食物中毒应急措施相关.docx

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1、食物中毒应急措施1建筑施工现场食物中毒主要是指食用未煮熟的豆角、发芽的 土豆、鲜黄花菜、食用工业用盐、不明化学品等。1.1 食物中毒最初病症是胃部不舒服、想吐,且愈来愈严重, 经过很久,就会开始呕吐;此外,还有下痢、体温增高及头痛等病症。1.2 当发生轻微的食物中毒状况时,中毒人员可到工程办公 室领取止泻药品进行简单处理控制,一小时内如频繁下痢,应立即去 就近医院急诊进行处理。1.3 当食物中毒状况表现较为严重时,应及时报告工程应急 小组,应急救护员及时对中毒人员进行救护。1.4 如食物吃下去的时间在一至二小时内,可采取催吐的方 法。立即取食盐二十克,加开水二百毫升,冷却后一次喝下。如不吐,

2、可多喝几次,迅速促进呕吐。如果吃下去的是变质的荤食品,那么可 服用十滴水来促进迅速呕吐。有的患者还可用筷子、手指或鹅毛等刺 激咽喉,引发呕吐。1.5 中毒严重者,或发生集体食物中毒事件,应急救护员立 即对中毒食物进行封样收集,对食物供给点进行隔离并进行调查,必 要时进行化验,应急信息员及时拨打110、120急救 ,详细报告事 故现场位于times;times;路与times;times;路的交叉路口、严重程度、 联系,并派人到A大门接应。同时,马上通知工程经理和公司有 关领导。1.6 发生中毒事故,工程内业技术员应立即联系相关施工班 组,统计人员,及时禁止后续人员进入现场和饮食点,防止扩大中毒 人员。

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