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1、2022年疫情防控方案编制人:审核人:审批人:2022年5月目录第一章编制依据11.1. 编制目的11.2. 编制依据11.3. 试用范围1第二章工程概况12.1. 项目概况12.2. 现场条件3第三章项目防疫组织机构建立43.1. 办公室(张帆)43.2. 督查组43.3. 检测组(杨刚)43.5. 管控组(工程部)5第四章建设各方疫情防控主体责任54.1. 建设单位责任54.2. 监理单位责任54.3. 施工总包单位责任64.4. 劳务分包单位及其他单位相关责任6第五章疫情防控准备工作65.1. 资料准备65.2. 疫情防护物资65.3. 疫情防控设施65.4. 卫生条件7第六章配备防疫物
2、资76.1. 项目部一周储备量76.2. 项目部日常生产疫情防控物资消耗用量76.3. 防疫宣传板清单:8第七章设置隔离室91.1临建准备97.1. 隔离留观室设置要求117.2. 隔离留观对象工作要求117.3. 个人防护要求117.4. 值守人员要求117.5. 严格对隔离的场所和设施消毒要求12第八章食堂设置及管理办法128.1. 食堂管理首先管好人” 128.2. 食堂管理其次要管好“流” 138.3. 食堂管理管好“场” 138.4. 食堂管理管好“货” 14第九章入场排查和防疫教育149.1. 入场排查149.2. 人员防疫安全教育14第十章工地日常管理1510.1. 临时人员管理
3、制度1510.2. 出入口管理1510.3. 生活区管理1510.4. 食堂管理1510.5. 防控消毒制度1510.6. 会议管理1510.7. 其他相关事项管理16第4-一章应急管理1611.1. 异常情况处置1611.2. 疑似应急处置1611.3. 值守报告制度1611.4. 与当地指定医院建立联动机制。16第十二章防疫安全管理1612.1. 加强工人安全教育培训工作1612.2. 对现场重点部位开展安全检查1612.3. 加强文明施工管理1612.4. 加强作业过程安全监督17附件118附件2(本表作为参考请按当地表格为准)19附件3(本表作为参考请按当地表格为准)20附件4(本表作
4、为参考请按当地表格为准)20附件522附件623附件724附件825附件926附件1027附件1128附件1229附件1330第一章编制依据1.1. 编制目的根据*市建设行政主管部门要求及绵竹市下发的代市新型冠状病毒感染肺炎疫情建筑工地防 控管理办法,以及业主的相关要求,结合项目实际情况,做好新型冠状病毒肺炎疫情防治工作,同 时做好人力、物资、技术准备工作,确保项目无疫情发生,或即使出现疑似病例、疫情,做好疫情发 生的救援处置工作,能迅速调动一切可用资源,抢救伤员和财产,防止事态扩大,控制事故风险等 级,确保职生命安全。实现应急反应行动的快速、有序和高效。1.2. 编制依据1)中华人民共和国安
5、全生产法(中华人民共和国主席令第十三号):2)中华人民共和国突发事件应对法(中华人民共和国主席令第六十九号);3)中华人民共和国传染病防治法(中华人民共和国主席令第五号):4)突发公共卫生事件应急条例(国务院第138次常务会议);5)生产安全事故信息报告和处置办法(国家安全生产监督管理总局令第21号);6)生产安全事故应急处置评估暂行办法的通知(安监总厅应急(2014) 95号);7)*市住房和城乡建设局*市住房和城乡建设局关于全力做好建筑行业新型冠状病毒感染肺 炎疫情防控工作的紧急通知;8)*市住房和城乡建设局关于进步做好建筑工地疫情防控工作的紧急通知(竹建2022) 47 号;9)*市住房
6、和城乡建设局关于建筑领域疫情防控工作检查的情况通报(竹建2022) 58号;1.3. 试用范围本方案使用于*市第六水厂及配套管网建设工程新型冠状病毒肺炎疫情防控工作。第二章工程概况2.1. 项目概况2.1.1. 项目名称*市第六水厂及配套管网建设工程2.1.2. 项目内容2.121. 供水范围供水范围:*城区+东区部分乡镇(镇部分)+西区部分乡镇(九龙镇、遵道镇、土门镇沿在建 的S216省道髙程以下部分供水区域)2.122. 2.工程建设内容1)取水工程:新建取水工程规模7.0万m,/d,包含:取水口:官宋硼枢纽上游段:旧闸址上游处新建应急取水口 1处,取水口布置取水廊道、沉砂 池,随后接新建
7、引水渠83m,配套新建冲砂阀2处,埋设DN1500钢管,新建梯步1处,新建大门、 围墙1处。官宋硼堰总干渠段:新建底格拦栅坝取水口 1座,新建梯步1处。其它取水构建筑物:新建沉砂池、流量计井、分水井、应急加药间、管理用房(改造)、新建围 墙及大门等:2)原水输水工程:新建原水输水管道2根,管径DN800,单根管长约4.8KM;3)净水厂工程:新建绵竹市第六水厂,规模5万m3d:4)城区供水工程:新建净水厂至城区供水干管约1109KM,管径DN1000;5)乡镇供水工程:至乡镇供水管(含预留接口),管径DN300DN600,管长约43Km:中间加压泵站2座。2.1.3. 各专业工程设计概况2.1
8、.3.1. 项目总体情况工程名称工程地址建设单位施工单位设计单位监理单位地勘单位合同工期720日历天项目概算294480390.73 元2.1.3.2.各区域的基本情况区域工程建筑规格结构类型建筑层数/数量占地面积净水厂配水井L*B*H = 14.9*6.3*9.08钢筋碎!层座126.59净水厂沉淀池L*B*H=113.9*28.9* (5.25-7.05)钢筋碎1层座4097.86净水厂V型滤池L*B*H=31.0*22.4* (5.65-11.73)钢筋碎局部2层“座884.94净水厂反冲洗泵 房L*B*H=26.1*8.0* (4.18-11.08)框架结构局部2层“座227.9净水厂
9、清水池L*B*H=52*22.5*5.25钢筋碎1层/2座1262.69送水泵房及配电 间L*B*H=31.35* (8.8-9.6) *(6.1-9.75)框架结构局部2层/座363.69净水厂排泥池L*B*H=31.4* 15,0*7.7钢筋碎!层座584.67净水厂污泥浓缩池L*B*H=20.45* 10.0*5.6钢筋碎!层/2座373.87净水厂储泥池L*B*H=11.35*8.8*6.85钢筋碎1层座123.63净水厂污泥脱水 间L*B*H=30* 12*9.5框架结构局部2层“座383.4净水厂加药间L*B*H=21.5*9.35* (3.9-6.1)框架结构局部2层/I座217
10、.91净水厂加氯间L*B*H=24.0*11.0* (4.26.4)框架结构!层/I座283.04净水厂综合楼1595.28 m2框架结构3层”座539.12净水厂机修仓库L*B*H=25.0*9.0*7.2框架结构1层/I座244.8净水厂门卫室16.66 m2框架结构1层/2座16.66取水工程7.0 万 m3/d框架结构!层/I座原水输水工程管径DN800,长约5.04km5.04km城区供水工程管径 DN1000,长约 12.13km12.13km乡镇供水工程管径 DN300600,长约 42.81km42.81km2.1.3.3.结构专业览表序号项目内容1结构形式基础结构形式柱下独立
11、基础、筏板基础主体结构形式钢筋碎、框架结构屋盖结构形式钢结构屋面、现浇混凝土屋面2建筑结构安全等级2级3抗震设防工程设防烈度8度抗震设防类别乙类地基基础设计 等级丙级4钢筋HPB3006、6.5、8、10等I、III级热轧钢 筋和冷扎带肋钢筋HRB400 12、 14、 16、 18、 20、 22、25等5混凝土强度 等级垫层基础梁框架柱楼梯现浇板其他未注明现浇构件C15C30C30C30C30C30C256砂浆强度等级M52.1.4.建设地点绵竹市汉旺镇。2.2. 现场条件绵竹位于四川盆地西北部,地处东经103 54 -104 20,北纬31 09 -31 42之间。幅员面积1245.3平
12、方公里,自西北向东南伸展,东西宽约42公里,南北长约61公里。市境东南靠德 阳市旌阳区,东北与绵阳市安县接壤,西南与什那隔河相望,西北与阿坝州茂县毗连。拟建工程所在的汉旺镇位于绵竹市西北部,距绵竹城区约10km,有绵汉公路和德(阳)天 (池)铁路与绵竹城区相连。拟建场地位于汉旺镇场镇场镇香山村,其西北为已建的锡旺大道,东北 紧邻汉香路,西南为汉溪路,东南为兴业路,既有道路可直达工作场地附近,交通便利。第三章项目防疫组织机构建立成立项目防疫领导工作小组(以下简称领导小组),全面负责统筹、协调本工程疫情防控工作。组长:副组长:成员:等。领导小组下设办公室、检测组、消毒组和管控组,具体负责组织、协调
13、、检查、督促各单位落实 各项防控措施。建设单位牵头负总责,项目经理承担具体责任。3.1. 办公室(张帆)办公室由项目防疫领导小组牵头管理。部门职责如下:1)负责落实项目防疫物资专项资金;2)负责制定、完善项目防疫措施和制度流程;3)每天下午向建设行业主管部门报送建设工程疫情检测异常人员统计表(附件2)、建设 工程疫情防控工作统计表(附件3)和建设工程日常生产重点人员统计表(附表4)等资料;4)负责防疫物资采购、发放、清点工作,并填写建设工程疫情防控物资发放台账(附表14) 5)负责检查项目防疫物资储备情况、项目日常卫生条件;6)负责监督检测组、消毒组、管控组的部门职责落实情况;7)负责检查食堂
14、的疫情防控措施落实情况。3.2. 督査组督查组由监理单位负责牵头管理。部门职责如下:1)负责检查项目防疫物资储备情况、项目日常卫生条件;2)负责监督检测组、消毒组、管控组的部门职责落实情况:3)负责检查食堂的疫情防控措施落实情况。3.3. 检测组(杨刚)检测组由施工单位负责牵头管理。部门职责如下;1)检测组负责对出入口人员进出做体温检测、询问和登记。对体温大于等于37.3C人员,要及时 送至隔离观察宿舍进步隔离观察,在隔离观察宿舍体息10分钟后,若体温仍大于等于37.3。,应 立即按照第六条应急管理进行处置。2)第一时间拦截发热人员、2周内有陕西西安、北京、天津、杭州、河南安阳等中高风险地区或
15、 有与确诊患者接触史、不带罩人员进入项目,落实出入证管理:3)检测组在防控室工作时必须佩戴防护眼镜、一次性乳胶手套、防护服、帽子、医用外科口罩等个人防护用品:4)发现异常情况立即报告领导小组。3.4. 消毒组(安全部)消毒组由项目施工单位负责牵头管理,职责如下:1)负责对所有区域进行保洁、消毒并填写消毒信息登记表(附件5):2)发现紧急情况时,负责配合疾控部门完成消毒工作;3)负责保管消毒药品;4)负责及时向办公室提报消毒药品采购计划。3.5. 管控组(工程部)管控组由项目施工单位牵头管理,所有项目参建单位参与,部门职责如下;1)负责对入场人员做防疫教育并分配住宿房间、就餐时间区域、洗漱时间区
16、域、洗澡时间区域;2)负责对洗漱区、就餐区、洗澡区、隔离区的组织管理,严禁使用人员在非时段进入;3)负责收集防疫资料并存档;4)负责对新进场人员进行防疫教育。第四章建设各方疫情防控主体责任建设各方应切实履行疫情防控主体责任,确保项目日常生产后疫情防控管理工作顺利开展,具体 职责如下:4.1. 建设单位责任1)牵头成立项目防疫领导工作小组;2)牵头防疫物资准备,检查防疫物资储备、使用、发放情况:3)牵头编制审核项目防疫工作方案,检查防疫工作落实情况;4)不得在防疫物资储备不足等不具备防疫日常生产条件的工地强令、明示、暗示施工单位进行日 常生产;5)牵头组织对项目所有人员进行全面排查;6)牵头组织
17、对施工现场所有人员进行防疫教育;7)发现疑似病例后立即向当地卫生部门、街道和金牛区建设工程质量安全监督站报告,立即停 并封锁场地,做好隔离,配合防疫部门做好防控工作;8)项目防疫工作落实不到位擅自日常生产的,立即责令施工单位停整改,并向建设行政主管部 门报告。4.2. 监理单位责任1)负责检查施工单位防疫物资准备、使用、发放情况;2)审查项目防疫工作方案,核查防疫工作落实情况;3)对监理单位内部人员进行全面排查,检查施工单位对项目人员的排查情况;4)负责监督、检查施工单位对项目人员防疫教育情况;5)发现疑似病例后立即向建设单位报告,并配合做好相关防控工作;6)项目防疫准备工作不到位及施工过程中
18、防疫工作落实不到位的,监理单位应立即责令施工单位 停整改,并及时向建设单位和建设行政主管部门报告。4.3. 施工总包单位责任1)施工单位配合做好防疫领导工作小组各项工作:2)负责组织落实项目各项防疫物资的储备、使用、发放;3)负责编制项目防疫工作方案,并按方案落实各项防疫工作措施:4)负责组织对本项目所有人员进行排查;5)负责对项目所有人员(含建设、监理等单位人员)进行防疫教育,做好项目人员出入及日常活 动管理,建立可追溯台账;6)负责做好对项目办公区、生活区、食堂、卫生间等消毒卫生管理工作;7)发现疑似病例后立即做好隔离,并立即上报监理和建设单位,及时做好相应的防控工作。4.4. 劳务分包单
19、位及其他单位相关责任1)负责对本单位人员进行排查;2)负责对本单位人员进行防疫教育,并配合总包单位做好人员出入及日常活动管理;发现疑似病 例后立即做好隔离,并立即上报总包单位,及时做好相应的防控工作。第五章疫情防控准备工作5.1. 资料准备1)成立项目防疫领导工作小组并公示;2)建立疫情防控档案资料体系。资料体系应包含本工程疫情防护方案、人员实名制管理台账、疫 情防护物资清单、本工程疫情防护方案所有管理记录。3)制定应急处理预案,包括隔离措施、应急交通车辆、送医医疗路线、定点医院联系等预案。根据隔离观察室宿舍按照项目人数每50人设置1间(不足50人按50人计),现场布置1间隔离 室,办公区设2
20、间隔离室。5.2. 疫情防护物资所有疫情防护物资必须预先编制使用计划,现场物资储备必须满足本工程一周内的需要。1)84消毒水、二氧化氯泡腾片、免洗抗病毒手消毒液、医用酒精;2)每个检测组至少配备一把手持式红外线测温枪,16L电动防疫消毒喷雾器3台;3)个人防护用品:医用外科口罩(罩数量=总人数X2X7),防护服(防护服数量=防控室数量 X检测人数X1X7),防护眼镜(护目镜数量=防控室数量X检测人数又1义7), 一次性乳胶手套 (防护手套数量=防控室数量X检测人数X 1X7);4)防疫专用车辆(车牌号:)辆;5)在物资储备不足一周需求或防疫物资采购遇到困难时及时上报领导小组。领导小组接到报告后
21、 应立即落实防疫物资采购渠道,若无法满足防疫物资供应,项目应及时采取全面停或部分停措 施,直到防疫物资供应满足现场需求。5.3. 疫情防控设施1)出入口必须配置至少1间防控室;2)设置防疫教育室1间,用于疫情防控教育交底;3)设置隔离区。隔离观察室宿舍按照项目人数每50人设置1间(不足50人按50人计),符合属 地疾病控制部门要求;4)厕所和餐厅设置不少于个非触式洗手台;5)每个防控室门口设置不少于一个口罩回收桶;6)疫情公示栏个,设置在工地出入口、办公区进出口和生活区进出口等地,用于及时张贴最新 的政府公告及相关文件。5.4. 卫生条件食堂、卫生间、宿舍等关键部位,其卫生标准应符合建筑施工现
22、场环境与卫生标准(JGJ146- 2013)要求。第六章配备防疫物资为有效应对新型冠状病毒感染的肺炎疫情,项目部全力加强疫情防控期间防护物资的采购,现场 物资储备必须满足本工程一周内的需要。劳动需求量为50-80人左右,所有疫情防护物资采购及使 用计划如下表。6.1.项目部一周储备量序号物质名称单位数量存储用量备注184消毒液L1129一周用量2抗病毒免洗手液瓶21一周用量375%医用酒精L90一周用量4一次性普通口罩个2100一周用量项目管理人 员及作业人员总 人数X2X75KF80 口 罩个4209一周用量人数X2X76洗手液3.8L瓶21一周用量8抽纸件10一周用量9一次性手套双1050
23、一周用量人数1*76.2.项目部日常生产疫情防控物资消耗用量序号物质名称单位消耗数量使用面积(部位)备注184消毒液L3870办公区、施工区、生活区消耗量40 m7L2抗病毒免洗手液瓶24测温点、厕所等500ml 装375%医用酒精L1004手持红外线测温 枪把10办公区、施工现场、生活区516L电动背式喷壶厶5办公区、施工现场、生活区6一次性普通口罩个1920养护、执勤、值班人员等2个/天7防疫专用车辆厶18洗手液3.8L瓶3管理人员生活及 工人生活区9抽纸件1010手持喷壶个102L/个11一次性乳胶手套双1440安保及防疫专员12水桶个5每个测温点13脸盆个5每个测温点14毛巾条15每个
24、测温点15地毯张51.2m* 1m16消毒酒精球盒72测温点及食堂17垃圾桶个20测温点、隔离室18专用口罩回收桶个6出入口6.3 .防疫宣传板清单:序号名称材质规格单位数量1肺炎展板超卡板车贴1.2*2.4*6平方60.52肺炎条幅条幅0.7*8m*3米603肺炎科室牌卫生间车贴超卡板0.12*0.3*4平方1.24肺炎制度车贴超卡板0.6*0.8*2平方3.65肺炎观察室车贴0.3*0.5*2平方26肺炎隔离区车贴0.4*0.6*8平方5.27防疫杀毒喷雾器车贴0.4*0.3*2平方1.18肺炎条幅条幅0.7*8*6米1209肺炎制度及工作小组车贴+超卡板0.6*0.8*4平方3.210隔
25、离卫生间车贴+超卡板0.3*0.2*2平方1.511肺炎隔离区、喷雾器车贴0.3*0.4*4平方812隔离观察区车贴0.4*0.6*2平方413不锈钢宣传栏不锈钢架子1.2*2.4*3个914肺炎展板超卡板车贴1.2*24*3平方20.215肺炎制度及工作小组超卡板车贴0.6*0.8*2平方316肺炎隔离区车贴0.4*0.6平方217肺炎条幅条幅0.7*8*6米9018袖标2019围挡人工1天加班2人20围挡辅料、运费、电费21围挡人工2天三人22疫情架子1m架子0.5画面l*lm个923隔离观察区车贴0.4*0.6平方224肺炎制度及工作小组车贴+超卡板0.6*0.8*4平方2.325劳务人
26、员交通车车贴0.35*1.5平方226疫情期间体温监测点车贴+超卡板0.4*0.6*5平方327洗手区、就餐区、就餐须 知、领导小组车贴+超卡板0.6*0.8*12平方1528来访人员登记处口罩发放出车贴+超卡板0.5*0.2*7平方229隔离观察区车贴+超卡板0.4*0.6平方230隔离观察室车贴+超卡板0.3*0.4平方131民工宿舍、隔离卫生间车贴+超卡板0.3*0.12*3平方1532疫情展板车贴+超卡板1.2*2.4平方10第T匕章设置隔离室1.1临建准备1)根据*市住房和城乡建设局相关文件要求,开前必须还需建立单独的隔离宿舍,为确保施工 区域的安全,隔离宿舍将在办公区及生产区以外的
27、地方重新搭建。净水厂隔离室(1间)2)考虑到当地工人每天都会回家,上下班途中及回家这段时间内完全不可控,项目计划全部使用本地工人并重新建立住宿及生活区,实行全封闭式管理,确保所有工人活动区域可控。具体做法有两 种:在上图新增预留发展用地位置修建工人住宿区、食堂。将施工现场办公的板房用做工人宿舍,管理人员于第二办公场所锡旺大道香山新村西侧项目 部办公住宿(楼办公、二楼住宿)。项目部隔离室(2间) 开工前工地施工现场、生活区、办公区、机械设备必须全部经消毒杀菌处理。 对工地围挡进行排查,修复已损坏围挡。施工现场生活区、办公区的围挡和围墙必须严密牢 固,门禁系统完好,暂停不需要的出入口,及时关闭上锁
28、,现场全部实施封闭管理。7.1.隔离留观室设置要求1)相对独立的场所,隔离留观室应当远离办公区和生活区,应为单间,采光和通风良好,最好有单 独使用的卫生间和洗手设施:要设立醒目的“隔离留观室”标识,门前有闲人免进等提醒标识,门外 设置必要的隔离栏(线),加强警示,避免其他人员误入隔离室。2)隔离留观室应具备基础设施:原则上按隔离要求配备基础设施,并能满足日常消毒措施的实 施。防护用品(一次性工作帽、防护眼镜(防雾型)、医用防护罩(N95)、防护服、一次性乳胶 手套、一次性鞋套)、红外线快捷式额温耳温体温计、水银体温计、流水洗手设施(包括洗手液、校 医室专用凝胶冼手消毒液、干手纸巾)、紫外线消毒
29、灯、移动式紫外线消毒灯、过空气消毒器、消毒 液(84液、75%酒精)、观察床、处置台、药品柜、血压计、一次性压舌板、登记本、一次性注射 器、一次性输液器、污物桶、医疗废物袋、利器盒、通信设施,录音录影设施。(按现场实际情况填写) 72隔离留观对象工作要求1)本项目一旦发现疫情对象时,应立即通知疾控部门进行处理:2)对确诊病例、疑似病例和可疑病例以及早期症状者,应立即采取隔离措施:3)患新型冠状病毒肺炎的员在患病期间必须住院或居家隔离治疗:4)凡与患新型冠状病毒肺炎人员有过密切接触者,应进行医学观察,必要时应进行隔离观察。5)凡患新型冠状病毒肺炎的员工经隔离治愈后,必须有医院证明,经医院确认同意
30、后方可日常生 产。6)留观过程录音录影存档备案。7.3. 个人防护要求1)进入留观场所及房间的工作人员采取一级防护,戴医用外科口罩,每4小时更换1次或感潮湿 时更换。2)每次接触隔离者后立即进行手卫生(六步法洗手法或用速干手消毒剂擦洗)。7.4. 值守人员要求1)值守人员一般由项目保安人员兼职,在疫情未解除前要求全天候值守,并做好值守记录,备好 各年段人员等联络信息存档工作,以备急需。2)从接到人员疫情报告及处置信息开始,直至疫情疑似对象进入隔离留观室,等待人员接送或医 院疫情“ 120”专车未到时段,项目在各环节,值守人员应该尽职尽责、密切配合,对值守不在岗, 造成疫情事件人员将严肃追究其职
31、责。3)要求处置合理,按“早发现、早隔离、早治疗、早处置”的有效防控机制,为快速切断传染 源、快速扼杀病毒的传播途径而快速对接员及医院接送,以达立诊立医。4)严格执行疫情报告制度,做到不误报、不延报、不瞒报。75严格对隔离的场所和设施消毒要求751.日常消毒方法1)水银体温计或额温枪接触皮肤后,需用后可用75%的酒精浸泡10分钟):2)对居住环境每天湿式清扫,对卫生间、桌椅、水龙头、门把手、台面等物体表面进行消毒时, 可选用清洗、擦拭、喷雾的方法。一般选择含氯消毒剂,浓度为500mg/L1000mg/L,作用时间10 30分钟。3)留观人员产生的生活垃圾均放入垃圾桶,每天清理,清理前用消毒液喷
32、洒或浇洒垃圾至完全湿 润,然后扎紧塑料袋口,统一收集处理。4)对重复使用的食饮具采用远红外线消毒碗柜消毒,温度达到125,维持15分钟。也可用消毒 剂浸泡消毒30分钟,消毒后清水冲洗干净备用。5)呕吐物、排泄物、分泌物可采用加盖容器收集,用消毒剂混合作用2h后排下水道。如呕吐物、 排泄物、分泌物等污染物直接污染地面,可用消毒剂浸泡的抹布直接覆盖包裹污染物,作用30分钟 后清除,同时用消毒剂的擦(拖)布擦(拖)拭可能接触到呕吐物的物体表面及其周围(消毒范围为 呕吐物周围2米,建议擦拭2遍)。6)日常的织物(如毛巾、衣物、被罩等)250mg/L500mg/L的消毒剂浸泡lh后常规清洗。7)转运密切
33、接触者的车辆,可用消毒剂溶液喷洒至表面湿润,作用60分钟后清水冲洗。7.5.2.终末消毒对经医学留观者转移至医院隔离后,组织对原留观场所进行全面彻底的终末消毒可用消毒剂溶液 喷洒。为应对施工现场人员有出现发热、咳嗽等情况,本项目在现场办公区和项目部办公区均设置隔离 观察宿舍。施工人员预计200人左右,故共设置4间隔离室。第八章食堂设置及管理办法疫情防控期间,食堂管理需要从人、流、场、货四个维度着手,以下是新型冠状病毒期间切实可 行的食堂管理办法。8.1. 食堂管理首先管好“人”新型冠状病毒之所以让人恐慌,是因为存在人传人的现象,并且现阶段还没有特效药研发出来。 那么作为病毒传播载体的人,必然是
34、食堂管理的重中之重。食堂人员管理基本上可分为食堂员管理 和就餐者管理。8.1.1. 食堂人员管理。疫情防控期间,食堂管理者首先要做的就是对每名食堂员进行简单的假期出行进行了解,对节 后回流员的进行必要的测温检查,对于体温37.3、同时出现发热、咳嗽、咳痰、呼吸困难等症 状,应立即劝阻上班,要求其主动去医院进行检查,凭着医院的诊断方可上岗。其次,是对返岗的员 工进行防疫培训工作,防止个别员没有防御措施。并且要求食堂食堂工作人员进入食堂前,都应自 觉接受体温测量,并且携带质量合格的口罩(如果为非一次性口罩,需要每隔2-4小时使用药用酒精擦 拭消毒一次)。再次,还要提醒员保持个人清洁卫生,特别是制备
35、食物前、餐前便后、上班之前、回 家后、接触垃圾后,要用流动水和皂液洗手,手部揉搓时间不少于15秒。坚决杜绝食堂员将个人 物品带入后厨房,严禁将工作服穿出工作区域以外,不要在室内及操作间内吸烟,杜绝随地吐痰等不 良习惯。最后,做好信息有效沟通,制定有效的沟通渠道,做到不信谣、不传谣。8.1.2. 就餐人员管理。食堂应该尽量避免就餐人员聚集食堂密集用餐,应采取在线电话预订+食堂外卖的方式,分时段 就餐,由专职人员外送,避免人员集聚。如果现实条件不允许,必须在食堂就餐的。应对进入食堂的 就餐者进行体温检测,避免病毒携带者进入食堂。就餐人员在选餐前,先要进行手部的消毒工作,并 且在选餐过程中适当拉开距
36、离,严禁交头接耳进行交谈。就餐人员在打饭取餐过程中,应全程携带 罩,避免唾液带来的细菌污染。就餐人员座位要保持1.5米以上,最后背对背座。就餐人员结束用餐 后要将器具放置到稳固的区域,防止器皿掉入和沾染污物等情况。8.2. 食堂管理其次要管好“流”食堂疫期管理最重要的是人员管理,其次是流程管理。食堂管理者必须采用智慧食堂管理模式,通过在线电话预订+食堂外卖的方式,为食堂就餐者提 供服务,最大强度避免新冠病毒传播可能。就餐人员可以通过微信实时查看食堂菜品,通过在线订餐 的方式向食堂提前订餐。食堂接到订餐后,通过数据统计批量定制菜品,菜品制作完成后,通过统 的餐盒(必须经过紫外线杀毒)进行打包,然
37、后由专职的送餐人员及时送餐。如果现实不太允许逐个 送餐,可以通过餐柜集中外送,然后就餐人员就近取餐。餐柜具备保温和紫外线杀毒功能,能够有效 保证饭菜恒温,不怕饭菜凉;紫外线杀毒功能,能有效杀菌,减少病毒传播风险。在此,在疫情防控关键期不得采用传统食堂堂食模式,如果迫不得已必须堂食,建议实行分时分 餐制,一切从简,避免人员排队,加大就餐人员间隔距离。8.3. 食堂管理管好场食堂是人流高度聚集区,容易发生交互感染。8.3.1. 重点在于消毒外送餐食的保温箱、物流车厢及物流周转用具要每天清洁消毒。食堂空间要打开窗户,保持空气 流通。如是密闭的空间,空调常开,要保持新风系统正常运作,定期对空气过滤装置
38、进行清洁消毒。 加强餐饮具及用具的清洗消毒,保持操作间清洁干燥,同时,每天开展不少于1次的环境消杀。后 厨使用的器具、设备等使用结束后要进行统消毒。前台的扫码器,玻璃防护罩具、保温菜台、食品 夹及售卖器具(包含餐盘和托盘),电子秤等要进行每日消毒。在食堂公共卫生间区域等顾客接触的地 方,增加洗手液,加大卫生间的清洁和消毒频次。在食堂就餐的,尽量加大座位间隔,有条件的尽量 疏散至不同食堂。鼓励就餐大员采用线上订餐,降低食堂内人群聚集密度。展台上的菜品严禁裸露在 防尘罩以外,包括免费的调料和免费汤等,都要做好相对应防护保障,以免交叉污染。8.3.2. 加强后厨管控每日厨余垃圾要分类,同时做到每餐及
39、时进行清理。不要将餐厨垃圾滞留在厨房,从而引起潜在 的室内空气污染及细菌传播。厨房及操作间每日在操作结束后,要做好认真的室内环境卫生清理工 作,确保后厨室内卫生到达标准。建议食堂卫生间里加装烘手器,客用洗手区域严禁清洗拖布等有污 染体的器具。8.3.3. 加强防疫宣传在具体防护区域做好,防护步骤的明示图形进行宣传。8.4. 食堂管理管好“货”8.4.1. 采购人员管好“货”采购人员严格执行索票索证和记录工作,供货源头选择有合法资质的供货商采购原料,禁止私自 采购不明来源的食材,严禁售卖及加工野生动物、活体动物。采购人员避免与养殖或者野生动物、生 病动物或变质肉接触,避免与生鲜市场内的流浪动物、
40、垃圾废水接触。8.4.2. 操作人员管好“货”生食、熟食操作人员要加工之前要洗手:在操作禽类,预加工食品及半成品时,要严格执行烹饪 食品的温度和时间标准,需要烧熟煮透的食品,确保加热食品的中心温度不低于70。8.4.3. 建议食堂营养配餐,清淡适口为主。相信通过人、流、场、货四个维度的实际管理,一定能有效加强食堂疫情时期管理,有效降低新 型冠状病毒防疫。确保新型冠状病毒防疫工作顺利展开和大家额身体健康。第九章入场排查和防疫教育9.1. 入场排査1)全面排查常住人员包括所有作业及管理人员。施工单位作业人员进场前必须严格按照人员信 息登记表(附件7)进行摸排,重点摸排来自陕西西安、北京、天津、杭州
41、、河南安阳等人员情 况,包括要求提供车票、机票等出行证明材料;2)人员前期行程排查主要由入场人员口述为主,由于入场人员前期行程排查困难,为了防止入场 人员不如实上报,特制定建设项目员健康情况申报卡(附件8)由其本人签字,对疫区行程有隐瞒 情况应承担法律责任;3)从外省以及高、中风险地区人员应持核酸检测报告(阴性),自行居家医学观察方可正常上 班,身体无异常情况后再行上班。4)常住人员进出施工现场和生活区必须进行体温测量和登记。9.2. 人员防疫安全教育1)入场人员必须接受疫情防控安全教育。疫情教育分批以采用观看视频、PPT讲解、发放防控资 料等形式进行,并不得少于1课时;2)防疫教育完成后由本
42、人和授课人员签入场防疫教育记录,并发放日常出入证(附件9);3)严禁未经过入场防疫教育人员进入施工现场和生活区,在工地出入口由检测组查验出入证;4)入场人员必须佩戴携带出入证以备查。5)及时宣贯培训国家、地方疫情防控部门、建设行政主管部门等发布的最新疫情防控具体要求。第十章工地日常管理10.1. 临时人员管理制度临时入场人员在入场时必须进行体温检测、个人防护措施检查并必须严格按照人员信息登记 表(附件7)进行摸排。符合要求的发放临时出入证,在流动人员出场后收回。临时入场人员包括 送菜人员,送建筑材料人员,外部检查人员等非作业往来人员。10.2. 出入口管理1) 个工地施工现场原则上只能设置个出
43、入口:2)所有人员进出工地、办公区、生活区出入口均须测量体温;3)发现异常按照第六条应急管理进行处置;4)无出入证、未佩戴口罩等防护措施的所有人员严禁进入工地、办公区和生活区。10.3. 生活区管理1)同一班组安排在同一宿舍或相邻宿舍,每个宿舍不得超过6个人;2)同一班组采取分时、分区、分批就餐、洗漱、洗澡。3)每天定时两次对生活区所有人员进行体温测量,发现异常及时启动应急预案。10.4. 食堂管理1)严格执行食品采购、加工、存储等卫生标准要求,工地食堂不得违规宰杀、处置家禽和野生动 物,确保食品安全。2)采用分地用餐、错峰用餐、食堂打包配送等方式相结合,减少人员聚集。10.5. 防控消毒制度消毒组必须对厕所、浴室、办公室等公共场所做好消毒工作,要求如下:1)厕所、浴室的便池、地面要早、中、晚清洗三次后使用84消毒液进行喷洒消毒;2)餐厅餐桌椅、空气及地面可用84消毒水在每日餐后进行喷洒或擦拭消毒处理;3)对餐具可煮沸半个小时进行消毒处理;4)每日早、晚使用雾炮机或农用手压摇背式喷雾器喷洒84消毒水对