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1、姓名：王琦姓名：王琦学科：生物学科：生物学校：哈学校：哈24中中教材：教材：人民教育出版社必修一第三章人民教育出版社必修一第三章年级年级:高三高三细胞膜的综合复习细胞膜的综合复习学学生生通通过过“细细胞胞分分子子组组成成”一一节节的的学学习习，已已经经知知道道了了蛋蛋白白质质、脂脂质质及及糖糖类类这这些些生生物物分分子子的的结结构构、种种类类和和作作用用，但但是是对对于于细细胞胞膜膜这这个个生生命命系系统统的的边边界界所所含含的的成成分分及及相相应应的的功功能能还还没没有有形形成成认认识识。另另外外，本本校校的的学学生生平平时时的的学学习习大大多多以以接接受受式式的的学学习习为为主主，对对于于
2、科科学学实实验验探探究究方方面面不不是是太太重重视视，分分析析问问题题的的能能力力不不强强，所所以以本本节节课课教教学学主主要要是是以以科科学学史史上上研研究究细细胞胞膜膜的的实实验验过过程程为为素素材材，以以细细胞胞膜膜制制备备的的实实验验为为依依托托，遵遵照照科科学学研研究究的的过过程程带带领领学学生生去去思思考考、去去探探究究，从从而而获获得细胞膜成分和功能的相应知识。得细胞膜成分和功能的相应知识。学情分析教学目标知识目标知识目标1说出构成细胞膜的主要成分、制备细胞膜所用的实验材料，说明选取实验材料的理由及获取细胞膜的原理和方法。2概述细胞膜的功能，并说明结构成分和功能之间的关系。技能目
3、标技能目标尝试制备细胞膜的模型，运用证据进行论证。情感目标情感目标体验科学研究发现的艰辛，养成良好的实验习惯，形成正确的科学态度。教学重点难点及突破教学重点是细胞膜的获取（实验材料的选择、教学重点是细胞膜的获取（实验材料的选择、获取较纯细胞膜的实验方法）和细胞膜的成获取较纯细胞膜的实验方法）和细胞膜的成分、结构和功能。教学难点是细胞膜的成分分、结构和功能。教学难点是细胞膜的成分分析和细胞膜的功能（让学生认识到结构决分析和细胞膜的功能（让学生认识到结构决定功能及建立系统的观念）。突破方法是通定功能及建立系统的观念）。突破方法是通过介绍细胞膜研究史上几个经典实验以及观过介绍细胞膜研究史上几个经典实
4、验以及观看与细胞膜功能相关的视频引导学生思考探看与细胞膜功能相关的视频引导学生思考探究，帮助学生主动理解细胞膜的功能并逐步究，帮助学生主动理解细胞膜的功能并逐步建立细胞膜的结构模型。建立细胞膜的结构模型。构建概念图构建概念图分组讨论，学生分组讨论，学生设计实验设计实验学生在短时间内对细学生在短时间内对细胞膜成分有深刻认识胞膜成分有深刻认识学生理解细胞膜学生理解细胞膜成分并加以运用成分并加以运用教师提问细胞膜教师提问细胞膜如何获得如何获得教师讲解细胞膜教师讲解细胞膜成分发现史成分发现史教师演示细胞教师演示细胞膜功能视频膜功能视频学生展示自己动手学生展示自己动手制作的细胞膜模型制作的细胞膜模型一一
5、 细胞膜的成分细胞膜的成分制备细胞膜选材：哺乳动物成熟的红细胞WHY?视频红细胞的细胞膜红细胞的细胞膜细胞膜成分发现的过程1895 E.Overton发现凡是溶于脂肪的物质很容易透过植物的细胞膜，而不溶于脂肪的物质不易透过细胞膜。1917 Langmuirwa将磷脂溶于苯和水中，当苯挥发完以后，磷脂分子在水中排列成单层1925 E.Gorter&F.Grendel用有机溶剂提取了人类红细胞质膜的成分，测出膜脂展开的面积二倍于细胞表面积。1959 用超薄切片技术获得了清晰的细胞膜照片，显示暗-明-暗三层结构厚约7.5nm。这就是所谓的“单位膜”模型。它由厚约3.5nm的双层脂分子和内外表面各厚约
6、2nm的蛋白质构成 1972 桑格和尼克森在新的观察和实验证据的基础上，提出了流动镶嵌模型 二细胞膜的结构流动镶嵌模型细胞膜的结构特点：流动性细胞膜的结构特点：流动性小鼠细胞和人细胞融合实验时间：时间：1970年 人物：人物：费雷和埃迪登等实验：实验：将人和鼠的细胞膜蛋白质用不同荧光染料标记后融合变形虫的变形运动变形虫的变形运动变形虫在吞噬草履虫变形虫在吞噬草履虫三三 细胞膜的功能细胞膜的功能一 将细胞与外界分隔开二 控制物质进出三 进行细胞间的信息交流控制物质进出细胞膜的功能特点：选择透过性大分子-胞吞，胞吐小分子：自由扩散协助扩散主动运输进行细胞间的信息交流通过信息分子通过细胞间的直接接触
7、植物细胞间的胞间连丝成果展示成果展示细胞膜流动镶嵌模型的物理模型细胞膜流动镶嵌模型的物理模型教学反思教学反思:本节课的教学中，知识点均是学生通过探索本节课的教学中，知识点均是学生通过探索“发现发现”的，学生充分经历了探索与发现的过程的，学生充分经历了探索与发现的过程在在学习细胞膜成分及结构时，重视实验的探究，让学学习细胞膜成分及结构时，重视实验的探究，让学生沿着科学家进行科学研究的足迹进行学习，学生生沿着科学家进行科学研究的足迹进行学习，学生在思考、探究的过程中也更加容易形成良好的科学在思考、探究的过程中也更加容易形成良好的科学态度和方法，养成科学精神，提高科学素养。用态度和方法，养成科学精神
8、，提高科学素养。用FLASH介绍细胞膜的功能，可以和前面的引入相介绍细胞膜的功能，可以和前面的引入相互呼应，也可以锻炼学生知识迁移的能力。本节课互呼应，也可以锻炼学生知识迁移的能力。本节课需要准备大量素材，所以必须在课前认真准备。教需要准备大量素材，所以必须在课前认真准备。教师还要注意时间分配，以便能在规定的时间内完成师还要注意时间分配，以便能在规定的时间内完成教学任务。教学任务。多媒体应用说明多媒体应用说明:如果本节课不使用多媒体不可能将大纲上要求如果本节课不使用多媒体不可能将大纲上要求讲授讲授2课时的课程在一节课内完成。而且视频让所课时的课程在一节课内完成。而且视频让所有枯燥乏味的说教变得
9、生动形象，给学生留下深刻有枯燥乏味的说教变得生动形象，给学生留下深刻印象。本节课需要的教学素材至少需要两天的时间印象。本节课需要的教学素材至少需要两天的时间搜集、整理、剪辑，为了给学生上一节好课，这些搜集、整理、剪辑，为了给学生上一节好课，这些都是十分必要的。学生只有理解一个知识点，把知都是十分必要的。学生只有理解一个知识点，把知识前后联系起来才能解决复杂问题。识前后联系起来才能解决复杂问题。谢谢大家谢谢大家!学生的潜力是无限的，千万不要淹没学生的创造力!非脂溶性物质非脂溶性物质脂溶性物质脂溶性物质磷脂分子可以在空气和水的界面上展开为一层磷脂分子可以在空气和水的界面上展开为一层连连续续两两层层排排列列 1959年年，罗伯特森利用电镜，获，罗伯特森利用电镜，获得了清晰的细胞膜照片，显示暗得了清晰的细胞膜照片，显示暗明明暗暗的三层结构。的三层结构。1972年，桑格和尼克森在新的观察和实验桑格和尼克森在新的观察和实验证据的基础上，提出了证据的基础上，提出了流动镶嵌模型流动镶嵌模型。