有关厨房承包合同范文9篇.docx

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1、 有关厨房承包合同范文9篇厨房承包合同 篇1 甲方：_ 乙方：_ 经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下： 一、甲方权力与职责 1、甲方把_厨房承包给乙方治理、运作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为_年，即从_年_月_日起至_年_月_日止，其中试用期为_个月，即从_年_月_日起至_年_月_日止，期满如需连续聘用，必需另行签订协议。 2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供给。 3、甲方免费供应乙方工作餐、宿舍。 4、乙方每月总工资为人民币_元，每月_日 _日发放上月出勤工资，甲乙双方再试用期过后依据经营状况定出合理的营业指标，再经营指标完成的状况下，乙方享受现有的工资，超额予以嘉奖，未完成

2、则适当的进展工资下浮。 5、甲方赐予乙方每月_天休班，在不影响正常营业状况下，由乙方合理安排，在工作繁忙时，乙方不准休假。 6、甲方有权依据甲方治理制度对乙方进展日常治理，若乙方人员违反甲方治理制度甲方有权赐予惩罚。 二、乙方权力与职责 1、乙方须保证4人到甲方厨房工作，乙方人员需技术过硬，()保证出品质量，乙方若对所带来人员调整时，需经甲方同意，并到甲方人力资源部办理入职手续，对不适合岗位要求的人员，甲方有权进展调整。 2、乙方需做好厨房各项本钱掌握工作，并到达甲方要求，并保证到达_的毛利率，如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的_%扣除工资。 3、乙方应组织每

3、周召开一次菜品争论会，并邀求甲方治理人员参与，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。 4、乙方应结合节假日及特别状况，适时推出时令菜、节日菜，不定时举办如美食节等活动。 5、因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方担当。 6、乙方应做好食品卫生工作，若因乙方治理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门惩罚，此损失由乙方担当;若因乙方治理问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方担当;乙方必需严格遵守安全操作规程，保证安全生产，假如因违规操作而造成负伤，不但不报销任何费用，还将追究乙方责任。 7、乙方人员需遵守甲方治理

4、制度，假如乙方人员严峻失职，营私舞弊，对酒庄利益造成重大损害或严峻违反劳动纪律给酒庄造成损失时，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。 8、乙方人员受聘甲方后，一律不准兼职。 9、乙方人员需遵守酒庄作息时间，需爱惜甲方财物，保守甲方的商业机密。 10、若双方中止本协议时，乙方需在甲方找到厨师前方能离职，否则一切后果自负。 11、乙方须于_月_日_时前人员到位;乙方每天须协作选购人员到市场购置原材料。 三、甲方终止乙方合同，必需提前十五天告知，发放遣散费(车费、餐费)。 四、甲方在合同期间终止合同，应向乙方多发半个月工资作为补偿。 五、本协议未尽事宜，经双方友好协商解决，若发生劳动争议，甲

5、乙双方应当协商解决，不愿协商或协商不成时，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。 六、本协议签字之日起生效，涂改无效。本协议一式两份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力。 甲方：_ 乙方代表签字：_ 甲方代表签字：_ _年_月_日 厨房承包合同 篇2 发包方： 公司（下称甲方） 承包方：餐饮效劳公司（下称乙方） 依据双方条件的需要，甲、乙双方经公平协商，甲方食堂与乙方经营者的最终打算，作出明确双方的权利与责任，共同制定以下合同条约： 一、伙食标准： 甲方员工每天（二、三）餐伙食费标准为人民币 元，（早餐 元，中、晚餐各 元）中级人员 餐为人民币 元；高级人员 桌，餐 元，夜宵一体式 元，供应乙方经

6、营输伙食。 二、用餐人数及期份结算付款方式： a：用餐方式： 1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准，但甲方主管部必需按领取卡数来开条据给乙方主管人员，方可作用期末结算证据。 2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准，而有三天以上可报停，需经饭堂盖章生效。 3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方，乙方可按数据（餐数、桌位）人数办理伙食。 b：结算及付款： 1、按 日与甲方结帐一次，并在结帐后的三天内一次性付清。 2、甲方设有节日或周期，需加菜膳食，可按有用数据份量另计付款。 3、治理餐按实际用餐计算结帐。 4、甲方发生付款问题，须提前告知事因，否则乙方有权停顿用餐。 三、甲方责

7、任： 1、无偿供应现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。 2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币 元，给乙方全权自由性使用（注：每人每天应用燃料费 元，水电费 元） 3、要维护厨房的治安治理及开餐时间的维护秩序。 4、有指定人员负责与乙方协作有些细节工作。 5、要向员工宣传保清洁、守制度等学问；但不得破坏食堂的环境卫生，如有此事，乙方有权对于处理。 6、如有变动人数及开餐时间等事项，必需提前告知乙方。 7、如饭堂的设施消失故障，须准时帮忙修理。 8、员工不能无依据的谣言，甲方将追究员工个人的责任。 9、员工投诉卫生、食量及伙食问题，甲方负责人须告知乙方主

8、管人员，乙方应尽落实、提取结果、马上改正。 四、乙方责任： 1、厨房之工作人员，由乙方自行聘请、工资由乙方支付。 2、依据甲方伙食标准及需求，调配、制成等应适合甲方员工的口味，符合能量消耗的伙食。 3、在承包期间创以品种多样化，以质求量、色味合口的准则。 4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物，如发觉食物卫生问题，乙方负全部责任。 5、要不断听取多数员工意见进展改创、而到达卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。 6、不得选购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品，甲方可对食物卫生进展不定期检查。 7、保持厨房的环境卫生，做到餐冲、日洗、三天大清洗，做到随时检查随时达标的准则。 8

9、、按规定的就餐时间预备饭菜，不得拖延；如遇特别状况须延迟应准时通知甲方。 9、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度，未经批准不得随便出入禁区；如违反者，甲方有权将依厂规处理。 10、如厨房设备及工具移交后，乙方应合理使用，妥当保管，不得人为损坏，否则折价赔偿，如有发生失落损耗等一切由乙方负责。 11、做到效劳周到文明待人笑面轻言。 五、违约责任： 1、因不行抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐，乙方不负责任。 2、若有意外发生食物病害事故，乙方必需协作甲方进展调查，若查明责任在乙方的错点，乙方应担当全部责任。 3、若单方解约，必需提前十五天前以书面形式与对方协商，经双方同意，可终止合同；否则后果

10、自负 六、合同期： 乙方办理伙食试用期 天，试用期后，甲方认为经营合格，合同期暂订为 年，承包期满是否要续订或终止时，甲、乙双方均于十五天前通知对方，另行协商。 此合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自签订之日起生效，以上合同之条例，双方须共同遵守，不得违反，否则具有同等的法律效力。 生效日期： 年 月 日 甲方代表签名： 乙方代表签名： 盖章： 盖章： 签订日期： 年 月 日 厨房承包合同 篇3 甲方： 乙方： 依据有关法规条文，经甲、乙双方友好协商，全都同意签订本协议书，以供共同信守执行。 一、甲方印象美美茶餐厅，依据本店经营需要，现聘请乙方任厨师长，并做技术治理及厨房日常治理，有效期为 年

11、 月 日至 年 月 日。 二、甲方每月付给乙方工资人民币 元（大写： ）。每月 号前支付上月工资。为便于治理， 甲方付现金给乙方厨师长 先生，由其统一发放工作，乙方按条款第九条正常离店时，甲方须足额、按时发放全部工资，不得以任何理由拖欠、克扣工资。乙方签定本协议后需交纳人民币 元作为保证金，正常离店时保证金全部退还。 三、乙方与甲方共同协商组织安排有肯定技术级别职称和娴熟操作技能的厨师担当厨房内炒锅、打荷、砧板、面点、凉菜、早晚茶等相应技术岗位工作。按目前营业状况，上述工资含厨师长在内的 人薪酬。 四、在工作期间，乙方人员要做到：遵守甲方的规章制度及国家法律法规，乙方保证厨房内工作人员的储藏，

12、保证在少数人请假、节假日除春节（初一、初二、初三）三天外，其他节假日均不做加班或双薪处理，休息时不影响酒店正常经营。同时既要保证菜肴质量，又要不断推出新品种、新把戏，力求做到让客人满足，尽心尽力为甲方的进展制造财宝。 五、在合作期间，甲方须为乙方供应必需的工作条件和商定的生活待遇。如对乙方人员安排有异议，可准时向乙方提出，乙方应准时改良，到达双方满足。 六、甲方不得命令、诱导乙方做违反国家任何法律之事，否则责任由甲方负责；乙方所带人员在外出、下班后不得做出有违反任何法律、法规，违害酒店利益之事，否则后果自负。 七、若消失工伤事故，应分清责任后处理。在状况紧急时店方可先出50%以上资金用于救急。

13、然后按国家有关法规处理。 八、甲方承诺营业收入到达人民币陆拾伍万嘉奖给乙方人民币伍佰圆，在此根底上营业收入每增加人民币壹万圆嘉奖人民币伍佰圆，厨房人员增加此嘉奖酌情考虑。另外乙方需保证综合毛利率（包括煤气）到达50%55%之间，50%以下每低1%扣罚乙方300元人民币，55%以上每高1%嘉奖乙方300元人民币，最高不得高于57%，同时乙方必需保证菜品的份量及主辅料的合理搭配。 九、甲、乙双方欲解除本协议，一方应提前向另一方提出，以便安排工作，如乙方先提出解除本协议需等甲方聘请到厨房人员前方可离店。如乙方未保证菜肴质量，未做到推陈出新及未做好本钱掌握，甲方对乙方提出，乙方未仔细改良，甲方可随时提

14、出解除本协议。 十、本协议未尽事宜，甲、乙双方根据有关规定，本着相互谅解的精神共同协商处理。 十一、本协议一式二份，甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。 甲方（公章）：_乙方（公章）：_ 法定代表人（签字）：_法定代表人（签字）：_ _年_月_日 _年_月_日 厨房承包合同 篇4 甲方：_ 乙方：_ 经甲、乙双方共同协商，甲方将新秒镇_等私人联建房的全部建筑施工工程承包给乙方，详细协议内容如下： 一、承包工程概况 工程名称：_ 地 点： _ 建筑承包规模_，构造为_砖体七层，建筑高度为_m（详细内容以施工设计图为准）。 二、工程承包内容和范围 主体工程：建筑内外墙、屋面工程、房顶工程、钢筋

15、工程、木工置木模工程、外墙搓沙（不含贴砖）。 机械安装、水电安装。 乙方担当全部建筑所需的一切用具、机具、板材、跳材、甲方负责水、电通，用量费用。 三、承包单价 1、按建筑规划面积计算，每平方米_元，另_元安全劳保费在内。 2、点工按_元/天计算。 四、质量要求 乙方必需根据甲方的施工要求，不得铺张材料。如有质量不符合造成的经济损失由乙方自行负责，甲方在乙方的承包施工款中扣除，在施工中必需根据国家建筑标准进展施工。 五、安全责任 1、乙方在施工中必需留意安全，做好安全防范、措施，严格根据安全操作要求施工，不得违章操作和违章指挥。如在施工中造成施工人员及第三者和本人伤、残、亡等事故，经济损失在_

16、元以内，由乙方负责，超出保险公司赔付后剩余金额由甲方担当_%，乙方担当_%。 2、在施工中必需保持施工场地清洁，建筑物堆放成型，做到安全文明施工，对工人必需常常进展安全质量教育，组织工人定期开安全质量会，并作好记录交工地负责人和甲方备案。 3、乙方必需听从甲方合理安排。 六、工期和付款方法 1、每做两层按完成的工程量_付款（约_元），开工后不得无故停工，保证工地上技术工和小工要有_人以上。如有雨天就干雨天的活，总之必需保证安全和质量的原则上提前完工，提前完工奖给乙方_元整，延误工期五天扣除_元整，依次计算。连续停工_天以上，乙方的租金由甲方担当。 2、开工时间于_年_月_日，完工时间_年_月_

17、日。工程完工后，经检查验收合格后一次性付清人工费，并留贰千元保证金。如在一年内不出质量问题，甲方全部退还给乙方。 本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，经双方签字后产生法律效力。以上协商甲、乙双方共同遵守，双方均不得违约，本合同工程完工结算后自然失效。 甲方（签章）_乙方（签章）_ _年_月_日_年_月_日 厨房承包合同 篇5 甲方： 法定代表人： 身份证号码： 地址： 乙方： 身份证号码： 地址： 甲乙双方经友好、公平协商，达成全都：甲方情愿将会所餐厅厨房承包给乙方工作。 一、承包期限 1、经双方协商同意本协议期限为固定期限(含试用期)： 从 年 月 日至 年 月 日止。 2、本协议所签订试用

18、期期限为两个月： 从 年 月 日至 年 月 日止。 二、薪酬福利 1、甲方将会所餐厅厨房承包给乙方工作，经双方协商根本月工资为元。 乙方下属的厨房团队工作岗位总人数为 人。当月工资发放日为次月 10 日，由乙方代表领取并自由支配。 2、甲方负责免费安排乙方下属团队人员的工作餐及住宿，主厨独立安排宿舍。 3、乙方每日工作时间为8小时，鉴于甲方行业的特别性，经双方协商全都，可 适当延长上班时间。 4、乙方每周休息1天，即每月至少休息4天。乙方其它休假参照甲方的相关制 度执行。 5、乙方及其下属团队首次到岗交通费与带薪年假交通费支付方式： (1)甲方支付乙方首次至工作岗位报到的交通费用(2人次)。

19、(2)乙方团队的工作人员，如工龄满一年，其首次至工作岗位报到的交通费用由甲方支付。 (3)乙方团队的工作人员，如工龄未满一年而离职的，其首次至工作岗位报到的交通费用由该工作人员自行担当，甲方垫付后在该工作人员的薪资中全额扣除。 (4)乙方享受的带薪年假所产生的来回交通费用，均由甲方支付。 6、乙方及其下属团队的首月工资支付方式及薪酬治理： (1)甲方根据双方商定的标准向乙方及其团队统一支付工资。 (2)乙方下属团队相对应的工作岗位人员薪酬标准由乙方自行拟定，与甲方无 关。 (3)乙方下属团队的工作人员到岗后的首月，甲方须根据每人次50%月薪的标准，给乙方团队到岗的”每位工作人员预支工资，余下的

20、50%工资由甲方按正常工资发放日期支付给乙方。 (4)甲方于每月份的10日发放工资。如遇法定节假日或休息日，则提前到最近的工作日支付。 (5)甲方对支付给乙方的工资将严格进展保密，不得外泄。 7、保险及其它福利 (1)经甲乙双方协商后全都打算，甲方暂不为乙方及其下属团队的工作人员办理任何个人保险;特别状况须办理的，须经甲乙双方协商后再行办理。 (2)乙方患病、非因工负伤，其病假工资和医疗待遇均根据国家和海南省有关规定执行。 (3)乙方患职业病、因工负伤的待遇均根据国家和海南省有关规定执行。 三、甲方的权利及义务 1、甲方负责为乙方供应其工作所需的良好环境及设备以及应为乙方的生产工作供应符合规定

21、的劳动爱护设施、劳动爱护用品及其他劳动爱护条件。 2、甲方如对乙方下属团队人员的工作力量不满，有要求乙方进展人员变更的权利。 3、甲方安排乙方进展员工岗前及职业行为准则、岗位实操、劳动卫生及有关制度的教育和培训。 4、甲方将可依照相关规章制度对乙方的违章违纪行为进展惩办，惩办措施将视乙方违章违纪的行为严峻程度而定。 四、乙方的权利及义务 1、乙方须依据甲方规定的岗位工作职责和要求，按时、按质、按量完本钱职工作;乙方必需严格遵守甲方依法制定的各项规章制度，听从安排、治理并履行本岗位职责。 2、在保证会所餐厅厨房正常运作的前提下，乙方可自行安排其下属团队人员的值班、休假。 3、乙方在工作过程中应当

22、严格遵守国家和甲方制定的安全操作规章制度，严禁进展违章作业，杜绝安全事故、削减职业危害。 4、乙方及其下属团队人员应当积极参与，仔细学习甲方组织的相关教育及培训。 5、乙方下属团队的工作人员身份证原件由甲方统一保管，如个人使用须填写申 请单并说明缘由，经甲方批准前方可使用并限时交还甲方。 6、乙方及其下属团队有义务保守甲方的商业隐秘。 五、协议书的解除、终止的经济补偿 1、甲乙双方解除、终止本协议书应当依照国家及海南省有关规定执行。 2、试用期内，如乙方供应的工作劳务无法到达甲方的要求和标准，甲方可单方面随时与乙方解除、终止本协议的合约并不作任何形式的补偿。 3、如甲方单方面提前终止本协议，须

23、提前30天以书面形式知会乙方;如甲方违约则须赔偿乙方月工资的50%作为违约金。 4、如乙方单方面提前终止本协议，须提前45天以书面形式知会甲方;如乙方违约则须由甲方扣除其月工资的50%作为违约金。 5、甲方应当在解除或终止本协议书时，为乙方出具解除或终止协议的证明，并在十五个工作日内为乙方办理档案转移及相关手续。 6、乙方应当根据双方商定，办理工作交接。甲方应当支付经济补偿的，在办理工作交接后支付。 六、劳动争议处理 1、甲乙双方将首先通过友好协商解决因履行本协议而发生的任何争议，乙方不 得借故破坏正常的工作秩序、停顿进展工作或实行其他过激行为。否则，甲方 有权将其马上辞退并不予任何形式的补偿

24、。 2、假如经双方协商后仍无法解决，乙方可以向甲方所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，可向人民法院提起诉讼。 3、乙方未在甲方规定的工作时间和范围内，消失安全等问题，责任由乙方自行担当。 4、乙方下属团队的人员薪资标准均由乙方自行负责制定;如因此而产生的任何 纠纷均与甲方无关。 5、乙方下属团队岗位人员变动及增减须甲乙双方协商前方可执行。 七、其他 1、本协议书未尽事宜，按国家有关法律法规执行。 2、本协议书一式两份，甲乙双方各执一份。 甲方：(公章) 法定代表人或托付代理人(签字)： 乙方：(签字或盖章) 签订日期： 年 月 日 厨房承包合同 篇6 甲方：_ 乙方：_ 经双

25、方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下： 一、甲方权力与职责 1。甲方把_厨房承包给乙方治理、运作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为_年，即从_年_月_日起至_年_月_日止，其中试用期为_个月，即从_年_月_日起至_年_月_日止，期满如需连续聘用，必需另行签订协议。 2。甲方应按经营需要确保厨房原材料的供给。 3。甲方供应乙方工作餐、宿舍。 4。乙方每月总工资为人民币_元，每月_日_日发放上月出勤工资，日后依据营业状况需增减人员，再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后依据经营状况定出合理的营业指标，再经营指标完成的状况下，乙方享受现有的工资，超额予以嘉奖，未完成则适当的进展工资下浮。 5。

26、甲方赐予乙方每月_天休班，在不影响正常营业状况下，由乙方合理安排，在工作繁忙时，乙方不准休假。 6。甲方有权依据甲方治理制度对乙方进展日常治理，若乙方人员违反甲方治理制度甲方有权赐予惩罚。 二、乙方权力与职责 1、乙方须保证至少_人到甲方厨房工作（其中炒锅_人、砧板_人、凉菜_人、面点_人、打荷_人），乙方人员需技术过硬，保证出品质量，要求总厨，头锅、头砧要到达国家厨师一级水平，其它厨师也要到达国家二级厨师水平，乙方若对所带来人员调整时，需经甲方同意，并到甲方人力资源部办理入职手续，对不适合岗位要求的人员，甲方有权进展调整。 2、乙方需做好厨房各项本钱掌握工作，并到达甲方要求，并保证到达_的毛

27、利率，如达不到或超过规定的毛利率将按所差数（所差毛利率比乘菜金营业总额）的_%扣除工资。 3、乙方应组织每周召开一次菜品争论会，并邀求甲方治理人员参与，在确保菜品质量的同时，不断推陈XX，推出XX品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜（每周至少推出两道新菜品）。 4、乙方应结合节假日及XX特别状况，适时推出时令菜、节日菜，不定时举办如美食节等活动。 5、因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方担当。 6、乙方应做好食品卫生工作，若因乙方治理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门惩罚，此损失由乙方担当；若因乙方治理问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方担当；乙方必需严格遵守安全操

28、作规程，保证安全生产，假如因违规操作而造成负伤，不但不报销任何费用，还将追究乙方责任。 7、乙方人员需遵守甲方治理制度，假如乙方人员严峻失职，营私舞弊，对XX利益造成重大损害或严峻违反劳动纪律给XX造成损失时，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。 8、乙方人员受聘甲方后，一律不准兼职。 9、乙方人员需遵守XX作息时间，需爱惜甲方财物，保守甲方的商业机密。 10、乙方需交纳制服及工作保证金人民币_元整，合同期满，乙方办理完毕离职手续后，此保证金随工资一同退还。 11、若双方中止本协议时，乙方需在甲方找到厨师前方能离职，否则一切后果自负。 12、乙方须于_月_日_时前人员到位；乙方每天须协

29、作选购人员到市场购置原材料。 三、本协议未尽事宜，经双方友好协商解决，若发生劳动争议，甲乙双方应当协商解决，不愿协商或协商不成时，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。 四、本协议签字之日起生效，涂改无效。本协议一式两份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力。 甲方（公章）：_ 乙方（公章）：_ 法定代表人（签字）：_ 法定代表人（签字）：_ _年_月_日 _年_月_日 厨房承包合同 篇7 聘用单位： (简称甲方) 身份证号： 承包厨房者(受聘人)： (简称乙方) 身份证号： 依据劳动局、民政局及烹饪协会的有关法规条文，经甲、乙双方友好协商，全都同意签订本协议书，以供共同信守执行。 一、 甲方将座落

30、于 市(县、区) 地段 的厨房承包给乙方做技术治理工作，职务为 ，有效期为 年，自 年 月 日到 年 月 日 止。 二、 甲方每月付给乙方承包工资：人民币 元，(大写： 万 千 百元整)。每月 号为支付上月工资发放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起7日后，乙方则无需再遵守本协议，并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)和厨房人员回湖南的相关车费。如协议未果，乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。 三、 乙方自行组织安排娴熟操作技能的厨师担当厨房内切配、正、副灶台、蒸炉、打荷、冷菜间等技术岗位工作，并负担工资。厨房内洗涤卫生杂工由甲方负责安排人员

31、并负担工资。 四、 在乙方承包期中，甲方有义务为乙方供应必需的工作条件和 商定的生活待遇(包括免费供应乙方工作人员的食宿)。如对乙方人员安排烹调技术有所异议，可准时向乙方提出，乙方应准时改良，到达双方满足。甲方在营业期间若生意红火，增收营业额，应相应增加乙方工资。 五、 甲、乙双方欲解除本协议，一方应以书面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否则，一方应加倍赔偿另一方相对应的经济(工资)损失。 六、 本协议未尽事宜，甲、乙双方根据有关规定，本着相互谅解的精神，共同协商处理，如协商未果，按原协议执行。 七、本合同期限届满 ，劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前30日向对方表示续订意向，

32、甲乙双方经协商同意，可以续订劳动合同，如协商未果，则合同到期本协议自动失效。 八、 本协议一式两份，甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。同时产生法律效力。 九、乙方或者乙方所属人员患病或非因工负伤，其病假工资、疾病救济费和医疗费用等待遇根据国家有关规定执行。 十、本协议条款如与国家法律、法规相抵触时，以国家法律、法规为准。 甲方： (签名盖章) 乙方： (签名盖章) 签订日期： 年 月 日 厨房承包合同 篇8 聘用单位（甲方）法人身份证号码 受聘包厨者（乙方）身份证号码 依据国家有关法律法规，劳动局，民政局及烹饪协会有关法规条文，经甲乙双方友好协商，全都同意签订本协议书。以供共同信守执行。

33、 一：甲方将 的厨房承包给乙方作为技术管 理工作，职务：行政总监 厨房全部人员编制（人）的人事权归乙方，饭店帮助治理厨师，其中不 包括厨房杀，洗等勤杂工。有效期为， 从 年月日 至 年 月 日止 二：甲方每月付给乙方工作人员工资人民币元合计总额为： （ ）（签约时间一年，工资要依据物价上涨也随调整 工资），甲方每 月 日支付上月工资，甲方不得以任何理由拖欠。四川厨师网文化传媒百年豪记厨政治理公司并负责全体厨师工资发放，厨房出的废品由厨房变卖为奖金支配。 三。外娉厨师第一次到酒店车费甲方全部负责报销。厨师工作满一年，休假时间享受正式工作工资，酒店负责报销探亲来回全部车费。 四：在承包期间，乙方人

34、员要遵守甲方规章制度。即要保证菜肴质量。又要精确把握毛利45%_50%。并且不断推陈出新，力求做到让客 人，百吃不厌，尽心尽力为甲方的酒店进展制造经济效益。 五：在承包期中，甲方有义务为乙方供应必需工作条件和商定生活待遇， 乙方在甲方的餐厅用餐享受折优待并有签单的权利，甲方可以在工资中扣除。 1：甲方负责乙方全部人员工作餐（适应本地人口味）、意外保险、安康证、暂住证办理以及肯定条件住宿设施（包括供应被子和垫子，全部工程不在工资里面扣发） 2：在保证酒店正常运行状况下，乙方有权自行安排乙方全部人员休息，请假，厨师技术人员对口调动等事宜。乙方全部人员节假日（五一节，国庆节，元旦节，春节）补贴和其他

35、福利。工作人员假如忙没休每个月3天假，给补相应工资参照相关法规和酒店效劳员以及其他员工同等。 3：乙方全部人员应遵守国家法律法规和各项酒店规章制度，如菜肴出品质量，安全操作，节省本钱，设备设施保管等等。（详细条例协商参照酒店规章制度中） 4：乙方全部人员在厨房工作期间，如正常工作状况下消失受伤等安全事故，事为工伤（甲方购置意外保险），并由甲方负责参照有关法律法规处理。 六：为另外双方共同进展，每个店每年的周年庆，公司派人员前往店做活动，参加人员的费用由甲方支付（车费，吃住，肯定的人工工资） 七：甲方如对乙方工作人员的安排和烹调有所异议，应及向乙方总厨提出，经双方协商的确是乙方安排或操作不当的，

36、乙方应准时改良或者换人。到达双方满足为止。 八：甲方应积极支持乙方参与各类有益于酒店声誉社会活动。如烹饪大赛，主办美食节等等，其费用甲方全部负责 九：甲方在工作中，不能再使用我方因工作中开除的工作人员！合同终止以后满个月才可以使用。假如违反原则，甲方支付乙方一个月工资作违约金，乙方工作人员全部撤出饭店！ 十：假如工作中甲方或者甲方主管和乙方中任何员工达成私人工作协议，让乙方主管工作无法正常开张！请甲方和其中协议员工各支付乙方派遣主管一个月工资作违约金，我们人员立刻撤出甲方饭店 十一：甲乙双方需解除合同。一方应提早一个月向一方提出。以便工作安排。否则。一方应赔偿另一方一个月工资损失乙方会按职业道

37、德和法律处理工作的轻重！甲方按工作时间下发全部工资。工作人员才正式离开酒店 1：双方未按协商方法提前终止协议事为违约 2：工伤事故未按协议方法处理事为违约。 3：双方有意刁难对方事为违约 4：如遇到酒店转让，后来法人不留乙方。甲方应发全部工资给乙方（假如合作人过多，合作人意见不统一造成酒店不能经营，厨师可以抵押酒店里面相等工资的货物作为工资发放） 本协议一式两份，甲，乙各执一份。（或公证处备案一份）协议 在执行中经双方协商可修改。在修改前仍按前条款执行。本协议为尽事宜，甲乙双方根据有关规定。本着相互谅解精神。共同协商处理。协议经双方签字后生效十：附则 甲方代表（法人代表签字酒店印章） 乙方代表

38、（乙方代表签字公司印章） 厨房承包合同 篇9 甲方：（以下简称甲方） 乙方：（以下简称乙方） 双方经过相互信任、自愿、公平、协商的协商，达成全都，甲方情愿将本XX厨房承包给乙方工作。 一、承包期限：_年_月_日起到_年_月_日止。 二、甲方将厨房承包给乙方工作，其中包括厨房杀洗等勤杂工。经双方协商根本月工资定为万千元整。每月的工资发放为次月的_日，由乙方代表领取、自由支配。 三、在根本工资的根底上，如营业额超出万以上局部（且菜品毛利到达商定数据之上），则按菜肴营业额%提成作为厨房的奖金，奖金于次月的_日连同根本工资一起发放，由乙方代表领取和自由支配。 四、甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿（集

39、体宿舍）及安康证、暂住证的办理，节假日补贴和其他福利，参照相关法规及XX效劳员（与XX其他员工同等）。 五、甲方支持乙方参与各类有利于XX声誉的各类社会活动，如烹饪竞赛等等，并负责50%以上的费用（届时可详细协商）。 六、甲方的权力和义务： 1、供应乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。 2、甲方如对主干厨师技术力量不满，有要求乙方更换的权力。 3、乙方须承受甲方领导和监视，如乙方违反相关店规，甲方有权利对乙方员工作相应惩罚。 七、乙方的权力和义务 1、在保证XX正常运作的状况下，可自行安排人员休息、请假等事宜。 2、在保证XX正常运作和足够技术力气状况下，厨房人事权利归乙方代表。 3、乙

40、方应遵守和执行XX制定的各项指标和制度的义务。 八、公伤事故的处理方法： 乙方在厨房工作期间，如正值操作状况下消失的受伤等事故视为公伤，由甲方负责参照相关法律法规处理。 九、如遇XX转让，后来的法人不留用乙方的状况下，甲方须补赔乙方半个月工资，如遇到自然缘由或人为不行控等类似状况则按国家相关法规处理。 十、提前终止协议的处理方法：双方任意一方提前终止协议，须提前15天以书面形式通知对方 十一、违约的处理方法： 1、欠发工资和奖金十天以上视为违约。 2、双方未按协商的方法提前终止协议视为违约。 3、公伤事故未按协议方法处理视为违约。 如任何一方违约将赔偿对方一个月的根本工资。在工作岗位上由XXX理。 十二、协议在执行中，经双方协商可修改条款，但未修改前仍按原条款执行，协议经双方签字后生效，本协议一式两份，双方各执一份。 甲方（公章）：_ 乙方（公章）：_ 法定代表人（签字）：_ 法定代表人（签字）：_ _年_月_日 _年_月_日