《第十讲如何保养你的肠胃课件.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《第十讲如何保养你的肠胃课件.ppt（26页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、第十讲如何保养你的肠胃第1页，此课件共26页哦 第2页，此课件共26页哦 消化系统的组成与结构：消化系统的组成与结构：消化管消化管消化腺消化腺口腔口腔咽咽食管食管胃胃小肠小肠大肠大肠十二指肠十二指肠空肠空肠回肠回肠盲肠盲肠阑尾阑尾结肠结肠直肠直肠大消化腺：唾液腺、胰腺、肝。大消化腺：唾液腺、胰腺、肝。小消化腺：唇腺、舌腺、颊腺、腭腺、食管腺、胃腺小消化腺：唇腺、舌腺、颊腺、腭腺、食管腺、胃腺、肠腺。、肠腺。消消化化系系统统第3页，此课件共26页哦 反流性食管炎第4页，此课件共26页哦病因及发病机制：病因及发病机制：1.1.抗反流屏障功能低下：抗反流屏障功能低下：食管下括约肌松弛：食管下括约肌松
2、弛：食管下括约肌压力降低是引起胃食管反流的主要原因，一些食物巧克力、薄食管下括约肌压力降低是引起胃食管反流的主要原因，一些食物巧克力、薄荷、咖啡、洋葱、大蒜等降低食管下段括约肌荷、咖啡、洋葱、大蒜等降低食管下段括约肌(LES)(LES)压力；经常呕吐（咽喉炎）压力；经常呕吐（咽喉炎）；腹内压增高：腹内压增高：肥胖、裤带过紧、妊娠、腹水、呕吐、负重劳动、抽烟等；肥胖、裤带过紧、妊娠、腹水、呕吐、负重劳动、抽烟等；胃内压增高：胃内压增高：嗜高脂膳、暴食、胃扩张、胃排空延迟；嗜高脂膳、暴食、胃扩张、胃排空延迟；2.2.食管廓清能力低下：食管廓清能力低下：过量饮烈性酒、刺激性调味品、过量饮烈性酒、刺激
3、性调味品、头痛粉头痛粉 食管炎，食管蠕动减慢，廓食管炎，食管蠕动减慢，廓清能力降低；清能力降低；第5页，此课件共26页哦 报警症状报警症状吞咽困难吞咽困难吞咽痛吞咽痛 黑粪黑粪呼吸困难呼吸困难体重减轻体重减轻 非典型症状非典型症状 胸痛胸痛胸痛胸痛 消化不良症状消化不良症状消化不良症状消化不良症状嗳气嗳气嗳气嗳气/腹胀腹胀腹胀腹胀 声音嘶哑声音嘶哑声音嘶哑声音嘶哑咽痛咽痛咽痛咽痛 咳嗽咳嗽咳嗽咳嗽 典型症状典型症状烧心烧心烧心烧心反酸反酸反酸反酸常见症状常见症状第6页，此课件共26页哦 饮食治疗饮食治疗 1 1、少食多餐、避免过饱、少食多餐、避免过饱、细嚼慢咽；细嚼慢咽；2 2、不宜不宜多食多
4、食辣椒、胡椒、咖喱粉、蒜、薄荷等，辣椒、胡椒、咖喱粉、蒜、薄荷等，慎用慎用巧克力、咖啡、巧克力、咖啡、可可、浓茶、番茄、鲜橘汁、柠檬汁等酸味饮料及碳酸饮料可可、浓茶、番茄、鲜橘汁、柠檬汁等酸味饮料及碳酸饮料 ，以减少以减少胃酸分泌量；胃酸分泌量；3 3、低脂饮食；、低脂饮食；4 4、烹调：、烹调：以煮、炖、氽、烩为主，不用油煎炸以煮、炖、氽、烩为主，不用油煎炸,食物应细、软，面食物应细、软，面食发酵加碱；食发酵加碱；5 5、忌烟酒；、忌烟酒；6 6、肥胖者应限制饮食、肥胖者应限制饮食，以期减轻体重，降低腹腔压力。，以期减轻体重，降低腹腔压力。7 7、改变生活方式、改变生活方式 餐后宜直立，不宜
5、平卧；将床头抬高约餐后宜直立，不宜平卧；将床头抬高约15-2015-20厘米；厘米；应穿宽松衣物，避应穿宽松衣物，避免牵拉、上举或免牵拉、上举或弯腰弯腰；睡前；睡前3 3小时勿进食；小时勿进食；保持良好心理状态，避保持良好心理状态，避免或克服忧思郁怒等不良刺激。免或克服忧思郁怒等不良刺激。第7页，此课件共26页哦消消化化管管胃胃第8页，此课件共26页哦形形 式式生理作用生理作用容受性舒张容受性舒张紧张性收缩紧张性收缩蠕蠕 动动食物刺激咽、食道、胃壁牵张感受器，反射性引起食物刺激咽、食道、胃壁牵张感受器，反射性引起胃底胃底和胃体部和胃体部肌肉舒张肌肉舒张,可容纳更多的食物，可容纳更多的食物，胃壁
6、平滑肌经常处于一定程度的持久收缩状态。维持胃胃壁平滑肌经常处于一定程度的持久收缩状态。维持胃的位置和形状；的位置和形状；平滑肌顺序舒缩而完成的一平滑肌顺序舒缩而完成的一种向前推进的波形运动。种向前推进的波形运动。（食物入胃后5分钟，蠕动从胃中部开始）促进食物与胃液混促进食物与胃液混 合，利于化学消化。合，利于化学消化。磨碎固体食物磨碎固体食物推进食糜推进食糜 (胃排空胃排空)胃运动的主要形式胃运动的主要形式第9页，此课件共26页哦 胃液的性质、成分和作用胃液的性质、成分和作用性质：性质：无色、无味、酸性无色、无味、酸性(pH 0.9-1.5)(pH 0.9-1.5)成分：成分：盐酸、盐酸、内因
7、子、胃蛋白酶原、内因子、胃蛋白酶原、粘液粘液.第10页，此课件共26页哦 胃酸的作用胃酸的作用 激活胃蛋白酶原激活胃蛋白酶原-胃蛋白酶胃蛋白酶,并提供酸性环境并提供酸性环境 使蛋白质变性，易于分解使蛋白质变性，易于分解促进胰液、胆汁、小肠液分泌促进胰液、胆汁、小肠液分泌杀灭进入胃内细菌杀灭进入胃内细菌促进小肠对铁、钙的吸收促进小肠对铁、钙的吸收第11页，此课件共26页哦 内因子的作用内因子的作用内因子与内因子与VitBVitB1212结合形成复合物，保结合形成复合物，保护护VitBVitB1212免被消化酶破坏；免被消化酶破坏；促进促进VitBVitB1212在回肠吸收在回肠吸收.缺乏时导致巨
8、幼红细胞性贫血。缺乏时导致巨幼红细胞性贫血。胃大部分切除的人可能会出现贫血症状，胃大部分切除的人可能会出现贫血症状，为什么？为什么？第12页，此课件共26页哦 胃粘膜表层胃粘膜表层粘液：粘液：润滑，润滑，防止胃粘膜防止胃粘膜受坚硬食物的损伤；受坚硬食物的损伤；呈中性或弱碱性，预防呈中性或弱碱性，预防 HCLHCL的侵蚀和胃蛋白的侵蚀和胃蛋白酶的酶的自我自我消化；消化；第13页，此课件共26页哦 消化管消化管-胃：胃：功能：功能：暂时贮存食物，暂时贮存食物，初步消化蛋白质初步消化蛋白质吸收酒精、部分水和无机盐吸收酒精、部分水和无机盐第14页，此课件共26页哦 损伤胃粘膜的饮食因素损伤胃粘膜的饮食
9、因素长期进餐不规律长期进餐不规律：不定时定量进餐、暴饮暴食、进食太不定时定量进餐、暴饮暴食、进食太快、狼吞虎咽；快、狼吞虎咽；化学因素：化学因素：烈酒、浓茶、咖啡、烈酒、浓茶、咖啡、刺激性的调味品刺激性的调味品；水杨酸盐类、利血平、肾上腺糖皮质激素水杨酸盐类、利血平、肾上腺糖皮质激素；物理因素：物理因素：饮食过量、过热、过冷、粗糙的食物；饮食过量、过热、过冷、粗糙的食物；微生物：微生物：沙门氏细菌、副溶血性弧菌、葡萄球菌肠毒素、沙门氏细菌、副溶血性弧菌、葡萄球菌肠毒素、肠道病毒等；肠道病毒等；食物过敏食物过敏:贝壳类贝壳类；第15页，此课件共26页哦 消化管消化管-小肠小肠小肠长小肠长5 5
10、7 7米，位于腹腔中米，位于腹腔中下部。上接幽门下续盲肠下部。上接幽门下续盲肠 十二指肠十二指肠空肠和回肠空肠和回肠第16页，此课件共26页哦小肠与功能相适应的结构特点小肠与功能相适应的结构特点比较长，比较长，约约5 5 7m7m；巨大的吸收面积：达到巨大的吸收面积：达到200m200m2 2；绒毛内有丰富的毛细血管、毛细淋巴管、管壁绒毛内有丰富的毛细血管、毛细淋巴管、管壁和绒毛壁都很薄；和绒毛壁都很薄；有多种消化液；有多种消化液；食物在小肠内停留食物在小肠内停留 3 3 8 8 小时；小时；第17页，此课件共26页哦 小肠的运动形式小肠的运动形式维持基础压力、位置和形状。维持基础压力、位置和
11、形状。1.1.紧张性收缩：紧张性收缩：2.2.分节运动分节运动:3.3.蠕动：蠕动：以多点环行肌同时舒缩活动为主的节律以多点环行肌同时舒缩活动为主的节律性活动性活动，使食糜与消化液充分混合，使食糜与消化液充分混合。推送食糜推送食糜第18页，此课件共26页哦1.1.解剖因素解剖因素小肠系膜较长而其小肠系膜较长而其附着点相对较窄；附着点相对较窄；2.2.外部因素外部因素饱餐后剧烈的运动，饱餐后剧烈的运动，体位突然发生改变等；体位突然发生改变等；3.3.肠道功能紊乱肠道功能紊乱：尤其是剧烈尤其是剧烈的肠蠕动，也是导致小肠扭转的肠蠕动，也是导致小肠扭转的因素之一。的因素之一。急性小肠扭转多见于青壮年急
12、性小肠扭转多见于青壮年 第19页，此课件共26页哦胆囊胆囊-贮存和浓缩胆汁的场所贮存和浓缩胆汁的场所胆汁胆汁胆汁胆汁成分成分H H2 2O O无机盐：无机盐：NaNa+K K+ClCl-HCO HCO3 3-;有机物有机物:胆盐、胆固醇、卵磷脂、胆色素胆盐、胆固醇、卵磷脂、胆色素;胆汁的功能胆汁的功能胆汁的功能胆汁的功能 促进脂肪消化促进脂肪消化促进脂肪消化促进脂肪消化,吸收吸收吸收吸收;第20页，此课件共26页哦肥胖、低纤维、肥胖、低纤维、高热卡饮食结构、长时间禁食。高热卡饮食结构、长时间禁食。预防：预防：1、按时合理早餐；、按时合理早餐；2、规律三餐；、规律三餐；3、多进食高纤维饮食，减少
13、高热量食物的摄入；、多进食高纤维饮食，减少高热量食物的摄入；4、避免不合理的快速减肥；、避免不合理的快速减肥；5、适当增加运动。、适当增加运动。21第21页，此课件共26页哦消化腺-胰腺分泌胰液分泌胰液,通过胰导管进入十二指肠通过胰导管进入十二指肠,胰液中胰液中含有胰蛋白酶、胰脂肪酶、胰淀粉酶。含有胰蛋白酶、胰脂肪酶、胰淀粉酶。第22页，此课件共26页哦酗酒酗酒:a.a.胰腺过度分泌；胰腺过度分泌；b.Oddib.Oddi括约肌痉挛、乳头水肿；括约肌痉挛、乳头水肿；c.c.胰管内蛋白栓形成胰管内蛋白栓形成;d.d.酒精的胰腺损害。酒精的胰腺损害。暴饮暴食：暴饮暴食：a.a.大量食糜进入十二指肠
14、，乳头水肿，大量食糜进入十二指肠，乳头水肿，OiddOidd痉挛；痉挛；b.b.刺激胰腺分泌；刺激胰腺分泌；急性胰腺炎急性胰腺炎第23页，此课件共26页哦消化管消化管-大肠大肠（1）位置）位置:约约1.5米，呈米，呈“门框门框”状包绕在小肠周围。状包绕在小肠周围。分盲肠、阑尾、结肠、直肠和肛管。分盲肠、阑尾、结肠、直肠和肛管。第24页，此课件共26页哦肠道毒素堆积肠道毒素堆积膳食纤维的功能膳食纤维的功能增强肠道功能、利于粪便排出；增强肠道功能、利于粪便排出；降低餐后血糖和体内胰岛素的释放；降低餐后血糖和体内胰岛素的释放；降低血脂降低血脂 ；控制体重和减肥；控制体重和减肥；防治胆结石；防治胆结石；防治便秘和痔疮；防治便秘和痔疮；防治便秘和痔疮；防治便秘和痔疮；调节肠道菌群，调节肠道菌群，预防结肠和直肠癌；预防结肠和直肠癌；稀释肠道内有害物质的浓度及降低其吸收；稀释肠道内有害物质的浓度及降低其吸收；第25页，此课件共26页哦预防便秘预防便秘建立正常的排便习惯建立正常的排便习惯定时排便定时排便不要忽视便意不要忽视便意排便时不要读书排便时不要读书改善饮食结构改善饮食结构多饮水多饮水琼脂琼脂体育锻炼体育锻炼缓解精神压力缓解精神压力增强腹肌的力量增强腹肌的力量 增加脂肪量增加脂肪量纠正经常服用泻药或灌肠的习惯。纠正经常服用泻药或灌肠的习惯。禁用辛辣食品禁用辛辣食品第26页，此课件共26页哦