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1、06.April Security Level:SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.天成集团天成集团2012专题培训讲座专题培训讲座办公礼仪办公礼仪SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.礼仪常识知多少？礼仪常识知多少？1.1.最重要的客人最重要的客人应该坐在哪个位置上坐在哪个位置上?CBDA门会会议室室 Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.礼仪常识知多少？礼仪常识知多少？2.2.最重要的客人和主人最重要的客人和主人应该坐在哪个位置上坐在哪
2、个位置上?DC C司机司机A APage SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.礼仪常识知多少？礼仪常识知多少？3.3.在中国，最重要的客人、主陪、副陪在中国，最重要的客人、主陪、副陪应该坐在坐在哪个位置上哪个位置上?门Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.为什么讲礼仪：内强素质，外塑形象，增进交往，个人形象代表着我们的产品、我们的服务、我们的公司。礼仪，1.礼节和仪表。2.人们约定俗成，表示尊重的各种方式。天成集团作为农业产业化国家重点龙头企业，规模大、影响大，接触面广，项目多，方方面面
3、至始至终均会涉及到礼仪。总引总引Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.核心：尊重为本。尊重领导，是一种天职；尊重同事，是一种本分；尊重下级，是一种美德；尊重客人，是一种常识；尊重对手，是一种风度；尊重所有人，是一种教养。礼仪：规范，礼仪是交往的艺术、沟通的艺术。看对象、分场合、讲规矩。礼仪一切出发点是对方，即以 对方为中心（目标），向对方恰当地表达尊重。礼仪要有操作性（细节）。Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.通通过过培培训训，让让我们我们认识认识到礼到礼仪仪的重要性；了解工
4、作礼的重要性；了解工作礼仪仪的基本常的基本常识识。培培训训之后，大家可能之后，大家可能记记不住几条，也可能不住几条，也可能记记住了也不住了也不照着做，因照着做，因为为：“麻麻烦烦”！但只要挑几个！但只要挑几个记记住了、做到了，住了、做到了，你就会大不一你就会大不一样样！对你的人脉拓展，你的人脉拓展，对你的事你的事业大有助大有助益。益。另外，另外，这也是一也是一项工作准工作准则，请大家大家记牢，灵活运用，牢，灵活运用，由被由被强制制执行尽快地行尽快地转化化为自自觉地行地行为习惯。课程目的课程目的Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.目 录
5、 一、仪表礼仪 七、电梯礼仪 二、仪态礼仪 八、电话礼仪 三、介绍礼仪 九、乘车礼仪 四、握手礼仪 十、餐饮礼仪 五、名片礼仪 十一、宴请座次礼仪 六、行进礼仪 十二、会议座次礼仪Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.一、一、仪表礼仪仪表礼仪 Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.三色原则：三色原则：指服饰色彩在正规场合时，指服饰色彩在正规场合时，全身的颜色不得多于三种全身的颜色不得多于三种,包括上衣、包括上衣、下装、衬衫、领带、鞋和袜。当然这三下装、衬衫、领带、鞋和袜。当然这三
6、种颜色指的是三大色系，可以深浅不同。种颜色指的是三大色系，可以深浅不同。着装原则着装原则仪表礼仪仪表礼仪Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.如果看见一位男士迎面走过来，不用管他如果看见一位男士迎面走过来，不用管他的头衔、职位和名片，只要把他身上的颜色数的头衔、职位和名片，只要把他身上的颜色数一数就明白了。一数就明白了。三种颜色三种颜色正规军正规军 四种颜色四种颜色游击队游击队 五种颜色五种颜色比较傻比较傻 五种以上五种以上尤其傻尤其傻 男士没有女士那么多色彩斑男士没有女士那么多色彩斑斓的衣服可的衣服可以更以更换，只能做到，只能做到细节
7、的完美。的完美。Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.三一定律三一定律鞋子、腰带、公文包这三个地方的颜色应该一致，即为三一定律。通常都采用黑色，协调美观、搭配到位。Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.正装四要件正装四要件西服西服袖子长度与衬衣袖子长度的袖长比例是很有讲究的。最稳重的颜色多为丈青或灰黑色，其他色都不太适合正式场合穿着。衬衫衬衫是与西装配伍的重点，选择衬衫时要注意其衣领、腰身、长度合身。与西装为伍的衬衫领型多为方领，色彩为单一色，衬衫衣袖要露出西装袖口2CM左右，以
8、显出层次，衬衫衣领要高出西装衣领，以保护西装衣领并增加美感，不论在任何场合，衬衫的下摆务必要塞进裤内，袖扣必须扣上，衬衫最好每天清洗，保持整洁而无褶皱，特别是领子和袖口要干净。皮鞋领带注：公司办秘书通知“正装”，即上述内容。Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.耳耳环？发型？型？妆容？容？指甲？指甲？口袋？口袋？裙子？裙子？鞋子？鞋子？丝袜？袜？上衣？上衣？头发保持干保持干净，梳理有型，梳理有型，刘海尽量不要遮住眼睛，不刘海尽量不要遮住眼睛，不披披头散散发，长发要用要用丝带或或夹子子夹住住尽量避免佩戴花哨的尽量避免佩戴花哨的饰物，佩戴物
9、，佩戴的的饰品以不妨碍工作品以不妨碍工作为原原则不宜在不宜在办公公场所或公共所或公共场合化合化妆；在色彩；在色彩组合上，合上，办公公妆不要不要过分耀眼刺激，分耀眼刺激，应在在视觉和心理上和心理上给人一种舒适和人一种舒适和谐、赏心悦心悦目的美感；以暖色目的美感；以暖色调为主，主，为使肤色更加使肤色更加明快，可以明快，可以选择粉粉红或橙或橙红所有手指不留所有手指不留长指甲，指甲保持干指甲，指甲保持干净，不用，不用鲜艳的指甲油，尽量透明的指甲油，尽量透明的指甲油，最好不涂的指甲油，最好不涂着着职业套装（裙装），干套装（裙装），干净得体，得体，衬衣避免衣避免鲜艳的的颜色，不要穿着无袖的上衣，色，不要穿
10、着无袖的上衣，切忌袒胸露背、透亮、切忌袒胸露背、透亮、领口口过低、低、过于怪异或露于怪异或露脐。上衣口袋里面放的上衣口袋里面放的东西西越少越好，外越少越好，外侧口袋不口袋不放放东西；西；不要穿超短裙、牛仔裙或不要穿超短裙、牛仔裙或带穗的休穗的休闲裙；裙；裤子要整子要整齐，不要穿，不要穿过瘦的瘦的裙子（裙子（裤子）；子）；必必须穿袜子。高筒袜的上端穿袜子。高筒袜的上端应被裙被裙子盖住。袜子子盖住。袜子质地、地、颜色与裙子、鞋色与裙子、鞋的的颜色要相配。不要穿色要相配。不要穿带花、白色、花、白色、红色或其它色或其它鲜艳的袜子。的袜子。长筒袜不筒袜不能有破能有破损。鞋子鞋子应与服装相配，不要穿露脚趾
11、与服装相配，不要穿露脚趾的鞋；不要穿凉鞋去商的鞋；不要穿凉鞋去商务场合；合；颜色不要色不要过于于鲜艳，鞋跟不要太高或，鞋跟不要太高或太太细或有破或有破损，鞋面要干，鞋面要干净，装，装饰物不宜多。物不宜多。Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.裤边？口袋？口袋？领子？子？皮鞋？皮鞋？口气？口气？领带？头发？扣子？扣子？脸？头发保持干保持干净，梳理整，梳理整齐，不要，不要用刺激气味的用刺激气味的发胶。男士要注意胶。男士要注意定期修剪鼻毛，切忌定期修剪鼻毛，切忌让鼻毛露出鼻毛露出鼻腔。鼻腔。剔剔须修面，保持清修面，保持清洁。清。清洁卫生无分泌
12、物生无分泌物,避免眼避免眼睛布睛布满血血丝参加重要活参加重要活动以前，尽量避以前，尽量避免吃洋葱、大蒜和韭菜等。免吃洋葱、大蒜和韭菜等。要保持口气清新，牙要保持口气清新，牙缝不要不要有食物残渣。有食物残渣。袖口？袖口？衬衣袖口衣袖口应露出露出1-1.5CM1-1.5CM，扣，扣子要全，不炸子要全，不炸线。衬衫衣衫衣领应高出西装衣高出西装衣领0.5CM-1cm一般穿西装只扣第一个扣子，如一般穿西装只扣第一个扣子，如果是三个扣的西装，可以扣前两果是三个扣的西装，可以扣前两个扣子，坐下个扣子，坐下时应解扣，站起后解扣，站起后随手将扣系上；随手将扣系上；领带的的长度度为：领带的尖端的尖端恰好触及皮恰好
13、触及皮带扣扣西装上衣口袋里面放的西装上衣口袋里面放的东西越少西越少越好，外越好，外侧口袋不放口袋不放东西；内西；内侧口口袋除可以放袋除可以放钢笔、名片外，其他的笔、名片外，其他的也不要放；西装也不要放；西装裤子两只子两只侧面的面的口袋只能放口袋只能放纸巾、巾、钥匙包，后匙包，后侧的的口袋不放口袋不放东西西裤子不得有褶，要有子不得有褶，要有裤线，不要太，不要太短，短，应盖住鞋面盖住鞋面男士的皮鞋男士的皮鞋应以深色以深色为主，如黑色、主，如黑色、棕色或灰色，不要穿太棕色或灰色，不要穿太陈旧的皮鞋，旧的皮鞋，要干要干净，跟不要太高，跟不要太高。Page SHANDONG SHOUGUANG TIAN
14、CHENG GROUP Co.,Ltd.注意事项注意事项1、要经常修剪指甲，特别注意手指甲缝中不 能留有污垢。2、千万不要留长指甲;3、西装袖子上的商标必须拆；4、正规场合尼龙丝袜和白色袜子男士不能 穿！袜子的颜色要深于鞋的颜色，一般选 择黑色，袜筒的长度要高及小腿。Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.注意事项注意事项5、一粒扣西服：平时不用扣，或者扣上；二粒扣西服：不扣或扣上面一粒；三粒扣西服：扣上面两粒或中间一粒，或不扣；双排扣西服：全扣上。Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,L
15、td.注意事项注意事项6、穿西装上衣系好衣扣后，领带应处于西装 上衣与内穿的衬衫之间，穿西装背心、羊 毛衫、羊毛背心时，领带应处于它们与衬 衫之间。7、穿多件羊毛衫时，这种情况不合常规 ，最好不要出现，应将领带置于最内侧的 那件羊毛衫与衬衫之间，不要让领带逸出 西装上衣之外，或是处于西装上衣与西装 背心、羊毛衫、羊绒衫、羊毛背心之间，更别让它夹在两件羊毛衫之间。Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.附录：领带打法附录：领带打法平结平结交叉结交叉结Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Lt
16、d.双交叉双交叉结温莎温莎结双双环结Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.站姿1.肃立头正、颈直、双目平视、面容平和自然，两肩放松、稍向下沉，躯干挺直；收腹，立腰、挺胸、提臀；双臂自然下垂于身体两侧、手指并拢自然弯曲，中指贴拢裤缝；双膝并拢，两腿直立，脚跟靠紧，脚掌分开呈“V”字型，角度呈45至60。肃立适用于合影，现场列队，隆重集会，如升旗、庆典、剪彩等仪式。仪态礼仪仪态礼仪Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.二、二、仪态礼仪仪态礼仪 Page SHANDONG SHOUGU
17、ANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.2.2.直立直立 女士：两脚并拢或两脚尖略展开，右脚在前，将右脚跟前于左脚内侧；两手自然并拢，大拇指交叉，一手放在另手上，轻贴在腹前；身体直立，挺胸收腹，身体重心可放在两脚上，也可放在脚上，通过重心移动减轻疲劳，类同肃立。此种站姿适用于接待人员、服务员，表示对客人的尊重与欢迎。Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.注意事项注意事项站立时，切忌手插在衣袋里，无精打采或东倒西歪；忌弯腰驼背，
18、低头，两肩一高一低；忌把其他物品作为支撑点，依物站立，更不要依靠；双手忌做无意的小动作，更不要叉在腰间或抱在胸前；腿忌不停地抖动。Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.坐姿坐姿1.基本要求入座时要轻稳；入座后上体自然挺直，双膝并拢，双腿弯曲，双肩平正放松头正双目平视，面容平和自然；坐在椅子上，应至少坐满椅子的2/3，一般情况下，不要靠背，休息时可轻轻靠背；一般不翘二郎腿，除非您是大领导。Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.2.2.女士坐姿女士坐姿正坐式：双腿并拢，上身 挺直、坐
19、下。两脚尖并拢略向前伸，两手叠放在双腿上，略靠近大腿根部。入座时，若是着裙装，应用手将裙摆稍稍拢一下，然后坐下。Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.曲直式：曲直式：上身挺直，左腿前伸，右小腿屈回，用脚掌着地，大腿靠紧，两脚前后在一条线上。Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.重叠式：重叠式：上身挺直，坐正，腿向前方，左小腿垂直于地面，全脚支撑，右腿重叠于左腿上，小腿向里收，脚尖向下。双臂交叉支撑左右腿上。特别要注意将上面的小腿回收，脚尖向下。Page SHANDONG SHOU
20、GUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.斜放式：斜放式：坐在较低的沙发上时，若双腿垂直放置的话，膝盖可高过腰，极不雅观。这时最好采用双腿斜放式，即双腿并拢后，双脚同时向右侧或左侧斜放，并且与地面形45度左右角。Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.交叉式：交叉式：双腿并拢，双脚在踝部交叉之后略向左侧斜放。坐在办公桌后面、主席台上或汽车上时，比较合适采用这种坐姿，感觉比较自然、舒适。Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.3.3.男士坐姿男士坐姿正坐式：上身挺直、
21、坐正、双腿自然弯曲，小腿垂直于地面并略分开，双手分放在两膝上或椅子的扶手上。Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.重叠式重叠式:右小腿垂直于地面，左腿在上重叠，左小腿向里收，脚尖向下，双手放在扶手上或放在腿上。扶手式：如果坐在有扶手的沙发上，入座后上体自然挺直，男士可将双手分别搭在扶手上。坐得正，一个人气势就出来了！Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.三、三、介绍礼仪介绍礼仪 Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.介绍礼
22、仪介绍礼仪1.1.介绍的原则介绍的原则 “尊者有优先了解权”，先介绍位卑者，后介绍尊者。Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.2.2.介绍的顺序介绍的顺序年长年长客人客人上级上级 年轻年轻 同事同事下级下级 男性男性女性女性Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.3.3.自我介绍自我介绍自自我我介介绍职位高者与位高者与职位低者相位低者相识，职位低者位低者应该先做自我介先做自我介绍男士与女士相男士与女士相识，男士，男士应该先做自我介先做自我介绍年年长者与年少者相者与年少者相识，年少者
23、，年少者应该先做自我介先做自我介绍资深与深与资历浅的人士相浅的人士相识，资历浅者浅者应该先做自我介先做自我介绍Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.4.4.介绍的称呼介绍的称呼一般称呼：一般称呼：据国际惯例称男性为先生，称未婚女性为小姐，称已婚女性为女士、夫人和太太；职务、职业称呼：职务、职业称呼：根据行政职务、技术职称、学位、职业来称呼。如：陈总、吴局长、王教授、刘工、陈博士、曹律师、龚医生。初次初次见见面更要注意称呼：面更要注意称呼：初次与人见面或谈业务时，要称呼姓+职务，要一字一字地说得特别清楚；称呼称呼对对方方时时不要一不要一带
24、带而而过过：交谈过程中，称呼对方时，要加重语气，称呼完了停顿一会儿，然后再谈要说的事；Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.四、四、握手礼仪握手礼仪 Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.握手时用力应适度，不轻不重，恰倒好处，握手的时间通常以35秒钟为好。手握得紧是表示热情，男人之间可以握的较紧，甚至另一只手也加上，包括对方的手大幅度上下摆动，或者在手相握时，左手又握住对方胳膊肘、小臂甚至肩膀，以表示热烈、重托。男性与女性握手时，往往只握一下女性的手指部分，不要握住不放，更不要双
25、手。注意事项注意事项Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.握手礼仪握手礼仪2.2.握手顺序握手顺序男女之间，女士先；长幼之间，长者先；上下级之间，上级先；迎接客人，主人先；送走客人，客人先。1.1.握手握手七要诀（握手原则）七要诀（握手原则）尊者先出手、大方对虎口、眼睛看对方、微笑加问候、力度六七分、三五秒就够、男女都平等，微笑泯恩愁。Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.不要用左手与他人握手，尤其是在与阿拉伯人、印度人打交道，因为在他们看来左手是不洁的不要戴着手套握手，在社交场
26、合女士的晚礼服手套除外；不要在握手时戴着墨镜，患有眼疾或眼部有缺陷者除外；不要在握手时将另外一只手插在衣袋里；不要拒绝和别人握手，即使有手疾或汗湿、弄脏了，也要和对方说一下“对不起，我的手现在不方便”。以免造成不必要的误会。注意事项注意事项Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.五、五、名片礼仪名片礼仪 Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.1、女下属和男、女下属和男领导见领导见面，怎么面，怎么办办？2、领导领导到你家做客，怎么到你家做客，怎么办办？场场合与角色。合与角色。问题与游
27、戏问题与游戏SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.原原则则 1、双手递接。大拇指与食指托住名片，以对方能顺着读出内容的方向递送才是正确的。名片礼仪名片礼仪 2、诵读。用双手接取对方递交的名片。接受时点头示意，并轻声诵读姓名职务。3、爱护。Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.递送名片流程图解递送名片流程图解双手接收（2）对方索要没有名片时，委婉说明（5）认真仔细地阅读名片（3）客人递过来名片时（1）然后放进上衣上部的口袋（4）Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHEN
28、G GROUP Co.,Ltd.问题问题1、名片谁先递？名片谁先递？2、没带名片怎么说？没带名片怎么说？Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.注意事项注意事项名片好比是人的脸面，切记不可放在臀部的裤袋内。大概没有人会愿意把自已的脸被别人用屁股压住吧！名片不要和钱包、笔记本等放在一起，原则上应该使用名片夹，宜将名片置于左上方口袋；点桌，把玩名片都是不礼貌的。必须起身接名片，接收后郑重地放入西装上衣口袋、或名片夹，不要遗忘在座位上，或不注意落在地上；在会唔中，如有很多名片同时交换时，可在桌上将客人的名片逐一与他们的座位对应排好，便于认人。名
29、片有四忌：一忌炫耀，二忌过大，三忌过小，三忌香味同公司的尽量统一风格。5.5*9cm。Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.六、六、行进礼仪行进礼仪 Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.行进礼仪行进礼仪2 2人同行人同行时：右：右为尊，安全尊，安全为尊；尊；3 3人人同行同行时：中：中为尊；尊；4 4人人同行同行时：不能并行，：不能并行，应分成两排，前排分成两排，前排为尊；尊；原原则Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.
30、七、七、电梯礼仪电梯礼仪 Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.电梯礼仪电梯礼仪先入后出，安全方便1、入电梯（如果有专人操作电梯？）内有其它乘客：讲究先出后入，先让电梯里面的人出来，然后外面的人再进入电梯，不要硬往电梯里面挤。客人、上司优先。内无其它乘客：领路者先入，按住“开”键，客人、上司次之，工作需要，安全需要。2、出电梯 应按住“开”键，请客人、上司先出，并指明该往哪个方向走。原原则Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.上下楼梯、扶梯时：靠右边、靠上为尊，行进时秘书在左边。
31、（右边靠墙，靠右走，安全。）l 搭乘自动扶梯时，应保持良好姿势，并握住扶手。靠边站立，让出一侧的通道给急需快速通过的人。Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.问题问题1、电电梯内有梯内有专专人操作人操作电电梯如何梯如何进进出？出？2、进进入入房房门门，落座，落座，谁谁先？先？Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.八、八、电话礼仪电话礼仪 Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.1.总原则：少打少用。2.要树立电话形象的意识，
32、代表公司形 象，个人形象。3.接打电话四注意：A、时间空间选择：要考虑该不该，休 息时间不打，节假日不打；公共场 合不要大声打电话，甚至静音；B、通话态度：热情、谦和，亲切、舒适；C、通话时长内容：宜短不宜长，要做 到长话短说，废话不说，想好再说；D、要懂得安全使用：空中，加油站，开 车，另外通话时注意不讲机密信息。电话礼仪电话礼仪原原则则 Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.1.本人受话礼仪 铃响不过三声，也不要一响接。拿起话筒后，首先要问好，然后自报家门。五响后接听电话要说抱歉。接听电话不可怠慢，要面带微笑。2.上级、客人在场，尽
33、量不要接来电，实在不行，要说对不起。这是一个教养问题。3.要巧用、多用短信，尤其对上级。电话礼仪注意事项电话礼仪注意事项Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.4.礼貌代接电话礼仪 接电话时要尽可能问清事由，避免误事，如自己无法处理，应该认真的记录下来,办公室秘书应填写电话记录单，逐级阅批。要诚实守信、按照原意转告，并注意不要对不相干的人提及受话内容。5.接到打错电话时要保持风度：不可大声怒斥，或用力挂断电话，应礼貌告知对方，如有可能，帮助对方查询正确电话号码，真得这样做了，也借机宣传了本单位以礼待人的良好形象。6.时刻注意：公话不要私用
34、，并正确使用电话礼貌用语。7.电话不要别裤带上。社会地位与裤带上的物品往往成反比。题外话：秘书要有主动汇报意识，用好电话，做好汇报。信 息的有效流转对工作的促进很大。Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.问题问题1、谁先挂电话？2、突然没电之后怎么办？Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.九、九、乘车礼仪乘车礼仪 Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.乘车礼仪乘车礼仪原原则右后为尊，安全方便Page SHANDONG SH
35、OUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.专职司机：后排右侧为上宾席专职司机：后排右侧为上宾席小小车司机司机CDEFBA商商务车Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.非专职司机：副驾驶位置为上宾席非专职司机：副驾驶位置为上宾席问题与游戏：表示尊重，为什么？（布什、普京），问题与游戏：表示尊重，为什么？（布什、普京），主人开车，舍命陪君子，电灯泡，打的。主人开车，舍命陪君子，电灯泡，打的。A AB BC C非非专职司机司机A AD DE EF FC CB B非非专职司机司机双排四座双排四座轿车三排七座三排七座轿车Pa
36、ge SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.注意事项注意事项l 中巴主座在司机后边的第一排或第二排。第一排1号座位 的位置是临窗的，如后面有空位，第一排座位一般就让 领导一个人坐。然后从前往后依次坐开。普通面包车的 右侧为过道，最右侧靠门座位实际上是辅助座位，既不 舒适，也不安全。l 吉普车上座是副驾驶座，因为吉普车底盘高，功率大，主要功能是越野，减震及悬挂太硬，坐在后排颠簸得厉害.l 若就1个领导，座次随他自己。若有 2个人乘坐，先让1号 领导选择，若选择司机旁，就坐后排，若选择后排，就坐 前排。若有3人乘坐，先让1号领导选择，依次选择。但服
37、务人员坐面包车或中巴、大巴，应坐副驾驶位或尽量往后 排就坐。Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.l 司机不能吸烟、不能打电话、不能主动听音乐 和广播，不能主动和乘客讲话，除非车内只有 一个乘客。车内不能有杂乱装饰，不能放无关 书籍（公司宣传资料除外），保持车内外洁净 ，常备雨伞、矿泉水、应急车充。l 题外话：秘书、接待人员要与乘客保持良好沟 通，很多工作是这个时候最合适做，要抓住宝 贵机会。Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.上下车上下车l主人夫妇驾车时，则主人夫妇坐前座，客
38、人夫妇坐后座，男士要服务于自己的夫人，宜开车门让夫人先上车，然后自己再上车。l 女士登车不要一只脚先踏入车内，也不要爬进车里。需先站在座位边上，把身体降低，让臀部坐到位子上，再将双腿一起收进车里，双膝一定保持合并的姿势。l 根据常识，轿车的前排，特别是副驾驶座，是车上最不安全的座位。在社交场合，该座位不宜请妇女或儿童就座。而在公务活动中，副驾驶座，特别是双排五座轿车上的副驾驶座，则被称为“随员座”，专供秘书、翻译、警卫、陪同等随从人员就座。Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.乘坐公共汽车、火车或地铁时，往往需要对号入座，座位可供选择的
39、余地并不太大。基本的规矩是：临窗的座位为上座，临近通道的座位为下座。与车辆行驶方向相同的座位为上座，与车辆行驶方向相反的座位为下座。卧铺的下铺为上座。上下车：乘坐轿车时，按照惯例，应当恭请位尊者首先上车，最后下车。位卑者则应当最后登车，最先下车。乘坐公共汽车、火车或地铁时，通常由位卑者先上车，先下车。位尊者则应当后上车，后下车。这样规定的目的，同样是为了便于位卑者寻找座位，照顾位尊者。Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.上车时，为领导和客人打开车门的同时，左手固定车门，右手护住车门的上沿（左侧下车相反），防止客人或领导碰到头部，确认领
40、导和客人身体安全进车后轻轻关上车门。下车时，方法相同。如果很多人坐一辆车，那么谁最方便下车谁先下车。无论是先上后上，还是先下后下，我们都要遵循“方便领导、突出领导”的原则。特殊情况的上车次序。如果我们外出办事，同去的人较多，对方热情相送，这时候我们应在主动向对方道谢之后，先上车等候。因为送别仪式的中心环节是在双方的主要领导之间进行的，如果所有人都非要等领导上车后再与主人道别上车，就会冲淡双方领导道别的气氛，而上车时也会显得混乱无序。所以，如果大家是同乘一辆面包车，我们要先上车，并主动坐到后排去。如果我们是分乘几辆轿车的话，则应上到各自的车内等候，只需留下一个与领导同车的人陪同领导道别即可。Pa
41、ge SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.特殊情况的下车次序。如果陪领导出席重要的欢迎仪式，到达时对方已经做好迎接准备。这个时候一定要等领导下车后我们再下车，否则就会有“抢镜头”之嫌。这种情况领导如何下车呢？如果是面包车，由领导边上的人为开门，再避到后排，为领导下车让出通道。如果是轿车，欢迎的人群中自然会有人为领导开车门。Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.问题问题1、司机、司机应该前前绕、后、后绕？答案：若您一同与女士、长辈、上司或嘉宾在双排座轿 车的后排上就座的话，应请后者首先从右
42、侧后门上车，在后排右座上就座。随后，应从车后绕到左侧后门登车，落座于后排左座。到达目的地后，若无专人负责开启车门，则应首先从左侧后门下车，从车后绕行至右侧后门，协助女士、长辈、上司或嘉 宾下车，即为之开启车门。Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.十、十、餐饮礼仪餐饮礼仪 Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.考虑客人口味与审美取向 要做有心人，随时记着全体客 人喜欢吃的 或个人喜欢吃的 满足客人尝鲜心理 接待人员要注意介绍介绍本地 新颖特色菜 中餐点菜中餐点菜 针对性的投其所好
43、针对性的投其所好 餐饮礼仪餐饮礼仪 Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.根据宴请规格，提供量 力而行的最佳组合，做 好预算，控制标准。（按单位接待标准执行）不讲究排场，不能浪费，最简单的办 法：N+1中餐点菜中餐点菜 量力而行、控制标准量力而行、控制标准Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.主人私房菜主人私房菜本地特色菜本地特色菜（荆荆芥芥鲤鱼鲤鱼）客人喜好菜客人喜好菜（猪蹄、（猪蹄、鱼头）餐餐馆拿手菜拿手菜（黄黄焖鱼）中餐点菜中餐点菜 注意菜肴的优先选配注意菜肴的优先选配 （
44、考验接待人员，提前做功课）（考验接待人员，提前做功课）Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.点菜的禁忌 职业禁忌（公务员，司机）：个人喜好禁忌；民族的：满族的不吃狗肉；宗教的：穆斯林通常不吃猪肉，并且不喝酒 健康的：糖尿病不吃甜的。Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.筷子使用禁忌筷子使用禁忌1 1不不“品品尝”筷子。筷子。2 2不不“跨放跨放”筷子。筷子。3 3不不“插放插放”筷子。筷子。4 4不不“舞舞动”筷子。筷子。5 5不不“滥用用”筷子。筷子。比如：横筷比如：横筷筷子筷
45、子 Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.匙匙 1 1用勺子取用食物后，用勺子取用食物后，应立即食用，不要把它再次倒立即食用，不要把它再次倒回原回原处。2 2若取用的食物若取用的食物过烫，不，不可用匙将其折来折去，也不可用匙将其折来折去，也不要用嘴要用嘴对它吹来吹去。它吹来吹去。3 3食用匙里盛放食物食用匙里盛放食物时，尽量不要把勺子塞人口中，尽量不要把勺子塞人口中，或反复吮吸它。或反复吮吸它。Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.碗碗 1 1不要端起碗来不要端起碗来进进食，尤食
46、，尤其是不要双手端起碗来其是不要双手端起碗来进进食。食。2 2食用碗内盛放的食物食用碗内盛放的食物时时，应应以筷、匙加以以筷、匙加以辅辅助，助，切勿直接下手取用，或不切勿直接下手取用，或不用任何餐具以嘴吸食。用任何餐具以嘴吸食。3 3碗内若有食物剩余碗内若有食物剩余时时，不可将其直接倒人口中，不可将其直接倒人口中，也不能用舌也不能用舌头头伸伸进进去乱去乱舔。舔。4 4 暂暂且不用的碗内不宜且不用的碗内不宜乱乱放放东东西。西。Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.牙签牙签主要用来剔牙之用。主要用来剔牙之用。用餐用餐时，尽量不要当，尽量不要
47、当众剔牙。非剔不行众剔牙。非剔不行时，应以另一只手掩住口以另一只手掩住口部部进行，切勿大行，切勿大张“血血盆大口盆大口”。剔牙之后，。剔牙之后，不要不要长时间叼着牙着牙签。取用食物取用食物时，也不要，也不要以牙以牙签扎取。扎取。Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.注意事项注意事项l入座宜从左侧进入，右手轻拉椅背，慢慢入座。l周边的人要适当招呼，介绍菜品特色以及其他兴趣话题，不要闷头猛吃。但同桌如有外宾，不用反复劝菜，也不要为其夹菜。l敬酒，是尊敬客人、烘托气氛、展示自我的需要，但不要喝多、喝醉，这是工作状态，恣意而不能妄为。l切忌拼酒
48、、抢酒，注意酒后形象。l餐后不宜当着客人面结帐，不能当面报价格和总价，也不宜拉拉扯扯抢着付账，如真要抢着付账，应找适当的时机悄悄地去结帐。Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.接待人员在注意地餐前、餐中、餐后的小动作。特别是送客时，应该提醒其所携带或是寄存的物品。Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.十一、宴请十一、宴请座次礼仪座次礼仪 Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.宴请座次礼仪宴请座次礼仪 原原则则宴请时讲究以右
49、为上，开会则以左为上。居中为上；面门为上；离门远为上（为什么？一为安全，二是因近门则需要不时地开关门）；景观好的位子为上。尊重惯例，内外有别，中外有别。引子引子坐，坐，请请坐，坐，请请上坐；茶，敬茶，敬好茶。上坐；茶，敬茶，敬好茶。郑郑板板桥桥，横横联联，滚滚。Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.中餐座次中餐座次 单桌宴桌宴请 代表尊位Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.主桌次桌 次桌主桌代表尊位 两两 桌桌 横横 排排 两两 桌桌 竖 排排 双桌宴双桌宴请Page SHAN
50、DONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.情况三情况三情况四情况四主桌432543主桌2主桌32 多桌宴多桌宴请Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.1、双陪（双陪（中外通用中外通用）1 254632341代表主方代表主方代表客方代表客方Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GROUP Co.,Ltd.2、单陪（主宾比较突出）单陪（主宾比较突出）161354234562代表主方代表主方代表客方代表客方Page SHANDONG SHOUGUANG TIANCHENG GR