《开店铺的销售策略方案7篇.pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《开店铺的销售策略方案7篇.pdf（27页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、开店铺的销售策略方案开店铺的销售策略方案 7 7 篇篇开店铺的销售策略方案篇开店铺的销售策略方案篇 1 1一、前期准备计划开室内儿童游乐园之前我们认为需要前期做四个方面的分析工作。1。经营调查 2。产品分析 3。市场调查 4。客户调查 从这四个方面着手来展开我们的经营。1、经营调查：儿童游乐园在经营过程中面临的问题需要解决和需要了解的要点。首先需要知道我们经营过程中产生的费用，也就是成本。我们认为经营成本的主要构成为：固定费用+浮动费用。固定费用包括：店租、水电物业费、人员工资、分摊设备成本、营业证件的办理费用。税务费用。浮动费用包括：广告费、礼品、POP 让利、配件损耗、管理费用只要清楚的知
2、道了新开店铺成本详细构成就能很清楚我们的盈亏平衡点，这也方便我们预期和决策。2、产品分析：我们这类新型室内儿童游乐产品，从本质上来讲我们的产品是前一期产品的升级替代，也就是从原来淘气堡逐渐过渡到爱乐园。我们的产品同其他同类设备的区别和特点是什么?动感、综合、色彩、安全!新颖性、先进性!主要表现在：我们结合儿童喜欢跳、爬、钻、滑、滚、荡、摇的天性。针对性的设计出：旋转的、摇摆的、视觉的、触觉的、听觉的、自然的、动物、流水、雪花、森林等产品。让孩子爱玩，百玩不厌而且在玩的同时争强体魄，开发智力，锻炼毅力，身心得到全面发展。产品上市以来受到孩子和家长的广泛喜爱。项目在商场，超市，游乐场，社区等儿童密
3、集的地方安装比较适宜。不受场地大小和形状的限制。投资少，管理简单，损耗低，利润高。就目前来说不失为一个投资的好项目。以上就是我们产品的一些特点。3、市场调查：现在都是独生子女家庭。在为下一代提供一个良好的成长环境已经成为，现代家庭必不可少的义务。比如说一个年轻的父母在为自己小孩挑选奶粉时，去到商场问售货员的第一个问题可能就会是哪个奶粉最好。犹太人的经营法则是，赚小孩的钱、赚女人的钱。所以我们认为暂时不必去考虑父母会不会让小朋友来我们这里玩，而要考虑如何让父母带小朋友来我们这里玩。还有一个方面就是店铺周边是否拥有足够的潜在客户供我们开发，这也是我们前期需要清楚的。根据我们了解的经验周边 500m
4、 半径内拥有 300 个以上家庭就能提供一个游乐面积低于100 的形象店足够的人流量。最后一个方面，就目前为止如果我们的产品进驻小区附近，在市场面来说还是独有的，因为像我们这样专业室内游乐园还没有成型的竞争对手。由于我们的游乐园是室内的所以天气对于我们经营的影响大大降低于现有的其他游乐项目。4、客户调查：儿童乐园的目标客户是谁：顾客，谁是我们的顾客，有的人会说孩子，不错，我们的顾客的确是那些玩耍的孩子。而当我们重新定义顾客时，孩子的妈妈亲子活动，孩子的祖父母享受含饴逗孙之乐，孩子的老师让儿童乐园成为您的业余教练，社区居委会儿童乐园是社会的重要和谐因素，这样看，顾客就立体化了，最通俗的说法是，那
5、些有可能埋单的人都是您的潜在顾客。二、经营规划1。资金投入(1)。场地租金，以及场地装修费用。(2)、设备采购所需费用，开业前广告投入，门票，办理月卡、年卡(3)、营业证件的办理费用(儿童乐园需让工商局和消防局，税务局审核)2、注意要点：。(1)、店铺内空需要在 2。8 米以上，店铺使用面积内柱子尽量要少。(2)、店铺选址地段建议选在大型购物中心(Shopping Mall)、商场、超市、大型社区等。人气决定一切好的场地是乐园持续经营的硬件指标之一，乐园选址时要对场地周边的人流量以及周边的商业前景进行一个评估。同时也要考虑到是否需要办理相关的工商、税务、消防、保险等手续。三、经营建议：1、在店
6、铺开张伊始可让客户免费进店铺游玩，并赠送带有乐园 logo 的小礼物。增加店铺在区域内的知名度。2、加大力度推销会员卡力度，增加会员优惠程度。这样可培养客户的忠诚度。3、城区根据我们的经验，现代3 口之家一般父母都为双职工，07 岁的小孩基本上是入托，再小点就是父母过来帮带。幼儿园放学一般都比较早，4：305：00 左右，我们可考虑同周边幼儿园或家长宣传，将店铺周边小区内的朋友，在幼儿园放学后，父母还没有下班前可在乐园内嬉戏，待父母下班后将其接走。这一条可作为 POP 内容之一，有两个好处：第一是可增加乐园人气，第二是可为乐园前期带来稳定的收入。4、增强乐园内部管理，如服务员礼仪，父母陪同入园
7、游玩时穿着一次性袜子，店铺整洁度。这些工作都内在客户内心中提升我们的服务素质。5、招聘合适的乐园工作人员，对乐园的工作人员的进行培训，加强责任心的培养，建议可以招聘有幼教经验的老师，这样有足以正确的引导小朋友游玩，并且可以在乐园中搞活动来增加乐园的可玩性等等。6、可以通过定期更换小的设备来提高乐园的新颖度吸引小朋友。乐园长期持续经营必须得有自己的特色，乐园经营者需要有创新。差异化同行业的竞争对手才是长期取胜的关键。经营结果预期：模拟一家 150 平米左右标准店的盈利能力：1、标准店：适合社区商场投资类型，面积 100150 平方米;2、形象店：适合社区商场投资类型，面积 150300 平方米;
8、3、旗舰店：适合商贸中心投资类型，面积 300600 平方米;参考价目表：1、体验卡：25 元/小时(仅限周一至周五使用节假日除外)2、单次卡：50 元/天(不限时间当天不限制进出)套餐卡：1、其乐融融卡：200 元/6 天(不限时间当天不限制进出)2、乐在其中卡：300 元/13 天(不限时间当天不限制进出)3、乐不思蜀卡：180 元/10 天(仅限周一至周五使用节假日除外当天不限制进出)4、月卡：300 元/30 天(仅供照片本人当月不限时间次数进出有效期 30天)5、季卡：700 元/90 天(仅供照片本人当月不限时间次数进出有效期 90天)6、平时(周一至周五)：平均营业额 1300
9、元/天;7、节假日(双休日和其他假日)：平均营业额 6500 元/天。8、套餐卡(30 日算)：平均营业额 6000 元/天。月营业额：0.13x22+0.65x8=8.06(万元)直营店月固定成本：租金 1.5 万，管理费 0.2 万，人工 0.3 万，水电杂支 0.1 万，合计 2.1 万则单店月利润约 5.96 万元。如果您对此项目感兴趣，建议您可以先在您当地做一下市场调查，然后抽空来我们公司做一个实地的考察，我们公司拥有成熟的项目运营组为你讲解，觉得项目可行可以回去尽快落实。因为冬季到了，孩子游玩的地方最好是室内以避免感冒和冻伤，另外，圣诞节、元旦节、春节是室内儿童乐园的旺季，经营的好
10、的话两个月能收回前期投资的部分成本。开店铺的销售策略方案篇开店铺的销售策略方案篇 2 2餐厅在开业时都会筹备开业典礼，并且配合上一些促销，以期博得一个好的头彩。那么，餐厅在前期该如何策划开业典礼呢?怎样才能做到吸引顾客?什么样的开业典礼才是别具一格的，并且促使顾客有欲望以后经常光顾?一、筹划开业典礼在所有前期工作都准备就绪之后，创业者应该着手进行开业典礼的筹划工作，事先做好准备，制定好各种预案，避免开业时遇到突发情况而措手不及。1。做好餐厅开业前的公关宣传餐厅公关宣传以对外宣传为主，以提高餐厅的知名度和美誉度，吸引顾客前来就餐、举办宴请等活动为主要目的。一般来说，要在餐厅正式开业前 12 个月
11、，做好以下公关宣传工作。(1)利用媒体进行公关宣传在条件具备的情况下，要事先设计好宣传内容，包括餐厅名称、地址、经营风味、产品特色等，编写出创意独特、文字简洁、易听易记的宣传词或广告语。(2)利用餐厅门脸进行广告宣传在餐厅正式开业前 l2 个月内，完成餐厅门脸装修、门前大型广告牌制作、大型灯箱设计制作和门前亮化处理等广告宣传，使企业以独具特色的门前环境和亮化、美化宣传效果引起社会各界和来往人员的关注，从而扩大餐厅在区位市场和点位市场的知名度，广泛吸引顾客。(3)利用宣传册进行宣传餐厅正式开业前 510 天，必须根据菜单设计和菜点测试结果，将本餐厅美观、大方的就餐环境、著名菜点、简介等印制成编排
12、合理、图文并茂的宣传小册子，然后散发到区位市场范围内的目标客户中去，通知他们开业时间、开业期间的优惠措施及优惠期限等，从而争取客源，提高餐厅的知名度。2。做好开业典礼的准备工作开业典礼可以说是创业者向公众展示餐厅的第一个公开机会，因此要好好利用。具体说来应做好以下几个方面的筹备工作。(1)提前一周预订典礼用的鲜花和其他装饰品。(2)制定开业时间表。人们需要知道自己什么时候来，什么时候走。(3)准备好附带的广告宣传品(小宣传册、名片、价目表，或其他带有餐厅名称、地址、电话号码、宣传语的分发材料)。确认印刷商知道交货的最后期限。印刷品最好在开业前两星期准备好。(4)随后的事也应处理好。例如，供来宾
13、在上面签名并留下联系地址的登记簿可以用做将来邮售商品的凭借物。3。邀请到足够的亲朋顾客，保证餐厅开业客源和上座率如果餐厅开业当天客源不足，冷冷清清，必然会对日后的营业产生不利影响。但若靠价格上的优惠来吸引顾客开业当日光顾，开业后顾客又容易形成价格感觉上的落差，可能造成客源不稳。因此，餐厅正式开业要着眼于以正常营业的客源为主，将顾客分成自愿前来的自费顾客和被邀前来的亲朋顾客两种类型。4。渲染餐厅开张剪彩前的环境气氛，吸引顾客注意力一般说来，在餐厅正式开业的当天，必须完成以下四个方面的工作。(1)门前横幅与彩旗宣传，以形成开张营业的热烈气氛。此时，门前、楼上适当地方要打出多幅大型标语口号，门前和顾
14、客进出的两边要并排插上各种彩旗，以强化开业气氛。(2)开业祝贺的花篮宣传，要事先与区位市场的有关单位联系，取得同意后，将这些单位祝贺餐厅开业的长形花篮整齐地摆在餐厅门前两侧。每个花篮都有祝贺单位的红色条幅和贺词，从而引起顾客的广泛注意。(3)餐厅室内的环境气氛宣传。正式开业时，餐厅门口要设礼仪迎宾队伍，穿旗袍、佩绶带，热情、礼貌地迎接顾客。餐厅室内正面挂横幅标语，欢迎顾客到来，形成室内热烈的气氛。(4)音乐、鞭炮气氛宣传。正式开业时，要播放热情奔放的迎宾曲，敲锣打鼓放鞭炮，形成热烈的开张营业的气氛，引起顾客的广泛注意。以上这些都是噌强环境气氛、吸引顾客注意力的重要方法，必须认真。二、餐厅开业可
15、用的促销方法1。全员促销全员促销，是指从后勤工作人员到一线员工都应树立推销意识，尤其是在餐厅开业期间。全员促销的思想内涵是，只要面临促销机会，都应积极促销餐饮产品和服务。2。展示促销展示促销是一种极为有效的促销形式。它主要是利用视觉效应激起顾客的消费欲望，达到吸引顾客进餐厅就餐，并且刺激顾客追加菜品的目的。3。优惠促销许多餐厅在开业期间通过价格折扣和优惠来吸引人气，促进销售，并使开业典礼取得圆满成功。餐厅以优惠的形式进行促销是开业时常用的一种手段。有效地使用这种促销形式效果十分明显。利用顾客喜欢优惠的心理大行促销的方式和技巧主要有：(1)价格优惠促销即在开业期间，以较大幅度的价格折扣来吸引顾客
16、，聚拢人气。(2)赠品促销在开业期间，可以向前来捧场的各界朋友和顾客赠送一些印有餐厅信息的小礼物、小赠品，这样既可以赢得顾客的好感，也能起到一定的宣传作用。(3)优惠券促销优惠券是一纸证明。经营者在餐厅开业前制作好并发往目标顾客的手中，持有者在开业期间用它来消费特定的菜品时可享受优惠。开店铺的销售策略方案篇开店铺的销售策略方案篇 3 3一、酒店路牌指引。二、宣传单：主要在开业前 3 天发放，在各大街道繁华路口。晚 17：0020：00 发放，1 万份左右。三、高消费小区及公司夹报(越秀区)：1 万份，于酒店开业前一天分发。四、短信发送：1、针对移动，联通等客户通过手机群发。五、宣传海报张帖。六
17、、酒店开业前布景：外部各单位贺条无数、充气拱门 5 个(从大门处开始排)、大门上方红布横幅。七、酒店内部：1、联系印刷公司印制 20_年台历(11 月中旬)200 份，挂历 200 份，分发各单位、或者作为客户赠送。八、网页宣传：可在开业后完善、内容丰富多彩，尽量多关于酒店及旅游方面的相关知识、新闻、做到图文并茂。九、简便宣传单：为了防止客户接到宣传单随手扔，所以简便设计一定要吸引以及可以有用途的，现一般有：1、名片大小，正面为酒店正面外景背景、上浮文字为 20_年的日历。后为酒店的优惠活动。十、协议价和 VIP 卡签订，营销部主要针对大客户，有能力消费的个人和单位进行上门推广。十一、与各订房
18、中心及旅行社签订，加强网络宣传及提高知名度。开店铺的销售策略方案篇开店铺的销售策略方案篇 4 4适用人群1.新店开业想要一炮走红的餐企2.新店开业 0 经验的初创型餐企3.没有营销团队预算的餐企4.有开连锁店计划的餐企产品分析海鲜粥+营养小食=养生搭配关键词：营养、健康、美味客群分析10-20 岁：喜欢有趣、新奇的东西20-40 岁：偏向于兼顾养生和有趣的食物所以，海鲜粥的开业活动人群面向 2040 岁的群体，他们兼具有趣和养生特性，和海鲜粥店定位相匹配。根据该人群喜好，制定活动，能达到事半功倍的效果。开业倒计时 3 天的准备宣传准备1、安排工作人员，身穿广告衫，在门店周边、附近小区发宣传页。
19、2、如果已经申请公众号，提前两天，在官微上发布开业声明，并赠送免费券。同时，除了官方公众号的推广渠道外，在其他平台同时对开业内容进行推广，例如同城美食大 V，同城美食论坛。如果没有申请公众号，则制作 H5 在朋友圈进行宣传，转发即可获得优惠券。3、媒体报道：选择当地垂直行业发布新闻，宣传开业及新型模式。4、在海鲜粥店门口悬挂开业条幅。活动准备一、投圈活动物料准备宣传页、易拉宝、圈、产品模型、工作人员 3-4 名。二、投圈活动准备1、宣传页，并安排 3-4 名宣传员在门店周围发送。2、其他人员配置：3 名分工：1 名负责在易拉宝处，介绍内容，同时引导扫码、指引客户到店;1名负责发圈;1 名负责发
20、兑换券。3、备用活动准备：如果遇到下雨的天气(不影响出行)，可以准备一个台子，把产品模型放上去，准备一个大的遮阳伞，正常进行活动。4、广告衫 67 件，具体根据人员数量决定。三、自制海鲜粥物料准备做粥需要用到的材料、厨师一位、收拾物料人员一位四、活动保障遇到下雨、刮风等天气，如下小雨，可选择继续场外活动，如影响正常出行，启动备选方案。开业当天1、活动时间：海鲜粥店开门一个小时后开始准备2、活动地点：在店门口3、活动目的：通过投圈互动，来引流4、活动内容：地上摆我们的海鲜模型，受众想要去投，可以关注公众号，然后获得 10 个圈开始游戏。5、奖品设置：根据投中的产品，发放不同的单品券，拿到券可以到
21、我们的餐厅换取食物，并且可以坐下来慢慢品尝。6、二次宣传：对于已经坐到餐厅品尝的客户，可以让店员引导发朋友圈7、具体规则：集赞 20 个，即可获赠我们的小礼品(礼品一定要让客户看到);集赞 50，可获赠 20 元优惠券;集赞 80 个，可获赠 50 元优惠券，下次可使用。(具体优惠券的金额，可根据我们的单价制定)8、活动周期：海鲜店开门后一个小时，持续到晚上八点左右。9、备选方案：试吃活动。在我们的餐厅门口，准备一张桌子、几盒食物和一些塑料托盘，桌子上摆几个小托盘，盘子里放着粥或其他食物，一名服务人员拿着我们的食物，让受众试吃，试吃并转发朋友圈集赞可获得相应礼物或者优惠券，规则相同。开业后一周
22、1、在官微上，继续传播品牌理念、品牌营销模式等信息。2、联合周边其他商家让活动持续发酵，在联合商家处消费满 100 元，可赠送 10 元海鲜粥优惠券，3 日内使用有效。3、把官方公众号及内容在其他平台进行推广，多渠道分发，实现效果最大化。知乎、天涯、百度知道、百度贴吧、新浪博客、简书，发布品牌引导稿件，实行品牌传播，增加品牌曝光率。开店铺的销售策略方案篇开店铺的销售策略方案篇 5 5一、活动背景为庆贺“_国际健身会所_精英会所”的开业，也为了通过此次活动加大“_国际健身会_精英会所”在_的知名度与影响力，特举办此次开幕活动。二、活动目的扩大“_国际健身会_精英会所”在_的影响力与知名度。庆祝“
23、_国际健身会_精英会所”的开业。吸引目标受众的注意，达到最终的销售目的。三、目标对象高收入而且高消费的白领、商务人士等。热爱运动和好奇心比较强的学生和居家女人。四、活动主题健康美丽婀娜身材已不是女士的专利，越来越多的新时代“型男”开始关注起自己的肌肉工程，对锻炼的要求也越来越多，锻炼不仅是塑造迷人身材的重要途径，而且是成就魅力容颜的重要方法，把健康美丽与健身完美结合，让健身的人们健康添活力，美丽有魅力。五、活动细节(一)开业典礼1.时间：9：18-11：002.场地：_国际健身会_会所广场3.主持人：_卫视娱乐频道主持人_x、_舞蹈艺术学校校长_x。4.活动内容：开业剪彩，领导致辞，投资商致辞
24、，集团总部致辞，演出表演。5.邀请嘉宾市体育局领导;_县相关领导;某娱乐明星。6.邀请媒体 _电视台;_县电视台;_晚报。7.人员配置项目总监：负责整个活动的安排以及贵宾的接待。礼仪小姐：负责迎宾及全场的茶水服务。摄影师：负责开幕式的全场录制，以及事后的制作。现场执行：负责会场的布置，以及设备的调试等。交通接待：主要负责接待贵宾、领导以及媒体到达会场。8.群众参与为扩大知名度影响力，可以让更多的感兴趣的流动人群观看节目。注：所有邀请的媒体、嘉宾等均要使用邀请卡，以表现_国际健身会无为精英会所的诚意和正式。(二)答谢酒宴1.时间：11：182 活动场地：_宾馆宴会厅3.主持人：_卫视娱乐频道_x
25、 _舞蹈艺术学校校长_x。4.活动内容：投资商致答谢词，歌手演唱，小提琴或萨克斯演奏。5.邀请嘉宾省宣传员;_县相关领导;道贺来宾;同行嘉宾及表演嘉宾。6.邀请媒体_电视台;_县电视台;_晚报。7.人员配置项目总监：负责接待以及安排坐席。主持人：主要负责酒会的开场白以及酒会过程中的节目主持。礼仪小姐：主要负责咨询以及拿合同。摄影师：负责全场录制、拍摄，以及事后的制作。交通接待：主要负责接待贵宾、领导以及相关媒体到达答谢酒会会场。六、活动人员编排注以上工作人员的具体人数根据公司情况及会场情形而定。摄影主要由媒体记者来完成，但是也要公司内部人员记录，以便以后公司内部交流。嘉宾接待包括领导层亲自接待
26、和礼仪小姐接待，礼仪小姐在活动前要进行系统培训。所有物料有专人进行负责。所有工作人员佩戴统一格式的工作牌。七、活动日程安排所有工作人员着装风格统一，并佩戴格式统一的工作证。上述的日期仅作参考，可根据公司的人员情况以及工作的便利性作适时的调整。所有宣传物料设计风格相似或统一。八、所需物料及预算为确保活动的顺利进行，活动进程的紧凑有序，资金的合理化运作，特制定本次活动所需要的物料及有关的预算。具体物料及预算如下：(一)主题活动物料及预算此活动策划规定的具体的数量及相关的预算，有广告主和广告代理商具体商议而定可做合理变更。活动前准备期的人员培训主要指整个活动的全面培训，面向全体工作人员，旨在树立良好
27、的企业形象。演出表演人员培训面向参与演出及有关的工作人员的特殊培训，旨在保证演出的有序进行。其他应急费用均包含在第(三)条的机动费用中。(二)答谢酒宴具体物料及预算注：在答谢酒会中由于有很多物料与主题活动的物料相同，在此不做具体解释，此酒会所用到的与主题活动相同的物料，均含在主题活动中。这些物料具体如下：活动前准备相关物料。媒体邀请、主持人邀请。摄影、礼仪小姐。接待车辆。(三)机动费用_元(建议机动费用占总费用的 8%-10%)(四)此次预算总花费：_元九、总结在此预祝此活动顺利完满的进行，预期效果得到充分的实现!本活动策划做宏观知道，实际践行可根据活动举办的具体情况做适当的调整开店铺的销售策
28、略方案篇开店铺的销售策略方案篇 6 6一、基本情况：1、企业名：百货超市2、行业类型：零售3、组织形式：个体工商户主要经营范围：自己家乡的镇中心，这里是人流的中心集合处4、经营地点：广东省清远市阳山县七拱镇面积：占地大概 150 平方米选择该地点的理由：因为镇中心处没有一间较大的超市，该地点是人流车流的集中地带，交通方便，市场前景非常广阔。5、创业者个人情况：姓名：张文健性别：男年龄：21文化程度：大专相关工作经历：曾经在商店里卖过东西，懂得一点怎样经营，但在日后的日子里本人会增加社会实践的，学习与这方面的知识的。二、立项概述：我是一名大学生，专业是计算机专业，从小对经营方面感兴趣。现在将要大
29、学毕业了，凭着自己对经营的爱好和向往，一直希望在自己的乡镇开一间超市，用此来发展自己乡镇的经济，是广州市的许多超市吸引了我，我去超市购物时的启迪，使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验，资金情况及对当今社会的了解，决定要谨慎从事，三思而行，因为这有非常大的风险的，加上自己的经验不足。随着居民生活水平的不断提高，追求环保，健康的消费已成为一种生活时尚，所以我打算要销售一些绿色的产品，以保证人民的身心健康，顾客至上，这是我们的宗旨。三、市场调查(见表)商圈范围潜在的消费群体消费能力竞争情况市场潜力徒步商圈(200500 米半径范围内)居民区消费能力高附近只有一间不算很大的超市人们生活水平提高，需要
30、的物质有所增加，生活方式改变，大多数消费观念增强，消费结构合理居民住宅消费能力中等 附近有一间中学 生活商圉(5001000 米半径范围内)邻近有几个村子 消费观念增强，消费水平提高 有较多的商店，但销售的东西比较少四、对其它大型超市的调查：1、店铺硬件调查。主要包括：竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。2、店堂陈列布局调查。主要包括：竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。3、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层
31、次进行调查。5、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。需求与供给的关系有以下几种类型：需求旺盛，供给偏低型;需求旺盛，供给旺盛型;需求不旺，供给也不旺型;需求不旺，供给旺盛型。从仓储式超市选址看，其立地商圈内需求与供给关系呈现出第一种类型最佳，第二种次之，第三、第四种类型要尽力回避。对需求和供给的调查，要注意对潜在需求和供应的调查，要特别留意可能会引起供需变化的一些因素的发展趋势。6、仓储式超市的调查：在仓储式超市选址时，除了对以上大的项目调查外，具体地点选址还必须对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。
32、场所可见度越高，商店越容易引起客流的重视，他们来店购物的可能性越大。因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点，如两面临街的十字路口或三岔路口。适用性。如果要征用土地建房子要考虑土地面积形状与商店的类型是否相符，如果租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性，仓储式超市货架比一般商场的高，相应地要求建筑物的层高也比较高。同时还要了解有关城市建设发展规划要求，详细了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期、远期规划。交通便利性。主要了解两方面的情况：a、是该地是否接近主要公路，交通网络能否四通八达，商品从火车站、码头运至商店是否方便，白天能否通过大型货车，因为
33、大城市普遍对大型货车实行运输管制，中心区许多街道不允许通货车，有的只允许夜间通车。b、是该地是否有较密集的公交汽车路线经过，各条公交路线的停靠点能否均匀全面地覆盖整个市区，当前我国私家车普及不广，这点显得尤为重要。因为这直接关系到顾客购物的便利程度。五、开业前的市场调查：在开超市之前我得访问一些超市和商家，仔细观察了消费者购物的情况，并询问了一些消费者，比如：不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者，有着不同的购物习惯和消费需求，我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。(一)高收入消费群的消费行为及心理特征：1、品牌偏好明显，受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高
34、收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的三高消费群体，易于接受新事物和大品牌，并会由此产生相应的品牌偏好。2、购买数量较大，购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作，因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外，逛街购物对他们来说只能是一种奢侈。但是若进商场购物，他们购买的数量很多，从吃的、喝的到用的，一消费就是数百元。据了解，这种集中购物的消费者并不少，在周末购物群中占了很大的比例。3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响，在购物时也期望商家能给予其特殊的关照，比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过许多消费者，他们一致认为，购物时他们最重视的是商家的服务态度。(二)低收入消费
35、群的消费行为及心理特征：1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历，没钱的日子，他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言，在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为奢侈的美好愿望。在调查中，我发现商场的特价处，大多数是低收入群。因为对他们来说，低价是实惠。很多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。2、注重质量。目前，城镇里的低收入群中。在调查中，我发现他们的消费习惯远远不同于农村消费者。他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜，但他们仍然担忧肉菜的质量，并渴盼放心肉菜的到来。因
36、为质量是实在，东西在便宜的同时还要中用、中吃。3、购物数量少，购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇，生活很有规律，每天基本上是按时起、按时睡，按时买东西，按时看电视.他们的单次购物数额很小，但是购物频次很多，有时一天就会发生数次购买行为。六、超市市场调查目的及内容：做好市调，提升竞争力，一次好的市调，可以提升本身的竞争力，掌握自己的发展方向，了解竞争者的动态，做到知已知彼，百战不殆。零售业，一个商品平凡不能平凡的商品交易场所，她带给的人们的一些期望，没有负于其它行业。如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能，如何驾驭商品的成功之帆?这就要学会如何做到商品正确市场调查。七、商品分类：1、主妇商品
37、，这种商品的价格如有轻微的变动有些顾客即有相当的关注。顾客对这种商品的价格敏感度最高。同时在销售时应注意此类商品的质量。例：生鲜的商品更应注意鲜度及陈列的量感，妈妈菜蓝商品是每家店以生鲜为主，一般是用来吸引顾客，走低价位及市场鲜度较强的商品，此类商品市调时要非常注意价格的幅度。2、红色商品：顾客对此类商品的价格敏感度次之，这一类商品销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大，价格也一般比妈妈菜蓝商品高些。此类商品一般都适应中层消费者。所以对此类商品要注重品牌及质 量，这种商品也称之为价格商品，畅销品排行榜上经常有此类商品。绿色商品：顾客对绿色商品的价格敏感度最低。3、市调完商品后要做商品的整理，要将营
38、业额商品.毛利商品.敏感性商品.季节性商品.形象商品区别，做一次整理。包括排面和价格。一次完善的市调你会注意到我们的很多商品属于畅销商品还是属于滞销商品，可以让你在最短的时间里调整你的商品。市场调查表明：客户十分重视产品的质量，重视产品的价格，我个人认为市场潜力还有的，如果加大宣传，使人们的消费观念改变消费就等于让社会发展，适度的消费能够促进社会经济的发展，使社会进步;所以通过多种手段和广告宣传，让人们改变以前封建的思想，是非常重要的，也是当务之急。超市的销售产品要丰富多彩。八、产品与服务：产品方面：(一)产品分类：1、大分类的分类原则：在超级市场里，大分类的划分最好不要超过十个，比较容易管理
39、。不过，这仍须视经营者的经营理念而定，业者若想把事业范围扩增到很广的领域，可能就要使用比较多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来划分，如生产*、生产方式、处理方式、保存方式等，类似的一大群商品集合起来做为一个大分类，例如，水产就是一个大分类，原因是这个分类的商品*皆与水、海或河有关，保存方式及处理方式也皆相近，因此可以归成一大类。2、中分类的分类原则：A、依商品的功能、用途划分：依商品在消费者使用时的功能或用途来分类，比如说在糖果饼干这个大分类中，划分出一个早餐关连的中分类。早餐关连是一种功能及用途的概念，提供这些商品在于解决消费者有一顿丰富的早餐，因此在分类里就可以集合土司、面包、果酱、
40、花生酱、麦片等商品来构成这个中分类。B、依商品的制造方法划分：有时某些商品的用途并非完全相同，若硬要以用途、功能来划分略显困难，此时我们可以就商品制造的方法近似来加以网罗划分。例如：在畜产的大分类中，有一个称为加工肉的中分类，这个中分类网罗了火腿、香肠、热狗、炸鸡块、薰肉、腊肉等商品，它们的功能和用途不尽相同，但在制造上却近似，因此 经过加工再制的肉品就成了一个中分类。C、依商品的产地来划分：在经营策略中，有时候会希望将某些商品的特性加以突出，又必须特别加以管理，因而发展出以商品的产地*做为分类的依据。例如：有的商店很重视商圈内的外国顾客，因而特别注重进口商品的经营，而列了进口饼干这个中分类，
41、把属于国外来的饼干皆收集在这一个中分类中，便于进货或销售的统计，也有利于卖场的演出。(二)、小分类的分类原则：1、依功能用途分类：此种分类与中分类原理相同，也是以功能用途来作更细分的分类。2、依规格包装型态来分类：分类时，规格、包装型态可做为分类的原则。例如：铝箔包饮料、碗装速食面，都是这种分类原则下的产物。(三)、以商品的成分为分类的原则：有些商品也可以商品的成分来归类，例如 100%的果汁，凡成分 100%的果汁就归类在这一个分类。(四)以商品的口味做为分类的原则：以口味来做商品的分类，例如牛肉面也可以做为一个小分类，凡牛肉口味的面，就归到这一分类来。分类的原则在于提供做分类的依据，它源自
42、于商品概念。而如何活用分类原则，编订出一套好的分类系统，都是此原则的真正重点所在。超市服务方面：超市服务在市场经济条件下，显示出强大的生命力：1、服务对现有商品销售起到强有力的促进作用。超市在销售商品时，需要提供给消费者各种各样的服务，比如解答消费者的疑问，为消费者讲述有关商品制作，使用方法或保养知识等，这些服务会在一定程度上帮助实现销售。2、服务能将消费潜在需求转化成现实需求。据国内一家权威机构对于深圳地区的消费者购买行为调研报告显示，到超市购物的消费者中，只有40%的顾客是预先有购买计划的，而另外 60%的顾客没有预先计划。由此可见，充分刺激消费者的潜在购买欲望，能够大幅度增加超级市场的销
43、售额，服务所起到的作用绝不可小视。做销售这种经营服务是一种长期性的服务，关键是不能欺骗消费者，不能短斤缺两的，欺骗了消费者的生意是不会做得长久的;关键是要得到消费者的依赖。九、员工及岗位设置：设立两名收银员(熟悉电脑相关的操作)，服务员多名，搬运工几名等等。十、经济可行性分析：1、投资估算：租店铺投资 10 万元，室内装修 4 万元，货架及其他设施 6万元，入货 20 万元，雇佣员大约 5 万元，周转资金 10 万。总投资 55 万。2、成本控制(每月)：租金 20_元，人员工资大约 7000 元，按不同的级别不同的工资，不可预见费 1000 元。小计每月成本约：10000 元。3、营业额预测4、盈利能力(月)营业额成本=营业利润17000-10000=7000 元年利润：700012=84000 元5、投资回收期：投资回收期：550000/7000=78.57 个月6.5 年十一、如何切入市场：由于本地超市很少，依靠知名度进入市场并无多大的壁垒。相反，尽量接近顾客，引导顾客享受绿色产品，享受优质的服务和实惠的价格是本超市的当务之急，所以要采取以下措施做好宣传广告：1、开业前期，通过邮政广告公司发入大量宣传彩页，通告社区居民，到各小区内做电梯广告，到公共场所张贴广告。2、开设一些购物券和一些会员卡，从中得到优惠。3、在节假日开展优惠活动，及投奖活动。