《主题娱乐安全管理.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《主题娱乐安全管理.docx(35页珍藏版)》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、主题娱乐平安管理1总部平安工作1.1设计阶段事项标准责任人审批流程运营安 全提资确定和营运相关的设备设施、场 地规划、人员疏散、应急设备系 统、动线布局、业态规划、气体 充装、化学危险品使用等平安需 求,提交文旅规划院/商业规划院主题娱乐公司总部设 备物管部、演艺管理 部、乐园管理部、高 球冰雪部设计审 核参与文旅规划院组织的设计方案 审核,就方案中平安事项提出审 核意见主题娱乐公司总部设 备物管部、演艺管理 部、乐园管理部、高 球冰雪部、文化集团 平安监督部联络人参与秀(剧)场顶层格栅防坠落 设施二版施工图审核,提出审核 意见主题娱乐公司总部演 艺管理部1.2筹建阶段序 号事项标准责任人1平
2、安责任 书签订地方公司成立后5日内,完成与地 方公司签订筹备平安责任书文化集团平安监督部联 络人开业日前20日,完成与地方公司签 订平安责任书2平安资料 下发地方公司总经理到岗5日内,下发 集团平安管理体系手册和管理制度 及相关培训资料3平安管理 体系文件 审核组织主题娱乐总部各部门审核地方 公司按照集团下发的管理体系手册 编制的平安管理制度4平安培训监督地方公司对涉及本部门管理范 围的工作人员进行平安培训,培训 结束须统一考试,考试不合格的不 允许上岗,设置补考主题娱乐公司总部设备 物管部/商业管理部/演 艺管理部/乐园管理部/ 高球冰雪部总经理1)对地方公司平安监督岗位人员进 行专项培训2
3、)监督其他部门平安培训及考试结 果文化集团平安监督部联 络人5消防材料监督地方公司执行主题娱乐消防主题娱乐公司总部设备序号事项标准责任人审批流 程3)测试内容参照消防联动测试内容及 标准(详见信息库)警位测 报点检1)报警点位指烟感、温感、燃气探测报 警2)疏目开业后20天内,完成所有报警点 位检测3)发现故障及地址码错误的形成隐患 清单,填报平安信息系统并跟进整改演乙、 游乐、 特种 设备1)各类设备设施的平安附件、平安保护 装置、测量调控装置及有关附属仪器 仪表进行定期校验、检修2)获得相关部门出具的检测、试验报 告;所有国家强制检定的特种设备和 检测设备、仪器须带有检定标识相关设备 管理
4、部门 负责人12用电平安1)每周检查三1次,每月全覆盖,明确 检查责任人2)热成像仪检查,执行集团测试规程要 求,具体如下:a)开业前1次:试营业日后30日内b)开业后,每季度21次c)大型营销活动前1次3)每年聘请专业公司进行1次电气平安 专项检测,形成报告分管工程 物管副总13厨房平安管 理烟道洗 油管清1)重油烟每月清洗1次(轻油烟 每两个月1次),覆盖所有厨 房,填写清洗记录2)餐饮部门须厨房油烟管道清 洗结果进行验收签确,清洗 不合格的禁止投入使用厨房主管 部门负责 人日常 检查每月21次,覆盖所有厨房,检 查内容包括不限于:1)燃气泄漏报警测试2)厨房电气平安检测3)厨房自动灭火装
5、置测试4)厨房操作人员平安知识及操 作流程掌握5)灭火设施(灭火器、灭火毯 等)配置及有效期6)油烟管道清理7)自动报警、灭火装置外表清序号事项标准责任人审批流 程洁度闭店 检查每日1次,检查内容包括但不限 于燃气阀门关闭、电器电源关 闭、水源关闭、食用油摆放平安 等厨房主管 部门负责 人14食品卫生 平安管理1)食品供应商必须具备有效期内的营业 执照、税务登记证和食品流通许可证 或食品生产许可证,食品加工人员须 定期体检并持有效健康证件2)食品在收货、存储、加工、烹调等过 程中,食材和环境温度符合平安管控 要求3)洗碗机消毒最后过水温度85c以上4)每季度对厨房员工进行三1次食品安 全培训1
6、5)食/存放区域须设置防潮、防霉、防 毒、防虫蚁、防病菌措施,每日检查 1次餐饮部门 负责人15员工餐厅管 理1)设置专职或兼职餐厅平安管理员,每 日检查1次2)设置灭火器及餐具消毒器具3)每餐每品均须留样4)餐厅工作人员须定期体检并持有效 健康证件餐厅负责 人16员工宿舍管 理1)设置专职宿舍平安管理员,每日检查 1次2)每个房间配置灭火器具3)禁止使用大功率电气,禁止明火及吸 烟人力资源 行政总监17全班 安值周六、 日及重 大节假 日1)每天至少安排1名部门负责人及以 上人员进行平安总值班,各部门至少 安排1名部门主管级及以上人员进 行部门平安值班2)值班安排:a)周六、日值班,每季度末
7、月20日 、乙刖b)重大节假日值班,节日前2天3)值班人员职责:a)突发事件应急处理、指挥、上报 b)平安检查4)平安检查:分管人力 资源副总序号事项标准责任人审批流 程总值班22次,各部门值班人员1次/2小时5)检查范围:a)总值班检查公司所有管辖区域b)各部门值班人员检查本部门管辖 区域6)总值班巡查执行周末及节假日总值 班巡查标准(详见信息库)非营业 时间1)至少安排1名经理级(含)以上人员 为夜间总值班,配电室值班人员分别 不少于2人,其它区域由各部门须根 据平安需要合理设置夜间值班人员, 完成巡更打点2)夜间总值班须每2小时对各区域值 班情况检查1次,填写夜间总值班 平安检查记录(详
8、见信息库),各值 班人员签字确认3)检查内容包括夜间施工管控、重点部 位(消防监控室、配电室、制冷机房、 强弱电井、配电柜、办公区、卫生间、 库房、厨房等)4)发现平安隐患立即组织整改,无法立 即整改的填报平安信息系统总经理18全查 安检月检每月三1次,各部门总监及以上 人员参加,检查范围为所有区域形记以单部档 查,为各存 检成录月位门总经理周检每周三1次,部门主管及以上人 员参加,检查范围为部门辖区各分管副 总日检每日三1次,检查范围为本班组 辖区各班组 负责人每日21次,检查范围为所辖区 诫各部门 主管对本部门所辖区域每日抽检1 次各部门负 责人每日抽检1次,每周覆盖所有区 域平安监督 部
9、门负责 人隐患 整改凡检查期间发现的平安隐患,能现场整改的务必在 检查人员的监督下完成整改;无法在检查期间完成 整改的,检查人员务必在检查结束后24小时内将2. 2专项平安工作序号事项标准责任人审批流 程隐患填报平安信息系统,检查记录须整改责任部门 签确,存档19全核 安考考核细 那么编制编制各部门、各岗位平安履职考核及处 罚细那么平安监督 部门负责 人ULj 冈位 考试1)特殊岗位包括消防监控员、厨房及食 品加工人员、特种设备操作人员等2)根据主题娱乐总部特殊岗位考试题 库,编制考试试卷,各部门每季度对 特殊岗位工作人员进行考试1次,3)考试成绩须公布,考试不合格不得上 岗设置补考,试卷保存
10、1年各部门负 责人员工 考核平安监督部门检查发现,当月违规1次 当事人在当日平安工作会议中述职,累 积2次在部门周平安工作会议中述职,3 次及以上当地公司予以通报批评部门 考核平安监督部门检查发现,存在较大平安 隐患的,当事部门负责人在月度平安工 作专题会议中述职平安监督部检查发现,存在重大及以上 平安隐患的,且未在规定时间完成整改 的,当事部门负责人、分管负责人及直 接责任人由当地公司,进行通报批评,并 上报主题娱乐公司总部上级部门及平安 监督部备案AQWH00820平安档案1)各部门单独建立平安档案,设置专人 或兼入管理2)我行平安档案资料管理标准(详 见信息库)各部门负 责人3)设备档案
11、应包括特种设备档案管理 规定(见信息库)要求的相关文件 材料设备物管 部门负责 人2. 1乐园、秀(剧)场平安工作1)筹建阶段事项标准责任人成品、半成 品保护对本公司负责施工安装的设备设施成品半成品防护进 行平安管控分管工程副 总对其他公司负责施工安装的设备设施成品半成品防护 进行平安跟踪设备物管 部门负责人层栅其坠设管 顶格及防落施石验 收对秀(剧)场顶层格栅及其防坠落设施建设结果进行验 收分管演艺负 责人风险评估开业前,对秀(剧)场顶层格栅区域按照顶层格栅区 域风险评估(详见信息库)完成风险评估2)营运阶段序号事项标准责任人1演员管理到岗后7日内/每年12月10日前与演员签订平安 责任书2
12、)召开演员平安专题会议每周次,形成纪要 3)编制演员身体健康及状态测评计划,并实施分管演艺 负责人2舞台机械 舞美布景 道具等管 理执行舞台演出舞美平安管理规定(详见信息 库):1)舞美器材燃烧性能等级不低于B1级2)高空道具必须专人负责3秀(剧)场 顶层格栅 防坠落设 施平安管 理1)依据秀场顶层格栅防坠落设施日常平安管理 规定(详见信息库),开展顶层格栅防坠落设施 日常管理与维护2)防坠落保护程序(详见信息库)3)格栅区域平安管控标准(详见信息库)分管演艺 负责人4游乐、演 艺、特种设 备应急演 练每半年21次,对过程进行评估并改进总经理5食品 加工平安执行国家相关法规标准及食品平安管控要
13、求 (详见信息库),对食材、食品加工、添加剂使用、 餐厅卫生、餐饮餐具、餐饮垃圾等关键环节实施 重点管控总经理6商品管理符合相关平安技术和质量技术规范分管营运2. 2.2高球冰雪业态平安工作序号事项标准责任人婴幼儿玩具须符合婴幼儿玩具产品包装要求 (详见信息库)副总7顾客平安 管理售票大厅、主要入口等区域播放平安须知广播或 平安视频片对预入禁行区域的观众第一时间劝阻开场前和散场时讲解相关平安须知活动座椅活动时须有专人现场组织和监管,确保 观众平安在紧急情况下,如演出中断、突发治安事件、观 众受伤或发病等,须有专人按照相应预案现场协 调和处理总经理8设备管理1)特种设备执行特种设备档案管理规定(
14、详 见信息库),编制特种设备日检表相关设备 管理部门 负责人2)执行演艺、游乐设施检查要求(详见信息 库),对平安装置和附件等进行定期维护,维保严 格按国家有关规定执行。3)按照秀场水池用电平安日常管控规定(详 见信息库)对水池用电平安实施日常平安管理1)筹建阶段事项标准责任人成品、半 成品保 护对本公司负责施工安装的设备设施成品半成品防护进行 平安管控分管工程 物管副总对其他公司负责施工安装的设备设施成品半成品防护进 行平安跟踪设备物管 部门负责 人2)营运阶段序号事项标准责任人1教练管理1)到岗后7日内/每年12月10日前与教练签订安全责任书2)召开教练平安专题会议每周三1次,形成纪要分管
15、营运 副总2食品加工 平安执行国家相关法规标准及食品平安管控要求(详 见信息库),对食材、食品加工、添加剂使用、餐分管营运 副总序号事项标准责任人厅卫生.、餐具、餐饮垃圾等关键环节实施重点管控3商品管理符合相关平安和质量规范营运经理4顾客平安 管理1)雪具大厅张贴平安须知并播放平安须知广播和 视频片2)对违反平安规定的顾客第一时间劝阻3)场地租赁或举办赛事、活动等,须与租赁方或 主办方提前签订平安协议和免责条款,总经理批准 后执行营运经理5操作规程 编制与更 新制定各岗位工作标准和设备设施操作规程,每年更新总经理场备 雪设索道按国家法规标准及使用维护说明书 要求对索道、摩毯进行日常检查和维 护
16、索道服务 部经理施查维 射检及护车辆 机械执行雪上车辆、机械平安管控标准 (详见信息库),包括:雪道及雪场内道路的夏季检查、维护 雪上设备维修间和造雪蓄水池的日 常检查场地服务 部经理6滑雪场雪场巡逻及 平安设施检 查按规定路线进行巡逻,每日2次 跳台、U型槽等高难度设施开放期间 安排专人现场巡逻每年雪季开始前,对平安防护网、防 护垫进行自查场地服务 部经理平安教育及 能力测试教学时对滑雪者进行平安防护常识 教育测试滑雪者滑雪能力,监督其进入允 许雪道滑雪器材检 查、维护及风 险提示负责滑雪器材的保养、维护和检查 对滑雪者进行雪具选择、调校的风险 提示对滑雪服务中心的消防器材和消防 物资进行定
17、期巡查负责滑雪服务中心室内的平安提示 及标识管理接待服务 部经理序号事项标准责任人综合监督、检 查监督滑雪场平安工作计划实施 负责滑雪场日常平安检查综合部经 理应急救援演 练索道救援等应急演练,每年22次索道服务 部经理滑雪伤害等救援应急演练,每年22 次综合部经 理7高尔夫草坪 机械检查每日使用前、后检查对主要部件检查每月次,全面检查每半年,1次草坪经理每日对机械操作情况进行检查1次机修经理每日对草坪机械操作情况 进行抽查1次草坪部门 负责人运行培训合格后方可操作草坪经理电瓶车管理执行电瓶车平安检查表(详见信 息库),检查合格后方可运行 驾驶培训合格后方可驾驶秩序经理会所消防设 备设施、器材
18、 检查非营运期,每周21次 营运期,每日三1次综合部经 理8滑冰场设备维护根据年度平安维保计划对制冷系统、 扫冰车、磨刀机等进行维护和检修营运经理平安巡逻按规定路线巡逻,每日26次营业期间冰面平安巡视员22人,对 角线巡视2. 2.3某达城内的某达广场平安工作1)筹备阶段a)消防平安基础管理序号事项标准责任人1开业期间 平安管控开业期间指开业庆典及以后3日内,如遇重大节假 日,那么顺延至节假日结束,要求:总经理b)装修管控序号事项标准责任人1)广场全员及分包方人员现场值守,并协调政府主 管部门派驻警务人员维持秩序2)执行某达广场开业期间平安管控重点(详见 信息库),包括客流管控、火源点控制、特
19、殊事件管 控等2施工现场 平安管理执行筹备期施工现场平安管控工作指引(详见信 息库)总经理序号事项标准责任人1平安培训 与技术交 底商户(含主力店)进场装修前,进行平安技术交底工程部经 理1)对广场管理人员、商户和外包方人员进行平安培 训1,明确禁止事项及平安要求,书面考核合格后方 可进场2)与商户和销售物业业主(当其申请装修时)签订 装修期间消防平安责任书(详见信息库)物业管理 部 经理2装修图纸 审核与报 审1)审核商户装修图纸中消防系统变更事项,确保符合相关规范2)当地消防主管部门审核同意后办理进场装修手续工程部经 理3施工人员 管理1)物业管理部负责进场前组织施工平安培训2)装修施工人
20、员凭证出入3)特种作业人员(强电电工、电焊工、电梯操作工 等)须提供证件原件及复印件4)平安监督部监督抽查施工人员出入管控及施工人 员培训情况物业管理 部经理 平安监督 部负责人4材料设备 管控1)集团消防平安材料设备技术标准中未明确分 级的材料,由各公司工程副总组织制定本广场的装 修材料等级标准,并对相关管控部门人员进行培训 2)装修期间,须每周汇总装修现场检查情况,报地 方公司总经理;每月汇总各店装修现场管控情况, 报主题娱乐公司总部商业管理部总经理3)工程部须监管装修(含主力店)施工材料是否符工程副总2)营运阶段序号事项标准责任人合消防审批图纸要求,全面检查每周21遍;对重点 区域装修时
21、,必须每日监控4)集中装修期间,须指定负责人催促商户(含主力 店)办理材料防火性能检验,并收集检验报告,分 户归档5动火作业 管控执行施工动火管控规定(详见信息库),审批动 火作业申请表(模板详见信息库),检查动火现场 符合性物业管理 部经理6现场管控制定每日装修现场巡查规定(详见信息库)并执 行:1)筹备期指定2名兼职平安员,每日对施工现场 进行监督检查2)同时装修三5家时,须建立装修管控小组,每2 小时进行1次巡查,总经办人员每日组织装修管控 会,动态更新装修管控表、会议纪要;5家 时,各部门须指定巡查责任人,每日巡查三2次3)集中装修期间,总经理须每周组织对装修现场管 理情况评审会物业管
22、理 部经理 工程部经 理7验收管控执行商户装修验收规定(详见信息库):1)吊顶封闭前须进行隐蔽工程验收2)装修完毕,协助商户办理消防验收或备案手续3)汇总商户装修消防验收手续清单并存档4)未取得消防部门验收或备案手续的,严禁开业工程副总a)公共区域平安管控物业管理部负责公共区域的平安管控,按防火巡查管控要点(详见信息库)检查各部门组织对所辖公共区域及消防设施检查每周1次,分管副总每周抽查序号事项标准1疏散通道1)商管员须对疏散通道巡查每日与1次2)物业副总负责组织对消防疏散通道检查每周1次2经营区域 公共场所1)营业期间商管员防火巡查每2小时1次2)夜间商管员每班次防火巡查三2次3)物业管理部
23、对经营区域公共场所防火检查每周1次设备管控平安材料设备使用管理规定(详见 信息库)物管部总经理6证照管控对本部门管理范围内各类设备设施:监督地方公司完成使用登记、运行许可等证件办理监督地方公司相关工作人员取得国 家认可的管理、操作证书主题娱乐公司总部设备 物管部/演艺管理部/商 业管理部/乐园管理部/ 高球冰雪部总经理7设备安装、调试、验收 管控参加当地工程公司组织的各类设备 设施中期检查及调试、联合验收主题娱乐公司总部设备 物管部/演艺管理部/乐 园管理部/高球冰雪部总 经理8成品、半成 品保护监督地方公司进行成品、半成品保 护9平安检查1)执行平安检查管理方法、安 全检查标准(详见信息库)
24、2)根据设备及人员到场情况,开业 前半年内对本部门管理范围内的地方公司各项平安工作检查三2次主题娱乐公司总部设备 物管部/演艺管理部/乐 园管理部/高球冰雪部总 经理10某达广场/ 某达茂装 修管控开业前半年内每2月不少于1次, 对处于筹建阶段的某达广场/某达 茂装修进行现场巡查,汇总现场管 控情况,发现隐患录入平安管理信 息系统主题娱乐公司总部商业 管理部总经理11设计后评 估参加当地文旅工程管理公司组织的 设计后评估主题娱乐公司总部设备 物管部/演艺管理部/乐 园管理部/高球冰雪部总 经理/商业管理部总经理1. 3营运阶段序号事项标准责任人1平安检查总体 要求1)执行平安检查管理方法、平安
25、检查标准 (详见信息库)2)主题娱乐总部各部门的季度平安检查至少1 次参加由文化集团平安监督部组织的半年度平安 检查3)平安检查须对平安管理体系进行评审,形成体 系评审报告主题娱乐 公司总部 设备物管 部/演艺 管理部/ 乐园管理 部/商业 管理部/ 高球冰雪 部总经理b)商户消防平安管理序号事项标准3外场各公司对广场周边及住宅小区消防设施设立明显标识,对消防车 道设置警示标识1)外场商管员防火巡查白天每2小时1次,夜间每班次防火巡 查2次2)物业管理部对外广场区域防火检查每周1次4停车场1)车管员对车场区域内防火巡查每班次进行1次2)物业管理部经理组织停车场防火检查每周1次5屋面物业管理部每
26、日对屋面、平台进行1次防火检查,对问题进行记 录并由责任部门整改6幕墙执行幕墙平安检查要求(详见信息库),工程部负责幕墙检查, 每月21次7卫生间1)保洁分包方须明确卫生间保洁责任人兼顾平安监控职责,每15分钟巡查1次2)商管员巡查每2小时21次8吸烟管控1)除专设的吸烟区外,广场所有区域禁止吸烟,并设置醒目的 禁烟标识2)制定禁止吸烟的制度和日常监督措施3)吸烟室须使用不燃材料,设置烟蒂收集和排风换气装置,安 装火灾自动报警设备、配备灭火器材、公示吸烟危害和灭火方法序号事项标准责任人1落实商 户平安 责任1)在商户(含主力店、多经点位)进场前签订消防 平安责任书(模板详见信息库)2)催促并检
27、查商户及主力店消防培训及演练实施情况营运副总1)指定副总级(含)以上人员负责商户、主力店的安 全工作沟通与协调2)组织召开步行街商户、主力店平安会议每月次, 会议内容包括但不限于平安隐患通报、整改要求及安 全管理事项等内容分管副总重大节假日前7日组织商户、主力店联合平安检查总经理2某达广 场餐饮 商户管执行某达广场餐饮厨房平安管控标准(详见信息库) 1)开业前7日,建立餐饮商户消防器材配置台账, 每季度更新总经理 物业副总 工程副总序号事项标准责任人理2)厨房平安状况检查:物业管理部每日全覆盖;物业 管理部经理每周检查225%,每月全覆盖;物业副总每 月抽查三30%,每季度全覆盖3)后厨人员平
28、安培训合格后方可上岗,所有后厨人员平安专项培训每半月1次4)工程部组织清洗排油烟管路的主管道每季度三1次5)商户厨房内排油烟设施及分户排烟管道清洗a)每日清洗灶台上方的挡火板、灶台b)每周灶台上方半臂之长排油烟管道c)在满足不积油情况下,分为2级清洗方式:一 级为重油烟商户,每月清洗21次;二级为轻油烟商户, 每2个月清洗21次,物业管理部收集清洗档案备查d)物业副总每月检查餐饮商户油烟管道清洗记录到达100%e)以上频次无法满足规定时,须采用增加清洗频 次、技术改造等措施f)未按规定进行清洗或者清洗未达标的,不允许 营业6)工程部须对商铺电气平安、厨房灭火系统运行每周 检查21次7)工程部须
29、进行燃气系统维护保养,每月测试燃气报 警力30%,每季度全覆盖,每年至少请专业公司进行1 次维保8)营运部须监督商户每6个月进行厨房自动灭火系统 维护保养9)平安监督部每周检查平安管理工作落实情况,每月 全覆盖10)总经理每月抽查至少一家重油烟商户,每季度全 覆盖。发现隐患须追究管理责任人的监管责任营运副总 平安监督 部负责人3主力店 管理1)催促主力店建立平安管理及巡查机制2)主力店餐饮区域每周检查,月度覆盖3)物业管理部每月监督主力店区域内油烟管道清洗执 行情况4)主力店内联营餐饮商户,使用燃气且有油烟的,参 照餐饮商户管控标准进行管理5)工程副总对主力店设备设施检查每月三1次6)检查发现
30、的隐患须催促主力店整改,到期仍未整改 的,由总经理协调解决分管副总4仓库(含 自用仓1)建立主力店、商户、外租库房台账,每月更新2)库房消防设备设施不符合规定的,严禁使用营运部 经理序号事项标准责任人库)管理3)平安检查每周1次,检查重点包括电气设施、货物 堆放、灭火器材、消防设施等5“三关 一锁”闭 店检查1)不少于2个部门人员及商户共同进行,现场签确, 总值班全程监督2)检查内容包括:水、电、气关闭情况,可燃气体探 测器、厨房设备自动灭火装置处于运行状态,挡火板 及半臂之长排油烟管道清洗情况,锁门等3)闭店平安检查记录表(详见信息库)须商户签字 确认。每户拍照5张,照片必须有时间显示,照片
31、存档不少于3个月4)业务部门经理、分管副总每月抽检三1次分管副总c)消防设备设施管理序号事项标准责任人1消防设 备测试 与 跑点1)新开业广场在开业后90日内完成覆盖广场所有 区域的消防单点及联动测试2)每月组织消防设备设施测试,抽检总数的10% 且不得重复,测试区域平均分布,1年全覆盖,测 试结束3日内出具检测报告3)对报警系统测试每日三1次,商管员须携带灭 火器到达报警点确认火情:a)室内步行街,中控员须在120秒内到位b)其他区域,中控员须在180秒内到位工程部经理 慧云工程师每年11月30日前,聘请消防专业检测公司进行1 次全面系统测试工程部 经理对报警系统测试每月23次物业副总2慧云
32、系 统主机 运行与 维护1)慧云系统主机须24小时运行2)每班次2人,24小时值机,值机员须经培训考 核合格后上岗3)慧玄系统值机的助理工程师每班次巡查变配电 室等重要的设备机房1次4)工程部按照慧云系统维护保养计划定期对 设备进行维护保养工作5)系统出现故障须在24小时内处理完成,并采取 有效措施保证各设备的运行工程部 经理3消防设 备设施执行消防设备设施检查、维修和保养管理规定 (详见信息库),消防设备设施包括:火灾自动报警序号事项标准责任人检查、维 修和保 养系统、消火栓系统、自动喷水灭火系统、防排烟系 统、气体灭火系统、漏电报警系统等4消防检 测器材 管理1)配备全套消防设备检测器材2
33、)制定管理及使用规定,专人管理5消防设 备 设施巡 查1)商管员、工程技工对责任区域内消火栓、防火 门、疏散标识每月覆盖巡查1次,对灭火器每月巡 查1次2)营运部催促商户对其经营区域内消防设施巡查 每月1次、餐饮商户灭火器每半月巡查1次物业管理部 经理2. 2. 4某达茂平安工作1)基本要求a)某达茂内的某达广场、文化设施、娱乐楼、室内步行街及配套设施(停 车楼等)执行某达广场相关平安管理规定b)某达茂内的主题乐园、秀(剧)场、某达电影乐园、滑雪场等执行相关 业态平安管理规定C)某达茂内的其它公共区域由地方公司总经理确定责任部门,执行某达广场相关平安管理规定2)筹建阶段序号事项标准责任人1局部
34、接管文旅工程管理公司负责对独立封闭空间内,能够 正常运行的设施、设备进行局部接管,安排技术 人员进驻值班,并在当地工程公司及厂家指导下, 对值班人员进行培训,使其掌握设备操作方法、 操作规程及突发问题处理规程总经理2正式接管开业日前80日文旅工程管理公司依据大商业开 业接管规定,对设施设备全面检查、检测,满足 接管标准后办理接管手续根据集团持有物业开业、移交、质保期工程质 量整改管理规定:开业后120天内,质监中心组 织第三方实测实量单位、工程中心、规划院、商 管总部、工程公司、商管公司、监理单位、总包 单位按移交条件完成联合验收,形成验收移交 报告或移交问题整改销项清单,各方签确。总经理3接
35、管期间 日常管理文旅工程管理公司对包括平安、防盗、保卫、人 员管理、物料堆放、设施器材管理、各种机电系 统使用以及建筑结构维护使用等的管理结果负责总经理4接管期间 责任划分1)接管期间,工程公司仍需组织后续施工的,文 旅工程管理公司须与工程公司、施工单位签署三 方协议(执行文旅工程管理公司标准文本),协议 生效后方可进行,施工期间动火管理由文旅工程 管理公司批准,并检查落实2)文旅工程管理公司监督工程公司督办施工单位 按工艺流程进行施工作业,动火作业须设置监火 人,配备灭火设施3)文旅工程管理公司负责对施工单位的人员、材 料堆放、用水、电等实施现场管理,发现违规作 业有权责令其停工整改总经理5
36、缺陷管理因设施不完善、质量缺陷等原因影响平安、正常 使用的,文旅工程管理公司应与工程公司协调采 取可靠措施,方可使用总经理3)营运阶段序号事项标准责任人1内外场公共 秩序巡视每月对某达茂公共秩序管理进行检查分管物业 副总2商户财产安 全建立商户钥匙管理清单,对特殊行业商户(珠 宝、名表、高档数码商品等)建立商户财产安 全管理方案3开闭店开业日前15日完成开闭店管理规范编写, 并对某达茂商户及各业态、酒吧街进行培训, 组织演练4推广活动制定推广活动平安管理方案分管物业 副总5建立平安管 理台帐梳理与主力店、次主力店等的管理界面,建立 各业态平安管理联络台帐6重大节日安 全监管重大节日及重大活动期
37、间,对各业态平安管理 进行监管,并形成记录分管物业 副总7大规模活动 审批活动前1周将方案上报审批,并组织现场平安 演练8月度平安 工作会每月组织召开主力店、各业态平安工作会,形 成月例会制度和会议纪要,并上报主题娱乐公 司总部商业管理部备案分管工程 副总9公共关系 联络分管物业副总为当地消防、安监、公安等政府 部门联络人;监控室建立紧急联络 表分管物业 副总/文化集 团平安监 督部联络 人设备 物管 部检 查1)对游乐、工程设备等平安维护进行例行检查, 每季度21次2)监督地方公司完成各类设备的周期性平安检 验、检测主题娱乐 公司总部 设备物管 部总经理乐园 管理 部检 查对设备运行、食品加
38、工及商品平安进行例行检查, 每季度次主题娱乐 公司总部 乐园管理 部总经理演艺 管理 部检 查1)演出平安检查:艺术组每季度现场检查21次, 检查演出质量和演出、演员的平安管理情况;每 半年对地方公司艺术部综合业务考核21次,含 平安考核内容2)运营平安监察:对观众服务、演出服务等进行 平安检查、指导,每季度21次3)技术平安检查:技术组每日审核地方公司上报 技术维护报告和演出技术报告;涉及平安问题立 即协调解决,每年对地方公司风险评估和平安检 查22次4)对演艺设备平安维护进行例行检查,每季度 1次主题娱乐 公司总部 演艺管理 部总经理高球 冰雪 部检 查对高尔夫球场、滑雪场、滑冰场设备设施
39、及租赁 器材维护、运行平安进行例行检查,每季度21 次主题娱乐 公司总部 高球冰雪 部总经理商业 管理 部检 查对某达茂、某达城内的某达广场进行例行平安检 查,每季度三1次主题娱乐 公司总部 商业管理 部2艺术管理1)编制纲领性艺术部标准操作文件和制度2)监督各地公司艺术部平安制度、标准、方案编 制并审核3)监督各地秀(剧)场进行演出应急演练4)根据每日演出报告对各地秀(剧)场艺术部进 行风险预警,提出风险规避意见(演员后备/节目 修改),指导、支持和协调相关工作并监督风险管 理的执行5)将平安制度、操作标准及方案的执行纳入对各 地秀(剧)场艺术部关键岗位的考核主题娱乐 公司总部 演艺管理 部
40、总经理3平安考核1)编制、完善本部门管理范围内特殊岗位员工(包 括消防监控中心值班人员、厨房及食品加工人员、主题娱乐 公司总部游乐、演艺、特种设备操作人员等)平安知识题 库各部门总 经理2)文化集团及主题娱乐公司总部单次检查发现存 在2项(含)以上较大平安隐患的,当地公司安 全总监在主题娱乐公司总部季度平安视频会议中 述职3)文化集团及主题娱乐公司总部单次检查发现存 在1项重大及以上平安隐患的,当地公司总经理 须在主题娱乐公司总部月度平安工作例会中述职文化集团 平安监督 部联络人2各地公司平安工作2.1 通用平安管理1)设计阶段序号事项标准责任人1设计审核参与文旅规划院组织的设计方案审核,就方
41、案 中平安事项提出审核意见总经理2参与秀(剧)场顶层格栅防坠落设施二版施工 图审核,提出审核意见2)筹建阶段序号事项标准责任人审批流 程1平安体系 文件编制 及平安组 织试营业日 前30日按照集团下发的管理体系手册 编制平安管理制度,包括消防、演艺、特种设备、 食品、卫生、环境、交通、舞 美、用电等平安制度及各类安 全应急预案,录入平安管理信 息系统总经理AQWH003公司成立 后后30日 内成立平安管理小 组,总经理任组长报文化集 平安监督 部备案试营业日 前10日成立义务防暴恐大 队,消防安保部门 负责人或其分管副 总任队长;成员数 量:主题乐园至少 10人,其他业态至 少6人,配备防暴
42、恐器材分管消防 安保副总序号事项标准责任人审批流 程成立义务消防队, 消防安保部门负责 人任队长;成员由 各部门员工担任, 数量不低于员工总 数的40%,建立花名 册2证照、报告 取得试营业日 前至少10 日监督工程公司按时取得消防、 工程、设备设施等相关证照(证照办理清单见信息库)分管工程 物管副总取得烟花燃放审批和燃放作业 证、餐饮服务许可证、医疗许 可证(医务室)和医疗机构执 业许可证、水质化验合格证等分管营运 副总按时取得各类人员相关资质证 件(证照办理清单清单见信 息库)分管人力 资源副总试营业日 前130天取得特种设备注册登记证(含 压力容器及管道、锅炉、电梯 设备等)分管工程 物
43、管副总3平安培训试营业日 前10日完成全员平安培训、考核,内 容包括但不限于:消防、治安、 防暴恐、食品、机械、设备安 全管理及顾客宣导等,考试不 合格不得上岗人力资源 行政部门 负责人排练日前 10日(试营业 日前10日)特种设备操作及维修人员完成 由设备厂家组织的培训,考核 合格后方可上岗运营及设 备物管部 门负责人排练日前(试营业 前)慧云机房值守人员完成培训, 考核合格后方可上岗设备物管 部门负责 人4应急预案 编制及演 练试营业日 前45日完成预案编制,包括防暴恐、 消防、疏散、防踩踏拥挤、食 物中毒、医疗急救、停电停水 等(模板详见信息库)总经理试营业日 前10日完成相关应急预案演练,形成 报告序号事项标准责任人审批流 程5投保1)试营业日前5日,评估购买电梯责任险、 企业财产一切险及当地政府要求购买 的其他险种2)按合同约定完成演职等特殊人员人身 险的投保分管财务 部副总6重点设备 设施管 控1)试营业日前10日,各部门按专业