如果吃下去的是服。如果吃下去的是变质的的荤食品,食品,则可服用十滴可服用十滴水来促使迅速呕吐。水来促使迅速呕吐。但因食物中毒但因食物中毒导致昏迷的致昏迷的时候,不宜候,不宜进行人行人为催吐,否催吐,否则容易引起窒息。容易引起窒息。请输入你的题目导泻:如果泻:如果进餐的餐的时间较长,已超,已超过23小小时,而且精神而且精神较好,好,则可服可服用些泻用些泻药,促使中毒食,促使中毒食物和毒素尽快排出体外。物和毒素尽快排出体外。可用大黄可用大黄30克煎服,老年患克煎服,老年患者可者可选用元明粉用元明粉20克,用开克,用开

10、水冲服,即可水冲服,即可缓泻。泻。对老年体老年体质较好者,也可采用好者,也可采用番泻叶番泻叶15克煎服,或用开水克煎服,或用开水冲服,也能达到冲服,也能达到导泻的目的。泻的目的。请输入你的题目解毒:如果是吃了解毒:如果是吃了变质的的鱼、虾、蟹等引、蟹等引起食物中毒,可取食起食物中毒,可取食醋醋100毫升,加水毫升,加水200毫升,稀毫升,稀释后一次性后一次性服下。服下。此外,此外,还可采用紫可采用紫苏30克、生甘草克、生甘草10克一克一次煎服。次煎服。若是若是误食了食了变质的的饮料或防腐料或防腐剂,最好是,最好是用用鲜牛奶或其他含蛋牛奶或其他含蛋白的白的饮料灌服。料灌服。请输入你的题目卧床休息

11、,卧床休息,饮食要清淡,先食用容易消化的流食要清淡,先食用容易消化的流质或半流或半流质食物,如牛奶、豆食物,如牛奶、豆浆、米、米汤、藕粉、糖水煮藕粉、糖水煮鸡蛋、蒸蛋、蒸鸡蛋羹、蛋羹、馄饨、米粥、面条,避免有刺激性的食物,如咖啡、米粥、面条,避免有刺激性的食物,如咖啡、浓茶等含有咖啡因的食物以及各种辛辣茶等含有咖啡因的食物以及各种辛辣调味品,如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒粉、咖味品,如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒粉、咖喱、芥末等,多芥末等,多饮盐糖水。吐泻腹痛糖水。吐泻腹痛剧烈者烈者暂禁食。禁食。请输入你的题目出出现抽搐、抽搐、痉挛症状症状时,马上将病上将病人移至周人移至周围没有危没有危险物品的地方,物品的地方,并取来筷子,用手帕并取来筷子,用手帕缠好塞入病人好塞入病人口中,以防止咬破舌口中,以防止咬破舌头。请输入你的题目如症状无如症状无缓解的迹象,甚至出解的迹象,甚至出现失水明失水明显,四肢寒冷,腹痛腹泻加重,极度衰竭,面四肢寒冷,腹痛腹泻加重,极度衰竭,面色色苍白,大汗,意白,大汗,意识模糊,模糊,说胡胡话或抽搐,或抽搐,以至休克,以至休克,应立即送医院救治,否立即送医院救治,否则会有会有生命危生命危险。THANKS演讲完毕,谢谢观看!

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