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1、关于认识蔬菜第一页,讲稿共二十九页哦第二页,讲稿共二十九页哦花花叶叶根根茎茎果实果实第三页,讲稿共二十九页哦又红又圆象苹果,又红又圆象苹果,酸酸甜甜营养多,酸酸甜甜营养多,既能做菜味道好,既能做菜味道好,又当水果营养多。又当水果营养多。第四页,讲稿共二十九页哦第五页,讲稿共二十九页哦第六页,讲稿共二十九页哦西红柿的特征西红柿的特征呈圆形或扁圆形,呈圆形或扁圆形,红色或黄色,皮薄而光滑,下边有一个小坑。红色或黄色,皮薄而光滑,下边有一个小坑。西红柿里面有好多的籽,水分多,味酸、甜。西红柿里面有好多的籽,水分多,味酸、甜。西红柿营养好,可以做菜和汤,也可以生吃。西红柿营养好,可以做菜和汤,也可以生
2、吃。第七页,讲稿共二十九页哦西红柿是蔬菜的哪个部西红柿是蔬菜的哪个部分呢分呢?根据是答案:果实答案:果实第八页,讲稿共二十九页哦这些蔬菜和西红柿一样吃的是果实这些蔬菜和西红柿一样吃的是果实第九页,讲稿共二十九页哦一个胖娃娃,一个胖娃娃,埋在地底下,埋在地底下,头顶绿巾穿红褂,头顶绿巾穿红褂,夏天播种秋天拔,夏天播种秋天拔,我们人人都爱它。我们人人都爱它。第十页,讲稿共二十九页哦第十一页,讲稿共二十九页哦第十二页,讲稿共二十九页哦萝卜萝卜,形状圆圆的,或又长又圆,形状圆圆的,或又长又圆,叶子大,呈羽状裂口,边缘有较深叶子大,呈羽状裂口,边缘有较深的缺口,萝卜皮有红、白、绿或紫的缺口,萝卜皮有红、
3、白、绿或紫色,它有很多的种类,如红萝卜、色,它有很多的种类,如红萝卜、胡萝卜、青萝卜等。萝卜可以生吃,胡萝卜、青萝卜等。萝卜可以生吃,也可以做菜。也可以做菜。萝卜的特征萝卜的特征第十三页,讲稿共二十九页哦萝卜是蔬菜的哪个部分呢萝卜是蔬菜的哪个部分呢?答案:根部答案:根部第十四页,讲稿共二十九页哦第十五页,讲稿共二十九页哦第十六页,讲稿共二十九页哦白菜和菠菜的特征白菜和菠菜的特征 外边的叶子是绿色的,里面的叶子是黄外边的叶子是绿色的,里面的叶子是黄白色。叶片呈椭圆或长圆形,叶子较大,白色。叶片呈椭圆或长圆形,叶子较大,表面凹凸不平,叶子的边缘象波浪,叶表面凹凸不平,叶子的边缘象波浪,叶子很多,叶
4、子一层层紧紧的包裹在一起。子很多,叶子一层层紧紧的包裹在一起。叶柄宽,厚,白色。大白菜有营养,味叶柄宽,厚,白色。大白菜有营养,味道鲜美,可以做汤和菜。道鲜美,可以做汤和菜。第十七页,讲稿共二十九页哦土豆土豆藕藕第十八页,讲稿共二十九页哦土豆和藕是蔬菜的哪个土豆和藕是蔬菜的哪个部分呢部分呢?答案:根部答案:根部第十九页,讲稿共二十九页哦土豆的特征土豆的特征 土豆是不规则的长圆形,有大有小,外皮土豆是不规则的长圆形,有大有小,外皮薄,颜色为浅褐色或浅红色,上边有几个薄,颜色为浅褐色或浅红色,上边有几个小浅坑,里边的肉是黄白色的。土豆营养小浅坑,里边的肉是黄白色的。土豆营养好,可以做菜和汤,也可以
5、当粮食吃。土好,可以做菜和汤,也可以当粮食吃。土豆发了芽时有毒,不能吃,如果芽很小,豆发了芽时有毒,不能吃,如果芽很小,可以把芽和周围的肉剐干净,才可以吃。可以把芽和周围的肉剐干净,才可以吃。第二十页,讲稿共二十九页哦小土豆,圆溜溜,小土豆,圆溜溜,藏进土里不露头,藏进土里不露头,整天下蛋又忙活,整天下蛋又忙活,累得叶儿精又瘦,累得叶儿精又瘦,老爷爷看见了,老爷爷看见了,赶紧拿着镢头抠,赶紧拿着镢头抠,一窝全是黄皮蛋,一窝全是黄皮蛋,个个都象小皮球。个个都象小皮球。第二十一页,讲稿共二十九页哦哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?第二十二页,讲稿共二十九页哦哪些蔬菜既能当水吃又能当蔬吃?哪些蔬菜既能当水吃又能当蔬吃?第二十三页,讲稿共二十九页哦你认识它们么?你认识它们么?菜花菜花西兰花西兰花第二十四页,讲稿共二十九页哦你认识它们么?你认识它们么?土豆土豆藕藕土豆土豆第二十五页,讲稿共二十九页哦你认识它们么?你认识它们么?菠菜菠菜白菜白菜白菜白菜第二十六页,讲稿共二十九页哦第二十七页,讲稿共二十九页哦明天告诉老师你昨明天告诉老师你昨天晚饭吃的什么蔬菜天晚饭吃的什么蔬菜?吃的是植物的哪个吃的是植物的哪个部分?部分?第二十八页,讲稿共二十九页哦感感谢谢大大家家观观看看第二十九页,讲稿共二十九页哦