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1、第二节 动物与人类生活的关系 教学目标 1、通过了解几种动物与人类生活的关系，全面分析和总结动物与人类生活的关系；2、理解现代科学技术的发展，如生物反应器、仿生在人类生活和社会发展中的作用。3、培养学生收集资料、信息处理、概括总结和表达交流的能力。4、自觉形成关爱和保护动物的情感，能够从自己的言行和身边的小事出发，形成自觉保护动物的意识；【教学重点和难点】重点：全面了解动物与人类的关系，自觉形成保护动物的情感。难点：组织调查、查阅资料以及交流表达的效果。【课前准备】教师：课前让学生选择一种自己比较感兴趣的动物（如果希望对课堂效果有更好把握的话，教师提前可以圈定几种动物让学生从中选择，如猫、狗、
2、鸡、鱼、蚯蚓、羊、蜜蜂等），通过查阅资料和调查等方法，全面了解该动物与人类的关系，模拟制作一期“动物与人类”的节目。学生：小组成员分工协作，通过查阅资料、调查访问等途径，尽可能多地了解该动物与人类的关系，并制作相应的展示作品。【教学过程设计】引言：（展示蚯蚓、蜜蜂、苍蝇、猫、鱼、鸡、牛等动物的图片）在我们的生活中，不时要与以上动物进行直接或间接地“亲密接触”，你对哪种动物最感兴趣，就请你加入这种“动物搜查线”，我们将要制作一期有关“动物与人类”的专题片，请大家做好准备。师：动物搜查线的“动物与人类大看台”今天为大家准备了一期“动物与人类”的节目，请同学仔细听，认真思考，及时总结不同动物与人类生
3、活的关系体现在哪些方面。在看完之后，也可以就自己疑惑或感兴趣的问题向大家发问。猫专题：成员 1：我们这里是猫与动物专题，猫曾是老鼠的天敌，不过现在的猫都懒得可以，城市里的猫基本都不会捉老鼠。成员 2：随着科技发展，猫在与灭鼠药竞争上岗时失败了，失业的猫在再就业过程中，选择了给百无聊赖的人做宠物，猫中贵族“波斯猫”（出示图片），性情温文尔雅，聪明敏捷，善解人意，少动好静，叫声尖细柔美，爱撒娇。历来深受世界各地爱猫人士的宠爱。成员 3：猫当然也是很多文艺作品中不可忽视的角色：在中世纪的欧洲，猫被认为是女巫的化身和宠物。所以经常可以看见猫被钉在十字架上处死。黑猫被认为是不详的，所以它吓死了不少人。哈
4、利、波特中的麦格教授也只能变成一只猫。加菲猫、凯蒂猫、机器猫等卡通形象是我们幼年的好伙伴。成员 4：准备生宝宝的准妈妈们最好离我远一点，一些寄生虫爱在我身上，千万别碰我，好痒痒呀！狗专题 成员 1：我是人类忠实的伴侣！最早的狗是“牧羊犬”，后来帮主人看家护院，打猎都是我的职责；不过现在不能捕杀野生动物了，防盗门做得很牢固，我就改行专门逗主人开心了。你听（咚咚咚敲门声），主人回来了，我要给他拿鞋子；成员 2：我是有名的侦探，还不是因为我的嗅觉特别敏锐，追踪罪犯可在行了。成员 3：我是哈巴狗，我很可爱，专门讨主人的欢心；不过在传说中我的形象可不怎么好，那些专门逢迎巴结的人常常跟我一个名字。成员 4
5、：“狗眼看人低”、“肉包子打狗，有去无回”、“狗仗人势”、“狗腿子”、“狗上锅台，不识抬举”“狗急了跳墙”，“狗拿耗子，多管闲事”、“狗改不了吃屎”，狗的排泄物也不被放过，人们说：“比狗屎还臭！”鲁迅先生对狗的认识更深一层，“走狗”、“乏走狗”、“丧家的资本家的乏走狗”、“落水狗”，狗的形象真是惨矣！不过偶尔也会有人表扬我“狗不嫌家贫，子不嫌母丑”。成员 5：听说最近有一家狗肉馆开张，不去尝尝吗！红烧狗肉可是冬季进补的佳品。成员 6：被我咬过的人请您抓紧时间注射狂犬疫苗，很多胆小的人看见我很害怕，其实我没那么可怕，只不过要忠实于主人而已。别担心，我分辨敌我的能力也在不断提高呢！蜜蜂专题 成员
6、1：人们叫我勤劳的小蜜蜂，我每天的工作就是采花蜜，再酿成甜甜的蜂蜜，如果有人问你，最甜的糖是哪一种？你说是蜜蜂酿出来的，肯定错不了！我酿的蜜含多种糖，维生素和矿物质，营养可丰富了！成员 2：我最喜欢在花丛里飞来飞去，帮助美丽的花传播花粉。成员 3：我的全身都是宝，王浆、蜂毒和蜂胶是治疗疾病的重要药物呢；蜂蜡还是工业的原料！成员 4：我是了不起的建筑师，我建造的蜂巢被成为大自然最杰出的建筑，人们还模仿我的巢给高楼大厦安上减震的装置。成员 5：还有人说我的舞蹈也很不错，还有人模仿我的舞姿编舞蹈呢！成员 6：被我蛰过的人，滋味肯可能不好受，没办法，这可是我防身术，下次千万别招蜂惹事了。成员 7：如果
7、你是一个勤劳的人，别人可能会风趣地说：勤劳的小蜜蜂；当然，如果你在课堂上闹哄哄地，没准老师还以为自己进了蜜蜂窝呢！鸡专题：成员 1：我是不会飞的鸟，咯咯哒哒，我下的蛋可真大，咯咯哒哒，我下的蛋营养可丰富了 成员 2：我的肉很鲜美，很多美味佳肴我都榜上有名，炸鸡腿，白斩鸡，良田鸡，肯德基（鸡）成员 3：闻鸡起舞的人要感谢大公鸡每天叫鸣的功劳。成员 3：我的又细又柔软的毛，可以做羽绒服，帮你抵抗严寒。成员 4：我的肌胃非常坚韧，在中药中被成为鸡内金，是治疗消化不良的良药。成员 5：禽流感不是我的选择，人们像瘟神一样躲避我，我的很多同伴也被判处死刑，禽流感是我的罪过吗？成员 6：研究激素的时候，我还
8、不惜男变女，女变男帮人们知道性激素的作用 成员 7：有的鸡长得漂亮，可供人们观赏。成员 8：鸡在人类精神世界所扮演的角色也很尴尬，鸡鸣狗盗之徒，小肚鸡肠，鸡毛蒜皮，鸡犬不宁，鹤立鸡群的鸡可能感觉也不怎么好！鱼专题 成员 1：我的肉味道鲜美，营养丰富 成员 2：我们家族中的鳕鱼、鲨鱼、鲆鱼的肝脏可以提炼鱼肝油，帮助人们更好地吸收钙，预防和治疗各种由于缺钙引起的疾病。成员 3：我的头、骨、刺虽然有时候可能不小心会扎破你的喉咙，但是千万别小看我，鸡鸭如果吃了我，不但长得快，而且还可以多下蛋呢！成员 4：有时侯我还会到工厂的车间去呢，我胆囊里的胆色素可是工业上的原材料呢！成员 5：我是美丽可爱的观赏鱼
9、，你想带我回家吗？成员 6：鲨鱼皮可是有钱人才能用到的上等皮革。苍蝇专题 成员 1：我是人见人厌的臭苍蝇，翁翁翁，我要到你的厨房去！我要到你的客厅去！我不但长相丑陋，而且我随身携带了很多细菌和病毒，能传播许多疾病，包括肠道炎、痢疾、伤寒、霍乱等。怎么样，快躲开吧！成员 2：你不喜欢我们，有人喜欢，科学家眼光可真了不起，他竟然看出我小小的一头苍蝇能携带六百万个细菌，还发现我自己却很少被感染。他还发现我在生长发育过程中，幼虫时候还可以会合成抗菌素，所以病菌对我无可奈何。要是你们也有这本事就好了，也不会那么讨厌我了！成员 3：科学家还利用我家族中的果蝇发现了抗衰老的秘密，我们果蝇将会帮助人类实现“长
10、命百岁”的夙愿。成员 4：我的嗅觉很灵敏，漂浮在空气中的任何气味都不能从我周围 40 公里以内轻易溜走。如果你能模仿我作成什么“电子鼻”之类的仪器，辨别气味和测定气体的性质可就方便多了。在战场上还可以预测敌方是否施放毒气，还可以帮助你们在地震后的废墟中寻找受难者，想测定潜艇、飞机、航天飞机等舱内气体的含量和成分，我也可以帮你。成员 5：有科学家还尝试从苍蝇体内提取第六大生命要素几丁聚糖。它在医疗保健中被称为继蛋白质、糖、脂肪、矿物质、维生素之后人体的第六大生命要素。成员 6：我，讨厌的苍蝇，最大的本领就是从苍蝇拍下溜之大吉，性命攸关可不能大意！我的绝招是体内的微型平衡器平衡棍。它每秒振动 33
11、0 多次，使我在飞行时保持平衡并在受到外来袭击时迅速做出反应。不过我的看家本领可是我的视觉系统控制行动，我的视觉系统处理信号的速度在动物界可是大哥大。科学家根据我的平衡棍的导航原理，研制出的陀螺仪解决了飞行器在高速飞行时出现翻滚和倾斜的难题。现在陀螺仪已在航海、航天航空和军事等领域得到广泛的应用。蚯蚓专题 成员 1：我是大自然最早发明的“犁”，疏松土壤效果绝对一流；我可以调节土壤的成分，让上面生活的植物生长更加旺盛。成员 2：雨后，我常常爬到地面上来，这可是不可多得的科普教育的好素材。成员 3：我体内有丰富的蛋白质，是家禽、家畜等的美味佳肴；成员 4：我有分解树叶、稻草、生活垃圾等的特殊本领，
12、绝对是一号环保专家，经过我精心加工，环境污染问题不就能够解决了。成员 5：我还是传统中药材的有效成分之一“地龙”，有清热定惊，清肺平喘，行经通络的功能。成员 5：我还能吸收土壤中的汞、铅和镉等微量重金属，在我体内他们可以为外界的 10 倍，如果喜欢我这种特殊本领的话，就请我做你们的土壤环境监测员吧！牛专题 成员 1：最早的牛是帮人们在田里劳动的，老黄牛、大水牛，一个负责旱地，一个负责水田。成员 2：牛肉的味道也不错，红烧牛肉，酱牛肉绝对是精品。成员 3：牛奶的营养可实在太丰富了，日本在二战后提出：一杯牛奶，强壮一个民族。牛奶中优质蛋白质，丰富的容易吸收的钙质和增强免疫能力的抗体。成员 4：牛背
13、上牧童的短笛，不错的意境；牛郎、织女的老牛可是创造了爱情佳话。成员 5：牛皮鞋穿起来感觉不错。成员 6：被人称为“吹牛大王”感觉怪怪的！俯首甘为孺子牛可是了不起的精神，吃进去的是草，吐出来的可全是牛奶。成员 7：牛胰岛素、牛黄等都是治疗疾病的良药。成员 8：疯牛病使我臭名昭著，但是，我也是受害者，请大家多多体谅！师：动物大看台暂告一段落，同学发现动物与人类的关系有什么特点？生：非常密切，包含的内容也很多，并且随着社会进步，关系不同程度有一些变化。师：现在我们一起来看看动物与人类生活的关系体现在哪些方面？生：含有丰富的营养物质，供人们食用 生：在医药保健方面发挥作用 生：观赏、娱乐方面 生：文学
14、艺术方面一定的形象 生：人们生活中用来比喻一些形象或某些特点 生：仿生学 生：很多动物还传播给人类一些疾病 师：可见动物与人类的关系非常亲密，也非常复杂，人也是一种动物。如果让你用一个词形容动物与人类的关系，你会怎样说？生：朋友、伙伴、同胞等 师：你们能这样看问题，非常值得庆幸！动物和人类一样应该是平等的伙伴关系，甚至有人说，动物是人类的老师，你认为这样说有道理吗？为什么？生：动物确实是我们的老师，如前面提到的仿生学，人类就是在向动物学习。师：非常正确，人们模仿动物在仿生学上取得了很多成就，你们还能说出一些吗？生：模仿青蛙的眼睛制成的电子蛙眼，萤火虫与冷光，蝙蝠的回声定位与雷达，乌龟的背甲与薄
15、壳建筑等等。师：你们认为进行仿生学研究需要哪些方面的科学知识与技能？这个问题放到课后解决。如果对仿生学感兴趣，课后可以进一步了解，目前这方面的研究很多。除了仿生学，人们还模仿动物的动作创作了一些舞蹈，你知道一些吗？生：孔雀舞、天鹅湖等等。师：动物通过与我们的生活发生各种各样的联系，体现其价值，人类应该感谢动物，珍爱动物。刚才同学已经发现，随着社会的进步，人类与动物的关系发生改变，从满足生活的基本需要，到成为某些精神的象征，人类文明的进步与科学的发展都离不开动物。当科学发展到一定时期，人类对动物的利用朝着高效和更加尊重的方式发展，其重要方式之一是利用“生物反应器”。请大家阅读“资料分析”，思考：什么是生物反应器？利用生物反应器获得人们需要的物质与直接从动物身体获取，有哪些好处？你认为哪些动物适宜做“动物反应器”？学生通过阅读资料解决以上问题。