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1、2022年度酒店人事工作计划范文 酒店人事专员岗位职责有学习驾驭酒店有关人事、档案的各项政策;依据酒店相关政策,负责员工档案的收集、管理。以下是我给大家整理的年度酒店人事工作安排范文，希望对大家有所帮助。 年度酒店人事工作安排1 20_年即将来临，回顾自20_年x月x号正式开业以来来人事部的各项工作在总经理和总经理助理的正确领导下以及在其他部门的紧密协作和大力支持下，通过以深化学习实践科学发展观为指导，在仔细实行国家有关劳动用工的方针、政策和规定的基础上，坚持以人为本的管理理念，维护员工的合法权益，主动营造和谐、稳定的企业环境。同时加强本部门所属员工政治教化和管理，坚固树立责随意识和管理意识，
2、严格根据大厦管理制度做好各项人事管理工作，一年来取得了肯定的成果，现将20_年人事部工作详细总结如下： 一、加强所属员工政治思想教化，强化责随意识，明确管理分工，逐步提高人事管理水平和效率 人事部门属大厦职能部门，现共有人员x名，其中经理x名，主管x名，员工餐厨师x名，发挥着组织、协调、培训、管理和员工基本生活保障等作用，工作琐碎，主观能动性强，因此要求所属人员要有肯定的综合素养，一年来人事部在组织实施大厦各类政治教化活动的同时，不断加强了本部门政治思想教化，切实将做好政治思想教化视为做好人事管理工作的基础。 通过利用每周、每月开部门例会和工作不忙的状况下，以总结工作，查摆和订正不足，开展学习
3、大厦行政管理制度和工作职责、工作程序和各项大厦政治理论学习内容的方式，不断提高了所属人员的政治修养，教化所属员工树立爱岗敬业的工作思想，以饱满的工作热忱和十足的信念全身心的投入到工作当中，严格落实工作责任制，年初对所属部门人员工作进行了明确分工，并制定了人事部日常工作明细表，仔细予以执行落实，为人事部各项工作全面、正常、有序进行打下良好的基础。同时也逐步提高了人事管理水平和工作效率。仔细做好大厦聘请工作，合理定岗定员，降低人员成本，提高工作效率。 二、仔细做好大厦聘请工作，合理定岗定员，降低人员成本，提高工作效率 酒店行业属人员密集性行业，人员流淌性较大，有时因人员不能刚好聘请到位，势必会影响
4、工作的正常进行，因此，今年人事部重点抓好聘请工作，通过在晨报发布聘请广告、户外放置聘请水牌、以及与技校取得联系，签订实习协议等方式进行人才的选用，并对应聘资料进行筛选、储备，除此之外，人事部加强与各部门员工之间的联系，激励员工举荐身边的挚友到酒店工作，这是一种人才来源途径较广的方法，也起到了良好的效果，通过以上的举措，保证了各岗位工作的正常开展，与此同时，对各工作岗位深化进行分析探讨，进行合理定员，确保工作效率化。 三、仔细做好各类档案资料的管理工作 档案管理也是人事部的一项重要工作，今年人事部在档案管理方面，通过对各类资料进行统编归类，将各类资料大体归类为办公室档案和人事档案2个部分，其中办
5、公室档案分为精神文明、爱国卫生、健康教化、安排生育、总部来文、上报和下发文件、平安生产、文化活动等8个类别，人事部档案分为绩效考核、员工考勤与花名册、员工工资、各类总结、离职人员、图片资料、劳动合同、社保资料、员工应聘信息等9个类别。要求办公室主管和人事主管每月对档案资料进行整理，定期进行检查，确保各类资料的全面完整和便于查找，今年在总队考核组和上级部门对大厦的档案资料的检查中，均没有出现问题。 四、仔细抓好员工薪酬管理工作，维护员工合法利益 薪酬是单位对员工的贡献包括员工的看法、行为和业绩等所做出的各种回报，是员工比较关切和敏感的问题，今年人事部在员工薪酬管理方面，首先依据总经理的指示，在年
6、初1月份起先对全体员工的工资水平进行了重新调整，结合工作岗位分析和社会平均工资水平，重新制定了各岗位工资标准。同时在员工工资调整和职位晋升的工作中坚持公允、公正原则，对符合条件的员工刚好上报总经理赐予调整工资和职位晋升。共有28名员工工资得到调整，11名员工被任命为经理、主管、领班等职务。极大的促进了员工的工作主动性和工作热忱。同时人事部能做好每月工资核算工作，对各部门每月上报的考勤表、过失单、员工的各项扣款、工龄工资仔细进行审核，确保工资的精确，维护员工的切身利益。 五、卫生管理、安排生育、精神文明建设工作 卫生工作是饭店业的头等大事，食品卫生、环境卫生是卫生工作的主题。今年的卫生工作主要抓
7、常常性的检查工作，由以前的一个月两次检查改为每周一次检查，人事部重新修改制定了卫生检查量化标准，严格落实卫生管理责任制，对每次检查状况进行通报，并根据卫生管理制度规定对部门负责人进行扣分惩罚，对库房食品刚好进行检查，发觉过期食品责成库管下架报废，严禁运用和出售过期食品、原料。 安排生育工作是国家的基本国策，我们严格根据国家安排生育政策，自觉接受办事处计生办的工作指导，加强对育龄妇女登记建档工作，为酒店妇女进行了妇检。每月均能按时参与街道办事处的安排生育例会，上报人口流淌信息，管理和发放好计生药具。精神文明建设工作是促进经营工作顺当健康发展是经营工作的润滑剂和助推剂，抓好精神文明建设工作，对大厦
8、各项工作至关重要，作为市级精神文明单位，今年接着抓好各项精神文明工作，落实各项市级精神文明单位标准，自觉接受办事处文明办的工作指导，按时参与例会，填报材料。确保大厦精神文明工作的顺当开展。 六、员工餐和员工宿舍管理 做好员工生活基本保障工作是促进各项工作有利开展的前提，今年人事部首先在改善员工伙食工作上下功夫，本着以人为本的思想理念，常常检查员工餐伙食质量，同员工餐师傅依据季节制定每月伙食安排，逢年过节改善和丰富伙食，在每月不超成本的前提下，合理调配饮食，注意养分搭配，坚持让员工吃好、吃饱为原则，在接待维稳工作组期间，将每日剩余自助餐打到员工餐，供员工食用，即避开的奢侈，又进一步提高了员工的用
9、餐质量，得到了广阔员工的普遍认可。 同时加强员工餐的卫生管理，教化所属人员养成良好的个人卫生习惯，常常性的对员工餐菜品和环境卫生进行检查，为员工供应一个健康、卫生的用餐环境。其次加强宿舍人员管理力度，人事部结合各岗位人员住宿状况根据部门为单位合理安排宿舍，目前共有宿舍30间，其中男员工宿舍19间，女员工宿舍11间，住宿舍人员共计41人，定期检查宿舍卫生，教化员工养成良好的生活习惯，共同营造干净、舒适的住宿环境。 年度酒店人事工作安排2 很快20_年就要结束了，酒店人事部的工作在董事长的正确领导下，坚持“以人为本，人性化管理”的重要思想，边学习，边工作，渐渐在部门的工作中逐步转入正轨，现就接手后
10、的工作总结如下： 一、人事档案及相关资料 为了便利开展人事工作，规范管理人员状况，部门依据工作须要，在赵总的指导下，建立了相关人事表格，包括招工登记表入职审批表人事变动表假期申请表调资表等，也加强了各部门与人力资源部之间工作的沟通性。 二、聘请与档案管理 聘请为了对酒店人员进行刚好补充，跟进保障各部门用人时有人可用，有人可选，通常来说，聘请可分为常规聘请，和特别规聘请，常规聘请即指到滕州人才市场进行聘请，但滕州人才市场，还未形成肯定规模，此类聘请对客房服务员、传菜员的职业有肯定效果，除了常规聘请外，我部还打算下一步与各大中专院校取得联系，在有毕业生的季节，刚好与学校联系沟通，为便利人才进行储备
11、。 以上聘请的方法效果不是很明显，除此之外，人力资源部加强与部门员工之间的联系，激励员工举荐身边的挚友，介绍到酒店，这是一种人才来源途径较广的方法。 员工档案是随时驾驭员工基本资料状况的资源库，也是建立员工人才储备的一个重要环节，它包括员工手写档案，包括在职人员员工档案，离职人员员工档案，以及应聘人员档案存档三部分，档案的建立以及有效管理，有利于人力资源部，随时驾驭在职人员以及人员流淌状况，对于凡是来到酒店来应聘的人员，均建立档案资料，作为人才储备资料，以便于部门须要人时随时查阅，可大大减低聘请率。 三、劳动工资 自董事长接管后，依据酒店人员工资状况，对各部门工资进行了一系列的调整，通过调整，
12、员工在岗状况是比较稳定的，加之现在的工资能体现出优秀与一般的差别，对于员工来讲，能起到肯定的激励作用。 年度酒店人事工作安排3 20_年，我酒店人事部，在酒店领导正确领导下，坚持“以人为本”重要思想为指导，深化实行x总在2022年度酒店工作报告的指示精神，在人事工作日益繁重，酒店管理标准大幅度提高的新形式下，通过本部门全体员工的共同努力，取得了肯定的成果。 (一)深化学习20_年度工作报告精神，不断增加实行的自觉性、主动性。 x总在20_年度代表酒店所作的工作报告，全面分析了_地区乃至全省酒店内外形势，科学总结了酒店开业四年来的基本阅历，进一步阐明白在人事管理中，资源开发、生存竞争中“以人为本
13、”的根本要求，提出“以人才治店，以人才求生存”的目标，对酒店人事工作做出了部署，是我们酒店在新世纪、新节段人事工作的行动纲领。 x总的报告结束后，我部协作总办仔细组织了各部门进行了学习，帮助各部门刚好制定了学习看法。特殊在本部门实行了集中学习、个人自学等形式，在原原本本学习、初步领悟的基础上，我部组织召开了小型的学习心得体会沟通会，共同展望康总在报告中对人事工作描绘的美妙远景。在学习康总_年度报告精神的基础上，人力资源部全体同事进一步激发了工作热忱和进取精神，为全面完成_年度人事工作任务供应了强大的精神动力，促进了人力资源部各项工作全面健康平衡发展。 (二)加强人事政策宣扬，使“顾客、员工”达
14、到质的统一 宣扬工作是社会精神文明建设的重要组成部分，而加强酒店员工的人事政策的宣扬，是提高管理人员、一般员工的竞争意识，对于酒店“平者让、能者上、庸者下”的用人机制得以顺当健康的发展，具有很强的现实意义。酒店以员工满足、客人满足、业主满足为准则，以资产经营与资本经营相结合谋取回报率比，使酒店有更为广袤的发展前景，这全部的一切均与用人政策有密不行分的关系。年前，酒店首先提出一个口号“顾客、员工”。 有的人从逻辑上指出它的冲突性，认为只有一个，而不行能有两个，或许在形式逻辑中，它违反了逻辑法则。两个的并列，说明我们酒店对经营、管理的不同视角，从酒店的服务对象而言，当然以顾客的需求为对象，它是位的
15、，从管理而言，摆在首位的则是员工。员工是酒店稳以自下而上的珍贵财宝，只有员工，以“员工”才有可能造就“顾客”，员工是基础，顾客是员工的呈现，是员工造就的成果。 在这一年里，我们广作宣扬，提倡“顾客、员工”的并列存在，并实行了“人尽其本”的用人原则，充分调动员工的工作主动性，大限度地激发员工潜能，一个有能做的事，决不让两人去完成，充分利用了“宁缺勿滥”的原则，使酒店员工队伍越来越齐整，员工素养有了大幅度的提高。在用人方面，我部广开贤路，征招能人志士，以前只用比自己矮的人这种现象，在今年里，这种用人方式得到了彻底的杜绝，在人与人的工作当中，我们建立了良好的人际工作氛围，畅通了员工向管理层供应信息的
16、渠道，减轻了员工的工作压力与不快，增加了员工的参加感。 在这一年里，我们合理运用了“后勤、前台、顾客”这三者之间的关系，提倡“后勤为前勤服务，女士为先生服务，先生为先生服务”，提高员工的地位，树立了员工在服务过程中的自信念，又提倡“客人恒久是对的，客人是挚友，而不是上帝，把虚荣让给客人”等，我们通过向员工做了上述的有利宣扬，从而使“顾客、员工”达到了质的统一。 (三)重点服务环节、服务质量再提高工程取得新成效 为确保重点服务环节的服务质量达到酒店标准，人力资源部全面在酒店实施了服务质量再提高工作，今年初，特殊在季度末，人力资源部针对酒店员工的服务质量的现实状况，又走访了周边几家大型酒店，从而确
17、定了“礼节礼貌再提高工程”“食品卫生再提高工程”“工作效率再提高工程”，这三大工程在酒店领导重视、全体员工主动参加下，取得了较好的成效。 礼节礼貌是酒店服务质量的核心，一家酒店缺乏先进完善的设备，当然不能成为一流的酒店，但假如有现代的设备而不能供应优质服务，那富丽堂皇、齐全配套的设施也只能是犹如虚设，在设备条件相怜悯况下，服务就成了酒店竞争致胜的确定性因素，而酒店要提高服务质量，就不能不讲究礼节礼貌。 年度酒店人事工作安排4 根据总公司七月份工作会议精神及指示，我店结合实际状况，在下半年将围绕以下几个方面作详细工作。 一、保平安 促经营 在当前形势下，为了保证酒店的各项工作能正常进行，经营不受
18、任何政策性的影响，酒店将严格根据要求，要求前台接待处做好登记关、上传关，根据市公安局及辖区派出所的规定对每位入住的客人进行入住登记，并将资料输入电脑，仔细执行公安局下发的其他各项通知。其次，再对全员强化各项平安应急学问的培训，做到外松内紧，不给客人带来任何感官上的惊慌感和担心全感;在食品平安上，出台了一系列的平安卫生要求和规定以及有关食品卫生平安的应急程序，有力的保证奥运期间不发生一起中毒事务;在治安方面，夜间增岗添兵，增加巡查次数，对可疑人、可疑物做到具体询问登记制度。 二、抓培训，提素养 业务学问与服务技巧是体现一个酒店的管理水平，要想将业务学问与服务技巧保持在一个基础之上，假如培训工作不
19、跟上，新老员工的更新又快，将很简单导致员工对工作缺乏热忱与业务水平松懈，特殊是对一个经营六年的企业会干脆影响到品牌。下半年年度的员工培训将是以总公司及酒店的发展和岗位需求为目标，提高员工相识培训工作的重要性，主动引导员工自觉学习，磨砺技能，增加竞争岗位投身下一步企业各项改革的自信念。培育一支服务优质、技能有特色的高素养员工队伍，稳固企业在秦皇岛市场中的良好口碑和社会效益。达到从标准化服务到人性化服务再到感动性服务的逐步升华。也为此，酒店将安排每月进行必要的一次培训，培训方式主要是偏向授课与现场模拟方法。 三、开源节流，降低成本，提高人均消费 节能降耗是酒店始终在宣扬的口号和狠抓落实的日常工作，
20、上半年各项能耗与去年同期比都有所下降和节约，下半年根据付总讲话精神，管理将更细化，在“节能降耗”的基础上企业提出了“挖潜降耗”的口号，既是如何在现有做了六年的“节能降耗”基础上再努力，找寻、挖掘各环节各程序，使各类能源在保证经营的基础上再“降”一点。酒店下一步将在各区域点位安装终端计量表，如水龙头端安装水表、各区域安装电表以及与邮政分清各自费用区域。同时对空调的开关限制、办公室用电都将再次进行合理的调整与规划;其次，酒店将依据物价上涨指数和对同行业调查、了解，刚好、随时的对产品(房、餐)进行价格浮动，使企业更能敏捷的驾驭市场动态和提高业绩，不错过机会;还有酒店在详细分工上将各区域所运用的设备要
21、求到各部门，各部门又要求到班组或个人负责。服务员及管理人员在正常服务和管理过程中，应随时留意检查设备运用状况，协作工程部对设备保养、修理，更好的正确的操作设备。还要求管理人员要定期汇报设备状况。客房方面，各种供客人运用的物品在保证服务质量和数量的前提下，要求尽量延长布草的运用寿命，同时，限制好低值易耗品的领用，建立发放和消耗记录，实行节约有奖，奢侈受罚的奖惩制度。(这个我们始终在做)如眼下由于奥运会实行，北京车辆受到单牌号和双牌号在时间上的受限，部分客人来秦必需住上两天才可返回北京，这样客用品就可以在节约上做文章。这些都是细小的潜在的节约意识，是对市场状况的驾驭体现。 四、坚持创新，培育创新意
22、识 创新是酒店生存的动力和灵魂，有创新才有活力和朝气，有创新才能感受到酒店成长的乐趣，在目前对酒店产品、营销手段大胆创新的基础上，在新的市场形势下，将要大力培育全员创新意识，加大创新举措，对陈旧落后的体制要进行创新，对硬件及软件产品要进行创新，对营销方式、目标市场的选择也要创新，再进一步开展创新活动，让酒店在创新中得到不断的进步与发展，如，立刻酒店要实行的出品装盘竞赛，目的就是让厨师从思想上懂得什么叫艺术装盘的同时又节约了成本和提高了菜肴整体档次。在保证眼下推出的“5515”基础上，还要创新出许多类似的买点和思路。更进一步走在市场的最前列，影响市场。 五、严格成本限制，加强细化核算 限制各项成
23、本支出，就是增收创收。因此，今年下半年酒店将加强成本限制力度，对各部门的各项成本支出进行细分管理，由原来的每月进行的盘点物资改为每周一次，对各项消耗品的运用提出改进看法和建议，从而强化员工的成本限制意识，真正做好酒店各项成本限制工作。 六、加强设备设施修理，稳定服务 酒店经过了六年的风风雨雨，硬件设施也跟着陈旧、老化，面对竞争很激烈的市场，也可说是任重道远。时常出现工程问题影响对客的正常服务，加上客租率频高，维保不能刚好，造成设施设备修理量增大。对于高档次的客人会随着市场上装修新型、豪华酒店的出现而流失一部份，(年底酒店旁边将增开两家，一家定位三，一家商务酒店)为此，酒店在有安排的考虑安排年底
24、更换客房、餐厅部分区域地毯，部分木制装饰喷漆和局部粉刷。尽可能的为酒店争取住客率，提高酒店的经济效益。 七、用人性化管理 提高企业凝合力 提高企业凝合力首先就要提高员工满足度，让员工满足更是人性化管理最终的工作体现。 如何提高员工满足度?员工对企业在哪方面不够满足?这是今后工作的重点，每一位员工都希望自身的价值在企业能有公正的评价。这就须要企业本着“公允、公正”的原则。即绩效考核要公允，选拔机会要公允，处理问题要公允、公开。其次，还要为重要的突出的员工制定其职业发展规划，特殊是那些可能影响企业今后发展的关键人员，引导他正确的树立职业观和人生价值观。还要制定有利于调动和爱护大多数员工主动性的政策
25、，重奖为企业做出突出贡献的员工，使员工真正体会到付出与回报的公允和人性化管理及企业的文化氛围。另外，要建立一个开放、和谐的沟通渠道，这是落实人性管理的必要实行方法，让大家主动参加，踊跃发表参加看法，工作的，生活的，进一步促进领导与各级人员之间的看法沟通。目前实行的沟通形式有：员工大会、收集看法、状况通报，民主生活会等这些方式，把企业的政策、问题、发展安排向员工公开，让员工参加。对员工提出的建议看法适时地给员工以认可、夸奖和赞扬。员工的思想和生活有困难时，企业想方设法地为他们排忧解难;在员工作出成果时，要公开刚好地表扬。这些都是人性化管理的呈现，都是员工能感受到的。 企业给员工一份关怀，员工便会
26、以非常的干劲报效企业。只要重视员工，员工就会报效企业，就会增加企业凝合力，做百年老店，势在必行。 年度酒店人事工作安排5 时间如白驹过隙，转瞬间我来酒店上班已经有一年多了，回顾这段时间工作中的点点滴滴，我也在不断的学习着，成长着。之前从未从事过酒店相关的工作，刚起先工作，总觉得自己学到的学问不够用，在我们人力资源部领导的正确指导下，和同事的共同努力下，我们努力学习，主动工作，同心同德，完成上级和公司领导交给的各项工作任务。虽然我们部门成立时间不长，但在本年度工作中，通过考勤管理、入离职管理、员工信息档案备案等工作中，都有突出表现。 依据酒店各部门的工作支配，20_年，我们部门从员工聘请到劳动关
27、系等，做了许多基础工作。使人力资源部的工作进一步走向成熟。但同时，仍有许多工作没有开展或者很不完善，为此，在20_年起先之际，重新谛视完成的工作，总结阅历和不足，以便于今后更好地开展工作。以下，我将本年度的工作做一个总结： 一、聘请工作 20_年，随着酒店工程项目的逐步完成，我们酒店的人员聘请工作也是重中之重。各部门岗位需求较多，人才需求量较大并且相对需求相对紧迫，因此，我们部门在人员聘请工作方面投入了较多的时间和精力。 从6月份起先，我们通过网络聘请、现场聘请、_聘请及内部员工介绍等多种渠道进行聘请。20_年6月30日，酒店在职人数为71人，直至20_年12月1日酒店总人数增至187人，累计
28、入职人员116人，转岗至集团其他部们人员3人，离职人员49人。 在此期间共收取应聘简历、电话、信息不计其数，依照酒店人员编制，我们的任务照旧艰难，通过网络，酒店LED滚动宣扬，照旧在不断的为20_年聘请工作做前期铺垫。 二、制度建设及员工手册 俗话说：“无规则不成方圆。”酒店的各项规章制度是必不行少的，而最适合我们酒店的制度才是的选择。以这个为基准，依据酒店的实际状况，我们制定并完善了各项规章制度。比如员工餐厅。比如保安宿舍。 随着规章制度的落实，我们酒店的员工手册也逐步提上日程。通过个部门的主动协作，提出了不少看法和建议，员工手册也一步步完善起来了。 三、薪酬福利管理 这是激励员工努力工作最
29、有效的方法之一。酒店现在处于开荒期，各项工作都比较辛苦，我们不仅从精神上赐予劝慰，还会尽量在物质上满意大家。迄今为止，我们共组织过两场生日聚会，一场表彰大会，让员工更能感觉到酒店带给他们家的暖和。现阶段，我们还在策划优秀员工的选拔，以此达到激励员工努力工作奋力拼搏的目的。 四、培训与开发 对于刚入职的员工来说，要尽快适应并胜任工作，除了自己努力学习，还须要公司供应帮助。对于在岗的员工来说，为了适应市场形势的改变带来的公司战略的调整，须要不断调整和提高自己的技能。基于这两个方面，组织有效培训，以限度开发员工的潜能变得特别必要。 年度酒店人事工作安排6 20_年，依据酒店总体经营方针的要求，围绕“
30、建立和完善人力资源制度体系，加强人才引进和培育，提升员工业务实力和技术水平，关切员工工作和生活，促进员工和酒店的共同发展”这一总体目标20_年重点开展了以下工作： 一、人力资源规划工作 1、人力资源现状分析 依据酒店业务发展须要，今年3月，酒店组建了人力资源部，4月成立安保部，5月组建洗衣房等，从中可看出人力资源规划在不断进步，形成有行业标准的组织架构图，依据各部门业务状况及各岗位设立的标准，配置不同岗位及数量的人员，依据精干、高效的原则，限制好人员数量和人工成本并编制酒店各部门工作流程及岗位职责，同时进行了人力资源系统岗位设计。截止至20_年12月1日整个酒店编制人员(含临时编制)、在职人员
31、、流失人员、流失率状况。不含客房，酒店基本配置128人，20_年入职321人，离职247人，截止12月1日，在职人员136人，酒店员工离职率为64%。离职率的部门为餐饮部、员工宿舍、安保部;人员较稳定的部门为后勤组、总经办、人事部。 2、完善组织结构，保障人力资源化 经过不断的变革与调整，以基于稳定、合理、健全的原则，通过对酒店将来发展态势的预料和分析，制定出一个科学的公司组织架构，确定和区分每个职能部门的权责，使每个部门、每个职位的职责清楚明朗，设立以餐饮、厨房为重点的一线部门，财务、人事、工程、安保、销售等为其配套服务的二线部门，调整工作内容与范围，将人力资源化配置。 酒店七月份人员最多，
32、高达202人，为了合理限制成本与费用，结合20_年战略规划与经营目标，合理精减人员，将人力资源综合利用，从而达到资源合理配置。 3、加强制度的建设 依据酒店的战略和发展安排，建立与完善人力资源管理制度与流程。人力资源管理制度与流程涵盖人力资源聘请、任用、管理、薪酬、考核、培训、辞退等多个环节。建立与完善人力资源管理制度以保证在酒店内部形成一样的、显性的管理契约，保障人力资源事务有序执行，并依据实际执行状况不断完善，变人力资源“人”治为“法”治。 20_年完成员工手册、宿舍管理规定、体育场所及器材管理规定、员工餐厅管理制度、更衣柜管理规定、员工工服管理规定、员工家属探亲管理规定、考勤管理制度、优
33、秀员工评比制度、全员营销管理、绩效考核制度、出差管理规定等。 二、聘请与配置 建立聘请渠道，开拓聘请市场。由于行业之间竞争压力以及酒店自身现状，用人惊慌和人工成本提升是服务业长期所要面对的问题，因此人力资源部采纳多元化的聘请渠道，为酒店配置合理的人才。目前，现有的聘请渠道有内外部举荐、校企合作、劳务派遣、代理聘请、网络聘请(_)等。 内外部举荐具有着效率高，聘请有的放矢，节约人力的优点。在人员的从业素养、职业道德上也有肯定的保证。另外，媒体广告宣扬公开聘请和校内聘请具备信息量大，酒店可选择的余地较大，但是成本过高，学生刚毕业往往缺乏阅历，专业技能差。 三、培训与开发 为提升员工的岗位技能，建立
34、学习型组织文化，提升酒店可持续发展的人才资源，20_年人力资源部开展了多种形式的培训。 (1)新员工培训。 依据聘请状况原则上每月1期，课程支配主要涉及酒店介绍、组织架构、规章制度、消防平安等，并做好跟进工作，同时赐予其进行考核。 (2)岗位技能培训。 通过邀请_旅游学校专职讲师针对餐饮服务技能、包厢服务流程等进行特地化、针对性的岗位技能提升的培训。另外，针对餐饮和厨房进行菜品学问等培训，并且进行相关技能考核。 (3)管理实力培训。 通过邀请_本地讲师来酒店进行管理人员培训，加强上下级沟通技巧，提升管理执行力和领导力。如优秀从员工做起、高效沟通技巧。 20_年组织帮助开展82场培训，其中邀请外
35、部讲师开展19场培训。培训人次数达1336人次。 四、绩效管理 制定绩效考核制度，20_年11月份人力资源部将此目标列为本年末的重要工作任务之一，其目的就是通过建立完善运行绩效评价体系，达到绩效考核应有效果，实现绩效考核的根本目的。 绩效考核工作的根本目的不是为了惩罚未完成工作指标和不尽职尽责的员工，而是有效激励员工不断改善工作方法和工作品质，建立公允的竞争机制，持续不断地提高组织工作效率，培育员工工作的安排性和责任心，刚好查找工作中的不足并加以调整改善，从而推动酒店的发展。 五、薪酬管理 依据市场薪酬的变动，结合酒店的发展目标，人力资源部在今年5月份进行了周边酒店的薪酬调查，分析比对薪酬结构
36、，在执行整个薪酬方案及结合市场信息哪些岗位是要提升薪酬，哪些岗位是不变，哪些岗位要提升职务，哪些岗位要合并削减人员等进行全面的评估提出建议，调整了部分岗位的基础薪资，此外，针对餐饮厨师类的岗位进行调整及合并薪酬。但是，在执行过程中，也存在肯定的问题，岗位与岗位之间、部门与部门之间存在薪酬对比的现象。 六、员工关系 1、建立有凝合力的企业文化 酒店独有的文化是其向心力的源泉。本年度酒店初步建立了“关爱员工，关爱客人，关爱生意”的企业文化，希望能够结合优越的工作环境，宽松、人性化的管理氛围，同事间的友善热忱，形成公允向上的文化精神，本年度人力资源部通过不定期的组织开展员工活动，如：员工生日会、实习
37、生欢送会、篮球竞赛、红酒培训等，加入企业文化宣扬与渗透。 2、开展员工座谈会 开展员工座谈会是员工关系中比较重要的一个环节，它可以起到调整整个团队氛围、消退员工之间的一些冲突，起到提高凝合力的作用。所以在20_年，人力资源部会每月定期召开一次员工座谈会，关于衣食住行等问题进行沟通沟通，以休闲、轻松的形式进行，从而真实的反映员工的真实想法，提高员工满足度。 七、外联事务 1、协作酒店完成各项对外活动 今年4月，针对环保项目审核事项，依据环保局的要求，对酒店各项环评工作进行跟进与协调，完成环保三同时等评比工作;今年7月，针对“绿色饭店”申报项目，完成各项申报资料与台账分类，邀请环保局对酒店进行实地
38、考察，对绿色饭店进行拍摄宣扬;11月，针对镇江旅游局的饭店评比活动，落实并完善各项事宜。 2、校企合作事项洽谈 今年5月，邀请_等学校前来酒店进行实地考察，洽谈订单培育等合作模式。经过多方交涉，与湖南怀化职业技术学校建立订单培育合作模式，与_职教中心建立“学生职业规划”项目合作。 八、存在的不足 一年来，人力资源部基本把人力资源管理理念和工作导入到了各个职能部门的日常工作中，但是距离公司的要求和我们的目标仍有很大的距离，还有许多不足须要进行调整和完善。 1、部门人员整体阅历不足，专业性需不断提升 本部门自3月成立以来，始终没有专业化工作人员。本部门的3名工作人员从事人力资源工作的时间不长，虽然
39、有肯定阅历，但针对酒店行业详细的聘请、培训、绩效管理等工作的落实中，体现出专业度不够和敏捷处理问题的实力不强的问题，这对人力资源管理的深度和高度都有肯定的影响。 2、培训力度不够，现有的人力资源管理理念难以支撑扩张性人力资源管理的要求 人力资源管理须要各级人员的共同参加、共同协作。然而，酒店高层的人力资源管理理念与中层及以下员工的管理理念存在较大差异，这就造成员工难以根据酒店的要求完成有关工作。因此，统一酒店上下的人力资源管理理念尤为重要。 3、薪酬结构与绩效考核还须要进一步规范与调整 虽然建立了宽带薪酬和以绩效为导向的薪酬模式，但是对于新老员工的薪酬平衡，同职级员工的薪酬平衡及公司内部薪酬与
40、外部市场薪酬的平衡问题我们进行了一些尝试，也在完善绩效考核方案，但是还有许多工作要做。 年度酒店人事工作安排7 一、人事部战略目标 结合国内经济发展趋势及酒店的实际经营状况，20_年人事部的战略定位为“内部整休、管理提升、加强执行力”，围绕企业的战略定位，20_年度人力资源的战略目标为提升企业人力资源的整体素养，形成一个具有核心价值理念、专业技能突出、管理实力强、有序流淌的企业人力资源团队，突显企业在“人才”方面的核心竞争力。 二、人力资源发展规划 (一)企业内部的有序人才梯队的培育与形成充分挖掘内部员工的潜能，通过2-3年时间的大力度培育内部员工，集中培育管理岗位和专业技能岗位。员工的发展通
41、道为管理岗位和技能岗位的双通道。技术型岗位通过个人技能级别鉴定来实现个人发展的突破，不同级别可享受到酒店特地设置的技术岗位的技能津贴。关键管理岗位的增补以内部增补为主，即出现岗位空缺，通过内部梯队选拔的方式甄选出同岗位相匹配的人选，激励酒店员工的工作主动性，激发员工自我学习、提升的激情，从而提升团队的整体素养，创建出学习型的团队氛围，人人争先恐后，相互赶超，主动上进。 (二)政策、制度及项目支持 1、制定内部竞聘上岗制度，成立内部竞聘面试小组，对竞聘者进行综合素养的考评，确定是否符合录用条件。 2、聘请与培训发展 (1)聘请20_年聘请的主要目的为企业有安排的人员调整后的增补，聘请的主要途径为
42、内部员工举荐、校内聘请、网络资源、聘请宣扬及其它聘请渠道，以免费或低成本投入为主; A、出现岗位空缺，人事部在酒店内部发布岗位增补的通知，员工可举荐符合岗位要求的人员应聘或者自荐; B、校内聘请的优势为资源集中，投入少，具有增值效应，20_年将作为聘请工作的一个重点; C、网络聘请主要通过嘉鱼热线网发布聘请信息，重点增补基层服务人员和专业技能型人才; D、聘请宣扬工作将作为聘请工作的另一项重点，以传单、报刊和广告的方式来做宣扬，这样即能起到一个聘请的宣扬工作也能对酒店有一个很好的宣扬。 E、其它聘请渠道：通过下岗再就业中心举荐，人才沟通中心信息发布等形式。 (2)培训发展 依据20_年部门培训
43、安排，按时按量完成部门的培训工作，重点为：岗位职责、微笑服务、沟通沟通、服务技能、服务意识、企业理念培训。 推行内部员工技能大比武在技术性岗位中推行员工技能比武，结合详细工作状况，组织员工技能比武;推行岗位述职，每半年组织述职一次，一般在年度和半年度会议召开之后，通过述职进一步明确岗位职责及工作目标。 建立培训管理体制建立人事部培训管理体系，加强培训与培训管理，协作各部门组织建立起各部门的培训机制，实行部门自身培训与酒店培训相结合的方式，能让员工到处享受培训、每天都能培训，使得培训一体化、机制化、结构化、有效化，人事部将主动的协作与监督各个部门的培训工作，使得全体酒店员工在各个方面有一个质的提
44、升。 三、人力资源管理体系的构建 (一)建立起人力资源各个模块的规范体系，制定并完善各项操作流程，该项工作具有肯定的周期性，通过一年左右的时间将各个模块的工作流程及标准细化;20_年度重点系统规范聘请管理流程、人事档案管理流程;完善酒店的规章制度：员工休假管理规定、员工福利制度等。 聘请管理流程中重点突出各部门管理岗位的任职素养模型，管理岗位的素养模型重点测评管理岗位人员的性格特征、价值取向、各种实力等综合素养的状况。20_年通过外部聘请或内部晋升途径进行管理人员的甄选时重点突出以下几个方面的素养要求： 1、对管理岗位人员重点要求的是管理技能(PDCA)，沟通协调实力等综合素养要高，单纯的某一
45、方面的实力强并不能胜任管理岗位; 2、管理岗位重点突出执行力，在绩效考核中执行力项得分平均低于该项分值二分之一的不能胜任管理岗位; 3、经核实存在个人生活作风问题的，实施一票推翻制，不胜任管理岗位;经核实在任职中存在个人生活作风问题，予以岗位调整; 4、档案记录中存在诚信度问题的，实施一票推翻制，不胜任管理岗位。 (二)帮助各个部门制定和完善工作流程及工作标准，明确各项工作的操作流程，提高工作效率和质量，通过一年的系统梳理，使酒店各个部门的运作更加畅顺、高效。 四、薪酬方面工作 1、完善酒店基层岗位工资待遇及工资结构。 2、完善绩效考核的正激励加分项目，突出绩效考核的正面激励作用;重点突出人才
46、培育方面及工作流程优化方面的正激励力度;同时对部门的人才梯队培育关注力度不够的部门加强督导。 五、质检工作： 20_年，人事部将建立完善的质检体系，对质检奖罚细则，广泛的征求看法，进行合理的修正和完善。克服质检人员少的困难，抓重点，抓实际，培育部门质检骨干，增加质检的数量，扩大覆盖面，增加项目和内容，向全面质检管理迈进。 六、后勤管理 人事部将在20_年度对酒店后勤板块重新作出管理安排与方针，特殊是酒店员工宿舍的管理与员工生活的管理方面下足功夫，针对员工宿舍的管理将在以下几个方面作出改进：宿舍人员的住宿平安问题，人事部将在20_年度的第一季度对全部的员工宿舍做一次打的平安排查工作，保障住宿人员的人身平安。宿舍卫生管理的建立，使得我们的员工宿舍干净、整齐、卫生。宿舍各项管理制度的建立，使员工宿舍管理有章可循。员工生活方面，人事部将建立员工业余生活安排，如出游、生日会、运动会、技能评比、野炊等，人事部还将建立员工心声安排，刚好、深化的了解员工心声。 20_我们任重道远，人事部将接着坚持邓总对酒店的经营与管理的指导思想，完善部门各项工作，根据制定的部门目标，脚踏实地的完成各项任务;同时，要不断地提高自己，刚好学习更新，以使管理方法更加科学、合理。加强与各部门间的沟