《【管理精品】第十讲 饭店收益管理与信息技术应用.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《【管理精品】第十讲 饭店收益管理与信息技术应用.ppt（72页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、饭店前厅与客房管理旅游酒店管理方向 主讲老师：沈华玉 0596-6685286（小灵通）3/14/20231厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理第十讲第十讲饭店收益管理与信息技术应用饭店收益管理与信息技术应用主要问题及重难点：收益管理的定义及饭店所具有的收益管理应用的典型特征影响收益管理决策的因素饭店前后台管理软件的组成部分饭店业中收益管理应用的阻碍因素并关注影响收益管理应用的政策环境、组织结构和员工素质。重点难点3/14/20232厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理主要内容一、饭店收益管理的基本原理二、饭店收益管理方法三、计算机技术与饭店管理软件四、课堂讨论题3/14/20233厦门大学嘉庚学院管理系
2、旅游管理（一）收益管理的内涵：收益管理就是在考虑需求预测的基础上通过对客房入住率的调整来达到客房收益的最大化（二）收益管理的应用前提1、容量固定2、需求可细分3、产品不可贮存性4、可提前出售5、需求波动性大6、生产边际成本高而销售边际成本低（三）收益管理的产生和发展一、饭店收益管理的基本原理饭店收益管理的基本原理3/14/20234厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理（一）收益管理的应用收益管理的应用1、需求预测：参数化和非参数化预测；预测水平和预测战略2、优化调控（二）收益管理的基本内容1、预订管理：超额预订、停留时间控制、容量控制2、客房分配3、定价：单一房价、根据客房的不同类型定价、差异定价策
3、略二、饭店收益管理方法饭店收益管理方法3/14/20235厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理（三）影响收益管理的因素影响收益管理的因素1、团队房的销售2、散客房的销售3、餐饮和其他营业活动3/14/20236厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理（一）计算机在饭店管理中的作用计算机在饭店管理中的作用1、拓宽客源市场2、提高运作效率3、扩展服务项目4、增强特色服务5、辅助管理层的经营决策6、提高经济效益三、计算机技术与饭店管理软件计算机技术与饭店管理软件3/14/20237厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理（二）饭店计算机管理系统的组成部分饭店计算机管理系统的组成部分1、前台管理软件：预订管理软件、客房管理软件
4、、宾客账务管理软件、综合管理软件2、后台管理软件：综合分类账务软件系统；人力资源软件系统；财务报表软件；存货清单控制软件（三）饭店信息管理的前景展望饭店信息管理的前景展望1、饭店内部的全电脑化管理2、电子商务技术的应用3、管理与技术双层人才的培养3/14/20238厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理与历史上的其他标准相比较，收益管理对客房收入和住房率情况的衡量更为准确。收益管理之所以有效，是因为它把出租率和日平均房价结合在一起，构成一个统一的度量标准。在考虑可能影响收入的众多因素的同时，收益管理的重点是最大限度扩大客房的收益。理解团队业务对饭店经营业绩的影响，是如何应用收益管理的一个重要因素。充分
5、应用计算机手段来提高饭店的管理水平，提高销售效益，是饭店业在激烈竞争中立于不败之地的有效途径。本章小结3/14/20239厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理在忙碌的夜晚，值班经理去掉了几间可供客房出售是一件常见的事。通常值班经理制造一个假想预订，他“售出”客房，将这些客房从可供客房的电脑线显示中去掉。掌握着这几间客房，在酒店客满的情况下能为一位特殊客人或已订房但迟到的客人使用值班经理保留客房的原因是可敬的，但你是否认为这种做法会否损害快捷显示最后一间房的销售原则？是否符合收益管理原则？四、课堂讨论题3/14/202310厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理【案例思考题】1、收益管理程序经常给一类客人折扣
6、房价，而对那些在最后时刻订房的客人却要收取全额牌价在关注这种政策所带有的奖惩方面的同时，请分析以下两点的利弊：(1)给予提前30天做出的不可取消的预订大幅折扣；(2)为甘愿等到下午7点才得到客房的客人折扣房价2、如果你是一家(a)经济型旅馆(b)商业会议酒店(c)高档度假酒店的经理，请讨论较高房价、较低客房占用率，和较低房价、较高客房占用率两者各自的优缺点3研究清楚地显示，把预订电话打给旅行代理商或打给预订中心，或直接打给酒店，得到同一时间内同样住宿条件的酒店会有三种不同的报价为什么？请对此加以解释。案例思考题3/14/202311厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理 涂大侠出品 版权归原作者所有
7、联系QQ：467860574 如侵权，请告知，吾即删 更多精品文档请访问我的个人主页3/14/202312厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理附赠人生心语附赠人生心语3/14/202313厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理3/14/202314厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理3/14/202315厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理3/14/202316厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理 早上洗澡是個好早上洗澡是個好習慣早上洗澡確實有習慣早上洗澡確實有助於促使血液迴圈更助於促使血液迴圈更加旺盛並且清潔的感加旺盛並且清潔的感覺和浴液的芬芳本身覺和浴液的芬芳本身就可以調整心情，使就可以調整心情，使精神更加飽滿。精神更加
8、飽滿。3/14/202317厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理早上大便這個好習早上大便這個好習慣一經養成，你會終身慣一經養成，你會終身受益如果還沒這個習慣受益如果還沒這個習慣於也不要著急，要努力於也不要著急，要努力去培養，比如多吃高纖去培養，比如多吃高纖維食品，如白菜、白薯維食品，如白菜、白薯等粗糧，並且在早上起等粗糧，並且在早上起來後不管有沒有都去下來後不管有沒有都去下廁所，久而久之，習慣廁所，久而久之，習慣會成為自然的會成為自然的。3/14/202318厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理醒過來後喝一杯涼醒過來後喝一杯涼水是個好習慣經過一夜水是個好習慣經過一夜的睡眠，沒有一滴水的的睡眠，沒有一滴水的
9、攝入，人很容易脫水，攝入，人很容易脫水，而一杯涼開水而一杯涼開水(不是冰不是冰水水)則是有益的補充；則是有益的補充；這對於腸胃也起到了清這對於腸胃也起到了清理作用。理作用。3/14/202319厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理早上儘量不要猛起，這會使血往上沖，造成血壓突然變動，引起頭暈等症狀。比較好的做法是，睜開眼睛後先不起身，躺在床上活動一下四肢和頭部，5分鐘後再起來。如果你有起不來的問題，可以閉著眼做一些伸拉四肢的動作會非常有助於清醒。3/14/202320厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理3/14/202321厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理 睡前不宜喝咖睡前不宜喝咖啡很多人都知道，啡很多人都知
10、道，含咖啡因食物會刺含咖啡因食物會刺激神經系統，還具激神經系統，還具有一定的利尿作用，有一定的利尿作用，是導致失眠的常見是導致失眠的常見原因。原因。茶也一樣茶也一樣3/14/202322厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理晚餐吃辛辣食晚餐吃辛辣食物也是影響睡眠的物也是影響睡眠的重要原因。辣椒、重要原因。辣椒、大蒜、洋蔥等會造大蒜、洋蔥等會造成胃中有灼燒感和成胃中有灼燒感和消化不良，進而影消化不良，進而影響睡眠。響睡眠。3/14/202323厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理還有些食物在還有些食物在消化過程中會產生消化過程中會產生較多的氣體，從而較多的氣體，從而產生腹脹感，妨礙產生腹脹感，妨礙正常睡眠，如
11、豆類、正常睡眠，如豆類、大白菜、洋蔥、玉大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等。米、香蕉等。3/14/202324厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理睡前飲酒曾經被很睡前飲酒曾經被很多人認為可以促進睡眠，多人認為可以促進睡眠，但最近的研究證明，它但最近的研究證明，它雖然可以讓人很快入睡，雖然可以讓人很快入睡，但是卻讓睡眠狀況一直但是卻讓睡眠狀況一直停留在淺睡期，很難進停留在淺睡期，很難進入深睡期。所以，飲酒入深睡期。所以，飲酒的人即使睡的時間很長，的人即使睡的時間很長，醒來後仍會有疲乏的感醒來後仍會有疲乏的感覺覺3/14/202325厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理 油膩的食物吃油膩的食物吃了後會加重腸、胃、了後
12、會加重腸、胃、肝、膽和胰的工作肝、膽和胰的工作負擔刺激神經中樞，負擔刺激神經中樞，讓它一直處於工作讓它一直處於工作狀態，也會導致失狀態，也會導致失眠。眠。3/14/202326厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理3/14/202327厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理1.11.1、飲料的選擇、飲料的選擇綠茶綠茶紅葡萄酒紅葡萄酒含茶酡酚，抗癌能力在所有飲料中排第一含茶酡酚，抗癌能力在所有飲料中排第一含氟，固齒，牙齒好，胃口就好。含氟，固齒，牙齒好，胃口就好。(不想喝，嗽口也行不想喝，嗽口也行)含茶甘寧，提高血管韌性。（梅蘭芳先生若多喝含茶甘寧，提高血管韌性。（梅蘭芳先生若多喝綠茶，就不會給兒子氣死了）綠茶
13、，就不會給兒子氣死了）含逆轉醇，抗衰老，含逆轉醇，抗衰老，MMMM高興啦高興啦抗氧化劑，常喝葡萄酒的人不得心臟病。抗氧化劑，常喝葡萄酒的人不得心臟病。降血壓、降血脂。降血壓、降血脂。酒的限量酒的限量葡萄酒（每天）葡萄酒（每天）50-10050-100毫升；白酒毫升；白酒5-105-10毫升；毫升；啤酒啤酒300300毫升。毫升。紅葡萄吃法紅葡萄吃法洗乾淨吃，那皮是寶貝，千萬別剝。放在口裡又吐出洗乾淨吃，那皮是寶貝，千萬別剝。放在口裡又吐出來的，是暴殄天物，要打來的，是暴殄天物，要打PETPEToPETPETo3/14/202328厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理優酪優酪乳乳維持細菌平衡，也就是好
14、的細菌繼續長，不好的滾蛋。維持細菌平衡，也就是好的細菌繼續長，不好的滾蛋。注意啦，不是說牛奶哦。跟優酪乳比起來，牛奶要給優酪乳提靴注意啦，不是說牛奶哦。跟優酪乳比起來，牛奶要給優酪乳提靴子的。子的。豆漿豆漿牛奶牛奶吸收吸收吸收吸收含寡糖，含寡糖，100%100%吸收吸收含乳糖，黃種人含乳糖，黃種人70%70%不吸收不吸收營養營養營養營養鉀、鈣、鎂等鉀、鈣、鎂等含鈣量豆漿的。含鈣量豆漿的。抗癌抗癌抗癌抗癌有有5 5種抗癌物質種抗癌物質不太清楚，總之，比不過豆漿不太清楚，總之，比不過豆漿牛奶適合鬼佬多點，我們黃種人還是多喝豆漿。牛奶牛奶適合鬼佬多點，我們黃種人還是多喝豆漿。牛奶可以繼續喝，但加點豆
15、漿最好。可以繼續喝，但加點豆漿最好。MMMM別忘了，你皮膚別忘了，你皮膚再白，也是黃種人哦再白，也是黃種人哦 結論結論結論結論1.11.1、飲料的選擇（續）、飲料的選擇（續）3/14/202329厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理1.11.1、飲料的選擇、飲料的選擇(續）續）骨頭湯骨頭湯蘑菇湯蘑菇湯提高免疫力。提高免疫力。含琬膠，延年益壽。含琬膠，延年益壽。補充：關於可補充：關於可X X可樂可樂 百百X X可樂可樂1 1、清洗廁所：讓可樂在馬桶呆一小時，可樂內含的檸檬酸，會將玻璃質陶瓷、清洗廁所：讓可樂在馬桶呆一小時，可樂內含的檸檬酸，會將玻璃質陶瓷器（指馬桶）的污點消除。器（指馬桶）的污點消除。
16、2 2、除鏽、衣物上的油脂、汽車擋風玻璃的塵洉。、除鏽、衣物上的油脂、汽車擋風玻璃的塵洉。3 3、達利大學喝可樂比賽的結果：獲勝者喝了、達利大學喝可樂比賽的結果：獲勝者喝了8 8瓶，並當場死亡，因為血管含瓶，並當場死亡，因為血管含太多二氧化碳，沒有足夠氧氣，太多二氧化碳，沒有足夠氧氣，4 4、可樂的酸度是、可樂的酸度是3.43.4，這個酸度可以溶解牙齒和骨頭。有人把掉下來的牙齒放，這個酸度可以溶解牙齒和骨頭。有人把掉下來的牙齒放在百事可樂中，十天后，它溶解了。那麼，如果是人體脆弱的胃壁和腸壁。在百事可樂中，十天后，它溶解了。那麼，如果是人體脆弱的胃壁和腸壁。3/14/202330厦门大学嘉庚学
17、院管理系旅游管理1.2、食亞州金字塔什麼叫亞州金字塔？菜菜菜菜胡蘿蔔胡蘿蔔南瓜南瓜蕃茄蕃茄大蒜大蒜。穀穀穀穀老玉米老玉米蕎麥蕎麥薯類薯類小米小米豆豆豆豆大豆、豆腐、豆漿大豆、豆腐、豆漿3/14/202331厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理1.2、老玉米美國的老玉米賣多少錢一個？美國的老玉米賣多少錢一個？2.5美元美元2元（中國的）元（中國的）吃老玉米吃老玉米為什麼原始美國人、印第安人為什麼原始美國人、印第安人沒一個高血壓沒一個動脈硬化？沒一個高血壓沒一個動脈硬化？齊國力教授語錄：我堅持齊國力教授語錄：我堅持6 6年了，每天喝玉米粥。我今年年了，每天喝玉米粥。我今年7070多歲了，體多歲了，體力充
18、沛，精神飽滿，嗓音洪亮，底氣十足，而且臉上沒有皺紋，什麼力充沛，精神飽滿，嗓音洪亮，底氣十足，而且臉上沒有皺紋，什麼原因？喝玉米粥喝的，信不信由你，你喝你的牛奶，我喝我的玉米粥，原因？喝玉米粥喝的，信不信由你，你喝你的牛奶，我喝我的玉米粥，咱們看誰活得長。咱們看誰活得長。3/14/202332厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理1.21.2、蕎麥、薯類、小米、蕎麥、薯類、小米蕎麥蕎麥降血壓、降血脂、降血糖，抗胃癌和腸癌降血壓、降血脂、降血糖，抗胃癌和腸癌（燕麥也能降血壓、血脂）（燕麥也能降血壓、血脂）薯類薯類白薯、紅薯、白薯、紅薯、山藥、土豆山藥、土豆三吸收三吸收吸收水份：潤滑腸道吸收水份：潤滑腸道
19、吸收脂肪、糖類：不得糖尿病吸收脂肪、糖類：不得糖尿病吸收毒素：胃和腸健康吸收毒素：胃和腸健康小米小米除濕、健脾、鎮靜、安眠除濕、健脾、鎮靜、安眠吃安眠藥的，省點藥錢啦，你看人家農村的老太太都沒吃安眠吃安眠藥的，省點藥錢啦，你看人家農村的老太太都沒吃安眠藥也一樣呼呼大睡，她們就是喝小米粥的藥也一樣呼呼大睡，她們就是喝小米粥的3/14/202333厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理1.2、大豆中國人缺優質蛋白，衛生部提出中國人缺優質蛋白，衛生部提出“大豆行動計畫大豆行動計畫”:一把蔬菜一把豆，一個雞蛋加點肉一把蔬菜一把豆，一個雞蛋加點肉一個雞蛋含一個雞蛋含300300毫克膽固醇，正合適，多用了還不知怎
20、麼消受毫克膽固醇，正合適，多用了還不知怎麼消受蛋白質含量：蛋白質含量：1 1兩大豆兩大豆2 2兩瘦肉兩瘦肉3 3兩雞蛋兩雞蛋4 4兩大米兩大米大豆中起碼含有大豆中起碼含有5 5種抗癌物質種抗癌物質國外大豆被稱為營養之花，豆中之王國外大豆被稱為營養之花，豆中之王豆漿：說過啦豆漿：說過啦3/14/202334厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理1.21.2、菜胡蘿蔔、南瓜、菜胡蘿蔔、南瓜胡蘿蔔胡蘿蔔養眼明目養眼明目MMMM又要高興啦，養頭髮、養皮膚、養粘膜。又要高興啦，養頭髮、養皮膚、養粘膜。裡裡外外都美裡裡外外都美抗感冒，一點點抗癌抗感冒，一點點抗癌PSPS：胡蘿蔔不怕高溫，怎麼煮它，營養也不會損失：
21、胡蘿蔔不怕高溫，怎麼煮它，營養也不會損失南瓜南瓜刺激維生素細胞、產生胰島素。抗糖尿病。（苦瓜也有刺激維生素細胞、產生胰島素。抗糖尿病。（苦瓜也有同樣功效）同樣功效）3/14/202335厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理1.21.2、蕃茄、大蒜、花生怎麼吃、蕃茄、大蒜、花生怎麼吃蕃茄怎麼吃蕃茄怎麼吃？大蒜怎麼吃大蒜怎麼吃?花生怎麼吃花生怎麼吃？生吃唄生吃唄煮了吃煮了吃帶皮吃帶皮吃白吃啦白吃啦蕃茄素要加溫才蕃茄素要加溫才能出來。蕃茄炒能出來。蕃茄炒雞蛋、蕃茄雞蛋雞蛋、蕃茄雞蛋湯是極品。湯是極品。大蒜是抗癌之王。但大蒜本身大蒜是抗癌之王。但大蒜本身不抗癌，大蒜素才抗。大蒜素一不抗癌，大蒜素才抗。大蒜素
22、一加溫就會跑翹翹了。加溫就會跑翹翹了。正確吃法：切成一片一片的薄正確吃法：切成一片一片的薄片放在空氣裡片放在空氣裡1515分種，跟氧氣結分種，跟氧氣結合後才會產生大蒜素。合後才會產生大蒜素。花生皮沒營養的，用來止花生皮沒營養的，用來止血倒可以。血倒可以。ABAB血型的人容血型的人容易血稠，又喝白酒，又生易血稠，又喝白酒，又生氣，又吃花生不剝皮，很氣，又吃花生不剝皮，很容易會。翹翹的容易會。翹翹的3/14/202336厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理1.21.2、動物、動物吃哪種動物較好，按越好的在越後面排列：吃哪種動物較好，按越好的在越後面排列：呵呵。這幾幅圖不倫不類的，解釋一下：豬羊雞魚蝦呵呵
23、。這幾幅圖不倫不類的，解釋一下：豬羊雞魚蝦魚和蝦的吃法：吃魚和蝦要連頭帶尾。小魚小蝦的頭和腹是最有營養的。魚和蝦的吃法：吃魚和蝦要連頭帶尾。小魚小蝦的頭和腹是最有營養的。要吃全魚全蝦，所以，買魚也不是買越大的就越好要吃全魚全蝦，所以，買魚也不是買越大的就越好牛肉的問題較多，少吃為妙：牛肉的問題較多，少吃為妙：1 1、瘋牛病；、瘋牛病；2 2、口蹄疫；、口蹄疫；3 3、不良膽固醇、不良膽固醇3/14/202337厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理3/14/202338厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理3/14/202339厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理一、早上別鍛練。一、早上別鍛練。黃帝內經黃帝內經說：
24、說：“沒太陽不鍛煉。沒太陽不鍛煉。”早上，人的基礎血壓高，基礎體溫高，腎上腺素比傍晚高早上，人的基礎血壓高，基礎體溫高，腎上腺素比傍晚高4 4倍。早上的樹木倍。早上的樹木裡全是二氧化碳，要等到太陽出來，日光和葉綠素反映才能產生氧氣。裡全是二氧化碳，要等到太陽出來，日光和葉綠素反映才能產生氧氣。開窗時間：開窗時間：9 91111點，點，14141616點最好。點最好。二、老年人起床二、老年人起床不要猛起。有的人騰的就起來，一下子心肌梗死了。要慢慢起，先動動不要猛起。有的人騰的就起來，一下子心肌梗死了。要慢慢起，先動動胳膊動動腿，再按摩一下心臟，坐一兩分種再起來。這樣子沒一個得心胳膊動動腿，再按摩
25、一下心臟，坐一兩分種再起來。這樣子沒一個得心臟病的。臟病的。三、睡覺時間三、睡覺時間晚上晚上10-1010-10：3030分睡覺是最好的。因為（分睡覺是最好的。因為（1010：00001010：3030）+（1 11.51.5個小時），人才能進入深睡眠，晚個小時），人才能進入深睡眠，晚1212點點3 3點是深睡眠的黃金時間。點是深睡眠的黃金時間。3/14/202340厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理3/14/202341厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理3/14/202342厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理3/14/202343厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理3/14/202344厦门大学嘉庚学院管理系
26、旅游管理3/14/202345厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理3/14/202346厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理3/14/202347厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理六个生活的启示3/14/202348厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理(1)单纯的喜悦3/14/202349厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理v有一个小女孩每天都从家里走路去上学。一天早上天气不太好，云层渐渐变厚，到了下午时风吹得更急，不久开始有闪电、打雷、下大雨。小女孩的妈妈很担心，她担心小女孩会被打雷吓著，甚至被雷打到。雷雨下得愈来愈大，闪电像一把锐利的剑刺破天空，小女孩的妈妈赶紧开著她的车，沿著上学的路线去找小女孩，看到自己的小女儿一
27、个人走在街上，却发现每次闪电时，她都停下脚步、抬头往上看、并露出微笑。3/14/202350厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理 看了许久，妈妈终於忍不住叫住她的孩子，问她说：你在做什么啊？她说：上帝刚才帮我照相，所以我要笑啊！3/14/202351厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理(2)失去与拥有3/14/202352厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理v有位企业家在商场上有著惊人的成就。当他在事业达到巅峰的时候，有一天陪同他的父亲，到一家高贵的餐厅用餐，现场有一位琴艺不凡的小提琴手正在为大家演奏。这位企业家在聆赏之余，想起当年自己也曾学过琴，而且几乎为之疯狂，便对他父亲说：如果我从前好好学琴的话，现在也许
28、就会在这儿演奏了。是呀，孩子，他父亲回答，不过那样的话，你现在就不会在这儿用餐了。3/14/202353厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理默想：我们常为失去的机会或成就而嗟叹，但往往忘了为现在所拥有的感恩。3/14/202354厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理(3)(3)知道自己知道自己有限有限的聪明的聪明3/14/202355厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理有一个聪明的男孩，有一天妈妈带著他到杂货店去买东西，老板看到这个可爱的小孩，就打开一罐糖果，要小男孩自己拿一把糖果。但是这个男孩却没有任何的动作。几次的邀请之後，老板亲自抓了一大把糖果放进他的口袋中。回到家中，母亲很好奇的问小男孩，为什没有自己去
29、抓糖果而要老板抓 呢？小男孩回答得很妙：因为我的手比较小呀！而老板的手比较大，所以他拿的一定比我拿的多很多！3/14/202356厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理默想：v这是一个聪明的孩子，他知道自己的有限，而更重要的，他也明白别人比自己强。v凡事不只靠自己的力量，学会适时的依靠他人，是一种谦卑，更是一种聪明。3/14/202357厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理(4)(4)听的艺术听的艺术3/14/202358厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理v美国知名主持人“林克莱特”一天访问一名小朋友，问他说：你长大後想要当甚么呀？小朋友天真的回答：嗯我要当飞机的驾驶员！林克莱特接著问：如果有一天，你的飞机飞到
30、太平洋上空所有引擎都 熄火了，你会怎么办？小朋友想了 想 我会先告诉坐在飞机上的人绑好安全带，然後我挂上我的降落伞跳出去。当在现场的观众笑的东倒西歪时，林克莱特继续著注视这孩子，想看他是不是自作聪明的家伙。没想到，接著孩子的两行热泪夺眶而出，这才使的林克莱特发觉这孩子的悲悯之情远非笔墨所能形容。於是林克莱特问他说：为甚么要这么做？小孩的答案透露出一个孩子真挚的想法：我要去拿燃料，我还要回来！我还要回来！。3/14/202359厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理v你听到别人说话时.你真的听懂他说的意思吗？你懂吗？如果不懂，就请听别人说完吧，这就是听的艺术v1.听话不要听一半。v2.还有，不要把自己的
31、意思，投射到别人所说的话上头。3/14/202360厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理(5)(5)散步的启示散步的启示3/14/202361厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理v上帝给我一个任务，叫我牵一只蜗牛去散步。我不能走得太快，蜗牛已经尽力爬，每次总是挪那一点点。我催它，我唬 它，我责备它，蜗牛用抱歉的眼光看著我，彷佛说：人家已经尽了全力！我拉它，我扯，我甚至想踢它，蜗牛受了伤，它流著汗，喘著气，往 前爬真奇怪，为什上帝叫我牵一只蜗牛去散步？上帝啊！为什么？天上一片安静。唉！也许上帝去了抓蜗牛！好吧！松手吧！反正上帝不管了，我还管什么？任蜗牛往前爬，我在後面生闷气。咦？我闻到花香，原来这边有个花园
32、。我感到微风吹来，原来夜里的风这温柔。慢著！我听到鸟声，我听到虫鸣，我看到满天的星斗多亮丽。咦？以前怎么没有这些体会？3/14/202362厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理v我忽然想起来，莫非是我弄错了！原来上帝叫蜗牛牵我去散步。你找到你的蜗牛了吗？偶尔出去散散步吧！3/14/202363厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理(6)(6)你真的可以很自在你真的可以很自在3/14/202364厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理v米兰昆德拉有一本书叫生活在他方，我对这五个字有很好的联想，我的生活总是在远方，都在想：如果明天我有钱，我就可以.。3/14/202365厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理但是v如果你现在赚
33、少钱不快乐，就算你有再多的钱，我保证你也不会快乐；v如果你一个人的时候不会自得其乐，即使嫁了人，娶了老婆，别人跟你一起一样不快乐；v如果现在不懂得享受生活，未来也不会享受生活。3/14/202366厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理v有人问什么叫做自由，所谓的自由就是：v你想要拒绝一个人的约会，已经不需要任何理由，你有权力过自己要过的生活，有权力去自己要去的地方。3/14/202367厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理其实生活很简单。3/14/202368厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理男人跟女人都很喜欢在自己的人生设一个deadline，比如说：我25岁一定要结婚，26岁一定生孩子，30岁时一定要一男
34、一女，31岁的时候一定要有房子，所以很多决定就很草率。3/14/202369厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理v如果刚开始你找的那个人就不对，往後再怎么努力都不对；v有时候，我们常常会觉得婚结了，所有问题就没了，v那如果结了婚还有问题，就赶快把小孩生一生，v其实你的问题在这个阶段没解决，在下个阶段只会变大；3/14/202370厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理v你对未来不用期待太多，期待太多.老实说挫折感会很深，不如看看你现在做什么事情，会让你觉得很自在，吸收到很多的东西，那个时候你才会觉得人生真的很充实。3/14/202371厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理另外，一个人如果太努力在活给别人看，就会痛苦得不得了，今天如果你相信自己做得还不错，不在乎别人怎么看你的时候，你真的可以很自在。3/14/202372厦门大学嘉庚学院管理系旅游管理