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1、上海财经大学国际工商管理学院上海财经大学国际工商管理学院SHUFESHUFESHUFESHUFE物流与供应链管理刘笑萍刘笑萍刘笑萍刘笑萍 管理科学与工程学科讲师管理科学与工程学科讲师管理科学与工程学科讲师管理科学与工程学科讲师研究领域研究领域研究领域研究领域：企业信息化、物流与供应链管理企业信息化、物流与供应链管理讲授课程讲授课程讲授课程讲授课程：管理运筹学、网络支付与结算、项目管理、管理运筹学、网络支付与结算、项目管理、供应链管理、管理信息系统供应链管理、管理信息系统单单单单 位位位位：浙江林学院浙江林学院 E-mailE-mail：monicaliuxpgmail.Q Q:2233866电
2、话电话电话电话：1333619163213336191632参考参考PPT为上海财经大学谢家平教授制作为上海财经大学谢家平教授制作上海财经大学国际工商管理学院上海财经大学国际工商管理学院SHUFESHUFESHUFESHUFE2教材：教材：谢家平主编：谢家平主编：供应链管理供应链管理供应链管理供应链管理，上海财经大学出版社，上海财经大学出版社，2008马士华等著：供应链管理供应链管理供应链管理供应链管理，高等教育出版社，2003Donald Bowersox et al:Supply Chain Logistics ManagementSupply Chain Logistics Manage
3、ment,McGraw Hill,2002 （中译本（中译本机械工业出版社，2004）(美)罗纳德.H.巴罗等著，王晓东等译，企企企企业业业业物物物物流流流流管管管管理理理理供供供供应应应应链链链链的的的的规规规规划划划划、组织与控制组织与控制组织与控制组织与控制，机械工业出版社，2002期刊：期刊：Production and Operations Management；Journal of Operations Management；Manufacturing and Service Operations Management；International Journal of Produc
4、tion Research；Production and Inventory Management Journal；IIE Transactions；管理科学学报、中国管理科学、管理评论、管理学报管理科学学报、中国管理科学、管理评论、管理学报系统工程理论与实践、系统管理学报、管理工程学报、系统工程系统工程理论与实践、系统管理学报、管理工程学报、系统工程主要参考书主要参考书上海财经大学国际工商管理学院上海财经大学国际工商管理学院SHUFESHUFESHUFESHUFE3供应链管理讲课提纲供应链管理讲课提纲第第1讲讲 供应链管理引论供应链管理引论企业物流管理概述企业物流管理概述供应链的基本概念供应
5、链的基本概念供应链管理的内涵供应链管理的内涵供应链管理的内容供应链管理的内容供应链管理的意义供应链管理的意义供应链管理的演进供应链管理的演进第第2讲讲 供应链运作模式供应链运作模式竞争的优势与运作模式竞争的优势与运作模式推动式与拉动式供应链推动式与拉动式供应链有效性与反应性供应链有效性与反应性供应链集中性与分散性供应链集中性与分散性供应链精细化与敏捷化供应链精细化与敏捷化供应链定制化与延迟化供应链定制化与延迟化供应链第第3讲讲 供应链系统规划供应链系统规划供应链物流系统的规划供应链物流系统的规划供应链战略性匹配决策供应链战略性匹配决策供应链物流网络的构建供应链物流网络的构建供应链物流设施的选址
6、供应链物流设施的选址供应链业务流程的再造供应链业务流程的再造第第4讲讲 供应链合作关系供应链合作关系合作关系的发展合作关系的发展供应链合作层次供应链合作层次供应链合作类型供应链合作类型客户关系管理客户关系管理供应商关系管理供应商关系管理第第5讲讲 供应链采购管理供应链采购管理供应链下的采购管理理念供应链下的采购管理理念 供应链下的采购管理模式供应链下的采购管理模式供应链下的采购管理策略供应链下的采购管理策略供应链下供应商评估指标供应链下供应商评估指标供应商综合量化测评模型供应商综合量化测评模型第第6讲讲 供应链库存模式供应链库存模式库存管理基本问题库存管理基本问题独立需求库存控制独立需求库存控
7、制订货批量确定方式订货批量确定方式不确定性库存控制不确定性库存控制供应链下库存问题供应链下库存问题供应链下库存控制供应链下库存控制供应链下联合库存供应链下联合库存第第7讲讲 供应链信息集成供应链信息集成 第第8讲讲 供应链绩效评价供应链绩效评价第第9讲讲 供应链管理展望供应链管理展望上海财经大学国际工商管理学院上海财经大学国际工商管理学院SHUFESHUFESHUFESHUFE4第第1讲讲 供应链管理引论供应链管理引论上海财经大学国际工商管理学院上海财经大学国际工商管理学院SHUFESHUFESHUFESHUFE5第一节第一节 企业物流管理概述企业物流管理概述一、物流的内含一、物流的内含狭义物
8、流狭义物流侧重于同商品销售有关的一些物流活动，流通领域中只包含商侧重于同商品销售有关的一些物流活动，流通领域中只包含商品实体从供方到需方的转移。品实体从供方到需方的转移。(美国销售协会的定义美国销售协会的定义)局限性：只重视商品局限性：只重视商品分销过程分销过程而忽视生产有关的物流活动；而忽视生产有关的物流活动；只是只是单向物质流通单向物质流通，没有考虑逆向物流活动，没有考虑逆向物流活动。广义物流广义物流涵盖涵盖“原料供应、生产物流、销售物流、退货物流、废弃物流原料供应、生产物流、销售物流、退货物流、废弃物流”原材料市场原材料市场供应商供应商产品消费市场产品消费市场顾客顾客采购采购生产生产分销
9、分销正向物流及其信息流正向物流及其信息流逆向物流及其信息流逆向物流及其信息流企业经营活动企业经营活动分销物流服务分销物流服务供应物流服务供应物流服务上海财经大学国际工商管理学院上海财经大学国际工商管理学院SHUFESHUFESHUFESHUFE6第一节第一节 企业物流管理概述企业物流管理概述商流解决生产与消费的社会间隔问题商流解决生产与消费的社会间隔问题物流解决生产与消费的场所间隔和时间间隔问题物流解决生产与消费的场所间隔和时间间隔问题社会间隔社会间隔(生产的人和消费的人不同生产的人和消费的人不同)买卖买卖场所间隔场所间隔(生产场所和消费场所不同生产场所和消费场所不同)运输运输时间间隔时间间隔
10、(生产时期和消费时期不同生产时期和消费时期不同)保管保管生产消费社会间隔场所间隔时间间隔上海财经大学国际工商管理学院上海财经大学国际工商管理学院SHUFESHUFESHUFESHUFE7第一节第一节 企业物流管理概述企业物流管理概述物流的价值增值作用物流的价值增值作用生产生产形态效用 营销营销占有效用物流物流空间效用时间效用社会间隔社会间隔所有权的转移所有权的转移占用效用占用效用商业流通商业流通买卖买卖场所间隔场所间隔物的转移物的转移空间效用空间效用物流物流运输运输时间间隔时间间隔时间效用时间效用保管保管上海财经大学国际工商管理学院上海财经大学国际工商管理学院SHUFESHUFESHUFESH
11、UFE8第一节第一节 企业物流管理概述企业物流管理概述物流职能物流职能物流职能物流职能分类分类内容特征内容特征输送运输配送长距离、线性的物流交通职能短距离、面性的物流准入职能保管储存型流通型长时间短时间包装工业包装商业包装运输、保管包装，以品质保证为主销售、单个包装，以市场营销为主装卸入货卸货从物流设施到交通机构的活动从交通机构到物流设施的活动流通加工加工作业促销加工商品检验、分拣、备货、细分、组装价格贴付、单位化、商品组合信息物流信息商流信息上海财经大学国际工商管理学院上海财经大学国际工商管理学院SHUFESHUFESHUFESHUFE9第一节第一节 企业物流管理概述企业物流管理概述国际物流
12、（贸易物流）国内物流区间物流区内物流从社会的角度看物流机场港口产地市场（消费地）回收物流供应物流生产物流（厂内物流）销售物流供应商工厂本厂流通中心顾客企业视角看物流(企业物流)上海财经大学国际工商管理学院上海财经大学国际工商管理学院SHUFESHUFESHUFESHUFE10第一节第一节 企业物流管理概述企业物流管理概述企业物流企业物流以企业经营为核心的物流活动以企业经营为核心的物流活动是具体的、微观层面的物流活动是具体的、微观层面的物流活动 产品/服务企业内加工生产转换物流原料、设备、劳力、资金、信息等要素企业外供应采购流入物流企业外分销配送服务物流产产 出出转转 换换投投 入入反 馈企业物
13、流结构示意图企业物流结构示意图企业物流分类企业物流分类生产企业物流生产企业物流供应物流、生产物流、销售物流以及回收物流 流通企业物流流通企业物流上海财经大学国际工商管理学院上海财经大学国际工商管理学院SHUFESHUFESHUFESHUFE11第一节第一节 企业物流管理概述企业物流管理概述二、企业物流管理二、企业物流管理企业物流业务过程企业物流业务过程物流职能要素：物流职能要素：运输作业、仓储库存、装卸搬运、产品包运输作业、仓储库存、装卸搬运、产品包装、流通加工、配送作业、物流信息、客户服务装、流通加工、配送作业、物流信息、客户服务物流运营要素：物流运营要素：人、物、财、设备、方法、信息人、物
14、、财、设备、方法、信息物流作业职能：物流作业职能：计划、质量、技术、经济计划、质量、技术、经济制造商生产车间验收接货123N仓库成品仓库供应商用户用户用户用户采购计划在制品发出订货信息库存状态谈判下单分销中心分销中心上海财经大学国际工商管理学院上海财经大学国际工商管理学院SHUFESHUFESHUFESHUFE12第一节第一节 企业物流管理概述企业物流管理概述三、企业物流管理演进三、企业物流管理演进第一阶段第一阶段 物流功能分割阶段物流功能分割阶段没有整体的物流概念没有整体的物流概念物流活动分散不同部门物流活动分散不同部门各自独立运作缺乏链接各自独立运作缺乏链接大量库存 最低化库存 大量库存连
15、贯的小批量生产 大批量非连贯性生产迅速的客户订单处理 低价的客户订单处理迅速的送货 最低成本的路线计划高水平客户服务 客户服务与成本的权衡 低服务水平 小批量采购 大批量采购目标总经理市场营销财务生产制造需求预测实物配送库存资金占用客户信用授权成品运输配送成品现场仓储成品库存控制客户订单处理客户订货服务采购资金计划销售资金回收产品成本核算设备资产管理物料需求计划物料采购计划原材料仓储管理原材料库存控制成品仓储工业工程生产计划物料管理上海财经大学国际工商管理学院上海财经大学国际工商管理学院SHUFESHUFESHUFESHUFE13第一节第一节 企业物流管理概述企业物流管理概述第二阶段第二阶段
16、物流功能部分整合阶段：物流功能部分整合阶段：实体分销实体分销/物料管理物料管理确定了系统的物流概念确定了系统的物流概念将组成物流系统的各项功能集合起来将组成物流系统的各项功能集合起来总经理生产制造物资配送客户信用授权物资运输管理成品库存控制需求预测配送计划管理成品现场存储成品仓储工业工程成品工厂存储物料管理市场营销财务库存资金占用客户订单采购资金计划销售资金回收生产计划原材料库存控制物料需求计划物料采购计划原材料仓储管理产品成本核算设备资产管理上海财经大学国际工商管理学院上海财经大学国际工商管理学院SHUFESHUFESHUFESHUFE14第一节第一节 企业物流管理概述企业物流管理概述第三阶
17、段第三阶段 物流功能完全整合阶段：物流功能完全整合阶段：物流管理物流管理(Logistics)企业内部整合物流职能企业内部整合物流职能成立新的物流部门成立新的物流部门综合管理和运作企业内部的物流事宜综合管理和运作企业内部的物流事宜组织和推进企业物流组织和推进企业物流依靠信息手段，打破物流的行政阻隔，物流过程整合依靠信息手段，打破物流的行政阻隔，物流过程整合物流副总经理物流作业物流支持物流资源计划产品成品包装物料处理工程采购活动制造支持物资配送需求预测订单处理职能计划需求计划仓储现场管理库存控制管理运输及其车辆生产进度计划能力需求计划物料需求计划总经理上海财经大学国际工商管理学院上海财经大学国际
18、工商管理学院SHUFESHUFESHUFESHUFE15第一节第一节 企业物流管理概述企业物流管理概述第四阶段第四阶段 企业之间虚拟整合阶段：企业之间虚拟整合阶段：供应链管理供应链管理(SCM)企业外部整合企业外部整合(客户供货商客户供货商)借助信息技术的强大支撑借助信息技术的强大支撑(透明化透明化)形成虚拟组织形成虚拟组织以整合物流资源、优化物流过程、加强物流管理以整合物流资源、优化物流过程、加强物流管理Members of the Focal Companys Supply ChainManaged Process LinksMonitor Process LinksNot-Managed
19、 Process LinksNon-Member Process LinksNon-Members of the Focal Companys Supply ChainFocal Companynnnnnnnn3-n级客户最后一级客户12112nn12113-n级供应商最后一级供应商1231212311级客户2级客户3-n级客户2级供应商1级供应商3-n级供应商n1上海财经大学国际工商管理学院上海财经大学国际工商管理学院SHUFESHUFESHUFESHUFE16第一节第一节 企业物流管理概述企业物流管理概述第五阶段第五阶段 供应链全球化运作阶段供应链全球化运作阶段(Globalization
20、)全球运营全球运营(Global Logistics)国家E国家F国家I国家J整机出口，利用I国当地有经验的物流商向需求小的J国送货通用整机出口，按区域市场需求差异，进行延迟配置满足即时送货因进口关税或按需组装生产而用本地化零件完成产成品的组装 物料源 零件生产或产品装配 产成品分销中心 定制化分销中心 延迟化分销中心 顾客国家G国家H整机出口以本地产成品库存满足当天送货国家C国家D国家A国家A上海财经大学国际工商管理学院上海财经大学国际工商管理学院SHUFESHUFESHUFESHUFE17第一节第一节 企业物流管理概述企业物流管理概述福特小黑豹车的全球生产支持网络福特小黑豹车的全球生产支持
21、网络法国：发动机、汽法国：发动机、汽法国：发动机、汽法国：发动机、汽缸盖、汽缸主缸等缸盖、汽缸主缸等缸盖、汽缸主缸等缸盖、汽缸主缸等德国组装英国组装瑞典：软管夹瑞典：软管夹瑞典：软管夹瑞典：软管夹钳、汽缸螺栓钳、汽缸螺栓钳、汽缸螺栓钳、汽缸螺栓英国：化油器、离英国：化油器、离英国：化油器、离英国：化油器、离合器、点火装置等合器、点火装置等合器、点火装置等合器、点火装置等荷兰：喷漆、荷兰：喷漆、荷兰：喷漆、荷兰：喷漆、电子仪器等电子仪器等电子仪器等电子仪器等丹麦：启动丹麦：启动丹麦：启动丹麦：启动器、风扇带器、风扇带器、风扇带器、风扇带瑞士：排气装置、法瑞士：排气装置、法瑞士：排气装置、法瑞士：
22、排气装置、法兰盘、轮胎、里程计兰盘、轮胎、里程计兰盘、轮胎、里程计兰盘、轮胎、里程计美国：美国：美国：美国：ERCERC阀、车阀、车阀、车阀、车轮螺母、液压气门轮螺母、液压气门轮螺母、液压气门轮螺母、液压气门挺杆挺杆挺杆挺杆比利时：汽车比利时：汽车比利时：汽车比利时：汽车坐垫坐垫坐垫坐垫奥地利：散热器、奥地利：散热器、奥地利：散热器、奥地利：散热器、加热器软管加热器软管加热器软管加热器软管加拿大：车窗加拿大：车窗加拿大：车窗加拿大：车窗玻璃、汽车无玻璃、汽车无玻璃、汽车无玻璃、汽车无线电线电线电线电西班牙：线束、西班牙：线束、西班牙：线束、西班牙：线束、电池电池电池电池意大利：汽缸盖、意大利：
23、汽缸盖、意大利：汽缸盖、意大利：汽缸盖、防结冰栅网防结冰栅网防结冰栅网防结冰栅网上海财经大学国际工商管理学院上海财经大学国际工商管理学院SHUFESHUFESHUFESHUFE18第二节第二节 供应链的基本概念供应链的基本概念 一、供应链的产生一、供应链的产生传统纵向一体化运作模式的不足传统纵向一体化运作模式的不足最大限度占有市场分额牢牢控制用于生产经营的资源；在企业的运作模式上，采用了“高度自制高度自制高度自制高度自制”的策略。纵向一体化模式的主要弊端纵向一体化模式的主要弊端增加企业的投资负担；增加企业的投资负担；丧失市场开发的时机；丧失市场开发的时机；从事不擅长业务活动；从事不擅长业务活动
24、；每项业务都直接面临众多竞争对手；每项业务都直接面临众多竞争对手；?管理思想与组织模式的转变管理思想与组织模式的转变上海财经大学国际工商管理学院上海财经大学国际工商管理学院SHUFESHUFESHUFESHUFE19第二节第二节 供应链的基本概念供应链的基本概念横向合作联盟的运作模式横向合作联盟的运作模式 80年代中后期，企业管理中形成横向一体化横向一体化横向一体化横向一体化管理热潮将原有的非核心业务外包业务外包业务外包业务外包(Outsourcing)(Outsourcing)出去；自己集中资源发展核心能力；核心能力；核心能力；核心能力；通过共同的市场利益和业务结成战略联盟。战略联盟。战略联
25、盟。战略联盟。纵向一体化 横向一体化横向一体化横向一体化横向一体化 Vertical Integration Horizontal Integration大而全小而全 分散网络化制造分散网络化制造分散网络化制造分散网络化制造封闭式 开放式开放式开放式开放式的设计、开发与生产 供应链管理供应链管理供应链管理供应链管理横向合作联盟的代表横向合作联盟的代表横向合作联盟的代表横向合作联盟的代表上海财经大学国际工商管理学院上海财经大学国际工商管理学院SHUFESHUFESHUFESHUFE20第二节第二节 供应链的基本概念供应链的基本概念小结：供应链组织的产生原理小结：供应链组织的产生原理市场需求与竞争
26、环境变化企业间合作与联盟供应链组织与管理企业机会成本增加企业间交易成本增加实行业务外包上海财经大学国际工商管理学院上海财经大学国际工商管理学院SHUFESHUFESHUFESHUFE21第二节第二节 供应链的基本概念供应链的基本概念企业运作模式变革企业运作模式变革供应链管理产生供应链管理产生供应链 快速反应快速反应 供应具有柔性 顾客化定制生产 与最终需求同步生产 控制供应链流程集成的合作伙伴能力 全面应用电子商务 并行的产品开发制造资源计划(MRPII)推动式系统推动式系统 根据需求订购物料 减少安全和周转库存 MPS依赖于相关订货 计划和可靠的预测 通过变动对供应商 需求实现柔性精细生产和
27、精细供应 消除浪费消除浪费 库存,在制品占用最小 成本在供应链上透明 多技能员工 减少工件排队 调整转换时间很短 多品种小批量生产 每一个阶段连续改进准时生产制(JIT)拉动式系统拉动式系统 来自最终用户的 固定需求量 生产能力与需求匹配 固定的生产协作单位 柔性的制造系统 经济生产批量很小 供应商提前期很短上海财经大学国际工商管理学院上海财经大学国际工商管理学院SHUFESHUFESHUFESHUFE22第二节第二节 供应链的基本概念供应链的基本概念二、供应链的定义二、供应链的定义供应链(Supply Chain)是指围绕核心企业围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制控制，从采购原材
28、料开始，制成产品，最后由销售网络把产品送到消费者的将供应商、制造商、销售商、直到最终用户连成一个有机整体有机整体的功能网链结构功能网链结构。供应商供应商 零件生产商零件生产商 制造商制造商 仓储和配送中心仓储和配送中心 零售商零售商 消费者消费者物料管理供应链管理流入物流管理流出物流管理上海财经大学国际工商管理学院上海财经大学国际工商管理学院SHUFESHUFESHUFESHUFE23第二节第二节 供应链的基本概念供应链的基本概念供应链的特征供应链的特征企业间的集成化流程运作；结点企业众多而类型不一；供应链的网链结构复杂性；供应链的网链关系复杂性：竞争与合作程度、合作关系层次竞争与合作程度、合
29、作关系层次供应链的结构具有动态性：需求在变、供给在变、成员关系在变需求在变、供给在变、成员关系在变 供应链网络结构的交叉性；面向用户需求规划供应链；结点企业间存在供需关系；上下结点企业同步化运作：协调同步化、产销均衡化协调同步化、产销均衡化 依靠网络化技术共享信息。上海财经大学国际工商管理学院上海财经大学国际工商管理学院SHUFESHUFESHUFESHUFE24第三节第三节 供应链管理的内涵供应链管理的内涵一、供应链管理的概念一、供应链管理的概念借助信息技术和管理技术信息技术和管理技术，将供应链上业务伙伴的业务流程业务流程相互相互集成集成集成集成，从而有效地管理从原材料采购、产品制造、分销到
30、交付给最终用户的全过程全过程，在提高客户满意度客户满意度的同时，降低供应链系统供应链系统供应链系统供应链系统的运作总成本，提高各企业的效益。把供应链中所有结点企业看作一个有机整体把供应链中所有结点企业看作一个有机整体；采用合作共盟的思想和方法采用合作共盟的思想和方法，而不是简单的连接；，而不是简单的连接；不是供应商管理的别称，而是一种资源配置的创新；不是供应商管理的别称，而是一种资源配置的创新；供应链管理是流程集成而不是企业组织集成系统；供应链管理是流程集成而不是企业组织集成系统；供应链管理的关键决策在于识别谁是关键的供应链成员供应链管理的关键决策在于识别谁是关键的供应链成员；重点在于网链企业
31、间合作关系管理，而不只是企业内部运作；重点在于网链企业间合作关系管理，而不只是企业内部运作；拉动拉动:“从需求市场到供应市场从需求市场到供应市场”而不是传统而不是传统“从采购到销售从采购到销售”。上海财经大学国际工商管理学院上海财经大学国际工商管理学院SHUFESHUFESHUFESHUFE25第三节第三节 供应链管理的内涵供应链管理的内涵二、供应链管理的理念二、供应链管理的理念纵向一体化 横向一体化单一的面向职能管理 面向供应链的过程管理产品管理 顾客管理单纯重视物质管理 既重注物质管理又注重信息管理企业间的交易管理 长期的战略性联盟管理简单的多元化经营 核心竞争力管理重视实有资源管理 虚拟
32、资源的运用 所谓虚拟资源，就是把资源的所谓虚拟资源，就是把资源的概念外延到合作伙伴，将上游概念外延到合作伙伴，将上游企业、下游企业甚至客户的资企业、下游企业甚至客户的资源看作自己资源的扩展。源看作自己资源的扩展。上海财经大学国际工商管理学院上海财经大学国际工商管理学院SHUFESHUFESHUFESHUFE26第三节第三节 供应链管理的内涵供应链管理的内涵三、供应链管理关键决策三、供应链管理关键决策供应链业务流程供应链管理要素供应链网络结构3.这些流程应进行何程度的集成管理1.谁是供应链关键成员应联结谁的流程2.哪些流程应与关键的供应成员进行联结产品开发产品开发业务流程业务流程供应链组织供应链
33、组织需求需求效率效率供需协调论供需协调论资源整合论资源整合论劳动分工论劳动分工论 JIT/LP MRPII/ERP/TOC TQM、BPR、VMI 协调与合作协调与合作上海财经大学国际工商管理学院上海财经大学国际工商管理学院SHUFESHUFESHUFESHUFE27第三节第三节 供应链管理的内涵供应链管理的内涵四、供应链管理的范围四、供应链管理的范围 按照运作管理的可视性按照运作管理的可视性(或范围或范围)分为四类：分为四类：1.企业内部物流链管理企业内部物流链管理企业内产品制造与流通过程中所涉及的采购、生产、仓储、销售等职能的供需网络；企业内产品制造与流通过程中所涉及的采购、生产、仓储、销
34、售等职能的供需网络；关注企业内部资源的调配关注企业内部资源的调配，实现各种业务和信息的高度集成共享、控制协调，实现各种业务和信息的高度集成共享、控制协调。订单管理生产管理库存管理采购管理市场预测售后服务销售/分销质量控制供应链管理、优化、决策、计划、执行财务管理、成本控制人力资源管理信息集成上海财经大学国际工商管理学院上海财经大学国际工商管理学院SHUFESHUFESHUFESHUFE28第三节第三节 供应链管理的内涵供应链管理的内涵2.上下游供需关系管理上下游供需关系管理实现上下游企业的有效供需协调实现上下游企业的有效供需协调结点企业联合与协作扩展其组织边界，成为合作联盟组织单元结点企业联合
35、与协作扩展其组织边界，成为合作联盟组织单元企业内部供应信息/工作流/增值流需求信息/订单流/资金流 资金流出 生产运营与控制(工作流/资金流)资金流入供应市场需求市场车间1车间2车间n扩展型企业扩展型企业上海财经大学国际工商管理学院上海财经大学国际工商管理学院SHUFESHUFESHUFESHUFE29第三节第三节 供应链管理的内涵供应链管理的内涵扩展企业的定义扩展企业的定义一个概念性的组织单元或系统紧密合作实现最大化的利润分配扩展企业模型扩展企业模型 工艺路线设计装配设计产品和工艺设计制制 造造MRP、MRPIIJIT、OPT生产计划与控制CADCAM市场营销与销售供应商用 户供应管理合作设
36、计产品模式用户驱动的设计用户订单执行与控制基本思想：基本思想：横向思维横向思维战略联盟战略联盟 资源扩展资源扩展共享共享 核心能力核心能力竞争性合作竞争性合作 用户驱动用户驱动同步化运作同步化运作群体与群体与工作流工作流上海财经大学国际工商管理学院上海财经大学国际工商管理学院SHUFESHUFESHUFESHUFE30第三节第三节 供应链管理的内涵供应链管理的内涵 3.动态联盟供应链管理动态联盟供应链管理动态企业联盟动态企业联盟(或虚拟企业或虚拟企业)在市场、制造与流通环节之间，为完成向市场提供商品在市场、制造与流通环节之间，为完成向市场提供商品(服务服务)而由多家企业而由多家企业相互联合形成
37、的合作组织；相互联合形成的合作组织；通过信息技术把这些企业连成一个网络，以更有效地向市场提供商品和服务通过信息技术把这些企业连成一个网络，以更有效地向市场提供商品和服务来完成单个企业不能承担的市场功能来完成单个企业不能承担的市场功能。关键业务改善集成解决方案新的业务过程产品开发生产有效配送/分销业务开发、流程管理、信息集成、资源共享、协同运作市场策略和客户服务订单管理和执行产品补货、销售/服务可选择的渠道产品市场分析分销链响应销售策略资源获取策略配送中心零件供应商客户制造商分销商销售商门店销售数据处理客户信息收集在质量、成本和效率等方面的改善 收入、利润的增长原材料零部件产品匹配原料供应商产品
38、联合开发上海财经大学国际工商管理学院上海财经大学国际工商管理学院SHUFESHUFESHUFESHUFE31第三节第三节 供应链管理的内涵供应链管理的内涵4.全球网络供应链管理全球网络供应链管理生产的组织和实现超越了空间和时间的概念和限制；生产的组织和实现超越了空间和时间的概念和限制；以网络信息为依托，在更广阔的范围内选择合作伙伴；以网络信息为依托，在更广阔的范围内选择合作伙伴；灵活有效的管理组合模式，有效实现多企业的资源互补。灵活有效的管理组合模式，有效实现多企业的资源互补。其运作方式较本土化供应链管理更复杂，风险和挑战更多。其运作方式较本土化供应链管理更复杂，风险和挑战更多。原材料原材料零
39、部件零部件元件组装分包组装生产配置装配半成品配套作业DC1DC2DC3DC4产品配送客户1客户2客户n材料原件 半成品 最终装配 配送中心 全球客户上海财经大学国际工商管理学院上海财经大学国际工商管理学院SHUFESHUFESHUFESHUFE32第四节第四节 供应链管理的内容供应链管理的内容归结为归结为:对物流网络、信息流集成、业务流程以及供应链对物流网络、信息流集成、业务流程以及供应链关系的管理。关系的管理。正向供应链正向供应链供应链网络规划供应链网络规划物流网络设计物流网络设计业务流程设计业务流程设计合作伙伴选择合作伙伴选择合作关系管理合作关系管理回收与回收与拆卸拆卸采购与采购与供应供应
40、运输与运输与配送配送分销与分销与需求需求生产生产作业作业仓储与仓储与库存库存零件零件再造再造材料材料再生再生供应链集成化组织与绩效评价供应链集成化组织与绩效评价基于基于Internet的全球信息网络集成与共享的全球信息网络集成与共享信息网络信息网络 企业资源计划企业资源计划 计划与控制系统计划与控制系统集成的同步性计划与控制集成的同步性计划与控制 生产管理生产管理 仓储管理仓储管理 运输与配送运输与配送 包装方式包装方式 库存管理库存管理 装卸装卸搬运搬运 上海财经大学国际工商管理学院上海财经大学国际工商管理学院SHUFESHUFESHUFESHUFE33第四节第四节 供应链管理的内容供应链管
41、理的内容一、物流网络职能管理一、物流网络职能管理创造客户价值，并降低物流成本，以提升企业价值；创造客户价值，并降低物流成本，以提升企业价值；协调物流与制造作业，实现同步化运作；协调物流与制造作业，实现同步化运作；提供个性化客户服务，提升客户服务满意度；提供个性化客户服务，提升客户服务满意度；提供各结点企业的物流信息反馈，协调供需矛盾。提供各结点企业的物流信息反馈，协调供需矛盾。二、物流信息流的管理二、物流信息流的管理收集信息，整合运输系统、定单系统和生产制造系统以进收集信息，整合运输系统、定单系统和生产制造系统以进行全面物流管理；行全面物流管理；关注定单变化情况，根据定单的变化修正生产、物流及
42、仓关注定单变化情况，根据定单的变化修正生产、物流及仓储计划。储计划。上海财经大学国际工商管理学院上海财经大学国际工商管理学院SHUFESHUFESHUFESHUFE34第四节第四节 供应链管理的内容供应链管理的内容三、供应链的流程管理三、供应链的流程管理七项关键流程：客户关系管理、需求/供给管理、订单执行、生产流管理、采购和供应商关系管理、产品研发、退货与逆向物流管理(全球供应链论坛Global Supply Chain Forum)供供应应链链业业务务流流程程客户关系与客户服务管理客户关系与客户服务管理退货和废旧回收逆向物流退货和废旧回收逆向物流需求需求/供给管理供给管理订单执行管理订单执行
43、管理生产流管理生产流管理采购和供应商关系管理采购和供应商关系管理产品开发与面市化产品开发与面市化信息流信息流制造商制造商产品流产品流物流物流财务财务生产生产采购采购营销营销R&D第二层第二层供应商供应商第一层第一层供应商供应商用户用户消费者消费者/最最终用户终用户上海财经大学国际工商管理学院上海财经大学国际工商管理学院SHUFESHUFESHUFESHUFE35第四节第四节 供应链管理的内容供应链管理的内容供应链关系的管理供应链关系的管理客户关系管理（客户关系管理（CRM）改善与顾客的关系改善与顾客的关系 最大目标就是树立客户对企业的忠诚度，其次是降低企业的成本，实现客户与企业的互动。供应商关
44、系管理（供应商关系管理（SRM）致力于改善与供应链上游供应商的关系致力于改善与供应链上游供应商的关系 实现有效的供应商管理，必须建立起共赢的合作伙伴关系，双方通过长期的信任合作提高效率，降低交易成本、管理成本、改进质量、加快产品开发进度 上海财经大学国际工商管理学院上海财经大学国际工商管理学院SHUFESHUFESHUFESHUFE36第五节第五节 供应链管理的意义供应链管理的意义一、供应链管理支持企业营销策略一、供应链管理支持企业营销策略 物流是营销策略的焦点，支持营销策略物流是营销策略的焦点，支持营销策略可在支持基本价格、产品改良和促销服务上扮演重要角色可在支持基本价格、产品改良和促销服务
45、上扮演重要角色公司可以使用物流服务去提升客户忠诚度公司可以使用物流服务去提升客户忠诚度创造生产率优势创造生产率优势 成本优势成本优势创造顾客服务优势创造顾客服务优势 顾客价值优势顾客价值优势(V-P)顾客剩余(P-C)企业利润V对顾客的价值P价格C成本(V-C)企业创造的价值上海财经大学国际工商管理学院上海财经大学国际工商管理学院SHUFESHUFESHUFESHUFE37Bullwhip效应产生的原因效应产生的原因 需求预测修正需求预测修正：用下一级定单量来预测需求；提前期越长,订货量越大；订货批量决策订货批量决策：订货量呈集中的大单；价格波动价格波动：促销使零售商在低价时大量订购，加剧牛鞭
46、效应；短缺博弈短缺博弈：零售商倾向在缺货期扩大订货量(定单膨胀)；库存责任失衡库存责任失衡：库存责任由供应商负责，导致销售商倾向加大订货量；应对需求不确定性应对需求不确定性：为应对不确定性保有安全库存，从而加大订货量第五节第五节 供应链管理的意义供应链管理的意义二、供应链流程管理消除牛鞭效应二、供应链流程管理消除牛鞭效应牛鞭效应牛鞭效应Bullwhip:订货量在供应链上的需求变异被逐级放大的现象订货量在供应链上的需求变异被逐级放大的现象消费者需求消费者需求供应商批量供应商批量销售商订货销售商订货生产批量生产批量上海财经大学国际工商管理学院上海财经大学国际工商管理学院SHUFESHUFESHUF
47、ESHUFE38第五节第五节 供应链管理的意义供应链管理的意义资料来源资料来源:国务院发展研究中心，国务院发展研究中心，1999三、供应链管理是利润的三、供应链管理是利润的“新新”源泉源泉宏观层面宏观层面我国产品库存占我国产品库存占GDP的比例大，导致库存量大的比例大，导致库存量大“十五”期间我国库存价值占GDP的50%；而发达国家一般为10%全社会物流费用占全社会物流费用占GDP的的20%，而发达国家仅占，而发达国家仅占10%成本成本时间时间供应商供应商顾客顾客采购采购生产生产分销分销物流物流,信息流信息流返回物流返回物流,信息流信息流企业企业物流服务物流服务物流服务物流服务物流时间为总时间
48、的物流时间为总时间的90%物流成本物流成本(仅库存仅库存+运输成本运输成本)为总成本的为总成本的40%上海财经大学国际工商管理学院上海财经大学国际工商管理学院SHUFESHUFESHUFESHUFE39第五节第五节 供应链管理的意义供应链管理的意义微观层面微观层面 利润利润 I=(P-Cm-Ch)Q-F P价格，Q数量F固定成本 CmQ 材料成本Ch Q 人力成本现金流收入固定成本亏损盈利成本Q策略策略1：Q、F、Cm、Ch不变，不变，P利利润润策略策略2：P、F、Cm、Ch不变，不变，Q利利润润策略策略3：Q、P、F、Ch不变，不变，Cm利利润润(第一利第一利润润源泉源泉)策略策略4：Q、P
49、、F、Cm不变，不变，Ch利利润润(第二利第二利润润源泉源泉)策略策略5：Q、P、Cm、Ch不变，不变，F 利利润润(第三利第三利润润源泉源泉)上海财经大学国际工商管理学院上海财经大学国际工商管理学院SHUFESHUFESHUFESHUFE40物流成本分解物流成本分解第五节第五节 供应链管理的意义供应链管理的意义大部分企业只能大部分企业只能管理物流运作成本！管理物流运作成本！物流总成本物流总成本物流总成本物流总成本物流运作成本物流运作成本物流相关成本物流相关成本反向物流成本反向物流成本存货保有成本存货保有成本运输成本仓库运作成本管理费用IT系统成本库存风险成本资本占用成本库存服务成本调价损失谁
50、最重要谁最重要 库存成本库存成本 运输成本运输成本库存成本高库存成本高食品杂货业不必要库存卷走300亿美元物流周期长物流周期长麦片粥工厂超市途经一连串各有库房的批发商、分销商、集运人,居然要走104天上海财经大学国际工商管理学院上海财经大学国际工商管理学院SHUFESHUFESHUFESHUFE41第五节第五节 供应链管理的意义供应链管理的意义物流成本物流成本分析案例分析案例成本項目成本項目卡车卡车/仓库仓库空运空运生产工厂生产工厂 土地和建物土地和建物 薪水工资薪水工资 税赋税赋 保险费保险费 存货存货 设备设备 包装包装 公用费用公用费用(水电等水电等)一般供应品一般供应品 合计合计$25