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1、 暑期超市实习报告五篇暑期超市实习报告 篇1 一、前言 八月初我得到了一份超市临时促销员的工作，详细的工作就是为该闻名品牌所属的一个肉制品品牌做免费市场品尝试吃活动，让消费者感觉到这个产品值得他们去买，提高销售量。万事开头难，什么事都要有尝试，都要有开头，都要有经过，都要有失败。在经受了在超市的工作之后，明白了许多事情看起来简洁，但实际上与我们的想象是有很大的差距的，不但要有细心，还要有策略，谋划。总之，任何事情都要考虑周全。 二、实习目的 之所以选择一个能在超市的工作有两个缘由：1、能够接触更多的人要自己的交际力量能更好一些！面对更多的各种各样的人，增加自己的阅历，由于在以后的学习工作中，需
2、要有更多的体验，更多的经受。2、我要看看我能否在劳碌的环境中有力量依靠自己的双手和大脑维持自己的生存。同时，也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，熬炼自己的才能，培育自己的韧性，更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用，自己的力量能否被社会所成认。想通过社会实践，找出自己的缺乏和差距所在。趁着暑假有这样一个时机，初步体验治理与被治理，效劳与被效劳之间的奥义。 促销是企业推广新产品、提高品牌知名度、树立企业良好形象加强与顾客联系的重要措施。尤其是在超市里各种品牌对手集中竞争的地方，更是检验自己品牌实力和影响力的地方，这就要求促销要做到位要有效果。大多数企业都会
3、花不少的财力、人力、物力在促销活动上，超市是直接接触最终顾客的最重要的场所，也是企业短兵相接的战场第一线。把握如何让自己的品牌快速有效的深入人心，博得群众好感并且了解超市促销治理方法就是我要学习的。 三、实习时间 XX年年8月历时一个月 四、实习地点 西湖区杭州市联华华商超市 五、实习单位和部门 蒙牛品牌连锁上海荷美尔肉制品公司市场销售部杭州分部 六、实习内容 先来介绍一下工作环境，华商超市它是一家大型超市主要效劳于周遍各区居民的日常生活需求，它的商场营销部门被分为好几个局部：副食食品科、饮料酒水科、生鲜食品科、服饰杂货科、日常百货科、家用电器科等等。而我做的荷美尔熟食肉类试吃就属于食品科肉类
4、熟食组。我的工作日程是这样安排的：每天上午11：15上班晚上8：30下班，每个礼拜的礼拜一到四休息，在岗时期要要参加超市盘点和入库整顿，那就要整个超市都留到两三点钟了。有空时帮理货员看看货架的排列是否整齐和清洁、货品的齐缺并且准时加货上架。在别人眼中，超市的兼职工作是相当轻松的，但他们又何尝知晓，超市的工作和他们说的却正好相反！每当超市大库来时，每个人都将变的更加劳碌，根本就没有休息的时间，哪怕是喝一口水在那工作的一个月中，我就有那样的体会，从卸货到货物进仓往往要持续两个小时左右，累成了每个人的写照！但当我们把货物全部进仓后，也不行能有什么时间去休息，工作中始终都是站着或是在奔驰的途中，有时由
5、于业务的不熟识我经常受到区域负责人和主管的讽刺。每到要进展盘点的时候，就是我变成“牛 ”的时候。所谓盘点就是在那天下班后，等到最终一位顾客跨出大门后，锁门交代各自所要盘点的货架开头一一对应的数量、金额和品目盘点各单位扫枪核对例行工作总结小会次日有班的先回去，没班的留下清扫卫生，一般不到三点决不完毕。 记得曾经有一个长辈就跟我说：不过做什么要多做事，少说话！话虽简洁，但真正做起来就不简洁了。要在众多同事、干部甚至于顾客眼里一开头就留下一个好的印像可不是一件简洁的事情，而且我要在同类品牌的公平竞争下让销售量来说明我工作的努力，击败对手，这确实有难度。我至今还记得我第一天将台子摆出，开头招揽生意的那
6、一刻我极度期盼下班回家和难以面对群众的羞怯心情，喊话器毫不留情的将我是个生手的隐秘公之于众。还有四周和我一样在做促销的那些老手们的奇怪与称赞，我只能悄悄的切肉，在顾客看来这是很惊奇的举动。好在超市的厂方专职促销员大姐很照看我，她认真地给我讲解了有关详细的事项和要留意的重点，比方说我决不能破坏超市的法规。俗话说：国有国法，家有家规。自然，作为一个单位也有相应的规定了。我们超市制定了许多的规定，比方：不行以串岗、不行以闲谈、不行以把手机带在身上等等。所谓不行以串岗，就是不行以擅自离开自己的岗位。我们每个促销员都有自己的岗位分属各个货架、产品。我是肉制品这边的，就不能任凭跑到西点那边去，百货组上的人
7、就不能任凭走到我们食品这边。由于我们每一个人都有销售任务和自己负责促销的产品，你走开了就等于擅离职守形同虚设！而且给顾客的影响就是这个超市的员工没有组织纪律自由散漫。“不行以闲谈”也类似这个缘由，假如几个理货员没事做的时候都在一起闲谈，那么就没人为顾客介绍讲解了，东西买不出去就完不成任务了啊！还有，“不行以把手机带在身上”，这个规定看似严格，其实是有其中的缘由的。以前超市的同事们上班相互发短信息，不仔细上班，没人看着货物。所以，后来经理就规定了：不行以把手机带在身上！可以把手机带来上班，但使用不能过于频繁。对于这个规定，大家还是很理解的，究竟上班要有上班的样子的，超市的营收和自己的收入有很大的
8、联系的。固然，还有许多的规定，比方：上班不行以抽烟、不行以坐下来等等。全部的规定我根本上都能自觉地遵守的。我认为，这些是最根本的，固然要遵守了。 还有就是不管是谁，随喊随到。在超市做促销员，有时还是很忙的。特殊是周末，许多的供货商都在周五送货以便应付周末的客流量，然后顺便结帐。有时候，一连几家供货商送货来，这时候就忙了，有许多货物卸在收货处。仅有几个人在收货处是忙不过来的。既要验货又要把货装走。于是，他们就需要人来帮助了。我是刚来的，对仓库的布局不了解，好屡次帮倒忙被领导骂。并且去了一般员工不该进去的机房重地被赐予了严峻警告。我要把各个柜台的货物分开，并分别送到各个货架四周，假如是一般的货物倒
9、是没什么，但有时候有的商家送的是饮料、酱油、食用油之类的货物就很重了。超市进货都是几千箱饮料、几百箱酒的，每卸一次都特殊累，但是谁叫我是新来的，虽然是女的也还是难逃新人受欺侮的厄运，只有这样才能相安无事，大姐她当时也是这样过来的。 固然在没有货要上的话肯定要找点事情做。“上货”，说通俗点，就是“补货”。货架上的货物被顾客买走了，货架就空了不仅影响了排面还会影响销售，得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。假如超市的顾客许多的话，不能只顾着补货，要看着点的。等到货架上的货物都补齐了，就站在排面前吸引顾客对你的产品产生兴趣，我拿着托盘挡住路过的客人让他们品尝，并且重复我已经重复了几百遍的讲解台
10、词。假如没有什么顾客，也没有货要补，那就抹货架。货架一段时间不抹后，就会有一些灰尘，顾客看到有灰尘的产品，感觉上就像这件产品时间长了、旧的，自然就不会买了。这样不但给顾客流下了个坏印象，而且货物就卖不出去了。谁也不盼望我们的东西卖不出去的。其实，抹货架还有个好处：可以坐下来！这个很好，在超市是不行以坐下的，谁能连续站那么长时间啊？所以，在没有什么顾客而且没有货补时，可以抹货架。 在超市里打工我还能看到一般人看不到的东西。现在，同类竞争的品种增多，大家为了吸引更多的顾客，自然价格战就打起来了。有时候，还能看到有别的品牌的市场调查员到我们这里来看价格，或者是自己品牌的暗调员观看我们的工作实情和实际
11、销售状况。对于做“间谍”，超市自己本身也养了许多，他们有的是制服穿穿警棍挥挥的明保，有的是穿着一般却眼光犀利的暗保，他们的工作除了抓偷东西的小偷，更大的目的是为了监视和治理员工！所谓日防夜防家贼难防，有许多员工利用职务之便偷吃超市的东西，就在我面前一个暗保当场揪出了一个员工口袋里的包装纸，不仅其次天上和黑榜公布还被辞退扣发奖金，虽然打击措施严峻，但是大姐告知我超市里多的是胆子大的，他们要是想吃就算监控探头也拍不到，就在我们柜台的边上乳制品专区那些试吃的瓶子十个里面三个是他们自己吃的。 要在超市这个鱼龙混杂的环境里顺当生存我还总结了一个阅历：巴结上司拉拢同事，间歇施点小恩小惠。馋嘴的员工的谗言也
12、特殊多，所以当他们厚着脸皮向你讨食的时候，原则上你是不应当给他们偷吃的，假如偷吃的员工被抓负责该产品试吃的促销员将一起受罚。但是假如你要清高而坚持自己的原则而拒绝他们，接下来你的路程将很难走下去。当领导来视察或者是暗访的时候，有些话是不能说的而有些话是要放宽尺度去说，领导的脸皮三分薄，假如你把过底的销量告知他，则他面子挂不住，但是你虚报的数量过多，等到月终审核的时候就有苦头吃了。 总的来说，在超市里打工是肯定有收获的。我进入了社会，提前了解了社会，对这个社会提前有了熟悉，我以后在社会上就能少走点弯路。同时我认为，我们当代的大学生在优越的环境下成长，一路来都没有吃过苦，自律性和组织力量都相当欠缺
13、，遇到问题总是不能完善的解决，就在我实践的前半月我由于把试吃台放在了消防通道的要道上，并且对来检查的上级领导言辞不恭受到了公开的批判，还让整个肉品科被扣了五分团体分让他们正式员工的月奖金泡汤，我成了他们憎恨的对象，虽然这件事情不全是我的错但是我还是向他们赔礼并且向我们的主管告之了缘由，我这么做没有使他们的怒气全消也没有转变我们科的团体分落后的局面，但是让我知道不管什么时候不管我是谁，都会遇到这样那样的问题，就在于你怎么面对和处理，说实话我为了这个促销的工作掉了两次眼泪，都是由于麻烦的问题我却无能为力，当时我心情的低落和无助让每一个人看到我的脆弱，多少次我准备放弃工作回家享受，但是我告知我自己逃
14、的饿了一时逃不了一世。在超市的这个月的工作的却让我受益非浅。 暑期超市实习报告 篇2 我在假期社会实践做的工作是收银员，在超市做第一次走进超市，对于一切都很新颖。由于每次逛超市都是从正门入口进去，而这次是以员工身份，从旁边的员工通道进去。进去后是个通向地下的楼道，微弱的阳光飘浮在半空，让人产生很多奇异的幻觉第一次走还真不习惯，我像个没头的苍蝇处处乱撞。后来才知道全部员工吃饭、休息或者办公都是在地下，这才使得超市卖场显得井井有条。在人事部正式的报到后，我就真正成为员工了。 前一个星期是让我学习的阶段，每天跟着不同的师傅。我的第一个师傅性格活泼，我在她旁边看了一会儿就跃跃欲试了。于是她让我试试。我
15、当心翼翼接过顾客拿来的商品，对着机器扫过条码。一声嘟的长音，商品的价格、名称、编号等都显示在显示器上了。我看看师傅，她对我笑了笑，也许是觉得我当时感动的表情很稚嫩吧在接下来的几天中，我又跟不同的师傅学习了不同的款方式，增长了好多应变的阅历。有的时候条形码扫不上，可以用键盘敲编码，或者没有条形码时要依据不同的分类给不同的科打电话询问。还有的时候消失一些超过我的权限范围，需要请示的问题，可以打给总台去播送总之，面对千变万化的麻烦中，阅历不是学得来的，而是渐渐积存来的，重要的是应变。一星期后，我不能再在师傅的庇护下生存了。 我开头自己找钱，自己装兜，自己负责所要面对的一切一切幸好大家对于我这个新手还
16、比拟照看，经常询问有没有遇到困难，顾客观察也问我是不是新来的但是好景不长，没有几天我就麻烦不断了。主管规定我们给顾客装兜时要节省用兜，但顾客经常抢走好多兜回家装垃圾。什么还装别的东西啦，没有车筐啦，走着回家怕兜不牢固啦，楼层高啦，回民啦总之就是有好多各种各样的理由要兜。我真佩服他们怎么会想出这么多理由，而且每个理由还好像都应当是理直气壮的!假如他们买完东西要去美国我是不是还要为他们预备机票?似乎他们来买东西就应当满意他们一切合理或不合理的要求，不行使一下自己上帝的主权就吃了大亏!不能像首长一般趾高气扬的指教导点一下就不能满意自己购物的欲望我在开头做这份工作的时候，熟悉到自身的素养和业务水平离工
17、作的实际要求还有肯定的差距，但我能够克制困难，努力学习，端正工作态度，积极的向其他同志请教和学习，能踏实、仔细地做好本职工作，为超市的进展作出了自己应有的奉献。 现针对自己在工作中遇到的问题谈谈自己的心得和体会，也算是对自己工作的一个总结吧。 (1)作为与现金直接打交道的员工，我认为必需遵守超市的作业纪律，在营业时身上不行带有现金,以免引起不必要的误会和可能产生的公款私挪的现象。 我在进展上班时，不行擅离，以免造成钱币损失，或引起等候结算的顾客的不满与埋怨。不行为自己的亲朋好友结算，以免引起不必要的误会和可能产生的利用职务的便利，以低于原价的，以企业利益来图利于他人私利，或可能产生的内外勾结的
18、偷盗现象。员工在工作时不行放置任何私人物品。由于随时都可能有顾客退货的商品，或临时打算不购置的商品，假如有私人物品也放在银台上，简单与这些商品混淆，引起误会。员工不行任意翻开银机抽屉查看数字和清点现金。 随便翻开抽屉既会引人注目并引发担心全因素，也会使人产生对银员营私舞弊的疑心。不启用的银通道必需用链条挡住，否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。员工在营业期间不行看报与谈笑,要随时留意银台前和视线所见的卖场内的状况,以防止和避开不利于企业的特别现象发生。员工要熟识卖场上的商品，尤其是特价商品，以及有关的经营状况，以便顾客提问时随时作出正确的解答。 做事情首先要考虑的是把事情做好，而不是谁
19、会从其中得到多少的利益，或者是名利，假如你只是想着得到些什么，而不是把事情做好，你会什么也得不到，仔细做好商品装袋工作。将结算好的商品替顾客装入袋中是工作的一个环节，不要以为该顶工作是最简单不过的，往往由于该项工作做得不好，而使顾客扫兴而归。 (2)装袋作业的掌握程序是：硬与重的商品垫底装袋;正方形或长方形的商品装入包装袋的两例，作为支架;瓶装或罐装的商品放在中间，以免受外来压力而破损;易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方;冷冻品、豆制品等简单出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中，或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口，以避开顾客提拿时不便利
20、，一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中;超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中.装袋时要肯定避开不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好，以便利顾客提拿;提示顾客带走全部包装入袋的商品，防止其遗忘商品在银台上的状况发生。 (3)留意离开银台时的工作程序。离开银台时，要将暂停款牌放在银台上;用链条将银通道挡住;将现金全部锁入银机的抽屉里，钥匙必需随身带走或交值班长保管;将离开银台的缘由和回来的时间告知银员;离开银机前，如还有顾客等侯结算，不行马上离开，应以礼貌的态度请后采的顾客到其他的银台结账;并为等侯的顾客结账前方可离开。 以上是我认
21、为在超市工作过程中应当留意的问题。要留意工作时候那些小小的细节，以为顾客效劳为宗旨，为顾客供应精良的效劳，树立良好的工作形象，同时也为超市建立了良好的形象。随着超市日益走进了寻常百姓的生活，与传统的百货商店售货员不同，超市员工一般并不直接或主动与顾客打交道。顾客在店内通过比拟，选购自己喜爱的商品之后，自行到超市出口处结账。这时候，超市银员的重要性就显现出来了。 我从前以为，银员的工作很简洁，就是把顾客所选物品的价款结清。实际上，虽然为顾客供应结账效劳是银员的根本工作，但这不是银工作的全部，不能简洁地把银工作等同于结账工作。这是由于，大多数超市的出入口都与前台作业区设计在一起，顾客踏进超市，看到
22、的第一个超市员工就是银员，选好商品结账时，直接接触的还是银员银员的一举一动、言谈举止都代表了超市的形象。因此，超市银员的工作职责还包括为顾客供应良好礼仪效劳的重要内容。另外，超市作为一个经营实体，其经营特点打算了超市银工作必需协作整个超市的经营工作，以到达超市利润最大化。所以，超市银员的工作职责还包括现金治理、推广促销以及防损等工作。 一、为顾客供应结账效劳，此时必需要高度的精确，杜绝任何错误的发生，以防止任何损害顾客或者企业利益的事情发生。 二、为顾客供应询问效劳银员不仅要娴熟把握银工作技能，还要全面了解整个商场商品的布局。在顾客询问时，要能够精确答复顾客的问题，热忱礼貌待客，做好导向效劳。
23、到最终。学会和别人合作。我在超市收过钱，也就是做过收银员，看着是个很简洁的工作，你只要记着那几个键就好了，挺简洁的，其实不然，我考虑到把事情做的极致，必需考虑到许多问题。最根本的问题，你得会识别钱，即使你识别了钱，你还得会以更快的速度识别，由于超市他有顶峰期，假如你的速度比拟慢，就会有好多人排队，在你收钱之前，你要提示顾客出示自己的会员卡，之后你要提示他们查看自己的找零是否正确。仔细敲击每一个键，确保正确，假如对不上账单的话，你是要负责的，少的话，你是要补上来的。在做这些细节工作的时候，必需仔细，也得讲效率，也就是速度。假如你老出错，即使你补上来了，你也会被辞退的，假如你工作效率不是很高，或许
24、也被辞退，由于没有一个老板会想用没有责任心的员工，在同等条件下，他们会喜爱高效率的员工。 你是一个收银员，你是店里的一员，你不能只是考虑自己的那块天地，你还要熟识其他的工作流程，你得熟知商品的价格，在操作的过程中，假如觉得有什么不对劲，随时把状况反映出来，这样随时订正，在问题消失之前，就把麻烦解决掉。比方一种商品的进货价已经转变了，系统上仍旧是以往的价格，假如不改正过来，会影响店里的效益或者消费者的利益。另一种状况，由于每个超市里都有散装的商品，这样你更得留意了，由于搭称的那边可能会出错，你得会把关，看他的单价对否，还有就是数量和标签上的是否符合。还有一种就是一些人的不好的习惯，他们会把东西装
25、在衣袋里，你得了解他们的手段。比方一些小孩他们手里会拿个棒棒糖，假如你忘了收钱，他们知道也会不提示你，尤其是在小城镇。这是主要的问题，固然还会有其他的细节问题，假如你想把自己的工作做的好做的高效率，你必需有仔细负责的态度，工作流程要娴熟，还有就是一颗热忱，乐于助人的心。有团队精神，学会和别人合作. 通过这次打工经受，我还总结了一下的阅历： 一、工作中我们会和人交往，在那交往的对象就是顾客，同事还有老板，一切事情的前因后果都是有人来操作的，事情结果的好坏，和人有直接的关系，处理和和人的关系，会让你削减不少麻烦，会让你更高效的做事。 顾客是上帝，我们就先从顾客说起吧。假如站在我当时的立场上，现在我
26、的想法是这个样子的。当他们走到我那的时候，我提示他们出示会员卡，之后提示他们看下自己的找零是否正确，然后帮他们把东西装好，假如比拟忙的话，我会给他们一个袋子，让他们自己装，这其中要用自己的微笑和热忱和他们沟通，当他们有什么要求的时候，要帮忙他们，当发觉他们有什么需要帮忙的时候，主动去帮忙他们，假如他们有什么问题，要和解，而不是用争论和争吵来解决。你愿意去帮忙他们，让他们满足，他们以后会更加支持你们的工作，他们快乐字你这消费，你们的营业额会增加，效益会提高，这不正是你店里想看到的状况吗?相反，我观看了另一种现象，收银员和顾客发生冲突，由于一个很小的问题。比方当顾客索要塑料袋的时候，他会以很轻硬的
27、语气说，不行以，这是要收钱的，这样会弄得顾客很不快乐，当他们有什么不明白的去询问的时候，有的人会以一种不耐烦的语气回他，这样也会给他们一种不好的印象，没有了顾客，你的上帝都走了，你会待的更好更长期吗?答案是否认的。因此，为了他们，更为了我们，我们要把他们效劳好，这样我们才会成长的更好，进展的更好。 二、还有就是处理好和同事的关系，和同事搞好关系，你会把工作做的更加的好。试想一下这种状况，今日一种商品的价格要改了，你的那个同事刚好知道，假如你和他还比拟不错，他会即使的提示你，你这边的工作会比拟简单做，省去了一些不必要的麻烦。和他们的关系搞好了，你平常工作中有什么难题他们都很很愿意帮忙你。怎么和同
28、事处理好关系呢你平常愿意帮忙他们，和他们共享自己的欢乐，把他们当朋友，他们也会对你好的，至少不会对你坏的!你做的好，老板对你满足，你的工作会比拟顺当，得到的回报更更多的。 三、做一个好员工，首先，要做好自己的本职工作。其次，在工作中发觉了问题，要帮忙老板即使的去解决，由于问题解决了，店才会有更好的进展，最终，是态度问题，当老板帮你指出自己的错误的时候，肯定要干预担当，并且要感谢他，还要即使的去改正。生活就是这样，像五味瓶，有苦也有乐，是那么的难，但是假如你有信念去做好他，也就不觉得苦了，由于你看到了盼望，盼望在向你不停的招手，太阳在向你微笑，你会发觉，活着真好。 四、工作中合作精神特别重要，假
29、如我们不情愿和对方合作，自己去做的话，结果还会用更多的时间去做。团队精神，从现在开头要培育，熟话说得好，三个臭皮匠，顶个诸葛亮，宗仁的才智是无穷大的。所以肯定要想方法充分利用那份资源。学会高校的工作，有团队精神，唯恐找不到工作很难!把小事情做好，你有吗，这是一种心态，一种境地，好多人都做不到。 五、印象，让客户满足，各方面都需要到位。许多重要的时刻都需要领导去拍板。对于我自己而言，不管在哪里心态很重要，以前始终担当的是学生的角色，而这次是工作人员的角色。需要和同事去相处，并且要完成领导安排的任务。 通过这次假期实践我发觉思索很重要，不管做什么都要清晰这件事的目的是什么，怎么做才能做到最好，把事
30、情要考虑的很周到。刚开头的时候我只是把报纸送到办公室，后来同事告知我要学会察言观色，每天在领导来办公室之前应当把水倒好，同时整理好办公室，在公司里主动做事，没有什么害处。后来我这么做了，受到了领导的表扬。这也给我以后出身社会提了醒，做自己该做的，同时做自己力所能及的。这次的实践很胜利，我信任在自己以后的学习生活中，我会做的更好。 暑期超市实习报告 篇3 一、实习目的 通过本次毕业实习，了解和熟识超市物流，仓储，营销以及治理等相关学问。使学到的计算机，营销渠道治理，数据库，物流，市场营销，经济治理等理论学问跟实践相结合，在实习中检验，提高自己专业力量和技巧。 二、实习时间、实习单位及本人实习详细
31、岗位与负责事务 实习时间：20xx年7月18日20xx年8月8日 实习单位：深圳市崇尚百货创业购物广场 实习岗位与负责事务：收货部收货员 主要负责事物是接收供给商货物，收货单据的保存、整理、分类、归档，执行公司退货或报损工作，保证周转仓内商品码放有序，通道顺畅，重点商品治理盘点等等。 三、实习主要内容 (一)实习单位简介： 人人乐连锁商业集团股份有限公司，成立于19XX年4月。XX年跨入广东省大型连锁商业企业前列，XX年跃居中国连锁百强第18位，进入中国企业800强，截止20xx年12月，人人乐在全国20多个市级以上城市，已拥有经营门店81家，签约门店100多家，员工人数超过1.8万人，20x
32、x年销售额突破100亿元。20xx年1月17日在深胜利上市。 深圳市崇尚百货创业购物广场(现代城店)下属人人乐连锁商业集团股份有限公司。是人人乐第一家集大卖场、百货、生活体验馆于一体大型购物广场。现代城店实行“大百货(高档百货)+小超市(精品超市)”布局，百货为主，超市为辅，以超市促进百货，百货带动超市战略，提升公司整体销售额。现代城店分为一，二，三楼，一楼主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等连锁，二楼和三楼一半都是百货区域，三楼另一半是超市区域，营业面积7万平方米。百货和超市均有适量的店铺招租。现代城店有收货部，商品部，防损部，促销部，客服部，人事部，财务部等等部门，部门健全，制度完善。
33、(二)实习详细过程 实习详细过程可以分为三个阶段：学习，成长，相对成熟期三阶段。 第一个阶段，07月16-07月71日的学习期阶段，这一阶段，一边参与培训学习，一边工作。把学习到的学问立刻应用于工作，在工作中检验，熟识，改良，使我提升很快。这一阶段主要学习了接收供给商货物，退货，报损相关流程，学习rf机(无线终端速录机)和无线电子磅称的使用，残损仓和退货仓货物治理，相关单据使用公司泰斯码系统(一种主要使用数据库原理的系统)进展录入保存以及传财务单据等等。 其次个阶段，04月1日-04月20日的成长期。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟识公司相关流程和工作技巧，提高工作效率，同时承受上司布置的一
34、些比拟重要工作进展熬炼，比方对制作退货单，报损单等有关单据进展审单，协作商品部进展重点商品盘点等等。 第三个阶段，04月20日08月7日的相对成熟期。我根本上可以独立完成收货部80%的工作，这个阶段，上司对我比拟信任，可以放手我去做一些相比照较重要的事情。协作总公司对收货部一些工作的改良工作和仓储改造工作，让一个人独立上一个班次等等。这个阶段根本上把工作重心移到早上生鲜的验收，相关单据录入审核以及转送，重点商品治理等等，把相对于一些比拟简洁如接收供给商商品工作，报损，退货工作移交给新人或是其他员工。 四、 实习总结与建议 在这段将近2个月的实习时间里，从对超市物流，营销等模糊的状况下，通过在收
35、货部，由最根底的承受供给商商品到协作总公司对收货部一些工作改良等等相关工作的实践上，使我对超市物流，营销，仓储以及治理相关学问有了相对解和熟识。现拣一些熟悉和阅历总结如下： (1) 在现在零售业竞争如林的状况下，零售行业在品牌，效劳，商品，素养等相持难分高低状况下越来越需要通过本钱这一杀手锏，使自己立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁就宣称，他们最大的优势就是拥有完善先进的超市物流系统。在实习过程中，使我熟悉到，收货部是超市物流很重要组成局部。收货部工作的好坏直接影响到公司的经营本钱，进而影响到公司其他一系列问题。比方，我在初次退货录单中，由于疏忽，把商品数量录错，在返配回配送中心后，又返配回
36、了门店，在商品一来一去的运输过程中，这就增加了公司的运输本钱。 (2) 超市仓储是一门大学问，比方既要保持商品肯定库存量保证卖场不会消失缺货少货，又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压，增加商品因发觉不准时消失临期过期等事情发生，这会提高公司损耗率，增加公司运营本钱和损失。比方在4月份底商品清场转场工作中，就发觉到大量因商品库存量大导致的临期过期和盘点难问题。 暑期超市实习报告 篇4 社会是个大熔炉，无论你是谁，也不管你来自何方，走进去再走出来 就截然不同。你会更加去考虑别人的想法和感受，你会愿意帮忙别人 ，你会学会宽容别人，这不仅仅是为了便利别人，你也是在帮忙自己，帮忙自己成长，帮忙
37、自己进步，假如你犯难别人就是再给自己设置障碍，你赐予了别人多少不便，你也会得到多少，或许会更多。学会做人，学会爱人和关怀人。你或许原来做事不是很仔细，但是现实是残酷的，你必需仔细，否则你会受到批判，甚至随时都会被辞退；你必需勤奋，由于老板喜爱勤奋的员工；做个有责任心的人，把自己的工作做好；当消失错误的时候，必需主动担当，敢于面对。 我在假期社会实践做的工作是收银员，在超市做 第一次走进超市，对于一切都很新颖。由于每次逛超市都是从正门入口进去，而这次是以员工身份，从旁边的员工通道进去。进去后是个通向地下的楼道，微弱的阳光飘浮在半空，让人产生很多奇异的幻觉第一次走还真不习惯，我像个没头的苍蝇处处乱
38、撞。后来才知道全部员工吃饭、休息或者办公都是在地下，这才使得超市卖场显得井井有条。在人事部正式的报到后，我就真正成为员工了。前一个星期是让我学习的阶段，每天跟着不同的师傅。我的第一个师傅性格活泼，我在她旁边看了一会儿就跃跃欲试了。于是她让我试试。我当心翼翼接过顾客拿来的商品，对着机器扫过条码。一声“嘟”的长音，商品的价格、名称、编号等都显示在显示器上了。我看看师傅，她对我笑了笑，也许是觉得我当时感动的表情很稚嫩吧在接下来的几天中，我又跟不同的师傅学习了不同的款方式，增长了好多应变的阅历。 工作中我们会和人交往，在那交往的对象就是顾客，同事还有老板，一切事情的前因后果都是有人来操作的，事情结果的
39、好坏，和人有直接的关系，处理和和人的关系，会让你削减不少麻烦，会让你更高效的做事。顾客是上帝，我们就先从顾客说起吧。假如站在我当时的立场上，现在我的想法是这个样子的。当他们走到我那的时候，我提示他们出示会员卡，之后提示他们看下自己的找零是否正确，然后帮他们把东西装好，假如比拟忙的话，我会给他们一个袋子，让他们自己装，这其中要用自己的微笑和热忱和他们沟通，当他们有什么要求的时候，要帮忙他们，当发觉他们有什么需要帮忙的时候，主动去帮忙他们，假如他们有什么问题，要和解，而不是用争论和争吵来解决。你愿意去帮忙他们，让他们满足，他们以后会更加支持你们的工作，他们快乐字你这消费，你们的营业额会增加，效益会
40、提高，这不正是你店里想看到的状况吗？相反，我观看了另一种现象，收银员和顾客发生冲突，由于一个很小的问题。 做一个好员工，首先，要做好自己的本职工作。其次，在工作中发觉了问题，要帮忙老板即使的去解决，由于问题解决了，店才会有更好的进展，最终，是态度问题，当老板帮你指出自己的错误的时候，肯定要干预担当，并且要感谢他，还要即使的去改正。生活就是这样，像五味瓶，有苦也有乐，是那么的难，但是假如你有信念去做好他，也就不觉得苦了，由于你看到了盼望，盼望在向你不停的招手，太阳在向你微笑，你会发觉，活着真好。 通过这次假期实践我发觉思索很重要，不管做什么都要清晰这件事的目的是什么，怎么做才能做到最好，把事情要
41、考虑的很周到。刚开头的时候我只是把报纸送到办公室，后来同事告知我要学会察言观色，每天在领导来办公室之前应当把水倒好，同时整理好办公室，在公司里主动做事，没有什么害处。后来我这么做了，受到了领导的表扬。这也给我以后出身社会提了醒，做自己该做的，同时做自己力所能及的。这次的实践很胜利，我信任在自己以后的学习生活中，我会做的更好。 暑期超市实习报告 篇5 百润是一家食品超市，实行自选销售方式，以销售食品、生鲜食品、副食品和生活日杂用品为主。四周是各家属居民住宅区的中心地段，交通便利，属于商业区。超市营业面积约为1000平方米，店堂宽阔，设施完善，商品丰富，营业时间从早上7点到晚上9点共14小时。这里
42、主要销售生鲜食品、副食品、粮油、和生活日杂用品，共分为饮料食品区，洗涤、化装用品区，冷冻食品区，水果区，小百货厨房用品区和粮油区。每个区都设有一个销售主管和大约5至8名正式销售员，其中有一些是有厂方供应的针对特定商品进展销售的销售员，此外还有20几名搬运仓储工人，若干名选购人员、财务人员、治理人员。 实习的日子里，领班要求我们每天按超市营业开头的时间提前半小时到岗，整理货架，进展产品擦拭、整齐码放、补货，要求全部产品的标签必需正放，袋装产品要整齐逐层码放，让产品以最好的形象展现在消费者面前，提升产品形象。销售时要积极有效的推销产品，热忱主动的对待顾客的要求答复顾客的提问，保持微笑效劳。进展促销
43、的商品要提前备货，以避开购置的数量过多而消失断货的现象。发觉货架排面缺货马上通知仓库人员补货，并进展整齐洁净的排列，仓库人员发觉库存较少时，马上与相关人员或供货公司业务人员联系，准时送货，保证产品的正常销售。下班前半小时完成规定的各种表格并按规定时间上交，在接班的人员到了之后进展交接，之后就可以下班了。仓库人员要每天要清点库存并填写相关表格，之前方可下班。 至于请假制度更是像公司一样严格。领班对我们的要求是遵守超市规定的工作时间，如有极其重要的事情而需要请假，必需通知有关治理人员，经同意前方可离岗。工作时间内必需使用文明用语，应严格按所在超市要求穿着，着装肯定要洁净得体、干净大方，切忌浓妆艳抹
44、。常常保持微笑，不仅令人舒适，更能提高工作效率。要以自信、友好的精神面貌接待消费者，真诚待人。要学会换位思索，用自己盼望别人对待自己的态度去对待别人，这样可以削减工作中的困难。杜绝使用污言秽语冒犯他人，这不仅是品行低下的表现，更会使消费者对公司产生不良印象，是违纪行为。熟知各种产品的生产工艺、流程、特点、价格、等级、摆放位置等。 实习期间正值年关，几乎没有超市不做促销，促销已经是超市营销的重要手段，现在常见的有开业促销、周年庆典促销、常规的节日促销、假日促销以及例行公事的周末促销等。超市促销的工作流程主要有以下几方面。确立超市的促销目标，即所花的钱能销售多少产品，能获利多少。确认目标及策略以使
45、超市能到达预期的目的。打算开支的数目，并做好应付突发大事的预算。确定场地和进展促销的产品，不同的场地对不同的促销产品有不同的作用，不同的促销时段需要选择不同的促销产品。确定促销时的供货数量，不同的产品要制定不同的供给数量，以到达最好的促销效果。制定促销时的零售价格。为了到达最好的促销效果，要组建一支有效的促销队伍。对进展促销的人员要有选择对他们进展培训，制定一套完整的程序来帮忙我们完善工作，并在促销过程中进展适时的检查与监视。最终要对营销的结果进展总结，找出缺乏，总结好的阅历，以备以后的促销活动进展借鉴。 促销时还要留意以下几方面：促销人员要随身携带必要的工具，例如笔、胶带、图钉等；要预备好必
46、要的宣传品海报、产品说明书、吊旗、横幅、太阳伞、报纸、邀请函等；在有特别状况发生时促销人员要敏捷应对，不应责问、争辩、试图转变顾客的行为，以顾客永久是对的为根本原则；在对促销活动效果进展评估时要看活动所设定目标的达成状况，活动对销售的影响，活动的利润和促销活动对品牌价值的建立的作用的大小。 在连续7天的促销活动中，我了解到促销主要有一小几种手段：集点换物：消费者先消费后获得赠品，消费者需收集产品的购物凭证，到达活动规定的数量即可换取不同的嘉奖。联合促销：两个或两个以上的品牌或公司联合开展促销活动，推广他们的产品和效劳，以扩大活动的影响力。免费试用：将产品（或其试用装）免费赠送给消费者，供其试用
47、或品尝的一种促销活动。通过试用使消费者对该产品产生直接的熟悉和信任，使其成为潜在消费者。抽奖活动：利用人的幸运和追求刺激、“以小赢大”的心理，增加消费者购置欲望。促销嬉戏：人类天生就有喜好嬉戏的心理倾向，很多人对那些构思新奇、趣味无穷的嬉戏活动更是来者不拒。人员推广：促销人员通过介绍、引导、鼓励等手段，直接向消费者推销自己所效劳的品牌，使消费者产生购置兴趣，最终完成购置行为。 1月17号是超市开张的日子。上午9：0011：30我们听取了领班对于超市的简洁介绍，熟识了超市商品类别和分布状况。超市因其目标市场面对的是学生和家庭主妇，又正值年关，其产品构造比拟独特，结合各类人群的消费特点，以学生日用
48、品和各种品牌的保健品为主打产品构成。同时经营各种居家生活用品以及各高中低档礼品、服装和烟酒商品。各种商品价格比其他超市都廉价。局部商品（如日化类）设有打折专柜，乳类饮料是打折销售。 又由于最近送礼的人比拟多，我们在二楼设立了保健品专场，由于是新开张，有半面还没有完全装修好，但考虑到顾客的需求，我们用纸箱堆成长方体，然后在上面盖上厂家配送的宣传横幅，简易地做成了临时柜台。近200平米的地方我们堆了八个专柜。 我家离超市比拟近，所以每次下班我都有意最终走，为的是了解一下后台是怎么操作的。比方配货等工作。我实习的两周时间里根本上我的工作每天都在变，今日生鲜区，明天可能就会到面包房，后天还可能去仓库配货。在听装饮料的摆放中，我有很深的印象。在我的记忆中，很多大型超市的饮料都是正面朝上的摆放，而且整齐划一