希尔顿酒店SWOT分析案例培训讲学.doc

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1、Good is good, but better carries it.精益求精,善益求善。希尔顿酒店SWOT分析案例-希尔顿大酒店的SWOT分析说明:本文是针对合肥最近建造的最豪华最顶级的5星级大酒店合肥元一希尔顿而设计的,作为合肥最近建造的大酒店,她会面临什么样的益处和威胁,我根据所学的SWOT分析法进行客观的评价与市场分析,结合元一希尔顿和合肥周边的酒店实际,为合肥元一希尔顿大酒店的发展谈一些自己的看法。SWOT分析法,即优势(Strengths)、劣势(Weaknesses)、机会(Opportunities)、威胁(Threats),该酒店如何发挥优势因素,克服劣势因素,利用机会因素

2、,化解威胁因素,使其内部能力与外部环境相适应,这就要求酒店全体人员同舟共济,共同为该酒店的发展而奋斗!只有知己知彼,方可百战百胜,这样才能获取经营的成功。才能在酒店中永站熬头!v一、优势分析(内部环境)(一)良好的政府、企业(希尔顿与元一集团)背景2006年5月8日,希尔顿酒店集团与安徽元一大酒店有限公司签约,由前者管理合肥希尔顿酒店合肥市最新最豪华的酒店开发项目。而元一集团则负责提供物质基础,该酒店定于2007年一季度开业!全球知名的希尔顿酒店集团与安徽元一大酒店举行了合作签约仪式,这标志着又一家国际酒店业的高端品牌进入安徽,这一举动受到省委省政府的高度重视,同时,世界著名的酒店集团希尔顿集

3、团,是合肥元一希尔顿酒店开发与管理的主体。该集团在国内外享有良好的信誉度和很高的知名度。凭借以上良好的背景,今后将有大量的会务、商务、政务活动为主的接待在大酒店内举行。中央、省部级的要员,国内外著名企业集团的高管等贵宾,也是酒店的重要客源。(二)专业的管理公司希尔顿国际集团是全球最大的酒店管理集团之一。希尔顿酒店公司(HiltonHotelsCorporation)负责希尔顿品牌在美国的运营,希尔顿集团(HiltonGroup)则负责该品牌在美国以外的其他地区的经营。该酒店拥有的主要品牌包括顶级的康拉德(Conrad),高档酒店希尔顿(Hilton)和面向中端市场的经济型酒店斯堪的克(scan

4、dic).希尔顿酒店在全球80多个国家经营管理着2800多家酒店及49万多间客房,员工数多达15万之众,希尔顿一直致力于产品及服务的不断创新,让客人感受希尔顿始终如一的温馨体验。0nS(三)市内独家经营近几年,除了北京,上海,深圳,南京,厦门等大城市,希尔顿在中国其他区域还没有管理其他酒店(该酒店是希尔顿经营管理的第6家大酒店),这在很大程度上形成垄断,元一希尔顿凭借希尔顿的声誉,可以吸引各界人士来该酒店消费,从而使的该酒店的价格有较大的刚性,从可能获得较高的垄断利润。二、劣势分析(内部环境)(一)从股东层面上看:投资者缺乏酒店管理经验,在酒店委托管理的情况下,外部的监督和控制会存在盲点。元一

5、集团与希尔顿集团有可能出现信息不符合与摩擦,一定程度上会影响酒店经营发展。(二)从经营管理层面上看:希尔顿原有的制度和经验能否完全和有效地嫁接到本地区,能否实现合作的预期目标,存在一定的不确定性。这也是较难掌控的风险。希望投资方与管理方尽快熟悉本地区的一切事物,做到“具体情况,具体分析”。(三)短期经营和管理:虽然是安徽省内最顶级的5星级酒店,毕竟该酒店刚刚开业,酒店内部的招聘与管理存在很大的波动性,内部问题不可能短时间内解决,内部制度还在完善中,这也可能会影响该酒店的运行。)BGuR三、机会分析(外部环境)(一)旅游业全面振兴2004年,中国入境旅游和国内旅游均快速增长,旅游产业规模日渐庞大

6、,已成为全球第5大旅游国,全年入境旅游人数达10904万人次,比2003年增长18.96%,旅游外汇收入累计为257亿美元,比2003年增长47.87%。2004年中国内地旅游出游人数达11.02亿人次,首次突破10亿人次大关,比2002年增长25.5%,国内旅游收入达4711亿元,城镇居民出游率一直保持在农村居民出游率的2倍以上。2006年中国旅游业产值将增长23%,达到3010亿美元,中国将成为世界第三大旅游国。到2020年,中国海外旅游人数将超过21000万人次,旅游外汇收入将达到580亿美元,国内旅游将达到29亿人次,旅游收入将达到50400亿人民币以上,旅游业总产值将达到2.5万亿人

7、民币,相当于国内生产总值的比重再提高8%左右。1(二)居民收入持续上升,旅游、餐饮、娱乐需求逐年提高2005年期间,合肥全年地方生产总值为853.57亿元,同比增长16.9%,高于全国全省增长幅度7与5个百分点。其中第一产业完成增加值52.50亿元,增长1%,第二产业增值为382.69,增长20.2%,第三产业增值突破400亿元,达到418.38亿元,增长16%。2005年,全市在岗职工年平均工资为19027元,比上年增长16.2%,城镇居民人均可支配收入9684元,增长12.5%,人均消费性支出7398元,增长5.7%,农民人均纯收入3207元,增长11%农民人均消费支出2534元,增长1%

8、。上述数据显示,市民的消费水平逐渐在提高,根据马斯洛的需求层次理论,当人们的生活水平达到一定程度时,他们就希望满足精神需求。酒店的各种设施会吸引他们,因此去酒店消费的人也会不断的增加。(三)人民币币值低估,实际购买力大于汇换价格短期来看,美元的持续走低和人民币现行的汇率制度,吸引大量的境外人士来中国观光购物。从购买力角度来看,最乐观的估计是人民币币值被低估了40%,保守的估计是10%左右。国外游客选择中国作为旅游目的地,除了地大物博和五千年的文明史外,享受超值的休闲和购物享受也是一个很重要的原因。而合肥作为安徽的政治,经济,文化中心必然会吸引大量的国内外人士来此洽谈,商务会议等。届时,不仅合肥

9、的旅游与酒店业的经济收入在增加,也会带动其他行业的发展。(四)显著的区位优势合肥元一希尔顿酒店地理位置十分优越,坐落于合肥新火车站开发区中心,地处合肥市内环地带,距市中心商业繁华地段只有3分钟,靠近合肥最大的购物场所之一元一时代广场,它将成为安徽最豪华最高档的5星级酒店。HA)Gc(五)合肥和周边的客户资源随着安徽两山一湖旅游政策的推出,随着市内投资项目的陆续建成,合肥的旅游和酒店业优势已经凸现,省会的优势是发展酒店业的关键因素,再加上合肥市要打造成生态型,现代化的滨湖新区和科技合肥,绿色合肥,今后的合肥将有质的变化。届时,市内甚至省内的企业的中外高管人员,经营人员,政府也将成为酒店的常住客源

10、。X(六)商会经济合肥市的第一届工商会于1951年4月10日至12日召开,迄今已历十届。这几年,有会员近8000人(户)。有市泉州商会,市庐江商会,上海合肥商会,市怀远商会,肥东工商联,合肥市福州商会等商会、每年这些商会都会有重大会议在合肥召开,这些商会需要的都是高级的服务,对价格不敏感,目前的合肥酒店业的商会市场几乎被市内2家五星级酒店垄断。这对五星级的合肥元一希尔顿大酒店来说,是极佳的市场机会。四、威胁分析(外部环境)(一)合肥及周边地区现有酒店的竞争目前,全市共有星级酒店41家,其中五星级3家分别为:合肥索菲特明珠国际大酒店、古井假日酒店、外商国际俱乐部酒店,这3家共有客房数728间(套

11、),床位数1158张,平均房价为331.95元,客房出租率为67.33%;四星级6家分别是:安徽饭店、合肥和平国际大酒店、东怡酒店、安徽良苑商务会馆、新文采国际酒店、金环国际大酒店,这6家共有客房数1123间(套),床位数2036张,平均房价为280.37元,客房出租率为68.92%;三星级18家,共有客房数2277间(套),床位数4171张,平均房价为179.98元,客房出租率为78.3%;合肥市内的一些高星级酒店的客源均以商务客人及豪华旅游团为主,团队市场的平均房价在400元至600元不等。在合肥周边城市由于大酒店数目相对较少,价格较高,服务较差,一般的房价在300元以上,旺季可达700元

12、左右,而且餐饮价格高,且质量不好。所以很多旅游团队选择合肥市内地段较好的4、5星级酒店,平均房价在400到700元左右。(二)潜在的进入者据悉,在今后的3至5年内,合肥的高星级酒店将急速扩容:洲际集团将要建造一家假日快捷酒店,雅高集团的合肥索菲特翡翠糊迎宾馆将在明年问世,另外还有万豪、香格里拉、凯悦集团、喜来登、锦江集团等国际连锁酒店品牌将抢滩合肥市场,届时的合肥酒店业将面临激烈竞争。各大酒店要做好迎战准备!(三)品牌化的经济型酒店的逐步渗透依品牌为依托,连锁和特许加盟的经济型酒店正在逐步兴起,市场份额逐渐扩大,成为旅游行业不可忽视的的新兴力量。目前主要的经济型酒店品牌国内有锦江之星、如家快捷

13、、中江之旅和金陵饭店旗下的“金一村”,外资经济型酒店“宜必思”、“速八”和“假日快捷”。这些经济型酒店正在快速地扩张和渗透。这些经济型酒店价格合理,服务周到,很受中下阶层客源的欢迎,虽然其主要的替代对象是三星级以下的酒店,但对普通商务人员和自助旅游的散客客源的分流影响不可忽视。希望元一希尔顿也向这些客源敞开大门!我相信,合肥元一希尔顿国际大酒店在希尔顿集团的高质量,高品牌的管理下一定会成为合肥地区的“掌上明珠”!乃至全省的酒店巨头!4cl)O参考资料:y+(1)合肥旅游局x8fx(2)合肥统计局(3)合肥旅游网.$6:.(4)安徽日报,.&(5)05年旅游年度报告s-K(6)大榭国际大酒店的SWOT分析黄守东2005-11-15R-

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