2022医院食堂承包合同15篇.docx

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1、2022医院食堂承包合同15篇医院食堂承包合同1发包方:(以下简称甲方) 承包方:(以下简称乙方) 合同签订时间:合同签订地点:甲方所在地甲乙双方根据中华人民共和国经济合同法的有关规定,双方在平等互利、协商一致的基础上,为明确双方权利义务关系,现对乙方承包甲方食堂的有关事项达成如下一致条款:一、甲方提供现食堂所属以营场地(共约150平方米),食堂经营的卫生许可证及食堂现有设施。二、医院职工食堂,乙方只有管理权、使用权、无所有权,职工用餐后,所有清扫、拖地、食物残渣处理等均由乙方处理。食堂内的公物不得损坏遗失、损坏,照价赔偿。三、乙方签订合同时,需一次性缴纳承包风险金5000元,于签订合同时一次

2、付清。在使用过程中,食堂设备、设施的保养、维修以及卫生许可证验收、食堂工作人员体验等一切费用均由乙方自理。四、甲方有权在乙方的经营活动期间进行行政管理,服务质量监督,医院工会职工代表或总务科派员管理。为保证监督,乙方必须接受市、区卫生检查及有关部门的卫生监督。如不接受检查或检查不合格,由乙方承担一切责任。所罚款项由乙方全部承担。五、乙方在承包期内依法自主经营、自负盈亏。承包方所有食堂工作人员必须经区防疫站体格健康合格,方有资格承包。食堂不能转包,否则甲方将予以收回,并按违约收取违约金10000元。六、乙方需改变经营场所结构,必须征得甲方同意后方可进行,费用由乙方负责,合同解除时,不得拆除。七、

3、乙方在承包期内消耗的水、电、气费按规定的收费标准于每月5日前主动向甲方缴纳。乙方有责任维护好供应管网,如有损坏,照价赔偿。食堂提供一套不锈钢燃气灶具,若需改造或更新,其费用由甲方负责,其余用品均由乙方自行购买。为了便捷服务,医院增添的电脑刷卡系统一套,日常维修费由乙方自理,医院不再投入资金增加和维修设备。 八、乙方在承包期内必须保证将病员及陪伴饭菜送至病房,保证医院职工及节假日值班人员正常用餐且保质保量,如发生伤亡、食物中毒等一切事件由乙方自行负责,甲方不负任何责任。九、承包费每月300元人民币,每月末30日以前交纳次月租金且一次性支付,逾期不交按承包费的3%计日收取滞纳金;如10天之内不交租

4、金,甲方有权收回食堂设备、设施按照财产清单逐一清点后,无一缺失、损坏,方可退还风险金,否则,将从风险中逐一扣除。十、甲乙双方如需提前终止合同,必须在半年后提前壹月通知对方同意后,方能解除合同,如单方面违约须向对方一次性支付违约金1000元人民币。十一、乙方提前终止合同时间,以新的承包人接手之日止,方能解除(如无新承包人,乙方必须按合同继续履行);食堂经营过程中如遇工商税务及其他问题,乙方自行解决,甲方予以协助。十二、本合同未尽事宜,按照中华人民共和国经济合同法的有关规定履行。须由双方协商一致后履行,并须在合同上注明。十三、本合同壹式肆份,由双方签字盖章后生效,擅自更改无效。本合同由甲、乙双方各

5、持壹份,甲方财务、工会或总务科各留存壹份。附件:1、 食堂设备清单一份2、 食堂卫生达标要求及制度(已上墙)甲方签字: 乙方签字:20xx年 月 日20xx年月日医院食堂承包合同2发包方: (以下简称甲方)承包方: (以下简称乙方)合同签订时间:合同签订地点:甲方所在地甲乙双方根据中华人民共和国经济合同法的有关规定,双方在平等互利、协商一致的基础上,为明确双方权利义务关系,现对乙方承包甲方食堂的有关事项达成如下一致条款:一、甲方提供现食堂所属以营场地(共约150平方米),食堂经营的卫生许可证及食堂现有设施。二、医院职工食堂,乙方只有管理权、使用权、无所有权,职工用餐后,所有清扫、拖地、食物残渣

6、处理等均由乙方处理。食堂内的公物不得损坏遗失、损坏,照价赔偿。三、乙方签订合同时,需一次性缴纳承包风险金5000元,于签订合同时一次付清。在使用过程中,食堂设备、设施的保养、维修以及卫生许可证验收、食堂工作人员体验等一切费用均由乙方自理。四、甲方有权在乙方的经营活动期间进行行政管理,服务质量监督,医院工会职工代表或总务科派员管理。为保证监督,乙方必须接受市、区卫生检查及有关部门的卫生监督。如不接受检查或检查不合格,由乙方承担一切责任。所罚款项由乙方全部承担。五、乙方在承包期内依法自主经营、自负盈亏。承包方所有食堂工作人员必须经区防疫站体格健康合格,方有资格承包。食堂不能转包,否则甲方将予以收回

7、,并按违约收取违约金10000元。六、乙方需改变经营场所结构,必须征得甲方同意后方可进行,费用由乙方负责,合同解除时,不得拆除。七、乙方在承包期内消耗的水、电、气费按规定的收费标准于每月5日前主动向甲方缴纳。乙方有责任维护好供应管网,如有损坏,照价赔偿。食堂提供一套不锈钢燃气灶具,若需改造或更新,其费用由甲方负责,其余用品均由乙方自行购买。为了便捷服务,医院增添的电脑刷卡系统一套,日常维修费由乙方自理,医院不再投入资金增加和维修设备。八、乙方在承包期内必须保证将病员及陪伴饭菜送至病房,保证医院职工及节假日值班人员正常用餐且保质保量,如发生伤亡、食物中毒等一切事件由乙方自行负责,甲方不负任何责任

8、。九、承包费每月300元人民币,每月末30日以前交纳次月租金且一次性支付,逾期不交按承包费的3%计日收取滞纳金;如10天之内不交租金,甲方有权收回食堂设备、设施按照财产清单逐一清点后,无一缺失、损坏,方可退还风险金,否则,将从风险中逐一扣除。十、甲乙双方如需提前终止合同,必须在半年后提前壹月通知对方同意后,方能解除合同,如单方面违约须向对方一次性支付违约金1000元人民币。十一、乙方提前终止合同时间,以新的承包人接手之日止,方能解除(如无新承包人,乙方必须按合同继续履行);食堂经营过程中如遇工商税务及其他问题,乙方自行解决,甲方予以协助。十二、本合同未尽事宜,按照中华人民共和国经济合同法的有关

9、规定履行。须由双方协商一致后履行,并须在合同上注明。十三、本合同壹式肆份,由双方签字盖章后生效,擅自更改无效。本合同由甲、乙双方各持壹份,甲方财务、工会或总务科各留存壹份。甲方(公章):_ 乙方(公章):_法定代表人(签字):_ 法定代表人(签字):_年_月_日 _年_月_日医院食堂承包合同3甲方:_联系电话:_乙方:_联系电话:_甲乙双方根据中华人民共和国经济合同法的有关规定,双方在平等互利、协商一致的基础上,为明确双方权利义务关系,现对乙方承包甲方食堂的有关事项达成如下一致条款:一、甲方提供现食堂所属以营场地(共约_平方米),食堂经营的卫生许可证及食堂现有设施。二、医院职工食堂,乙方只有管

10、理权、使用权、无所有权,职工用餐后,所有清扫、拖地、食物残渣处理等均由乙方处理。食堂内的公物不得损坏遗失、损坏,照价赔偿。三、乙方签订合同时,需一次性缴纳承包风险金_元,于签订合同时一次付清。在使用过程中,食堂设备、设施的保养、维修以及卫生许可证验收、食堂工作人员体验等一切费用均由乙方自理。四、甲方有权在乙方的经营活动期间进行行政管理,服务质量监督,医院工会职工代表或总务科派员管理。为保证监督,乙方必须接受市、区卫生检查及有关部门的卫生监督。如不接受检查或检查不合格,由乙方承担一切责任。所罚款项由乙方全部承担。五、乙方在承包期内依法自主经营、自负盈亏。承包方所有食堂工作人员必须经区防疫站体格健

11、康合格,方有资格承包。食堂不能转包,否则甲方将予以收回,并按违约收取违约金_元。六、乙方需改变经营场所结构,必须征得甲方同意后方可进行,费用由乙方负责,合同解除时,不得拆除。七、乙方在承包期内消耗的水、电、气费按规定的收费标准于每月5日前主动向甲方缴纳。乙方有责任维护好供应管网,如有损坏,照价赔偿。食堂提供一套不锈钢燃气灶具,若需改造或更新,其费用由甲方负责,其余用品均由乙方自行购买。为了便捷服务,医院增添的电脑刷卡系统一套,日常维修费由乙方自理,医院不再投入资金增加和维修设备。八、乙方在承包期内必须保证将病员及陪伴饭菜送至病房,保证医院职工及节假日值班人员正常用餐且保质保量,如发生伤亡、食物

12、中毒等一切事件由乙方自行负责,甲方不负任何责任。九、承包费每月_元人民币,每月末_日以前交纳次月租金且一次性支付,逾期不交按承包费的_%计日收取滞纳金;如10天之内不交租金,甲方有权收回食堂设备、设施按照财产清单逐一清点后,无一缺失、损坏,方可退还风险金,否则,将从风险中逐一扣除。十、甲乙双方如需提前终止合同,必须在半年后提前壹月通知对方同意后,方能解除合同,如单方面违约须向对方一次性支付违约金_元人民币。十一、乙方提前终止合同时间,以新的承包人接手之日止,方能解除(如无新承包人,乙方必须按合同继续履行);食堂经营过程中如遇工商税务及其他问题,乙方自行解决,甲方予以协助。十二、本合同未尽事宜,

13、按照中华人民共和国经济合同法的有关规定履行。须由双方协商一致后履行,并须在合同上注明。十三、本合同壹式肆份,由双方签字盖章后生效,擅自更改无效。本合同由甲、乙双方各持壹份,甲方财务、工会或总务科各留存壹份。甲方签章:_乙方签章:_年_月_日_年_月_日医院食堂承包合同4甲方: 庆城县岐伯中医医院 (以下简称甲方)乙方: (以下简称乙方)根据中华人民共和国合同法及其他有关法律规定,甲、乙双方就食堂承包事宜经共同协商,达成如下协议:一、经营方式:1、甲方提供厨房、餐厅及部分厨房设备,甲方医院食堂灶内原有的设备清点列清单,提供乙方无偿使用,乙方应注意维护保养。本协议终止时必须原物返回。2、乙方负责厨

14、房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。3、乙方自行采购、加工。4、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房内环境卫生。5、承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,必须经甲方同意。6、甲方由于员工工作特殊,乙方必须保证全年无间断提供就餐(含国家法定节假日)。7、承包期限自 年月日始至 年月 日止,如需续约另签合同。8、承包费每年12000元,合同签订之日起一次性付清一年费用。 甲方权利义务:1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好指导和协调工作。2、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。3、甲方对乙方提供的餐饮质量不满意,或因乙

15、方经营不善,甲方有权终止合同。2、乙方权利义务:1)、乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。2)、乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准,严禁供应腐烂变质有毒的食品。餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。3)、乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。4)、做好消除蚊、蝇。鼠害。5)、冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。6)、乙方现场工作人员必须具有健康证。7)、厨房员工应遵守甲方医院各项规章制度、厨房纪律。 其他:1、

16、若甲方有意终止合作关系,须提前15天通知乙方;乙方有意终止合作关系,也须提前15天通知甲方。2、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。3、乙方承包期间不得转让他人经营。本合同壹式贰份,甲乙双方各执壹份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。甲方:庆城县岐伯中医医院 甲方代表签字: 乙方:乙方代表签字: 签约日期: 年日 月医院食堂承包合同5一、签定协议双方:甲方:中北大学医院乙方:赖力(身份证号: )二、协议内容及用途:乙方使用甲方食堂,用于医院的饮食服务工作。三、协议条件:1、甲方向乙方提供食堂用房。2、乙方根据经营用水和用电量向甲方提供水电费,每半

17、年结算一次。3、乙方每年向甲方交纳管理费用5000元。费用一次性交情,协议签订之日起生效。4、乙方负责甲方病人及职工饮食供应,保证每日三餐按时开饭。5、乙方负责医院组织大型活动和节假日职工聚餐等情况的饮食供应及环境装饰。 在兴华小区居住的人员的就餐、实习生的就餐和因工需要不能按时吃饭的工作人员就餐。6、甲方向乙方提供的1、2两项条件仅限乙方为医院内部提供服务,不得开展对外经营项目。如需开展其它项目,必须向甲方申请,征得同意并交纳必要的费用。7、乙方经营中需交纳的各种税金和各种费用自理。8、乙方承包期满后,如不继续承包,剩余的主副食品由乙方自行解决。9、如机械、用具出现故障,修理费用由乙方自行解

18、决。物品如有损坏,乙方需照价赔偿。10、乙方不得使用电炉等大型电器,不得随意改动食堂内原由设施,如有损坏,乙方需照价赔偿。11、乙方的饮食工作必须符合食品卫生法,食堂工作人员必须体检合格后方可上岗。12、承包期满,清点物资,如有丢失或损坏,由乙方负责照价赔偿。13、乙方要注意安全,采取必要的安全措施,防水、防火、防盗等。四、违约条款:1、承包期未满而单方无故终止合同,违约方向对方付违约金200元。2、单方违反承包条件,经对方指正仍不改正时为单方违约,违约者向对方付违约金200元,合同作废。五、本协议有效期为壹年(20xx年1月1日-20xx年12月31日)。六、本协议和物资清单一式两份,双方各

19、执一份。七、签定本协议后,以前签定的协议同时作废。甲方:(盖章) 乙方:(盖章)(签字)中北大学医院办公室20xx年1月医院食堂承包合同6甲方:乙方:根据合同法和相关法律法规,以及汶上县中医院食堂承包招标邀请函具体内容和要求,就乙方承包经营甲方食堂事宜,双方协商一致,签订如下合同:1、 承包原则乙方承包甲方食堂后,自主投资,自主经营,自负盈亏。经营过程中,要积极满足来院就诊人员和医院职工的需求,自觉接受医院监督管理,努力做好医院食堂的餐饮服务任务。2、 承包期限承包期限为3年,自 20xx年 月日至年 月日3、 承包金额3.1承包期间每年承包金额(含房租费)为 叁万元( 小写30000.00元

20、)。3.2乙方须在每个承包年度开始时按时、全额交纳当年承包费,房租费由甲方在承包费内直接转付给房主。如乙方在每个承包年度开始后30日内,不能足额缴纳承包费,视为乙方自动放弃承包经营权,甲方有权终止合同,所有责任由乙方自负。4.甲方权利和义务4.1甲方权利4.1.1甲方对乙方在承包期间的管理和经营有权提出改进意见,乙方不得以任何理由推诿或不执行。4.1.2如乙方在承包期间,不能按照甲方要求经营,使来院就诊人员及医院职工利益遭受损害,影响医院声誉,甲方有权单方终止合同,如产生相关费用,由乙方自负,甲方不承担任何责任。4.2甲方义务4.2.1甲方提供乙方经营房间为独院一处主房为两层楼房6间,甲、乙双

21、方现场确认。4.2.2甲方免费提供正在使用的条桌 张,联椅 个,承包到期或报废时,经甲方检验收回。5.乙方的权利和义务5.1乙方权利5.1.1乙方在食堂改造装修期间,可自行设计改造和装修方案,但不得破坏房屋主体建筑结构,并须经甲方同意后方可施工。承包到期时,乙方不得擅自拆除。5.2乙方义务5.2.1乙方在经营过程中,食堂内的工作人员属于乙方员工,与医院不存在任何劳动关系。所有员工应定期体检,并提供体检证明,做到食品安全卫生,提高就诊人员和全院职工的满意度。5.2.2乙方必须主动按照相关规定办理各类经营证件,缴纳各类税费,制订食堂管理制度,加强员工培训,提高服务质量和水平。5.2.3乙方承包期间

22、产生的水电费或其他费用,乙方须按时到相关部门缴纳。6.安全经营6.1乙方设备、设施应做到安全、卫生、方便。环境保护和安全卫生条件,按现行的消防、卫生、安全法规和标准,配备相关设施设备。6.2乙方在经营过程中,工作人员及第三方利益遭受损害,造成纠纷及产生相关费用,完全由乙方承担。7.其他7.1乙方向甲方缴纳承包费后,双方才可签订本合同。7.2承包期内不得转让,擅自转让院方有权无条件收回,院方不承担任何责任。7.3合同到期,甲方重新组织招标,同等条件下,乙方拥有优先权。如双方不再合作,乙方自行配备的物品自行处臵,医院不作任何补偿。7.4承包期内,如遇地震、台风等不可抗力或政府政策性拆迁,造成损失甚

23、至无法继续运营,甲方不承担任何责任。如乙方提出终止合同,甲方按照实际天数退还乙方承包费用。7.5甲乙双方严格遵守食堂委托招标邀请函相关条款,乙方改造装修期限为30天。7.6*食堂承包招标邀请函(后附)作为合同的一部分,具备同等法律效力,甲、乙双方须严格遵守。7.7未尽事宜,双方协商解决。合同履行期间如发生争议,双方协商解决,协商不成的,甲、乙双方可向人民法院起诉。 本合同一式二份,甲乙双方各一份,签订后生效。甲方(公章):_ 乙方(公章):_法定代表人(签字):_ 法定代表人(签字):_年_月_日 _年_月_日医院食堂承包合同7甲方:_联系电话:_乙方:_联系电话:_经甲、乙双方友好协商,双方

24、就甲方食堂承包给乙方经营一事达成如下协议:一、食堂地点:_二、合同期限:合同期限定为年,即自_年_月_日至_年_月_日。三、消费方式:甲方员工凭乙方所提供的IC卡或者饭票实行固定消费。甲方按月提供就餐人数,中途退餐当月按餐费标准计算,中途加入则按餐费标准增加餐费。员工因公请假超过一个星期(6天)则另算。四、就餐模式及餐费标准:1、甲方现有职员_多位,为全固定就餐模式。2、中晚餐甲方员工,管理层以固定套餐方式就餐,员工餐费标准为:_元/天。3、乙方为甲方病人设计各类套餐以及小炒,满足病房病人的需求医院食堂承包协议书医院食堂承包协议书。五、供餐标准:中,晚餐乙方提供3荤3素一共6个菜,供员工选择,

25、饭,例汤任吃。所有菜式和菜单甲方有权审查修订。六、供餐时间:中餐、晚餐的就餐时间由甲方提供。如个人员工因工延误进餐时间,乙方有义务保持饭菜的热度以方便延后用餐员工的就餐,延误时间不得超过2个小时。七、结算方式:乙方可为甲方垫付一个月的餐费,次月5日前与甲方统一办理上月餐费结算,乙方提供收款收据。八、双方权利与义务:甲方的权利和义务1、甲方提供乙方工作人员的住宿场地。2、甲方免费提供水、电,燃料费乙方自负。3、甲方应配合乙方按月提供就餐人数医院食堂承包协议书合同范本。乙方根据甲方提供的人数适量供餐。4、甲方质检人员有现场取证的权利,乙方应予以配合、协助进行质检工作。5、甲方有维持就餐秩序、并教育

26、员工遵守食堂规章制度的义务,甲方员工应尊重乙方食堂工作人员,不可对乙方厨房工作人员提出无礼要求,非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房。6、甲方对乙方食堂工作人员,在其医院、宿舍区、食堂内的区域行使管理权。7、甲方员工任何投诉,须经甲、乙双方当面确认。8、甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议,有权定期或不定期对乙方食品卫生、安全、服务质量等进行抽查,发现问题可以立即向乙方投诉,限期整改验收。对个别不良人员有权向乙方提出更换。2、乙方的权利与义务1、乙方负责办理,卫生许可证(甲方负责提供相关手续),负责甲方食堂的经营及管理,按本合同约定向甲方员工提供供餐服务。2、乙方应严格接照餐饮食品卫生管理办

27、法的规定供应膳食和管理,确保所供食品的质量与卫生。3、乙方员工在食堂工作时,须穿工作服、佩带口罩、手套,文明礼貌,保质保量,按供餐标准确提供服务。4、乙方在采购原材料时,不能用潲水油、陈大米、乱菜、私宰猪肉及过期食品等。5、乙方食堂工作人员须持有效健康证及县级以上医院体检合格证明(以乙肝两对半为主),每日必须穿工作服上岗。乙方全部食堂工作人员购买包含工伤险种的社保由乙方负责。(乙方食堂工作人员发生工伤、劳动纠纷由乙方负责)6、乙方食堂工作人员在为甲方服务过程中,接触到有关甲方的情况,应当履行保密义务。7、乙方经营食堂期间,必须严格遵照餐饮食品卫生管理办法标准操作,遵守国家及深圳市的有关法律法规

28、,不得利用食堂物业进行非法活动。否则甲方可单方面直接解除合同,并追究违约及损失赔偿责任。8、乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故应由乙方负责,乙方对工作人员进行安全培训,甲方不负责乙方在食堂中发生的一切事故责任,并追究乙方造成事故给甲方带来的全部损失。9、如遇通货膨胀当地物价连续两周上涨幅度8%,甲乙双方应共同协商讨论伙食定位标准,适当提高员工餐费标准。10、乙方工作人员须餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。11、经营期间,乙方有权自主聘用,调用食堂厨师及工作人员医院食堂承包协议书医院食堂承

29、包协议书。12、发生重大责任事故,如食物中毒、使用违禁物品等,乙方须承担相应的责任。13、经营期内乙方为甲方在餐厅内的适当位置免费设计并制作海报宣传画,以提升甲方食堂文化。九、违约责任甲、乙双方应信守合同条款,本合同一经签订,就不得随意修改、解除合同,但确实经营不好,多次协商都无法经营时,须经双方共同协商同意后,方可解除本合同,但须提前一个月相互通知对方,否则违约方须承当违约责任。十、其它:1、因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。2、甲、乙双方员工应保持互相尊重,尽量不发生磨擦,更不许出现打架等事例,若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的一方负责。3、节假日乙方照常为

30、甲方职工服务,如需加餐乙方负责加工,甲方买菜或委托乙方采购。十一、合同终止1、乙方在进入甲方食堂开始工作后,未能达到甲方的各项标准要求,甲方员工提出强烈反对意见(甲方月民意调査结果连续3次以上满意度60%)时,经双方确认后,甲方有权终止合同。3、若合同期满,甲方食堂继续发包,则在同等条件下,乙方享有续签合同的优先权十二、争议的解决:一切与本合同有关而发生的争议,如果双方无法协商解决,则应提交_市人民法院裁决。十三、本合同未尽事宜,经甲、乙双方共同协商后,可另行附文以作补充,附文与本合同同具法律效力。十四、本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份,签字盖章生效。甲方(签章):_乙方(签章):_年_月_

31、日_年_月_日医院食堂承包合同8立约方甲方:_(以下简称甲方)立约方乙方:_(以下简称乙方)根据中华人民共和国合同法及其他有关法律规定,甲、乙双方就食堂承包事宜经共同协商,达成如下协议:一、经营方式:1、甲方提供厨房、餐厅、部分厨房设备,乙方承包后自主经营。2、承包期内必须添置或需要更换之大型设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责添置。二、租金租期:1、租期为壹年,从20xx年8月1日至20xx年7月30 日。租金为 元/年,一年一付,先付租金后经营。三、双方权利及义务:1、甲方权利义务:1)、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好指导和协调工作。2)、甲方对乙方进菜、配菜、营养

32、搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。2、乙方权利义务:1)、乙方在遵守国家的各种政策、法律、法规和XX县人民医院的规章制度的前提下,自主对食堂经营管理,并承担一切法律责任。食堂不得做其他用途。2)、乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准,严禁供应腐烂变质有毒的食品。3)、乙方必须根据医院作息时间按时、按质、按量供应各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。4)、督促厨房员工遵守国家法律法规、厨房纪律及医院规章制度,如有违反一切责任由承包全权负责。5)、按时交纳承包费用。6)、食堂交回时,损坏东西照价赔偿。四、若一方因为不可以抗拒因素而终止合作关系,需提前一个月通知另一

33、方。五、违约责任:1、甲方无故未按时结清乙方帐款的,应承担违约金。(比照银行逾期付款处理)2、一方有意终止合作而没有提前一个月通知对方,需赔偿对方最后一个月餐费的10%。六、合同有效期限:从双方签署合同之日起,到双方依照以上条约终止合作关系之日结束。七、争议解决:因执行该合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向人民法院诉讼解决。该合同自双方签章后生效。合同正本一式两份,甲乙双方各执一份。甲方:乙方:二零年 月 日医院食堂承包合同9甲方: 以下简称为甲方乙方: 以下简称为乙方为了进一步提高食堂管理水平和服务质量,按照有利于职工生活提高,有利于稳定食堂队伍,有利于提高食堂职工的积极性,本着

34、为广大职工服务的原则,甲方将公司食堂承包给乙方经营,为明确双方的权利和义务,经过甲方双方协商,特订立本合同。一、承包方式1、甲方将职工食堂承包给乙方经营,乙方负责供应甲方职工二十四小时就餐,保证一日三餐、招待用餐和井下职工班中餐供应。2、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备及桌椅等物品,承包前双方将食堂所有物品进行清点登记造册,在交接清单上确认签字后给乙方使用,承包期满后乙方按交接清单上的物品交还给甲方。3、凡在承包期间损坏或需要维修的厨具设备一律由乙方经营者负责,且要及时维修不得拖延。4、煤、电、水、气在试运行期间暂由甲方承担。二、经营模式乙方承包的公司食堂,在甲方成立的伙食委员会的监督和后勤服

35、务队的管理下实行自主经营、自负盈亏,以服务职工为宗旨,通过努力增加花色品种,提高饭菜质量,达到物美价廉、薄利多销,改善服务态度,吸引职工就餐等优质服务来增加营业额,达到提高收入的目的。三、经营范围及人员编制公司食堂分为四个窗口:东井两个,分别是职工班中餐伙)和干部职工伙(东井食堂为一日三餐),西井两个,全部为职工伙(24小时营业)。人员编制情况:东井班中餐5人,东井干部职工伙6人(含餐厅工),西井两个伙各9人(含餐厅工)。乙方愿意承包。四、承包期限自 年 月 日起至 年 月 日止,承包期限为年。期满后乙方要求续签,在同等条件下乙方有优先承包权。五、甲方的权利和义务1、甲方协助乙方建立健全职工食

36、堂卫生和环境管理制度,食品采购验收制度和卫生管理制度,食品加工烹调制作管理制度,食堂餐具清洁消毒保洁制度,食堂仓库卫生、除虫灭害卫生管理制度等,并监督和检查乙方对制度的执行情况。2、公司伙食委员会对乙方执行职工食堂的饭菜价格、卫生、质量、服务水平、卫生环境状况等进行检查监督,对存在的问题有权要求乙方及时整改完善,乙方的经营必须满足职工的用餐需要,保证公司的正常生产。3、甲方由财务科和劳动科结合按月对承包人进行结算一次,西井人员补助工资全额的85%,东井人员补助75%。4、承包期内低值消耗品由乙方自行解决,甲方不承担任何费用,必需添置或更换的大件物品单件设备超过2000元由甲方负责购买。5、承包

37、期满甲方根据乙方的服务质量和职工满意度决定合同是否续签。6、甲方要加强管理,坚决制止职工在宿舍内烧菜做饭的行为。7、做好公司上级管理部门对食堂的检查督促的联系协调工作。8、不得干涉承包食堂的内部管理,尊重承包者的管理方式和意愿。9、食堂员工的社保、福利均由公司负责缴纳发放(公司在册人员社保个人缴纳部分由个人缴纳)。10、每年对在册在岗炊事员由市防疫部门体检一次,对不适合从事餐饮工作人员及时调整岗位。六、乙方的权利和义务1、乙方要严格遵守国家食品卫生管理各项管理规定,严格执行食品卫生行业的有关规定,建立健全食堂有关岗位责任制及各项管理制度,配合甲方完成食品卫生许可证的申领。2、必须接受甲方伙食委

38、员会监督检查及服从后勤服务队管理,接受广大职工的监督,树立为职工服务的思想,服务热情,态度和蔼,礼貌待人。3、厨房人员要足额配置,以保证食堂正常经营,乙方自行采购、加工食品,由甲方伙食委员会审核食谱和饭菜价格,做到饭菜品种丰富,质量高、卫生好,价格合理,让大多数职工有满足感。除不可抗力事件外,乙方必须按质按量供应职工就餐。4、认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,食堂卫生区始终要保持干净、卫生、整洁。5、餐厅工作人员要每年进行一次健康检查,无健康合格证者,不准在食堂工作。炊事员上岗必须按要求规范操作,一律穿工作服,操作间内严禁吸烟,发现一次罚款100元。6、乙方要搞好各项安全工作,

39、确保职工就餐安全和炊事员的人身安全,若出现食物中毒或安全事故,责任乙方负责,情节严重的追究其法律责任。7、按照承包定员,乙方必须接受现有食堂人员。8、对甲方食堂现有的设备设施、炊事工具等应合理使用、妥善保管,承包期满后如数交回,若损坏或者丢失按价赔偿。9、乙方在承包期内与外界发生的一切债权债务等纠纷均与甲方无关,在承包期内不经甲方同意,不得将食堂转租给第三方经营,否则按违约处理。10、食堂消费实行饭卡消费,饭卡补助金额由财务科当月结算,食堂承包后不得自行发行饭票和收取现金,否则发现一次对承包人罚款500元。11、原则上甲方不同意乙方外聘工作人员,乙方外聘的工作人员必须出具体检健康证明,在承包期

40、内乙方外聘的工作人员工资和其他非要均由乙方全部承担,并接受甲方相关的检查,其外聘人员社保、工伤等相关保险由乙方自行承担。12、食堂的各项工作应接受公司伙食委员会的监督和后勤服务队的管理。13、食堂货物的进出应接受公司门卫的检查,遵守公司规章制度。七、违约责任1、甲乙双方严格遵守按合同约定的各类事项,若一方违约,违约方必须承担违约责任并向对方承担因违约而造成的经济损失。2、因乙方违反国家和地方食品卫生管理法规以及有关职工食堂的卫生管理制度,提供不洁的食物造成甲方职工食物中毒的,全部由乙方负责并承担相应的法律责任。3、如乙方经营不善,造成饭菜的质量差、卫生差等,经甲方监督整改无效的,甲方有权单方面

41、终止合同,有乙方承担违约责任。4、若一方有意提前终止合同,必须提前两个月通知对方,否则需赔偿对方最后一个月餐费的20%。5、甲乙双方违反本合同或单方面无正当理由终止合同,应向对方赔偿相应的全部损失。八、上述内容作为食堂承包合同条款,合同双方应共同遵守,双方签字后生效,本合同共五页,一式二份,合同双方各持一份。甲方(公章):_ 乙方(公章):_法定代表人(签字):_ 法定代表人(签字):_年_月_日 _年_月_日医院食堂承包合同10甲方:_乙方:为了改善员工生活,提高饭菜质量,增加花色品种,转变工作态度,更好的为员工服务,同时便于食堂综合管理,甲方将食堂人工承包给乙方,由甲方提高场地、食材及辅料

42、,乙方负责食物的加工和饭堂操作等工作,为明确双方的权利和义务,经过甲乙双方友好协商,本着平等互利的原则,特订立本合同。一、合同期限:本合同的有效时间为年,自 年 月 日起至 年 月 日止。本合同期满后,由双方协商是否续约;如双方在合同期限内变更或者解除合同时,均需提前30天提出通知对方,否则视为违约,违约须赔偿相关损失。二、费用及付款方式:承包金额为:元/月(人民币),于本公司员工工资发放日以现金形式支付。但甲方需压两个月的承包金为保证金,合同期满如果没有违约责任,如数返还保证金。三、甲方义务与权利:1、向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。2、向乙方提供饭堂所用食材及能源、燃料

43、。3、每天向乙方提供用餐的预估人数。4、可根据实际工作需要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于积极配合。5、向乙方员工免费提供食宿,其相关管理事项遵循本公司规章制度办理。6、监督检查指导乙方的工作,保证公司员工生活正常运转。7、搞好食堂水电供应,保证食堂正常运转。8、对乙方的供餐内容、服务态度、餐厅卫生执行监督和要求。四、乙方义务与权利:1、对应窗口为本公司管理部,要严格遵守国家餐饮法规和本公司的各项管理规章制度,严格执行食品卫生行业的有关规定。2、必须接受甲方的监督检查,服从管理,接受员工的监督和意见,树立为员工服务的思想,工作宗旨做到:服务热情、态度和蔼、礼貌诚恳、认真负责。3、所有食堂工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取有效的饮食行业健康证,无健康合格证者,不准在食堂工作。4、认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,食堂卫生区域始终要保持在良好的状态,不得因卫生造成发生食物中毒之现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作,

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