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1、 打暑假工服务员的心得体会（6篇）打暑假工效劳员的心得体会1 人往往不知道雨是什么时候开头下的，惊奇的是，往往也不知道什么时候停。当xx年暑假已经过去的时候，当离开的人已经走远，留下的人还在工作时惦念离去的人的时候，我的记忆里依旧会刻下那些曾今在一起工作、玩耍的镜头。站在岁月路口，发觉自己的行囊里又增加了一份重量，随着岁月的增加自己的行囊变得更加的沉重，有时很想进展一些清理放下一些什么，但却发觉自己舍不得，只由于在这些行囊里面都是沉甸甸的而又那么温馨的回忆。可是，那些散落在消逝岁月里的人和事，那些飘散在岁月深处的熟识悦耳的歌曲，还有那初次相识的高兴、相知的欢乐以及最终那个晚上的狂欢，依旧这么清
2、晰的留在记忆的深处。 暑假还没有开头，就在火车站的x先生店里面找了一份工作，虽然是效劳员，但一个暑假下来，我受益颇多。说说一些令我影响很深刻的回忆吧！ 首先是不能只依据某一件事情来推断一个人是好还是坏。有一个很典型的例子：与陈妍兰有关的。原来一件与我毫不相关的事情，她硬是指责了我一顿，那天晚上害我郁闷到两点多才睡着，而我那周六点多就要上班。后来得知要和她一起上夜班的时候，我的抵触心情很大，还对玩得好的人说我一点也不喜爱她。有人劝我看开点，总会有相处在一起的时候。我突然豁然开朗，是啊，人总会有相处在一起的时候，假如老是陷入仇视中，会令自己不快乐，何不看开点呢！那一周上夜班，抛快乐中的成见以及不满
3、和她一起工作，我发觉我们协作得很好，做事都很积极，把全部的事情做完，还会轮番睡觉，相处得很和谐，心得体会。后来还会相互关怀，成了朋友。所以，不要被某些而蒙蔽对一个人真正的熟悉啦！ 其次是无论是什么时候，肯定要仔细、认真以及有急躁。有一次，我传菜，送错了一份面条。当时由于电脑卡票，有时候不出票，有时候一出就是三、四十张。别人在外面催，心里会特殊烦躁，再加上我当时问了那顾客面是不是她的，她也答复说是，后来问我为什么不辣，我有点不耐烦，口气也不是很好，说“是你点的啊！”由于一些不开心的争吵，她硬是要求换一份面条，经理出面调整未能胜利，那顾客说假如我的态度好一点她会承受，而我当时并不觉得是我的不对，由
4、于我认为我自己问了，她也说了是她的，错了。怪不了别人。后来经理让我重新端了一碗面给她，在不忙的时候对我说了一些话，令我印象很深刻。她说做效劳行业的，肯定要有急躁。顾客是来消费的，她确定会觉得自己出了钱就要得到相应的效劳。在做错事情的时候，假如你态度好，即使顾客心中有不满，她也不会有多大的埋怨，也会欣然承受你的补救措施的。最终我赔了钱，但也学到了一些：什么都需要忍，不管当时你有多忙或有多烦，肯定要有急躁，切忌冲动。 再次是有关促销的事情。我们店里面假如点餐的话是算人均的。意思就是你全部点餐的钱除以点的人数就是那一天的人均。当时店里面要求我们促销酒水、凉菜、饮料来提高人均消费。一些人不是很愿意去促
5、销，但我很愿意，不是追求人均高，而是在促销的过程中，我会尽力去说服顾客，这不仅提高了我的口语表达力量，还会增加我的自信念，由于在推销出去后，我会觉得特有成就感，心里特殊快乐，工作起来也特殊有劲。在这促销过程中，我也学到了许多：第一，脸皮要肯定的厚，你才能把话说得让别人心动。其次，做好最坏的准备，这样在你促销失败时，心情不会很差。第三，要为顾客着想，在赚他们的钱的同时，要让他们觉得你的效劳值得。 打暑假工效劳员的心得体会2 实践目的：实践，就是把所学的理论学问，运用到客观实际中去，是自己所学的理论学问有用武之地只学不实践，所学的就等于零，理论应当与实践相结合，实践可为以后找工作打根底。通过这段时
6、间的实习，学到一些在学校里学不到的东西。由于环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。由于每天都不断有新的东西涌现，我们不仅要学好学校里所学不到的学问，还要不断从生活中，实践中学其他学问，不断地从各方面武装自已，在竞争中突出自己，表现自己。实践过程： 在开头有这个想法时，我们并不是贸然进展的。而是首先进展了调查，联系了我们在上海的亲戚朋友，确定了根本的方向。期末考试完毕的那天，我们三个人就开头整理行李，预备去上海，早几天的火车票买回来之后，始终都没有关注详细的发车时间，导致我们没把握好时间，动身的太晚，急赶忙忙的，箱子里的东西都是乱七八糟的。
7、想想是由于我们做事情不够细致，无视小结，这很简单误事的，还好我们还赶上了火车。 坐上火车我们还是蛮高兴的，布满着期盼，虽然知道马上面对是一系列的难题，但是奇怪心还是驱使我们一步步的前进，下了火车真是特殊的惊异，大城市的火车站真的是好大好大，我们都愣住了，但是我们不断的告知自己要淡定，不要太兴奋，搞的像没见过世面的乡下土包子一样！不过的确是没见过世面。我们找公交车站都花了许多时间，期间也遇到了不少的事，上海人说话我们很难听的懂，有好心人给我们指路，我们却由于他太热忱而疑心他，信任了另一个误指我们去出租车站想让我们座他车的，还好我们没有上当，在北广场转了一圈后，好不简单有个大爷给我们指路，我们感谢
8、的要命，可是他却反过来问我们要钱，当时就无语了，莫非真的想来之前人家跟我们说的上海人很势力，很现实，帮忙别人都是有目的的。我就是觉得太可怕了，可是可以看得平淡一些，这样人活着才不会太累，关键是我们在外面真的不能太单纯，轻易的去信任别人。其实与其说自己单纯，实际就是阅历太浅，见识太短了。 我们一开头是投靠了我姐姐，她也是刚到上海实习不久，是住在公司的宿舍，我们开头两天是在我姐姐宿舍打地铺，有个落脚的地方，但是对于我姐姐的同事，我们三都感觉他们好冷淡，都不好意思在那长待。后来我姐还和我说，现在在一起工作的同事很少相互去交心，竞争很剧烈，社会很现实，工作期间想找到一些交心的朋友很难！所以我就是觉着像
9、我们仨这样的大学同学加上好朋友，能在一起共同的去努力奋斗，很难得，信任我们都会好好珍惜的。 找工作和租房子，是全部工作中最重要也是最难的。由于是第一次面对社会，又是在校大学生，毫无阅历，一般来说很难有说服力，所以一到上海之后我们就做了具体的规划。主要是依靠我们的亲戚朋友介绍，由于他们相比照我们熟识许多，然后我们自己参与面试，在此期间我们遇到了许多困难，那几每天气恶劣，开头的找的时候还算顺当，由于有许多地方招工，我们的积极性都很高涨，但是等我们询问了许多家之后，一般公司都是招长期，我们有本着诚信的原则，只做学生工，所以迟迟没有找到，被人拒绝，被人疑心，甚至被人鄙视，我们开头都有点想打退堂鼓了，莫
10、非就这样失败！我们心里没有了底！我们知道，假如我们现在都撑不住了，还能成什么大事，都走到今日这一步了我们想我们必需胜利不能失败！我记得一句话：其实每个人都能胜利，只是大局部人在最困难的时候都放弃了，只有很少一局部人挺过去了，所以那少局部人胜利了，胜利与失败只有一步之遥。我们最终打算在坚持下去，不依靠我们的亲戚朋友，自己一家家的询问，最终老天不负有心人在去上海的第三天在上海永和大王餐饮有限公司莘庄店找到一份效劳员的工作。 由于我们找的工作是餐饮类行业，上岗时需要持安康证，但是我们的家庭经济又不好，到上海时身上的经费不多，又不好意思问父母要，所以在上海都是省吃俭用。找到工作后，我们在四周租了一间房
11、子，跟人家讲价钱，可难了，后来又自己找医院，在上海市闵行区中心医院办理了上海市从业人员安康合格证后才开头稳定下来。工作时的体会： 在这次工作中我们感悟颇深，忍受着思想的压力、工作的困难和承受了来自各个方面的挑战。这次实践让我们真正深刻理解了“宝剑锋从磨砺出，腊梅香自苦寒来”的深刻含意。我曾经听说过业务员的一条准则是：sell goods，sell yourself first。经过这次实践，我能真正体会到这一点。工作中你不但要吃闭门羹、看人脸色，反而要向他们说：“对不起，打扰了”。在工作中，在真正的社会交际中，顾客永久是对的，你不能掺杂自己的共性，我们真真正正的体会到以下几点： 第一：乐观，不
12、管遇上什么样的困难，都要用乐观的态度去面对，信任会有所转机。就像刚开头上班的时候，你会由于许多事做不好而被里面的经理和老员工批判，就算难受的想哭，还是要顽强的面对。 其次：自信，首先自己要有自信，自信不是自夸，而是对自己的力量作出的确定，这样别人才能更加信任信任你。你要对自己说“我们肯定能行”那你就肯定能行。 第三：肯努力，我们始终特别信奉一句话，“努力就有盼望”不要觉得胜利遥不行及，其实只要你在不停的努力你就靠胜利越近，“踮起脚尖就更靠近阳光”在努力的过程中千万不要放弃，说不定你距离胜利就差一步，要勇于面对各种挫折，挫折并不能阻挡用士气的人走向胜利。 第四：我们现在各方面的素养离这个社会需要
13、还有很大的差距，虽然是大学生可是由于打字速度慢连最根本的文员都做不了，要想找到一份轻松的工作，真的还需要很大的努力。 第五：不管做什么工作都要讲究效率，高效的同时讲究质量。在餐厅上班时，从开头时外场的效劳员调到内场负责出餐，工作特殊繁琐，程序特殊多，标准也特殊多，一开头做起来脑袋都懵了，多的记不住，简单出乱子，我想起上学期学习的秘书学，秘书岗位应当就是需要高效的记忆力和工作力量，我觉得这一点应当是全部工作都必需需要的。 第六：要擅长表达自己的想法，这样才会得到领导的赏识和更多的时机，在餐厅上班，我们一开头的工作时间特殊的短，由于这边的工资都是按小时计算，我们为了多赚一点钱，总是和经理沟通，她们
14、开头留意30多个学生工中的我们，然后依据我们的表现给我们加工时，而我们也是很努力，得到餐厅7个经理的确定和表扬。 第七：虚心做人，特殊对于刚走出校门的毕业生至关重要，我们们原来对于社会上的学问知之甚少，我们千万不能傲慢自大，自以为是，那是浅薄的表现，我们们要虚心做人融入社会中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，更事半功倍。别人给的意见，要听取、急躁、虚心地承受。 第八：作为一名新世纪的大学生，应当懂得与社会生各方面的人交往，处理社会社会上所发生的各方面的事情，这就意味着大学生要留意到社会实践必不行少，究竟，两年之后，我们已不再是一名大学生，是社会中的一份子，要与社会沟通，为社会做
15、奉献，只懂得纸上谈兵是远远不够的，以后的人生旅途是漫长的，为了熬炼自己成为一名有用的人才，许多在学校读书的人都说宁愿出去工作，不愿在校读书，而已经在社会上的人都宁愿回学校读书，我们上学，学习先进的科学学问，为的都是将来走进社会，献出自己的一份力气，我们应当在今日努力的把握专业学问，明天才能更好的为社会效劳。 以上是我这次社会实践的简洁体会、认知和介绍，在今后我们会参见更多的社会实践，磨练自己的同时让自己熟悉的更多，使自己未踏入社会就以体会社会更多方面，不要以单纯的想法去理解和熟悉社会，而是要深入地探究，为自己的将来打好根底，在学校学会更多的书面专业学问，在实践中好好利用学问进展运作。 打暑假工
16、效劳员的心得体会3 “在大学里学的不是学问，而是一种叫做自学的力量。”我现在才深刻体会到这句话的含义，在现实中课本上学的理论学问用到得很少很少。 为了拓展自身的学问面，增加个人在社会竞争中的阅历，熬炼和提高自己的力量，以便在以后毕业后能真正走入社会，并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题，我走进了一家民营饭店成为了一名饭店效劳员，由此开头了我这个假期的社会实践。这是一家位于张家港市金港镇德申路的仙客居饭店。在这里我熟悉了严峻的老板娘，不苟言笑的老板，工作勤奋的佳佳，马虎的莉莉？ 每天8：30上班，中午一点半下班，再到下午的4点上班，晚上8点半下班。每天早上到饭店后首先清扫卫生，包括摆餐具
17、、扫地、拖地、翻开水等等。到10：00吃饭，吃完饭整理好后开头站岗，迎客。“光临”“请问几号包厢”“请问几位”“这边请”之类的话开头在菜馆里四处飞扬。加茶、拿饮料、倒酒、上菜、打饭紧接着而来，完全可以让你忙得焦头烂额。特殊是当你一个人看几个桌子时，若几桌人同时叫效劳员，你会觉得特殊苦痛，然后就是忙上忙下，跑进跑出。让你再一次明白什么才叫真正的“供不应求”，是呀，这里的效劳员真的不多了，所以在职的便特殊辛苦。“您请慢走”“下次再来”“请带好随身物品”送走了一批客人，然后整理残局。到一点半后假如没有客人就可以回家休息了。下午4：00准时上班，吃完员工餐，开头做预备工作。做好预备工作后又开头重复上午
18、的工作，站门、迎客、送客、整理，到8点半下班。但值班人员要等全部的顾客走完，才可以离开。 这就是我们效劳员一天的工作行程，不是夸大，是事实，特殊是有时遇到有意刁难或是蛮不讲理的顾客，你这一天过得更是“凄惨”：一，你不能得罪顾客，由于他是上帝；二，你不能坏菜馆的声誉，由于你还想在那里工作下去；三，全部的错都是效劳员的错，即使那错是由于别人而犯或是本身就是别人犯的，只要关系到顾客，你就得认栽；四，做的好，没奖；犯点小错，就要罚！ “在大学里学的不是学问，而是一种叫做自学的力量。”我现在才深刻体会到这句话的含义，在现实中课本上学的理论学问用到得很少很少。刚开头去的时候，还真有点不习惯，许多东西都不懂
19、，幸好有同事的急躁帮忙、老板老板娘的急躁教导，让我在这次社会实践中把握了许多东西，更重要的就是使我在待人接物，如何处理人际关系等方面有了很大的进步。 打暑假工效劳员的心得体会4 来到xx餐厅已经两周了，之前始终对餐饮得理解是：它是集迷人的”美食，端庄得体的礼仪，华美大方的装潢艺术，淡雅秀丽的妆容，能言善辩的口才为一体的长盛行业，日益欣欣向荣。带着一份对餐饮的奇怪和宠爱，期盼揭开它神奇的面纱，所以我来到了这里，它是一个大家庭，让我们感到很温馨和欢乐， 不管从开荒还是到现在的试营业期间。 我们的效劳理念是：”亲情一个家，贴心为您”。 在这段时间里，作为一名宴会效劳员，我想做好餐饮，美味的佳肴是前提
20、，大厨们都做得很专心，客人都比拟满足，那我们效劳员就得做好效劳工作，让效劳物超所值，把产品融入到企业文化内涵中去，让它带着文才来到客人面前，走进客人心里，更是特别重要的，所以我想到了效劳附加值。 细节打算成败，细节留住客人，记得卞总说过，要做好细节效劳，比方说：客人感冒了要准时告知厨房，可以为客人熬上一碗姜汤，虽然是一碗姜汤，但是客人会很感谢你，会觉得你为他着想，正所谓：“礼”轻情意重，可谓说得就是这个了，也响应了企业品牌的号召，打造绿色安康品牌，亲情一个家，贴心为您。 效劳，效劳，还是效劳，这是我们吕领班倒茶的一个小小的典范，比方给客人倒茶时他会一边倒茶水，一遍说领导您的茶水，祝你喝出一个好
21、的心情。我觉得很好。还有在客人点菊花茶的时候，可以为客人讲解一下，菊花清热降火，冰糖温胃止咳，还能养生等等，这都是一中无形的品牌效劳附加值，虽然一般，无形却很有型。客人会很享受的去和每一杯茶水，由于他知道他喝得是安康和享受。 效劳附加值，为效劳锦上添花。诸如，过生日的长寿面，假如干巴巴端上一碗面条，会很一般，假如我们端上去后轻轻挑出来一根，搭在碗边上，并说上一句：长寿面，长出来。祝你福如东海，寿比南山。客人会感觉到很有新意（心愿），很快乐，这碗面也就变得特殊了。 还有好多典故，在餐桌中的适当讲解运用，都是很有意思的。小礼品的赠送，也可参加自己的语言来美化：例如领导，这是本店细心为你预备的小礼品
22、，紫砂壶，紫气东来再或者赠送的果盘，假设都是小番茄的话，我们就可以说：先生，女士，您的大珠小珠落玉盘来了等。 记得有句谚语说过：你怎样对待别人，别人就会怎样对待你，客人也是一样。当我们赐予客人优质的效劳时，客人也会深深的体会到。他们许多时候也的“增人玫瑰，手有余香”，像山东倒酒的文化，很有讲究；地方特色；星际酒店好的效劳方法等的。 效劳附加值，我认为：做好餐饮，作为人员效劳，我们不仅要知道菜品颜色的搭配，让客人迫不及待的想吃，细细品尝；要学会得体的语言，礼仪 ，让客人感到亲切；要了解养分学的学问，满意客人需求。 效劳附加值，效劳员的葵花宝典，企业制造更多价值的小配方。 打暑假工效劳员的心得体会
23、5 我是20xx年xx月xx日到xxxx大酒店工作的，一转瞬快xx个月了。从我上班的第一天起始终到现在，我深知这份工作的来之不易，总是尽自己最大的努力去做好每一件事情，不管有多苦多累，总是静下心来，沉下身子，踏踏实实地把工作做好、做细、做完善。为此，我工作始终都很充实，并得到了酒店领导的支持、同事的帮忙，说真的我没有理由不把工作做好，甚至要比别人做得更好，我也始终在努力着。 我始终在努力做好一个效劳者。怎样效劳好每一个来店的客人，也是我们始终到现在还在摸索的问题，这或许包括每一个做效劳行业的人都在考虑的问题吧。要使员工为酒店供应优质的效劳，我想我首先要发挥好效劳员的效劳引领作用。记得今年年初，
24、做领班的工作虽然我以前从没有接触展。二是要有“敢突破、善突破”的亮剑精神。作为酒店的效劳员，我们更要有亮剑的胆略、实力、气势和精神，不抛弃、不放弃，永不言败，现在都可以自己解决了。一样，对新来的员工，直到可以为客人上岗效劳。我当时认为我们酒店的，由于平常也是这样，就可以了。 现在看来，假如想做好有质量的效劳，必需要提升超值效劳水平，不然的话客人在消费过程中消失问题，对酒店治理层来讲就是严峻的失职。可现在想来，效劳质量都没了，还谈什么本钱，谈什么营业额，连客人都不来了，现在领导们都很重视，这方面工作有望尽快落实。我想不经一事不长一智，所以不怕有问题，只怕有问题没有去实行对策，那才是最可怕的。我暗
25、暗下定决心，在今后的工作中，肯定要擅长发觉问题，并准时的去解决，这样才能不断地提升自己，才是真正对酒店负责。 打暑假工效劳员的心得体会6 在我们餐厅有实习岗位，想要成为正式人员，就必需要敬礼我们餐厅的考验与磨砺，我在实习期间也经受了许多变化学习许多，对于工作有了更多的感悟。 做一个效劳员我原本想的也特别简洁，只要把客户需要的东西给客户，在客户需要我们消失的时候准时消失。但是等到了工作中并没有想象中那么简单。其中也有许多讲究，来到餐厅我就受挫了，在那时有一个比拟胖的客户，一家人来到我们餐厅，吃饭的时候由于没有准时给他们整理让他们特别恼火，最终我还被经理训斥了一顿，内心的委屈与难过根本无法宣泄。
26、好在有同事的劝慰让我可以平复，对于这样的状况我也清晰不是我一个人的错，大家都有错，但是客户错了我们不能怪罪，由于客户是上帝需要我们去照看好去侍奉好，这是我们的工作，我需要谅解也需要去做好自己的工作。 从今之后我工作就长了个心眼在工作的过程中会询问其他同事，同样也会自己总结阅历，在积存中前进，避开犯错。在工作中我们要擦亮眼睛，能够精确的猜到客户的心里需要，在客户需要一些美味佳肴的时候能够准时献上让客户可以准时迟到自己想要的东西，让我们的效劳布满人性化让客户感到我们工作的专心，这样就算我们犯错了也不会受到多少惩处，可以让我们更多的了解和接触客户。 同样作为效劳人员自身的礼仪礼貌是最根本的，这表达一
27、个餐厅的文化，素养，穿着干净，文明礼貌的效劳员大家都喜爱都情愿接近，对待客户做好根本礼仪，用微笑作为我们的武器，这样能够很好的拉近与客户的距离又不会让客户反感，就算客户有什么不开心的事情也都情愿心平气和的与我们说，这样能够减轻我们的稳固走压力让我们的工作有更多的选择，能够更好的得到客户的认可。 工作是一门学问，需要学习的东西特别都，我们要考虑的东西不只是目前的还有其他，比方客户的心里活动，能够了解客户，能够从客户的言谈中清晰客户的状况依据客户的需要给客户适宜的点菜单等，这都是需要通过工作来磨练出来，在工作中我们要磨砺出一双火眼金睛，能够做好自己的工作，把客户至上的道理明白于心，做到不争，不抢，遇事，能退就退，谦让有礼，虽然会在这过程中吃亏，但是能够赢得更多客户的敬重。与客户吵架，与客户争吵虽然最终获得了成功，但是只会让客户看到我们盛气凌人，让客户看到我们的作态，只会反感，可客户需要我们呵护，需要我们去照看。由于我们属于效劳，做的就是让我们更好的效劳于客户。 【打暑假工效劳员的心得体会（精选6篇）】