《开餐饮店的选址要点餐饮人必看.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《开餐饮店的选址要点餐饮人必看.docx（2页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、开餐饮店的选址要点，餐饮人必看【摘要】每一个餐饮门店都有对应的消费群体，或是年轻人，或是上 班族，或是家庭为主。不同的餐饮店铺所对应的消费者是不同的。假 如想要开一家大排档，可以选择人流较多的地方，或是闹市区，或是 商场四周。现在，越来越多的人选择自己创业，选择一个合适的地方，开 一家心仪的餐饮店铺成了很多人的选择。但是，要想把餐饮店开起来, 餐饮店铺的地址可不是盲选的，这里面还是有很多需要留意的地方。 现在已经不是一个“酒香不怕巷子深”的时代，快时代的生活，大家 很难为查找一家餐饮店而停下脚步。下面，就让我来给大家介绍一些 选择餐饮店地址的要点。一、消费者定位对餐饮店地址的选择很重要每一个餐
2、饮门店都有 对应的消费群体，或是年轻人，或是上班族，或是家庭为主。不同的 餐饮店铺所对应的消费者是不同的。假如想要开一家大排档，可以选 择人流较多的地方，或是闹市区，或是商场四周。由于大排档对顾客 的选择多是人们休息的时候，要是开在人流量少的地方，大家不会为 吃一顿饭来寻找，很难吸引顾客来就餐。要搞清晰餐饮店想要服务的 对象，从而选择合适的地址。所以，大家要明确自己定位，是什么店， 需要什么层次的顾客。二、商圈的评估对餐饮店地址的选择很重要每一个地区适合开餐饮店的位置有许多，假如说已经选择好了某 一个或者是某几个位置，必要向当地有关部门询问潜在地点的区域建 筑规划。现在，有许多地区都在进行区域
3、规划，在这个过程中，可能 会涉及到拆迁和重建。假如没有进行具体的了解，好不简单项选择择好一 个合适的地方，并且进行了细致的装修，突然收到拆迁的通知，本钱 没有收回来，心血也白费了。所以，在开店之前，大家要对区域规划 有一个了解，不要让自己的心血白白铺张。三、评估店面对餐饮店的选择很重要对餐饮店背景的了解上面已经介绍了，还有一个很重要的是要对 前店面经营者的经营状况了解。假如前店面并不是餐饮店，可以了解 一下四周餐饮店的经营状况。假如前店面同样是餐饮店，就需要对它 进行具体的了解，避开踩入同样的坑。群众的眼光是雪亮的，可以向 店面四周人调研的方式了解，这样开店时也可以做好充分的预备。另 外，假如是转让的餐饮店，要注意看一下餐饮店铺的许可证是否齐全, 了解一下转让的缘由，避开踩坑。上面就是我给大家简洁总结的选址要点。当然，餐饮店四周交通 的重要性是毋庸置疑的。交通便利意味着人流量多，也会引起大家的 留意力。虽然选址是大事，需要留神行事，但也不能畏手畏脚，这样 就算选好地址也经营不好。大家要着眼于大市场，大格局来选址，另 外，“只要地点好，就不怕租金高”这句话是相对的，要结合自己目 前的财务状况以及将来的利润做综合分析。