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1、微生物学试题库一、名词解释菌落:有机营养型微生物;连续培养;转导噬菌体;准性生殖;中间体;噬菌斑;转导;基本培养基 (MM);基因重组;类病毒;次级代谢产物;传染;天然培养基;质粒;溶源细胞;外毒素;光复活作用;培养基;种;属;烈性噬菌体;纯培养;C/N;菌落;种;无机营养型微生物;次级代谢;微生物寄生;免疫;抗原;生长因子;初级代谢产物;灭菌;芽胞;主动运输;发酵作用;类毒素:消毒:菌:二、填空题1.球 菌 的 大 小 以 _ 表 示,杆 菌 的 大小 以 _ 表 示。细 菌 细胞 的 原 生 质 体 由 _、_、_ 三 部 分 组 成2.微生物对人类的危害主要表现为 _、_、_、_。3.生
2、 物 分类 学 家 将 _ 做 为 分 类 的 基 本 单 位,将 相 近 似 的 分 类 基本 单 位 归 为 一 类,称 之 为 _,更 高 一 级 的 分 类 单 位 依 次 推 为_、_、_、_、_。4.构 成 丝 状 真 菌 营 养 体 的 基 本 单 位 是 _。5.烈 性 噬 菌 体 入 侵 寄 主 的 过 程 可 分 为_、_、_、_、_ 等五个阶段。6.在 营 养 物 质 运 输 中 需 要 载 体 参 加 的 运 输 方 式 是 _,_ 和_。7.合 成 代 谢 是 _ 能 代 谢。8.高压蒸汽灭菌法常用的工艺条件是:压力_,温度 _,时间_。9.常微生物细胞直接计数常用的
3、法有 _、_、_ 等。微 生 物 之 间 的 相 互 关 系 有_、_、_、_、_等。10.准 性 生 殖 包 括 _、_和 _ 三 个 互 相 联 系 的阶 段。11.测 定 细 菌、放 线 菌 大 小 一 般 以 _ 为 单 位,而 测 定 病 毒 的 大 小 则 以_ 为 单 位。12.细 菌 细 胞 除 基 本 结 构 外,还 有 诸 如 _、_ 和 _ 等 特 殊 结 构。13.微生物学的发展简史可分为 _ _、_、_、现处于 _。14.细菌的菌落特征包括_、_、_、_、_、_、_、_。15.真 菌 菌 丝 有 两 种 类 型,低 等 真 菌 的 菌 丝 是 _,高 等 真 菌 的
4、菌 丝是 _。16.大 多 数 DNA 动 物 病 毒 的 核 酸 在 _ 复 制,蛋 白 质 在 _ 合 成,病毒 粒 子 的 组 装 在 _ 完 成。17.在 营 养 物 质 运 输 中 既 消 耗 能 量 又 需 要 载 体 的 运 输 方 式 是_,_。18.分 解 代 谢 是 _ 能 代 谢。途 径 中 关 键 性 酶 是 _。20.微 生 物 按 其 生 长 温 度 范 围 可 分 为 _、_ 和 _3 类。影 响 微 生 物 生 长 的 机 制 是 _、_、_。能 引 起 植 物 病 害 的 微 生 物 包 括_、_、_ 等,其 中 以_为 最 多。在 进 行 诱 变 育 种 工
5、 作 时,经 紫 外 线 照 射 后 的 菌 体 都 须 在 避 光 下 进 行操 作 或 处 理,其 理 由 是 _。饮用水的卫生状况通常以水中的_、_作为指标。在无电镜时,可用下列方法来判断某种细菌是否长鞭毛 _ _;_;_。放线菌的菌体形态呈 _,革兰氏染色 _,_ 运动,为 _ 营养型微生物。原 核 微 生 物 包 括 有 _、_、_ 和 _ 等,真 核 微 生 物 包 括有 _、_、_ 和 _ 等,它 们 的 大 小 以_ 单 位 来 表 示。有 一 类 真 菌,由 于 仅 发 现 _,未 发 现 _,所 以 在 真 菌 学 中 叫 做 半知 菌。TMV 病 毒 粒 子 的 形 状
6、为_,所 含 核 酸 为_。微生物所需要的营养物质包括_,_,_,_、_。毒 素 是 _ 类 的 物 质。次 生 代 谢 产 物 是 _ 的 结 果。常 消 毒 方 法 有 _,_,_ 等。泡菜、饲料青贮是利用_ 发酵产生的 _抑制_,使之得以长久贮存。11 土壤 中放线菌 数 量 _ 于 细 菌,它 们 以_ 缠 绕 于 有 机 物 或土 粒 表 面,并 伸 展 于 _ 中。细 菌 荚 膜 的 功 能 有:_、_、_。首先用自制 显 微 镜 观 察 到 微 生 物 的 学 者是 _,被 称 为 微 生 物 学 研 究的 先 驱 者,而 法 国 学者 _ 和 德 国 学 者 _ 是 微 生 物
7、 生 理 学 和病 原 菌学 研 究 的 开 创 者。细 菌 细 胞的 细 胞 膜是 _,它 以 大 量的 折 皱 陷 入 到 细 胞 内 部形成_。微 生 物的 学 名 采 用“双 名 法”,是 由 _ 和 _ 组 成 的,前 者 采 用 以 大写 字 母 开 头 的 拉丁 语 化 的 _,后 者 采 用 以 小 写 字 母 开 头 的拉 丁 语化 的 _。微 生 物 在 现 代 生 物 分 类 系 统 中 分 别 属 于 _ 界、_ 界、_ 界 和_ 界。细 菌 菌 落 的 形 状 一 般 为 _;边 缘 _;大 小 _;表 面 _;颜色 _,常 见 的 颜色 为 _;质 地 常 为 _。
8、人类免疫球蛋白的种类有_、_、_、_ 和 IgE。T4噬 菌 体 感 染 寄 主 细 胞 依 靠_ 将_ 注 入寄 主 细 胞。亚 硝 酸 细 菌 在 氧 化 _ 的 过 程 中 获 得 细 胞 生 长 所 需 的 能 量,并 利用 这 些 能 量 将 _ 还 原 为 细 胞 有 机 物,因 此 该 菌 的 营 养 类 型 属 于_。在 发 酵 过 程 中,葡 萄 糖 首 先 通 过 _ 途 径 产 生 2 个 _。苏 云 金 杆 菌 产 生 的 毒 素 是 _。一般情况下,微生物的 _抗干燥能力较强,微生物这一特性已用于_。高温型微生物的最低生长温度为_,最高生长温度为 _。芽 胞 是 芽
9、胞 细 菌 在 生 长 发 育 过 程 中 形 成 的特 殊 的 _ 细 胞 形 态,有利 于 细 菌 渡 过 _。它 是 由 细 菌 营 养 细 胞 中 _ 而 成。抗 生 素 的 产 生 菌 主 要 是 _ 菌 类,其 中 50%以 上 是 由 _ 菌 属 微 生 物产 生 的。1969 年,Whittaker 提 出 生 物 分 类 的 五 界 系 统,它 包 括_、_、_、_ 和_。微 生 物 界 分 别 属 于 五 界 中 的 三 界,即 _、_ 和_。有 人 建 议 增 补 一 个 界,即 _。真 菌 的 菌 丝 通 常 是 由 _ 产 生 的。检 查 细 菌 是 否 被 噬 菌
10、体 感 染 的 方 法,通常 是_、_。光 能 自 养 菌 以_ 作 能 源,以_ 作 碳 源。细 菌 生 长 所 需 的 戊 糖,赤 藓 糖 等 可 以 通 过 _ 途 径 产 生。利 用 干 燥 对 微 生 物 影 响 的 原 理,日 常 生 活 中 常 用 _、_、_ 等 方 法 保 存 食 物。根 据 微 生 物与 氧 气 的 关 系,可将 微 生 物 分 成 _、_、_ 和 _ 四个 类 型。水 体 中 微 生 物 的 来 源 有 _、_、_、_ 等。当 Griffith 用 活 的 粗 糙 型 肺 炎 双 球 菌 和 加 热 灭 活 的 光 滑 型 肺 炎 双 球菌 混 合 注 射
11、 小 鼠 时,从 死 亡 的 小 鼠 体 内 分 离 到 了 _,其 原 因是 _。土 壤 中 的 真 菌 包 括 _ 亚 门,_ 亚 门,_ 亚 门,_ 亚 门和_ 亚门,其 中 以_ 亚 门 的 真 菌 在 土 壤 中 最 多。金黄色葡萄球菌在革兰氏染色中,被染成色。放 线 菌 个 体 为 _ 体,根 据 菌 丝 在 固 体 培养 基 上 生 长的 情 况,可 以 分 为 _,_ 和 _。芽 胞 具 有 较 强 的 抗 逆 性,这 是 因 为 _,_,_,_。人类利用的微生物及其代谢产物有 _、_、_、_、_等。细菌的核糖核蛋白体由70S组成,它由 _S和_S两个亚基组成。典 型 担 子
12、菌 的 担 子 上 着 生 有 _ 个 担 孢 子朊病毒是 _ 因 子,它是一种 _ 的 病 毒。能 用 作 微 生 物 N 源 的 物 质 有_,_,_。DNA 的 复 制 方 式 是 _。细 菌 生 长 曲 线 中 滞 留 适 应 期 的 特 点 是 _,_,_。连 续 培 养 的 方 法 主 要 有 _ 和 _ 两 种。微 生 物 与 植 物 之 间 可 以 形 成 _、_、_ 关 系,如_、_、_。对 微 生 物 进 行 诱 变 时,常 用 的 物 理 诱 变 剂 有 _。细菌的基本形态有 _、_及_。分别称之 _、_、和_。放 线 菌 既 可 以 以 _ 繁 殖,也 可 以 以 _
13、繁 殖,_ 繁 殖 是 放 线 菌 的 主 要 繁 殖 方 式。毒 性 噬 菌 体 入 侵 寄 主 的 过 程 可 分 为_、_、_、_、_ 等五个阶段。,决定其特异性的阶段是。革 兰 氏染 色 是 _ 染 色,染 后 能否 被 乙 醇 脱 色 则 决 定 于 _ 的 性质。G-细 菌 染 色 总 是_ 的,而 G+细 菌 染 色 结果_。典 型 的 子 囊 菌 的 子 囊 中 通 常 含 有 _ 个子 囊 孢 子。温 和 噬 菌体 有 二 种 存 在 状 态 即_和_。能用作微生物 C源的物质有 _,_,_,_ 等。核 酸 是 由 _ 聚 合 而 成 的。蓝 细 菌 划 归 原 核 生 物
14、是 因 为 _、_、_、_。有 氧 呼 吸 是 以 _ 为 电 子 受 体,还 原 产 物 是 _。细 菌 纯 培 养 的 生 长 曲 线 可 分 为_、_、_、_ 等 四 个 时期。低、中、高 温 型 微 生 物 的 最 适 生 长 温 度 分 别 为 _、_、_。土 壤 中存 在_ 营 养 型,_ 营 养 型,_ 营 养 型 和 _ 营 养 型 的 微生 物,尤 以 _ 营 养 型 微 生 物 最 为 丰 富。采 用 紫 外 线 杀 菌 时,以 波 长 为 _ 的 紫 外 线 照 射 最 好。球 菌 按 分 裂 后 产 生 的 新 细 胞 的 排 列 方 式 可 分 为_、_、_,_,_
15、和_。通常 所 说 的 生 物 包 括 _、_ 和 _,虽 然 它们 具 有 各 种 各 样 的 类型 和 特 征,但 都 具 有 着 共 同 的 特 点,这 些 特 点 是_、_、_、_。分 类 学 家 首 先 将 细 菌 区 分为 革 兰 氏 染 色 _ 和_ 两 大 群,然 后 将无壁 的 一 群 称 为 _,另 一 群 称 为 _。真 菌 的 繁 殖 器 官 多 是 由_ 转 变 而 成 的。烈性噬菌体以_ 进 行 繁 殖,生长曲 线 上 可以将 其分为_,_,_ 等三 个 时 期。常 被 微 生 物 用 作 碳 源 的 糖 类 物 质 有_,_,_。发 酵 是 在_ 条 件 下 发
16、生 的。发 酵 的 产 能 水 平 较 _ 呼 吸 作 用 的 产 能 水 平 较 _。低,高。室 温 型 微 生 物 的 最 低 生 长 温 度 为_,最 适 生 长 温 度 为 _,最 高 生 长 温 度 为_。常 用 的 活 菌 计 数 法 有 _、_、_ 等。土 壤 细 菌 是 土 壤 中 最 活 跃 的 生 物 因 素,其 原 因 在 于 它_、_、_、_。真 菌 中 除 了 无 性 繁 殖 和 有 性 繁 殖 外,还 有 一 种 生 殖 方 式,称 为_。人 和 温 血 动 物 的 病 源 菌 一 般 是 _ 温 型 的。三、简答题1真 菌 的 有 性 生 殖 过 程 可 分 为
17、哪 几 个 阶 段 请 说 明 每 个 阶 段 的 内 容2菌种保藏的原理是什么3测量微生物的大小主要用几种单位表示枯草杆菌的大小如何表示4举例说明 3 种微生物的发酵类型。5简述 微 生 物 对 淀 粉 的 分 解。6简 述 真 菌 的 准 性 生 殖 过 程,并 说 明 其 意 义。7某 人 将 一 细 菌 培 养 物 用 紫 外 线 照 射 后 立 即 涂 在 加 有 链 霉 素(Str)的 培 养 基 上,放 在 有 光 条 件 下 培 养,从 中 选 择 Str 抗 性 菌 株,结果 没 有 选 出 Str 抗 性 菌 株,其 失 败 原 因 何 在8化 能 异 养 微 生 物 进
18、行 合 成 代 谢 所 需 要 的 还 原 力 可 通 过 哪 些 代 谢途 径 产 生9 简述细菌裂殖的基本步骤。10试举三个实例来说明,即使不用显微镜也可证明在我们的日常生活和环境中,到处有细菌活动着。11细菌 的 芽 胞 有 何 实 践 重 要 性12病毒的特点。13 简述环境对微生物生长的影响方式。14 试 述 分 解 代 谢 与 合 成 代 谢 的 关 系。15 什 么 是 基 因 重 组,在 原 核 微 生 物 中 哪 些 方 式 可 引 起 基 因 重 组。16 为简述溶源性细胞的形成过程及其特点。17 绘 出 T4噬 菌 体 的 形 态 图 并 标 明 各 部 位 名 称.18
19、.举例 说 明 微 生 物 在 生 长 过 程 中 培 养 基 pH 值 可 能 发 生 的 变 化。19 芽胞 为 什 么 具 有 较 强 的 抗 逆 性20 试 述 划 分 微 生 物 营 养 类 型 的 依 据,并 各 举 一 例 微 生 物 说 明 之。21.在微生物的培养过程中,如果要缩短其生长的延迟期,可以在菌种、培养基和其它方面采取哪些措施。22 什 么 说 巴 斯 德是 微 生 物 学 的 真 正 奠 基 人 之一23 指出下列物品灭菌或消毒的方法及条件。接种针、培养皿、明胶培养基、皮肤、无菌间、果汁。24 指出下列物品灭菌或消毒的方法及条件:培养皿 石蕊牛奶培养基饮用水 种子
20、 皮肤 无菌间四、判断题1.细 菌 的 荚 膜 主 要 由 多 糖 和 果 胶 类 物 质 组 成,有少 数 细 菌 的 荚 膜 成 分是 纤 维 素。2.菌 落 都 是 由 单 个 细 菌 形 成 的 细 菌 集 团。3.核 糖 核 蛋 白 体 是 核 酸 和 蛋 白 质 合 成 的 场 所。4.细 菌 细 胞 膜 与 霉 菌 细 胞 膜 一 样,都 是 由 蛋 白 质、磷脂 组 成,并 含 有 固醇。5.担 孢 子 是 担 子 菌 亚 门 的 无 性 孢 子。6.在 接 合 菌 亚 门 中 存 在 锁 状 联 合 现 象.7.所 有 的 酵 母 菌 都 是 有 机 营 养 型 的 微 生
21、物。8.所 有 昆 虫病 毒 的 核 酸 都 是 ssRNA。9.根据生长所需要的碳源和氮源不同,可将微生物的营养类型划分成四种类型。10.葡 萄 糖 彻 底 氧 化 产 生 38个 ATP,大 部 分 来 自 糖 酵 解。11.分子量越大的物质产生的渗透压越高,因此罐藏食品通常用50%-70%的糖溶液。12.青 霉 素 因 为 能 阻 止 G+细 菌 肽 聚 糖 的 形 成,所 以 也 能 抑 制 产 甲 烷 菌的 生 长。13.土 壤 有 机 质 含 量 是 影 响 土 壤 微 生 物 种 类 和 数 量 的 唯 一 因 素。14.菌根中不仅菌根菌对植物有利,而且植物对菌根也有利,因为这是
22、一种共生关系。15.微 生 物 间 进 行 基 因 重 组 的 必 要 条 件 是 细 胞 间 接 触。16.磷 壁 酸 是 革 兰 氏 阴 性 细 菌 细 胞 壁 中 的 特 有 成 分。17.细 菌 荚 膜 具有抗原性。18.光 合 细 菌 和 蓝 细 菌 都 只 含 有 叶 绿 素,所 以 都 能 进 行光 合 作 用,同 化CO2合 成 菌 体 有 机 质。19.放线菌菌丝生长过程中,核不断复制分裂,细胞也伴随分裂,而有数量的增加。20.根 霉 菌 的 无 性 繁 殖 产 生 分 生 孢 子,有 性 生 殖 产 生 接 合 孢 子。21.卵 孢 子 的 数 量 决 定 于 与 藏 卵
23、器 交 配 的 雄 器 中 细 胞 核 的 数 量。22.真 菌 菌 丝 体 的 生 长 一 般 不 需 要 光 线。23.溶 源 性 细菌 在 一 定 条 件 诱 发 下,可 变 为 烈 性 噬 菌 体 裂 解 寄 主 细胞。24.细 胞 中 的 四 种 有 机 元 素 的 干 重 占 细 胞 干 重 的 95%以 上。25.丙 酮 丁 醇 细 菌 是 一 种 梭 状 芽 胞 杆 菌,它 在 厌 氧 条 件 下 进 行 丙 酮丁 醇 发 酵 产 生 丙 酮 和 丁 醇。26.厌氧微生物呼吸类型为无氧呼吸和发酵作用。27.同 种 微 生物 菌 体 生长的最 适 温 度 积累代 谢 产 物 的
24、最 适 生长温度 总是 相同 的。28.细 菌 不 能 寄 生 于 细 菌,真 菌 不 能 寄 生 于 真 菌。29.子 囊 孢 子 是 子 囊 菌 亚 门 的 有 性 孢 子,内 生。30.噬 菌 体 是 能 整 合 到 宿 主 细 胞 染 色 体 上 任 何 位 点 的 温 和 噬 菌 体。31.质 粒 是 独 立 存 在 于 许 多 微 生 物 细 胞 内 的 核 外 DNA 分 子。32.枝 原 体 是 原 核 微 生 物,其 细 胞 壁 结 构 与 真 细 菌 一样。33.巴斯德是一位著名的微生物学家,他首先在显微镜下看到微生物的个体形态。34.鞭 毛 是 细 菌 的“运 动 器 官
25、”,是 细 菌 生 命 活 动 所 必需 的。35.接 合 孢 子 是 接 合 菌 亚 门 的 无 性 孢 子,内 生。36.木 耳 菌 的 担 孢 子 是 长 在 菌 盖 下 面 菌 褶 褶 片 的 两 边。37.在 啤 酒 酵 母 生 活 史 中,单 倍 体 细 胞 和 双 倍 体 细 胞 都 可 进 行 出 芽 繁殖。38.植 物 病 毒的 核 酸 主 要 是 DNA,而 细 菌 病 毒 的 核 酸 主 要 是 RNA。39.水 的 主 要 功 能 是 维 持 微 生 物 细 胞 的 膨 压 和 作 为 生 化 反 应 的 溶 剂。40.一分子葡萄糖中经 TCA环酵可产 36 个 ATP
26、,在根霉菌中经 TCA环酵可产生38 个 ATP。41.%升 汞 可 用 于 各 种 金 属 器 皿 的 消 毒。42.连 续 培 养 的 目 的 是 使 微 生 物 始 终 保 持 在 最 高 稳 定 生 长 阶 段。43.根 瘤 是 真 菌 与 豆 科 植 物 共 生 形 成 的 共 生 体。44.噬 菌 体 是 细 菌 唯 一 的 侵 染 寄 生 物。45.放 线 菌 细 胞 的 遗 传 物 质 染 色 体 成 分 是 由 DNA 和 组 蛋 白 组 成。46.经 研 究证 明,各 种 能 形 成 异 形 胞 的 蓝 细 菌 都 具 有 固 氮 能 力。47.原核微生物的主要特征是细胞内
27、无核。48.好 氧性 芽 胞 杆 菌 的 菌 体 形 态呈 梭 状,厌 氧 性 芽 胞杆 菌 的 菌 体 形 态呈 杆 状。49.根 瘤 菌 细 胞 中 常 含 有 聚?-羟基 丁 酸 颗 粒,因 而 染 色 后 使 菌 体 形态 常 呈 环 节 状。50.担 孢 子 是 担 子 菌 亚 门 的 有 性 孢 子,外 生。一 种 真 菌 通 常 产 生 一 种 类 型 的 无 性 孢 子。丝 状 真 菌 生 长 最 快 的 阶 段 是 对 数 生 长 期.DNA 病 毒 以 双 链 为 多,而 RNA 病 毒 以 单 链 为 多微 生 物 细 胞 中 主 要 矿 质 营 养 元 素 是 P,S,
28、K,Mg,Mn,Co 等 六 种 元 素。55.注射干扰素和类毒素都属于人工被动免疫的方式。同 一 种 微 生 物 由 于 环 境 中 的 pH 不 同 可 能 积 累 不 同 的 代 谢 产 物。在 100 内 杀 死 某 微 生 物 的 最 短时间 称 为 该 微 生 物 的 致 死 时间。一 种 微 生 物 寄 生 于 其 他 微 生 物 时 没 有 选 择 性.。夏 天 太 阳 照 射 的 沙 漠、岩 石 表 面 以 及 家 用 热 水 瓶 都 是 极 端 环 境。60.青 霉 素 常 作 为 诱 变 剂 用 于 筛 选 细 菌 营 养 缺 陷 型。鞭 毛 是 细 菌 的 运 动 器
29、官,蓝 细 菌 因 生 鞭 毛 而 运 动。微 生 物 的 芽 胞 或 孢 子 含 水 量 较 多,抗 干 燥 能 力 较强。放 线 菌的 营 养 菌 丝、气 生 菌 丝、孢 子 丝 均 可 产 生 或 不 产 生 色 素。在 液 体 培 养 基 中,细 菌 种 类 不 同,其 生 长 习 性 也 不同,它 们 都 形 成 一种 均 匀 一 致 的 混 浊 液。65.分 生 孢 子 只 是 子 囊 菌 亚 门 的 无 性 孢 子。真 菌 的 繁 殖 器 官 多 是 由 营 养 器 官 转 变 而 成 的。所 有 真 菌 营 养 体 的 基 本 单 位 是 菌 丝。一 种 细 菌只 能 被 一
30、种 噬 菌 体 感 染.糖 运 进 细 菌 细 胞 靠 基 团 转 位 和 主 动 输 送。70.微 生 物 的 次 生 代 谢 产 物 是 微 生 物 主 代 谢 不 畅 通 时,由 支 路 代 谢产 生 的。微 生 物 生 长 的 最 适 pH 与 合 成 某 种 代 谢 产 物 的 pH 是 一 致 的。食 用 菌 子 实 体 的 形 成 温 度 比 菌 丝 生 长 温 度 要 高,故 冬 天 栽 培 食 用 菌要 用 薄 膜 复 盖。根 际 微 生 物 对 于 植 物 来 说 都 是 有 害 的,因 为 它 们 共 同 竞 争 有 限 的 营养 或 造 成 病 害。原 生 动 物 可
31、以 捕 食 细 菌,因 而 细 菌 不 能 成 为 原 生 动 物 的 寄 生 物。真 菌 在 进 行 准 性 生 殖 时,通 过 减 数 分 裂 进 行 基 因 重 组。苏 云 金 杆 菌 在 形 成 芽 胞 的 同 时,可 形 成 一 种 菱 形或 正 方 形 的 蛋 白 质晶 体 毒 素,亦 称 它 为 伴 胞 晶 体。细菌芽胞在合适的条件下可萌发形成新的菌体,它是细菌的繁殖体。好氧微生物进行有氧呼吸,厌氧微生物进行无氧呼吸。游 动 放 线 菌 属 形 态 的 一 个 重 要 特 点 是 在 基 内 菌 丝上 生 孢 囊 梗,梗 顶端 着生 球 形 的 游 动 孢 子。游 动 孢 子 只
32、 存 在 于 鞭 毛 菌 和 子 囊 菌 的 无 性 世 代 中。酵 母 菌 细 胞 壁 主 要 是 纤 维 素 成 分,不 含 或 极 少 含 几 丁 质。丝状真菌的 无 性 繁 殖 可 以 用 细 胞 裂 殖 的 方 式 一 分 为 二,使 菌 丝 不 断 向前 延 伸。原 噬 菌 体即 插 入 寄 主 染 色 体 DNA 上 的 噬 菌 体 DNA。朊 病 毒(奇 异 病 毒)是 只 含 有 侵 染 性 蛋 白 质 的 病 毒.所 有 的 微 生 物 都 能 以 葡 萄 糖 作 碳 源.生 长 因 子 是 微 生 物 生 长 所 需 的 各 种 环 境 条 件 之 一。乳 酸 发 酵 和
33、 乙 酸 发 酵 都 是 在 厌 氧 条 件 下 进 行 的在 10 分 钟 内 杀 死 某 微 生 物 的 最 低 温 度 称 为 该 微 生 物 的 致 死 温 度。青 霉 素 可 以 抑 制 革 兰 氏 阳 性 细 菌 和 部 分 革 兰 氏 阴 性 细 菌,因 此 青 霉素 产 生 菌 与 这 些 细 菌 构 成 了 非 特 异 性 拮 抗 关 系。组 氨 酸 突 变 株(his-)表 示 该 菌 不 能 利 用 组 氨 酸 生 长。链 霉 菌 是 霉 菌,其 有 性 繁 殖 形 成 接 合 孢 子。四 联 球 菌、八 叠 球 菌、葡 萄 球 菌 均 是 多 细 胞 的 微 生物。G+
34、细 菌 的 细 胞 壁 结 构 有 一 层,通 常含 有 磷 壁 酸,G-细 菌 细 胞 壁 结 构 有二 层,不 含 磷 壁 酸。细 菌 的鞭 毛 和菌 毛都 是 由 蛋 白 质 构 成,因此 两 者 具 有 相 同 的 生 理 功 能。酵 母 菌 可 将 淀 粉 经 发 酵 后 生 成 酒 精.所 有 的 黄 曲 霉 都 产 生 黄 曲 霉 毒 素 引 起 癌 症。目 前 所 知 的 真 菌 都 属 好 氧 型 或 兼 性 好 氧 型 的。噬 菌 体 核酸 既 有 单 链 DNA、双 链 DNA,又 有 单 链 RNA、双 链 RNA。用 白 糖 配 制 培 养 基 能 满 足 微 生 物
35、 对 一 般 微 量 元 素 的 需 要:丙 酮 丁 醇 发 酵 是 在 好 气 条 件 下 进 行 的,该 菌 是 一 种 梭 状 芽 胞 杆 菌。维 生 素,色 素,生 长 剌 激 素,毒 素 以 及 聚-羟 基 丁 酸 都 是 微 生 物产 生 的 次 生 代 谢 产 物。酒 精 的 浓 度 越 高,杀 菌 能 力 越 强。在 极 端 环 境 中 生 存 的 微 生 物 也 可 以 在 普 通 条 件 下 生 存。土 壤 不 是 微 生 物 栖 息 繁 殖 的 良 好 环 境。色 氨 酸 突 变 株(trp-)表 示 该 菌 本 身 不 能 合 成 色 氨 酸,因 此 不 能 在 基 本
36、培 养 基 上 生 长。革兰氏染色结果,菌体呈紫红色者为格兰氏阴性菌。质 粒 与 染 色 体 DNA 一 样,失 去 质 粒,细 菌 细 胞 就 会死 亡。细菌的芽胞只能由杆菌产生,细菌一旦形成芽胞后,不具有运动和繁殖的能力。经 研 究证 明,各 种 能 形 成厚垣孢子 的 蓝 细 菌 都 具 有 固 氮 能 力。产 生 在 子 囊 内 的 孢 子 叫 孢 囊 孢 子,内 生。有 隔 菌 丝 是 多 细 胞 的 菌 丝,细 胞 核 的 分 裂 伴 随 有 细 胞 的 分 裂。目 前 所 知 的 真 菌 都 属 化 能 异 养 型。各 种 噬 菌体 裂 解 寄 主 细 胞 时 释 放 出 约 1
37、00 个 病 毒 粒 子.所 有 的 微 生 物 都 能 利 用 NH 3-N 作 N 源。单 纯 扩 散 不 能 进 行 逆 浓 度 运 输,而 促 进 扩 散 则 能 进 行 逆 浓 度 运 输。葡 萄 糖 彻 底 氧 化 产 生 38个 ATP,大 部 分 来 自 糖 酵 解。EMP 途 径 主 要 存 在 于 好 氧 细 菌 中空 气 是 微 生 物 栖 息 繁 殖 的 良 好 环 境。1 固 氮 蓝 细 菌 生 存 于 红 萍 特 有 的 腹 腔 中,它 们 之 间 构 成 一 种 寄 生 关系。亮 氨 酸 突 变 株(leu-)表 示 该 菌 不 能 利 用 亮 氨 酸 生 长。五
38、、选择通 常 链 霉 菌 可 通 过 以 下 方 式 进 行 繁 殖A.出 芽 繁 殖;B.分 生 孢 子;C.孢 囊 孢 子;D.芽 孢 子自 然 界中 分 离 到 的 细 菌,形 态 各 种 各 样,其 中 种 类 最 多 的 是:A.球 菌;B.螺 旋 菌;C.放 线 菌;D.杆 菌细 菌 的 细 胞 核 是:A 裸 露 的 DNA 分 子;B DNA 与 组 蛋 白 结 合 的 无 核膜 包 围 的染 色 体.C RNA 与 组 蛋 白 结 合 的 无 核膜 包 围 的 染 色 体;D.裸 露 的 RNA 分 子酿 酒 酵 母(Saccharomyces cerevisiae)的 无
39、性 繁 殖 是:A.裂 殖;B.芽 殖;C.假 菌 丝 繁 殖;D.子 囊 孢 子 繁 殖接 合 菌 亚 门 的 主 要 特 征 是:A菌 丝 无 隔,有 性 生 殖 产 生 接 合 孢 子;B菌 丝 有 隔,有 性 生 殖 产 生 接 合 孢 子C 菌 丝 有 隔,有 性 生 殖 产 生 卵 孢 子;D 菌 丝 有 隔,有 性 生 殖 产 生 子 囊 孢 子指 出 错 误 的 回 答,担 孢 子 是:A单 倍 体;B 大 多 数 都 是 内 生 的;C 从 双 核 菌 丝 产 生 的;D 有 性孢 子指 出 错 误 的 回 答,厚 垣 孢 子 是:A有 性 生 殖 产 生 的;B是 由 有
40、隔 菌 丝 的 真 菌 形 成 的;C 不 脱 落 的;D 在 真 菌 中 经 常 发 生 的最 先 发 现病 毒 的 是:A.巴 斯 德B.柯 赫C.伊 万 诺 夫斯 基D.列 文 虎 克自 养 型 微 生 物 和 异 养 型 微 生 物 的 主 要 差 别 是:A所 需 能 源 物 质 不 同B所 需 碳 源 不 同C 所 需 氮 源 不 同D 所需矿质元素不同下 列 光 合 微 生 物 中,通 过 光 合 磷 酸 化 产 生 NADPH2的 微 生 物 是:A.念 珠 藻B.鱼 腥 藻C.根瘤菌D.A、B 两 菌合 成 氨 基 酸 的 重 要 前 体 物 -酮 戊 二 酸 来 自 _。A
41、.EMP 途 径B.ED 途 径C.TCA 循 环途径Lactobacillus是 靠 _ 产 能A.发 酵B.无氧呼 吸C.光 合 作 用D.有氧呼吸黑 曲 霉 在 pH2-3 的 环 境 下 发 酵 蔗 糖:A 主 要 积 累 草 酸B 主 要 积 累 柠 檬 酸C 主 要 积 累 乙 酸D 主 要 积 累酮戊二酸红 萍 与 蓝 细 菌 之 间 不 仅 在 营 养 上 互 生,且 蓝 细 菌 生 存 于 红 萍 腹 腔内,它 们 之 间 是 一 种:A.互 生 关 系B.共 生 关 系C.寄 生 关 系D.竞 争 关 系噬菌体与细菌的关系为:A互生 B寄生 C猎食 D拮抗海 水 中 的 微
42、 生 物 具 有 的 特 点 是:A.嗜 酸B.嗜 碱C.嗜 热D.嗜 盐革兰氏染色的关键步骤是:A结晶紫(初染)B 碘液(媒染)C酒精(脱色)D 蕃红(复染)土 壤 微 生 物 区 系 的 基 本 特 点 之 一 是:A.水 田 土 壤 中 真 菌 较 旱 地 土 壤 中 多。B.熟 化 土 壤 中 微 生 物 数 量 较 生 荒 土 中 少。C.耕 作 层 土 壤 中 数 量 最 多,心 土 层 中 较 少。D.酸 性 土 壤 中 放 线 菌 较 多。下 不 适 用 于 接 合 的 特 点 是:A.基 因 转 移 是 单 向 的B.要 求 细 胞 与 细 胞 的 接触C.溶 源 细 胞 被
43、 诱 导 后 才 发 生D.在 中,F 因 子 参 与 该 过程核酸是病毒结构中的主要成份A壳体 B核髓 C外套 D尾钉芽 胞 细 菌 的 繁 殖 是 依 靠()A.芽 胞;B.裂 殖;C.出 芽;D.藻 殖 段下 列 微 生 物 属 于 原 核 微 生 物 的 是()。A.细 菌;B.霉 菌;C.酵 母 菌;D.单细 胞 藻 类在 下 列 原 核 生 物 分 类 中,属 古 细 菌 类 的 细 菌 是()。A.大 肠 杆 菌;B.枝 原 体;C.放 线 菌;D.产甲 烷 细 菌根 霉(Rhizopus)的 无 性 繁 殖 产 生()。A.内 生 的 节 孢 子;B.内 生 的 孢 囊 孢 子
44、;C.外 生 的 分 生 孢 子;D.外 生 的 游 动 孢 子指 出 错 误 的 回 答,根 霉 菌 的 孢 子 囊 具 有()。A.囊 轴;B.囊 托;C.囊 领;D.囊 梗担 子 菌 亚 门 的 主 要 特 征 是()。A.菌 丝 无 隔,有 性 生 殖 产 生 担 孢 子;B.菌 丝 有 隔,有 性 生 殖 产生 担 孢 子C.菌 丝 无 隔,有 性 生 殖 产 生 节 孢 子;D.菌 丝 有 隔,有 性 生 殖 产 生子 囊 孢 子酵 母 菌 在 分 类 上 属 于()。A.子 囊 菌 亚 门;B.担 子 菌 亚 门C.子 囊 菌 亚 门 和 半知 菌 亚 门;D.接 合 菌 亚 门
45、琼脂作为最常用的凝固剂,其熔点为()。D.40噬 菌 体 是专 性 寄 生 于()的寄 生 物。A.细 菌;B.酵 母 菌;C.霉菌;D 蕈菌蓝 细 菌 的 营 养 类 型 属 于()。A 光 能 自 养;B.光 能 异 养;C 化 能 自 养;D.化能 异 养微 生 物 生 长 所 需 要 的 生 长 因 子(生 长 因 素)是()。A 微 量 元 素;B氨 基 酸 和 碱 基C 维 生 素D B,C 二者细 菌 细 胞 中 的磷素 贮 藏 颗 粒 是()。A.羧 酶 体;B.淀 粉 粒;C.聚-羟 基 丁 酸;D.异 染 粒干热灭菌法要求的温度和时间为()。A 05 2小时B 121 30
46、分钟C 160 2小时D 160 4小时指 出 下 列 中 不 是 微 生 物 与 植 物 形 成 的 共 生 体 的 是()。A 根 瘤B菌 根C 叶 瘤D 叶面 乳 酸 菌空 气 并 不 是 微 生 物 良 好 的 栖 息 繁 殖 场 所,因 为()。A.缺 乏 营 养 B.高 pH C.夏 季 高 温 D.无 固 定 场 所。酸 菜 腌 制 后 可 以 保 存 相 当 长 的 时 间,这 是 人 们 利 用 了 微 生 物 之 间 的()关 系。A.捕 食B.寄 生C.非 专 一 性 拮 抗D.专 一性 拮 抗。1 克 种 植 多 年 的 菜 园 土 中 的 微 生 物 数 量 可 以
47、达 到()。A.103B.104C.105D.108原 生 动 物 捕 食 细 菌、酵 母、放 线 菌 和 真 菌 孢 子 等 可 以()A.促 进 微 生 物 各 类 群 之 间 的 平 衡;B.原 生 动 物 的 无节 制 繁 殖;C.杀 死 除 原 生 动 物 外 的 其 他 所 有 微 生 物;D.促 进 其 他 微 生 物生长繁 殖。植 物 根际微 生 物大大 超 过 根 外 土 壤 中的 数 量,其中下 列 因 素 不 是 促 进 因素()。A.根 系 分 泌 物;B.根 系 造 成 的 土 壤 通 气 状 况改 善C.根 系 造 成 的 土 壤 水 分 富 集;D.根 际 温 度
48、以 下 碱 基 序 列 中()最 易 受 紫 外 线 破 坏。A.AGGCAA;B.CTTTGA;C.GUAAAU;D.CGGAGABacillus subtilis 在 生 长 发 育 的一 定 时 期 能 形 成:A.孢 囊;B.芽 胞;C.伴 胞 晶 体;D.子 实 体在放线菌发育过程中,吸收水分和营养的器官为()。A.气生菌丝 B.孢子丝 C.基内菌丝 D.孢子菌 种 的分 离、培 养、接 种、染 色 等 研 究 微 生 物 的 技 术 的 发 明 者 是:A.巴 斯 德;B.柯 赫;C.吕 文 虎 克;D.别依 林 克毛 霉(Mucor)的 无 性 繁 殖 产 生B.内 生 的 孢
49、囊 孢 子;B.外 生 的 厚 垣 孢 子;C.内 生 的 游 动 孢 子;D.外 生 的 节 孢 子酿 酒 酵 母 菌 的 有 性 孢 子 是:A.卵 孢 子;B.子 囊 孢 子;C.担 孢 子;D.无 有 性孢 子T4 噬菌体属于()。A.螺旋对称 B.复合对称 C.立方体对称 D.都不是某 些 酵 母 菌 上 下 两 细 胞 连 接 处 呈 细 腰 状,通 常 称 为:A.有 隔 菌 丝;B.无 隔 菌 丝;C.假 菌 丝;D 异核菌丝多数病毒粒子的大小为A.10nm,B.100nm 左右;病 毒 的 分类 目 前 以()为 主A.寄 主;B.形 态;C.核 酸;D 蛋白质大 多 数 微
50、 生 物 的 营 养 类 型 属 于:A.光 能 自 养;B.光 能 异 养;C.化 能 自 养;D.化 能 异 养基 团 转 位 和 主 动 运 输 的 主 要 差 别 是:A.运 输 中 需 要 各 种 载 体 参 与;B.需 要 消 耗 能 量C.改 变 了 被 运 输 物 质 的 化 学 结 构;C.从高浓度向低浓度运输()是 合 成 核 酸 的 主 体 物。A.5-D 核 糖;B.5-D 木 酮 糖;C.3-D 甘 油 醛;D.5 葡萄糖高 温 对 微 生 物 的 致 死 是 因 为:A.高 温 使 菌 体 蛋 白 变 性;B.高 温 使 核 酸 变 性。C.高 温 破 坏 细 胞