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1、筷子春秋筷子在先秦时称为“校。是木字旁,不是“挟”。礼记,曲礼上提及“羹之 有菜者用校”,郑玄的注释:“校,犹箸也二司马迁的史记.宋微子世家谓“纣 始为象箸,箕子叹曰:彼为象箸,必为玉梧”,本是预言纣王生活奢侈,但也 说明“箸”的称呼始自商代。(2)“箸”变成为今天的“筷”,有个说法是可能与江南沿海的船民有关,因为“箸” 与“住”同音,对船民而言便有不吉利的意思,所以反其意称“箸”为“快儿二 又因为大多数“快儿”是用竹子所做,于是在“快”字上加了竹字头,成为“筷 子二虽然明代已经有人称“箸”为“快”或“筷。清康熙字典仅收录“箸”而 不收录“筷”,但朝廷也难抵挡民间怕犯忌的潮流。“筷子”称为“箸
2、”在水浒 传第三回写鲁智深大闹五台山,提到金老及其女儿宴请鲁智深一段,谓“春台 上放下三个盏子,三双箸;另外,红楼梦第四十回写史太君两宴大观园,曹 雪芹虽然用“箸”,但用得最多的还是“筷子二(4)礼记有所谓“饭黍毋从箸”,先秦时人们吃饭用手抓食,箸只用于夹菜。 从饮食进化推想,原始社会以手抓食可谓自然不过,其后的食器开展为“匕”, 曲柄浅斗,很像今天的羹匙。说文.匕部谓“匕,亦所以用匕取饭”。今天的“匙” 相信是由“匕”开展而来,但总不及用箸夹菜更为方便。传说创造箸的是大禹,但查无实证。箸的诞生相信是先民的集体智慧,但可能 起源于大禹时代,所以归功大禹。到商代时,食器除了箸之外,还有匙、鼎、篌
3、 等等。1973年在湖南马王堆一号汉墓有“彩绘云龙纹漆案”出土,有趣的是,这漆案 上面还摆放了五个写有“君奉食”的小盘、两个酒卮、一个耳杯,杯上还放有一 双竹筷,足证汉代时已使用竹筷。古代用筷子的情况也可参考画像砖。汉代盛行厚葬,墓室中大量使用精美画像 砖,以反映墓主人生前的生活场景,因而留给后人丰富的形象资料。其中在四川 出土的东汉画像砖宴饮图,图中有七人,正面三人,左、右各二人,座次井 然有序,席前樽爵并列,碟碗横陈,除了案前放有筷子,也有碗中插着筷子的。 不少专家认为,长期使用筷子能令人心灵手巧,聪明伶俐,头脑敏捷。有学者 指出,用筷子进食时,要牵动人体三十多个关节和五十多条肌肉,有助于
4、刺激神 经系统的活动。诺贝尔物理学奖得主李政道接受记者访问时曾经说过:“中华民族是个优秀民 族,中国人早在春秋战国时期便使用筷子,如此简单的两根东西,却高妙绝伦地 运用了物理学上的杠杆原理J1、本文标题筷子春秋中的“春秋”的意思是 o (2分)2、本文是从“筷子名称的由来、和“使用原 理”等几方面来介绍“筷子”的,文章的说明顺序是。(6分) 3、从第段可知“筷子”取代“匕”成为现今中国最主要的进食工具的原因是:(6分)(1)(2)(3) 4、以下对文章内容的理解,正确的一项为哪一项()(3分)A.筷子在秦朝时被称为“校”,是礼记中的记载。B.箸力变成今天的“筷。与沿江或沿海的船民有关。C.筷子
5、是物理学上的杠杆原理在日常生活中的绝妙运用。D.中国人使用筷子而不使用刀叉,说明中国人只尚文不尚武。参考答案:小题1:历史小题2:古代使用筷子的情况 筷子沿用至今的原因逻辑顺序小题3:(1)取材方便、制作容易(2)分量轻、使用灵活 取物准确小题4:C小题1:试题分析:从本文介绍筷子的起源与开展来看,不能判断“春秋”即指“历 史小题2:试题分析:根据题干的提示,将全文划分成四个层次,然后概括中间两层的 意思。根据此题所填空内容即可了解本文说明顺序为逻辑顺序。小题3:试题分析:先从文中了解“匕。很像今天的羹匙,然后根据自己的观察和 生活经验从使用和制作等方面来概括筷子的好处。小题4:试题分析:抓住各句信息点,与文段中相关文字一一比照。用反选排除法, A错,文中说的是“先秦”,是在秦朝以前,B错误,文中说“可能有关。并非 一定有关系,D句,文中并没有说明此内容,故C正确。