《某大酒店工程部工作制度.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《某大酒店工程部工作制度.docx（6页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、 某大酒店工程部工作制度 某大酒店工程部工作制度 (一)工程部人员岗位职责： 1、 运行组人员岗位职责：负责设备机房、空调、热水、供暖、水处理、消防泵房、配电室、发电机房、高压室的运行记录和巡检线路工作，及各路空调修理保养工作。 2、弱电组人员岗位职责：负责电话线路、电视线路、网线架设、电话、电视及小电器修理、夜总会灯光维护，会议期间舞台灯光音响、录音与后台消防、会议室的横幅悬挂、小便感应器修理、维护，电子门锁修理维护等工作。 3、综合修理人员岗位职责：负责各水路的日常修理、维护，下水道的疏通和电路整改及安装。详细包括： (1)四台电梯，每月3次的修理、保养 (2)24个配电室的修理保养工作
2、(3)各管道修理(给排水) (4)5个厨房的设备和炉灶保养修理 (5)各部门申请的安装工作 (6)检查主管道、排污道的畅通工作 (7)水、气、煤气表每天的抄报 (8)酒店内的突发大事 4、木工组人员岗位职责：负责客房、宿舍、会议中心及其他区域的门、桌、凳修理爱护工作。 5、文员岗位职责：负责每日的水、电、蒸汽、煤气各能耗报表抄送、仓库治理、各部门修理单的整理、分类，所用物资价格的统计，每月中旬及月终的水、电、煤气、蒸汽各能耗的统计工作。 (二)工作制度： 1、上班时间不得看与本业务无关的书藉。 2、上班时间不得睡岗。 3、上班期间不准洗澡。 4、上班期间严禁干私活。 5、不准在设备楼内大声喧哗
3、、唱歌、吹口哨等。 6、下班后不要无故在酒店内逗留、闲逛。 7、不准迟到、早退。 8、不准在设备楼内吃零食。 9、除特别状况不得穿越大堂。 10、上班必需提前到岗，工装穿戴整齐，不得穿便服。 11、要积极参与工程部、酒店组织的各种活动。 12、严格遵守员工手册规定的各项制度。 (三)工单修理制度： 1、工单有两联，留下绿联放在接收栏内，并写上持工单人的姓名、开头时间，拿着白联去修理。工作完成、部门签字后，拿出绿联，并注明完毕时间，在白联上注明所用材料，并放在完成栏内。 2、对那些无法干的工作注明缘由，由主管签字后，放在推迟栏内，的确无材料而推迟的要马上报领导，主管对推迟工单要做到心中有数，一天
4、一清查，一周一盘点。(主管要预备一个本子记录好) 3、临下班前，员工所完成的工单，主管要加以汇总，交于文员处。 4、员工对自己所干的工作要仔细写在工单统计本上，注明工作内容、姓名、及完成状况。 5、箱内工单子摆放整齐。 (四)修理制度： 1、B班人员要随时把握天气的变化，适时高速灯的开、并时间，包括外围草坪灯、射灯、十一区走廊壁灯、车棚灯及霓虹灯。 2、修理人员外出修理时要与主管打招呼，或在记录本上注明工作去向，特殊是中班夜班修理人员，外出修理时要随时与运行值班人员取得联系。 3、工作完成后要准时返回设备楼待命，不得在外闲逛、逗留。 4、修理人员对工单要仔细完成，要留意修理质量，当日的工作除特
5、别状况外，必需当日完成，不能完成的要准时反应，不行瞒而不报。 5、对于主管安排的合理工作，员工必需听从，不能怠工，不能敷衍了事。 6、白班运行修理人员抄表要准时，并做到精确无误，把表数上报至文员处。 7、把卸下的有用旧件放好，不得任凭乱扔。 8、工作完成后要留意清扫现场，做好收尾工作。 9、从仓库借用的公共工具要仔细登记，使用完后要准时送回仓库并摆放整齐。 10、工作要积极主动，不要对工作视而不见 11、接听到紧急报修电话时，要在短时间内到达现场，不得拖拖拉拉，相互推诿，能谁修的马上谁修，暂不能修理的向使用部门解释清晰。 12、修理途中步速要快，不要慢腾腾的。 13、作为主管、领班对每天的上班
6、人员必需做到心中有数，对员工的工作去向必需了如指掌。 14、干活不要聚堆，一人能完成的工作不要两人去干。 15、各部门送到设备楼修理的设备，修理完后要准时通知使用部门来领。 16、修理人员修理时要留意保持周边环境清洁，不要弄脏天花板等。 17、中班、夜班修理运行人员要轮番吃饭、不得空岗。 18、运行修理人员的交接班要清晰，字迹要工整，对于交班完不成的工作除口头传达外，要在记录本上作好记录，并注明缘由。 (五)运行制度： 1、运行人员要明确自己的职责，运行中遇到自己不能解决或没有把握的问题不要瞒而不报。 2、运行人员要有责任心，不要为了抄表而抄表，要随时留意设备的运行状况，发觉问题准时解决，准时
7、汇报。 3、运行值班人员除了正常出检外，还要接收电话(特殊是中班)，把状况准时反映给修理人员。 4、运行人员记录表数要做到精确无误，不允许伪造数字。 5、运行人员留意班次的交接，对需要传达的内容和需要留意的问题记录在运行记录本上，接班人员接班时要留意看运行记录本。 6、运行记录本要记录清晰，字迹要工整，不得任凭乱涂、乱写、乱撕。记录本要摆放整齐，保持桌面清洁，运行记录表要整齐地挂在墙上，不得乱放。 7、运行人员要留意物品的交接，哪个班次丧失，哪个班次负责。 8、运行记录表快用完时要准时领取，月底把一个月的记录表经主管签字后上交至文员处。 9、运行人员吃饭时要有人替岗，不得擅自离岗。 (六)巡检
8、制度： 1、中班修理运行人员加强对公共区域灯光的巡检，发觉坏的准时更换。范围包括大堂、餐饮部走廊灯光及草坪灯、射灯。 2、夜班修理运行人员巡检十一区走廊壁灯及五、六区走廊壁灯，发觉坏的准时更换。 3、修理运行人员加强对鱼池的巡检，并留意作好巡检记录 (七)卫生制度： 1、不准在设备楼内随地吐痰。 2、不准在设备楼内吸烟。 3、划分责任区，确定责任人，对所划分区不定期清扫，确保清洁。 4、值班室及上下楼走廊、楼梯等公共区域的卫生，夜班人员一天一清扫，并留意保持。 5、垃圾的清理：垃圾一天一清理，由夜班人员将垃圾带到垃圾房。 6、每周五清扫酒店安排的卫生区。 7、在设备楼内干完活后要留意清扫现场。 物业经理人：