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1、养老机构运营管理课程考核标准一、考核目的与要求养老机构运营管理实务是老年服务与管理专业的核心课程，也是学生从机构服务岗 走向管理岗的桥梁课程。其主要教学目标是通过课程学习与实践，使学生掌握养老机构运营 管理的基本概念、理论和方法;培养学生在养老服务机构各管理岗位上的基本素质以及组织、 筹划、管理、协调、决策、控制等方面的能力，提高学生运用该学科知识解决工作中实际问 题的能力。为检查学生的掌握情况，根据课程相关要求，特制定此考核标准。二、考核重难点建议表1.养老机构运营管理实务学习内容及学习要求学习工程学习任务学习要求岗位认知人口老龄化与 养老服务机构了解：国内养老政策及法规体系；熟悉：养老服务
2、机构的服务对象、性质及分类； 掌握：人口老龄化的含义和指标体系养老服务机构 岗位设置与职 责范围熟悉：养老服务机构的管理岗位、服务岗位和后勤保障岗 位的设置要求及职责范围养老服务机构 的职业道德建 设熟悉：养老机构职业道德教育的培养方法； 掌握：以尊老爱老为核心的职业道德规范养老服务机构 的开展了解：国外养老服务的先进经验；熟悉：我国养老机构开展的现状、问题及对策； 掌握：我国养老服务开展的趋势养老服务机 构的建立养老服务机构 的设置与审批了解：新旧方法下养老机构申报审批的差异；熟悉：养老机构论证的原那么、内容及方法；掌握：养老机构的申报条件及申报、审批、注册程序养老服务机构 的适老化设计熟悉
3、：适老化设计涵盖领域的具体要求；掌握：适老化建筑的设计规范、适老化改造的规范要求养老机构设施 设备的购置了解：养老服务的规划设计、老年用品及研发 熟悉：养老服务机构的功能定位；掌握：养老功能区域的设施设备配置养老服务运营 模式了解：不同养老机构的经营特色； 熟悉：养老服务机构的经营主体； 掌握：养老服务机构的常见盈利模式养老服务营销了解：养老机构营销模式及营销对象；熟悉：养老机构营销的渠道；掌握：养老机构有效营销的策略、营销流程的设计实施养老服务机构熟悉：养老机构服务本钱的构成、主要收入来源；养老机构运 营实务运营本钱控制掌握：养老机构各类本钱控制的要点、创造利润的方法政府补贴与相 关保险了解
4、：养老机构养老服务相关保险；熟悉：养老机构政府服务补贴；掌握：养老机构政府建设与运营补贴的申请条件和流程养老机构的委 托管理了解：委托管理的内涵和分类；熟悉：委托管理存在的风险和控制要点； 掌握：委托管理的程序。养老机构的连 锁经营了解：养老机构连锁经营的概念、优势；熟悉：养老机构连锁经营的核心技术；掌握：养老机构连锁经营的主要形式及组织管理；养老机构的风 险管理了解：养老机构风险的分类；掌握：各类风险评估的方法及控制要点养老服务提 供与管理入院出院管理了解：养老机构出院流程；熟悉：养老机构入院流程及要点；掌握：老人功能评估的方法、养老服务协议的编写和签订生活照料与护 理服务了解：养老护理理念
5、与特点；熟悉：护理等级划分标准与对应护理内容、生活照料服务 的原那么与内容；掌握：护理管理的内容与方法康复保健服务了解：老年康复保健服务的形式、特点、质量控制； 熟悉：老年人康复保健服务的对象、目标及类型； 掌握：老年人康复保健服务的内容、流程以及平安管理；医疗服务了解：养老机构的医疗保险； 熟悉：养老机构的医疗提供； 掌握：医养结合的概念精神慰藉服务了解：心理危机及干预方法；熟悉：心理咨询的对象、任务、内容； 掌握：老年人心理护理的内容社工服务掌握：老年社会工作的服务内容、形式与技巧；熟悉：老年社会工作的基本程序，社工服务管理的内容； 了解：老年社工服务管理的考前须知；与长者家属沟通的 考前
6、须知。膳食服务了解：养老机构膳食服务的服务内容；熟悉：养老机构膳食服务的管理内容与服务提供； 掌握：养老机构膳食服务的管理原那么与特点养老机构内 部管理人力资源管理了解：职业开展规划、绩效管理的内涵；熟悉：岗位设置与工作职责；掌握：人员招聘流程与渠道、岗位培训的方法财务管理了解：养老机构的预算与决算方法；理解：社会捐赠的管理；掌握：养老服务收费与价格管理、资金管理质量管理了解：养老机构外部质量监督； 熟悉：养老机构内部质量监控；掌握：质量管理的原那么、基本程序后勤管理了解：后勤管理的性质特点、内容；熟悉：物资采购的计划与实施、安保管理的基本知识、保 洁内容、常用物料和保洁流程、水电煤气平安使用
7、常识养老机构的 服务保障体 系建设文化建设了解：人文关怀在养老服务中的运用；熟悉：文化与养老的内涵；掌握：养老机构文化建设的相关知识信息化建设与 宣传了解：“互联网+”及智能化管理系统；掌握：养老服务宣传的方法；养老机构危机处理及媒沟通 体规章制度与标 准化建设了解：养老机构标准化建设的相关文件熟悉：养老机构规章制度建设的内容与方法；标准化建设 的内容与方法意外伤害防护 及应急管理了解：意外伤害应对的原那么、组织和流程；熟悉：常见消防隐患与消防管理内容掌握：养老机构意外伤害的类型、原因与防范措施志愿者服务与 管理了解：志愿组织的性质与特点、志愿服务的内容及开展阶段；熟悉：志愿者精神的内涵；掌握
8、：志愿者管理的内容与策略养老机构服 务的延伸社区养老服务了解：社区养老的内涵熟悉：社区养老服务体系的构成掌握：嵌入式小微机构的开展模式及前景居家养老服务了解：居家养老的内涵与优势熟悉：居家养老服务的组织与实施 掌握：居家养老服务方案的设计方法三、考核形式与方法为了能够全面的衡量与评价学生的学习态度、学习过程及学习成效，结合过程评价法建 立综合评价体系。采用包括理论测试、学习态度和出勤考核、见习报告（个人+小组）、网络 资源学习情况等考核形式，五个局部的成绩集合就是每名学生该课程的最终考核结果。（1）出勤与学习态度：占20%。出勤局部，通过课前点到或云课堂签到功能统计学生 考勤，旷课一次扣5分，
9、迟到或早退扣3分。累计旷课5次，该局部成绩为。分。学习态度 局部，通过前课复习问答（按学号依次提问）、课堂参与讨论、学习专注程度（是否有玩手 机或与人闲聊或打瞌睡等情况）等指标赋分。（2）见习考察报告：30%o实践教学局部，主讲教师选定与教学任务匹配的校外养老 机构，学生由机构指导老师带着学习，通过观察提问、调研等方式完成校外实训任务。实践 教学局部，侧重考察学生的观察能力、沟通能力、机构调研能力、独立思考能力和团队协作 能力。评价方式采用个人报告（10%）与小组报告（20%）相结合的方式，个人机构考察报 告要求写作规范、条理清晰、能真实反响养老机构基本情况、服务与管理状况。小组见习报 告，视报告内容、形式、讲演及现场问答情况赋分。（3）网络资源学习：占10%。学习指定网络教学资源，完成相应试题。视视频完成情 况和答题情况赋分。全部完成，得总分值。（4）期末考试：占40%o理论考试侧重考察学生对课程基本概念、理论和方法的掌握 情况。试题题型包括选择题、填空题、名词解释题、简答题和案例分析题。难易程度控制在 较容易题占40%,中等难度题占40%,较难题占20%。考试方式采用闭卷考试。