校园食品安全责任追究制度.docx

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校园食品平安责任追究制度1 .必须把校园食品平安情况作为学校政务公开的一项 主要内容,并要及时公布,广泛接受学生、家长和社会的 监督。2 .学校(园)师生用食材、食品必须公开招标,定点 采购。采购者要与供货商签订责任书,对向学校配送不符 合卫生标准食品而引发中毒事件或其它食源性疾病的供货 商要依法严肃查处。3 .学校不得私自购买非定点企业的食品,对进校食品 质量把关不严,运送不规范,保管不善,加工不规范等造 成群体性卫生事件的,要依法追究有关人员和具体工作人 员的责任。4 .学校要分工负责,明确责任,逐级签订责任书。否 那么造成食品卫生事故的,要追究学校主管领导责任,严重 的要追究刑事责任。

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