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1、（1 1）糖和脂类代谢的关系）糖和脂类代谢的关系（2 2）糖与氨基酸代谢的相互关系）糖与氨基酸代谢的相互关系（3 3）脂类与氨基酸代谢的关系）脂类与氨基酸代谢的关系（1）糖代谢与脂类代谢的相互联系）糖代谢与脂类代谢的相互联系1.摄入的糖量超过能量消耗时摄入的糖量超过能量消耗时 葡葡萄萄糖糖合成糖原储存（合成糖原储存（肝、肌肉肝、肌肉）乙酰辅酶乙酰辅酶A合成脂肪（脂肪组织）合成脂肪（脂肪组织）2.2.脂肪和糖可以相互转化脂肪和糖可以相互转化糖糖脂肪酸脂肪酸-磷酸甘油磷酸甘油脂肪脂肪脂脂肪肪甘油甘油脂肪酸脂肪酸最终糖代谢糖代谢最终糖糖脂肪代谢和糖代谢的关系延胡索酸延胡索酸苹果酸苹果酸草酰乙酸草酰乙
2、酸3-磷酸甘油磷酸甘油三羧酸三羧酸循环循环乙醛酸乙醛酸循环循环甘油甘油乙酰乙酰 CoA三酰三酰甘油甘油脂肪酸脂肪酸 氧氧化化 糖原（或淀粉）糖原（或淀粉）1，6-二磷酸果糖二磷酸果糖磷酸二羟丙酮磷酸二羟丙酮磷酸烯醇丙酮酸磷酸烯醇丙酮酸丙酮酸丙酮酸合合成成植物或微植物或微生物生物（2）糖与氨基酸代谢的相互联系）糖与氨基酸代谢的相互联系1.大部分氨基酸脱氨基后，生成相应的大部分氨基酸脱氨基后，生成相应的-酮酸，可转变为糖。酮酸，可转变为糖。丙氨酸丙氨酸丙酮酸丙酮酸脱氨基脱氨基糖异生糖异生葡萄糖葡萄糖例如：例如：2.糖代谢的中间产物可氨基化生成某些糖代谢的中间产物可氨基化生成某些非必需氨基酸非必需氨
3、基酸糖糖丙酮酸丙酮酸草酰乙酸草酰乙酸乙酰乙酰CoA柠檬酸柠檬酸-酮戊二酸酮戊二酸谷氨酸谷氨酸丙酮酸丙酮酸 草酰乙酸草酰乙酸 ATP ADP+Pi CO2 丙酮酸羧化酶丙酮酸羧化酶生物素生物素（3）脂类与氨基酸代谢的相互联系）脂类与氨基酸代谢的相互联系 1.蛋白质可以转变为脂肪蛋白质可以转变为脂肪氨基酸氨基酸乙酰乙酰CoA脂肪脂肪2.氨基酸可作为合成磷脂的原料氨基酸可作为合成磷脂的原料丝氨酸丝氨酸磷脂酰丝氨酸磷脂酰丝氨酸胆胺胆胺脑磷脂脑磷脂胆碱胆碱卵磷脂卵磷脂3.脂肪的甘油部分可转变为非必需氨基酸脂肪的甘油部分可转变为非必需氨基酸 但不能说，脂类可转变为氨基酸。但不能说，脂类可转变为氨基酸。脂肪脂肪甘油甘油磷酸甘油醛磷酸甘油醛糖酵解途径糖酵解途径丙酮酸丙酮酸 其他其他-酮酸酮酸某些非必需氨基酸某些非必需氨基酸