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1、风俗习惯Ml感恩节在风俗习惯上，美国和加拿大基本一致，食俗有：吃烤火鸡、 南瓜饼、红莓苔子果酱、甜山芋、玉蜀黍；活动有：玩蔓越桔 竞赛、玉米游戏、南瓜赛跑；举行化装游行、戏剧表演或体育 比赛等集体活动，并有相应的假期2天，在远方的人们都会回 家与亲人团聚。现在还形成了豁免火鸡、黑色星期五购 惯。DO感恩节(Thanksgiving Day ),西方 传统节日，是美国人民独创的一个节日，也 是美国人合家欢聚的节日。初时感恩节没有固定日期，由美国各州临时决定。直到美国独立后的1863年，林肯总统宣布 感恩节为全国性节日1 。1941年，美国国会正式将每年 11月第四个星期四定为感恩节。感恩节假期一
2、般会从星期 四持续到星期天。1879年加拿大议会宣称11月6日是感恩 节和全国性的假日。在随后的年代，感恩节的日期改变 了多次，直到在1957年1月31日，加拿大议会宣 布每年十月的第二个星期一为感恩节。21感恩节的晚宴是美国人一年中很重视的一餐，这一餐的食物非常之丰富，在餐 桌上火鸡和南瓜饼都是必备的。美国感恩节的食品富有传统特色。火鸡是感恩 节的传统主菜，通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品，然后整只烤 出，鸡皮烤成深棕色，由男主人用刀切成薄片分给大家。然后由各人自己浇上 卤汁，洒上盐，味道十分鲜美。此外，感恩节的传统食品还有甜山芋、玉蜀黍、 南瓜饼、红莓苔子果酱、自己烘烤的面包及各种蔬菜和水果等。