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1、七年级生物上册 第3单元 第5章 第3节 吸收作用课件 北师大版12.碟中的汤汁是从哪里来的?1.为什么腌制后的黄瓜比腌制前的软？放久了的蔬菜为什么会萎蔫？用什么方法才能把这颗蔬菜重新变得新鲜呢？植物会发生失水和吸水现象。植物会发生失水和吸水现象。问题问题-1-1：植物组织吸水是细胞吸水还是细胞间隙吸水？问题问题-2-2：植物细胞在什么条件下失水或吸水呢？问题问题-4-4：你怎样制定假设，设计实验通过获得相关数据得到科学结论呢？问题问题-3-3：尽凭感觉就能得到一个科学结论吗？植物细胞的吸水和失水植物细胞的吸水和失水实验实验材料材料萝卜、量筒、烧杯、清水、20%食盐水、试管、刀片、试管、镊子.
2、围绕围绕“植物细胞在什么情况下吸水或失水植物细胞在什么情况下吸水或失水”这一问题，这一问题，分小组进行进行设计和探究实验。分小组进行进行设计和探究实验。实验方法及内容实验方法及内容实验现象实验现象变化原因变化原因1 1、用新鲜的萝卜，切取、用新鲜的萝卜，切取 大小、长短、粗细相大小、长短、粗细相 同的三根长条。同的三根长条。2 2、分别将其中两根萝卜条放入盛、分别将其中两根萝卜条放入盛 有浓盐水和清水的烧杯里。有浓盐水和清水的烧杯里。3 3、放置一段时间，、放置一段时间，将将烧杯中的烧杯中的 萝卜条用镊子取出，萝卜条用镊子取出，用手用手捏捏捏捏，比较比较3 3条萝卜条的软硬程度。条萝卜条的软硬
3、程度。4 4、分别测量萝卜条开始和浸泡后、分别测量萝卜条开始和浸泡后长度，计算其长度变化情况。长度，计算其长度变化情况。浓盐水中的萝浓盐水中的萝卜条卜条 。清水中的萝卜清水中的萝卜条条 。萝卜条萝卜条变软变软变硬变硬浓盐水中浓盐水中的萝卜条的萝卜条失水皱缩失水皱缩变软。变软。清水中的清水中的萝卜条吸萝卜条吸水涨大变水涨大变硬。硬。方案示例方案示例20%食盐溶液食盐溶液清清 水水萝卜条不处理清水20%盐水硬度变化情况长度变化情况（mm)注：记载溶液硬度变化（变软注：记载溶液硬度变化（变软/变硬）；萝卜条长度的增变硬）；萝卜条长度的增加或减少的数值。加或减少的数值。实验现象说明了什么？实验现象说明
4、了什么？细胞吸水和失水的前提条件是什么？细胞吸水和失水的前提条件是什么？植物细胞可以失水也可以吸水植物细胞可以失水也可以吸水,植物体吸水和失水与植物体吸水和失水与植物体周围溶液浓度植物体周围溶液浓度有关。有关。人数:浓度绳：水箭头:水流动方向清水清水细胞液浓度细胞液浓度周围水溶液的浓度周围水溶液的浓度 细胞吸水细胞吸水植物细胞植物细胞吸水吸水示意图示意图浓盐水浓盐水细胞液浓度细胞液浓度周围周围水水溶液的浓度溶液的浓度 细胞失水细胞失水植物细胞植物细胞失水失水示意图示意图植物细胞植物细胞吸水吸水途径途径水分 细胞壁 细胞膜 细胞质 液泡根毛细胞吸水根毛细胞吸水的条件？的条件？根毛细胞液的浓度根毛
5、细胞液的浓度 土壤溶液的浓度土壤溶液的浓度土壤溶液土壤溶液根毛吸水的原理1 1、根毛适于吸收水分的结构特点：、根毛适于吸收水分的结构特点：细胞壁薄，细胞质少，液泡大。根毛根毛2 2、根毛吸水的条件：、根毛吸水的条件：在植物栽培过程中为什么一次施肥过多，会造成“烧苗”现象？当当土土壤壤溶溶液液浓浓度度大大于于根根毛毛细细胞胞液液的的浓浓度度时时,根根毛毛细细胞胞失失水水,造造成成“烧苗烧苗”。解决办法：解决办法：不断浇清水不断浇清水一、植物细胞吸水和失水的条件 细胞吸水细胞吸水：细胞液浓度细胞液浓度 周围溶液的浓度周围溶液的浓度 细胞失水细胞失水：细胞液浓度细胞液浓度 周围溶液的浓度周围溶液的浓
6、度 二、根毛吸水的条件根毛细胞液的浓度根毛细胞液的浓度 土壤溶液的浓土壤溶液的浓度度 1 1、用盐拌黄瓜，碗里出现的水是从、用盐拌黄瓜，碗里出现的水是从黄瓜的黄瓜的 里流出来的。里流出来的。细胞液细胞液2 2、已知土壤溶液浓度为、已知土壤溶液浓度为20%20%，若根毛细胞能，若根毛细胞能够从中吸收水分，则根毛细胞液的浓度应为够从中吸收水分，则根毛细胞液的浓度应为（）A.15%B.10%C.20%D.30%A.15%B.10%C.20%D.30%D3 3、下列哪种情况下植物细胞吸水、下列哪种情况下植物细胞吸水()()A A向干枯的草叶上洒水向干枯的草叶上洒水 B B把煮熟的土豆放在清水中把煮熟的
7、土豆放在清水中 C C把新鲜的黄瓜放在浓盐水中把新鲜的黄瓜放在浓盐水中 D D向略显萎蔫的莱叶上洒水向略显萎蔫的莱叶上洒水D4 4、用盐腌萝卜时，萝卜发生的变化是用盐腌萝卜时，萝卜发生的变化是()A A细胞吸水，萝卜硬挺细胞吸水，萝卜硬挺 B B细胞吸水，萝卜软缩细胞吸水，萝卜软缩 C C细胞失水，萝卜硬挺细胞失水，萝卜硬挺 D D细胞失水，萝卜软缩细胞失水，萝卜软缩5 5、根毛细胞适于吸水的特点，下列说法错误的是（、根毛细胞适于吸水的特点，下列说法错误的是（）A A细胞质多细胞质多 B B液泡大液泡大 C C细胞壁薄细胞壁薄 D D根毛多，扩大吸收面积根毛多，扩大吸收面积 DA感谢您的关注!