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1、XXXX 学院2018 2019 学年第二学期酒店公共关系课程考试 试题纸（第 1 页 共 4 页）XXXX 学院课程考试试题纸 课程名称：酒店公共关系 (A 卷，B 卷)考试班级：XXXX 题 号 一 二 三 四 五 总分 审卷人 复核人 得 分 一、判断题：（每小题1 分，共15 分）1、公共关系人员通过收集信息，可以对酒店的形象进行检测，找到不足。（）2、酒店组织是公共关系的主体。（）3、酒店公众就是我们所说的“人民大众”和“群众”。（）4、酒店公众关系具有动态性的特征不是一成不变的。（）5、酒店公众的动机不具有可导性，是由公众自身完全决定的。（）6、客源是酒店的生命线，而组织客源是各类
2、旅行社的主要工作。（）7、对酒店而言，其中心工作就是获取经济效益。（）8、酒店公关经理作为公关部的决策人，应具有宽广的知识面。（）9、酒店公共关系的工作模式是酒店公共关系工作的方法策略。（）10、酒店的公共关系目标就是要赚很多钱。（）11、酒店产品作为一种综合体，包含的因素较多，也比一般的产品复杂。（）12、酒店公关工作中的传播活动，呈现出无处不有、立体交叉、灵活多变的复杂现象，酒店公共关系的传播应遵循相应的原则，才能保证宣传的效果。（）13、现代酒店的公关专题活动一般来说形式比较单一，往往采取一种方式。（）14、酒店公关危机的发生一般具有可预见性。（）15、在对酒店公共关系危机进行处理上，酒
3、店的公关部门一般都是独立完成的。（）二、单选题（每题2 分，共20 分）1、以下哪个不是酒店公共关系的基本职能（）。A、情报职能 B、参谋职能 C、盈利职能 D、宣传职能 2、哪一项不是酒店公众的特征（）A、相关性 B、群体性 C、单一性 D、可变性 3、酒店建立良好信誉和树立美好形象位于次要地位的条件是（）A、硬件设施好 B、对上和对下关系好 C、软件服务好 D、地理环境好 4、与酒店员工建立亲密无间、和谐融洽的关系的条件哪一项不是（）A、了解员工的思想动态、期望与要求 B、收集员工对酒店的评价 C、增加员工劳动时间 D、探访、慰问员工 5、以下哪一项不是酒店公共关系的划分目标（）。A、层次
4、性 B、单一性 C、互动性 D、相关性 6、在公关传播媒介中，被称为“无边界的媒介”的是（）A广播 B、电视 C、因特网 D、报纸 7、“代沟”所反映的传播沟通中的障碍属于（）A、主观障碍 B、客观障碍 C、沟通障碍 D、文化障碍 8、企业内部原因导致的危机是（）A、企业恶性竞争 B、自然环境突变 C、企业决策失误 D、公众误解 9、酒店组织举办某些社会公益活动，来扩大影响，取得公众的赞誉，以树立自身良好形的公共关系活动是（）。A.征询型公共关系 B.维系型公共关系 C.社会型公共关系 D.建设型公共关系 得分 评卷人 得分 评卷人 院部_专业、班级_姓名_学号 _*密*封 *线*XXXX 学
5、院2018 2019 学年第二学期酒店公共关系课程考试 试题纸（第 2 页 共 4 页）10、在北京成立了中国公共关系协会是（）A、1987 年 B、1990 年 C、1985 年 D、1983 年 三、简答题（每小题10 分,共 30 分）1、简述酒店公众的基本特征。2、酒店公共关系传播的要素有哪些？3、简述培养酒店员工公关意识的主要途径。四、论述题（15 分）1.试论述酒店形象的构成内容是什么?得分 评卷人 得分 评卷人 XXXX 学院2018 2019 学年第二学期酒店公共关系课程考试 试题纸（第 3 页 共 4 页）五、案例分析（20 分）酒店的庆典活动是围绕重要节日或活动而举行的庆祝
6、活动，它是提高组织知名度、扩大社会影响的活动。现代酒店一般都想方设法、合情合理的利用他。组织一个酒店的开业庆典或者是其他庆典互动，应遵循热烈、隆重和节约的原则做好安排 假如你是一名酒店的公关工作人员，领导让你组织一场庆典活动，谈谈你需要怎么做。得分 评卷人 院部_专业、班级_姓名_学号 _*密*封 *线*XXXX 学院2018 2019 学年第二学期酒店公共关系课程考试 试题纸（第 4 页 共 4 页）一、判断题：（每小题1 分，共15 分）、二、选择题:（每小题2 分，共20 分）c、c、d、C、B，c、A、C、c、A，三、简答题：（每小题10 分，共30 分）1、与酒店组织发生联系并相互作
7、用的组织和个人，必须与酒店有着某种实际的或潜在的利益联系和影响力因此，酒店公共关系的公众一般具有以下四个基本特征：（一）广泛性，（二）同质性，（三）动态性，（四）可导性 2、形成传播需要有一些必要的条件，这就是传播要素。酒店公共关系的传播主要有以下几个要素：（一）信源，（二）信宿，（三）信息，（四）媒介、（五）信道 3、培养酒店员工的公关意识主要有以下三种途径：首先，普及公关知识，提高员工素养，帮助员工树立正确的公关观念，从而提高员工的素质。其次，宣传酒店形象，重视酒店声誉，只有让员工了事企业理想形象的具体内容之后，才会让他们重视酒店形象，并为此调整自己的言行举止和工作活动。最后，强化全员责任
8、，提高公关水平，要让员工认识到个人形象是酒店形象的缩影，个人的行为可以直接影响公众对酒店的印象。四、论述题（15）1试论述酒店形象的构成内容是什么?答：酒店形象是整体性的公众形象和评价，但公众在评价酒店时并非总是总体堤进行评价，而是就酒店的各个方面去进行的，这就有了构成形象的各种要素：(1)产品形象。各类公众，尤其是消费者对酒店产品（硬件、软件产品）的质量、性能、价格包装等方面的看法和评价，就形成相应的产品形象，公众对酒店提供的产品是极为敏感和挑剔的，因此酒店对此必须高度重视。(2)服务形象。酒店是以提供专业服务为主的接待业，因此服务形象的好坏对酒店形象的塑造至关重要，酒店的服务形象主要是指酒
9、店提供的服务是否热情、周到，服务项目是否齐全、便利服务态度是否真诚、礼貌，服务质量是否有保证，服务是否让人满意的反应和评价等。(3)员工形象。公众对酒店员工的总素质、能力、文化修养、道德水准、服务水平等方面的评价和看法，构成了酒店员工的整体形象。尤其在员工的整体形象中，要注意正确理解个人形象与整体形象的关系问题，整体形象通过每个员工的具体形象表现出来。(4)组织形象。公众对酒店的内部职能机构设置、人员配置以及运转方面的评价，构成一定的组织形象。组织形象是酒店形象与口碑的重要构成要素之一，公众与一家酒店打交道，接触的是其内部具体机构（部门）如果对其组织机构印象很糟，就会影响公众对酒店整体的印象。
10、(5)管理形象。管理形象就是公众对酒店的管理水平、管理方式和管理行为的评价和看法，如果说产品形象、服务形象、员工形象体现的是酒店的已有成就和事例，那么管理形象体现着酒店的发展潜力，即使其他形象不够理想，通过良好的管理，仍然可以很快的到改善，而管理形象不佳，就表明该酒店缺乏发展前景。五、案例分析题（共20 分）答题要点：酒店的庆典仪式内容丰富多彩，奇妙构思和别具风格的典礼仪式，能制造出新闻价值，吸引广大公众的注意和兴趣，从而赢得新闻界的传播，给酒店带来意想不到的社会效益和经济效益，庆典活动是围绕着重要节日或活动开幕而举行的庆祝活动，它是提高组织知名度、扩大社会影响的活动，现代酒店都想方设法、合情合理的利用它(8 分)一，准备工作 1，邀请宾客2，拟定程序3，布置场地4，安排接待5，安排礼仪6，准备留言册7，准备馈赠礼品等等（其他合理答案，可酌情给分）（4 分）二，仪式过程 1，签到2，接待3，剪裁4，致辞5，节目6，参观、座谈或者聚会7，赠送纪念品8，宣布赞助或者公益活动（其他合理答案，可酌情给分）（4 分）三，典礼应注意的问题 任何一个典礼仪式都需要策划，使之热烈、隆重、丰富多彩，给人留下深刻印象。典礼结束后，信息反馈也非常重要，后期需要将意见和建议综合整理成书面材料予以存档，为改进酒店公关工作提供参照。（4 分）