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1、川中黑山羊（金堂型）舍建设技术规范编制说明一、制定标准的目的和意义肉羊产业已列入国家农业长期发展规划，加快肉羊等草食家 畜发展是增加农民收入的重要渠道。并且随着人们生活水平的持 续提高，市场对多元化肉品的需求也不断增长，特别是受非洲猪 瘟疫情影响，市场肉品持续短缺，羊肉消费水平呈现持续增长态 势，从而促进农区肉羊产业发展，产业前景广阔。川中黑山羊（金堂型）是成都市列入国家畜禽遗传资源品 种目录（2021年版）的6个品种之一，是成都市第一个获畜禽 地理标志保护的产品，是我国肉用优良地方山羊品种，作为肉用 山羊的三个重要指标即繁殖力、早熟性和活重在国内山羊中位居 前列。川中黑山羊曾作为我国第一个杂
2、交体质羊品种-南江黄羊的 育成材料之一。云南省引入川中黑山羊（金堂型）进行杂交选育， 现已育成中国第一个肉用黑山羊新品种-云上黑山羊。金堂县是川中黑山羊（金堂型）的核心产区，各个乡镇均有 养殖。2020年金堂县存栏肉羊11.41万只，出栏18.84万只，肉羊 规模养殖比重约为40%,然而肉羊养殖场普遍存在场舍建设不规 范、设施设备简陋，粪污处理不规范等诸多问题。近年来金堂县 畜牧部门联合各大科研院所、高校等积极开展川中黑山羊（金堂 型）保种与选育工作，制定了地方标准川中黑山羊（DB51/T 2355-2017），对川中黑山羊的品种特性和等级评定做了相关规定，革作用巨大。川中黑山羊（金堂型）圈舍
3、建设技术规范 标准起草小组2023年2月10但目前尚未见适合川中黑山羊（金堂型）品种特性和成都农区气 候与环境特点的舍饲规模羊场标准化建设技术相关规程，规模化 羊场新建或改建缺乏设施工程建设标准。不同的肉羊品种之间个 体差异很大，羊栏间距设计就需要对不同的品种进行调整，因此 为了便于生产者更好地掌握和规范川中黑山羊（金堂型）圈舍建 设，非常有必要制定一个标准化的川中黑山羊（金堂型）圈舍建 设技术规范，规范选址布局、羊舍设计与建筑面积、建筑要求、 内部构造、辅助设施建设等技术要求，为川中黑山羊（金堂型） 标准化圈舍修建提供技术支撑，促进肉羊产业科技进步。本项目制定的川中黑山羊（金堂型）圈舍建设技
4、术规范 没有相应的国家标准和农业标准。同时，其未被纳入国家标准、 行业标准、四川省地方标准修订计划。二、任务来源本标准由成都市农业农村局提出。成都市农林科学院、成都 市动物疫病预防控制中心、金堂县农业农村局等标准起草单位结 合生产情况，通过充分调研和讨论，于2021年4月提出技术标准 立项申请，并于5月参加立项标准评估会，根据成都市市场监 督管理局关于下达2021年度地方标准制定项目立项计划（第三批） 通知成市监办（2021） 216号）通过了标准立项申请。三、工作简况（一）前期研制与调研标准起草前期，成都市农林科学院、成都市动物疫病预防控 制中心、金堂县农业农村局组织相关人员到成都市金堂县等
5、相关 区（市）县，乐至、绵阳、凉山等其它养羊大县进行了多次调研, 特别是对金堂县黑山羊规模养殖场、专业户、散户进行了一对一 调研，查阅了全国各地有关资料，开展多次会议进行讨论后列出 标准提纲，确定标准框架，继而对标准的主要内容进行了起草。（二）标准起草成都市农林科学院、成都市动物疫病预防控制中心、金堂县 农业农村局根据提纲对标准的主要内容进行起草，主要起草人如 表1所示。标准文本初稿完成后，多次征求有关政府管理部门、 科研院所、养殖企业及养殖户意见，对标准文本进行了多次讨论 和反复修改。表1主要起草人（三）标准征求意见会及会后修改序 号姓名单位职务/职称联系电话任务分工2022年12月2日，成
6、都市农林科学院、成都市动物疫病预防 控制中心、金堂县农业农村局组织肉羊养殖、标准编撰等多领域 专家（四川省畜牧科学研究院熊朝瑞研究员、四川省畜牧总站李 强研究员、国家蜂产业技术体系成都综合试验站王顺海研究员、 四川省农业机械化发展推广中心谷剑农艺师、成都市标准化院蒋 丽琼高级工程师）对本标准进行了意见征求，评审专家对标准初 稿的内容条款及技术指标进行了逐条研讨，针对本标准提出了如 下修改意见，详见表2。会后起草小组按照专家组的修改意见对技术规程进行了反复 修改并返回专家审阅确认后形成了本标准征求意见稿。表2专家征求意见表序号章条号修改意见采纳情况11删除术语和定义已采纳2增加“规模”，修改为“
7、环境影响评价”，增加“农 业部颁布“，文号已采纳3GB5749增加到前面已采纳4删除“100m以上的”,改为“生物安全间距”已采纳55.1删除“宜、采取”，在“类型”前增加“羊舍”已采纳65.2增加“规模”，标题结构，删除“朝向.布置已采纳75.3改为“羊舍建筑参数”已采纳8删除“可”、“其”已采纳9增加规模场封闭式羊舍已采纳1()修改为“门宽不低于1.2m”已采纳11修改为“羊床与运动场连接“，”运动场围栏高 1.5m,门宽1.2m”，删除“运动场门设置”已采纳12根据羊舍类型，“距离已采纳136.5删除“育肥场可不建运动场”已采纳14增加“漏粪地板孔径”，成年羊、羔羊、育成羊 统一“1.2
8、-1.5cm”已采纳157.2cm和m格式统一 m已采纳16参数用整数已采纳177.5删除“设置在羊床只说饲喂通道参数已采纳18删除“饲喂通道近羊床”合并“机械喂料和人 工喂料为料槽。“饲喂通道并入7.5饲喂通 道已采纳19修改为“精料库1个月流传需要“已采纳208.3隔离羊舍放在4.2羊舍里面已采纳218.4、8.5删除已采纳228. 6.2修改为“路面硬化”已采纳23修改为“羊舍前后绿化”已采纳4四、编制原则和依据（一）编制原则本标准编制严格确保标准的科学性、统一性、协调性、适用 性、一致性和规范性。标准制定严格按中华人民共和国标准化 法、地方标准制定工作规范（DB14/T1665-201
9、8）、标准 化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则（GB/T 1.1-2020）的要求进行。标准编制充分考虑了川中黑山羊（金堂型） 圈舍建设技术与国标、地标、行业标准相关技术规范的接轨，既 保持了技术上先进性、合理性，也兼顾了地方特色品种产业发展 需要，体现了可操作性和区域特色。（二）依据GB 50039-2010农村防火规范GB 50007-2011建筑地基基础设计规范GB 14554-1993恶臭污染物排放标准GB 8978-1996污水综合排放标准GB 5749-2022生活饮用水卫生标准GB/T36195-2018畜禽粪便无害化处理技术规范NY/T 2169-2012种羊场建设
10、标准NY/T682-2003畜禽场场区设计技术规范NY5027-2008无公害食品 畜禽饮用水水质DB51/T2470-2018山区肉羊场舍建设DB51/T2355-2017川中黑山羊五、主要技术内容的确定依据本文件规定了川中黑山羊（金堂型）圈舍建设技术的术语和 定义、选址布局、羊舍设计与建筑面积、羊舍建筑要求、内部构 造、辅助设施建设的技术要求。标准依据相关法律法规及标准、文献，结合川中黑山羊（金 堂型）养殖现状和特点编写，具体如下：（一）4选址布局中技术参数参考NY/T2169种羊场建设标 准，”4.1场址选择应符合国家相关法律法规、当地土地利用规划 和村镇建设规划。4.3场址选择应符合动
11、物防疫条件，地势高燥、 背风、向阳，交通便利。4.6场址应水源充足、排水畅通、供电可 靠，具备就地消纳粪污的土地。“NY/T 682畜禽场场区设计技术规 范场址应水源充足，水质应符合NY5027要求，排水畅通， 供电可靠，交通便利，地质条件能满足工程建设要求。”和DB51/T 2470山区肉羊场舍建设“4羊场应分区建设各功能区，管理区与生 产区严格分开，保证50 m以上距离。其他各功能区之间间距在20m 以上，并用围墙或绿化带进行隔离。”标准确定。（-）5.3羊舍尺寸主要内容中羊舍跨度、长度、檐高和顶高、 建筑面积等技术指标和参数来源于起草单位编制著作肉羊养殖 环境质量控制技术、试验和生产实际
12、资料分析确定。（三）6.1地基设计符合GB 50007建筑地基基础设计规范要 求确定。（四）6.2墙体、6.3门窗、6.4屋顶技术指标和参数来源于起 草单位编制著作肉羊养殖环境质量控制技术、试验和生产实 际资料分析确定。（五）6.5运动场技术参数参考DB51/T2470山区肉羊场舍建 设“5.3运动场 羊舍应对应配建运动场，面积为舍内羊床面积的 1.5倍2.0倍，每个羊圈配一个运动场，各运动场间及外周用砖 墙结构隔离，隔栏高120cm。（六）7内部构造主要内容中漏缝地板、清粪设施、隔栅、隔 栏、料槽与饮水等技术指标和参数来源于起草单位编制著作肉 羊养殖环境质量控制技术、试验和生产实际资料分析确
13、定。（七）8.1饲料加工车间及饲料库房、8.2青贮窖等技术指标 和参数主要来源于起草单位试验和生产实际资料分析确定。（八）8.3道路及绿化技术参数参考NY/T2169种羊场建设标 准“5.2场区绿化选择适合当地生长、对人畜无害的花草树木，绿化 覆盖率不低于25%o 5.3种羊场与外界应有专用道路相连。场区道 路应分净道和污道，两者应避免交叉与混用。5.4种羊场主要干道宽 度宜为4.0m5.0m,一般道路宽度宜为2.5m3.0m,路面应硬化。（九）8.4环境保护设施 场区空气质量应符合GB 14554恶臭 污染物排放标准的规定，参考DB11T428种羊场舍区、场区、缓冲 区环境质量要求”4.1空
14、气环境质量种羊场舍区、场区、缓冲区空 气环境质量见表A”。表A种羊场舍区、场区、缓冲区空气环境质量浓度限值7序号项目羊舍场区缓冲区1氨(NH3) (mg/m3)20522硫化氢(H2S) (mg/m3)7213二氧化碳（CO2） （mg/m3）1500-4可吸入颗粒(PM10) (mg/m3)1.50.30.155总悬浮颗粒物（TSP） （mg/m3）30.60.36恶臭（无量纲）7050407细菌总数(CFU/皿)127-粪便处理应符合GB/T 36195畜禽粪便无害化处理技术规范“7 粪便处理7.1固态宜采用反应器、静态垛式等好氧堆肥技术 进行无害化处理，其堆体温度维持50 。以上的时间不
15、少于7 d, 或45以上不少于14d。7.1.2,固体畜禽类便经过堆肥处理后应 符合表B的卫生学要求。”表B固体畜禽粪便堆肥处理卫生学要求序号项目卫生要求1蛔虫卵死亡率工95%2粪大肠菌群数10-23苍蝇堆体周围不应有活的蛆、蛹或新羽化的成蝇7.2液态液态畜禽粪便宜采用氧化塘贮存后进行农田 利用，或采用固液分离、厌氧发酵，好氧或其他生物处理等单一或组 合技术进行无害化处理。厌氧发酵可采用常温、中温或高温 处理工艺,常温厌氧发酵处理水力停留时间不应少于30 d,中温厌 氧发酵不应少于7 d,高温厌氧发酵温度维持(532)时间应不少 于2d。厌氧发酵工艺设计应符合NY/T1220.1的规定，工程设
16、计应 符合NY/T1222的规定。723经过处理后需要排放的液态部分应 符合GB18596的规定，见表C。表c液体畜禽粪便厌氧处理卫生学要求8序号项目卫生要求1蛔虫卵死亡率工95%2钩虫卵在使用粪液中不应检出活的钩虫卵3粪大肠菌群数常温沼气发酵:10个/L.高温沼气发酵-100 个/L4蚊子，苍蝇粪液中不应有蚊掘幼虫，池的周围不应 有活的蛆，蛹或新羽化的成蝇。5沼气池粪渣达到表1要求后方可用作农肥处理后的污水应符合GB 8978污水综合排放标准执行。六、重大分歧意见的处理本标准的编写过程无重大分歧意见产生。七、采用国际标准的情况由于不同的国情和组织构架，目前未采用国际、国外标准。八、与现行法律
17、法规和强制性标准的关系本标准在符合现行有关法律法规和强制性标准的基础上，提 出并组织制定，符合国家标准、行业标准和四川省地方标准。九、标准实施的建议本标准一经发布，应采用适宜的方式及时对相关管理部门和 实施机构的负责人进行宣贯，并做好相关培训记录，使标准的关 联方能及时、准确的按标准要求开展工作。十、涉及专利的有关说明本标准文件内容涉及专利一种便于清理粪便的双列式标准 化肉羊养殖圈舍(ZL2020 2 2385100.4),专利权人为成都市农 林科学院。本标准文件不涉及其他专利问题。十一、预期的经济、社会效益通过本标准的科学指导和技术规范，有利于科研机构科技支 撑作用的充分发挥以及科学技术研究成果的推广与成功转化；有 利于解决川中黑山羊(金堂型)圈舍修建中存在的技术难题，控 制肉羊养殖环境，提高标准化程度，降低养殖成本，从而增加农 户养殖收益，对于推动成都市肉羊产业高质量发展，提升成都市 优良地方肉羊品种养殖水平，提高养殖效益，促进供给侧结构改