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1、第第1章章现代物流与物流管理现代物流与物流管理v掌握物流与物流管理的基本概念与特征v了解物流的产生与发展过程v了解物流与电子商务发展的关系v掌握物流的功能要素v理解物流的作用及商流物流信息流的三者关系v初步掌握物流的系统管理原理与方法1.1现代物流与物流管理现代物流与物流管理 1.物流与物流管理的定义物流与物流管理的定义 中华人民共和国国家标准把物流定义为：“物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。”现代意义上的物流，即现代物流（Logistics），是将原本分散的运输、储存、搬运、包装、流通加工、配送、信息处
2、理等要素有机结合的产物，又称综合物流或一体化物流，也是本教材指的物流。被国内教材广泛引用的美国物流管理协会（Council of Logistics Management，CLM）对物流的定义：为满足顾客需要对商品、服务及相关信息从产生地到消费地高效、低成本流动和储存而进行的规划、实施与控制过程，实际上是对物流管理的定义。四、物流管理的一些基本特征：现代物流管理以实现顾客满意为第一目标现代物流的范围包括整个社会再生产过程现代物流的对象除了物品还包括服务和信息现代物流是效率和效果的统一现代物流管理是对商品、服务及相关信息的一体化管理 1.1.2现代物流的产生和发展现代物流的产生和发展 1.实物配
3、送阶段（Physical distribution）指二次后到20世纪70年代，以实物配送理论与实践的发展为特征的时期。1963年成立了美国物流管理协会，这是世界上第一个物流专业人员组织，这在一定程度上标志着物流无论是作为一门学科还是一种职业，已从市场营销中分离出来，取得了独立的地位。然而，这一阶段对物流的研究仍以分销过程为主，即产品从制造商成品库到用户这一阶段。2.2.综合物流阶段（综合物流阶段（Integratedlogisticsmanagement）指20世纪70年代后期至80年代末，以综合物流的形成为标志的阶段。、供应链管理阶段（、供应链管理阶段（Supplychainmanagem
4、ent）指20世纪80年代后期至今，以供应链管理的产生为标志的阶段。1.1.3电子商务与物流电子商务与物流 电子商务是指对整个贸易活动实现电子化，即是商业和贸易伙伴之间运用现代通信和信息共享技术以达到商贸活动的目的。从近几年实践看，物流和配送是制约电子商务发展的主要瓶颈之一。与电子商务相匹配的现代物流系统是电子商务的基本要素，是实现电子商务的根本保证，缺少了现代化的物流过程，电子商务过程就不完整。1.2物流的功能与作用物流的功能与作用1.2.1物流的功能要素物流的功能要素 运输(transportation)储存（storing）搬运（handling）包装（packaging）流通加工（di
5、stribution processing）配送（distribution 或 delivery）物流信息（logistics information）1.2.2物流的作用物流的作用q现代物流是降低企业成本的重要手段 q物流是“第三利润源泉”q物流作为企业的经营战略q贸易自由化与电子商务的推动 1.2.3物流物流商流商流信息流信息流商流与物流的关系可以概括如下：商流与物流的关系可以概括如下：n有商流而无物流，如产权交易。有商流而无物流，如产权交易。n有物流而无商流，如企业内部调拨物流。有物流而无商流，如企业内部调拨物流。n有有商商流流和和输输入入物物流流（指指采采购购过过程程的的物物流流）而而
6、无无输输出出物物流流（指指销销售售过过程程的的物物流流），如如房房地地产产开开发发企企业业和和一一些些服务企业。服务企业。n有有商商流流也也有有物物流流，但但时时间间上上不不同同步步，如如商商品品的的信信用用交交易。易。n有有商商流流也也有有物物流流，但但流流转转路路径径不不同同，如如第第三三方方物物流流、电子商务物流。电子商务物流。n商流、物流合一，如商品配送。商流、物流合一，如商品配送。1.3物流系统管理物流系统管理1.3.1系统与系统思想系统与系统思想 1.系统的概念与特征系统的概念与特征系统是相关要素组成的具有特定功能的有机整体。系统是相关要素组成的具有特定功能的有机整体。（1）集合性
7、）集合性（2）目的性）目的性（3）相关性）相关性（4）环境适应性）环境适应性 2.系统思想系统思想（1）整体优化的思想）整体优化的思想（2）相互联系、相互依存的思想）相互联系、相互依存的思想（3）动态观念）动态观念（4）开放观念）开放观念 1.3.2物流系统物流系统物物流流系系统统是是由由物物流流各各要要素素组组成成的的，要要素素之之间间存存在在有有机机联联系系并并具具有有使使物物流流总总体体功功能合理化的综合体。能合理化的综合体。2.2.物流系统的特点物流系统的特点（1）物流系统是复杂系统。）物流系统是复杂系统。（2）物流系统是大跨度系统。）物流系统是大跨度系统。（3）物流系统环境稳定性差而
8、动态性强。）物流系统环境稳定性差而动态性强。（4）物流系统属于中间层次系统范畴。）物流系统属于中间层次系统范畴。3.3.物流系统目标物流系统目标 物流系统目标概括地说就是以较低的成物流系统目标概括地说就是以较低的成本和优良的顾客服务完成商品实体从供本和优良的顾客服务完成商品实体从供应地到消费地的运动。应地到消费地的运动。适合的质量（Right Quality）、适合的数量（Right Quantity）、适合的时间（Right Time）、适合的地点（Right Place）、适合的成本（Right Cost）、适合的顾客(Right Customer)、适合的产品或服务(Right Prod
9、uct or Service)。1.3.3物流系统管理方法物流系统管理方法 物流系统管理是物流管理实践与运筹学、物流系统管理是物流管理实践与运筹学、系统科学及信息技术相结合的产物。物系统科学及信息技术相结合的产物。物流系统管理方法包括线性规划模型、存流系统管理方法包括线性规划模型、存贮论模型、网络图论模型等。贮论模型、网络图论模型等。1.1.总成本法总成本法所所有有物物料料和和产产成成品品的的转转移移与与分分类类储储存存有有关关的的各各项项业业务务活活动动，并并不不是是彼彼此此孤孤立立而而是是相相互互联联系系的的，应应作作为为一一个个整体看待。整体看待。与与计计算算物物流流总总成成本本有有关关
10、的的物物流流活活动动包包括括运运输输、储储存存、工工厂厂与与仓仓库库管管理理、物物料料搬搬运运、信信息息流流（包包括括订订单单处处理理）、保护性包装、配送、顾客服务、生产计划等。、保护性包装、配送、顾客服务、生产计划等。总成本法应用的具体做法是，在试图保持一定的服务水总成本法应用的具体做法是，在试图保持一定的服务水平条件，对各备选方案的成本进行汇总分析。平条件，对各备选方案的成本进行汇总分析。2.避免次优化避免次优化 一一个个系系统统的的各各组组成成部部分分按按各各自自的的目目标标达达到到了了最最优优化化，但但系系统统整整体体未未能能实实现现总总目目标最优化，这就是次优化现象。标最优化，这就是
11、次优化现象。例例:企企业业的的仓仓库库经经理理拥拥有有自自己己的的仓仓库库和和卡卡车车，对对派派来来的的公公司司货货车车，如如已已过过营营业业时时间间，他他决决定定不不令令仓仓库库职职工工加加班班卸卸货货，这这样样他他可可以以节节省省一一笔笔仓仓储储费费用用，但但公公司司的的卡卡车车却却耽耽误误了了时时间间，不不能能得得以以充充分利用。分利用。3.3.得失比较法得失比较法 即即在在评评价价各各方方案案时时，忽忽略略各各方方案案的的共共同同部部分分，只只比比较较各各方方案案不不同同部部分分的的所所得得和和所所失失，在在保保持持一定服务水平条件下，选择得大于失的方案。一定服务水平条件下，选择得大于失的方案。例例:美美国国通通用用汽汽车车公公司司的的卡卡迪迪拉拉克克事事业业部部位位于于亚亚特特兰兰大大。该该车车车车体体由由意意大大利利帕帕音音费费纳纳工工厂厂生生产产，并并用用波波音音747飞飞机机将将车车体体由由意意大大利利运运到到美美国国，每每周周运运送送三三次次。卡卡迪迪拉拉克克生生产产计计划划经经理理指指出出，这这样样安安排排，车车体体的的库库存存量量从从未未超超过过150150件件。如如由由海海运运输输送送，车车体体的的库库存量不得少于存量不得少于10001000件。件。