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1、老年保健与管理专业人才培养方案护理学院二0二二年五月课 程 模 块专业方向标识限选 1 拓展课程课程名称课程 类型授 课 模 式学 分总 学 时学时构成学期周学时分布考核理论实践一四五六考试考杳一141818142020务失智老年照护技 术限选11610623老年保健方向专 业限选（拓展） 课程小计3门3483018专 业 任 选 课 程艺术欣赏任选11810821人际沟通任选11810821演讲与口才任选11810821老年经济学任选11810822中国优秀传统文 化任选11810822慢性疾病管理任选11810822老年保健方向专 业任选课程小计6门选3 门3543024老年保健方向专业课
2、 程合计2357958598360老年保健与管理专业学分制课程设置及学时分配表（三）环节性质环节名称环节代码环节 类别学分总数时数总周数各学期学分安排*四五六141818142020公共基础实践环节军事训练必修222专业实践 环节校外 专业 实践养老照护必修610066老年社会 工作必修57055养老机构 管理必修47044老年康复 保健必修58055校外专业实践课程小计203202020岗位实习必修206002020专业实践环节合计409204010第二课堂劳动实践必修1301第二课堂素质教育任选顶目具 体计分由二级学院统计完成。 学生须完成劳动实践1学分及 至少6学分素质教育任选顶目 才能
3、毕业。素质教育任选82404总计（不 含第二课 堂）老年保健方向6门4292042备注：（1）集中进行的校外专业实践环节，每周为1学分、16学时；（2）岗位实习每周计1学分、30学时，药学专业岗位实习为20周；（3）第二课堂素质教育项目及具体计分办法详见大学生素质教育学分认定及管理 办法（试行）。（三）全学程总学时、学分、毕业总学分要求1 .全学程总学时、学分、毕业总学分要求统计课程类型学分总学时理论 学时理论教 学占例实践学 时实践教 学占例公共课程必修课2444827260.71%17639. 29%限选课7.51248064. 52%4435. 48%任选课7112112100%00%小
4、计38.568446467. 84%22032. 16%专业课程必修课51186053828. 92%132271. 18%限选课老年保 健方向3483062. 5%1837. 5%任选课3543055. 56%2444.44%小计老年保 健方向57196259830. 48%136469. 52%第二课堂必修课13000%30100%任选课824000%240100%小计927000%270100%合计（不 含第二课 堂）老年保健方向137.52646106240. 14%158459. 86%毕业要求137.52646106240. 14%158459. 86%2 .其他毕业要求（1）凡具
5、有我校正式学籍的学生，在学校规定的学习年限内，取得专业人 才培养方案规定的各类学分和最低总学分，毕业考试合格，准予毕业，发给毕业 证书。本专业学生至少修满137.5学分方可毕业，其中校外专业实践20分、岗 位实习20分。（2）学生必须完成劳动实践1学分以上、素质教育6学分以上。九、专业办学基本条件和教学建议（-）师资队伍11本专业专任教师队伍共10人,生师比24. 68:1,具有双师素质的教师8人, 占比80%;具有硕士学位的教师7人，占比70%;39岁以下教师6人，占比60%; 梯队成员中教授：0,副教授：2,讲师:6,助教：2,比例为0:2:6:2。校内专业 带头人为曹玉可副教授，教学设计
6、、专业研究能力强，组织开展教科研工作能力 强，在本区域和本专业领域有一定的影响力。校外专业带头人为钟群兴主任护理 师，在本区域和本专业领域有较大的影响力。老年保健与管理专业师资队伍一览表类别人数高校教 师资格 证职称学位双帅型 教师正高级副高级中级初级学士硕士专业带头人110100101专任教师10100262378兼职教师421120314合计151314827813（-）教学设施主要包括能够满足正常的课程教学、实习实训所必需的专业教室、实训室和 实训基地。1 .专业教室基本条件专业教室一般配备黑（白）板、多媒体计算机、投影设备、音响设备，互联 网接入或Wi-Fi环境，并实施网络安全防护措施
7、；安装应急照明装置并保持良好状 态，符合紧急疏散要求，标志明显，保持逃生通道通畅无阻。2 .校内实训室（基地）基本要求（1）医学形态解剖实训室医学形态解剖实训室应具备人体标本、人体模型、解剖台、病理人体标本、 陈列病理解剖标本柜、组合解剖台、不锈钢器械等。（2）老年基本救护实训室老年基本救护实训室应配备多功能急救训练模拟人（CPR、气管插管、除颤 起搏四合一功能系统）、急救床、输氧设备、输液设备等。（3）老年康复保健实训室老年康复保健实训室应配备老年人功能锻炼台阶、智能康复训练仪、针灸穴 位模型、按摩床、耳穴模型、电针仪、无菌罐、机械握力计、关节活动测试表、 平衡功能训练检测系统、上肢协调功能
8、训练器、手指式功能训练器、腕关节回旋 训练器、腕关节诱导训练器、可调式0T桌等。（4）老年人生活照护实训室老年人生活照护实训室应配备护理床、模拟人、束缚衣、轮椅、老年人餐桌、 老年人无障碍浴室和厨房等。（5）老年人膳食保健实训室老年人膳食保健实训室应配备食物模型、膳食营养计算软件等。（6）老年人健康评估实训室12老年人健康评估实训室应配备电脑、老年人功能评估系统、身高体重测量仪、 骨密度测量仪、认知训练系统、宣泄套件等。3 .校外实训基地基本要求（1）院校双方本着资源共享、专业共建、人才共育的合作思路，校外实训 教学基地领导能积极支持教育事业，关心学院和专业的建设和发展；基地能满足 完成实践教
9、学任务的要求；能满足实习学生食宿、学习、劳动保护和卫生等方面 的条件；能满足学院“产、学、研” 一体化教学需要；双方互惠互利、责任与义 务明确；能较好地为毕业生提供就业机会；区域布局以深莞惠、粤东地区为中心，向 周边城市辐射。（2）要求由大型养老院、养老机构担任校外实训基地，应具有一定的规模、 布点合理，功能明确，为本专业课程的实践教学提供综合的实训环境，保证学生 能够未完成岗位实习教学中规定的教学任务，使学生综合专业能力得到培养锻 炼。（3）院-校联合制定实习制度：共同设计岗位实习的教学标准，设计突出 专业技能训练项目、训练方法和考核标准，建立岗位实习管理制度。（4）院-校共同建设实习基地：
10、共同建立院校深度合作的实习基地，由学 院向该基地培训兼职教师使之胜任教学，定期指派专职教师进入养老机构，协同 完善顶岗实践的各项教学任务和管理制度，确保护理人才培养质量。目前，我校 已经和深圳市养护院、老人院、惠州市社会福利院、惠州市仲恺高新区社会福利 中心、惠州市惠民九如养老产业投资发展有限公司、越秀康养产业投资控股有限 公司、东莞家乐居养服务有限公司等多个单位达成了教学实习基地意向，为课 程的实践教学、见习、在岗实习等环节提供真实的工作环境，使学生充分体验老 年保健与管理专业职业综合素质的需要及技能强化。4 .学生实习基地基本要求（1）能满足完成教学实习任务的要求；（2）基地建设双方应互惠
11、互利、义务分担；（3）就地就近、相对稳定和节约实习经费开支；（4）能满足实习学生食宿、学习、劳动保护和卫生等方面的条件；（5）能与“学、研、产” 一体化相结合。5.支持信息化教学方面的基本要求具有可利用的数字化教学资源库、文献资料、常见问题解答等信息化条件； 鼓励教师开发并利用信息化教学资源、教学平台，创新教学方法，引导学生利用 信息化教学条件自主学习，提升教学效果。（三）教学资源主要包括能够满足学生专业学习、教师专业教学研究和教学实施需要的教 材、图书及数字资源等。1 .教材选用基本要求按照国家规定选用优质教材，禁止不合格的教材进入课堂。学院应建立专业 教师、行业专家和教研人员等参与的教材选
12、用机构，完善教材选用制度，经过规 范程序择优选用教材。2 .图书、文献配备基本要求13图书文献配备能满足人才培养、专业建设、教科研等工作的需要，方便师生 查询、借阅。专业类图书文献主要包括：医学及医学相关类纸质图书13万余册， 相关期刊215种,其中拥有大量专科、本科、研究生等不同层次本专业相关教材、 教学参考书、音像资料、教学课件，有30余种护理专业方面期刊杂志，能够满足 各层次护理专业教学需要。3 .数字资源酉己备基本要求建设、酉已备与本专业有关的音视频素材、教学课件、数字化教学案例库、虚 拟仿真软件、数字教材等专业教学资源库，应种类丰富、形式多样、使用便捷、 动态更新，能满足教学要求。（
13、四）教学方法、手段与教学组织拥有先进的教学理念和教学方法是课程教学的重要保证。采用先进的教学方 法，充分利用现代化的教学方法和手段，以确保教学质量的提高。1 .教学组织与实施（1）树立高等职业教育理念，坚持理论教学服务于职业能力培养的原则， 探索实施强化职业技能训练和提高综合职业素质的实践型教学方法，注重教学方 法的，体现“教、学、做”为一体，推进“以学生为主体，教师为主导”教学模 式的改革。（2）充分利用优质核心课程、校本教材、精品课程、网络资源等，通过搭 建多维、动态、活跃、模拟场景的课程训练平台，充分调动学生学习主动性和积 极性。使教学内容从单一化向多元化转化，使学生知识和能力的拓展成为
14、可能。（3）根据高职高专学生的认知规律与课程性质灵活运用教学方法和教学手 段。专业课程的教学应充分体现任务引领、职业能力导向的教育思想。以目标为 驱动，注重“教”与“学”的互动，注重培养学生的综合职业能力。通过多媒体 教学、观看、校内实训、老人院（企业）见习、毕业实习等多种手段，采用启发 式、以问题为中心的教学法、个案分析、角色扮演、讨论法、专题讲座等教学方 法，使学生能够在学习活动中完成对本专业基本知识和技能掌握，达到培养高技 能型专业人才的培养目标。2 .教学资源建设（1）注重视听光盘、多媒体仿真软件、教学课件、教学标本、试题库等教 学资源的自主开发和利用。（2）积极开展精品开放课程、网络
15、课程建设，搭建远程教学平台，为提高 教学质量创造条件。（3）编制学习指南、习题集、教学参考书、电子教案等辅助教学资料，创 建学生自主学习平台。（五）教学考核评价1 .建立健全教学督导机构，由督导组、教学办及教研室组成的听课小组不定 期听课，抽查授课进度计划、教案、作业，及时反馈意见和建议，全面评价教师 的教学态度、水平与能力。2 .强调教学过程管理，完善相关教学制度3 .健全教师评教、学生评教制度，通过网络可进行全体教师互评、学生评价 相结合方法，对教师进行全面评价，并将评价结果进行公示。144 .定期开展教师座谈会、学生座谈会，及时搜集信息，了解教学中存在的问 题，指导教师完善教学工作。（六
16、）教学管理在学校相关管理制度的指导下，护理学院出台了相关教学管理和考核制度， 主要如下：1 .日常教学检查制度教学检查采取日常教学检查与定期教学检查相结合的方式进行，全面及时地了 解全院教学运行状态，以达到稳定教学秩序的目的，真正做到常抓质量不松懈。日常检查：以各级人员听课、抽查教学进度、教案、教学秩序、教师上课、 实验实训设备、学生出勤为主，不定期召开教师或学生座谈会，了解与教学相关 的情况。定期检查：期初检查、期中检查、期末检查。在各二级学院自查的基础上， 由教务部进行抽查，并及时进行反馈，严格执行教学管理制度，抓好整改措施， 以保证稳步提升教学质量。2 .督导检查制度建立学校、学院二级教
17、学督导机构，聘请退休专家作为专职督导员，聘请在 职教师和管理人员为兼职督导员，形成一支专兼职相结合的督导员队伍。制订教学 督导工作条例、教学督导组工作规定等规章制度，明确督导组的职、权、责。 要建立教学督导的双向（院领导、管理部门、教师）信息反馈机制，注重发挥 “导”的作用，在“督”的过程中发现问题、分析研究，提出切实可行的整改措 施和方案。充分发挥教学督导组对全院教学工作的监督、检查、评价、指导和咨 询等作用。3 .教师教学质量评价制度教师是教学的主导，通过科学、严谨的教师教学质量评价，对教师的教学质 量及水平给予合理的阶段性评价，使教师获得综合、全面的反馈信息，及时改进 教学，为教师晋级、
18、专业技术职称评聘等提供基本的依据；通过有效的教师教学 质量评价，产生正确的导向和激励作用，调动教师投入教学工作的积极性，促进 教学内容和方法的改革，不断提高教学质量。教师教学评价对象为任教一年以上的专兼职教师。理论教学评价贯穿于教师 课堂教学的全过程。主要从教学态度、教学基本功、教学方法、教学内容、教学 效果等方面进行全面评价。实验、实训、校内实习、毕业岗位实习教学评价从过 程和结果两方面进行。教师教学质量评价包括学生评价、督导委员会评价、所在部门管理人员（同 行评价）等部分，评价权重为：0.4： 0.4： 0.2o综合评价结果分为优秀、良好、合格、不合格四个等级，其中：85分以上 为优秀，7
19、584分之间为良好，6074分之间为合格，低于60分者为不合格。实验实训指导人员评价分析参考教师评价分析执行。4 .学生评教制度学生评教是学校教学质量管理的重要手段，也是学生参与教学管理的权利和 义务。让学生对教师教学进行评价，从学生角度反映教师教学工作的实际情况和 水平，有利于教师改进教学，加强教学管理，提高教学质量。根据国家中长期 教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）和教育部关于建立健全高校师德15建设长效机制的意见（教师2014） 10号）等文件的精神和要求，结合我校 的实际情况，特制订本制度。学校学生评教制度内容如下：第一章学生评教的主体及对象第一条评价主体：全体全日制普通本
20、科生。第二条评价对象：每学期为全日制普通专科生授课的所有教师及其任教课 程。第三条评价时间：期中，学生评教评价前10周结束的课程（含第10周）； 期末，学生评教评价第10周以后结束的课程。第二章评教的内容第四条学生评教主要评价教师教书育人、教学方法、教学内容、教学管理、 教学效果等方面内容，其具体内容权重和分值见附件（学生课堂教学评估指标体 系及工作方案）。第三章评教的组织第五条学生评教由学院负责组织，以自然班为单位，每学期分期中和期末两 次，由各班班长或学习委员具体组织实施。第四章 评教数据的收集与统计第六条学生评教结束后，教务部会将学生评教数据进行如下处理：删除每门 课程中学生打分最高的1
21、0%和最低的10%,并按照一个课堂一个教师一个分数的 原则，形成全校学生评教结果。第五章评教结果的运用第七条教务部会对全校评教结果进行分析，并将学生评教结果及分析发给学院。教师也可在规定时间, 第八条每学期开学初, 的课程及评教个人分析表, 课教师名单发给教学督导, 学质量。进入评教系统查询个人得分情况。教务部会根据上一学期评教结果，将全校处于后10% 点对点发给任课教师；同时将处于后10%课程及任 请其跟踪听课，进行重点帮扶指导，协助教师提高教第九条评教结果作为衡量教师教学质量的重要依据，用于教师年终考核、教 学奖、职务职称晋升等活动中。第十条学生评教结果优秀率和学生评教参评率已被列入学院年
22、终目标责任 制考核指标。第六章附则第十一条本制度自发文之日起执行，由教务部负责解释。附件：学生课堂教学评估指标体系及工作方案一、学生课堂教学评估指标体系学生课堂教学评估指标体系包括评估指标、评估选项以及评估建议。（一）学生课堂教学评估指标主要围绕任课教师在教学效果、教学内容、教 学方法、教学管理及教书育人等方面的情况开展评价。课堂教学评估指标见下表。指标权重1.教书育人一该教师为人师表、治学严谨，责任心强，能严格要求和关爱学生。2.02.教学方法一该教师注重沟通和启发，教学手段丰富，能多途径指导学生学习。2.0163.教学内容一一该教师备课充分，熟悉教材及课程内容，讲课条理清楚，能介绍 学科最
23、新成果。2. 14.教学管理一一该教师能严格遵守课堂纪律，课堂管理有序。1.85.教学效果一一该教师教学效果好，我觉得很酋意。2. 1（二）评价选项分别为：很好（95分）；好（85分）；较好（75分）；较 差（60分）；很差（20分），共五级。（三）评价建议主要包括：L该教师的教学特色；2 你对该教师讲授本课程有何建议。二、学生评教的时间安排和要求（一）学期前十周结束的课程一般在第7-8周开始学生评教，十周后结束的 课程一般在第15T6周进行学生评教。（-）学生是否评教将影响其在教务系统中的选课进程。（三）各学院要及时将学生评教建议反馈给任课教师，争取让教师在后期教 学中及时改进教学。5.毕业
24、生跟踪调查制度为全面、准确地了解我校毕业生就业质量和社会对人才需求的情况，为我校 的教育教学改革提供详实、完备的参考意见，使我校的就业管理工作走向科学化、制 度化、系统化，特制定本制度。学校毕业生跟踪调查制度内容如下：一、指导思想建立健全毕业生跟踪调查制度，是实现完善办学特色，深化教育教学改革的 必然要求。毕业生的质量不仅关系到学院的教育质量、信誉和知名度，更重要的 是社会衡量学校办学好坏的标准。建立毕业生跟踪调查制度，目的是动态掌握用 人单位和毕业生对我校在人才培养方面的意见和建议，达到了解我校教育教学质 量水平，及时安排专业设置和课程体系，有针对性地改进我校教育教学工作。其 宗旨是从实际出
25、发，实事求是地了解情况，反映情况，结合学校实际，为教育教 学的改革提供真实、可靠的反馈信息。通过调查了解用人单位对我校毕业生思想 状况和工作表现等情况，跟踪学院教学和管理的效果，检验办学的整体水平，适 应经济社会发展对人才素质的培养要求，为进一步改革教学内容、教学方法和教 学手段提供依据，推动我校教学改革和发展顺利进行。二、调查内容（一）毕业生综合素质分析1.毕业生在校期间素质分析；2 .用人单位对毕业生综合素质（包括思想道德品质、职业道德素质、专业素 质及技能、一次性就业率、专业对口率等）的评价；（-）毕业生就业状况分析1.毕业生就业单位情况分析；.毕业生工作环境、工作岗位、工作内容分析；3
26、 .毕业生工作能力、工作职称情况分析；.毕业生待遇及各种福利情况分析；（三）毕业生跟踪调查内容171 .对毕业生在校期间的表现及目前就业状况的调查；.毕业生对我校专业课程设置、基础课程设置、就业工作的评价及建议；2 .用人单位对毕业生的评价，对我就业工作的评价和建议；三、调查范围每届毕业生跟踪调查三年，每年调查一次，第一次调查覆盖率要达到毕业生 人数90%以上，第二次调查覆盖率要达到毕业生人数70%以上，第三次调查覆盖 率要达到毕业生人数50%以上。四、途径和方法由毕业班班主任在就业较集中的地区和行业的人事部门、单位主管部门和用 人单位进行调查；各毕业班要采取相应的措施，建立QQ群、微信群等把
27、毕业生 质量跟踪调查工作列入议事日程，并使之制度化。五、调查形式调查形式可采取召开毕业生座谈会由毕业生本人填写调查表、走访用人单 位、网上调查和电话调查等多种形式。毕业生本人填写调查表要求填写内容详细、时 间具体。如果采用电话调查形式，调查表上要求注明此调查是采取电话调查，负 责调查的人员要在调查表上签字确保调查内容详细、真实。电话调查数量不能超 过调查总数的50%o六、责任部门及职责毕业生跟踪调查，是毕业生就业指导工作的继续和深入，此项工作由护理学 院主管学生工作书记牵头，日常工作由毕业班班主任负责。（一）毕业班班主任根据学院整体发展需要制定毕业生跟踪调查制度；确定 调查时间、内容、方式等具
28、体事宜；对毕业生跟踪调查情况进行汇总、分析，掌 握学校毕业生就业情况，整理毕业生跟踪调查报告，为学院教育教学改革提供反 馈建议和意见。（二）毕业班班主任了解毕业生具体工作单位的基础上，并选择毕业生相对 较多的用人单位，作为毕业生质量评价的基础和基本信息来源。了解毕业生在用 人单位的就业状况，在走向工作岗位后的思想品德、专业技能和知识运用等各方 面情况，能否在实践工作中充分发挥在校所学的知识，能否在基层中下得去、留 得住、用得上。根据毕业生跟踪调查反馈的信息进行统计，并以书面形式提出关 于教育教学改革的建议和意见报送主管学生工作书记处。七、时限要求每年9月1日至9月20日为毕业生就业状况调查时间
29、。于9月30日前完成 毕业生调查报告，10月30日前以毕业生调查信息反馈为基础，形成书面汇总材料 上报护理学院。八、调查结果汇总和利用重视毕业生跟踪调查的信息反馈、收集整理、分析总结并撰写调查报告。每 次调查结束后，根据毕业生及用人单位提出的意见和建议召开专题会议，提出整 改措施，促进教学及学生管理工作，提高办学质量和效益。毕业生跟踪调查，不 仅需要我学院各相关责任人的辛勤工作，同时更需要各用人单位的大力支持和通 力协作。各相关责任人应高度重视此项工作，并把此项工作纳入部门工作的重要 议事日程，认真组织实施，并注意总结实施过程中出现的新情况和新问题，逐步 改进和完善此项制度。6 .奖惩制度18
30、教学奖惩制度是评价结果与被评价者的切身利益全面挂钩，目的在于调动广 大教师和管理人员的教学工作积极性，不断提高教学质量监控的实效。实施教学奖惩制度，一是把教学质量评价与教学奖励、评奖、评优挂钩，每 学期按照评价结果，在全院前10的教师中评出教学质量优秀奖；二是如果 评价结果连续两学期均居于后10名者，定为重点帮扶对象；三是教师晋升职称、 教学成果评奖及中青年骨干教师评选等均实行“一票否决”制度，即教学质量达 不到要求就取消资格。十、人才培养模式(-)培养模式坚持产教融合、校企合作、工学结合、知行合一，教学做一体，课岗证融通 的人才培养模式。以校企合作、工学结合作为切入点，探索课堂与实习、理论与
31、实践相结合， 有利于增强学生能力的教学模式，如订单培养、工学交替、任务驱动、项目导向、岗 位实习等。积极推行学历证书和职业资格证书“双证书”制度，并把“双证书”制 度纳入到人才培养方案中，要把职业岗位所需要的知识、技能和职业素养融入相 关专业教育中，将相关课程考核与职业技能鉴定合并进行，使学生在取得毕业证 书的同时，直接获取相应的职业资格证书。(-)成果认定置换说明：成果认定置换主要指1+X证书，技能大赛获奖证书等各类专业证书对 应课程置换。序号证书对应课程置换标准1老年照护师老年照护技术2学分2失智老年人照护师老年照护技术2学分3全国养老服务技能竞赛一等奖老年照护技术5学分4全国养老服务技能
32、竞赛一等奖老年照护技术4学分5全国养老服务技能竞赛三等奖老年照护技术3学分6养老服务技能竞赛一等奖老年照护技术2学分7养老服务技能竞赛二等奖老年照护技术1学分8养老服务技能竞赛三等奖老年照护技术1学分9全国健康与社会照护技育级:赛一等奖老年常见疾病预防与护理/老年照护技术5学分10全国健康与社会照护技育统赛一等奖老年常见疾病预防与护理/老年照护技术4学分11全国健康与社会照护技能竞赛一等奖老年常见疾病预防与护理/老年照护技术5学分12健康与社会照护技能竞赛一等奖老年常见疾病预防与护理/老年照护技术2学分13健康与社会照护技能竞赛一等奖老年常见疾病预防与护理/老年照护技术1学分14健康与社会照护
33、技能竞赛二等奖老年常见疾病预防与护理/老年照护技术1学分15全国互联网+比赛一等奖创新创业理论与实践2学分16全国互联网+比赛二等奖创新创业理论与实践2学分17全国互联网+比赛三等奖创新创业理论与实践2学分18互联网+比赛一等奖创新创业理论与实践2学分19互联网+比赛二等奖创新创业理论与实践1学分19目录一、专业名称（专业代码）4二、入学要求4三、基本修业年限4四、职业面向4五、培养目标4六、培养规格4七、课程设置5八、教学进程总体安排7十、人才培养模式20十一、人才培养方案开发团队2120互联网+比赛三等奖创新创业理论与实践1学分十一、人才培养方案开发团队本专业人才培养方案由专兼职教师共同开
34、发完成，人员附表如下:序号姓名职称单位备注12345678910111213141520一、专业名称(专业代码)老年保健与管理(520803)二、入学要求普通高中毕业生；中等职业学校毕业或具备同等学力者。三、基本修业年限本专业标准学制3年，弹性修业年限35年。U!所属专业 大类(代 码)所属专业 类(代码)对应行业 (代码)主要职业类别 (代码)主要岗位群或技 术领域举例职业类证书举例医药卫生 大类(52)健康管理 与促进类 (5208)卫生 (84)1.养老照护师 (4100105)2.其他健康服 务1.老年人身心康 复保健服务岗位2.老年人能力评 估员岗位3.养老机构技术 主管岗位1 .养
35、老照护师2 .健康管理师3 .失智老年人照护师4 .保健调理师五、培养目标本专业培养热爱祖国，理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有 一定的科学文化水平，良好的人文素质、职业道德和创新意识，精益求精的工匠 精神，较强的就业能力和可持续发展的能力，掌握本专业知识和技术技能，面向 养老服务行业的养老照护师、其他健康服务、健康管理师、失智老年人照护师、 保健调理师等职业群，能够从事老年人身心康复保健服务、老年人能力评估、养老机 构技术主管等工作的，适应养老产业发展需要的高素质技术技能型人才。六、培养规格本专业毕业生应在素质、知识和能力方面达到以下要求：(-)素质.思想素质掌握、思想、理论、“
36、三个代表”重要思想和科学发展观的基本原理，拥护中 国共产党的领导，坚持四项基本原则；热爱祖国，坚持为人民服务。崇尚宪法、 遵纪守法、崇德向善、诚实守信、尊重生命，履行道德准则和行为规范，具有社 会责任感和社会参与意识。有科学的世界观和正确的人生观、价值观，能吃苦耐 劳，乐于奉献，有事业心和责任感。1 .身心素质具有健康的体魄、心理和健全的人格，掌握基本运动知识和12项运动技 能，养成良好的健身与卫生习惯，以及良好的行为习惯。严谨细致，诚实守信， 踏实认真工作，能够吃苦耐劳。能正确地对待困难和失败，具有理智、乐观、豁 达的气质，具备自我心理安排能力，对胜利和成功有自制力；对挫折和失败有承 受力。
37、2 .人文素质努力追求自我发展和自我完善、有求知欲和终身学习的精神，有健康的审美 情趣和一定的文化艺术鉴赏水平，有12项艺术特长或爱好，有较强的信息意 识。自尊心强、自立自律、诚实守信、谦虚正直。具有良好的专业素质和职业道德, 具有依法从业的观念；热爱本职工作，具有强烈的质量意识、安全意识、环保意识, 富有责任感；能以老年人为中心，主动服务，富有爱心和同情心。（-）知识.掌握必备的思想政治理论、科学文化基础知识和中华优秀传统文化知识；1 .掌握一定的英语、计算机和与本专业相关的法律法规以及环境保护、安全 消防等知识；2 .掌握老年人的人体解剖、生理特点及心理特点，老年人常见疾病的基本知 识；3
38、 .掌握老年人健康评估知识及常用技术、常用老年照护技术及常用老年康复 保健技术；.熟悉养老机构运行及常用智慧养老服务的基本方法。（三）能力.职业发展能力（1）具有职业生涯规划能力和基本的创新能力、创业思维；（2）具有良好的语言、文字表达能力和沟通能力；（3）具有探究学习、终身学习、分析问题和解决问题的能力；（4）具有劳动组织能力和决策能力；（5）具有初步的管理能力和信息处理能力；（6）具有较强的口头与书面表达能力。1 .专业能力（1）具有收集老年人健康信息、运用信息化手段为老年人建立健康信息档案并实施管理的能力；（2）具有老年人日常生活护理、营养指导、心理抚慰、疾病照护的能力；（3）能采用合适
39、的评估方法，对老年人身心状况进行评估；（4）能选择合适的训练工具及技术，对老年人进行康复训练指导，或协助治疗师进行康复训练；（5）能够对各类养老机构中的技术服务工作实施指导与管理；（6）能够组织开展老年人休闲、健康宣教、文娱健身活动；（7）能够使用常见的智慧养老工具及网络技术为老年人服务。七、课程设置课程包括公共基础课程和专业课程。（-）公共基础课程根据教育部、省教育厅有关文件规定，将思想政治理论课、体育、军事课、 心理健康教育、创新创业教育、职业发展与就业指导、美育、劳动等课程列为公 共基础必修课程（共12门），并将理论类课程、党史国史、信息技 术、专业英语等列为限定选修课（共4门）；将国家
40、教学资源库课程、国家精品开 放课程、智慧树平台或其他平台资源的关于国家安全教育、节能减排、绿色环保、 金融知识、社会责任、人口资源、海洋科学、管理等人文素养、科学素养方面的 课程，以及线下公选课程，列为公共任选课程（共4门）。（-）专业课程包括专业基础课程、专业核心课程、专业拓展课程，并涵盖有关实践性教学 环节。1 .专业基础课程设置5门专业基础课程。包括人体解剖学老年心理护理老年营养 与膳食保健老年常见疾病预防与护理老年学概论等。序号课程名称主要教学内容和要求参考 学时1人体解剖学人体解剖学与组织胚胎学的概念及其在医学教育中的地 位、人体器官的构成与系统的划分、人体解剖学与组织 胚胎学的常用
41、术语、人体解剖学与组织胚胎学常用研究 技术和方法562老年心理护理一般心理问题，老人的心理护理、心身疾病老人的心理 护理、心理疾病老人的心理护理、精神疾病老人的心理 护理363老年营养与膳食保 健老年人R常合理膳食和老年人常见慢性疾病膳食指导两 个模块组成，包括认识六大营养素、认识各类食物的营 养价值、预防食品污染及中毒、指导营养调查与评价、 老年人营养配餐与食谱编制以及老年人常见慢性疾病与 膳食指导364老年常见疾病预防 与护理呼吸系统常见病的预防与照护、循环系统常见病的预防 与照护、消化系统常见病的预防与照护、内分泌系统常 见病的预防与照护、泌尿系统常见病的预防与照护、神 经系统常见病的预
42、防与照护、免疫与运动系统常见病的 预防与照护、意外伤害救护1085老年学概论养老服务体系建设、智慧养老和老年文化三个模块，涵 盖市场化改革、医养结合研究、养老服务设施建设、老 年人才队伍建设、老年制度建设36.专业核心课程设置7门专业核心课程。包括老年照护技术老年康复老年服务伦 理与礼仪老年活动组织与策划老年社会工作实务老年人综合能力评 估养老机构经营与管理等。序号课程名称主要教学内容和要求参考学 时1老年照护技术老年人的饮食营养与饮食护理；老年人的身体清洁照料； 体位变换与移动；老年人的穿着照料；老年性痴呆者的护 理；老年人的睡眠护理1082老年康复老年人常见疾病、老年人常用康复评定方法、老
43、年人常用 康复治疗方法483老年服务伦理 与礼仪老年服务伦理的道德规范和道德养成、传承与弘扬孝道文 化、符合职业要求的仪容、得体的着装服饰、从容自信的 举止、语言的艺术324老年活动组织 与策划策划与组织社会关爰老年人和老年人志愿活动、策划与组 织老年人体育活动、策划与组织老年文化活动、策划与组 织老年娱乐休闲活动、策划与组织老年旅游休闲活动、策 划与组织老年养生活动、策划与组织老年节日活动、策划 与组织老年心理保健活动485老年社会工作 实务老年社会工作的概述、社会工作的价值观与专业伦理、社 会工作理论、老年社会工作的功能评估、老年个案工作、 老年小组工作、老年社区工作486老年人综合能 力评估健康史的采集、一般症状评估、躯体评估、心理评估、社 会评估727养老机构经营 与管理养老机构的建筑设计、养老机构质量管理、养老机构安全 与事故管理48.专业拓展课程根据专业岗位要求设置，包括社区居家养老服务老年政策法规老年社区保健人际沟通演讲与口才旅游与文化老龄经济学等。（三）实践教学环节主要教学内容环节名称实训时间训练目标实训内容校外专业 实践第四、五学