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1、服装设计与工艺专业实践教学的质量评价体系服装设计与工艺专业教育的根本任务是培育具有肯定创精神和较强实践力量的应用型特地人才，实践性教学则是实现其人才培育目标的重要手段。而实践教学质量评估，是服装教育评价体系的一个重要组成局部，是完善和加强实践教学各个环节的重要手段。但实践教学环节又是一个比较简单的过程，由于缺乏统一的标准，因此，如何客观公正地对之进展考核与评价，是一贯难度很大的问题。1 服装设计与工程专业实践教学的主要内容服装设计与工艺专业的实践教学环节主要包括：成衣工艺与制作、纸样制作、服装 CAD 系统操作、服装材料学试验、企业顶岗实习、服装设计、毕业设计、服装市场调查等。（1） 各课程试
2、验或实训制作：是服装设计与工艺专业实践性教学的重要环节，是实践性教学的根底和主线，是培育学生理论联系实际的主要手段，是培育学生动手力量和分析、解决服装制作中实际问题的重要措施，也是实现职业技能教育转化为实际生产力的有效途径。（2） 企业挂职实习和毕业实习：学生全部学完课堂教学任务后，在毕业设计之前进展的实践环节。学生以准员工身份参与企业各生产环节，跟班劳动，稳固和加深理解学过的专业根底课和专业学问，了解服装企业运作的过程，同时扩大专业学问面，使学生在生产第一线获得专业力量的训练，培育学生运用所学的学问分析和解决生产中实际问题的力量。通过与工人、工程技术人员的接触，使学生在企业生产环境中受到生产
3、技术工作的严格标准化和科学技术严密性的熏陶。（3） 毕业设计：课程设计对于服装设计与工程专业学生来说是从学到的理论学问用语实践的一种初步尝试，是设计与工艺运用力量培育的重要环节。毕业设计是教学打算中最终一个重要的、综合的实践性教学环节，是对学生所学学问综合运用力量的考核，特别是考核学生独立思考、独立设计、独立制作和解决实际问题的力量，也是检验学生实际从事所学专业工作“会不会”、“行不行”？上面阐述了实践性教学环节的主要内容、目的和任务，实践性教学环节的效果是否到达预期的目的，即实践教学质量如何，涉及到的因素很多，因此对实践教学质量的评估，除检查学生实践环节的效果外，还应评价实践教学的条件、教学
4、状态以及实践教学治理工作的制度化、标准化、科学化程度等相关要素的质量。2 实践教学质量评价体系建立的原则开展实践性教学质量评估的目的在于：科学地分析实践教学在整个教学过程中的地位和作用，特别是对于服装设计与工艺专业技能教育来说，应突出以专业技术力量的培育为主线；对实践教学的条件、状况和质量赐予客观的评价；改进和完善实践教学的各个环节，建立实践教学信息反响系统，为实践教学改革供给依据；促进实践教学教师队伍建设和成长；对实践教学经费的保证和场地建设的完善供给改进意见。实践教学评价体系的建立应坚持以下原则：（1） 对服装设计与工艺专业而言，在评价体系中，首先要评价的内容是，依据人才培育目标的要求，是
5、否建立起与理论教学有机结合、相互渗透、穿插进展的实践教学体系，并使实践教学占教学总学时分的 1/3 以上。（2） 评价体系中要考虑对试验室和校内外实习基地建设的条件评价。因试验室和校内外实习基地是学生的实践力量全面训练的场所。（3） 产学结合，建立稳定的校外实习基地，让学生在企业中承受训练，才能使学生树立猛烈的工作意识，培育解决生产现场问题较强的技术应用力量。（4） 在评价体系中，要科学地指定各项质量评价指标，并明确其在整个评价体系中的地位和作用。（5） 评价指标要能定性分析与定量分析相结合，能量化的尽量量化，不能量化的给出模糊的评价标准。（6） 评价工作必需坚持以教师自主评价为主，同时与各有
6、关部门对学生评价相结合的原则，避开走过场，切实保证评价质量。3 服装设计与工程专业实践教学评价体系的建立与实施实践教学的全过程，是一个相关因素较多，而且，又相互制约、综合性很强的简单过程。有很多因素是实践教学教师所力不能及的，但又直接影响着实践教学的质量。实践教学质量评价体系应当是全方位的，要在教与学各自相关的主要因素上，对实践教学质量进展科学的评价。3.1 实践教学评价体系的建立实践教学环节确实立20 分为保证培育人才目标，在教学全过程中的各个不同环节，设置了不同的实践教学内容。但无论实践教学内容如何，都必需保证在教学打算中，占有肯定比例的教学时数；必需具有完备的教学文件。（1） 实践教学打
7、算时数一般不应少于教学总打算时数的 1/3。（2） 实践教学文件完备，有实践教学大纲；实践教学各个环节所占学时比例合理；有实践教学进度安排；有实践教学的教材、指导书和参考书；建立实践教学的考核方案和考核标准体系。实践教学组织10 分实践教学组织主要包括实践教学编班编组、实践教学进度安排、实践教学方式选择、实践教学师生比等。为了确保工厂实习的教学打算顺当开放，服装专业的企业挂职实践就是依据学生的就业意向及学生个人的意愿，将挂职实习分为定向挂职实习与不定向挂职实习两种根本形式。前者是指针对学生毕业之后的工作岗位进展的挂职实习，参与这种定向挂职实习的学生通常已被挂职企业录用，实习的岗位方向明确，针对
8、性强，将理论、实践、工作岗位严密结合起来，不仅满足了学生与企业的需要， 也表达了企业投入高校教学改革的乐观性与主动性，减轻了学校组织挂职实习的负担，拓宽了校企业联合办学的路子。后者是指针对学生就业工作岗位尚没确定， 将学生安排到多个工作岗位进展实习，以提高他们今后在服装企业就业的适应力量。工厂实习的打算与组织实行了以下两种组织形式：一是学校、企业、学生三位一体的实习组织形式，整个实习打算由三方面严密协作完成。二是企业、学生为主体，学校兼管的二主一辅的实习组织形式。实践教学治理10 分为保证明践教学落到实处，各实训室和对校外实践都应建立 1实践教学治理规章制度；2实践教学教师责任制；3实践教学学
9、生守则；4实践教学安全制度等。实践教学教师队伍建设10 分合理的师资队伍是办好教育的保证，对服装设计与工程专业来讲，师资队伍的建设难度更大。由于该专业教育要求教师既具有肯定的理论学问，又具有较强的实际操作力量的双师型师资队伍。由于受办学规模的影响、市场因素的影响， 服装专业要完全具备这两类特征的人才是很困难的。为了保证服装设计与工艺专业教学实践任务的完成，提高实践教学水平，承受了两种方式：一是加强专职队伍实践教学力量的培育，主要通过再教育、下厂挂职熬炼、与企业合作进展科研与培训，提高教师的专业理论水平及实际操作力量，使教师在企业实际工作中不断地学习的治理思想、的工艺与技术，更教学内容与方法。二
10、是聘用兼职教师或客座教师，通常兼职的教师都是服装企业高层治理人员或服装设计师，他们可以将服装生产治理实际阅历及最的服装经营治理信息及服装市场流行信息准时地介绍给我们的学生和教师，从而提高学生实践力量与适应力量。实践教学环境条件10 分实践教学环境条件包括校内外实习基地建设和实践教学经费的投入和保证。服装设计与工艺专业教育的定位是应用型人才，因此教学硬件并不需要高精尖的技术设备，而是需要与专业教育要求相配套的完整的实践教学设施，假设缺乏实践教学设施，负责设计与工艺专业教育就很难有特色，也很难在市场竞争中立足。服装设计与工艺专业在教学硬件投入方面，能依据服装企业对人才需要的变化及自身的实力，一步一
11、个脚印，不断完善实践教学设施，这是服装设计与工程专业办学水平能不断提高的一个重要因素。服装专业在教学硬件方面的投入大致分以下几个阶段：第一阶段建立了纸样实习车间与服装缝制车间，服装缝制车间是模拟服装企业一条生产线设计的，根本上能满足当时实践教学打算的要求。其次阶段建立了服装表演厅、材料试验室、语音试验室，主要是为了展现学生服装作品及加强根底理论课的实践教学。第三阶段建立了计算机试验室及服装 CAD 试验室，并将服装缝制车间扩大了一倍，加强了服装专业技能的实践教学力量及计算机实践教学力量。服装企业对服装生产治理人才要求越来越高，而服装专业实践教学设施水平也在不断提高与完善，从而保证学院能依据社会
12、需要调整实践教学环节，增加毕业生在人才市场的竞争力。实践教学学生成绩考核评价体系40 分在服装设计与工程专业教育中，实践教学学生成绩考核评价体系包括 1实践教学学生成绩考核；2学生学习过程考核；3学生顶岗实习安全生产考核；4学生毕业设计成品；5学生对实践教学的意见和评价；6实习基地单位对学生实践环节的考核意见。3.2 实践教学质量评估的实施方案从以上六个方面建立实践性教学质量评价体系只是一个方面，另一方面还需依据评价体系标准进展检查，即建立实践教学质量评估的实施方案。(1)评估机构的建立。2安排评估进度。评估完毕后，并不是整个评价工作的完毕，而是一轮评价工作的起点，将日常常常性的工作与阶段性评
13、估结合起来。通过实践教学评估到达提高实践教学质量，但切不行图形式、走过场。4 加强实践性教学的评价环节，促进教学质量提高实践教学环节是一个比较简单的过场，由于缺乏统一的评价标准，因此，如何客观公正地对学生的实践环节进展考核与评价，是一个较难的问题。但依据我们长期的实践阅历，认为对实践性教学进展评估，不应有一个标准的固定模式， 而是应实行定性与定量相结合的方法，依据不同实践环节特点和要求，可分别实行口笔试、现场提问，实际操作、撰写实习报告、实习单位评价、等多种形式进展。例如，对毕业实习，可实行“三结合”的方法，即有实习单位、学校、学生三方共同参与，综合考核。即由实习岗位所在部门主管依据日常考核状
14、况进展鉴定和评分，另由实习学生本人进展自我鉴定、提交实习报告、记录，然后由实习指导教师依据抽查考核状况、学生提交的实习材料进展鉴定和评分，最终再将上述三个方面评定的分数，按规定加以综合，即为学生校外毕业实习的最终考核成绩。对于学生实践性教学的成绩，也可实行学年技能学分制加以有效掌握。具体来说，学年技能学分制是以强化培育学生应用力量为目标，将学年制的打算性和学分制的敏捷性结合起来进展的。其特点是，在保证服装设计与工艺专业培育目标和根本规格的前提下，进一步拓宽专业口径，使学生在实践力量，操作技能方面到达规定的要求。学年技能学分制要求学生必需获得肯定的技能学分才能毕业。用这种方法，也是进展实践性教学评价的有效手段，有些学校已实行这一评价方法，效果明显，其阅历值得我们借鉴和学习。服装设计与工艺专业教育的实践性教学评价体系是提高教学质量的一种手 段，而不是最终目的。通过教学实践评估到达提高实践教学质量。但该专业教育实践性教学评价体系的改革尚处于探究阶段，各职校教学特色各有千秋，有很多阅历值得进一步总结，所以实践性教学评价体系不行千篇一律，应当各有侧重。无论通过何种方式，最终要到达培育合格的应用性人才培育的要求。