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1、四年级下册道德与法治第6课有多少浪费本可避免第一课时教学设计课题餐桌上的浪费单元第二单元学科道德与法治年级四年级学习 目标1 .了解生活中的食物浪费现象，认识粮食浪费所带来的消极影响，学会节约粮食。2 .能够通过自己的观察发现生活中的粮食浪费现象，能够节约粮食、避免浪费。3 .树立节约粮食的观念，培养勤俭节约的品德。重点认识粮食浪费所带来的消极影响。难点树立节约粮食的观念，培养勤俭节约的品德。教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图导入新课激趣导入新课1 .播放视频素材：九岁男孩下地干活，吃东西的样子让人心酸2 .提出问题(1)在视频中，你们看到了什么？(2)小男孩为什么这样吃东西？说明了什么
2、？(3)你的生活和小男孩比较一下，谈谈你的感受。3 .小结并板书课题：餐桌上的浪费观看视频 了解内容思考回答 指名回答 补充回答 齐读课题用视频九岁男 孩下地干活，吃 东西的样子让人 心酸导入新课， 激发学生学习的 兴趣，同时感受 到自己的生活是 无比的幸福。讲授新课教学环节一：餐桌上的浪费现象1 .文本学习：我们在享用餐桌上的美食时，也可能 会产生浪费。2 .提出问题：这样的浪费现象你看见过、经历过吗？3 .图片学习：在学校的浪费现象4 .图片学习：在酒席上的浪费现象5 .文本学习(阅读角)：食物的哭诉。夜深人静，学校食堂角落的泪水桶里传出一阵 阵哭诉声。米粒兄弟们抱在一起，鸣呜地哭着：“现
3、在的 孩子们可真忍心、，把我们大团大团地扔掉。不吃够 主食，他们上课、玩耍、锻炼很容易就会没力气的。”几个白花花的馒头也在一旁抹着眼泪：我们阅读文本 了解文本 思考回答 观看图片 观看图片阅读文本 了解文本 感悟文本阅读文本向学生点明了我 们在享用餐桌上 的美食时，也可 能会产生浪费。呈现了校园及身 边经常见到的食 物浪费的画面， 引导学生观察和 关注食物浪费现 象。阅读角用拟人化 的方式，借食物也是，你看，只被咬了几口就扔掉了。了解文本“哭诉”校园食泡在菜汤里的白菜、豆角、茄子七嘴八舌地感悟文本物浪费现象，唤说：“就是，太不像话了!”“我们蔬莱多有营养啊J起学生审视令人厨师们认真地把我们洗干
4、净，精心地烹饪，孩子阅读文本痛心的浪费行们却一点都不珍惜他们的劳动成果。”了解文本为，引发他们的高高堆在沿水桶最上面的几块红烧肉叹着 气：“现在孩子们吃得好了，变得更挑食了，我们感悟文本思考这么美味也难逃被抛弃的命运。”培养学生的即兴6.提出问题：听完这些食物的哭诉，你有什么话想思考问题表.演能力，并通说？回答问题过表演感悟生活(挑食会让我们抵抗力下降，使我们更容易生病，指名回答中的食物浪费现也会影响我们智力发育。因此我们不应该挑食，挑补充回答象。食会造成大量的浪费。让学生认识到浪一米一粟皆来之不易，悯农中写道：锄禾日当费食物是一种不午，汗滴禾下士。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。这首指名回答好的习惯
5、。诗写出了农民劳动的艰辛和对浪费粮食的愤慨。更补充回答懂得挑食会影响告诫我们要厉行节俭、杜绝浪费。)身体健康7.文本学习：餐桌上的浪费现象阅读文本浪费有多种表现：读懂要求把不爱吃的食物扔掉是浪费；补充填写引导学生归纳浪是浪费；独立完成费食物的表现是浪费；是浪费O汇报交流形式。8.图片学习：这些都是浪费观看图片(1)把不爱吃的食物扔掉是浪费阅读文本让学生认识到浪(2)买太多吃不完是浪费费食物是一种不(3)储存不当引起变质是浪费观看图片好的习惯。(4)制作不当食物损坏是浪费(5)点太多吃太撑是浪费阅读文本(6)剩菜不打包观看图片(7)严重挑食阅读文本9.播放视频素材：1-央视公益广告餐饮浪费教 教
6、学环节二：食物浪费后的严重后果1 .这种浪费是容易被忽视的，也许每次浪费的量看 起来并不多，但日积月累就是一个很大的数目。2 .文本学习：算一算（1）用天平称一称，用小碗量一量，看看50克大 米有多少。（2）如果每个同学一天浪费50克大米，全班同学 一天共浪费多少大米？ 一年共浪费多少？如果全 校有500个学生，一年将浪费多少大米？50X40=2000 克=2 千克2X365=730 千克730X500= 365000 千克（3）.一个学生一个月大约吃9000克大米，如果能 把这些被浪费的粮食积攒起来，可以够多少学生吃 一个月？365000940000 （个）我们来列式50x50=2500 （
7、克）2500x365=912500 （克）2500x1000=2500000 （克）2500000 克=2500 千克2500+9=278 （个）3提出问题：看到计算结果，你有什么感受？这种浪费是容易被忽视的，也许每次浪费的量 看起来并不多，但是日积月累就是一个很大的数 目。拒绝浪费，从我做起。教学环节三：浪费行为是对劳动者的不尊重1 .文本学习：浪费行为是对劳动者劳动成果的不尊 重。2 .文本学习（阅读角）：一瓶水背后的辛劳观看视频阅读文本 了解文本阅读文本 了解文本 独立计算 汇报结果独立计算 汇报结果 指名回答独立计算 汇报结果 指名回答思考回答 指名回答 补充回答阅读文本 了解文本通过
8、引导学生学 习“算一算”栏 目从积少成多、 日积月累的角 度，通过非常直 观的数据引导学 生深刻认识到食 物浪费带来的巨 大损失。这种浪费是容易 被忽视的，也许 每次浪费的量看 起来并不多，但 是日积月累就是 一个很大的数 目。拒绝浪费， 从我做起。帮助学生认识到 小浪费会积累成 大浪费.向学生点明了浪 费行为是对劳动 者劳动成果的不放学回家，我放下书包，手里还有喝剩的半瓶矿泉 水。刚想扔进垃圾桶，妈妈就阻止了我：“浩浩，别 浪费。”我说：“妈，一瓶水才一块多钱，我顶多浪 费了五角钱。”妈妈说：“想想看，你浪费的只是五角钱吗？ ” 我想了想，说：“还浪费了水资源。”妈妈摸摸我的头说:“是的。你
9、不仅浪费了水资 源，还浪费了许多人力、物力。一瓶水从汲取，到 处理、装罐、密封，得经过许多道工序。矿泉水出 厂后，需要打包装箱，需要长途运输，需要在仓库 保管，运到超市卸货，理货员运上架，有许多人付 出了劳动。矿泉水瓶的生产也是如此。就更别提这 背后制造机器、车辆使用、盖房子、修桥铺路消耗 的人力了。细算下来，一瓶水凝聚了成百上千人的 辛劳呢。”听了妈妈的话，我感到手中的半瓶水沉甸甸 的，再也不能随便丢弃了。3 .提出问题：为什么妈妈说扔半瓶矿泉水浪费的不 仅仅是五角钱？4 .图片学习：一瓶矿泉水的诞生5 .图片+文本学习：说一说有人说浪费粮食不单是粮食的浪费。你知道在 这背后，还浪费了什么？
10、6 .图片学习：一粒米的诞生7 .播放视频素材：“米饭从哪里来”教学环节四：浪费行为是对劳动者的不尊重1 .文本学习：粮食从播种一插秧一施肥一除草一打 谷晾晒-脱粒一上桌，需要花费大量的人力和物 力。所以说浪费粮食不单是粮食的浪费，还有对那 些辛苦付出劳动的人们的不尊重，这也是在浪费他 们的劳动。因此，我们要养成节约粮食的习惯，不阅读文本 了解文本 感悟文本阅读文本 了解文本 感悟文本阅读文本 了解文本 感悟文本阅读文本 了解文本 感悟文本思考回答 指名回答观看图片 阅读文本 了解文本 观看图片 观看视频阅读文本 了解文本 感悟文本尊重。通过分析一瓶矿 泉水生产、制造 等环节，让学生 明白一瓶
11、小小的 矿泉水是成百上 千人辛勤劳动的 结晶。“说一说环节 呈现了农业种 植、农产品加工 和食物制作的画 面，旨在引导学 生进一步深化对 食物浪费的认 识，由物及人， 渗透人文关怀， 让学生透过浪费 现象认识到食物 浪费不仅仅浪费 了资源和钱物， 还浪费了劳动者 的汗水和心血， 是对劳动者劳动 成果的不尊重。感知粮食的来之 不易，让学生认 识到浪费也是对 劳动者劳动成果 的不尊重，养成 节约粮食的好习能浪费。惯.2.文本学习：相关链接阅读文本据英国广播公司2016年报道，科学研究发现，了解文本用数据让学生认在过去50年中，全球食物需求从每人每天9614焦感悟文本识到食物浪费不耳(功、能量和热的
12、单位)上升到了 10032焦耳;而浪仅消耗了大量资费的食物却从每人每天1295.8焦耳上升到了 2131.8源，还对环境造焦耳。当前供人类食用的食物，多达三分之一被浪阅读文本成了严重的污费。浪费食物所导致的温室气体排放总量已从L3了解文本染，激发他们保亿吨上升到了 5.3亿吨，增幅超过300%。感悟文本护环境、节约资科研人员研究发现，浪费食物所导致的环境污源的意识。染将“巨幅增长”，节约粮食是习增幅甚至可能相当于每年排放25亿吨二氧化阅读文本惯，更是美德。碳。同时，到21世纪中叶，全球人口将从现有的了解文本大家都从自身做7()亿人左右上升到大约90亿人，对食物的需求也感悟文本起，从小事做起，会
13、增加。由此看来，节约食物、拒绝浪费，既能减为形成勤俭节约轻农业对环境的压力，也能节约食品生产所需的资的良好社会风尚源，可谓意义重大。作出自己的努3.文本学习：节约粮食是习惯，更是美德。大家都阅读文本力。从自身做起，从小事做起，为形成勤俭节约的良好了解文本社会风尚作出自己的努力。感悟文本4.图片+文本学习：2013年，全国掀起了一股“光观看图片以“光盘行动”盘行动”的热潮。“光盘行动”旨在倡导人们不浪阅读文本为例，倡导学生费粮食，从我做起，从小事做起。如在餐馆就餐时，了解文本从自身做起、从要吃光盘子里的饭菜，吃不完的饭菜打包带走。感悟文本小事做起，用实5.文本学习：“光盘行动”的宗旨是餐厅不多点
14、、阅读文本际行动节约食食堂不多打、厨房不多做。从而让人们养成生活中了解文本物、反对浪费，珍惜粮食、厉行节约反对浪费的习惯。感悟文本养成节约粮食的6.提出问题：你怎么看待这些行为呢？思考回答好习惯。7.图片+文本学习通过针对人们生(1)按需做饭菜：在家里，按需做饭菜，不挑食，观看图片活中的常见行不剩饭菜。阅读文本为，引导学生辨(2)购买需有度：保质期短的食品不要一次购买了解文本析哪些是要提倡过多，免得吃不完过期。感悟文本的，哪些是要反(3)营养要均衡：我也知道浪费不好，但是今天观看图片思和改正的，帮的菜我真的不喜欢吃。阅读文本助学生正视和解(4)光盘在行动：我们在餐馆请客，我让妈妈别了解文本决现
15、实生活中的点太多，免得吃不完。可妈妈说如果桌上的菜都吃感悟文本实际问题，比如，完了，让人有点难堪。学生挑食、家人8.文本学习：光盘行动歌阅读文本为面子有意多点你拍一，我拍一，光盘行动我第一。了解文本菜等容易造成食你拍二，我拍二，勤俭节约听入耳。拍手唱读文本物浪费的行为。你拍三，我拍三，健康饮食伴三餐。感悟文本你拍四，我拍四，蔬菜水果要多吃。感知粮食的来之你拍五，我拍五，粮食粒粒皆辛苦。阅读文本不易，让学生认 识到浪费也是对你拍六，我拍六，剩余食物打包走。了解文本劳动者劳动成果你拍七，我拍七，公筷公勺提一提。拍手唱读文本的不尊重你拍八，我拍八，铺张浪费拒绝它。感悟文本你拍九，我拍九，传统美德留长
16、久。引导培养学生良你拍十，我拍十，光盘行动要坚持。好生活行为习9.播放视频素材：袁隆平谈粮食浪费观看视频惯。10.图片+文本学习：从自身做起，从2013年初，中央八项规定出台不久，习近平总书记观看图片小事做起，为形就针对“舌尖上的浪费”现象作出重要批示，要求阅读文本成勤俭节约的良大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统，努力使厉了解文本好社会风尚作出行节约、反对浪费在全社会蔚然成风。感悟文本自己的努力。并在同年11月印发实施了党政机关厉行节约反对浪费条例课堂小结历览前贤国与家，成由勤俭败由奢”。要拒交流感悟，总从自身做起，从绝剩餐，从我做起，争当“光盘行动”的示范者。结汇报本节课小事做起，为形“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦，珍惜每一粒粮食，的收获有哪成勤俭节约的良自觉维护节俭用餐的良好风气。外出就餐理性消些好社会风尚作出费，争当“光盘侠”。自己的努力。板书第6课有多少浪费本可避免餐桌上的浪费(-)餐桌上的浪费现象(-)食物浪费后的严重后果(三)浪费行为是对劳动者的不尊重(四)浪费行为是对劳动者的不尊重