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1、管理学实训2 )夜猫活动(只需2小时包厢费,即可欢唱至凌晨)3)钞票礼券(3 0 0元)(厂商易货)4)折价券(20元)2、超市优惠活动1) 每月特价啤酒促销(根据厂商的赞助)2 )超市钞票消费满8 0元,送20元包厢消费券一张(当天不可 使用)3、会员的开展活动1)超值有礼卡(钞票188元购买)A、持卡消费包厢费,可在现行的折扣基础上再享受8. 8折的优 惠B、生日当天持卡消费,可享受特别的生日贺礼C、预定V I P包厢,持卡来店消费可获赠果盘一份D、可获赠超值礼券三张休闲礼券:可免12: 00-20: 00下午时段的3小时包厢费黄金礼券:可免20: 0 0 -24:0 0黄金时段的2小时包
2、厢费夜猫礼券:可免00:00 0 6 :00凌晨时段的6小时包厢费4、与周边的商、业店铺联合优惠活动(视洽谈状况提案)5、店内的布置请礼仪或行销公司支援6、广告投入(软体、硬体)1)在XX交通台、音乐台做电台广告(88.7、10 1 . 7 , 10 3.7 ) o2)在重要公交线路上做车载广告(XX大街为主)。7、其他1 )免费代订蛋糕(提前6小时预约,预付定金)2)免费代订鲜花(提前2小时预约,预付定金)3)年度共举办节庆大型活动,资金重要与采购部协商,由供应商 负责赞助。4 )按季度在酒水、餐点上推出特色时令促销产品。七、项目总结1、组织建设与管理做为一个公司,必需对其所拥有的人力物力、
3、财力资源进行组织 和管理,KTV做为服务性行业,其特点是业务多而杂,物资繁多等, 为了保证营运工作的有序的进行。我们更有必要对组织内各管理层次 和业务层次的职责、权限进行合理有效的划分。组织的建设与管理, 重要从两方面入手,其一,形成KTV场合的组织结构和组织的管理体 制。即设立KT V组织机构,岗位的设立和确立岗位职责,各岗位的业 务和权限的划分、班组的编排、管理人员的配备等,进行合理、有效 的设立,使现场的大小事情有人做,有人管;配备的人员知道自己 该做什么、该如何做,做到什么限度才干不超越自己的范围,人 员不 致于闲置;其二,合理而有效的组合和调配KTV的人力、物力、财力、 信息等资源,
4、KTV的营运不也许一尘不变的,它会随着季节、气候、 外部竞争等情况,时好时差,有分为淡季和旺季,这就规定做为管理 者掌握KTV的营运规律,消费者的消费心理等因素,对现场资源进行 合理的调控。使现有资源不致于浪费也不会溃乏,总之,组织的意义 是保证现场的业务合理、科学、有序的进行。2、建立完善的规章制度“无规矩不成方圆”做为一个公司就像一个国家要有规范完善的 制度做保证,对场合的组织、服务质量标准、促销方案的制控方式、 人事管理、人员培训和素质规定,设备设施,易耗品物质,营业目的 等项目应以明文规定的形式进行确认,使人员做事有有章可循,有法 可依,知道什么该做什么不该做,另一方面着眼于细微处,就
5、是制定 具体的制度,如业务活动记录制度、考勤与交接班制度、服务质量考 评制度、卫生制度、行为规范规定、物品使用制度、物品盘存盘库制 度、人事考检制度、财务制度、人事管理制度、奖惩制度、晋升制度、 人员培训制度、福利制度、收银制度等应一一以明文形式规定,制度 的制定最重要的目的是保证各岗位人员之间工作协调一致,使工作规 范而公正的进行3、现场营运的监督管理KTV公司在营运必然涉及到现场事务,而现场事务就需要有人去 管理,做为管理者天天必须做并且最重要的事情,就是做好现场营运 的监督管理工作。现场工作重要分为三大部分。第一:班前准备工作 主持召开班前会,对前一天的工作进行总结和分析,对当天的工作进
6、 行分派。检查员工仪容仪表和精神状态是否符合上岗标准;第二:班 中的巡场工作,对现场进行巡视去了解客人的需求为,以便为促销准 备第一手资料,对员工的操作、服务质量进行评估检测,以便进行决 策改善随时注意营运中存在的问题,及时进行解决、纠正;第三:班 后总结评估工作对当天劳动进行科学、系统的评估,总结经验,提出 改善方案,总之现场劳动管理工作是重中之重,做为管理者必须从实 际出发,发挥自己的管理才干和智慧,对现场进行合理有效的管理。4、公司文化建设何为公司文化?它是指公司在自身经营发展过程中通过培植、提 倡、塑造而形成的一种为员工共同奉行的价值观念、基本信念和行为 准则,为什么要那么重要?成功的
7、公司就一定有优秀的公司文化做后 盾,如麦当劳的QSCV原则(质量、服务、卫生、价值)海尔的真诚到 永远,如乐迪的健康、安全、欢乐等。可见公司文化在公司发展中的 重要意义,而做好公司文化就要在经营管理的过程中做好管理团队的 建设,内部和外部环境的塑造与培养,全面提高员工的各方面素质等 等,总之,公司要做大做强就就应从始至终做好公司文化的培养工作。在做好内部的管理工作的同时,做为管理者应放眼于外部即把眼 睛瞄向市场,去开拓市场,开发服务产品,以提高场合的营业业绩,发 明良好的效益这就是经营工作。重要内容为市场调查、市场营销、塑 造品牌。1、建立市场调查机制,进行市场定位K TV市场是在不断的变化发
8、展中的,今天你也许门庭若市,明天 就面临关闭,因而有必要、有目的、有系统地收票、记录、整理、分 析与总结KTV市场的消费需求及促销活动的信息。KT V市场调查重 要从市场环境、消费者消费心理、同行业的竞争情况等方面着手调查, 然后把结果进行分析总结,做出趋势预测,结合自身的实际情况进行 消费群体的这定位。2、拟定目的市场采用有效的营销策略,不同的场合的情况有不同消费人群,夜总 会重要是商务客人,自助KTV大多消费群,就算同为自助KTV也有不 同的消费群体,如开封市其他KRV白天以学生客群为主,而夜场更偏 向于一定事业有成的成功人土。做为一个场合的要知道自己的客人在 那里,消费心理及消费习惯等情
9、况非常重要,这就是目的市场一但目 的明确,我们就可以有针对性的采用一些促消策略。 如产品服务创 新策略,价格策略,人员推广策略等有助于提高营业业绩促销手断。3、导入KTV创业形象辨认系统,发明品牌公司形象笼统的讲就是指塑造良好的形象,突出优势,把好的一 面展现消费者,让消费知道公司的好处及与众不同之处。这方面工作 重要从三方面入手:理念塑造涉及让公众知道公司的经营理念、公 司文化、管理原则、发展方向、行为准则、公司精神、公司个性。 视觉感受如:商标、公司形象、公司造型、标准颜色、基本构图、公 司标志、产品设计等。行为方向:a对内,员工培训、奖惩晋升制、 决策行为、工作氛围、员工福利报酬;b对外
10、,市场调查、广告宣传、 促销策略、公益活动等,总之实行公司形象辨认就是为了更好推销公 司,建立本公司在公众心中的形象,提高场合的美誉度和知名度,发明 品牌。总之,经营管理工作千头万绪,纷繁复杂,做为管理者必须具有良 好的管理素质和管理水平,在平常的管理工作中善于发挥自己的才干 和智慧,从事管理工作。本公司重要针对在校广大师生,使他们在课余时间痛过歌声中放 飞梦想,给校园生活增添乐趣,发明一个娱乐交友的校外空间。这个 项目地理位置优越商业氛围浓厚,在经营过程中要不断根据同学的需 要进行创新,达成对消费者的连续吸引,在校园中打造出品牌,在稳 固赚钱的基础上不断的扩大规模。策划人:程雅欣石冰洁张谭龙
11、苗馨张一鸣马艺鸣郭隆浩左琳冯鸿运郭辉于航创业策划书创业策划书目录二、项目概况。错误!未定义书签。三、市场分析错误!未定义书签。四、公司组织结构。错误!未定义书签。五、市场经营错误!未定义书签。六、经营计划提案。错误!未定义书签。七、项目总结薛误!未定义书签。蓝钻KTV创业策划书一、项目背景KTV行业区域化经营日益明显,跨区域潜在消费者数量减少。由 于近几年KTV数量的猛增,在各个区域娱乐中心都集中了很多大型 KTV经营公司,并且在竞争上差异化不大,居民一般选择KTV场合就 近原则居大。行业基本进入成熟阶段,行业整合在即。随着KTV版权 费政策的确立,实行,行业处在竞争劣势的公司就遭受巨大压力,
12、随 着2023年金融风暴的进一步延伸,行业出现萎靡,那些在品牌和技术 上缺少的KTV公司将进一步洗牌。行业精英人才缺少。北京KTV行 业的扩大,增长了对KTV专业人员,高级管理人员的需求。我国KTV 人才重要是靠公司自身培养,力量薄弱,行业人才跳槽频繁,优秀专业 人才十分缺少。二、项目概况1、公司名称:蓝钻KTV2、公司所处行业:文化娱乐3、公司地点:开封市黄河大街北段4、公司合作人:马一鸣张一鸣 投资人:程雅欣苗馨5、公司经营性质1)向所有顾客提供亲切有礼、微笑服务的服务,是我们对 顾客的承诺!2 )以星级设施、星级的服务,开创文化娱乐业的旗舰!3 )坚持最低成本营运,争取最高的经济效益,取
13、得满意的投资回报以连续公司的迅速发展!4)提供和发明良好的工作条件,鼓励员工根据其能力和专长发展并获得成功!5)鼓励各级主管及员工为公司的经营管理献谋献策!6、公司经营范围:KTV7、公司重要产品内容:1)包厢产品:共49间豪华包厢(部分包厢带有独立化妆间),装 修简洁、音响设备一流(主营产品)。2)超市产品:重要以各种包装酒水、饮料、烟、小食品售卖为主 (次主营产品)。3)餐饮产品:配套吧台精美零点售卖为主(次营产品)。4)其它产品:一次性用品、会员卡、代售鲜花、礼品等(辅助产 品)三、市场分析1、消费者定位:黄河水利职业技术学院、开封大学、河南大学、 教育学院四所高校学生及周边社区居民,地
14、处金明区重要的几所高校 集中的地方,因此在这几万学生中就蕴藏着巨大的商机,平时忙碌的 学习中找到一种心灵的放松方式是每一个大学内心最深处的渴望。而 唱歌恰恰很好的融合了大学生的需求。而目前此地区在k t v方面虽 然有一两个小小的公司,但其规模太小,歌唱环境恶劣因此生意一直 很差,而价格和市里面又差不多,这使得许多学生都选择了去市里的 k tv,而假如我们在这个地方建一个高质量的ktv场合,针对大学生 设立一个合理的价位无疑会成为这三所高校大学生平时娱乐的首选。2、公司竞争对手:开封市所有KTV公司优势1)音响设备以K TV专业品牌“BMB”为标准,效果一流2 )装修简洁、格局合理、包厢舒适(
15、部分包厢带有独立化妆间)3)位于XX市的黄金商业地段4)价位中档,物有所值5)专业的管理团队经营管理公司劣势1)歌曲库不完善2)开业时间较晚,知名度较小3)没有停车位4)虽位于黄金地段,但不在街面,较为偏里5)前期的广告宣传薄弱四、公司组织结构做为一个公司,必需对其所拥有的人力物力、财力资源进行组织 和管理,KTV做为服务性行业,其特点是业务多而杂,物资繁多等, 为了保证营运工作的有序的进行。我们更有必要对组织内各管理层次 和业务层次的职责、权限进行合理有效的划分。组织的建设与管理, 重要从两方面入手,其一,形成KTV场合的组织结构和组织的管理体 制。即设立KTV组织机构,岗位的设立和确立岗位
16、职责,各岗位的业 务和权限的划分、班组的编排、管理人员的配备等,进行合理、有效 的设立,使现场的大小事情有人做,有人管;配备的人员知道自己该 做什么、该如何做,做到什么限度才干不超越自己的范围,人员不致 于闲置;其二,合理而有效的组合和调配KTV的人力、物力、财力、 信息等资源,KTV的营运不也许一尘不变的,它会随着季节、气候、 外部竞争等情况,时好时差,有分为淡季和旺季,这就规定做为管理者 掌握KTV的营运规律,消费者的消费心理等因素,对现场资源进行合 理的调控。使现有资源不致于浪费也不会溃乏,总之,组织的意义是 保证现场的业务合理、科学、有序的进行。KTV特聘请对KTV营运极富经验的“XX
17、管理顾问有限公司”担 任专业管理团队,负责现场营运管理。该公司融合多家知名KTV管 理经验,并派驻5名经验丰富的管理干部进行现场各个部门单位的实 际管理工作。(公司组织构图如下)五、市场经营1、产品预估1)包厢产品预估2)超市产品销售预估:各种包装酒水、饮料、烟、小食品等平均 消费,占总营业收入的3 5 %。3)开业初期达成抱负包厢使用率(80%)4)开业初期达成50%包厢使用率5)餐饮产品:开业初期以配套吧台精美零点售卖为主,占总营业 收入的4虬6)开业初期达成抱负包厢使用率(8096)7)其它产品销售预估:通常其它产品销售平均消费占包厢消费的 1%2、面对KTV淡季营销我们采用以下经营管理
18、方法:1)我们给予消费者更多的优惠虽然物价上涨人们用来娱乐的前越来越少,喜欢来K T V唱歌的朋友即使想来但是由于手头可运用资金并不是那么的充足。假如我们 想把这里人群吸引到我们KTV那么我们就需要在这一 KTV淡季营销 中采用这一营销策略了。2)推出十分诱人的促销活动来吸引客人消费在这样的KTV淡季营销促销活动的力度要大(看似大但是事实 上并不亏损),促销活动要让客人感觉到实惠。让他们在金钱有限的 范围内也可以尽情的消费一把。往往一些比较诱人的KT V促销活动 会给我们带来大量的回头客。这样的KTV淡季营销策略是值得大家的 关注。3)提高KTV场合的服务质量虽然是KTV淡季营销但是一些人还是回来这里消费的,假如你 想留住这仅有的客源,那么不得不从服务着手。服务是留住回头客最 有用的方法之一。在制定KTV淡季营销方案的时候要做到思绪清洗, 上面我们和大家分享的这几个营销策略内容大家一定要好好掌握。争 取在这淡季中也能生意比较红火。六、经营计划提案1、包厢优惠活动1)三小时欢唱活动