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1、摘要:通过对咖啡文化背景的介绍，以及之韵咖啡系列包装设计材料、色彩、图形设计思路的阐述，引出了之韵咖啡系列包装设计要向消费者表达的意境与含义，让消费者对该商品有直观的印象与旺盛的购买欲。城市化进程速度的加快和人们对原生态生活文化的向往，使蕴含文化底蕴的商品越来越受到人们的关注与青睐。1.咖啡的市场分析以及速溶咖啡的优势 1.1 咖啡市场前景分析 茶在中国有悠久的历史，是人们从古至今家喻户晓的降温解暑、保健的饮品，占据了一定的消费者。但是随着经济全球化的进一步发展，中西方文化相融合，一些西方的饮食习惯逐渐被中国消费者接受，其中就包括咖啡。喝咖啡的风气，是在上世纪年代后在都市白领中兴起的。在最近的
2、二三年间，国内的咖啡消费明显增长，有数据表明，目前中国的咖啡消费量正以每年的速度递增，有望成为世界上最具潜力的咖啡消费大国。是什么导致咖啡在中国市场迅速崛起，咖啡具有提神醒脑的作用，还有人喜欢它苦中带甜的口感，进而吸引了相当一部分消费者。咖啡，作为世界三大饮料之一，与中国的茶叶一样，有着丰富的文化内涵。它不但有着迷人的香气，更因为载有的独特的西方文化气息，是一种生活品位和小资情调的代表，在国内受到越来越多的，特别是年轻一代消费群体的追捧。目前，我国咖啡市场年销售额 200 个亿。专家预测，随着 80 后、90 后一代群体的成长，未来十年，咖啡市场将持爆炸性增长，增长率将高达 35%以上。近年来
3、咖啡消费市场不断升温，随着市场经济的增长，城乡差距的不断缩小，咖啡文化风潮已逐渐影响到二、三线城市。咖啡消费群体在不断地增长，从而带动咖啡文化的发展，同时有持续拉动咖啡消费的增长。业内人士预测，即使是按照 10%的速度增长，中国的咖啡市场也非常庞大，到 2020 年，中国将成为世界上最大的咖啡消费国。而之韵咖啡作为国产的咖啡品牌，也可以拉近了咖啡和消费者的距离大的咖啡消费市场。1.2 速溶咖啡的优势 速溶咖啡通过二十年的市场教育确立了其在咖啡领域的领军地位。咖啡市场中最主力的消费人群就是 80 后，而相对于其他的人群他们更愿意在短时间就能够得到他们需要的。速溶咖啡自然成为了他们的最爱。虽然在原
4、汁原味上与咖啡豆烹制的咖啡上还略逊一筹，但是速溶咖啡的快捷，口感以及市场的占有率上都大大的占了上风。随着越来越多的的速溶咖啡品牌进入市场，这个行业也面临着严峻的挑战。一方面是消费者渴望看到更丰富的产品，满足自己可以选择，涉猎更多的消费文化的需求，另一方面，消费者的口味也越来越高，希望品尝到更好的咖啡。从生产厂家的角度来说，越来越多的厂家看好了速溶咖啡这块庞大的蛋糕。2.之韵咖啡的设计理念以及思路 2.1 之韵咖啡的设计缘由 本人是一位很普通的大学在校生，在日常的生活中也乐于时常冲杯咖啡来调剂一下自己的生活，当然更多的是为了长时间的熬夜。在喝咖啡的过程中，我发现在如今的咖啡市场上，速溶咖啡基本上
5、占据了绝大部分的咖啡市场，而身边的朋友们也愿意去接触去体验一下。可是让我感到可惜的是，在货架上玲琅满目的咖啡品种中，我却很难找到一款属于我们自己的国产品牌的咖啡，当即便萌生了想要做一套中国自己的咖啡品牌。因为现流通的咖啡产品大部分速溶咖啡，我试着经过详尽的市场调研，查阅手磨咖啡与速溶咖啡的差异性后，经过思考、分析、比较、深入、完善，拿出一套既符合思维理念，迎合消费者喜好又不失品位、不失美感的“之韵咖啡系列产品”的全新包装。通过新的设计给消费者带来新的感受，提高他们的购买欲望，更能使他们从包装上体会到之韵品牌咖啡豆蕴含的文化气息。2.2 之韵咖啡的设计定位 喝咖啡并不一定需要去很高档的场所去喝，
6、现在以是人群在工作休息、朋友低语、晌午过后，坐在住藤椅上很狭义、很享受的闻着咖啡香,品着咖啡,享受着一份浓香、舒适和温馨.之韵咖啡的核心理念就是享受咖啡，享受生活。在咖啡中感受生活，在生活中感受咖啡。这也是之韵咖啡所存在的意义。对于 80 后来说，整个社会给他们的压力很大，这种压力只能够靠自己来排解。而我则希望之韵咖啡能够成为他们生活中最好的伙伴。让他们可以在如今这个快节奏的社会中，用一杯咖啡来缓解自己所有的烦恼。因为我们的目标人群，因为我们的设计理念，这也就说明了之韵咖啡不是一款高档的没几个人喝得起的产品。我们只是一款相对平民产品，因为我们希望能够有更多的人能够来喝到我们的之韵咖啡。2.3
7、包装材质的选择 材料是包装的物质载体，也是整个包装设计过程中所有环节的物质基础。缺少了材料，任何完美的设计只能是空想。因此只有恰当的运用包装材料，包装的创作风格才能淋漓尽致的表现出来。我的之韵咖啡系列包装采用的是玻璃材质的罐装以及纸质的包装盒。玻璃包装材料具有良好的阻隔性能，可以很好的阻止氧气等气体对内装物的侵袭；还可以反复多次使用，可以降低包装成本；能够较容易的进行颜色和透明度的改变；安全卫生、有良好的耐腐蚀能力和耐酸蚀能力,选用玻璃材质的罐装包装还可以直观的看到包装内部的咖啡,而且玻璃材质还有晶莹透亮的效果,又能体现出原生态咖啡的感觉.这样可以更好的提高顾客的购买欲望。但是单以玻璃罐装的包
8、装又显单调,所以又加上了纸质的包装盒,这样能通过外包装的设计让人们感觉到咖啡温馨舒适的感觉。纸具有印刷适应性，印刷文字、图案清晰，且美观。具有成本低，易于印刷、使用时无毒害、便于回收等优势。在当今节约能源与防治环境污染的国际形势下，无污染、无公害的“绿色包装”正在全世界悄然兴起。既能满足不透气、防潮、抗震、抗压等多种要求，又便于回收利用且不造成环境污染的纸包装材料。2.4.色彩在包装设计中的应用 包装设计中的色调,如同音乐中的主旋律,是包装色彩所具有总的倾向。每一种包装都应具有符合自己特性的色彩，且色彩种类不宜过多，否则会使色彩产生“中和”，相互削弱彼此的色彩个性，从而降低包装的信息传达。在之
9、韵咖啡系列包装设计中，在统一中求变化，运用局部色彩同大面积主体色调形成的对比，使画面形成特定的色彩气氛。使消费者在一定距离外将包装色彩通过视觉的调和形成一种整体色彩印象直接吸引消费者的注意力，并通过象征性色彩产生联想，引起情感活动。罐装咖啡伴侣则采用黄色的底.明快,温暖的黄色与伴侣有着很大程度的共性。且黄色是黄金的颜色,能够让顾客发散出更多的想象。从相对于一个较低的价格，享受到更好的用户体验。之韵咖啡礼盒包装设计有两种。其中一种底色是代表稳定、庄重样式的咖啡色；金色的字体错落在彰显沉稳的底色上,更显大气。让顾客可以在潜意识中就感受到产品的物超所值。而另外一种则在优雅的白色底色上加入了很多的艺术
10、抽象图形，上面辅以咖啡图案的醇香图片，让文艺青年们也更多了一种选择和体验。3之韵咖啡设计细节说明 31 之韵咖啡 LOGO 设计说明 之韵咖啡主打的是中国品牌的速溶咖啡，在整个 LOGO 的设计中自然不能够缺少中国的风味。为了达到这样的目的，我在 LOGO 的设计中加入了中国经典的扇形图案以及中国传统的印章图形。之韵咖啡的 LOGO 是以中国传统的扇形图案为底，让消费者能够在第一眼看到这个图案的时候就能够联想到中国的传统，将对于中国传统图案的熟悉这种情绪带入到自己是否购买的选择中去。在扇形图案上则是之韵咖啡的中英文设计。其中我将之韵咖啡的之字变形，变成了一杯咖啡冒着香气的造型，这样能够让整个标
11、志的品类识别性更加的明显，清晰。并且在变形的之字之下加上了中国传统印章的图案。这样可以让消费者更好的认可以及熟悉之韵咖啡的品牌形象。之韵咖啡就是中国的咖啡！3.2 之韵咖啡的辅助图形说明 在之韵咖啡的包装中我们采用了多种风格的辅助图形。咖啡底纹也必不可少的成为了整个系列包装中最重要的一环。识别度是每个品牌最需要做到的。而咖啡底纹恰恰也刚好满足这一点。而简笔画形式的咖啡底纹与实体咖啡底纹的结合，也让整个画面有更好的层次感。通过咖啡底纹的加入，让大家更快的了解到，这是什么的包装，这卖的是什么。这样也不会出现一些品牌因为包装设计的失败导致消费者在看到包装后，不知所云。连这是什么产品都无法识别的尴尬情
12、况出现。在辅助图形中中国传统的图形也必然少不了，其中我们加入了中国传统的海纹图形。曾经我们担心这样是否会让整个咖啡的包装显得不协调。在经过的多次的尝试后，我终于找到了这样的一个临界点。既能够体现出中国传统风味的咖啡包装感觉，但也没有打乱整个设计大的方向。云纹的加入，让整个之韵咖啡包装系列，显得更加有传统特色，也让整个咖啡包装显得更加有底蕴。传统包装设计具有强烈的象征色彩和浓厚的生活气息，代表着传统文化的精华，因而成为消费者喜爱的一种设计风格。但是，我进行的传统风格的包装设计并不意味着盲目的照搬照抄，而是要结合商品的属性及文化内涵，借用传统咖啡包装的图形表达情感，同时还要结合现代审美标准，将传统
13、图形运用到现代包装设计中，能使消费者感受到浓郁的文化特色，满足其对传统文化和艺术的精神追求。这些运用在咖啡包装中的图形元素,可以让消费者在品位之韵咖啡的同时更加容易与摩洛克品牌的咖啡产生共鸣。3.3 之韵咖啡包装的意境 很多人都说喝速溶咖啡追求的是一种快捷，一种效率。并没有什么意境之说。但是我却是很不同意这种观点的。因为所有东西的产生都是要有一种自己的味道，有自己的意境才能够产生的。小到一颗螺丝钉，大到一艘宇宙飞船。当然之韵咖啡的包装也必然不能够少。这个意境是之韵咖啡的，其实也是我自己向往的。之韵咖啡包装设计所带给我们的，不仅是那一份浓香，我们寻求的是一种感觉，一种可以使我们沉浸的感觉。也许只
14、是街角一个不起眼的门面，它的咖啡也并不是那么好喝，但是我们迷恋那儿的氛围，并为之沉迷。在一群相似的人里，也许继续一个人，男的，女的，开朗的，忧郁的，一群群的，孤自独坐的，抽烟的，喝浓咖啡的,或者根本不喝咖啡的。我们凭着这份咖啡带给我们的意境找到彼此，凭盯着煮咖啡时升腾的雾气或咖啡杯里回旋气息的眼神找到彼此，为着一份默契，一份感觉共同的享受着咖啡豆给我们带来的那种温馨，舒适与惬意.结束语 经过几个月的努力，之韵咖啡系列包装设计论文终于完成了。在整个设计过程中，遇到了很多的坎坷，但都在老师和同学的帮助下顺利解决了，在写作的过程中我体会到：写论文是一个不断学习的过程，从最初刚写论文时对之韵包装设计面临的问题有些模糊到后来能够对该问题有较深刻的认识，我体会到实践对于学习的重要性，以前对知识的理解不够明确，通过这次之韵咖啡系列包装的设计，真正做到理论与实践相结合。总之，通过毕业设计,我深刻体会到要做好一个完整的事情，需要有系统的思维方式和方法，对待要解决的问题，要耐心、要善于运用已有的资源来充实自己。